10031667 - Hachoir Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Hachoir électrique multifonction
Marque	Klarstein
Modèle	10031667
Alimentation	230 V ~ 50 Hz
Puissance	600 W
Protection anti-surchauffe	Oui, arrêt automatique avec thermostat
Fonction inversion	Oui, touche retour (REV) pour désengorger
Accessoires inclus	3 disques de hachage (fin, moyen, grossier), couteau, vis sans fin, corne à saucisse, cône à kébab, moule à biscuits, coupe-légumes (râpe grossière, râpe fine, trancheur), presse à légumes
Matière des couteaux	Acier inoxydable
Rangement du câble	Oui, compartiment intégré
Nettoyage	Lavage à la main à l’eau chaude savonneuse, pas au lave-vaisselle
Consignes de sécurité	Ne pas utiliser d’aliments congelés ou durs (os, noix) ; utiliser le poussoir, jamais les doigts
Touche de déverrouillage	Oui, pour le montage/démontage
Certifications	CE (conforme aux directives 2014/30/UE, 2014/35/UE, 2011/65/UE)
Fonctions principales	Hachoir à viande, presse à saucisse, machine à kébab, presse à biscuits, coupe-légumes, presse à légumes

FOIRE AUX QUESTIONS - 10031667 Klarstein

Comment assembler le hachoir à viande ?

Placez la vis sans fin (partie plastique vers l’avant) dans le carter de coupe. Ajoutez le couteau (rebords coupants vers l’avant), puis le disque de hachage souhaité. Vissez la bague filetée dans le sens de la flèche. Fixez le carter sur le bloc moteur et installez le plateau guide.

Peut-on hacher de la viande congelée ?

Non, n’utilisez jamais de viande congelée. La viande doit être coupée en bandes de 10 cm de long et 2 cm d’épaisseur, sans os, cartilages ni tendons.

Comment nettoyer les pièces après utilisation ?

Débranchez l’appareil. Retirez le poussoir et le plateau. Déverrouillez et tournez le carter de coupe dans le sens antihoraire. Lavez toutes les pièces à l’eau chaude savonneuse immédiatement. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Que faire si l’appareil s’arrête soudainement ?

Il s’agit de la protection anti-surchauffe. Débranchez la prise, laissez refroidir 60 minutes, rebranchez, puis appuyez sur la touche arrêt, la touche H1 sous l’appareil, puis la touche marche.

Comment utiliser la fonction inverse (touche retour) ?

Si l’appareil se bloque, appuyez sur la touche REV : la vis sans fin tourne en sens inverse pour désengorger les aliments.

Quels accessoires peuvent être rangés dans le poussoir ?

Les éléments P (disque de séparation), Q (corne à saucisse), R (moule) et S (cône) peuvent être stockés dans le poussoir A.

Peut-on utiliser l’appareil avec une minuterie ?

Non, l’appareil ne doit jamais être relié à une minuterie ou à une prise commandée à distance pour éviter les situations dangereuses.

Comment fabriquer des saucisses avec cet appareil ?

Assemblez le carter avec la vis sans fin, le disque de séparation et la corne à saucisse. Ramollissez la peau des saucisses 10 min dans l’eau tiède, glissez-la sur la corne, puis poussez la viande hachée assaisonnée avec le poussoir.

Quelle est la puissance de l’appareil ?

L’appareil a une puissance de 600 W et une alimentation de 230 V ~ 50 Hz.

Comment nettoyer le bloc moteur ?

Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau. Nettoyez-le uniquement avec un chiffon humide.

MODE D'EMPLOI 10031667 Klarstein

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel apparéil. Veuillez lire attentivement les instructions suivantes afin d'éviter d'eventuels dommages. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes de sécurité et à la mauvaise utilisation de l' apparéil.

Sommaire

Fiche technique 38

Consignes de sécurité 38

Aperçu de l'appareil et accessoires 40

Hachoir 41

Presse à saucisse 42

Machine à kébab 43

Presse à biscuits 45

Coupe-légumes 46

Presse à légumes 47

Conseils d'utilisation 48

Nettoyage et entretien 48

Conseils pour le recyclage 49

Déclaration de conformité 49

Fiche technique

Numero d'article 10031667
Alimentation 230 V ~ 50 Hz
Puisance 600 W

Consignes de sécurité

• Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité et regardez les illustrations avant d'assembler l'appareil.
• Veuillez conserve rce mode d'emploi pour vous y referrer ulterieurement.
• Avant l'utilisation, vérifie la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. Ne branchez l'appareil que sur des prises fournissant la tension correspondante.
• N'utilise jamais des accessoires d'autres constructeurs. Vote garantie expire si vous utilisez des accessoires étrangers à l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil si le cable ou la fiche sont endommages.
• Si le cable ou la fiche sont endommages, faites-les remplacer par le constructeur, un service professionnel competent ou toute autre personne de qualification équivalente.
• Avant l'utilisation, nettoyez toutes les pieces qui seront au contact des alimentents (voir chapitre NETTOYAGE ET ENTRETIEN).
  Lorsque you n'utilisez pas l'appareil, debranchez la fiche de la prise.

ATTENTION

Risque de blessure! Ne poussez jamais les ingrédents dans l'appareil avec vos doigts, vous pourriez vous blesser grièvement. Utilisez toujours le pousoir.

• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil. Tenez les enfants à l'écart du cable et de l'appareil.
• Ne laïsez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Eteignez l'appareil et débranche la fiche avant de monter ou de démonter des accessoires.
• Attendez que toutes les pieces mobiles se soient arrêtées avant de les retirer.
• Ne plongez jamais le bloc moteur dans l'eau ni dans d'autres liquides et ne le rincez pas sous l'eau courante. Nettoyez-le uniquement avec un chiffon humide.
  N'essayez pas de moudre des os, des noix ou d'autres alimentes durs avec l'appareil.
• Retirez toujours la fiche de la prise immédiatement après l'utilisation.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil à pleine vitessependant plus de 3 minutes.
• Les personnes dont les capacités physiques, mentales ou sensorielles sont réduites, peuvent utiliser l'appareil uniquement s'ilts sont surveillés par la personne responsable de leur sécurité, ou sils ont assimilé les consignes d'utilisation de l'appareil que cette personne leur a fournies.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Retirez toujours la fiche de la prise lorsque vous n'utilise plus l'appareil, lorsque vous le laissez sans surveillance ou avant de l'assembler ou de le désassembler.
• Utilisez l'appareil uniquement de la façon décrite dans ce mode d'emploi. Le fabricant ne saurait ete tenu pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes de securite et a la mauvaise utilisation de l'appareil.
• Faites attention à ne pas vous blesser avec les couteaux et autres éléments tranchants.

Conseils pour la protection anti-surchauffe

L'appareil est équipé d'un thermostat. S'il avait toute fois surchauffer lors de son utilisation, la protection de l'appareil l'éteindrait automatiquement. Si cela se produit, procédez comme suit :

1. Debranchez la fiche de la prise.
2. Laissez l'appareil refroidir 60 minutes.
3. Rebranchez la fiche dans la prise.
4. Appuyez sur la touche arrêt pour éteindre l'appareil.
5. Appuyez sur la touche d'arrêt H1 sous l'appareil pour rallumer l'appareil.
6. Appuyez sur la touche marche pour rallumer l'appareil.

Si la protection anti-surchauffe se déclenché trop souvent, adressez-vous au fabricant ou à un electricien professionnel pres de chez vous.

IMPORTANT : pour éviter les situations dangereuses, l'appareil ne doit jamais être relié à une minuterie ou à une prise commandée à distance.

Aperçu de l'appareil et des éléments

Aperçu de l'appareil

A Poussoir

B Guide

C Carter de coupe

D Touche de déverrouillage

E Bloc moteur

J Disque de hachage fin

K Disque de hachage moyen

L Vis sans fin

M Couteau

N Disque de hachage grossier

O Bague filee

P Disque de separation

Q Corne à saucisse

R Moule

S Cone

T Moule à pâté

U Support de moule à pâte

Accessoire coupe-légumes

V Poussoir

W Rape à dégrossir

X Rape a purée

Y Carter de coupe B

Z Coupe fine

Z2Trancheur

Accessaire Presse à legumes

a Carter de coupe
b Bague d'étanchéité
c Vis sans fin
d Cone
e Moule
f Bague filee

Hachoir

Assemblage de l'appareil :

1. Placez la vis sans fin avec la partie en plastique vers l'avant dans le carter de coupe. Placez ensuite le couteau sur le filetage. Les rebords coupants doivent être diriges vers l'avant. Placez ensuite le disque de hachage souhaite (en fonction de la finesse de hachage souhaitee). Assurez-vous que l'encoche du disque de coupe s'adapte aux ergots de la tete de hachoir. Tournez la bague filtée dans le sens indiqué par la flèche, jusqu'à ce qu'elle soit bien serrée.
2. Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur.
3. Installez le plateau guide sur le carter de coupe.
4. Utilisez le pouvoir pour replir le hachoir avec les morceaux de vande.

Comment hacher de la viande :

Coupez la vande en bandes de 10 cm de long et 2 cm d'épaisseur. Retirez les os, cartilages et tendons autant que possible. IMPORTANT : n'utilise jamais de vande congelée !

Placez les lanières de viande sur le plateau guide et faites-les glisser vers l'arbre de hachage avec le pouvoir.

REMARQUE: pour faire un tartare, utilisez le disque de hachage moyen et passez la viande deux fois.

Presse à saucisse

Assemblage de l'appareil :

Préparez d'abord de la viande hachée. Assemblez ensuite le carter de coupe de la façon suivante:

1. Mettez la vis sans fin avec la partie en plastique vers l'avant dans le carter de coupe. Glissez ensuite le disque de séparation sur le filtage, suivi de la corne à saucisse. Assurez-vous que les encoches du séparateur s'adaptent bien aux ergots de la tête de hachoir.
2. Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur.
3. Installez le plateau guide sur le carter de coupe.
4. Utilisez le pouvoir pour replir le hachoir de viande hachée.

Comment fabriquer des saucisses :

Ramollisse la peau des saucisses pendant 10 minutes dans l'eau tiède. Glissez ensuite la peau mouillé sur la corne à saucisse. Glissez la viande hachée (assaisonnée) avec le pouvoir dans le carter de coupe. Si la peau reste collée sur la corne à saucisse, mouillez-la avec un peu d'eau.

Moule à kébab

Assemblage de l'appareil :

1. Introduisez la vis sans fin avec la partie en plastique vers l'avant dans le carter de coupe. Glissez ensuite le cône dans le carter. Assurez-vous que les encoches du cône s'adaptent bien aux ergots de la tête de hachoir. Placez ensuite le moule et tournez la bague fillette dans le sens de la flèche jusqu'à ce qu'elle soit bien fixée.
2. Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur.
3. Mettez le plateau guide sur le carter de coupe.
4. Utilisez le pouvoir pour replir le hachoir de viande hachée.

Comment fabriquer des kébabs :

Poussez la viande hachée (assaisonnée) dans le carter de coupe avec le pouvoir et coupez la viande à la sortie du hachoir à la longueur可以选择.

REMARQUE: le kébab est un plat traditionnel du Proche-Orient, qui contient principalement du vase et du boulgour, hachés ensemble pour former une pâte. Le mélange obtenu est moulé à travers l'appareil à kébab en petits rouleaux que l'on peut ensuite recouper en morceaux de longueur désirée. Généralement, les petits rouleaux sont ensuite farcis d'un mélange de viande hachée. Pour finir, pressez les extrémités du kebab l'une contre l'autre et braizez bien les morceaux.

Recette de kébab farci

1	Ingréductibles 500 g de veau coupé en lanières 500 g de boulgour lavé et égoutte 1 petit oignon	Préparation de l'enveloppe extérieure Préparez d'abord de la viande hachée : assembliez l'appareil comme il est indiqué au chapitre HACHOIR et installez le disque de hachage fin. Remplissez le hachoir alternatively avec des morceaux de veau et du boulgour. Ajoutez les oignons éminçés avant que la viande et le boulgour ne soit complètement hachés. Mélangez bien la viande hachée, les oignons et le boulgour avant de faire passer une deux-ème fois le mélange à travers le hachoir. Si vous souhaitez un hachage encore plus fin, faites passer le mélange une troisième fois.
2	Ingréductibles 400 g de veau coupé en lanières 1 CS d'huile 2 oignons hachés 1-2 CC de piment 1 CC de farine Sel et poivre	Préparation de la farce Assemblez l'appareil comme il est indiqué au chapitre HA-CHOIR et installez le disque de hachage fin. Faites revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils brunissant et ajoutez ensuite la viande hachée. Faites revenir la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Ajoutez ensuite le reste des ingréductifs et faites revenir le tout encore 2 minutes. Retirez l'excedent d'huile et laissez refroidir le mélange.
3	Ingréductibles Préparation pour l'enveloppe extérieure Préparation pour la farce	Préparation des rouleaux farcis Assemblez l'appareil comme il est indiqué au chapitre MOULE A KEBAB, faites passer le mélange pour l'enveloppe extérieure. Coupez les petits rouleaux à une longueur de 7,5 cm et fermez-les à une extrémité. Mettez ensuite délicatement la farce dans les petits rouleaux et fermez-les à l'autre extrémité. Faites revenir les petits rouleaux les uns après les autres à la poèle ou mettez-les au four pendant 6 minutes à 190 °C, jusqu'à ce qu'il soient bien dorés.

Presse à biscuits

Assemblage de l'appareil :

1. Introduisez la vis sans fin avec la partie en plastique vers l'avant dans le carter de coupe. Glissez ensuite le disque de séparation et le support pour le moule à pâté sur le filetage. Assurez-vous que les encoches du séparateur s'adaptent bien aux ergots de la tête de hachoir. Tournez ensuite la bague filétée dans le sens de la flèche jusqu'à ce qu'elle tienne fermement.
2. Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur.
3. Mettez le plateau guide sur le carter de coupe et fixez le moule à pâté sur le support.

Comment fabriquer des biscuits :

Poussez la pate dans l'appareil avec le poussoir. Avec le moule à pâte vous pouvez préparer des biscuits de 4 tailles différentes.

Coupe-légumes

Assemblage de l'appareil :

Glissez le disque à émincer, le disque de hachage grossier ou le disque de hachage fin dans le carter de coupe B. Fixez ensuite le carter de coupe sur le bloc moteur.

Comment couper des tranches :

1. Coupez les pommes de terre ou les legumes que vous voulez émincer en morceaux adaptations à la taille du carter de coupe.
2. Mettez les morceaux dans le carter de coupe et poussez-les delicatement avec le pouvoir adapté.

ATTENTION

Risque de blessure! Ne poussez jamais les ingrédents dans l'appareil avec vos doigs, vous pourriez vous blesser grièvement. Utilisez toujours le pouvoir.

Presse à légumes

Assemblage de l'appareil :

1. Introduisez la vis sans fin avec la partie en plastique vers l'avant dans le carter de coupe. Glissez ensuite le cône sur le filetage, suivi du moule. Vissez enfin la bague filétée.
2. Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur.
3. Placez le plateau guide sur le carter de coupe.
4. Utilisez le pouvoir pour faire entrer des morceaux de tomates par exemple

Astuces :

La bague filetée porte de marques (0, 1, 2, 3). Lorsque vous assembliez les accessoires, tournez d'abord la bague filtée vers la marque O. Vous pouvezmaintenant presser des legumes.

Si vous foulez beaucoup de fibres dans vos légumes pressés, tournez la bague vers la marque 1, pour peu de fibres vers la marque 2 et pour très peu de fibres vers la marque 3.

Conseils d'utilisation

Rangement du cable d'alimentation

Lorsque vous avez terminé, enroulez le cable secteur et rangez-le dans le logement prévu illustré sur l'image d'en haut.

Si l'appareil s'arrête subitement :

1. Debranchez la fiche de la prise.
2. Laissez l'appareil refroidir 60 minutes.
3. Rebranche la fiche dans la prise.
4. Appuyez sur la touche arrêt pour éteindre l'appareil.
5. Appuyez sur la touche d'arrêt H1 sous l'appareil pour rallumer celui-ci.
6. Appuyez sur la touche marche pour rallumer l'appareil.

Toucheretour

Si l'appareil se bloque et ne peut plus bouger, appuyez sur la touche retard (REV). Cela fait tourner la vis sans fin en sens inverse et permet dedeerincer les morceaux de nourriture.

Rangement des accessoires

Les éléments P, Q, R et S peuvent être stockés dans le pouvoir A.

Nettoyage et entretien

1. Àpres la préparation de viande hachée, faites passer un morceau de pain mou à travers le hachoir pour retirer les évventuels restes de viande.
2. Eteignez l'appareil avant de le nettoyer et retirez la fiche de la prise.
3. Retirez le pouvoir et le plateau guide. Appuyez sur la touche de déverrouillage et tournez le carter de coupe en sens horsaire.
4. Retirez la bague filetée et sortez tous les éléments du carter de coupe.

IMPORTANT: ne nettoyez pas les pieces au lave-vaisselle!

1. Rincez à l'eau chaude savonneuse tous les éléments qui ont été au contact des alimentés et de la viande.

IMPORTANT : nettoyez toutes les pieces immédiatement après usage !

1. Nettoyez les éléments à l'eau chaude et séchez-les ensuite.
2. Nous vous recommendons deGRAisser légerement le carter de coupe et les disques de hachage avec un peu d'huile.

Conseils pour le recyclage

Le pictogramme ci-contre apposé sur le produit signifie que la directive européenne 2012/19/UE s'applique (poubelle à roulettes rayée). Ces produits ne peuvent être jetés dans les poubelles domestiques courantes. Renseignez-vous concernant les règles appliquées pour la collecte d'appareils électriques et électroniques. Conformez-vous aux réglementsations locales et ne jetez pas vos ancients produits avec les ordures menagères. Le respect des règles de recyclage des derniers produits aide à la protection de l'environnement et de la santé de votre entourage contre les conséquences négatives possibles. Le recyclage des matériaux aide à réduire l'utilisation des matières premières.

Déclaration de conformité

Fabricant:Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes :

2014/30/UE (CEM)

2014/35/UE (LVD)

2011/65/UE (RoHS)

Gentile clientele,