the Smart Oven Air Fry BOV860 - Four BREVILLE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type d'appareil	Four à convection avec fonction air fryer
Capacité	Capacité de 25 litres
Puissance	2400 watts
Modes de cuisson	Convection, grill, rôtissage, cuisson à air, déshydratation, etc.
Dimensions	Largeur : 40 cm, Profondeur : 36 cm, Hauteur : 30 cm
Poids	Environ 10 kg
Matériaux	Acier inoxydable
Écran	Écran LCD avec commandes tactiles
Accessoires inclus	Grille, plaque de cuisson, panier à friteuse
Nettoyage	Intérieur en acier inoxydable facile à nettoyer, accessoires lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Garantie	Garantie limitée de 1 an
Consommation énergétique	Économie d'énergie grâce à la cuisson rapide

FOIRE AUX QUESTIONS - the Smart Oven Air Fry BOV860 BREVILLE

Comment préchauffer le Breville Smart Oven Air Fry BOV860 ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez la fonction souhaitée, puis réglez la température. Appuyez sur le bouton 'Préchauffage' pour commencer le processus de préchauffage.

Quelle est la capacité maximale du Breville Smart Oven Air Fry BOV860 ?

Le Smart Oven Air Fry BOV860 peut contenir jusqu'à 1,8 kg de nourriture, ce qui est suffisant pour cuire un poulet entier ou plusieurs portions de frites.

Comment nettoyer l'intérieur du Breville Smart Oven Air Fry BOV860 ?

Pour nettoyer l'intérieur, laissez le four refroidir complètement, puis utilisez un chiffon humide ou une éponge douce avec un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Le Breville Smart Oven Air Fry BOV860 fonctionne-t-il avec une prise standard ?

Oui, le Breville Smart Oven Air Fry BOV860 fonctionne avec une prise électrique standard de 230 V.

Comment utiliser la fonction air fry ?

Pour utiliser la fonction air fry, sélectionnez le mode 'Air Fry', réglez la température et le temps de cuisson souhaités, puis appuyez sur 'Démarrer'.

Le four émet-il des bruits pendant son utilisation ?

Il est normal que le four émette des bruits de ventilation pendant son fonctionnement, surtout lors de l'utilisation de la fonction air fry. Si vous entendez des bruits inhabituels, vérifiez que le four est correctement installé.

Peut-on cuire des aliments congelés dans le Breville Smart Oven Air Fry BOV860 ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés. Ajustez le temps de cuisson en fonction de l'épaisseur et du type d'aliment.

Comment éviter que les aliments ne collent à la grille ou à la plaque ?

Utilisez du papier sulfurisé ou vaporisez un peu d'huile sur les grilles et les plaques avant d'ajouter les aliments pour éviter qu'ils ne collent.

Où puis-je trouver des recettes adaptées au Breville Smart Oven Air Fry BOV860 ?

Vous pouvez trouver des recettes dans le manuel d'utilisation fourni avec le four, ainsi que sur le site web de Breville et des blogs culinaires spécialisés.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez si le cordon d'alimentation est bien branché et que la prise fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service client de Breville.

MODE D'EMPLOI the Smart Oven Air Fry BOV860 BREVILLE

2 Breville vous recommande la sécurité avant tout
2 Garantie limitée du produit
7 Composants
9 Avant la première utilisation
11 Fonctions
23 Entretien et nettoyage
25 Guide de dépannage

Garantie limitée du produit

La garantie de Breville pour ce produit couvre la réparation ou le remplacement, s'il s'avère défectueux en raison d'un défaut de matériel, de fabrication ou de fonctionnement pendant la période de garantie. Tous les droits légaux de garantie en vertu de la législation nationale applicable seront respectés et ne seront pas altérés par notre garantie. Pour plus de détails sur la durée de la garantie, pour obtenir une copie imprimée ou pour lire les conditions générales complètes, numérisez le

code QR ou visitez le site www.breville.com Vous pouvez également appeler le centre de service Breville (voir les coordonnées au verso).

BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITE AVANT TOUT

Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des produits de consommation sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle. De plus, nous vous demandons d'être très vigilant lorsque vous utilisez un appareil électrique et de respecter les mesures de sécurité décrites ci-dessous.

IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ c UL us

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT USAGE ET CONSERVEZ-LES À TITRE DE RÉFÉRENCE

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, vous devez toujours respecter les mesures de sécurité de base suivantes :

• Retirez et jetez en lieu sûr tout matériel d'emballage et toutes étiquettes promotionnelles avant d'utiliser le four pour la première fois.

• Pour éviter le risque de suffocation chez les jeunes

enfants, retirez et jetez en lieu sûr l'enveloppe protectrice recouvrant la fiche d'alimentation.

• N'utilisez pas l'appareil sur le bord d'un comptoir ou d'une table. Assurez-vous que la surface est stable, de niveau, à l'épreuve de la chaleur et propre.
• N'utilisez pas l'appareil sur une surface recouverte de tissu ou près des rideaux ou de tout autre matériau inflammable.
• Un risque d'incendie peut survenir si le four est recouvert ou touche des matériaux inflammables durant le fonctionnement, incluant rideaux, draperies, murs et autres.
• N'utilisez pas l'appareil sur ou près d'un brûleur à gaz ou d'un élément électrique, ou à un endroit où il pourrait toucher une surface ou un four chaud.
• Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre d'une table ou d'un comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.
• Pour éviter un risque d'électrocution, n'immergez pas le cordon ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide.
• Le four ne doit pas être utilisé dans un endroit confiné. Assurez-vous de laisser

suffisamment d'espace tout autour du four; un minimum de 10 cm est recommandé.

• Le boîtier du four peut devenir très chaud pendant et après la cuisson. Veuillez ne pas toucher les surfaces chaudes. Gardez toujours le cordon d'alimentation de ce four, et celui des autres appareils à proximité, à l'écart du boîtier.
• Pour éviter de vous brûler, soyez prudent lorsque vous retirez les plats, casseroles ou accessoires du four, comme le grilloir et la lèchefrite, qui peuvent contenir de l'huile chaude ou tout autre liquide chaud.
• Ne déposez pas d'ustensiles de cuisine, de casseroles ou de plats sur la porte en verre.
• La porte en verre du four a été spécialement traitée pour la rendre plus forte, plus durable et plus sûre que le verre ordinaire, mais elle n'est pas incassable. S'il tombe ou frappe extrêmement fort, il peut se briser ou s'affaiblir, et pourrait à un moment ultérieur se briser en de nombreux petits morceaux sans cause apparente
• Ne laissez pas la porte ouverte pour une période prolongée.

• Ne rangez aucun objet sur le dessus du four lorsqu'il fonctionne.

• Ne placez pas d'objet en carton, en plastique, en papier ou autre matériau inflammable dans le four.

• Ne couvrez pas le ramasse-miettes ou toute autre partie du four avec du papier aluminium, car cela causera une surchauffe du four.
• Soyez prudent lorsque vous utilisez des casseroles ou plats faits de matériaux autres que le métal. Assurez-vous qu'ils sont à l'épreuve du four avant de les utiliser.
• Soyez prudent lorsque vous couvrez un plat ou une casserole dans le four, car la pression accumulée sous le couvercle peut faire jaillir les ingrédients chauds ou faire craqueler le plat. Ne placez pas de récipients scellés ou fermés hermétiquement dans le four.
• Des aliments surdimensionnés et des ustensiles en métal ne doivent pas être insérés dans le four, car ils peuvent provoquer un risque de feu ou d'électrocution.
• L'utilisation d'accessoires non recommandés par Breville ou fournis avec ce four peuvent causer des blessures.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

Ne l'utilisez pas dans un véhicule de mouvement de quelque type que ce soit. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur ou à des fins autres que celles pour lesquelles il est conçu. Une mauvaise utilisation peut causer des blessures.

- Si l'appareil doit être laissé sans surveillance, nettoyé, déplacé, assemblé ou rangé, éteignez-le toujours et débranchez-le, puis laissez-le refroidir complètement.

- Ne nettoyez pas le four avec des tampons à récurer métalliques qui, en se brisant, pourraient laisser tomber des particules sur les éléments chauffants et causer un risque d'électrocution.

- Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (incluant les enfants) avec facultés physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manque d'expérience et de connaissances, à moins d'avoir reçu la supervision ou les instructions relatives à l'usage de l'appareil d'une personne responsable de leur sécurité.

- Surveillez les enfants pour qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

- Il est recommandé de vérifier régulièrement

l'appareil et le cordon d'alimentation. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche d'alimentation sont endommagés, si l'appareil fonctionne mal ou a été endommagé de quelque façon. Cessez immédiatement d'utiliser l'appareil et appeler l'équipe de soutien aux consommateurs de Breville.

• L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé à partir d'une minuterie externe ou d'un système de contrôle à distance.
• L'installation d'un courant résiduel (interrupteur de sécurité) est recommandée pour assurer une sécurité supplémentaire lors de l'utilisation d'un appareil électrique. Il est recommandé d'installer un interrupteur de sécurité à fonctionnement nominal n'excédant pas 30 mA sur le circuit électrique alimentant l'appareil. Consultez votre électricien pour des conseils professionnels.

- Cet appareil doit être branché à une prise électrique correctement reliée à la terre. Si vous n'êtes pas certain que la prise électrique est correctement reliée à la terre, veuillez consulter votre électricien.

- Ne modifiez en aucun cas la fiche d'alimentation et n'utilisez pas d'adaptateur.

INSTRUCTIONS SPÉCIFIQUES POUR LE BOV860

- Nous vous recommandons de brancher le four sur un circuit dédié, séparé des autres appareils. Consultez un électricien accrédité et qualifié si vous avez des doutes quant au circuit.

- Nettoyez régulièrement le ramasse-miettes. Pour ce faire :

-Éteignez le four;
-Laissez-le refroidir complètement, puis débranchez-le de la prise murale;
-Retirez le ramasse- miettes et nettoyez-le à l'eau chaude savonneuse;
-Séchez complètement le ramasse-miettes avant de le réinsérer dans le four.

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution, d'exposition excessive aux rayons UV ou de blessures :

• Débranchez toujours le four et laissez les pièces (y compris le boîtier de l'ampoule, le couvercle en verre et le contenu) refroidir complètement avant de remplacer l'ampoule.
• Utilisez uniquement une ampoule de type G9 de 25 W, 120 V.
• Utilisez toujours un chiffon doux lorsque vous manipulez l'ampoule et n'y touchez pas directement, car l'huile de votre peau peut l'endommager.
• Ne regardez pas directement l'ampoule allumée.
• Éloignez-vous de l'ampoule si votre peau devient chaude.
• Éloignez l'ampoule de matériaux inflammables.

• L'ampoule chauffe très rapidement. Utilisez uniquement le bouton pour l'allumer.
- N'utilisez pas la lampe de four si le boîtier de l'ampoule, le couvercle en verre, le filtre UV ou le réceptacle sont endommagés ou manquants.

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Composants

A

A. Plaque à pizza de 33 cm (13 po)
B. Grille du four
C. Grilloir
D. Lèchefrite en émail de 27,5 x 33 cm
E. Panier à friture

F. Lampe de four
G. Poignée de la porte
H. Fentes de ventilation
I. Ramasse-miettes

Informations énergétiques

120 V \~ 60 HZ 1800 W

J TOAST BAGEL BEKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK FUNCTION START/CANCEL K N R O TEMP Darkness L P Q TIME Pizza Size Slices M

Accessoires vendus séparément :

Planche à découper/ plateau de service en bambou

J. Écran ACL
K. Cadran de FONCTIONS
L. Cadran de TEMPÉRATURE/Contrôle de coloration pour toasts et bagels
M. Cadran de TEMPS/Nombre de tranches pour toast et bagel /Choix de taille de la pizza
N. Touche MARCHE/ARRÊT
O. Touche LAMPE DE FOUR
P. Touche CONVECTION
Q. Touche ALIMENTS CONGELÉS
R. Touche CONVERSION DE TEMPÉRATURE

Avant la première utilisation

PRÉPARATION DU FOUR

Avant la première utilisation, faites fonctionner le four à vide pendant 20 minutes pour le débarrasser des substances de protection des éléments chauffants. Assurez-vous que l'espace est bien ventilé, car le four peut émettre des vapeurs. Ces vapeurs sont inoffensives et ne nuisent aucunement à la performance du four.

1. Retirez du four et jetez en lieu sûr tout matériel d'emballage, toutes étiquettes promotionnelles et ruban adhésif.
2. Retirez le ramasse-miettes, la grille du four, le grilloir, la lèchefrite, le panier à friture et la plaque à pizza de l'emballage en polymousse. Lavez ces pièces à l'eau tiède savonneuse avec une éponge douce, puis bien les rincer et les sécher.
3. Essuyez l'intérieur du four avec une éponge douce et humide. Séchez correctement.
4. Placez le four sur une surface plate et sèche. Assurez-vous qu'il y a un espace d'au moins 10 cm (4 po) de chaque côté de l'appareil et 15 cm (6 po) au-dessus.
5. Insérez le ramasse-miettes dans le four.
6. Déroulez complètement le cordon d'alimentation et insérez la fiche dans une prise électrique reliée à la terre.
7. L'alerte du four se fera entendre et l'écran ACL s'allumera. Les options de fonctions apparaîtront avec l'indicateur pointant la fonction TOAST.
8. Tournez le cadran de FONCTION vers la droite jusqu'à ce que l'indicateur atteigne la fonction PIZZA.

FUNCTION TOAST BAGEL BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK SLOES DAK START/CANCEL TOAST BAGEL BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK 425°F CONVECTION FROZEN 10"

1. Appuyez sur le cadran MARCHE/ARRÊT. Le rétroéclairage du bouton s'allumera en rouge, l'écran ACL en orange et l'alerte se fera entendre.
2. Le message «PREHEATING» clignotera sur l'écran ACL. Dès que le préchauffage du four sera terminé, une alerte se fera entendre.
3. La minuterie apparaîtra et le compte à rebours commencera immédiatement.
4. À la fin du cycle de cuisson, le rétroéclairage du cadran MARCHE/ARRÊT s'éteindra et l'écran ACL s'allumera en bleu.
5. Le four est maintenant prêt à être utilisé.

ELEMENT iQ ^®

Le four Smart Oven Air Fryer de Breville est muni de la technologie ELEMENT iQ qui crée l'environnement de cuisson idéal en fonction des aliments à cuire. Cette technologie dirige la puissance là et quand elle est requise et génère le type de chaleur appropriée, qu'elle soit uniforme ou intense.

Chacune des fonctions du four a été préréglée selon les configurations et températures des éléments chauffants que nous avons recommandées, basées sur des recettes et des tests. Cependant, nous vous suggérons de les expérimenter en fonction de la recette, de la quantité d'ingrédients et de vos goûts personnels.

1. Insérez la grille du four à la position recommandée en orientant les rayons vers le haut. Les positions sont imprimées sur la porte en verre.

1. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne la fonction désirée.

2. Le chiffre au haut sur l'écran ACL indique la température de cuisson en cours pour le réglage sélectionné. Pour les réglages TOAST et BAGEL, il indique le niveau de coloration. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE vers la gauche pour réduire la température, ou vers la droite pour l'augmenter.

graph TD
    A["TOURNER"] --> B["CADRAN DE TEMPERATURE"]
    B --> C["RÉDUIRE LA TEMPERATURE"]
    C --> D["AUGMENTER LA TEMPERATURE"]

1. Le chiffre au bas de l'écran ACL indique le temps préréglé pour le réglage sélectionné. Pour le réglage TOAST et BAGEL, il indique le nombre de tranches. Tournez le cadran de TEMPS vers la gauche pour réduire le temps de cuisson, et vers la droite pour l'augmenter.

graph TD
    A["TOURNER"] --> B["CADRAN DE TEMPS"]
    B --> C["RÉDUIRE LE TEMPS"]
    C --> D["AUGMENTER LE TEMPS"]
    D --> A

1. Pour les réglages qui ne nécessitent aucun cycle de préchauffage (TOAST, BAGEL, GRIL, RÉCHAUFFER, CHAUD), placez les aliments directement sur la grille du four ou sur le panier à friture, la plaque à pizza, le grilloir et/ou la lèchefrite fournis. Pour assurer une cuisson uniforme, assurez-vous de bien centrer les aliments.

a) Fermez la porte du four.

b) Appuyez sur MARCHE/ARRÊT. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et l'écran ACL s'éclairera en orange.

c) La minuterie s'affichera et le compte à rebours commencera. La température et le temps de cuisson peuvent être ajustés durant le cycle de cuisson

1. Pour les réglages qui nécessitent un cycle de préchauffage (CUIRE, RÔTIR, PIZZA, BISCUITS, FRITURE À AIR, MIJOTER), appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT avant de mettre les aliments dans le four. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et le message «PREHEATING» clignotera sur l'écran ACL durant le temps de préchauffage.

a) Lorsque le four sera prêt à fonctionner, le message «PREHEATING» disparaîtra, l'alerte se fera entendre et le compte à rebours commencera. Placez les aliments directement sur la grille du four ou sur le panier à friture, la plaque à pizza, le grilloir et/ou la lèchefrite fournis. Pour assurer une cuisson uniforme, assurez-vous de bien centrer les aliments.

b) Fermez la porte du four.

c) Le compte à rebours se poursuivra. La température et le temps de cuisson peuvent être ajustés durant le cycle de cuisson.

1. À la fin du cycle de cuisson, l'alerte se fera entendre, la touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

NOTE

Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT. Cela annulera le cycle de cuisson et la touche sera rétroéclairée en bleu.

NOTE

Appuyez sur la touche CONVECTION pour choisir : aucune convection, convection ou super convection. La convection et la super convection peuvent ajuster la température pour compenser l'accélération du flux d'air. La super convection donnera des résultats plus croustillants.

Lorsque la grille du four est insérée en position centrale, elle s'éjecte automatiquement à demie quand la porte s'ouvre, pour faciliter le retrait des aliments.

Ouvrez toujours lentement la porte lorsque la grille est en position centrale pour éviter qu'elle ne s'éjecte trop rapidement.

FONCTION TOAST

La fonction TOAST brunit et rend croustillant l'extérieur du pain pendant que l'intérieur reste tendre et moelleux. Cette fonction est idéale pour les muffins anglais et les gaufres surgelées.

1. Insérez la grille en position centrale, en orientant les rayons vers le haut.
2. Placez les tranches de pain aussi près que possible du centre de la grille pour assurer un grillage optimal.

3. Fermez la porte du four.

4. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne TOAST sur l'écran ACL. Le chiffre au haut de l'écran indique le niveau de coloration préréglé «4» et le chiffre du bas indique le nombre de tranches préréglé «4».

TOAST BAGEL LIGHT DARK BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK SLICES

1. Le niveau de coloration et le nombre de tranches peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de grillage.

a) Le niveau de grillage est indiqué par de petits cercles au haut de l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE vers la gauche pour réduire le niveau de coloration, ou vers la droite pour l'augmenter. La flèche au-dessus des petits cercles bougera en fonction du réglage sélectionné.

À titre informatif :

Coloration désirée Réglage

Pâle 1 ou 2

Moyen 3, 4 ou 5

Foncé 6 ou 7

b) Le nombre de tranches est représenté par le chiffre au bas de l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS vers la gauche pour réduire le nombre de tranches, ou vers la droite pour l'augmenter. Le nombre de tranches va de 1 à 6.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction TOAST. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte du four se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange.

2. La minuterie sera affichée et le compte à rebours commencera. Le temps peut être ajusté durant le cycle de grillage en tournant le cadran de TEMPS. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

TOAST BAGEL LIGHT DARK BAKE 4 ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM 4 AIR FRY SLOW COOK SLICES MARCHE/ARRÊT TOAST BAGEL LIGHT DARK BAKE 4 ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM 4:40 MINS SECS AIR FRY SLOW COOK

1. À la fin du cycle TOAST, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

NOTE

Le temps de cuisson dépend d'un nombre de variables, incluant la température du four. Le temps peut ainsi varier, même avec les mêmes réglages de coloration et de nombre de tranches, pour assurer des résultats optimaux et constants.

FONCTION BAGEL

La fonction BAGEL dirige plus de chaleur vers les éléments supérieurs afin de brunir et rendre croustillant un côté plus que l'autre.

Le dessus du bagel peut être orienté vers le haut ou le bas, en fonction de vos préférences.

Cette fonction est idéale pour les bagels ou les tranches épaisses de pain de spécialité qui requièrent un côté plus grillé que l'autre.

1. Insérez la grille en position centrale, en orientant les rayons vers le haut.
2. Si vous grillez 1-3 bagels, veuillez les centrer sur la grille. Pour 4-6 bagels, laissez un espace égal entre chacun, en plaçant 2-3 sur le devant de la grille et 2-3 à l'arrière.
3. Fermez la porte du four.
4. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne BAGEL sur l'écran ACL. Le chiffre au haut de l'écran indique le niveau de coloration préréglé «4» et le chiffre du bas indique le nombre de tranches préréglé «4».

TOAST ►BAGEL LIGHT DAK BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK SLICES

1. Le réglage de coloration et le nombre de bagels peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de grillage.

a) Le niveau de grillage est indiqué par de petits triangles au haut de l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE vers la gauche pour réduire le niveau de coloration, ou vers la droite pour l'augmenter. Le cercle sous les triangles bougera en fonction du réglage sélectionné.

À titre informatif :

Coloration désirée Réglage

Pâle 1 ou 2

Moyen 3, 4 ou 5

Foncé 6 ou 7

b) Le nombre de bagels est représenté par le chiffre affiché au bas de l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS vers la gauche pour réduire le nombre de tranches, ou vers la droite pour l'augmenter. Le nombre de bagels va de 1 à 6.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction BAGEL. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange.
2. La minuterie sera affichée et le compte à rebours commencera. Le temps peut être modifié durant le cycle BAGEL en tournant le cadran de TEMPS. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

TOAST BAGEL LIGHT DARK BAKE 4 ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT 4 WARM AIR FRY SLCES SLOW COOK MARCHE/ARRÊT TOAST BAGEL LIGHT DARK BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLCES 4:40 NMS SECS

1. À la fin du cycle BAGEL, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

NOTE

Nous recommandons d'orienter l'intérieur (côté coupé) du bagel vers le haut, en direction des éléments chauffants supérieurs. Cela permet au côté coupé d'être croustillant pendant que l'extérieur demeure légèrement grillé.

Si vous préférez vos bagels croustillants des deux côtés, nous vous recommandons d'utiliser la fonction TOAST.

FONCTION CUIRE

La fonction CUIRE utilise la technologie Element iQ* qui assure une cuisson uniforme. Cette fonction est idéale pour cuire les gâteaux, muffins, brownies et pâtisseries. Elle convient également aux mets cuisinés surgelés comme la lasagne et les tourtières.

1. Insérez la grille en position inférieure, en orientant les rayons vers le haut. Veuillez noter que certains aliments comme les brownies ou les pâtisseries peuvent mieux cuire sur la grille en position centrale.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne BAKE sur l'écran ACL. Le chiffre au haut de l'écran indique la température préréglée de 325°F (160°C) et le chiffre du bas indique le temps préréglé de :30 MINS. Le préréglage CONVECTION sera aussi affiché.

TOAST BAGEL ▶BAKE 325°F ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT :30 MINS WARM AIR FRY SLOW COOK

1. Les réglages de température, de temps de cuisson et de convection peuvent être modifiés avant ou durant le cycle de cuisson.

a) La température de cuisson est représentée par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour modifier la température, de 120°F (50°C) à un maximum de 450°F (230°C).
b) Le temps de cuisson est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour modifier le temps jusqu'à 2 heures pour des températures au-dessus de 300°F/150°C et jusqu'à 10 heures pour des températures en-dessous de 300°F/150°C.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction CUIRE. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange. Le message «PREHEATING» clignotera sur l'écran ACL.
2. Une fois le préchauffage terminé, l'alerte se fera entendre, vous indiquant d'insérer vos aliments dans le four.
3. Placez les aliments dans la lèchefrite fournie ou dans un autre plat allant au four et centrez-le sur la grille du four pour permettre la circulation d'air tout autour des aliments. Fermez la porte du four.
4. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours commencera automatiquement. Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

MARCHÉ/ARRÊT TOAST BAGEL ►BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK PREHEATING 325 °F CONVECTION 30 MINS TOAST BAGEL ►BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK 325 °F CONVECTION 29 MINS

1. À la fin du cycle de CUISSON, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

FONCTION RÔTIR

La fonction RÔTIR est idéale pour cuire une variété de viande et de volaille. Les aliments seront tendres et juteux à l'intérieur et rôtis à la perfection à l'extérieur.

1. Insérez la grille en position inférieure, en orientant les rayons vers le haut.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne ROAST sur l'écran ACL. Le chiffre sur le haut de l'écran indique la température de rôtissage préréglée de 350°F (175°C) et le chiffre du bas indique le temps préréglé de 1:00 HRS/MINS. Le réglage préréglé CONVECTION sera également affiché.

TOAST BAGEL BAKE ▶ROAST 350°F BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM 1:00 HRS AIR FRY 1:00 MINS SLOW COOK

1. Les réglages de température, de temps de cuisson et de convection peuvent être modifiés avant ou durant le cycle de rôtissage.

a) La température de rôtissage est indiquée par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour modifier la température de

rôtissage, de 120°F (50°C) à un maximum de 450°F (230°C).

b) Le temps de rôtissage est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour modifier le temps jusqu'à 2 heures pour des températures au-dessus de 300°F/150°C et jusqu'à 10 heures pour des températures en-dessous de 300°F/150°C.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction RÔTIR. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et le message «PREHEATING» clignotera sur l'écran ACL.
2. À la fin du cycle de PRÉCHAUFFAGE, l'alerte se fera entendre pour vous indiquer d'insérer les aliments dans le four.
3. Placez les aliments dans la lèchefrite fournie ou dans un autre plat allant au four et centrez-le sur la grille pour faciliter la circulation d'air tout autour des aliments. Fermez la porte du four.
4. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours commencera automatiquement. Le cycle de rôtissage peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

MARCHÉ/ARRÊT TOAST BAGEL PREHEATING BAKE 350°F ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM 1:00 HRS SLOW COOK SLOW COOK TOAST BAGEL BAKE 350°F ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM 59 HRS SLOW COOK

1. À la fin du cycle de RÔTISSAGE, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

FONCTION GRIL

La fonction GRIL est idéale pour cuire les sandwiches ouverts, les fines coupes de viande, la volaille, le poisson, les saucisses et les légumes. Elle peut aussi être utilisée pour brunir le dessus des plats en cocotte, les gratins et les desserts.

1. Insérez la grille en position supérieure, en orientant les rayons vers le haut.
2. Insérez le grilloir dans la lèchefrite fournie et placez les aliments sur le grilloir ou dans un plat allant au four que vous placerez au centre de la grille pour faciliter la circulation d'air autour des aliments.
3. Fermez la porte du four.
4. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne BROIL sur l'écran ACL. Le chiffre du haut sur l'écran ACL indique la température préréglée à 500°F et le chiffre du bas indique le temps préréglé de «:10 MINS».

TOAST BAGEL BAKE 500°F ROAST ▶BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM : 10 MINS AIR FRY SLOW COOK

1. Le niveau de puissance du grillage et le temps peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de grillage.

a) Le niveau de puissance est représenté par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour modifier le grillage à l'un des trois niveaux suivants : HI, MED et LOW (élevé, moyen et bas).
b) Le temps de grillage est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour ajuster le temps jusqu'à 20 minutes.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction GRIL. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange.

2. La minuterie sera affichée et le compte à rebours commencera. Le niveau de puissance et le temps peuvent être ajustés durant le cycle de grillage en tournant le cadran correspondant de TEMPS et de TEMPÉRATURE.

3. À la fin du cycle de grillage, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

FONCTION PIZZA

La fonction PIZZA fait fondre le fromage et brunit la garniture de la pizza tout en rendant la croûte croustillante.

1. IInsérez la grille en position centrale, en orientant les rayons vers le haut.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne PIZZA sur l'écran ACL. Le chiffre du haut sur l'écran indique la température préréglée de 425°F (220°C) et le chiffre du bas indique le la taille préréglée de la pizza à 10" (25 cm). Les préréglages CONVECTION et FROZEN (Aliments congelés) seront aussi affichés.

TOAST BAGEL BAKE ROAST BROIL ▶PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK 425°F CONVECTION FROZEN 10"

1. Les réglages de température, de temps, de convection et d'aliments congelés peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de PIZZA.

a) La température de la pizza est représentée par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour ajuster la température, de 120°F à 450°F max (50°C à 230°C).

b) Le choix de taille de la pizza est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS vers la gauche pour réduire la taille, ou vers la droite pour augmenter la taille. Le choix de tailles de pizza se situe entre 6" et 13" (15cm et 33cm).

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction PIZZA. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte de sera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange. Le message «PREHEATING» sera affiché sur l'écran ACL.
2. Une fois la température atteinte, l'alerte se fera entendre.
3. Placez la pizza sur la plaque à pizza fournie, au centre de la grille du four pour faciliter la circulation d'air tout autour de la pizza. Fermez la porte du four.
4. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours commencera automatiquement. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

MARCHÉ/ARRÊT TOAST BAGEL PREHEATING 425 °F BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK FROZEN 10" RCONNECTION TOAST BAGEL PREHEATING 425 °F BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM AIR FRY SLOW COOK FROZEN : 14 MINS

1. À la fin du cycle PIZZA, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

NOTE

Si vous utilisez la plaque à pizza fournie, insérez-la dans le four durant le cycle de préchauffage pour obtenir des résultats optimaux. Puis déposez avec précaution la pizza sur la plaque réchauffée.

Une note sur les pierres à pizza

Si vous utilisez une pierre à pizza, il est nécessaire de la préchauffer, sans pizza, pour assurer des résultats optimaux.

1. Insérez la grille en position centrale, en orientant les rayons vers le haut.
2. Placez la pierre à pizza au centre de la grille du four pour faciliter la circulation d'air tout autour de la pierre.
3. Fermez la porte et procédez selon les instructions indiquées pour la fonction PIZZA.

FONCTION BISCUITS

La fonction BISCUITS est idéale pour cuire les biscuits maison, les mélanges à biscuits achetés ou tout autre délice cuit au four.

1. Insérez la grille en position centrale, en orientant les rayons vers le haut.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne COOKIES sur l'écran ACL. Le chiffre du haut sur l'écran ACL indique la température préréglée de 350°F (175°C) et le chiffre du bas indique le temps préréglé de 11:00 MIN/SEC. Le préréglage CONVECTION sera aussi affiché.
4. Les réglages de température et de temps de cuisson, de convection et d'aliments congelés peuvent être ajustés avant ou durant le cycle BISCUITS.

a) La température de cuisson est représentée par le chiffre du haut affiché sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour ajuster la température de 120°F à 450°F (50°C à 230°C) maximum.

b) Le temps de cuisson est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour ajuster le temps jusqu'à 1 heure.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction COOKIES. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte du four se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange. Le message «PREHEATING» clignotera sur l'écran ACL.

2. Une fois la température atteinte, l'alerte se fera entendre.

3. Placez les aliments dans la lèchefrite fournie, la plaque à pizza ou tout autre plat

allant au four et centrez-le sur la grille du four pour faciliter la circulation d'air tout autour des aliments. Fermez la porte du four.

1. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours commencera automatiquement. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

MARCHÉ/ARRÊT TOAST BAGEL PREHEATING BAKE 350°F ROAST BRDIL PIZZA COVECTION RCONDITION COOKIES REHEAT : 11 MINS WARM AIR FRY SLOW COOK TOAST BAGEL 350°F BAKE ROAST BRDIL PIZZA COOKIES REHEAT : 10 MINS WARM AIR FRY SLOW COOK

FONCTION RÉCHAUFFER

La fonction RÉCHAUFFER est idéale pour réchauffer lentement les restes d'aliments sans les brunir ni les assécher.

1. Insérez la grille du four à la position qui convient le mieux au type d'aliments que vous réchauffez.
2. Placez les aliments dans la lèchefrite fournie, la plaque à pizza ou tout autre plat allant au four et centrez-le sur la grille du four pour faciliter la circulation d'air tout autour des aliments.
3. Fermez la porte du four.
4. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne REHEAT sur l'écran ACL. Le chiffre au haut de l'écran indique la température préréglée de 350°F (175°C) et le chiffre du bas indique le temps préréglé de :15 MINS. Le réglage CONVECTION sera également affiché.

TOAST BAGEL BAKE 325°F ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM : 15 MINS AIR FRY SLOW COOK

1. Les réglages de température et de temps de réchauffage, de convection et d'aliments congelés peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de réchauffage.

a) La température de réchauffage est représentée par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour ajuster la température de 120°F à 450°F (50°C à 230°C) maximum.
b) Le temps de réchauffage est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour ajuster le temps jusqu'à 2 heures.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction RÉCHAUFFER. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte du four se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange.
2. La minuterie sera affichée et le compte à rebours commencera. La température et le temps peuvent être ajustés durant le cycle de réchauffage en tournant le cadran correspondant de TEMPS et de TEMPÉRATURE. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.
3. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours commencera automatiquement. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

FONCTION GARDE CHAUD

La fonction GARDE CHAUD maintient les aliments à la température recommandée de 160°F (70°C) ou plus, afin d'empêcher la croissance bactérienne.

1. Insérez la grille du four à la position qui convient le mieux au type d'aliments que vous voulez garder chauds.
2. Placez les aliments dans la lèchefrite fournie, la plaque à pizza ou tout autre plat allant au four et centrez-le sur la grille du four pour faciliter la circulation d'air tout autour des aliments.

3. Fermez la porte du four.

4. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne WARM sur l'écran ACL. Le chiffre supérieur indique la température préréglée de 160°F (70°C) et le chiffre du bas indique le temps préréglé de :1 HRS. Le symbole KEEP WARM (Garde chaud) sera également affiché.

TOAST BAGEL BAKE 160°F ROAST BROIL PIZZA KEEP WARM COOKIES REHEAT WARM 1:00 HRS AIR FRY 1:00 MINS SLOW COOK

1. Les réglages de température, de temps et de convection peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de maintien au chaud.

a) La température de maintien est affichée par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour ajuster la température, de 120°F à 450°F (50°C à 230°C) maximum. b) Le temps est affiché par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour ajuster le temps jusqu'à 2 heures.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction GARDE CHAUD. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte du four se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange.

2. La minuterie s'affichera et le compte à rebours commencera automatiquement. La température et le temps peuvent être ajustés durant le cycle de maintien au chaud en tournant le cadran correspondant de TEMPÉRATURE et de TEMPS. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

3. À la fin du cycle de maintien au chaud, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

FONCTION FRITURE À AIR CHAUD

La fonction FRITURE À AIR CHAUD et une combinaison de chaleur intense et de flux d'air maximal qui brunit les aliments et les rend croustillants. La fonction FRITURE À AIR CHAUD utilise seulement la super convection afin d'obtenir un résultat optimal.

1. Insérez le panier à friture en position de grille centrale.

2. Fermez la porte du four.

3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne AIR FRY sur l'écran ACL. Le chiffre au haut de l'écran indique le réglage préréglé de 425°F (220°C) et le chiffre du bas indique le temps préréglé de :18 MINS. Les préréglages SUPER CONVECTION et FROZEN (Aliments congelés) seront aussi affichés.

TOAST BAGEL BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM ▶ AIR FRY SLOW COOK 425°F SUPERCONVECTION FROZEN : 18 MINS

1. Les réglages de température, de temps et d'aliments congelés peuvent être ajustés avant ou pendant le cycle de FRITURE.

a) La température de FRITURE est représentée par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour ajuster la température, de 120°F à 450°F (50°C à 230°C) maximum. b) Le temps de FRITURE est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour ajuster le temps jusqu'à un maximum de 2 heures.

1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction FRITURE À AIR CHAUD. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et

l'écran ACL sera éclairé en orange. Le message «PREHEATING» clignotera sur l'écran ACL.

1. Dès que le préchauffage sera terminé, l'alerte se fera entendre pour vous indiquer d'insérer les aliments dans le four.
2. Déposez les aliments dans le panier à friture. Pour de meilleurs résultats, placez les aliments en une seule couche et laissez un espace égal entre chacun. Insérez le panier à friture à la position de grille centrale. Fermez la porte du four.
3. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours commencera automatiquement. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.
4. À la fin du cycle de FRITURE À AIR CHAUD, l'alerte se fera entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera éclairé en bleu.

IMPORTANT

Lorsque vous faites frire des aliments gras (p. ex., ailes de poulet), nous recommandons d'utiliser le grilloir placé dans la lèchefrite au lieu du panier à friture, afin de prévenir le dégouttement. Jetez l'excès de gras entre chaque portion.

FONCTION MIJOTER

La fonction MIJOTER offre des profils de cuisson conçus pour des temps de cuisson prolongés à basse température.

1. Insérez la grille en position inférieure, en orientant les rayons vers le haut.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à ce que l'indicateur atteigne SLOW COOK sur l'écran ACL. Le chiffre au haut de l'écran indique le réglage préréglé HI et le chiffre du bas indique le temps préréglé de :4 HRS. Le réglage CONVECTION sera également affiché.

TOAST BAGEL BAKE ROAST BROIL PIZZA COOKIES REHEAT WARM 4:00 HRS AIR FRY ►SLOW COOK

1. Les réglages de température, de temps et de convection peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de mijotage.

a) La température est représentée par le chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPÉRATURE pour ajuster le mijotage à l'une des deux températures préréglées : LO ou HI (Basse ou élevée).
b) Le temps est représenté par le chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le cadran de TEMPS pour ajuster le temps jusqu'à 10 heures.

1. Déposez les aliments dans un plat couvert allant au four et centrez-le sur grille du four pour faciliter la circulation d'air tout autour des aliments. Fermez la porte du four.

2. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT pour activer la fonction MIJOTER. La touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé en orange. Le message « PREHEATING » clignotera sur l'écran ACL.

3. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE se sera fait entendre, le compte à rebours commencera automatiquement. Le cycle peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

4. À la fin du cycle de MIJOTAGE, le four passera automatiquement à la fonction GARDE CHAUD. L'écran ACL affichera KEEP WARM et le compte à rebours du maintien au chaud de 2:00 HR/MIN commencera automatiquement. Le cycle de maintien au chaud peut être interrompu en tout temps en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.

NOTE

Ne laissez pas plus que la moitié de la grille sortir du four lorsque vous insérez ou retirez le plat du four.

Ne laissez pas le plat reposer sur la porte en verre ouverte.

TRUCS

TRUCS POUR LE MIJOTAGE

1. Assurez-vous que votre plat va au four et n'excède pas 6 k (13 lb) lorsque vide.
2. Remplissez le plat de cuisson entre 12 (minimum) et 34 (maximum) pour éviter une cuisson excessive ou insuffisante et prévenir les débordements.
3. Faites toujours mijoter les aliments à couvert pour les empêcher de sécher. Couvrez le plat d'un papier aluminium avant d'y mettre le couvercle; l'humidité sera emprisonnée à l'intérieur.
4. Respectez les températures et temps de cuisson suggérés dans les recettes traditionnelles de mijoteuse. Une heure à HI (haute intensité) équivaut à environ 1½ à 2 heures à LO (basse intensité).
5. Les aliments froids prendront plus de temps à cuire que les aliments qui ont été préalablement sautés ou réchauffés; vous devrez ajuster le temps en conséquence. Ne faites pas mijoter d'aliments congelés.
6. Coupez en deux les gros morceaux de viande pour permettre à la chaleur de pénétrer uniformément.

Débranchez toujours le four et laissez-le refroidir avant de remplacer l'ampoule. Utiliser une ampoule de four de type G9 de 25 W, 120 V.

1. Retirez la grille du four avant de remplacer l'ampoule.
2. La lampe est logée du côté gauche de la cavité du four. Placez vos doigts à l'extérieur du boîtier de la lampe et retirez doucement le couvercle en verre de la paroi du four. Si vous ne pouvez retirer le couvercle, glissez une cuillère sur le côté gauche du boîtier et retirez doucement le couvercle. Tenez toujours le couvercle en verre de l'autre main pour éviter qu'il ne tombe et ne se brise.

1. Retirez l'ampoule usagée en la tirant directement hors de son boîtier.

1. Utilisez un chiffon doux pour insérer la nouvelle ampoule. Ne touchez pas la surface de l'ampoule avec les doigts, car l'huile de votre peau peut endommager l'ampoule.

1. Pour remettre en place le couvercle en verre, alignez le crochet en métal avec le côté gauche du boîtier de la lampe. Faites glisser l'extrémité opposée du couvercle dans le support métallique à droite du boîtier, puis poussez le crochet en métal dans la gauche du boîtier jusqu'à ce qu'il s'enclenche correctement.

Le dessus du four devient très chaud durant et après le fonctionnement. Il est déconseillé d'y ranger des objets.

La seule exception est la planche à découper/plateau de service en bambou de Breville, en option, qui se loge dans la partie rainurée sur le dessus du four. Visitez www.breville.com pour plus d'informations.

Entretien et nettoyage

Avant de nettoyer l'appareil, assurez-vous qu'il est débranché de la prise électrique. Laissez le four et les accessoires refroidir complètement avant de retirer les pièces et les nettoyer.

Nettoyer le boîtier et la porte

1. Essuyez le boîtier à l'aide d'une éponge douce et humide. Un nettoyant liquide non abrasif ou une solution à vaporiser douce peuvent être utilisés pour éviter l'accumulation de taches. Appliquez le nettoyant sur l'éponge et non sur la surface du four avant le nettoyage.
2. Pour nettoyer la porte en verre, utilisez un nettoyant à vitre ou un détergent doux et une éponge humide ou encore un tampon à récurer en plastique souple. N'utilisez pas de nettoyant abrasif ou de tampon à récurer en métal qui pourrait égratigner la surface du four.
3. Essuyez l'écran ACL avec un chiffon doux et humide. Appliquez le nettoyant sur le chiffon et non sur la surface de l'écran. Un chiffon sec ou un nettoyant abrasif peuvent égratigner la surface de l'écran.
4. Laissez les surfaces sécher correctement avant de brancher l'appareil dans la prise électrique et mettre le four en marche.

AVERTISSEMENT

N'immergez pas le boîtier de l'appareil, le cordon ou la fiche d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide, car un risque d'électrocution pourrait s'ensuivre.

Nettoyer l'intérieur

Les parois internes du four sont recouvertes d'un enduit antiadhésif qui facilite le nettoyage. Pour nettoyer les éclaboussures pouvant survenir durant la cuisson, essuyez les parois avec une éponge douce et humide. Un nettoyant liquide non abrasif ou une solution à vaporiser douce peuvent être utilisés pour éviter l'accumulation de taches. Appliquez le nettoyant sur l'éponge et non sur la surface du four avant le nettoyage. Évitez de toucher les éléments chauffants à quartz.

AVERTISSEMENT

Soyez extrêmement prudent lorsque vous nettoyez les éléments chauffants à quartz. Laissez le four refroidir complètement, puis frottez doucement les éléments sur la longueur avec une éponge ou un chiffon doux et humide.

Laissez sécher complètement toutes les surfaces du four avant de le brancher dans une prise électrique et de le mettre en marche.

N'utilisez aucun type de nettoyant ou d'agent de nettoyage. N'utilisez pas de nettoyant standard pour le four afin de nettoyer l'intérieur du four, car cela endommage le surface métallique.

Nettoyer le ramasse-miettes

1. Après chaque usage, retirez le ramasse-miettes et jetez les miettes. Essuyez-le avec une éponge douce et humide. Un nettoyant liquide non abrasif peut être utilisé pour éviter l'accumulation de taches. Appliquez le nettoyant sur l'éponge et non sur le ramasse-miettes avant le nettoyage. Séchez correctement.
2. Pour éliminer les gras de cuisson, faites tremper le plateau dans l'eau savonneuse tiède, puis lavez-le avec une éponge douce ou un tampon à récurer en plastique souple. Rincez et séchez correctement.
3. Réinsérez toujours le ramasse-miettes dans le four après l'avoir nettoyé et avant de brancher l'appareil dans une prise électrique et de le mettre en marche.

Nettoyer la grille du four, le grilloir, la lèchefrite et la plaque à pizza

1. Lavez tous ces accessoires à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce ou un tampon à récurer en plastique souple. Rincez et séchez correctement. N'utilisez pas de nettoyant abrasif, de tampon à récurer métallique ou d'ustensile en métal, car ils pourraient endommager la surface des accessoires.
2. Pour prolonger la durée de vie de vos accessoires, nous vous déconseillons de les placer au lave-vaisselle.

Rangement

1. Assurez-vous que le four est éteint en le débranchant de la prise d'alimentation.
2. Laissez le four et tous les accessoires refroidir complètement avant de les retirer et les nettoyer.
3. Assurez-vous que le four et tous les accessoires sont propres et secs.
4. Assurez-vous que le ramasse-miettes est inséré dans le four et que le grilloir est inséré dans la lèchefrite et déposé sur la grille du four en position centrale.
5. Assurez-vous que la porte est fermée.
6. Rangez l'appareil à la verticale et bien en place sur ses pieds. Ne rangez aucun objet sur le dessus du four. La seule exception est la planche à découper/plateau de service en bambou de Breville, en option.

Guide de dépannage

PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILE

Le four ne démarre pas	Vérifiez si la fiche d'alimentation est bien insérée dans la prise murale.Branchez l'appareil dans une prise murale indépendante.Branchez l'appareil dans une autre prise murale.Réinitialisez le disjoncteur, si nécessaire.
L'écran ACL n'est plus éclairé	Le four passe en mode veille s'il n'est pas utilisé pendant 10 minutes.L'écran ACL cesse alors d'être éclairé, bien que toutes les options de fonction seront encore visibles.Pour réactiver le four après le mode veille, appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT ou tournez n'importe quel cadran. L'écran ACL se rallumera.
La pizza ne cuit pas uniformément	De grandes pizzas peuvent brunir de façon inégale dans les fours compacts. Ouvrez la porte du four à mi-cuisson et tournez la pizza sur 180^ pour obtenir un grillage plus uniforme.
La grille magnétique s'éjecte trop loin quand j'ouvre la porte	Ouvrez toujours la porte lentement et avec contrôle lorsque la grille du four est insérée en position centrale. Cela empêchera la grille d'être éjectée trop rapidement.
Je ne peux sélectionner la touche ALIMENTS CONGELÉS	La touche ALIMENTS CONGELÉS peut être sélectionnée uniquement pour les fonctions TOAST, BAGEL, CUIRE, PIZZA, BISCUITS et FRITURE À AIR. En la sélectionnant, elle ajustera automatiquement le temps de cuisson et assurera des résultats optimaux.
De la vapeur sort de la porte du four	Ceci est normal. La porte est ventilée pour laisser échapper la vapeur créée par des aliments à forte teneur en humidité, tels que les pains surgelés. Sachez que la vapeur peut être très chaude.
Les éléments chauffants semblent clignoter	Ceci est normal. Le système Element iQ ^6 contrôle avec précision la chaleur du four en propulsant l'énergie, puis en ajustant le niveau de puissance des éléments chauffants, par brèves impulsions, pour permettre un contrôle précis de la température.
De l'eau coule sous la porte et sur le comptoir	Ceci est normal. La condensation formée par les aliments à forte teneur en humidité, comme le pain congelé, laissera de l'eau couler à l'intérieur de la porte qui peut dégoutter sur le comptoir.
La température affichée sur l'écran ACL ne correspond pas à la température à l'intérieur du four.	Pour s'assurer que les mesures sont standardisées, les températures du four ont été calibrées à partir de la fonction TOAST (au centre de la grille centrale et sans lèchefrite). Revérifiez la température à cette position, en gardant la porte du four fermée durant 30 minutes, car la chaleur s'en échappera chaque fois que vous l'ouvrirez. Sachez que l'alerte de préchauffage se fait entendre à 75% de la température cible.

PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILE

L'alerte de préchauffage se fait entendre à une température inférieure à celle affichée sur l'écran ACL	L'alerte de préchauffage se fait entendre à 75% de la température cible. Cela accélère le processus de préchauffage et de cuisson.Lorsque l'alerte de préchauffage se fait entendre pour vous signaler de mettre les aliments dans le four, une quantité considérable de chaleur s'échappe par la porte. Si l'alerte se fait entendre quand la température cible est atteinte (100%), le temps de préchauffage est écourté d'autant. Nos calculs nous ont démontré que si l'alerte se fait entendre à 75% de la température cible et qu'après, vous ouvrez la porte pour y déposer les aliments, la température cible sera atteinte 2 minutes plus rapidement. C'est pourquoi la température affichée sur l'écran ACL ne correspond pas à la température cible de l'alerte de préchauffage. En fonction de la température définie, le four peut prendre environ 8 à 10 minutes à compter du début, y compris l'ouverture de la porte lorsque l'alerte de préchauffage se fait entendre, pour atteindre la température cible.
L'écran ACL affiche «E01»	L'écran ACL affiche «E01» lorsque l'appareil ne peut être réinitialisé. Dans un tel cas, débranchez immédiatement l'appareil de la prise murale et contactez l'équipe de soutien aux consommateurs de Breville.
L'écran ACL affiche «E02»	L'écran ACL affiche «E02» lorsque l'appareil ne peut être réinitialisé. Dans un tel cas, débranchez immédiatement l'appareil et contactez l'équipe de soutien aux consommateurs de Breville.
L'écran ACL affiche «E03»	L'écran ACL affiche «E03» si la température du four excède la limite maximale. Débranchez le four, laissez-le refroidir 15 minutes, puis rebranchez-le.Si le message «E03» persiste, contactez l'équipe de soutien aux consommateurs de Breville.
L'écran ACL affiche «E05»	L'écran ACL affiche «E05» lorsque l'appareil ne peut être réinitialisé. Dans un tel cas, débranchez immédiatement l'appareil et contactez l'équipe de soutien aux consommateurs de Breville.

the Smart Oven® Air Fryer

- En raison de son amélioration continue, le produit représenté sur cet emballage peut différer légèrement du produit réel.