MBG 6023 CB - Four BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Bomann
Modèle	MBG 6023 CB
Type de produit	Four de comptoir
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	1500 W
Poids net	Environ 7,5 kg
Classe de protection	I
Minuterie	Jusqu'à 90 minutes avec arrêt automatique et signal sonore
Température maximale (chaleur supérieure et sole)	230 °C
Température maximale (convection)	190 °C
Fonctions	Chaleur supérieure, chaleur sole, chaleur supérieure+sole, convection, tournebroche, combinaisons
Capacité maximale de la plaque/grille	3,5 kg
Accessoires inclus	Grille, plaque de cuisson/bac d'égouttement, plateau à miettes, tournebroche avec fourchettes, outil de retrait grille et plaque, outil de retrait tournebroche, pierre à pizza
Sécurité	Surface chaude (avertissement), arrêt automatique, protection contre surchauffe, câble d'alimentation court
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide et détergent doux ; ne pas immerger ; pas de produits abrasifs ni brosses métalliques
Réparabilité	Contacter un technicien agréé ; ne pas réparer soi-même ; câble endommagé à remplacer par le fabricant ou service

FOIRE AUX QUESTIONS - MBG 6023 CB BOMANN

Comment préchauffer le four Bomann MBG 6023 CB ?

Réglez le bouton de fonction sur la position souhaitée (par exemple chaleur supérieure et sole) et le sélecteur de température sur la valeur désirée. Laissez chauffer à vide pendant 5 à 10 minutes. Le voyant indicateur s'allume et s'éteint lorsque la température est atteinte.

Comment utiliser le tournebroche ?

Enfilez la viande sur la broche en fixant les fourchettes. Placez la plaque/bac au niveau inférieur pour récupérer la graisse. Insérez la broche dans le four en utilisant l'outil de retrait (13) : d'abord l'extrémité sans encoche dans le moteur, puis l'autre extrémité dans l'encoche. Sélectionnez la fonction avec tournebroche et réglez température et temps. La broche tourne automatiquement.

Peut-on utiliser des récipients en verre dans ce four ?

Non, n'utilisez pas de sacs à rôtir ni de récipients en verre, car ils peuvent exploser sous l'effet de la chaleur. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four.

Comment nettoyer la pierre à pizza ?

Nettoyez la pierre à pizza après chaque utilisation avec un chiffon humide, puis laissez-la sécher complètement. Ne l'utilisez que lorsqu'elle est sèche pour éviter qu'elle ne se fende sous l'effet des chocs thermiques. Ne la plongez pas dans l'eau.

Quelle est la capacité maximale de la grille ou de la plaque ?

Ne surchargez pas la plaque de cuisson ni la grille : la charge maximale est de 3,5 kg.

Le four s'éteint-il automatiquement en fin de cuisson ?

Oui, une fois le temps réglé écoulé, le four s'éteint automatiquement et un signal sonore retentit. Vous pouvez également l'éteindre manuellement en tournant le bouton minuterie sur OFF.

Comment régler un temps de cuisson inférieur à 9 minutes ?

Tournez d'abord le bouton minuterie sur 15 minutes, puis revenez en arrière jusqu'au temps souhaité (par exemple 7 minutes). Cela permet un réglage précis.

Que faire si le four dégage de la fumée ou une odeur lors de la première utilisation ?

C'est normal : une couche de protection sur les éléments chauffants brûle. Faites fonctionner le four vide pendant environ 15 minutes en convection à température maximale, en assurant une bonne aération. Cela éliminera les résidus de fabrication.

Ce four est-il adapté aux enfants ?

Le four peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus sous surveillance. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants de moins de 8 ans sans supervision. Conservez l'appareil hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Comment économiser de l'électricité avec ce four ?

Utilisez de préférence les réglages avec convection : le ventilateur distribue l'air chaud plus rapidement et uniformément, réduisant le temps de cuisson et la consommation d'énergie. Préchauffez seulement 5 à 10 minutes.

MODE D'EMPLOI MBG 6023 CB BOMANN

Sommaire
Listedes differentes elements de commande.. Page 3
Mode d'emploi... Page 17
Données techniques... Page 21
Élimination... Page 22

ESPANOL

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre apparéil.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre apparéil.

NOTE:

Attire your attention sur des conseils et informations.

Notes generales

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant demettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie,Vote ticket de caisse et si possible,le carton avec I'emballage se trouvant aI'intérieur.Si vous remettez I'appealr à des tiers,veuillez-le remetre avec son mode d'emploi.

• N'utilisez cet apparéil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet apparéil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
• Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez enaucun cas dans I'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet apparéil avec des mains humides. S'il arrive que de I'humidité ou de I'eau atteignent I' apparéil, débranchez aussitôl le cable d'alimentation.
• Arrétez l'appareil et débranchez toujours le cable d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le cable) si vous n'utilise pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la piece, toujours arrêté l'appareil. Débranche la fiche de la prise.
• Il y a lieu d'inspector l'appareil et le bloc d'alimentation régulierement en vue d'eventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
• N'utilise que les accessoires d'origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (Sac en plastique, carton, polystyrene) à leur portée.

AVENTISSEMENT :

Ne pas laisser les jeunes enants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement!

Conseils de sécurité spécifique à cet apparéil

Vous trouvrez le symbole suivant accompagné d'un averissement sur le produit :

AVERTISSEMENT : Surface chaude !

Danger de brûlure !

La température des surfaces accessibles devient très chaude pendant et après utilisation.

• Pour cela, touchez toujours l'appareil en maintainant sa soignée et ses commandes. Si besoin est, utilisez les maniques.
• Ne déplacez pas et ne souvevez pas l'appareil en fonctionnement, il faut d'abord l'éteindre puis le débrancher du secteur.

Attendez que I'appareil refroidisse.

• Utilisez toujours l'appareil sous surveillance. Le pain très sec peut prendre feu à l'intérieur de l'appareil!
  Assurez-vous que le bouton de fonction est en position OFF.
• Posez toujours l'appareil sur une surface résistance à la chaleur!
• Éloignez l'appareil d'au moins 30 cm des objets facilement inflam-mables tels que les meubles, les rideaux, etc. Ne placez jamais l'appareil dans un placard!
• Installez l'appareil avec son panneau arrêté orienté vers le mur.
• En raison de la montée de la chaleur et des vapeurs, ne place pas l'appareil sous les placards muraux.
• Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne touche pas les parties chaudes de l'appareil pendant utilisation.
• N'utilisez pas l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance séparé.
• Ne réparez pas vous-même l'appareil. Contactez toujours un technicien/agree. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable afin d'éviter un risque.
• Cet apparéil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d'expérience ou de connaissances s'ils sont supervisés ou s'ils ont reçu des instructions à propos de l'utilisation de l' apparéil d'une manière sure et s'ils en comprennant les dangers.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas etre effectués par les enfants à moins qu'ils soient ages de plus de 8 ans et supervisés.
• Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

ATTENTION :

Cet apparéil n'est pas conscience pour être plongé dans l'eau pendant nettoyage. Veuillez consultier les instructions du chapitre « Nettoyage »

Déballage de l'appareil

1. Retirez l'appareil de son emballage.
2. Enlevez tout le matériel d'emballage tel que le film plastique, le matériel de remplissage, les colliers de serrage et le carton.
3. Vérifiez que toutes les pieces sont presents dans la boîte.
4. En cas de livreaison incomplète ou de dégats, n'utilise pas l'appareil. Renvoyez-le à votre vendeur immédiatement.

TE：

Ce produit peut encore contenir de la poussière et des résidus de production. Nous vous conseillons de nettoyer l'appareil comme décrit sous « Nettoyage »

List des different éléments de commande / Contenu de la livraison

1Voyant indicateur de fonctionnement
2 Selecteur de température
3 Bouton de fonction
4 Bouton minuterie/principal
5 Élement chauffant
6 Porte en verre
7 Poignée de la porte
8Grille
9 Plaque de cuisson / bac d'égouttement
10 Plateau à miettes
11 Outil de retrait de la grille du grill et de la plaque de cuisson
12 Tournebroche

12a Fourchettes du tournebroche

13 Outil de retrait de la rôtissoire

Pas d'illustration

Pierre à pizza

Boutons de contrôle

Bouton du haut : Sélecteur de température

• Pour utiliser le mode convection, Sélectionnez une température entre 80 et 190^ .
  Pour utiliser le mode de cuisson par le haut et la bas, selectionnez une température entre 100 et 230^

Boutons du milieu : Bouton de fonction

OFFÉteint

Chaleur supérieure et chaleur de sole

Chaleur supérieure et chaleur de sole avec convection

Chaleur par le haut avec convection

Chaleur par le haut avec broche a rottir

Chaleur par le haut et le bas avec broche à rotir et convection

Bouton du bas : Bouton minuterie / principal

Selectionnez un temps de fonctionnement jusqu'à 90 minutes.

Le four s'éteint à la position OFF. Le témoin s'éteint.

Notes d'utilisation

Avant première utilisation

Une couche de protection se situe sur l'objet chauffant. Pour l'enlever, faites fonctionner l'appareil pendant environ 15 minutes, vide. Reglez le bouton de fonction sur

TE:

L'émanation légère de fumée et d'odeurs est alors normal. Veillez à une aération suffisante.

Alimentation électrique

1. Assurez-vous que le bouton de fonction est en position OFF.
2. Verifiez que la tension que vous souhaitez utiliser corresponde à celle de l'appareil. Vous trouverez les informations sur ce sujeit sur la plaque signalétique.
3. Branchez le cable d'alimentation dans une prise de courant en bon etat de fonctionnement.

Lorsque vous utilisez des fils de rallonge, ils doivent disposer d'une section d'au moins 1,5mm^2

Outil d'extraction (11 / 13)

a) Pour enlever la plaque de cuisson
b) Pour enlever la grille

Pour-retirer le tournebroche,utilizez l'outil de retrait (13).

ATTENTION :

• Les outils de retrait ne sont pas adaptés pour sorting la pierre à pizza de l'appareil. La pierre à pizza pourrait être endommagée.
• Pour sorting la pierre à pizza de l'appareil lorsqu'elle est chaude, utilisez des maniques.

Voici quelques exemple de la façon d'utiliser les fonctions :

Chaleur supérieure : Poir griller

Fonctions avec le tournebroche : Cuisson uniforme des volailles et des grosses pieces de viande.

Chaleur supérieure et chaleur de sole : Par exemple pour les pizzas, pâtisseries, etc.

Utilisation

AVERTISSEMENT:

N'utilise jamais de boites en plastique, carton, papier ou similaire. Risque d'incendie!
N'utilise pas de sacs a rotir ou de conteneurs en verre. Ils peuvent exploser.
- De même, lorsque vous utilisez les poignées pour la plaque de cuisson ou le tournebroche, protégez-vous de la chaleur en utilisant des gants ou des maniques.

ATTENTION :

Ne surchargez pas la plaque de cuisson ni la grille! (max. 3,5kg)

NOTE:

• Insérez toujours le plateau ramasse-miettes sous l'objet chauffant inférieur.
• Nous recommendons de préchauffer le four environ 5 à 10 minutes.
• Economisez de l'électricité en utilisant les réglages avec convection. De cette façon, l'air chaud est distribué plus rapidement et uniformément par le ventilateur dans le four.
  Le selecteur de température presente différentes plages de températures pour la convection et la cuisson par le haut et le bas
• Utilisez toujours le plateauGRAISE lorsque vous grillez ou rotissez. Ceci empêche laGRAisse de couler sur l'élément chauffant inférieur.
• En cas d'utilisation de la pierre à pizza, assu-rez-vous qu'elle soit complètement seche avant de l'insérer. Le différentiel de température peut faire se fendre la pierre à pizza.

Pour un résultat optimum lors de la préparation d'une pizza, nous recommendons de préchauffer la pierre à pizza séparément pendant 10 à 15 minutes.

Pour préchauffer, faites glisser la grille sur la hauteur maximum. Placez la pierre à pizza sur la grille. Sélectionnez une température de cuisson par le haut et le bas de 230 °C.

Si vous souhaitez cuire une pizza avec de la pate fraîchement préparée, saupoudrez légerement la pierre à pizza avec de la farine au préalable.

Votre four vous proposc un certain nombre de parametes.
Vos pouvez selectionner une temperature et un temps en fonction de la refette.

Aperçu des temps de cuisson

	Tempéra-ture en °C	Temps en min	Fonction	Niveau de la grille
Pizza 150-190 15-20				Milieu
Pain grillé	120-1503-5			Milieu
Pâte 120-170 10-15				Milieu
Gâteaux	150-180	En fonction de la recette		Bas / Milieu
Rôtis 190 60-80				Milieu
Volaille	190 40-60			Milieu
Steak 190 25-30				Haut
Poisson	180 20-25			Haut

Les temps seront uniquement de guide et variant en fonction du poids. Nous vous recommendons d'utiliser un thermomètre à viande pour les viandes et poissons.

NOTE:

• Si vous souhaitez selectionner 9 min ou moins, selectionnez d'abord 15 minutes sur le bouton de minuterie. Baissez ensuite la durée sur le temps youlu.
• Une fois le temps défini écoué, l'appareil s'éteint automatiquement et un signal sonore bref retentit.

Tournebroche

NOTE:

Ne prenez pas un morceau de viande trop important. La pièce de viande à rotir doit être suffisamment loin des parois interieures et de la résistance et ne jamais les toucher.

1. Placez la plaque / le l'echefrite sur le niveau le plus bas du four.
2. Enduisez la broche et les fixations d'huile alimentaire.
3. Les volailles doivent être préparées avant d'être grillées. Attachez les ailes et les cuisses le long du corps de l'animal à l'aide d'un fil de cuisine.

1. Enoncez la broche danglicament dans la volaille préparée ou le roti. Serrez les fixations à l'aide des vis.

2. Placez le tournebroche préparée dans le four, en vous aidant de l'outil de retrait (13). Placez l'extrémité de tournebroche sans l'encoche dans le moteur sur le côte croit en première. Puis placez l'autre bout du tournebroche dans l'encoche du

1. Sélectionnez une température et la fonction Régler le temps de fonctionnement. La broche commence à tourner. Vérifie que la piece de viande tourne librement.
2. Un signal sonore retentit à la fin du temps de cuisson et l'appareil s'arrête automatiquement. Lorsque la viande est cuite, sortez le tournebroche à l'aide de la poignée.

Arrêt

1. Reglez les boutons sur OFF.
2. Debranche la prise de la prise murale.
3. Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyé!

Nettoyage

AVERTISSEMENT:

• Débranche toujours la prise de courant avant de nettoyer l'appareil.
• Attendez que l'appareil ait refroidi.
• Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau. Vous risqueriez de cause une décharge électrique ou d'incendie.

ATTENTION:

• N'utilise jamais de Brosse métallique ni d'ustensile abrasif.
• N'utilise jamais de détergent abrasif.

Plateau à miettes, plaque de cuisson, grille, tournebroche, fourchettes du tournebroche

Nettoyez les pieces dans de l'eau chaude en ajoutant du liquide vaisselle. Puis, sechez bien les pieces.

Pierre à pizza

Nettoyez la pierre à pizza après chaque utilisation avec un tissu humide. Laissez-la sécher. Ne l'utilise que lorsqu'elle est complètement sèche. La température extrémement élevé dans le four peut faire se fendre la pierre à pizza.

Intérieur

Gardez l'intérieur du four propre.

1. Enlevez les éclaboussures et les résidus alimentaires des parois du four avec un tissu humide et du détergent.
2. Essuyez avec un torchon sec.

Base de l'appareil

• Nettoyer le chassin s après l'utilisation à l'aide d'un chiffon légarement humide.
• Remettez le plateau à miettes et les autres accessoires.

Rangement

• Nettoyez l'appareil comme décrit et laissez-le complètement sécher.
• Nous vous conseillons de ranger l'appareil dans l'emballage d'origine si vous ne souhaitez pas l'utiliser pendant longtemps.
• Rangez toujours l'appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé.

Données techniques

Modèle: MBG 6023CB

Alimentation: 220-240V\~,50/60Hz

Consommation 1500W

Classe de protection : I

Poids net: env. 7,5kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet apparéil a été contrôle d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité electromagnétique et la basse tension. Cet apparéil a été fabriqué en respect des règlementations techniques de sécurité les plus récentes.

Élimination

Signification du symbole « Poubelle »

Protégéz votre environnement, ne jetez pas vos apparèils électriques avec les ordures menagères.

Utilisez, pour l'élimination de vos apparéils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des apparéils que vous n'utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des apparèils électriques et électroniques usages.

Vous trouvrez toutes les informations sur les bornes d'élimination des apparèils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté.