Bread Bakery SD206B - Machine à pain PANASONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Bread Bakery SD206B PANASONIC

1. NÕutilisez jamais cet appareil si sa fiche ou son cordon d'alimentation sont endommags, sÕil ne fonctionne

pas correctement, s'il a t endommag ou s'il est tomb.

2. NÕessayez jamais de rparer vous-mme cet appareil. S'il doit tre vrifi, rgl ou rpar, dposez-le chez

votre revendeur Panasonic qui le confiera un technicien comptent et agr.

3. Ne plongez pas lÕappareil, sa fiche ou son cordon d'alimentation dans l'eau ou d'autres liquides.

4. Ne laissez jamais le cordon dÕalimentation pendre depuis le bord de la table ou de la surface de travail.

Veillez ce qu'il nÕentre pas en contact avec des surfaces chaudes.

5. Ne retirez jamais le moule pain et ne dbranchez pas l'appareil pendant l'utilisation. Le programme en

cours sÕarrte alors et ne peut reprendre que si le four est remis en marche dans les 10 minutes, puisqu'il possde une mmoire de 10 minutes. S'il est remis sous tension endans ce laps de temps, le droulement du programme reprend automatiquement.

6. Pendant la marche, nÕobstruez pas les orifices de ventilation de lÕappareil. Ne posez jamais un vtement ou

toute autre couverture sur lÕappareil.

7. NÕouvrez pas lÕappareil une fois que le ptrissage de la pte termin. Cela pourrait altrer la leve et la

8. Lorsque vous retirez le moule pain encore chaud, alors quÕil renferme le pain qui vient d'tre cuit, munissez-

vous dÕun linge ou de gants isolants, car le moule et le corps de l'appareil sont trs chauds.

9. Veillez ce que lÕintrieur de lÕappareil et le moule pain soient toujours propres afin de prserver le bon

droulement du programme de cuisson.

10. Placez lÕappareil hors de porte des enfants. NÕautorisez son utilisation par des enfants que sous la

surveillance troite dÕadultes et pour autant que des instructions prcises aient t pralablement donnes aux enfants afin quÕils puissent utiliser lÕappareil en toute scurit en comprenant bien les dangers inhrents une mauvaise utilisation.

11. Cet appareil doit tre utilis pour la prparation de la pte pain ou brioche, de la manire indique dans

les instructions qui suivent. Cet appareil est conforme la directive C.E.E. 89/336, 93/68 (Pays membres de la C.E.E. uniquement) Installation

NÕutilisez pas cet appareil lÕextrieur. Il est exclusivement conu pour tre utilis l'intrieur. Posez lÕappareil sur une surface de travail plane, ferme et sche. Evitez de le poser sur une surface instable ou sur du textile (nappe, tapis, etc.). Pour que la cuisson soit parfaite, lÕappareil ne doit jamais tre utilis dans le voisinage immdiat de sources de chaleur ou dans une pice o lÕhumidit est leve. Comme son coffret chauffe pendant la cuisson, lÕappareil doit toujours se trouver5cmminimum du mur et des objets environnants. Nous vous remercions dÕavoir fait lÕachat du four pain automatique Panasonic, modle SD-206. Pour des rsultats optimaux et une scurit maximale, veuillez lire attentivement ces instructions avant toute utilisation. Franais Installation du four pain IMPORTANT : CET APPAREIL DOIT ETRE RACCORDE A LA TERRE POUR VOTRE SECURITE. Si votre prise secteur nÕest pas raccorde la terre, cÕest votre responsabilit, en tant quÕutilisateur, de la faire remplacer par une prise secteur 230 V/50 Hz (230-240 V 50 Hz en Royaume Uni) correctement raccorde la terre. Le four pain doit tre install sur une ligne protge par un fusible d'au moins 10 ampres (T).

• Principes de base pour la cuisson du pain à l’aide du p. 49
• Caractéristiques de base p. 49
• Procédures de cuisson p. 50
• Nomenclature des pièces Fonctions du panneau de commande/Panneau d’affichage p. 51

NederlandsChoix de pains Pour un pain blanc tendre lÕintrieur et prsentant une crote dore et croustillante. ou pour des pains de froment ou seigle base de la farine blanche. Consulter les recettes pour plus de prcisions sur la fabrication du pain blanc et sur les variantes possibles avec des farines de froment ou de seigle. Pour des pains comprenant entre 51 et 100% de farine de bl intgrale. Ces pains sont riches en fibres, en vitamines du groupe B et en vitamine E. Consulter les recettes pour tous renseignements sur la fabrication de divers types de pains base de farine intgrale. Pour des pains comprenant de la farine blanche, de bl intgrale, partiellement intgrale de froment 25% ou de 10 crales. Ces pains incluent des autres farines, crales et graines. Pour des pains la crote croustillante et la mie are. Son got est agrable, car le sucre ne fait pas partie de ses ingrdients. Mode de prparation rapide de la pte des pizza, focaccia et autres pains italiens. Mode limit au programme de cuisson. Modes de cuisson Slection de la taille du pain et de la couleur de la crote LÕappareil mlange automatiquement les ingrdients, ptrit la pte, la laisse reposer et lever, puis cuit. LÕappareil procde comme en mode BAKE standard, cÕest--dire qu'il mlange automatiquement les ingrdients, ptrit la pte, la laisse reposer et lever, puis la cuit, la diffrence prs que toutes ces oprations sont effectues plus rapidement. (ll est possible, avec ce mode de cuisson, que le pain lve moins quÕen mode standard.) LÕappareil prpare automatiquement un pain de taille moyenne avec une crote plus souple, qui se prte parfaitement tre tranch pour raliser de dlicieux sandwiches. LÕappareil procde comme en mode BAKE standard. Un signal sonore se fait entendre lorsquÕil est temps dÕajouter des fruits secs, tels que raisins, noix, etc. ou du fromage. LÕappareil prpare automatiquement de la pte pour pizza, petits pains, beignets, croissants, couronne de pain (pain yiddish), etc. LÕappareil procde comme en mode DOUGH (pte) standard. Un signal sonore se fait entendre lorsquÕil est temps dÕajouter des fruits secs, tels que raisin, noix, etc. ou du fromage. Caractéristiques de base Principes de base pour la cuisson du pain à l

aide du BASIC........................... (Pains base de farine de bl raffine) WHOLE WHEAT.......... (Pains base de farine de bl intgrale) MULTIGRAIN...............(Pain multi-grains)FRENCH ......................(Pain parisien)PIZZA............................BAKE ONLY................(Cuisson seule)BAKE............................(cuisson standard)BAKE RAPID................(cuisson rapide)BAKE SANDWICH.......(Cuisson de sandwiches)BAKE RAISIN...............(cuisson raisin)DOUGH (pte)..............DOUGH RAISIN...........(pte raisin) -LÕappareil peut tre programm jusquÕ 13 heures lÕavance. Si vous dsirez vous rveiller avec la dlicieuse odeur du pain frais, il vous suffit de tout prparer la veille au soir et de laisser lÕappareil cuire votre pain durant la nuit. -Le signal sonore retentit huit fois lorsquÕest termine la cuisson du pain dans un des modes BAKE ou lorsque la pte a fini de lever en mode DOUGH. -Le signal sonore retentit galement en mode BAKE RAISIN et en mode DOUGH RAISIN lorsque le four sÕarrte pendant 1 minute au cours du ptrissage, le temps dÕincorporer des raisins, des noix et/ou des fruits secs en morceaux. La taille et la couleur de la crote peuvent tre choisis dans les modes suivants : En lÕabsence de slection, le four pain choisit automatiquement la taille la plus leve et une crote moyenne. FrançaisModeTaille / CouleurBASIC BAKEBASIC BAKE RAPIDBASIC BAKE RAISINWHOLE WHEAT BAKE

Slection de la taille

Slection de la crote/couleur Fonce

La taille du pain et la couleur de la cro te peuvent tre influencs par la temperature de la pice o se trouve le four pain et par la qualit de la farine et/ou autres ingrdients.REMARQUE : ¥ La dure de chaque procdure est titre indicatif et peut varier en fonction de la temprature ambiante. ¥ Les dures suivantes sont dÕapplication si vous nÕutilisez pas le programmateur. (Vous pouvez employer le programmateur pour un mode donn pour autant quÕune coche ( ) figure dans la colonne "Programmateur".) ¥ Tous les modes BAKE sont suivis d'une priode de maintien temprature de 60 minutes maximum qui commence ds que la cuisson est termine et qui prend fin au moment o vous appuyez sur le touche STOP. Le maintien temprature nÕest pas disponble dans les modes DOUGH et dans le mode BAKE ONLY. ¥ Dans les modes BAKE RAISIN et DOUGH RAISIN, le ptrissage sÕinterrompt pendant 1 minute, le temps dÕincorporer des raisins, des noix et des fruits secs.

4 heures 1 hr 55min 4 heures 5 heures 3 heures 5 heures 6 heures 15~70min Total Programmateur Basic Dough Basic Dough Raisin Repos 30~50 min 55~75 min 15~25 min

ModeCuiller de mesure A utiliser pour mesurer la quantit de sucre, sel, etc. Vous trouverez lÕindication suivant. Cuiller soupe ( 15 mL)

Récipient gradué ( 240 ml) A utiliser pour mesurer le volume des liquides. Pour certaines recettes, le volume de liquide requis est suprieur 240 ml. Dans ce cas, mesurez tout dÕabord 200 ml, versez-les dans le moule pain puis mesurez le volume restant. Accessoires Bras du malaxeur Poignée Tableau de commande Axe de fixation du malaxeur Câble

Couvercle Coffret Moule à pain Insrez le moule dans le rcipient du four, puis tournez dans le sens des aiguilles dÕune montre jusquÕ verrouillage complet. Pour retirer le moule, il vous suffira de tourner dans le sens inverse. Moule Nomenclature des pièces --- 51 --- Français

affichage Tous les choix de pains et modes de cuisson proposs sont repris sur la fentre dÕaffichage titre de rfrence. Touche CRUST (Crote) Appuyer sur cette touche pour slectionner la couleur de la crote des pains de type BASIC (PAIN DE BASE) pour les modes BAKE (CUISSON STANDARD), BAKE RAPID (CUISSON RAPIDE) et BAKE RAISIN (CUISSON RAISIN). Touche SELECT (Slection) Appuyer sur cette touche pour slectionner le programme souhait: BAKE (CUISSON), BAKE RAPID (CUISSON RAPIDE), BAKE SANDWICH (CUISSON DE SANDWICHES), BAKE RAISIN (CUISSON RAISIN), DOUGH (PåTE) ou DOUGH RAISIN (PåTE RAISIN). (Il nÕest pas ncessaire dÕappuyer sur cette touche pour slectionner le mode BAKE (CUISSON)). A chaque pression sur cette touche, les indications affiches lÕcran changent en consquence. Touche SIZE (Format) Appuyer sur cette touche pour slectionner la taille des pains de type BASIC (PAIN DE BASE) et WHOLE WHEAT (BLE ENTIER) pour les modes BAKE (CUISSON STANDARD), BAKE RAPID (CUISSON RAPIDE) et BAKE RAISIN (CUISSON RAISIN). Touche TIMER (Programmateur) Cette touche permet de rgler le programmateur. Le programmateur avance de 10 minutes chaque pression sur cette touche. (1 minute en mode BAKE ONLY.) (Vous pouvez acclrer le rglage en maintenant cette touche enfonce.) Tmoin lumineux de contrle Le tmoin lumineux rouge sÕallume lors de la mise en marche de lÕappareil. ll clignote lorsque la cuisson du pain ou la fabrication de la pte est termine. ll clignote galement, mais selon une frquence diffrente, en cas de fonctionnement anormal ou dfaillant. Touche START/STOP (Marche/Arrt) Cette touche permet de mettre lÕappareil en marche ou de lancer le programmateur. Une nouvelle pression sur cette touche aura pour effet dÕarrter lÕappareil en cours dÕutilisation ou dÕannuler le rglage du programmateur. (Pour arrter lÕappareil, maintenez cette touche enfonce pendant 1 seconde.) Touche MENU Appuyer sur cette touche pour slectionner le type de pain: BASIC (PAIN DE BASE), WHOLE WHEAT (BL ENTIER) MULTIGRAIN, FRENCH (PAIN PARISIEN), PIZZA ou BAKE ONLY (CUISSON SEULE). (II nÕest pas ncessaire dÕutiliser cette touche pour le pain de base.) Sur chaque pression de cette touche, lÕaffichage change en consquence. Avant d’utiliser le , étudiez attentivement la fonction de chaque touche de commande. REMARQUE: Le panneau de commande est recouvert d un film plastique qui le protège de toute rayure et de tout dommage durant le transport. Vous pouvez enlever et jeter ce film avant l utilisation. Fonctions du panneau de commande/Panneau d

affichage ¨FrançaisRefermez le couvercle et branchez lÕappareil dans une prise de 230 V. (230Ð240 V en Royaume Uni) sÕclaire. Étapes Commentaires Retirez le moule du rcipient du four. Placez le bras du malaxeur sur son axe de fixation. Veillez ce quÕil n'y ait pas de rsidus de pain sur le malaxeur ou son axe de fixation. Le bras du malaxeur est conu pour sÕadapter aisment sur lÕaxe, sans serrage et avec un certain jeu. Versez la farine et tous les ingrdients secs dans le moule. Versez lÕeau et, ventuellement, les autres liquides dans le moule. Replacez le moule lÕintrieur du rcipient. SÕassurer que le bac touche le fond du four. Baissez la poigne. Fermez le couvercle. Essuyer toute humidit ou retirer tout corps tranger de la surface extrieure du bac avant de lÕinsrer dans lÕappareil. Si le moule nÕest pas parfaitement bien plac, le ptrissage de la pte ne pourra pas sÕeffectuer correctement.

Versez la levure dans le moule. Pour un rsultat optimal, la levure doit toujours tre verse en premier lieu, de telle sorte quÕelle se trouve en dessous de tous les autres ingrdients. loigner lÕappareil du bord de la table ou du comptoir de cuisine. LÕappareil peut vibrer ou bouger durant le ptrissage ; placez lÕappareil l o il ne risque pas de tomber. Mode RAISIN seulement II est possible dÕattendre le signal sonore pour ajouter les fruits secs (ex.: raisins, noix, fromage) afin de prvenir quÕils ne soient broys pendant le mlange (voir lÕtape 10). Mode d

emploi FrançaisVoir les tailles et les couleurs disponibles, la page 49.

Appuyer sur la touche MENU pour slectionner WHOLE WHEAT ou MULTIGRAIN. Pour slectionner BASIC, il nÕest pas ncessaire dÕappuyer sur cette touche. Voir ÒChoix de painsÓ la page 49. Appuyer sur la touche SELECT pour choisir la cuisson rapide (BAKE RAPID), raisin (BAKE RAISIN), cuisson de sandwiches (BAKE SANDWICH), la pte (DOUGH) ou la pte raisin (DOUGH RAISIN). Pour la cuisson standard (BAKE), il nÕest pas ncessaire dÕappuyer sur cette touche. Voir ÒMode de cuissonÓ la page 49. Appuyer sur la touche START / STOP. La priode de repos dbute. Cette priode permet de stabiliser la temprature du bac et des ingrdients. Aprs la priode de repos, lÕappareil entreprend le ptrissage, la leve et finalement la cuisson. La dure de cuisson est affiche en heures et en minutes. (3:59, 3:58...) Si lÕindication ÒTEMPÓ clignote, voir la page 60. II nÕy a aucun mlange durant la priode de repos. II se peut que pendant la marche du four un lger cliquetis se fasse entendre ; ce phnomne est normal. Pour plus dÕinformation sur le processus de cuisson de chaque mode, voir la page 50. Le temps requis pour chacune de ces tapes varie selon lÕalimentation lectrique et la temprature de la pice. LÕaffichage ci-dessus est pour la cuisson standard du pain de base, taille L, couleur moyenne. Commentaires Étapes

*42 72 min pour le pain de base, 72 102 minutes pour le pain de bl entier aprs une pression sur la touche START/ STOP. Ne pas mettre les doigts dans le bac ou toucher la pte lors de lÕaddition des ingrdients la tonalit. Durant le fonctionnement, ne pas retirer le bac ni dbrancher lÕappareil. Durant la dernire partie du ptrissage*, une tonalit est mise huit reprises, lÕindication ÒRAISIN BEEPÓ clignote et le ptrissage arrte pour une minute. Ajouter les fruits secs, noix, fromage durant cette priode afin dÕviter quÕils ne soient broys. Refermer le couvercle. Aprs une minute, le ptrissage continue.

LÕaffichage ci-dessus est pour la cuisson standard du pain raisin, taille L, couleur ple. Slections raisin seulement START STOP SELECT MENUDARK LIGHTBASICWHOLE WHEATMULTIGRAINFRENCHPIZZABAKE ONLYLMSTEMP RESTRAISINBAKE DOUGHRAPID ALERTSANDWICHMENUSELECTDARK LIGHTBASICWHOLE WHEATMULTIGRAINFRENCHPIZZABAKE ONLYLMSTEMP RESTRAISINBAKE DOUGHRAPID ALERTSANDWICHDARK LIGHTBASICWHOLE WHEATMULTIGRAINFRENCHPIZZABAKE ONLYLMSTEMP RESTRAISINBAKE DOUGHRAPID ALERTSANDWICHDARK LIGHTBASICWHOLE WHEATMULTIGRAINFRENCHPIZZABAKE ONLYLMSTEMP RESTRAISINBAKE DOUGHRAPID ALERTSANDWICH Slectionner la couleur de la crote. CRUST Slectionner la taille. SIZE Français LÕutilisation du programmateur n'est pas possible dans ce mode.Beep Beep Étapes Commentaires Une fois le pain ou la pte prte, la tonalit se fait entendre huit reprises et le tmoin lumineux clignote. Ouvrez promptement le couvercle et retirez le moule du four pain lÕaide de gants isolants. Appuyez sur la touche START/STOP Le four pain garde le pain au chaud pendant 1 heure ou jusquÕ ce quÕ on pousse sur le bouton START/STOP afin de prvoir la condensation de la vapeur. Pour les modes de prparation de pte suivre les instructions dans le livre de recettes. Renversez le moule et secouez-le plusieurs fois pour dmouler le pain. Si le bras du malaxeur reste attach la base du pain, dtachez-le lÕaide dÕun ustensile en plastique rsistant la chaleur. Placez le pain sur une grille mtallique afin de laisser la vapeur sÕvaporer et le pain refroidir. Dbranchez IÕappareil aprs utilisation. Laissez refroidir lÕappareil pendant au moins 1 heure avant de le rutiliser.

--- 55 --- Le moule étant brûlant, ne le posez pas sur une surface plastifiée ou sensible à la chaleur. Manipulez le moule avec précaution. Si le pain est laiss dans lÕappareil, lÕextrieur du pain peut brunir. Le pain et le bras du malaxeur sont brûlants. NÕ utilisez pas dÕustensile en mtal, vous risqueriez dÕendommager ou de griffer le bras du malaxeur. FrançaisSuivre les tapes 1Ð 6 ci-dessus. A lÕtape 7, choisir BASIC ou WHOLE WHEAT, car il nÕy a pas de mode BAKE (RAPID) pour le pain complet ou parisien. (MULTIGRAIN ou FRENCH). Pour les tapes 8 et 9, respectez les instructions ci-dessous. Appuyer sur cette touche pour slectionner le mode de cuisson rapide du pain blanc et du pain gris (BASIC BAKE RAPID) ou le mode de cuisson rapide du pain complet (WHOLE WHEAT BAKE RAPID). Appuyer sur la touche START. Le tempsrestantapparait enheures et enminutes. LÕaffichage ci-dessus pour la cuisson, rapide du pain de base, taille L, couleur moyenne. Utilisation du mode BAKE RAPID Utilisation du programmateur (le mode BAKE seulement) TIMER STARTSTOPSTARTSTOP SELECT MENU DARK LIGHTBASICWHOLE WHEATMULTIGRAINFRENCHPIZZABAKE ONLYLMSTEMP RESTRAISINBAKE DOUGHRAPID ALERTSANDWICHDARK LIGHTBASICWHOLE WHEATMULTIGRAINFRENCHPIZZABAKE ONLYLMSTEMP RESTRAISINBAKE DOUGHRAPID ALERTSANDWICH Appuyer sur la touche TIMER afin de rgler la dure souhaite pour la cuisson du pain (celle-ci doit tre comprise entre 4 et 13 heures pour le pain blanc (BASIC) et entre 5 et 13 heures pour le pain complet et multi-graines (WHOLE WHEAT et MULTIGRAIN), entre 6 et 13 heures pour le pain parisien (FRENCH). Pour plus dÕinformations sur les touches de commande du programmateur, consultez lapage 52. Aucune action ne se produit mais le programmateurcontinue fonctionner. Commentaires Étapes Suivre les étapes décrites aux pages 53–54, à l

étape 9. A partir de l’étape 9, respectez les instructions ci-dessous. Appuyer sur la touche START/STOP. La dure de cuisson apparat lÕaffichage en heures et en minutes. LÕaffichage ci-dessus est pour la cuisson standard du pain de base, taille L, couleur moyenne. début 21h00, fin 6h30, (9 heures 30 minutes) Exemple : il est 21h00 au moment du rglage du programmateur et vous voulez que le pain soit prt pour 6h30 le lendemain matin. Vous devez donc rgler le programmateur sur (9 heures et 30 minutes), ce qui correspond au temps requis pour la fabrication et la cuisson du pain. 9:30

--- 56 --- FrançaisLÕutilisation du programmateur n'est pas possible dans ce mode.Suivre les tapes17comme mentiones sur les pages 53 & 54. Utilisation du mode DOUGH Utilisation du mode BAKE ONLY Étapes Commentaires Appuyer sur cette touche pour slectionner BASIC DOUGH (pour la pte pain blanc et pain gris), WHOLE WHEAT DOUGH (pour la pte pain au bl entier), MULTIGRAIN DOUGH (pour la pte pain complet), FRENCH DOUGH (pour la pte pain parisien) et PIZZA DOUGH (pour la pte pizza). Appuyer sur la touche START. LÕaffichage s'teint ds que le signal sonore sÕarrte, mais le tmoin continue de clignoter jusquÕ ce que la touche STOP soit enfonce. Une priode de repos commence pour permettre au moule et aux ingrdients dÕatteindre la tempraturerequise. Prparer la pte dans un bol. Pour plus dÕinformations, suivre les instructions du livre de recettes. Le temps restant apparat en heures et en minutes.

• LÕappui de la touche START nÕentrane pas le mlange des ingrdients. (Le temps restant sera plus long si la temprature ambiante est leve.) Le signal sonore retentit huit fois et le tmoin lumineux clignote ds que la pte est prte. Appuyer sur la touche STOP quand le signal sonore s'arrte. Retirer le moule, refermer le couvercle et dbrancher lÕappareil.

Modeler la pte et la laisser lever une demire fois avant de la cuire dans un four conventionnel, selon les indications de la recette.

Une fois la cuisson termine, retirer le pain du four lÕaide des gants isolants, puis le laisser refroidir sur une grille mtallique.

LÕutilisation duprogrammateur n'est pas possible dans ce mode. START STOP START STOP SELECT Verser le mlange dans le moule pain en ayant pralablement retir le malaxeur. Étapes Commentaires

Appuyer sur la touche MENU pour choisir BAKE ONLY (Cuisson seule).

MENUFrançaisCoffret et couvercle Nettoyez le coffret et le couvercle lÕaide dÕun chiffon humide. Utilisez uniquement un dtergent liquide non abrasif. NÕutilisez ni poudre rcurer, ni tampon en paille de fer, ni aucune matire abrasive. NÕutilisez ni benzne (dtachant), ni dissolvant, ni alcool, ni aucun liquide de ce type. Capteur de température Essuyez-le dlicatement en veillant ne pas le plier. Moule et malaxeur Si vous prouvez des difficults retirer le maIaxeur du moule en faisant pivoter son axe, versez de l'eau tide dans le moule pralablement refroidi et laissez-la reposer 5Ð10 minutes. Retirez ensuite le malaxeur. Aprs chaque untilisation, retirez toujours le malaxeur et lavez le moule avec du dtergent liquide doux, sinon vous risquez de le griffer. N'utilisez aucun autre matriau abrasif. Ces lments ne peuveut pas tre nettoys au lave-vaisselle. Récipient gradué et cuiller de mesure. Rincez et essuyez. Ces lments ne peuveut pas tre nettoys au lave-vaisselle. Axe de fixation du malaxeur Couvercle

1. Laissez tous les lments scher compltement avant de ranger lÕappareil.

2. LÕintrieur peut ventuellement se colorer suite aux dpts laisss par les cuissons successives.

Capteur detempratureCoffret-58- Étapes Commentaires Appuyer sur la touche TIMER pour rgler la dure requise (entre 15 et 70 minutes). Le programmateur ne peut tre utilis pour diffrer le temps de dmarrage du programme de cuisson. Appuyer sur la touche START/STOP.

Suivre les tapes 11Ð15 de la page 55 pour terminer la cuisson. Remarque: Une fois la cuisson termine, vous pouvez en vrifier lÕhomognit en perant le cÏur du pain avec une broche. Si le pain nÕest pas assez cuit, poursuivez la cuisson en procdant de la manire indique aux tapes 3 et 4 ci-dessus. Vous pouvez programmer un temps de cuisson supplmentaire condition que le temps de cuisson total ne dpasse pas 70 minutes.

Veillez ce que lÕhumidit prsente lÕintrieur du four pain et du moule soit compltement disparue avant de ranger lÕappareil. TIMER STARTSTOP Avant de nettoyer lÕappareil, dbranchez-le et laissez-le refroidir. Nettoyage de l

appareil FrançaisAlimentation Consommation Contenu Minuterie Dispositif de protection Dimensions (H L P) Poids Accessoires Environ 35,5 34 23,2 cm 230 V (230Ð240 V pour le Royaume Uni) CA., 50 Hz 550 W Numrique (jusquÕ 13 heures lÕavance) Relais de protection du moteur renclenchement automatique Environ 7,1

Laissez le pain refroidir sur une grille avant de le dcouper et de le ranger. Découpage du pain en tranches Le pain peut tre coup lÕaide dÕun couteau pain. Posez le pain plat et coupez les tranches en appuyant sur le couteau avec un mouvement de va-et-vient. Conservation du pain Une fois le pain parfaitement refroidi temprature ambiante, enveloppez-le dÕune feuille ou dÕun sac en plastique afin de prserver sa fracheur. Pour apprcier pleinement le got du pain frais, essayez de le consommer assez rapidement. Toutefois, si vous dsirez le conserver plus longtemps et ne le consommer que plus tard, emballez-le soigneusement et mettez-le au conglateur. ll est conseill de couper le pain en tranches avant de le congeler. Découpage du pain en tranches et conservation -ll est possible, en cas dÕutilisation intensive, que de faibles quantits dÕingrdients sÕchappent de lÕorifice du moule. Cela est normal. Le moule est conu de manire que les ingrdients contenus dans le bloc de fixation de lÕaxe du malaxeur puissent tre retirs pour viter tout blocage au niveau de la rotation. -Si lÕaxe du malaxeur est bloqu et ne peut pas tourner, il est ncessaire de remplacer tout le bloc de fixation de lÕaxe par un bloc neuf. -Consultez, pour ce faire, le Centre Technique Panasonic agr. Vrifiez le numro de rfrence du bloc de fixation de lÕaxe. Orifice Axe du malaxeur Bloc de fixation de lÕaxe du malaxeur (N¡ rf. ADA 29A115) Fuites au niveau du moule Caractéristiques techniques FrançaisDispositif de protection du moteur Solution 2 Si le four est surcharg et si le moteur subt une force excessive, le dispositif de protection arrte le moteur. Ce nÕest que 30 minutes plus tard environ quÕil se remet en marche automatiquement. Il est alors conseill de recommencer avec de nouveaux ingrdients. Si le malaxeur est bloqu par de la pte durcie, retirez-la. LÕappareil redmarre 30 minutes plus tard. Vrifiez si lÕaxe du malaxeur du four pain tourne librement Dans lÕaffirmative, redmarrez le four pain 30 minutes plus tard. Si le malaxeur est bloqu, lÕappareil doit tre rpar. Solution 1 Cause Condition llyaeuunecoupure de courant de 10 minutes ou moins (dbranchement accidentel du fil dÕalimentation ou claquage dÕun fusible). Solution Si la coupure nÕest que de trs courte dure, les rsultats ne souffriront pas de lÕinterruption. Si lÕalimentation est rtablie dans un dlai de 10 minutes, le fonctionnement du four se poursuit normalement. Cependant, les rsultats peuvent laisser dsirer. Non cuit, malgr indication du contraire. Vrifiez si lÕarbre de la lame tourne. Le dispositif de protection du moteur est en fonction. Ceci se produit lors dÕune pression excessive ou dÕune surcharge du moteur. Aprs environ 30 minutes, le moteur se remet automatiquement en marche. SÕassurez de ne pas avoir utilis trop dÕingrdients ou des ingrdients trop lourds ou trop durs. Recommencez avec des ingrdients frais. Consultez un centre de service. Oui Non LÕalimentation lectrique a t interrompue pendant plus de 10 minutes (panne de courant, dbranchement du fil dÕalimentation, court-circuit, claquage dÕun fusible, etc.) Ds que le four a atteint une temprature infrieure 40¡C, le message disparat et le tmoin lumineux rouge sÕteint. Pour rutiliser lÕappareil, appuyez successivement sur SELECT et START. Le four est temprature leve (plus de 40¡C). Cela peut se produire en cas dÕutilisations rptes. Vous devez laisser lÕappareil se refroidir avant toute nouvelle utilisation. “TEMP” apparat

Retirez la pte et recommencez avec des ingrdients frais. Indications en cas de défaillance Français TEMPALERTMesures à prendre avant d

appeler le service technique Procédez aux vérifications suivantes : RÉSULTATS DE CUISSON : Tmoin lumineux non allum et pas de message. Emission de fume depuis clapet de scurit. Odeur de fume. Cts du pain sÕaffaissent et le fond est humide. Pain lve trop. ERREURS DE MANIPULATIONPROBLEMES AU NIVEAU DES INGREDIENTS Appareil dbranch. Ingrdient rpandu sur lment chauffant. Panne de courant (affichage: 0.00). Pression sur touche START/STOP aprs la mise en marche. Ouverture du couvercle suprieur en cours dÕopration. Erreur de slection du mode (mode DOUGH choisi). Pain laiss dans le moule trop longtemps aprs cuisson. Pain coup en tranches juste aprs cuisson (humidit non vapore). Eau ajoute aprs malaxage de la farine. Placement incorrect du bras du malaxeur dans moule. Erreurs de dosage Farine Levure Eau Ni sucre ni dulcorant Pas assez Pas assez Pas assez Trop Trop Trop Pas du tout Ingrdients utiliss diffrents de ceux prescrits. Farine Levure Trop vieille. Non adapte. Pas place dans moule en premier ou liquides en contact avec levure avant ptrissage. Trop vieille. Non adapte LÕeau nÕest pas temperature ambiante. FrançaisPain retombe aprs avoir trop lev. Pain ne lve pas assez. Pas levé ou pas assez levé. Farine sur dessus du pain Fond bruni Cts brunis mais couverts de farine, centre pteux et non cuit. Cts brunis mais farine dans le fond. Pain pas cuit. Difficile couper en tranches gales- pte collante.