WGC6060CER - Cuisinière Wolf Power - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuisinière à gaz avec 4 foyers, four à gaz, dimensions : 60 cm x 60 cm
Utilisation	Idéale pour la cuisson de divers plats, avec des commandes simples et intuitives
Maintenance et réparation	Facilité d'accès aux composants internes pour un entretien régulier, pièces de rechange disponibles
Sécurité	Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, allumage électronique
Informations générales	Énergie : Gaz, couleur : inox, garantie constructeur de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - WGC6060CER Wolf Power

Comment allumer la cuisinière Wolf Power WGC6060CER ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position 'On' et appuyez sur l'allumeur.

Que faire si la flamme ne s'allume pas ?

Vérifiez que le gaz est ouvert et que la cuisinière est correctement branchée. Si la flamme ne s'allume toujours pas, attendez quelques minutes, puis essayez à nouveau. Si le problème persiste, contactez un technicien.

La cuisinière fait un bruit étrange. Que dois-je faire ?

Un bruit anormal peut indiquer un problème avec le ventilateur ou le système de combustion. Éteignez la cuisinière et débranchez-la. Contactez le service après-vente pour une inspection.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif pour essuyer la surface. Évitez les produits contenant de l'acide ou des agents corrosifs.

Est-ce que la cuisinière a une fonction de sécurité ?

Oui, la cuisinière Wolf Power WGC6060CER est équipée d'un dispositif de sécurité qui coupe automatiquement l'alimentation en gaz si la flamme s'éteint.

Comment régler la température du four ?

Pour régler la température, utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de commande. Tournez-le jusqu'à atteindre la température désirée.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est correctement réglé et que la prise électrique est fonctionnelle. Si le problème persiste, il se peut qu'il y ait un problème avec l'élément chauffant ou le thermostat.

La lumière du four ne s'allume pas. Que faire ?

Vérifiez l'ampoule du four pour voir si elle doit être remplacée. Si l'ampoule est en bon état, le problème peut venir du circuit électrique et doit être vérifié par un professionnel.

Quelle est la taille du plateau du four ?

Le plateau du four a une dimension de 60 cm de large sur 40 cm de profondeur, adapté pour les plats standard.

Comment contacter le service après-vente ?

Pour contacter le service après-vente, référez-vous au manuel d'utilisation pour les coordonnées de votre distributeur ou du support technique Wolf Power.

MODE D'EMPLOI WGC6060CER Wolf Power

Four: electrique

Cet appareil pratique et fonctionnel est fabriqué avec des matériaux de qualité pour répondre à toutes vos exigences.

Veuillez lire attentivement ces instructions avant de procéder à l'installation ou à l'utilisation de l'appareil. Ce guide doit être conservé.

Ce manuel est valable pour plusieurs modèles, certaines caractéristiques mentionnées dans ce manuel ne peuvent être disponibles pour votre appareil.

TABLE des matières

Installation de votre appareil

Informations techniques de l'appareil

Conseils importants

Anomalies de votre appareil

Description de l'appareil de cuisson

Utilisation et description de la plaque de cuisson

Utilisation des sections du four

Programmation de la minuterie électrique (option)

Utilisation du déflecteur

Nettoyage et entretien

Installation de votre appareil

1. BRANCHEMENT ELECTRIQUE ET SECURITE
2. Il vous faut un fusible de 40 Amp. pour le four et les 4 chauffages, selon le modèle. En cas de besoin, l'installation peut être effectuée avec l'aide d'un electricien habilité.
3. Notre appareil est conçu pour une puissance électrique de 230 / 400 V 50 / 60 Hz. Si ces puissances sont différentes de celles enoncées, contacter votre service.
4. Le branchement électrique de votre appareil de cuisson doit se faire uniquement avec des prises de terre correspondantes aux normes recommandées. Si aucune prise de terre n'est disponible dans l'environnement de montage de l'appareil, contacter immédiatement un électricien habilité. Le producteur n'est pas responsable des dommages causés suite aux branchements avec des prises non conformes. Si les bouts des câbles électriques sont ouverts, placer un interrupteur afin que les bouts soient déconnectés en cas de connection / déconnection de ceux-ci.
5. Si votre câble de branchement est endommagé, celui-ci doit impérativement être remplacé par un service autorisé ou par un électricien habilité afin d'éviter les dangers pouvant apparaître.
6. Les câbles électriques ne doivent absolument pas être en contact avec les parties chaudes de leur appareil de cuisson.
7. Notre appareil de cuisson doit être dans une pièce ventilée et doit se couvrir sur un sol plat.
8. Nous vous demandons d'utiliser votre appareil de cuissance dans un lieu sec.
9. L'appareil doit être ajusté à un niveau de comptoir. Ajuster ce niveau en utilisant le pied si nécessaire.

Avant la mise en service de votre cuisine pour éviter le renversement de celle-ci, vous devez fixer les chaînes et les crochets livrés

CHARACTERISTQUES TECHNIQUES DE VOTRE APPAREIL DE CUISSON

Instructions 50 x 60 60 x 60	60
Largeur exterieure	500 mm 600 mm
Profondeur exterieure	630 mm 630 mm
Hauteur exterieure	855 mm 855 mm
Largeur interieure	365 mm 465 mm
Profondeur interieure	410 mm 410 mm
Hauteur interieure	355 mm 355 mm
Puisance des ampoules	15 W 15 W
Thermostat	50 - 280 C 50 - 2800 C
Boutton de chauffage	1000 W 1200 W
Element de chauffage	800 W 1000 W
Element de chauffage turbo	1800 W 2200 W
Element de chauffage du grill	1500 W 2000 W
Puisance de l'alimentation	230 / 400 V, 50 / 60 Hz 230 / 400 V, 50 / 60 Hz
Chauffage Ø140	1200 W 1200 W
Chauffage Ø180	1800 W 1800 W

• Veuillez lire attentivement ces instructions avant de procéder à l'installation ou à l'utilisation de l'appareil. Elles sont indispensables pour faire fonctionner l'appareil correctement et ainsi garantir votre sécurité. Garder ce manuel pour l'utiliser dans de bonnes conditions afin que d'autres utilisateurs puissent en prendre connaissance.

Conseils importants

1. Assurez-vous que l'installation de votre plaque de cuisson est réalisée dans le respect des instructions de montage.
2. La puissance électrique de votre appareil de cuisson est de 230 / 400 V, 50 / 60 Hz. (mono phase 230V AC / 3 phase 400V AC)
3. Si le calibre du fusible actuel dans votre installation est inférieur à 32 Amp, besoin de un électricien qualifié pour mettre un fusible de 32 Amp.
4. Le branchement électrique de votre appareil de cuisson doit se faire uniquement avec des prises de terre correspondantes aux normes recommandées. Le producteur n'est pas responsable des dommages causés suite aux branchements non recommandés.
5. Les tuyaux de gaz et les câbles électriques ne doivent absolument pas être en contact avec les parties chaudes de leur appareil de cuisson. Tenir ces-ci loin des surfaces pointues et chaudes.
6. Si le cordon d'alimentation est endommagé, celui-ci peut être remplacé par le constructeur, ses services ou personnes habilitées afin d'éviter tous risques pouvant apparaître.
7. Veuillez assurer que l'appareil est éteint avant de remplacer les ampoules afin d'éviter les décharges électriques.
8. Dans le cas d'une défaillance de puissance, réajuster votre minuteur précisé. Autrement, l'appareil ne fonctionnera pas (minuteur digital)
9. L'usage de votre appareil crée une atmosphère humide dans le lieu où il se trouve et donc apporte santé. Vous assurer que votre cuisine est bien ventilée. Tenir le tuyau de ventilation propre.
10. Lors de l'utilisation de votre appareil, certaines parties se réchauffent et quand vous éteignez l'appareil ces parties peuvent rester chaudes un moment, les enfants doivent rester loin et être surveillés. Ne pas toucher la plaque vitrocéramique si les voyants lumineux ne sont pas éteints. Même si vous éteignez votre appareil les voyants lumineux de danger sur la plaque resteront allumés un certain temps, ne pas toucher.
11. Pendant que la plaque est chaude, ne jamais toucher avec les mains.
12. Avant l'utilisation de votre appareil, vous assurez que des produits inflammables ne sont pas présents comme des rideaux, du papier. Aucun produit combustible ne doit être présent sur ou dans l'appareil.
13. Cet appareil est fabriqué pour cuisiner uniquement
14. L'interrupteur de connexion doit posséder deux côtés avec une séparation de 3mm. Utiliser des gants pour cuisiner pour les surfaces chaudes.
15. Ne pas éclabousser de l'eau sur l'appareil de cuisson.
16. Ne pas utiliser l'appareil de cuisson dans un endroit explosif.
17. Ne pas porter l'appareil de cuisson avec les mains.
18. Tous les appareils ne sont pas fournis avec un ensemble de prise électrique, dans ce cas vous munir d'un câbleouple pour branchement mono phase: H05 VV-F 3 G 4 mm2 ou pour 3 phases: H05 VV - F 5 G 1.5 mm2.
19. La vitre céramique peut être endommagée par des objets susceptibles de tomber dessus.
20. Si la surface est fissurée, éteignez l'appareil afin d'éviter les décharges électriques.

Si votre appareil de cuisson ne fonctionne PAS

1. Merci de bien pouvoir vérifier que les branchements électriques sont bien connectés et que votre appareil est allumé.
2. Merci de bien pouvoir vérifier qu'il y a bien l'arrivée de l'électricité dans votre lieu.
3. Merci de vérifier les fusibles.
4. Vérifier l'horloge/la programmation de la minuterie est manuelle (Pour option de minuterie digitale)
5. Si vous n'arrivez pas à résoudre le problème, merci de contacter le constructeur ou un agent similaire ou une personne qualifiée.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL DE CUISSON

Seulement ventilateur se fonctionne	Chauffant supérieure et inferieure & se fonctionnent
Instrument chauffant turbo +ventilateur	Lampe
Chauffant supérieure et inferieure & se fonctionnent+Seulement ventilateur	Instrument chauffant inferieure+ Seulement ventilateur se fonctionne
Grille chauffant et ventilateur se fonctionnent	Minuterie électrique
Grille chauffant se fonctionnent	Tourne broche (Grill poulet)
Instrument chauffant supérieure	Instrument chauffant inferieure

Bouton du thermostat, afin d'allumer le four, il suffit de positionner le thermostat à la température souhaitée. Les températures varient entre 50 et 280 degrés. Bouton de la minuterie mécanique (Option) ; il suffit de positionner le bouton à la durée souhaitée.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL DE CUISSON

1.	Tiroir
2.	Poiignée
3.	Vitre interieure du four
4.	Vitre exterieure du four
5.	Plaque de cuisson du four
6.	Accessoires
7.	Minuterie (option)
8.	Programma tion du four
9.	Bouton du Thermostat
10.	Panneau de configuration
11.	Plaque vitrée
12.	Élement de cuisson
13.	Élement de cuisson
14.	Plaque métallique
15.	Bouton de commande
16.	Panneau extérieur

Utilisation et description de la PLAQUE de cuission

1. Allumez la plaque de cuisson à l'aide des boutons présents sur le panneau de configuration. Vous pouvez régler la puissance en fonction de la température désirée.
2. Afin d'avoir une cuisson réussie, le fond de la casserole doit être épais et droit si possible.
3. La dimension de la casserole doit être identique à celle de la zone de cuisson. É
4. Pour allumer, tourner le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre. La température est limitée avec l'indicateur se trouvant sur le bouton.
5. Pour une double cuisson, le premier cercle sert de zone unique, le second cercle s'allumera après avoir positionné le bouton sur "max". Quand vous tournerez le bouton, le premier cercle s'allumera au maximum et la puissance du second diminuera jusqu'à atteindre la température souhaitée. Sur la position « 0 » toutes les zones s'éteindront.

CHARACTERISTIQUES

140mm éclairage1200W

180mm éclairage 1800W

180/120mm éclairage double 1700W

140x250mm éclairage oval 1800W

Utilisation des sections du FOUR

1. Lors de la première utilisation de votre four, une oedur de neuf apparaitra, afin de supprimer cette oedur, chauffez votre four pendant 45 minutes à 250 °C et assurez-vous que celui-ci est bien vide.
2. Afin d'assurer une cuisson dans votre four, vous devez tourner les boutons de cuisson.
3. Autrement, le four ne s'allumera pas.
4. La table de cuisson mise à votre disposition vous permettra de positionner le thermostat en fonction des éléments à cuisiner.
5. Les valeurs données dans la table de cuisson sont des valeurs obtenues suite à des tests réalisés par nos laboratoires.
6. Vous y trouverez différents goûts répondant à vos habitudes de cuisson.
7. Vous pouvez cuisiner du poulet en vous aidant de la broche (option)
8. Temps de cuisson : le temps peut varier en fonction de la puissance électrique et du matériel.
9. Pendant la cuisson, nous vous recommandons de ne pas ouvrir la porte de votre four afin d'obtenir une cuisson parfaite.
10. Autrement, de l'air entre dans le four et vous risquez de ne pas obtenir le résultat souhaité.
11. Pour la cuisson de gâteau, l'utilisation de plateau pour gâteau vous apportera meilleur résultat.

TABLE DE CUISSON

PLATS TEMPERATURE	POSITION DU PLAT	EAU TEMPS DE CUISSON	min.)
CAKE A LA CREME 150 - 170 2 30 - 35
PATISSERIE 200 - 220 2 35 - 45
BISCUIT 160 - 170 3 20 - 25
COOKIE 160 - 170 3 20 - 35
CAKE 160 - 180 2 25 - 35
COOKIE TRESSE 200 - 220 2 30 - 40
PATISSERIE FINE 180 - 200 2 35 - 45
PATISSERIE EPICE 160 - 180 2 20 - 30
AGNEAU 210 - 230 1	90 - 120
VEAU	210 - 230	1	90-120
MOUTON	210 - 230	1	90-120
POULET ( EN PIECES)	210 - 230 1	75 -	100
POISSON	190 - 210 3	40 - 50

IMPORTANT: Les valeurs données dans la table de cuisson sont des valeurs obtenues suite à des tests réalisés par nos laboratoires. Réchauffez le four 5-10 minutes avant toute cuisson.

Programmation de la minuterie electrique (OPTION)

Est un minuteur électronique assure la préparation au service de votre aliment pour le temps de votre choix. Il ne vous faut qu'un programme le temps de cuisson et celui d'être prêt. On peut l'utiliser comme montre à répétition, quand vous croissez le temps, on vous rappelle avec un tonne de signale.

Réglage montre

L'opération de cuisson automatique ne se continue pas, vous pouvez régler le temps affiché. (Sur l'écran ne se trouvent que les images de temps et main). Effleurez sur le bouton de, un petit voyant triangle clignote entre les heures et minutes, pour réglage utilisez le bouton + ou bien -. Longues effleures assurent le réglage rapide.

1) Entrez en mode de réglage de temps.

2) En utilisant le bouton + ou - 3) l'écran se stabilise dans 5 Réglez le temps seconds.

Réglage de sonnerie d'alarme

Avec cette particularité, vous pouvez programmer le temps où vous souhaitez être averti avec une sonnerie d'alarme.

1) Entrez en mode de signal d'alarme

2)CHOISEZ LA PÉRIODE du temps qui Marche arrêté.

3) Dans quelques secondes, l'écran prend l'aspect de montre.

Note: Après la programmation, en effleurant une fois sur le bouton 4 on affiche le temps restant.

Annulation de sonne de signale

1) Après étret/passé le temps programme Le signale d'alarme sonne

2) Pour annuler effluve sur le bouton

Programme de cuisson automatique

Si vous souhaitez commencer la cuisson tout de suite, vous devez toucher seulement le temps de cuisson. Exemple: On a mis un plat à l'intérieur du four et nous souhaitons qu'il cuise pendant 2 heures et 15 minutes.

1) Le temps maintenenant 18:30

2) Entrez en mode de temps de cuisson.

3) En utilisant le bouton + ou -, régalez le temps de cuisson.

4) Dans quelques secondes, l'écran indique que vous plait indique le fonctionnement de votre four.

Maintenant, programmez votre four afin qu'il cuise votre plat pendant 2 heures et 15 minutes. S'il vous plaît indique le N'oubliez pas de remettre des manettes à la position convenable.

Note: Vous pouvez annuler le mode de cuisson automatique en effleurant sur le bouton

Dans l'exemple ci-dessus, en entrant la période de cuisson, la cuisson se débute tout de suite. En effluant sur le bouton, vous pouvez voir le temps où on est prêt. C'est-à-dire, le moment où le plat sera prêt au service, et si vous désirez, vous pouvez le changer. Dans l'exemple ci-dessous, le temps de prêt va se transformer à 21:30.

1) Ce qui est affiché est le temps de prét 18:30+2:15=20:45.

2) En utilisant le bouton + ou régalez le temps exigé.

3) Dans quelques secondes l'écran passe au mode d'heure

Maintenant nous avons programmé votre four afin qu'il fasse prêt le plat à 21:30. Comme le temps de cuisson est déjà programmé 2 heures et 15 minutes, votre four commence à cuire à 19:15, ainsi, le plat sera prêt à 21:30.

L'écran au début de cuisson

L'écran à la fin de cuisson

Quand la cuisson automatique se termine, on entend un signal d'alarme et si on n'arrête pas, elle sonne pendant 7 minutes.

1) Fermez voire four.

2) Effacez la minuterie.

Note: Cette four ne se fonctionne pas jusqu'à l'effacement de la minuterie.

Dans l'exemple indiqué, d'abord on a programmé la durée de cuisson, on a automatiquement compté le moment d’être prêt et touché par notre côté. Il est possible de programmer le moment d’être prêt en avant, dans ce cas-là, le temps de cuisson est automatiquement compté. Au cours de programme de cuisson automatique, la couleur de fond éclairage de l’écran, avant de cuisson, sera verte et au cours de cuisson deviendra rouge.

Les coupures de force principale mettent votre four à la position FERME (OFF). Dans cette situation, sur l'écran, l'image de main se clignote et l'heure apparaît 12:00. Le programme de cuisson quelconque sera annulé. Pour démarrer votre four, effleurez sur le bouton, pour régler l'heure, effleurez encore une fois sur le bouton (REGARDEZ REGLAGE D'HEURE)

Note: À ce moment, n'utilisez pas votre four, soyez rassuré qu'on est à la position de FERME (OFF).

CLIGNOTEMENT DE L'IMAGE DE MAIN INDIQUE QUE VOITRE FOUR EST EN FONCTIONNE ET POUR EFFACER EFFLUEZ SUR LE BOUTON

Réglage de sonne d'alarme

1) Effleurez pendant 5 secondes, vous entendez la tonalité de moment.

2) En utilisant le bouton + ou -, Réglez la tonne de sonne (Étape 3 existe).

3) En effluant sur le bouton, enregistrez votre choix.

Réglage de ton d'alarme

• Effleurez pendant 5 secondes sur le bouton (jusqu'à voir 1 sur l'écran).
• Pour baisser le son d'alarme effluaez sur le bouton
• Pour augmenter le son d'alarme effluaze sur le bouton Pour enregistrer le ton entendu effluez sur le bouton.

La cuisson au mode automatique est verte. Si cette option est FERMEE, au mode automatique la couleur d'éclairage ne se change pas.

Retourne aux valeurs prises

Effleurez pendant 10 secondes (jusqu'à l'apparition pr d sur l'écran)

Utilisation de la planche de protection

1. Afin de protégere le panneau de configuration de votre four, une plaque a été conçue. (Figure 1)
2. Nous vous recommandons d'utiliser cette pièce de protection afin d'éviter les dommages qui peuvent être causés par la chaleur pendant la cuisson.
3. Placer la planche de protection sous le panneau de contrôle en ouvrant votre four (figure 2)
4. Assurez-vous que la planche est bien positionnée sur la fermeture de votre four (Figure 3)
5. Il est important de garder le couvercle ouvert.
6. La planche de sécurité vous assurera une cuisson sans danger et protégera les pièces du panneau de configuration.

1. Débrancher votre appareil de cuisson
2. Pendant la cuisson, certaines pièces de votre appareil se réchauffent, ne pas toucher.
3. Ne jamais nettoyer l'intérieur de votre appareil, son couvercle, ses plateaux avec des outils comme une brosse dure, ou couteau. Ne pas utiliser de produits abrasifs, déturgents ou produits liquides toxiques.
4. Nettoyez-les à l'eau savonneuse et frottez-les avec une brosse non métallique et séchez à l'aide d'un chiffon sec
5. Nettoyer les surfaces vitrées avec des produits propres à cet usage.
6. Ne pas nettoyer votre appareil avec une machine à vapeur.
7. Nettoyer fréquemment les brûleurs ainsi que des tuyaux de gaz avec une brosse.
8. Nettoyer votre appareil de cuisson en vous assurant que tout soit bien refroidi.
9. Ne jamais utiliser des produits inflammables comme l'acide, dissolvant pendant le nettoyage de votre appareil de cuisson.
10. Ne pas laver les parties de votre appareil dans le lave-vaisselle.
11. Afin de nettoyer la porte extérieure de votre four, dévisser les vis fixées. Dévisser la porte du four, nettoyer et rincer, après séchage remonter la porte délicatement.