HMM10 - Robot ménager Centerline - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Robot ménager Centerline HMM10, puissance de 1000 W, capacité du bol de 4,5 L, 6 vitesses, fonction pulse.
Utilisation	Idéal pour pétrir, mélanger, fouetter et émulsionner divers ingrédients, adapté pour la préparation de pâtes, crèmes et sauces.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile des accessoires amovibles, entretien régulier recommandé pour le moteur et les pièces mécaniques.
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité accrue pendant l'utilisation.
Informations générales	Garantie de 2 ans, accessoires inclus : fouet, crochet pétrisseur, batteur, manuel d'utilisation fourni.

FOIRE AUX QUESTIONS - HMM10 Centerline

Comment assembler le robot ménager Centerline HMM10 ?

Pour assembler le robot ménager Centerline HMM10, commencez par fixer le bol sur la base en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Ensuite, installez le fouet ou le pétrin selon vos besoins et assurez-vous que les accessoires sont bien sécurisés.

Comment nettoyer le robot ménager Centerline HMM10 ?

Pour nettoyer le robot ménager, débranchez-le d'abord. Retirez les accessoires et lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez la base avec un chiffon humide. Ne plongez pas la base dans l'eau.

Le robot ménager Centerline HMM10 ne s'allume pas, que faire ?

Assurez-vous que le robot est correctement branché et que la prise fonctionne. Vérifiez également que le bol est bien en place, car le robot ne démarre pas si le bol n'est pas installé correctement.

Comment régler la vitesse du robot ménager Centerline HMM10 ?

Utilisez le bouton de réglage de la vitesse situé sur le panneau de contrôle. Tournez le bouton pour sélectionner la vitesse souhaitée, en commençant par une vitesse basse pour éviter les éclaboussures.

Pourquoi le robot ménager Centerline HMM10 fait-il du bruit ?

Un certain niveau de bruit est normal lorsque le robot fonctionne. Cependant, si le bruit est excessif, vérifiez que les accessoires sont bien fixés et que le robot est sur une surface stable.

Le robot ménager Centerline HMM10 peut-il être utilisé pour pétrir la pâte ?

Oui, le robot ménager Centerline HMM10 est conçu pour pétrir la pâte. Utilisez le crochet pétrisseur pour des résultats optimaux avec des pâtes à pain ou à pizza.

Comment éviter que les ingrédients ne s'accrochent au bol ?

Pour éviter que les ingrédients ne s'accrochent, ajoutez d'abord les liquides, puis les ingrédients solides. Vous pouvez également utiliser un peu d'huile ou de beurre sur les parois du bol.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le Centerline HMM10 ?

Les pièces de rechange pour le robot ménager Centerline HMM10 peuvent être commandées directement sur le site officiel de Centerline ou auprès de revendeurs autorisés.

MODE D'EMPLOI HMM10 Centerline

Raccordements electriques (batteur-melangeur a fil) 4

Contrcler la premiere utilisation 4

FONCTIONNEMENT 5

COMMANDES STANDARD 6

Modèle HMM10 (avec trois vitesses de mélange) 6

Vitesses du batteur-melangeur 6

Description des fonctions des boutons 6

MISE EN PLACE DU BOL. 7

Agitateur 7

Assemblage 7

Retrait 7

Preparation pour le mélange 8

Modes de mélange non minutés 8

Mode de mélange minuté 9

Notes sur I'opération 9

Déchéancement 10

Grille de protection 10

Retrait et nettoyage de la grille de protection du bol 11

Mise en place de la grille de protection 11

Agitateurs et accessoires 12

NETTOYAGE 13

ENTRETIEN 14

Lubrification 14

Glissières 14

Joint planétaire 14

Réglages 15

Distance de dégagement de l'agitateur 15

Mesurer la distance de dégagement 15

Réglage de la distance de dégagement du bol/agitateur 15

DEPANNAGE 16

Service 16

Installation, utilisation et entretien du batteur-mélangeur de 10 pte Centerline par Hobart

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX

Le batteur-melangeur de 10 pte Centerline par Hobart est un batteur-melangeur sur socle qui comporte trois vitesses, une minuterie numérique, un bol à levage manuel et un moyeu de fixation n^o 12 en tant que matériel normalisé.

Une variété d'agitateurs et d'accessoires sont disponibles. Ceux-ci sont décrits dans la section Agitateurs et accessoires de ce manuel.

INSTALLATION

DEBALLAGE

Ce batteur-melangeur a ete inspecte avant de quitter l'usine. La societe de transport assume I'entiere responsabilitie de la livraison en bon etat du fait de l'acceptation de I'expedition. Inspectez le batteur-melangeur des sa reception pour des bris dus au transport.

Si vous constatiez que le batteur-melangeur est endommagé, procédez comme suit :

1. La société de transport doit être notificationée dans les cinq jours ouvrables suivant la réception du robote culinaire.
2. La société de transport doit être notificationée immédiatement une fois le dommage constaté (notez l'heure, la date et la personne de contact), et faites un suivi de la notification et confirmez-la au moyen de communication écrite ou électronique.
3. Tous les matériaux d'emballage originaux doivent etre conserves aux fins d'inspection.
4. Le batteur-mélangeur ne peut pas avoir été déplaced, installé ou modifié.
5. Communiquez avec le service à la clientele de Hobart au 1 800 333-7447.

EMPLACEMENT

Avant d'installer le batteur-mélangeur, vérifie que le service électrique est conforme aux spécifications figurant sur la plaque signalétique.

Placez le batteur-melangeur sur une surface de niveau solide et appropriée. Il devrait y avoir suffisamment d'espace autour du batteur-melangeur pour que l'utiliseur puisse actionner les commandes et installer etsterol les bols.

RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUES (batteur-mélangeur à fil)

A VERTISSEMENT Le cordon d'alimentation de ce batteur-melangeur est doté d'une fiche de terre à trois broches qui doit être branchée à une prise correctement mise à la terre. Si la prise n'est pas de type de mise à la terre, contactez un électricien. N'enlevez PAS la broche de mise à la terre de la fiche.
A VERTISSEMENT Les raccordements electriques et de mise à la terre doivent être conformes aux parties applicables du National Electrical Code et/ou d'autres codes electriques locaux.

Contrôler la première'utilisation

1. Mettez le bateur-melangeur sous tension en insererant la fiche du cordon dans une prise correctement mise à la terre.
2. Le batteur-mélangeur émet trois bips indiquant qu'il est prét.
3. Installez le bol sur le support à bol et relevez-le dans la position pour mélanger, avec le support à bol vers le haut et la grille de protection du bol en position fermée.
4. Tournez le levier de changement de vitesse vers 1.
5. Faites fonctionner le batteur-melangeur en appuyant sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt).

FONCTIONNEMENT

A VERTISSEMENT Agitateur en mouvement dans le bol. Gardez les mains, les vêtements et les ustensiles hors du bol pendant le fonctionnement. N'utilisez pas le batteur-melangeur sans protection interverrouillée.

Les batteurs-mélangeurs Centerline par Hobart sont équipés d'une minuterie et de commandes. Reportez-vous à la figure 1 pour les pieces de fonctionnement et la section FONCTIONNEMENT pour connaître leurs fonctions.

La grille de protection du bol doit etre fermée; sinon le batteur-melangeur ne peut pas fonctionner.

Le bol doit être installé, et le support à bol doit être levé (position de mélange) sinon le batteur-mélangeur ne fonctionnera pas.

Fig. 1

COMMANDS STANDARD

MODELE HMM10 (avec trois vitesses de melange)
Fig. 2

VITESSES DU BATTEUR-MÉLANGEUR

VITESSE 1 (basse)	Cette vitesse est utile pour les mélanges lourds tels que les pâtes lourdes, les pommes de terre, la pâte à pizza et la pâte à pain.
VITESSE 2 (moyenne)	Cette vitesse permet de mélanger les pâtes à gâteaux etmettre en purée les pommes de terre.
VITESSE 3 (haute)	Cette vitesse permet d'incorporer del'air dans deslots légers et de terminer les-aliments fouettés.

DESCRIPTION DES FONCTIONS DES BOUTONS

REMARQUE: Le batteur-mélangeur émet un bip une fois que vous appuyez sur un bouton.

ON/OFF MARCHE/ ARRÊT)	ON/OFF (MARCHE/ ARRÊT)	Appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) pour démarrer le batteur-mélangeur. Si le batteur-mélangeur fonctionne, appuyez sur le bouton ON/OFF pour arrêté le batteur-mélangeur.
FLÉCHE VERS LE BAS DE SEC	FLÉCHE VERS LE BAST DE SEC	Appuyez une fois sur ce bouton pour augmenter le temps par incrèments de 1 seconde. Maintenez le bouton enforcé pour augmenter rapidement le temps jusqu'àu moment où vous le relâchez. La plage est de 0-59.
FLÉCHE VERS LE HAUT DE SEC	FLÉCHE VERS LE HAUT DE SEC	Appuyez une fois sur ce bouton pour diminuer le temps par incrèments de 1 seconde. Maintenez le bouton enforcé pour diminuer rapidement le temps jusqu'àu moment où vous le relâchez. La plage est de 0-59.
FLÉCHE VERS LE HAUT DE MIN	FLÉCHE VERS LE HAUT DE MIN	Appuyez une fois sur ce bouton pour augmenter le temps par incrèments de 1 minute. Maintenez le bouton enforcé pour augmenter rapidement le temps jusqu'àu moment où vous le relâchez. La plage est de 0-59.
FLÉCHE VERS LE BAS DE MIN	FLÉCHE VERS LE BAS DE MIN	Appuyez une fois sur ce bouton pour diminuer le temps par incrèments de 1 minute. Maintenez le bouton enforcé pour diminuer rapidement le temps jusqu'àu moment où vous le relâchez. La plage est de 0-59.

REMARQUE: Les secondes et les minutes sont définies indépendamment.

REMARQUE: Le bouton ON/OFF (marche/arrêt) peut être utilisé pour effacer l'erreur de surcharge.

MISE EN PLACE DU BOL

Le bol doit être installé sur le support à bol avant d'instructor l'agitateur.

Pour installer le bol, abaissez le support à bol et déplacez les pinces du bol en position ouverte (fig. 3). Placez le bol de façon à ce que le support d'alignement à l'arrière du bol se trouve dans le dispositif de retenue du bol et que les goupilles d'alignement sur le devant du support à bol s'inséré dans les orifices situés sur les côts du bol. Verrouillez le bol en faisant tourner les pinces du bol (fig. 4).

Fig. 3 Fig. 4

AGITATEUR

Pour installer un agitateur, le bol doit se trouver sur le support à bol.

Assemblage

1. Abaissez le bol.
2. Ouvrez la grille de protection du bol.
3. Placez l'agitateur à l'intérieur du bol et alignez la fente horizontal de l'agitateur avec la goupille de la tige pour agitateur.
4. Faites glisser l'agitateur le long de la tige pour agitateur et tournez-le dans le sens horaire pour placer la goupille de la tige dans la fente de l'arbre de l'agitateur.

Retrait

1. Ouvrez la grille de protection du bol.
2. Abaissez le bol.
3. Levez l'agitateur et tournez-le dans le sens antihoraire. Faites glisser l'agitateur vers le bas et enlevez-le de la tige pour agitateur.

1. Placez le bol de mélange sur le support à bol.
2. Versez les ingrédents dans le bol.
3. Placez l'agitateur à l'intérieur du bol, puis fixez-le à la tige pour agitateur (fig. 5).
4. Levez le support à bol.
5. Fermez correctement la grille de protection du bol.
6. Le batteur-mélangeur est maintainant prét à l'emploi.

Fig. 5

MODES DE MÉLANGE NON MINUTÉS

1. Tournez le levier de changement de vitesse (fig. 6) pour selectionner une vitesse de melange. L'afficheur de la minuterie indique OFF (arrêt) (fig. 6).

REMARQUE: GearSafe™ protège les engrenages si les vitesses sont modifiées pendant l'opération de mélange sans arrêté le batteur-mélangeur.

1. Appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) (fig. 7) pour démarrer le mélange. L'afficheur de la minuterie indique ON (marche) (fig. 7).

REMARQUE: Si la grille de protection du bol est ouverte ou si le bol est abaisé à tout moment, l'opération de mélange s'arrête. Pour repreneindre l'opération de mélange, fermez la grille ou levez le bol et appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt).

1. Appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) pour arrêter le batteur-mélangeur. L'afficheur de la minuterie indique OFF (arrêt).
2. Appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) pour reprendre l'opération de mélange, selon les besoins.

Fig. 6 Fig. 7

MODE DE MÉLANGE MINUTÉ

1. Tournez le levier de changement de vitesse (fig. 6) pour selectionner une vitesse de melange. L'afficheur de la minuterie indique OFF (arrêt) (fig. 6).
2. Appuyez sur les flèches MIN (haut/bas) et SEC (haut/bas) jusqu'à ce que l'afficheur de la minuterie indique la durée de mélange désirée (fig. 8). Ce temps est la durée définie.
3. Appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) pour commencer à mélanger; la minuterie commence à compter à partir de la durée définie.
4. Pour arrêter le batteur-mélangeur à tout moment, appuyez sur le bouton ON/OFF. Pour reprendre l'opération de mélange, appuyez sur le bouton ON/OFF. Par exemple: le batteur-mélangeur démarre à la vitesse 1 pendant 30 secondes et s'arrête après 10 secondes. Appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) pour reprendre l'opération de mélange et les 20 secondes restantes seront décomptées.

REMARQUE: Si la grille est ouverte ou si le bol est abaisé à tout moment, l'opération de mélange s'arrête. Pour reprene l'opération de mélange, fermez la grille ou levez le bol et appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt).

1. Lorsque la minuterie atteint 00:00, le batteur-melangeur s'arrête et émet trois bips. Le compte à rebours affiche ensuite la durée définie restante.

Fig. 8

NOTES SUR L'OPÉRATION

• Sile batteur-melangeure est arrêté pendant une opération de mélange, la minuterie s'arrête également. La minuterie redémarre (avec la durée restante) lorsque le bouton ON/OFF est appuyé (fig. 8).

DéchéGEMENT

1. Ouvrez la grille de protection du bol.
2. Abaissez le support à bol.
3. Retirez l'agitateur de la tige pour agitateur.
4. Ouvrez les pinces du bol.
5. Soulevez le bol des goupilles et retirez-le du support à bol.

GRILLE DE PROTECTION

La grille de protection du bol peut etre tournée vers la gauche pour ajouter des ingrédients ou pour acceder au bol et a l'agitateur.

Notez comment les supports en plastique permettent à la grille de protection de circuler autour de la circonférence de la coupelle antigoutte planétaire.

• Ouvrez grille de protection du bol; faites-la pivoter vers la gauche (fig. 9).
• Fermez la grille de protection du bol; faites-la pivoter vers la droite jusqu'à ce qu'elle s'arrête en position fermée (fig. 10).

REMARQUE: La grille de protection du bol doit être returnée en position fermée afin que le batteur-mélangeur puisse fonctionner.

Fig. 9

Fig. 10

Retrait et nettoyage de la grille de protection du bol

Abaissez le bol. Faites pivoter l'assemblage la grille de protection vers la gauche jusqu'à ce qu'elle soit positionnée sous le pare-éclaboussures. Retirez l'agitateur et le bol.

En tenant la grille avec vos deux mains, tournez-la complètement vers la gauche. Lorsque le dispositif de retenue du centre avant (fig. 11) atteint la fin de sa course, il peut être abaissé à travers la partie plate (fig. 11) sectionnée de la saillie de la coupelle antigoutte (fig. 11). ÀpRES avoir abaissé le dispositif de retenue du centre avant, déplacez légèrement la grille vers l'arrière de manière à ce que les dispositifs de retenue arrirere se dégagent de la saillie sur la coupelle antigoutte. La grille de protection peut maintainant être abaissée et retiree.

Lavez la grille de protection du bol dans un évier, rincez à l'eau claire et séchez avec un chiffon propre.

Le pare-éclaboussure peut être essuyé et/ou lavé à l'aide d'un chiffon ou une éponge avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez à l'eau claire et séchez avec un chiffon propre.

Fig. 11

Mise en place de la grille de protection

Tenez la grille de protection de sorte que son annexe supérieur soit positionné autour de la coupelle antigoutte planetaire avec les rainures dans les deux disposits de retenue arrêté en nylon chevauchant le saillie sur la coupelle antigoutte à l'arrière. Levez la grille de protection de manière à ce que le dispositif de retenue du centre avant passée la partie plate sectionnée de la saillie de la coupelle antigoutte et faites pivotier la grille vers la droite. La grille de protection est correctement assemblée lorsque les trois disposits de retenue chevauchent le saillie de la coupelle antigoutte dans trois emplacements opposés. Faites pivotier la grille de protection vers la droite jusqu'à ce qu'elle s'arrête en position centrale avant.

Faites pivoter la grille vers la gauche pour installer ou-retirer l'agitateur et le bol ou pour ajouter des ingrédients.

Retournez la grille de protection dans sa position centrale avant pour faire fonctionner le batteur-melangeur.

AGITATEURS ET ACCESSOIRES

Batteur plat Fouet

Crochet à pâté Bol (SST)

NETTOYAGE

A VERTISSEMENT Debranche le cordon d'alimentation du batteur-melangeur avant d'entamer toute procEDURE de nettoyage.

Le batteur-melangeur doit etre nettoe a fond tous les jours. N'utilisez PAS de tuyau pour nettoer le batteur-melangeur; il doit etre lavé avec un chiffon propre et humide. La base permect amplement d'espace pour le nettoyage sous le batteur-melangeur. Le tablier (fig. 1) peut etre retire pour le nettoyage en desserrant les vis. La coupelle antigoutte (fig. 1) doit etre nettoe. Pour nettoyer la grille de protection, reportez-vous à la page 11.

ENTRETIEN

A VERTISSEMENT Debranche le cordon d'alimentation du batteur-melangeur avant d'entamer toute procedure d'entretien.

LUBRIFICATION

Fig. 12

Glissieres

Les glissières (fig. 12) doivent être lubrifiées environ deux fois par an. Pour atteindre ces zones, abaissez complètement le support à bol et retirez le tablier (fig. 12), qui est fixé par des vis. Appliquez une fine couche de « Lubriplate 630AA » sur chaque glissière. Installez le tablier.

Joint planétaire

Le joint planétaire (fig. 13) peut devenir sec et commencer à grincer. Pour corriger cela, appliquez un peu de lubrification (huile minérale) sous la lèvre du joint.

Fig. 13

RéGLAGES

Distance de dégagement de l'agitateur

Vérifiez régulierement la distance de dégagement de l'agitateur. L'agitateur ne doit pas toucher le bol. La distance de dégagement maximale entre le fond du bol et le batteur plat B est de 1/8 po (3 mm).

Installez le bol et un agitateur (par ex., batteur). Si le bol et le batteur entrent en contact avant que le support à bol n'atteigne son arrêt, réglez la vis d'arrêt. Reportez-vous à la section Réglage de la distance de dégagement du bol/agitateur.

Mesurer la distance de dégagement

Versez suffisamment de farine dans le bol pour couvir le fond du bol ou le batteur se déplace. Avec le bol complètement relevé (le batteur ne doit pas toucher le fond du bol); faites tourner brievement le batteur à la vitesse la plus)basse.

Éteignez le batteur-mélangeur, débranchez le cordon d'alimentation et mesurez la profondeur de la farine où le batteur a trace un chemin. Cette mesure devrait être prise à plusieurs points autour du bol pour assurer la précision.

Réglage de la distance de dégagement du bol/agitateur

Fig. 14 Fig. 15

• Enlevez le tablier (fig. 14) fixe par des vis.
• Reglez la distance de dégagement en desserrant l'écrou d'arrêt et en déplaçant la vis (fig. 15) dans le sens horsaire pour augmenter la distance de dégagement ou dans le sens antihoraire pour diminuer la distance de dégagement.
• Une fois les réglages effectués, serrez l'écrou d'arrêt et replacez le tablier, puis fixez-le avec les vis.
• Faites lever le bol plusieurs fois afin de vérifier le réglage.

DéPANNAGE

Symptômes Causes possibles
Le batteur-mélangeur ne démarre pas. L'afficheur de la minuterie clignote - reportez-vous ci-dessous.
Le protecteur de circuit de dérivation est en position ouverte - vérifiez le fusible ou le sectionneur.
Le batteur-mélangeur est surcharge.
La grille de protection n'est pas en position fermée.
Le bol n'est pas en position fermée (mélange) ou le bol n'est pas en position haute.
L'agitateur touche le bol. Le bol n'est pas en position fermée (mélange).
Distance de dégagement incorrect de l'agitateur - consultez la section Entretien pour connaître la procédure de réglage.
L'agitateur n'est pas installé correctement.
Le joint planétaire grince. Le joint nécessite de lubrification occasionnelle - consultez la section Entretien.
L'afficheur de la minuterie clignote et l'appareil émet des bips.	Si l'affichage de la minuterie clignote et que l'appareil émet des bips, appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) pour réinitialiser. Si le symptôme persististe, contactez le bureau de service Hobart local.
L'afficheur de la minuterie indique OP (fig. 16).	Le levier de changement de vitesse n'est pas correctement installé.

Fig. 16

SERVICE

Si une réparation est nécessaire sur cet équipement, contactez votre bureau de service Hobart local au 1 888 4HOBART.