MBG 6023 CB - Four BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four électrique avec chaleur tournante, capacité de 60 litres, puissance de 2200 W
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Dimensions	Largeur : 60 cm, Hauteur : 38 cm, Profondeur : 50 cm
Température maximale	250°C
Utilisation	Idéal pour la cuisson de plats variés, pâtisseries et rôtis
Entretien	Nettoyage intérieur avec un chiffon humide, ne pas utiliser de produits abrasifs
Consommation énergétique	Classe énergétique A
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, porte à double vitrage
Accessoires inclus	Grille, plaque de cuisson, tournebroche
Informations générales	Garantie de 2 ans, poids de 25 kg

FOIRE AUX QUESTIONS - MBG 6023 CB BOMANN

Le four ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que le four est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le fusible n'est pas grillé.

La température du four ne monte pas assez, que faire ?

Vérifiez que le thermostat est réglé correctement. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de faire vérifier le thermostat par un professionnel.

Le four émet des bruits étranges, est-ce normal ?

Des bruits de ventilation peuvent être normaux. Cependant, si vous entendez des bruits de cliquetis ou de grincement, cela peut indiquer un problème. Contactez le service après-vente.

Comment nettoyer les parois intérieures du four ?

Utilisez un nettoyant pour four adapté et une éponge douce. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Le four ne cuit pas uniformément, que faire ?

Vérifiez que les grilles sont installées correctement et que les aliments sont disposés de manière uniforme. Vous pouvez également effectuer un calibrage de la température.

Les lumières du four ne fonctionnent pas, que faire ?

Vérifiez l'ampoule et remplacez-la si nécessaire. Assurez-vous que le four est débranché avant de procéder au remplacement.

Comment régler la minuterie du four ?

Reportez-vous au manuel d'utilisation pour les instructions détaillées sur le réglage de la minuterie, car cela peut varier selon les modèles.

Le four dégage une odeur étrange lors de la première utilisation, est-ce normal ?

Oui, cela peut être dû aux résidus de fabrication. Faites chauffer le four à vide à haute température pendant environ 30 minutes pour éliminer les odeurs.

Où trouver les pièces de rechange pour le BOMANN MBG 6023 CB ?

Vous pouvez trouver des pièces de rechange sur le site officiel de BOMANN ou chez des revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI MBG 6023 CB BOMANN

Mode d’emploi Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez proter votre appareil. Symboles de ce mode d’emploi Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications an d’éviter tout risque d’accident ou d’endom- magement de l’appareil :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure. ATTENTION : Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. NOTE : Attire votre attention sur des conseils et informations. Notes générales Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. Si vous remettez l’appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d’emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle.

• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’ali- mentation de la prise de courant (en tirant sur la che et non pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveil- lance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil. Débranchez la che de la prise.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation régulièrement en vue d’éventuels signes d’endom- magements. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil ne doit plus être utilisé.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (Sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y a risque d’étouffement ! Conseils de sécurité spéciques à cet appareil Vous trouverez le symbole suivant accompagné d’un avertissement sur le produit :

AVERTISSEMENT : Surface chaude !

Danger de brûlure ! La température des surfaces accessibles devient très chaude pen- dant et après utilisation.

• Pour cela, touchez toujours l’appareil en maintenant sa soignée et ses commandes. Si besoin est, utilisez les maniques.

• Ne déplacez pas et ne soulevez pas l’appareil en fonctionne- ment, il faut d’abord l’éteindre puis le débrancher du secteur. Attendez que l’appareil refroidisse.MBG6023CB_IM 19.10.18

• Utilisez toujours l’appareil sous surveillance. Le pain très sec peut prendre feu à l’intérieur de l’appareil !

• Assurez-vous que le bouton de fonction est en position OFF.

• Posez toujours l’appareil sur une surface résistante à la chaleur !

• Éloignez l’appareil d’au moins 30 cm des objets facilement inam- mables tels que les meubles, les rideaux, etc. Ne placez jamais l’appareil dans un placard !

• Installez l’appareil avec son panneau arrière orienté vers le mur.

• En raison de la montée de la chaleur et des vapeurs, ne placez pas l’appareil sous les placards muraux.

• Assurez-vous que le cordon d’alimentation ne touche pas les par- ties chaudes de l’appareil pendant utilisation.

• N’utilisez pas l’appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance séparé.

• Ne réparez pas vous-même l’appareil. Contactez toujours un technicien agrée. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable an d’éviter un risque.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d’expérience ou de connaissances s’ils sont supervisés ou s’ils ont reçu des instructions à propos de l’utilisation de l’appareil d’une manière sûre et s’ils en com- prennent les dangers.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne peuvent pas être ef- fectués par les enfants à moins qu’ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.

• Conservez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.MBG6023CB_IM 19.10.18

ATTENTION : Cet appareil n’est pas conçu pour être plongé dans l’eau pen- dant nettoyage. Veuillez consulter les instructions du chapitre « Nettoyage ». Déballage de l’appareil

1. Retirez l’appareil de son emballage.

2. Enlevez tout le matériel d’emballage tel que le lm plas-

tique, le matériel de remplissage, les colliers de serrage et le carton.

3. Vériez que toutes les pièces sont présentes dans la

4. En cas de livraison incomplète ou de dégâts, n’utilisez

pas l’appareil. Renvoyez-le à votre vendeur immédia- tement. NOTE : Ce produit peut encore contenir de la poussière et des résidus de production. Nous vous conseillons de nettoyer l’appareil comme décrit sous « Nettoyage ». Liste des différent éléments de commande / Contenu de la livraison 1 Voyant indicateur de fonctionnement 2 Sélecteur de température 3 Bouton de fonction 4 Bouton minuterie / principal 5 Élément chauffant 6 Porte en verre 7 Poignée de la porte 8 Grille 9 Plaque de cuisson / bac d’égouttement 10 Plateau à miettes 11 Outil de retrait de la grille du grill et de la plaque de cuisson 12 Tournebroche 12a Fourchettes du tournebroche 13 Outil de retrait de la rôtissoire Pas d’illustration Pierre à pizza Boutons de contrôle Bouton du haut : Sélecteur de température

• Pour utiliser le mode convection, sélectionnez une tem- pérature entre 80 et 190 °C.

• Pour utiliser le mode de cuisson par le haut et la bas, sélectionnez une température entre 100 et 230 °C. Boutons du milieu : Bouton de fonction OFF Éteint Chaleur supérieure et chaleur de sole Chaleur supérieure et chaleur de sole avec convection Chaleur par le haut avec convection Chaleur par le haut avec broche à rôtir Chaleur par le haut et le bas avec broche à rôtir et convection Bouton du bas : Bouton minuterie / principal Sélectionnez un temps de fonctionnement jusqu’à 90 mi- nutes. Le four s’éteint à la position OFF. Le témoin s’éteint. Notes d’utilisation Avant première utilisation Une couche de protection se situe sur l’élément chauffant. Pour l’enlever, faites fonctionner l’appareil pendant environ 15 minutes, vide. Réglez le bouton de fonction sur

NOTE : L’émanation légère de fumée et d’odeurs est alors nor- male. Veillez à une aération sufsante. Alimentation électrique

1. Assurez-vous que le bouton de fonction est en

2. Vériez que la tension que vous souhaitez utiliser

corresponde à celle de l’appareil. Vous trouverez les informations sur ce sujet sur la plaque signalétique.

3. Branchez le câble d’alimentation dans une prise de

courant en bon état de fonctionnement. ATTENTION : Aux surcharges Lorsque vous utilisez des ls de rallonge, ils doivent disposer d’une section d’au moins 1,5 mm². Outil d’extraction (11 / 13) a) Pour enlever la plaque de cuis- son b) Pour enlever la grille Pour retirer le tournebroche, utilisez l’outil de retrait (13).MBG6023CB_IM 19.10.18

• Les outils de retrait ne sont pas adaptés pour sortir la pierre à pizza de l’appareil. La pierre à pizza pourrait être endommagée.

• Pour sortir la pierre à pizza de l’appareil lorsqu’elle est chaude, utilisez des maniques. Utilisation

• N’utilisez jamais de boîtes en plastique, carton, papier ou similaire. Risque d’incendie !

• N’utilisez pas de sacs à rôtir ou de conteneurs en verre. Ils peuvent exploser.

• De même, lorsque vous utilisez les poignées pour la plaque de cuisson ou le tournebroche, protégez-vous de la chaleur en utilisant des gants ou des maniques. ATTENTION : Ne surchargez pas la plaque de cuisson ni la grille ! (max. 3,5 kg) NOTE :

• Insérez toujours le plateau ramasse-miettes sous l’élément chauffant inférieur.

• Nous recommandons de préchauffer le four environ 5 à 10 minutes.

• Économisez de l’électricité en utilisant les réglages avec convection. De cette façon, l’air chaud est distri- bué plus rapidement et uniformément par le ventilateur dans le four.

• Le sélecteur de température présente différentes plages de températures pour la convection et la cuisson par le haut et le bas .

• Utilisez toujours le plateau graisse lorsque vous grillez ou rôtissez. Ceci empêche la graisse de couler sur l’élément chauffant inférieur.

• En cas d’utilisation de la pierre à pizza, assu- rez-vous qu’elle soit complètement sèche avant de l’insérer. Le différentiel de température peut faire se fendre la pierre à pizza. Pour un résultat optimum lors de la préparation d’une pizza, nous recommandons de préchauffer la pierre à pizza séparément pendant 10 à 15 minutes. Pour préchauffer, faites glisser la grille sur la hauteur maximum. Placez la pierre à pizza sur la grille. Sélec- tionnez une température de cuisson par le haut et le bas de 230 °C. Si vous souhaitez cuire une pizza avec de la pâte fraî- chement préparée, saupoudrez légèrement la pierre à pizza avec de la farine au préalable. Votre four vous propose un certain nombre de paramètres. Vous pouvez sélectionner une température et un temps en fonction de votre recette. Voici quelques exemples de la façon d’utiliser les fonctions : Chaleur supérieure : Pour griller Fonctions avec le tournebroche : Cuisson uniforme des volailles et des grosses pièces de viande. Chaleur supérieure et chaleur de sole : Par exemple pour les pizzas, pâtisseries, etc. Aperçu des temps de cuisson Tempéra- ture en °C Temps en min Fonc- tion Niveau de la grille Pizza 150 - 190 15 - 20 Milieu Pain grillé

Milieu Pâte 120 - 170 10 - 15 Milieu Gâteaux 150 - 180 En fonction de la recette Bas / Milieu Rôtis 190 60 - 80 Milieu Volaille 190 40 - 60 Milieu Steak 190 25 - 30 Haut Poisson 180 20 - 25 Haut Les temps servent uniquement de guide et varient en fonction du poids. Nous vous recommandons d’utiliser un thermomètre à viande pour les viandes et poissons. NOTE :

• Si vous souhaitez sélectionner 9 min ou moins, sélec- tionnez d’abord 15 minutes sur le bouton de minuterie. Baissez ensuite la durée sur le temps voulu.

• Une fois le temps déni écoulé, l’appareil s’éteint auto- matiquement et un signal sonore bref retentit. Tournebroche NOTE : Ne prenez pas un morceau de viande trop important. La pièce de viande à rôtir doit être sufsamment loin des parois intérieures et de la résistance et ne jamais les toucher.

1. Placez la plaque / le lèchefrite sur le niveau le plus bas

2. Enduisez la broche et les xations d’huile alimentaire.

3. Les volailles doivent être préparées avant d’être grillées.

Attachez les ailes et les cuisses le long du corps de l’ani- mal à l’aide d’un l de cuisine.MBG6023CB_IM 19.10.18

4. Enfoncez la broche délicatement dans la volaille prépa-

rée ou le rôti. Serrez les xations à l’aide des vis.

5. Placez le tournebroche prépa-

rée dans le four, en vous aidant de l’outil de retrait (13). Placez l’extrémité de tournebroche sans l’encoche dans le moteur sur le côté droit en première. Puis placez l’autre bout du tournebroche dans l’encoche du côté gauche du four.

6. Sélectionnez une température et la fonction . Régler

le temps de fonctionnement. La broche commence à tourner. Vériez que la pièce de viande tourne librement.

7. Un signal sonore retentit à la n du temps de cuisson et

l’appareil s’arrête automatiquement. Lorsque la viande est cuite, sortez le tournebroche à l’aide de la poignée. Arrêt

1. Réglez les boutons sur OFF.

2. Débranchez la prise de la prise murale.

3. Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyé !

• Débranchez toujours la prise de courant avant de nettoyer l’ap- pareil.

• Attendez que l’appareil ait refroidi.

• Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau. Vous risqueriez de cau- ser une décharge électrique ou d’incendie. ATTENTION :

• N’utilisez jamais de brosse métallique ni d’ustensile abrasif.

• N’utilisez jamais de détergent abrasif. Plateau à miettes, plaque de cuisson, grille, tournebroche, fourchettes du tournebroche Nettoyez les pièces dans de l’eau chaude en ajoutant du liquide vaisselle. Puis, séchez bien les pièces. Pierre à pizza Nettoyez la pierre à pizza après chaque utilisation avec un tissu humide. Laissez-la sécher. Ne l’utilisez que lorsqu’elle est complètement sèche. La température extrêmement élevée dans le four peut faire se fendre la pierre à pizza. Intérieur Gardez l’intérieur du four propre.

1. Enlevez les éclaboussures et les résidus alimentaires

des parois du four avec un tissu humide et du détergent.

2. Essuyez avec un torchon sec.

• Nettoyer le châssis après l’utilisation à l’aide d’un chiffon légèrement humide.

• Remettez le plateau à miettes et les autres accessoires. Rangement

• Nettoyez l’appareil comme décrit et laissez-le complète- ment sécher.

• Nous vous conseillons de ranger l’appareil dans l’embal- lage d’origine si vous ne souhaitez pas l’utiliser pendant longtemps.

• Rangez toujours l’appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé. Données techniques Modèle : .......................................................... MBG 6023 CB Alimentation : .....................................220 - 240 V~, 50 / 60 Hz Consommation : .......................................................... 1500 W Classe de protection : ............................................................ Poids net : ..............................................................env. 7,5 kg Nous nous réservons le droit d’apporter des modications techniques ainsi que des modications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits. Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des régle- mentations techniques de sécurité les plus récentes.MBG6023CB_IM 19.10.18

Élimination Signication du symbole « Poubelle » Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures mé- nagères. Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus. Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets. Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés. Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de l’administration de votre communauté.MBG6023CB_IM 19.10.18