I6VSH2(W)EX - Cuisinière INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière électrique libre pose
Marque	Indesit
Modèle	I6VSH2(W)EX
Dimensions du four (HxLxP)	32 x 43,5 x 39,5 cm
Volume du four	65 L
Dimensions utiles du tiroir (LxPxH)	42 x 46 x 8,5 cm
Puissance plan de cuisson vitrocéramique	Avant gauche : 1700 W, Arrière gauche : 1200 W, Arrière droit : 1200 W, Avant droit : 2300 W, Total : 6400 W
Alimentation électrique	230 V monophasé ~ (possibilité 400 V 2N~ ou 3N~)
Fonctions four	Statique, Pâtisserie, Résistance de voûte, Gril, Tournebroche (sur certains modèles)
Nettoyage	Nettoyage vapeur assisté, démontage de la porte pour nettoyage
Sécurité	Chaîne de sécurité anti-basculement, verrouillage des commandes non fourni
Éclairage four	Ampoule 230 V, 25 W, culot E14
Indice de réparabilité	Non spécifié

FOIRE AUX QUESTIONS - I6VSH2(W)EX INDESIT

Comment installer la chaîne de sécurité ?

Fixez la chaîne de sécurité au mur derrière l'appareil à l'aide d'une vis (non fournie) de diamètre ≥ 8 mm (béton) ou adaptée au mur. Le chaîne doit être tendue et parallèle au sol. Cette chaîne empêche le basculement de la cuisinière.

Que faire avant la première utilisation ?

Retirez les films plastiques sur les côtés. Faites fonctionner le four à vide, porte fermée, à température maximale pendant au moins une heure pour éliminer les odeurs de protection. Aérez la pièce.

Comment nettoyer la table vitrocéramique ?

Utilisez un produit non abrasif spécial vitrocéramique. Pour les salissures incrustées, utilisez un grattoir spécial (non fourni) sur la table encore tiède. Rincez et essuyez avec un chiffon doux. Ne jamais utiliser de poudre abrasive ou d'éponge métallique.

Comment démonter la porte du four pour nettoyage ?

Ouvrez la porte, faites pivoter les crochets des charnières vers l'arrière, refermez la porte jusqu'à l'arrêt (environ 40°), appuyez sur les boutons du profil supérieur et retirez le profil, puis sortez la plaque de verre. Remontez en sens inverse. Attention: ne pas utiliser le four sans la vitre intérieure.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil. Retirez le couvercle en verre du logement (voir notice). Dévissez l'ampoule défectueuse et remplacez-la par une ampoule identique : 230 V, 25 W, culot E14. Remontez le couvercle et rebranchez.

Puis-je utiliser le four en mode Gril porte ouverte ?

Non. Le mode Gril et Résistance de voûte doivent être utilisés porte fermée pour garantir une cuisson optimale et économiser l'énergie.

Comment utiliser le nettoyage vapeur assisté ?

Retirez tous les résidus et accessoires. Versez 300 ml d'eau dans un plat ou la lèchefrite placé au gradin 1. Sélectionnez le programme Pâtisserie à 100°C pendant 15 min. Une fois refroidi, essuyez avec un chiffon humide. Idéal après cuisson grasse.

Que faire si la surface vitrocéramique est fêlée ?

Éteignez immédiatement l'appareil et débranchez-le. Faites appel à un service après-vente agréé. Ne pas utiliser l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

Quels types de casseroles utiliser sur la table vitrocéramique ?

Utilisez des casseroles à fond plat et épais, de diamètre adapté à la zone de chauffe. Évitez les casseroles utilisées sur des brûleurs à gaz car elles peuvent se déformer. Le fond doit être propre et sec.

Comment régler le minuteur de fin de cuisson ?

Tournez la manette du minuteur dans le sens horaire jusqu'à la butée, puis revenez en arrière jusqu'au temps désiré (minutes). Une fois le temps écoulé, le four s'éteint automatiquement et une sonnerie retentit. Pour une cuisson sans minuteur, placez la manette sur le symbole de cuisson continue.

MODE D'EMPLOI I6VSH2(W)EX INDESIT

Mode d'emploi CUISINIÈRE ET FOUR

Sommaire

Mode d'emploi,1

ATTENTION,2

Description de l'appareil - Vue d'ensemble, 7

Description de l'appareil - Tableau de bord, 8 Installation,18

Mise en marche et utilisation,20

Utilisation du four,20

Utilisation du plan de cuisson,21

Précautions et conseils, 24

Nettoyage et entretien,25

Assistance,25

ATTENTION : cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement.

Il faut faire attention de ne pas toucher les éléments chauffants.

Ne laisser s'approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu'ils ne soient sous surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances nécessaires, à condition qu'ils soient sous bonne surveillance ou qu'ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l'appareil en toute sécurité et à condition qu'ils se rendent compte des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les

opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de cuisson contenant de l'huile ou de la graisse sur le foyer est dangereux et risque d'entraîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d'éteindre une flamme ou un incendie avec de l'eau ! Il faut éteindre l'appareil et couvrir la flamme avec un couvercle, par exemple, ou avec une couverture anti-feu.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules métalliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre, sous peine d'érafler la surface et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression. Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l'ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle en verre (s'il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.

ATTENTION : s'assurer que l'appareil est éteint avant de procéder au remplacement de l'ampoule, afin d'éviter tout risque d'électrocution.

ATTENTION : risque d'incendie : ne pas laisser d'objets sur les surfaces de cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocéramique est fêlée, éteindre l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Lors de l'introduction de la grille, s'assurer que l'arrêt est bien tourné vers le haut et se trouve dans la partie arrière de l'enceinte.

1. Table de cuisson céramique
2. Tableau de bord
3. Support GRILLE
4. Support LÈCHEFRITE 5. Pied de réglage
5. GLISSIÈRES de coulissement
6. niveau 5
7. niveau 4
8. niveau 3
9. niveau 2 11. niveau 1

RU

OnncanHe n3dJIInr

O6nBnD

1 CTeKnOkepaMueckar noBepxHocTb 2 NaHeB ynpaBneHn 3 PerynpyeMbIe HOKIN 4BapouhnaHc6opTKaMn 1nC6opaBO3MOXhBIXyTeueK 5 PeWeTeKa DyXOBKn 6 HANPABNIAIOUNEI npOTMBeHepeWetOK 7 NoloxeHne5 8IIOJOKeHHe4 9 NonoXeHne3 10 NpOxKeHne2 11 NonoXeHneI

AR

1.

2.

3.

4.

Description de l'appareil

Tableau de bord

1. Manette PROGRAMMES 2. Manette du THERMOSTAT 3. Manette de la plaque électrique 4. Voyant lumineux thermostat 5. Manette du MINUTEUR 6. Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

! Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil. ! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil. 1. L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. ! Toute opération de réglage, d'entretien ou autre doit être effectuée après avoir débranché la prise de la cuisinière.

Positionnement et nivellement

L'appareil peut être installé à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson. S'assurer que le mur en contact avec la paroi arrière de l'appareil est réalisé en matériau ignifuge résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• Installer cet appareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio (jamais dans une salle de bain) ;
• Si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le plan de travail des meubles, ces derniers doivent être placés à au moins 600 mm de l'appareil.
• Si la cuisinière est installée sous un élément suspendu, il faut que ce dernier soit placé à moins de 420 mm de distance du plan.

Il faut prévoir une distance de 700 mm si les

éléments suspendus sont inflammables (voir figure) ;

• Ne pas placer de rideaux derrière ou sur les côtés de la cuisinière à moins de 200 mm de distance.
• Pour l'installation de hottes, se conformer aux instructions de leur notice d'emploi.

Nivellement

Pour mettre l'appareil bien à plat, visser les pieds

de réglage fournis aux emplacements prévus aux coins à la base de la cuisinière (voir figure).

Montage des pieds* par encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montage du cordon d'alimentation. Ouverture du bornier :

• Faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle du bornier ; tirez et ouvrez le couvercle du bornier.

Pour monter le cordon d'alimentation, procédez comme suit :

• dévissez la vis du serre-câble de même que les vis des contacts. Les pontets sont montés en usine pour raccordement à 230V monophasé (voir figure).

230V~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

• Pour effectuer les raccordements électriques illustrés figure, utilisez les deux pontets placés dans le boîtier (voir figure - référence "P").

400V2N~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

400V 3N~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

• Fixez le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant et fermez le couvercle.

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, intercalez entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50 °C la température ambiante.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi ;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique ;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique ;
• N'utilisez pas de rallonges ni de prises multiples.

! Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles ! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé. ! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes énumérées ci-dessus. ! Il est recommandé de nettoyer le four avant sa première utilisation, en suivant les instructions mentionnées au paragraphe « Entretien et soin ».

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Dimensions du four HxLxP	32x43,5x39,5cm
Volume I 65
Dimensions utiles du tiroir chauffe- plats	largeur 42 cm profondeur 46 cm hauteur 8,5 cm
Tension et fréquence d'alimentation :	voir plaquette signalétique

Plan de cuisson vitrocéramique Avant gauche Arrière gauche	1700 W
Arrière droit	1200 W
Avant droit	2300 W
Absorption Max.	1200 W
plan de cuisson vitrocéramique	6400 W
2 ETIQUEtte ENERGIE	Directive 2004/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304 - Consommation énergie convection naturelle. Fonction four : — Statique
CE	Directives Communautaires: 06/95/EC du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives -04/108/EC du 15/12/04 (Compatibilité electromagnétique) et modifications successives -93/68/EEC du 22/07/93 et modifications successives- 2002/96/EC 1275/2008 Stand-by/ Off mode

La chaîne de sécurité

! Pour éviter le basculement de l'appareil, par exemple si un enfant s'accroche à la porte du four, la chaîne de sécurité DOIT être installée !

La cuisinière est équipée d'une chaîne de sécurité qui doit être fixée à l'aide d'une vis (non fournie avec l'appareil) au mur derrière l'appareil, à la même hauteur que sur la cuisinière. Choisissez une vis et un système d'ancrage adaptables au mur contre lequel se trouve l'appareil. Si la vis présente un diamètre inférieur à 9 mm, utilisez une rondelle. En présence d'un mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit fixée derrière la cuisine et au mur, comme l'indique l'illustration, de sorte à être tendue et parallèle au sol au terme de l'installation.

*N'existe que sur certains modèles

Mise en marche et utilisation

FR

Pour les modèles équipés d'une grille de réduction, n'utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire, en cas d'utilisation de casseroles ayant moins de 12 cm de diamètre.

Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, vous devez impérativement enlever les films plastiques situés sur les côtés de l'appareil.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.
2. Choisir la température conseillée pour ce programme ou celle que l'on préfère à l'aide du bouton THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique notamment les températures conseillées pour plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson au four).

En cours de cuisson, on peut à tout moment :

• modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES ;
• modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT ; programmer la durée et l'heure de fin de cuisson (voir ci-dessous) ;
• interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur "0".

! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abîmer. ! Il faut toujours placer les plats sur la grille fournie avec l'appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il s'éteint dès que la température sélectionnée est atteinte. Le voyant s'allume et s'éteint tour à tour pour indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la température au degré près.

Éclairage du four

Pour l'allumer, amener le bouton PROGRAMMES sur une position autre que la position "0". Il reste allumé tant que le four est en marche. Si on tourne le bouton sur la lampe, elle s'allume sans activer aucune résistance.

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, il est possible de sélectionner une température comprise entre 50°C et MAX., sauf pour le programme GRIL, pour lequel il est préconisé de sélectionner MAX.

Programme Four Statique

Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour cette cuisson traditionnelle, mieux vaut cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

I-1 Programme Pâtisserie

L'élément chauffant inférieur est branché. Cette position est conseillée pour parfaire la cuisson d'aliments (placés dans des plats à rôtir) qui sont déjà bien cuits à la surface mais encore mous à l'intérieur, ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de confiture qui ont besoin de se colorer modérément à leur surface. À remarquer que cette fonction ne permet pas d'atteindre une température maximum à l'intérieur du four (250°C), il est par conséquent déconseillé de cuire en maintenant longuement le four dans cette position à moins qu'il ne s'agisse de gâteaux qui exigent des températures inférieures ou égales à 180°C.

Programme Résistance de voûte

Mise en marche de la résistance de voûte. La température très élevée et directe du grill permet de saisir immédiatement les viandes, évitant ainsi qu'elles ne durcissent en perdant leur jus.

Programme Grill

Mise en marche de la résistance de voûte et du tournebroche. La cuisson au grill est particulièrement recommandée pour les plats qui exigent une température élevée à leur surface : côtes de veau et de bœuf, entrecôtes, filet, hamburgers, etc...

Attention : les cuissons Grill et Résistance de voûte doivent avoir lieu porte fermée.

La manette du minuteur fin de cuisson

Certains modèles sont équipés d'un programmateur fin de cuisson. Pour s'en servir, il faut remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque complet à la manette dans le sens des aiguilles d'une montre ; puis, en tournant dans le sens inverse, programmer le temps désiré en amenant en face du repère fixe du bandeau le numéro correspondant aux minutes désirées. Une fois le temps écoulé, la sonnerie retentit et le four s'éteint automatiquement.

Attention : pour utiliser le four sans se servir du programmateur de fin de cuisson, il faut amener en face du repère fixe du bandeau le symbole. Quand le four est éteint, le programmateur fin de cuisson peut être utilisé comme un simple minuteur.

Utilisation du plan de cuisson vitrocéramique

Niche inférieure

Attention : ne pas stocker de matériel inflammable dans la niche du bas. Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.

Tournebroche*

Pour actionner le tournebroche, procédez comme suit :

1. Placez la lèchefrite au gradin 1 ; 2. Placez le berceau au gradin 4 et encastrez le bout arrière de la broche dans le trou situé au fond de

l'enceinte (voir figure) ; 3. Pour actionner le tournebroche, sélectionnez | à l'aide du bouton PROGRAMMES.

Conseils de cuisson

Attention : en cas de cuisson en mode GRIL, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

GRIL

• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au milieu de la grille.
• Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie maximum. Ne pas s'inquiéter si la résistance de votre appareil n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

PIZZA

Utiliser un plat en aluminium léger et l'enfourner sur la grille du four. En cas d'utilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante. - Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarella qu'à mi-cuisson.

Utilisation du plan de cuisson

La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaît très vite.

Allumer et éteindre les foyers

Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Pour l'éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à "0".

L'allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS signale qu'au moins un foyer du plan de cuisson est allumé.

Les foyers

Le plan de cuisson peut être équipé de foyers radiants. Ils deviennent tous rouges pendant leur fonctionnement :

A. Foyer radiant. B. Foyer hilite. C. Voyant de chaleur résiduelle : il signale une température supérieure à 60°C du foyer correspondant et ce même après extinction de ce dernier.

Description des éléments chauffants RADIANT

Les résistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges 10-20 secondes à peine après allumage.

Position	Plaque normale ou rapide
0	Eteint
1	Cuisson de légumes verts, poissons
2	Cuisson de pommes de terre (r la vapeur) soupes, bois chiches, haricots
3	Pour continuer la cissson de grandes quantités d'aliments, minestrone
4	Rôtir (moyen)
5	Rôtir (fort)
6	Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps

FR

Foyers HILITE

Les résistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges à peine 10 secondes après l'allumage.

Les résistances circulaires des foyers HILITE garantissent une distribution uniforme de la température.

Les lampes HILITE produisent instantanément une quantité de lumière et de chaleur très élevée, avec tous les avantages pratiques qui s'ensuivent :

• montée rapide en température (par rapport à un brûleur à gaz)
• refroidissement rapide
• température uniforme sur toute la surface (grâce aux éléments chauffants circulaires)

En cas de foyers double puissance, la première partie de la course active la zone de chauffe plus petite (interne). Pour les activer toutes les deux (interne et externe), tournez le bouton à fond jusqu'à la position et sélectionnez le niveau de puissance souhaité entre 12 et 1.

Pos.	Foyers radiants/halogřènes
0	Eteint	Éteint
1	Cuisson de légumes vertis, poissons	Pour faire fondre le beurre, le chocolat
2	Cuisson de pommes de terre (r la vapeur) soupes, poised chiches, haricots	Pour réchauffer les liquides
3	Pour continuer la cissson de grandes quantités d'aliments, minestrone
4	Rôtir (moyen)	Pour crçmes et sauces
5	Rôtir (fort)
6	Rissoler ou rajoindre l'ébullition en peu de temps	Pot au feu - Blanquette - Entremets
7
8		Pâtes - Riz
9
10		Steaks - Poissons - Omelettes
11
12		Fritures

Conseils d'utilisation du plan de cuisson

Utiliser des casseroles à fond plat et d'épaisseur suffisante pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe ;

• utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à exploiter au moins toute la chaleur disponible ;

• s'assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre : l'adhérence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtemps ;
• éviter d'utiliser des casseroles qui sont aussi utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence ;
• ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il risque de s'endommager.

Tableau de cuisson au four

Position sélecteur	Aliments f' cuire Poids	(Kg)	Position gradins en partant du bas	Temps de préchauffage (minutes)	Position sélecteur de températures	Temps de cuisson (minutes)
1 Statique - Traditionnel	Canard	1	3	15	200	65-75
	Rôti de vase ou de bâuf	1	3	15	200	70-75
	Rôti de porc	1	3	15	200	70-80
	Biscuits (pâte brisée)	-	3	15	180	15-20
	Tartes	1	3	15	180	30-35
	Lasagnes	1	3	10	190	35-40
	Agneau	1	2	10	180	50-60
	Maquereau	1	2	10	180	30-35
	Plum-cake	1	2	10	170	40-50
	Choux	0.3	3	10	180	30-35
	Génoise	0.5	3	10	170	20-25
	Quiches	1.5	3	15	200	30-35
2 Four Pâtisserie	Gâteaux levés	0,5	3	15	160	30-40
	Tartes	1	3	15	180	35-40
	Gâteaux aux fruits	1	3	15	180	50-60
	Brioches	0,5	3	15	160	25-30
3 Résistance de voùte	Pour parfaire la cuisson - 3/4 15 220
4 Gril	Soles et seiches	1	4	5	Max	8-10
	Brochettes de calmars et crevéttes	1	4	5	Max	6-8
	Tranches de colin	1	4	5	Max	10
	Légumes grillés	1	3/4	5	Max	10-15
	Côte de vase	1	4	5	Max	15-20
	Côtelettes	1	4	5	Max	15-20
	Hamburgers	1	4	5	Max	7-10
	Maquereaux	1	4	5	Max	15-20
	Croque-monsieur	n.° 4	4	5	Max	2-3
	Avec tournebroche (sur certains modèles)
	Veau r'la broche	1.0	-	5	Max	80-90
	Poulet r'la broche	1.5	-	5	Max	70-80
	Agneau r'la broche	1.0	-	5	Max	70-80

N.B. : les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au gril, placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité.

Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux sautes de température et aux chocs. N'oubliez toutefois pas que des lames ou des ustensiles de cuisine pointus peuvent casser la surface du plan de cuisson. En cas de cassure, débranchez immédiatement l'appareil du secteur, faites appel à un service après-vente agréé et exigez l'utilisation de pièces détachées d'origine. Le non-respect de ces indications peut compromettre la sécurité de l'appareil.
• Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité ; il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Ne touchez pas à l'appareil si vous êtes pieds nus ou si vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides. Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est impropre et donc dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre deux meubles).
• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
• Évitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de l'appareil.
• Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés. Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four.
• N'utilisez pas de solutions inflammables (alcool, essence...) à proximité de l'appareil lorsqu'il est en marche.
• Ne stockez pas de matériel inflammable dans la niche de rangement du bas ou dans le four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
• Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.
• Quand l'appareil n'est pas utilisé, assurez-vous toujours que les boutons sont bien sur la position.
• Ne tirez pas sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir débranché la fiche de la prise de courant.
• En cas de panne, n'essayez en aucun cas d'accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Faites appel au service d'assistance.
• Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
• Si la cuisinière est installée sur un socle, prenez les précautions qui s'imposent pour que l'appareil ne tombe pas de ce socle.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil appareil.

Économies et respect de l'environnement

• Pour faire des économies d'électricité, utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses. Pour vos cuissons au gril, nous vous conseillons de garder la porte du four fermée : vous obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (environ 10 %).
• Gardez toujours les joints propres et en bon état pour qu'ils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, coupez l'alimentation électrique de l'appareil.

! Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Nettoyage du four

• Nettoyez l'extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs.
• Nettoyez l'enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Évitez tout produit abrasif.
• Nettoyez la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyez ensuite avec un chiffon doux. N'utilisez pas de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.
• Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante, y compris en lave-vaisselle.
• Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de bord, nettoyez-le avec une éponge non abrasive ou avec un chiffon doux.

Contrôler les joints du four

Contrôlez périodiquement l'état du joint autour de la porte du four. S'il est abîmé, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile. Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.

Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four

1. Débranchez le four, enlevez le couvercle en verre du logement de la lampe (voir figure). 2. Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une autre de même type : tension 230 V, puissance 25 W, culot E 14.

1. Remontez le couvercle et rebranchez le four au réseau électrique. ! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique

N'utilisez jamais de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des détachants et dérouilleurs, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

Pour un entretien courant, passez une éponge humide sur la surface de la table et séchez avec du papier essuie-tout. - Si la table est sale, frottez avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocéramique, rincez et essuyez. - Pour enlever les salissures en relief, utilisez un grattoir spécial (non fourni avec l'appareil). Intervenez dès que possible, n'attendez pas que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.

• Une fois que la table est propre, vous pouvez appliquer un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérez de préférence quand l'appareil est tiède ou froid.
• Pensez à toujours bien rincer à l'eau claire et à sécher la table : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.

Produits de nettoyage spéciaux pour vitrocéramique	Où les acheter
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Nettoyage de l'acier inox

Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs contenant du phosphore. Nous vous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer.

Assistance

Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)
• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Nettoyage du four vapeur assisté par :

Cette méthode de nettoyage est particulièrement recommandée après la cuisson très grasse (viande grillée).

Ce processus de nettoyage permet de faciliter l'élimination de la saleté des parois du four par la génération de vapeur d'eau qui se crée à l'intérieur de la cavité, facilitant ainsi le nettoyage.

Important ! Avant de commencer le nettoyage à vapeur :

• Retirez tout résidu de nourriture et de graisse du bas du four.
• Retirez tous les accessoires (grilles et égouttoirs).

Après avoir effectué les opérations ci-dessus, nous vous recommandons la procédure suivante :

1. Versez 300 ml d'eau dans le bac de cuisson placé dans le four, en le positionnant sur l'étagère inférieure. Sur les modèles où la lèchefrite n'est pas présente, utilisez une plaque de cuisson et déposez-la sur la grille de la tablette du bas.
2. Sélectionnez la fonction du four : I-Programme Pâtisserie et réglez la température à 100 °C.
3. Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
4. Éteignez le four.
5. Une fois le four refroidi, vous pouvez ouvrir la porte pour terminer le nettoyage avec de l'eau et un chiffon humide.
6. Éliminez l'eau résiduelle de la cavité après le nettoyage final.

Dans le cas du nettoyage à la vapeur effectué après une cuisson particulièrement grasse ou lorsque la saleté est difficile à enlever, vous pouvez être amené à compléter le nettoyage avec la méthode traditionnelle décrite dans le paragraphe précédent.

! Effectuer le nettoyage uniquement dans le four froid !

Démontage et remontage de la porte du four :

1. Ouvrir la porte.
2. Faire pivoter à l'arrière les crochets des charnières de la porte du four (voir photo).

1. Refermer la porte jusqu'à l'arrêt du crochet (la porte restera ouverte à environ 40°) (voir photo).

1. Appuyer sur les deux boutons placés sur le profil supérieur et retirer le profil (voir photo).

1. Retirer la plaque de verre, procéder au nettoyage comme indiqué au chapitre : « Nettoyage et entretien ».

1. Remonter la contre.

ATTENTION ! Le four ne doit pas être utilisé avec la vitre intérieure de la porte enlevée !

ATTENTION ! Lors du remontage de la porte, insérer le panneau de verre intérieur correctement, de sorte que le texte écrit sur le panneau ne soit pas inversé et puisse être facilement lu.

1. Remonter le profil, un clic signale si la pièce est positionnée comme il faut.
2. Ouvrir la porte complètement.
3. Refermer les cavaliers (voir photo).

1. Il est à présent possible de fermer complètement la porte, pour faire fonctionner le four.

Table vitrocéramique

front de Gauche 1700 W

arriere gauche 1200W

Retour a droite 2300W

avant droite 1200W

Max. Consommation plaque vitrocéramique 6400W

ENERGY LABEL

Couper le courant électrique

Donc S(ΔAPQ) = S(ΔAQP) + S(ΔQPQ)

(1 + u)/7 = 8