Quadra FR 3649 - Friteuse CLATRONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Friteuse à air chaud, capacité de 3,5 litres, puissance de 1800 W
Dimensions	Dimensions compactes pour un rangement facile
Utilisation	Idéale pour frire, rôtir, griller et cuire avec peu ou pas d'huile
Entretien	Panier et accessoires amovibles et compatibles lave-vaisselle
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, poignée isolante
Informations générales	Design moderne, facile à utiliser avec un écran tactile et des préréglages

FOIRE AUX QUESTIONS - Quadra FR 3649 CLATRONIC

Comment puis-je nettoyer la friteuse CLATRONIC Quadra FR 3649 ?

Pour nettoyer la friteuse, débranchez-la et laissez-la refroidir complètement. Retirez le panier et la cuve, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide.

La friteuse ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le thermostat est réglé sur la bonne température et que le couvercle est bien fermé.

Puis-je utiliser de l'huile d'olive dans la friteuse ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles avec un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol ou l'huile de colza. L'huile d'olive n'est pas idéale pour la friture à haute température.

Quelle quantité d'aliments puis-je frire à la fois dans la CLATRONIC Quadra FR 3649 ?

La capacité de la friteuse est de 4,5 litres. Il est conseillé de ne pas surcharger le panier pour garantir une cuisson uniforme.

Pourquoi ma friture est-elle trop grasse ?

Cela peut être dû à une température de cuisson trop basse ou à un excès d'aliments dans le panier. Assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude avant d'ajouter les aliments.

La friteuse émet une odeur désagréable, que faire ?

Une odeur peut provenir de résidus alimentaires brûlés. Assurez-vous de bien nettoyer la cuve et le panier après chaque utilisation. Si l'odeur persiste, changez l'huile.

Comment régler la température de cuisson de la friteuse ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle de la friteuse pour choisir la température souhaitée.

Est-il possible de frire des aliments congelés dans la friteuse ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés, mais il est important de les ajouter progressivement pour éviter les éclaboussures d'huile.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour ma friteuse CLATRONIC Quadra FR 3649 ?

Vous pouvez trouver des pièces de rechange sur le site officiel de CLATRONIC ou chez des revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI Quadra FR 3649 CLATRONIC

Liste des différents éléments de commande......Page 3

Mode d'emploi....Page 17

Données techniques....Page 21

Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande •

Merci d'avoir acheté notre produit. Nous espérons que vous en retirerez toute satisfaction.

Symboles utilisés dans ce mode d'emploi

Les informations importantes concernant votre sécurité sont indiquées de manière spéciale. Pour éviter tout accident et ne pas endommager l'appareil, suivez ces consignes :

AVERTISSEMENT :

Avertit contre les dangers pour la santé et indique les risques potentiels de blessure.

ATTENTION :

Indique de potentiels dangers pour l'appareil ou d'autres objets.

NOTE :

Souligne les conseils et informations donnés à l'utilisateur.

Notes générales

Avant d'utiliser cet appareil, lisez ce mode d'emploi avec attention et conservez-le, ainsi que la garantie, la preuve d'achat et si possible le carton d'origine avec tous les éléments d'emballage. Si vous donnez l'appareil à d'autres personnes, veuillez également leur communiquer le mode d'emploi.

• N'utilisez l'appareil que pour un usage privé et dans le but prévu. Cet appareil n'est pas destiné à un usage industriel.
• N'utilisez pas cet appareil en extérieur. Eloignez l'appareil de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez jamais dans un liquide) et des bords tranchants. N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
• Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil, lorsque vous installez des accessoires, lorsque vous le nettoyez ou en cas de mauvais fonctionnement, éteignez l'appareil et débranchez-le systématiquement (tirez sur la fiche et non sur le câble).
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. Eteignez toujours l'appareil lorsque vous quittez la pièce. Débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez régulièrement l'état de l'appareil et du cordon. Assurez-vous qu'ils ne soient pas endommagés et cessez d'utiliser l'appareil si vous constatez des dommages.
• N'utilisez que les pièces détachées d'origine.
• Pour la sécurité de vos enfants, garder hors de leur portée tous les emballages (sachets en plastique, morceaux de carton, polystyrène etc.).

AVERTISSEMENT :

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film plastique. Risque d'étouffement !

Consignes de sécurité spéciales pour cet appareil

AVERTISSEMENT :

• N'utilisez pas l'appareil sans huile ou matière grasse. Risque d'incendie !
• N'ajoutez jamais d'eau dans l'huile ! Risque d'embrasement instantané ou d'explosion !
• Les huiles et les graisses peuvent s'enflammer en cas de surchauffe. Soyez très prudent ! N'oubliez pas d'éteindre l'appareil après utilisation ! Pour faire cela, positionnez le thermostat (8) sur « • ».
• En cas d'incendie, n'essayez jamais d'éteindre les flammes avec de l'eau. Étouffez les flammes avec un chiffon humide.
• Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est allumé ou lorsqu'il contient de l'huile ou de la graisse chaude.

ATTENTION :

- Ne pas plonger l'appareil dans l'eau pour le nettoyer.

• Plusieurs surfaces sont en contact avec les aliments et l'huile. Respectez les instructions du chapitre « Nettoyage ».
• Ne réparez pas l'appareil vous-même, contactez toujours un spécialiste agréé. Afin d'éviter les accidents, un cordon d'alimentation endommagé doit être remplacé par un cordon équivalent par le constructeur, notre service après-vente ou tout autre spécialiste qualifié.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants âgés de moins de 8 ans.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus sous surveillance constante.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités mentales, sensorielles ou physiques réduites ou manquant d'expérience et de connaissances sur l'appareil, si elles ont reçu des instructions claires par une personne responsable et qu'elles ont compris tous les risques intrinsèques à son utilisation.
• Conserver l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Le nettoyage et l'entretien ne peuvent pas être effectués par des enfants.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Les conteneurs d'huile doivent être posés sur une surface stable, et manipulés par les poignées (si disponibles) pour éviter les débordements de liquide chaud.
• N'utilisez pas l'appareil avec un minuteur ou une télécommande à distance.

- Cet appareil est réservé à un usage domestique et aux applications similaires telles que - dans les cuisines de personnel de bureau, dans les bureaux et autres environnements similaires.

Il n'est pas destiné à être utilisé

• par les clients d'un hôtel, d'un motel ou autres types de résidences ;
• dans les propriétés agricoles ;
• dans les chambres d'hôte.

Déballage de l'appareil

1. Sortez l'appareil de son emballage.
2. Retirez tous les matériaux d'emballage, comme les films, les matériaux de rembourrage, les attaches de câbles et les cartons.
3. Vérifiez le contenu de la livraison.
4. En cas de livraison incomplète ou de dégâts constatés, n'utilisez pas l'appareil. Renvoyez-le immédiatement au lieu d'achat.

NOTE :

Il est possible que des résidus de produit ou de la poussière se soient accumulés sur l'appareil. Nettoyez l'appareil comme décrit dans "Nettoyage".

Liste des différents éléments de commande

1 Fenêtre de surveillance
2 Couvercle de filtre
3 Couvercle
4 Cuve à friture
5 Boîtier
6 Poignée
7 Bouton d'ouverture du couvercle
8 Thermostat avec position Marche / Arrêt
9 Suggestions de température pour la friture
10 Voyant « Heating » et de température
11 Voyant « Power »
12 Panier à friture
13 Poignée du panier à friture
14 Bouton coulissant pour abaisser le panier à friture
15 Crochet d'égouttement

Mode d'emploi

Conseils d'utilisation

- L'huile et la matière grasse doivent chauffer à des températures très élevées. Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité. Evitez d'utiliser de

la margarine, de l'huile d'olive ou du beurre. Ces types de graisses ne conviennent pas pour la friture car leur point de dégagement de fumée est à faible température.

- Nous conseillons l'utilisation d'huiles à friture liquides.

ATTENTION : ... si vous souhaitez utiliser de la graisse !

• Si vous utilisez de la graisse, coupez-la en petits morceaux. Déposez ces morceaux dans le fond de la cuve à friture (4).
• Ne jamais déposer la graisse dans le panier à friture (12) !
• Réglez le thermostat (8) sur une basse température puis placez les morceaux l'un après l'autre dans l'appareil.
• Une fois la matière grasse fondue et que vous avez atteint le niveau d'huile requis, réglez la température souhaitée avec le thermostat (8). Ne dépassez pas la marque MAX !

ATTENTION : Une mousse épaisse peut se former !

• Ne mélangez pas l'huile et la matière grasse. Le liquide peut déborder.
• Essuyez les aliments mouillés avec un chiffon. Des aliments humides créent une formation dense de mousse, qui peut dans les cas extrêmes, causer un débordement d'huile ou de matière grasse.

AVERTISSEMENT :

L'huile ou la matière grasse contaminée peut être extrêmement inflammable !

• Enlevez toujours tous les aliments restants dans l'huile ou la matière grasse.

• Remplacez régulièrement l'huile ou la matière grasse.

• Évitez les éclaboussures. Remplissez le panier (12) hors de la friteuse.

• Ne faites frire les aliments que dans le panier (12).

• Sélectionnez une température de friture adaptée aux aliments que vous souhaitez cuire. Les règles générales à observer sont : Les aliments préfrits nécessitent une température plus élevée que les aliments crus.

• Si vous faites frire des aliments faits de pâte, retirez les excès de pâte et déposez ces derniers avec précaution dans l'huile.

• Vous pouvez remplir la friteuse aux deux tiers au maximum. Ne pas surcharger le panier (12).

i NOTE : Capacité de remplissage max. 650 g

• Laissez le couvercle (3) toujours fermé pendant l'utilisation.
• Les températures de fritures indiquées sur l'avant de la friteuse font office de référence seulement. Consultez l'emballage des aliments à frire pour savoir exactement quels réglages utiliser.

Conseils pour éviter l'acrylamide

• L'acrylamide est un composé chimique. Il se forme pendant le processus de « brunissage » (friture, cuisson au four ou à la poêle, rôtissage ou grillade) à haute température des aliments contenant des carbohydrates (amidon et sucre), comme les pommes de terre et les céréales.
• L'acrylamide pourrait présenter des risques génétiques et être la cause de cancers. Cependant, ces effets néfastes ne sont pas prouvés chez l'humain.
• Nous vous recommandons de ne pas dépasser une température de 170 °C pendant la friture.
• Il est de plus conseillé de cuire les aliments pendant une durée aussi courte que possible et ne pas leur donner un aspect plus foncé que doré.
• Les frites épaisses et les morceaux de pomme de terre comportent une moins grande concentration, car l'acrylamide se forme principalement sur la surface des aliments.
• Si vous faites des frites à partir de pommes de terre crues, plongez les morceaux pelés de ces dernières dans l'eau pendant une heure pour retirer les substances sucrées de leur surface (ces substances peuvent être à l'origine de la formation d'acrylamide).

Mise en marche

Connexion électrique

• Vérifiez que la tension acceptée par l'appareil (consultez la plaque d'informations) est compatible avec celle délivrée par votre prise murale.
• Utilisez une prise murale équipée d'une fiche de mise à la terre seulement.

Consommation électrique

Au total, l'appareil peut absorber une puissance de 1600 W. En prenant cela en considération, il est recommandé d'utiliser un système protégé par un fusible de 16 ampères.

ATTENTION : Surtension !

• Si vous souhaitez utiliser une rallonge, cette dernière doit être équipée d'un câble d'un diamètre de 1,5 mm² au minimum.
• N'utilisez pas de prises multiples étant donné que le présent appareil consomme une grande puissance.

Allumer et éteindre

Positionnez le thermostat (8) sur « • » pour éteindre l'appareil. Réglez la température de cuisson désirée avec le thermostat (8).

Mode d'emploi

1. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché (les voyants (10) et (11) sont éteints).
2. Appuyez sur le bouton (7) pour ouvrir le couvercle.
3. Pour sortir le panier à friture (12), mettez la main dans l'ouverture et tirez sur la poignée (13) pour la déployer jusqu'à ce qu'elle s'enclenche.
4. Emplissez la cuve d'huile ou de graisse (4) (au maximum 2,5 litres). Le niveau doit se situer entre les marques min. et max.
5. Branchez la fiche à une prise murale protégée et correctement installée.
6. Réglez la température de cuisson désirée avec le thermostat (8). Les voyant d'état (10) et (11) s'allument.
7. Fermez le couvercle (3) pendant la phase de chauffe. Le voyant de chauffe s'éteint lorsque la température a été atteinte.
8. Déposez les aliments dans le panier à friture (12). Ouvrez le couvercle (3) et accrochez le panier (12) contenant les aliments dans la zone en retrait.
9. Fermez le couvercle (3). Repliez la poignée (13) en faisant glisser le bouton (14) sur la poignée. Le panier à friture (12) est maintenant abaissé dans la graisse chaude.

i NOTE :

Le voyant de chauffe (10) s'éteint puis se rallume plusieurs fois pendant la cuisson. Cela est normal et cela indique que la température est contrôlée et maintenue par le thermostat.

1. Le temps de cuisson écoulé, ouvrez le couvercle (3) avec précautions.

AVERTISSEMENT :

De la vapeur brûlante peut s'échapper lors de l'ouverture.

1. Sortez le panier à friture (12).
2. Vous pouvez accrocher le panier pendant un moment pour laisser l'huile s'égoutter. Pour ce faire, accrochez le panier à friture (12) avec le crochet (15) sur le bord de la cuve à graisse (4).

Après la cuisson

1. Faites tourner le thermostat (8) dans le sens antihoraire sur la position « • ».
2. Débranchez la fiche électrique de la prise.
3. Laissez l'huile de friture refroidir pendant un long moment. Assurez-vous que la température est assez basse avant d'entreprendre de manipuler la cuve à friture (4).

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer. Laissez-le également également refroidir avant toute opération d'entretien.
• Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau. Cela représente des risques d'électrocution ou d'incendie.

ATTENTION :

• Ne pas utiliser une brosse métallique ni d'abrasifs pour le nettoyage.
• N'utilisez jamais de produits corrosifs ou abrasifs.

Cuve à friture et nettoyage

• Retirez le couvercle (3) vers le haut.
- Pour changer l'huile, versez l'huile sur le côté.
- Après utilisation, nettoyez la cuve (4), le panier (12), la surface du boîtier (5) et le couvercle (3) avec un chiffon humide. Vous pouvez éventuellement utiliser du liquide vaisselle.

Filtre à odeurs et à vapeurs grasses

- Essuyez le filtre installé dans le couvercle avec un chiffon humide légèrement imbibé de produit vaisselle.

Rangement

• Nettoyez l'appareil comme décrit et laissez-le complètement sécher avant de le réutiliser.
• Pendant de longues périodes d'inactivité, nous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine.
• Conservez toujours cet appareil dans un endroit bien aéré et hors de portée des enfants.

Dépannage

Problème Cause	possible Solution
L'huile à friture déborde.	L'huile à friture est trop contaminée et une mousse trop dense apparaît donc.Les aliments utilisés étaient mouillés.Le panier à friture (12) a été immergé trop rapide-ment dans l'huile.Le niveau d'huile est trop haut.	Remplacez l'huile ou la graisse.Essuyez les aliments à frire avec soin.Abaissez le panier à friture doucement.Réduisez la quantité d'huile dans la cuve à friture (4).
L'huile à friture ne chauffe pas.	Le système de protection contre la surchauffe s'est déclenché.	Prenez contact avec notre service client (le système protection contre la surchauffe doit en effet être remplacé).

Données techniques

Modèle : FR 3649
Alimentation : 230 V\~, 50 Hz
Consommation: 1600 W
Classe de protection : ....I
Capacité : 2,5 litres d'huile ou de graisse au max.
Poids net : .... environ 2,46 kg
Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Élimination

Signification du symbole "Élimination"

Respectez votre environnement : ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Portez les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux.

Participez à la réduction des impacts potentiels sur l'environnement et sur la santé en luttant contre les la prolifération des déchets.

Cela contribuera au recyclage et à d'autres formes de réutilisation des équipements électriques et électroniques.

Les informations relatives aux points où le matériel peut être mis au rebut sont disponibles auprès des autorités locales.