Comfortemp 21139 - Fontaine à chocolat TREBS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Comfortemp 21139 TREBS au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Fontaine à chocolat |
| Capacité | 1 kg de chocolat |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Dimensions | Hauteur : 30 cm, Diamètre : 20 cm |
| Poids | 2,5 kg |
| Alimentation | 220-240 V, 50 Hz |
| Puissance | 120 W |
| Utilisation | Idéale pour les fêtes, événements et buffets |
| Entretien | Facile à démonter et à nettoyer, pièces lavables au lave-vaisselle |
| Sécurité | Base antidérapante pour plus de stabilité |
| Accessoires inclus | Cuillère en bois pour mélanger |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI Comfortemp 21139 TREBS
Mode d'emploi Chocolatière
FR) Mode d'emploi - distributeur de chocolat chaud
1. Spécifications techniques
Socle: Boftier en acier inoxydable
Capacité: 3 litres
Dimensions: 20 × 40 cm
Poids (net): 3kg
Poids (rempli): 6 kg
Thermostats réglables: Deux
Niveau sonore: Inférieur à 70 dB
Spécifications électriques : Référez-vous à l'étiquette située sur la partie inférieure du distributeur.
2. Introduction
Lisez attentivement le manuel d'utilisation avant d'utiliser ce produit. comme pour tout autre apparéil mécanique, maintenez l'appareil propre et correctement entretenu.
3. Installation
(vi) Retirez le distributeur de son emballage (conservez l'emballage original afin de pouvoir le réutiliser par la suite).
(vii) Verifiez l'etat du distributeur.
(viii) Désassemblez, nettoyez puis désinfectez le distributeur de chocolat avant utilisation en vous référant aux instructions du chapitre 5.2 NETTOYAGE.
(ix) Installé le distributeur sur une table ou toute autre surface de travail pouvant soutenir le poids total de l'unité remplie.
(x) Veillez à ce que la tension de votre installation corresponde à cette figurant sur la plaque signalétique de l'unité. Connectez l'unité à une prise de courant 230 V, 50 Hz.
4. Commandes
Le distributeur est équipé d'un commutateur muni des fonctions suivantes :
Position 0 - L'unité est éteinte.
Position 1 - La résistance et l'unité de mélange sont activées
Le distributeur est équipé d'un thermostat principal situé sur la partie droite de l'unité, celui-ci permet de régler la température du chocolat. Le tímoin d'alimentation du commutateur s'allume lorsque la résistance fonctionne. Le tímoin de fonctionnement s'éteint pour indiquer que le chocolat chaud a atteint la température définie.
Le couvercle est muni d'orifices d'arôme. Ouvrir ces orifices permet de libérer l'odeur du chocolat dans la pierce. Gardez à l'esprit qu'ouvrir ces orifices entrainera une evaporation de l'eau et un épaississement du chocolat.
Remarque: Le distributeur est également équipé d'un thermostat secondaire situé sur la partie inférieure de l'unité, celui-ci permet de régler la température maximale de la plaque chauffante. Celle-ci est réalisée en usine sur 120^ . Demandez conseil au fabricant avant tout réglage de ce thermostat. Modifier la position de ce thermostat affectera la durée de préchauffage de l'unité.

Commutateur d'alimentation et thermostat principal

Thermostat secondaire
5. Mode opérateire
(xii) Assurez-vous que le distributeur est propre, désinfecté (référez-vous au chapitre 5.2
NETTOYAGE et correctement réassemblé avant toute utilisation.
(xiii) Insérez l'unité de mélange puis tournez celle-ci délicatement dans le
sens anti hora jusqu'à son verrouillage. Voir l'image 2.
(xiv) Versez le chocolat dans le recipient.
(xv) Replacez le couvercle du recipient.
(xvi) Reglez les orifices d'arome sur la position de votre choix.
(xvii) Positionnez le thermostat principal sur la température de votrechioix puis mettez en marche l'unité.
(xviii) PatIENTez jusqu'à ce que le chocolat chaudatteigne la température désirée. Pour faire chauffer 3 litres de chocolat, environ ... minutes sont nécessaires.
Le chocolat chauffe lentement et de manière homogène afin de prévenir toute ébullition et excès de cuisson sur la partie inférieure du recipient.

Image 2.
(xix) Utilisez seulement le distributeur après avoir installé le couvercle afin de prévenir toute
exposition du chocolat aux bacteres.
(xx) Le distributeur doit rester sous tension durant son fonctionnement ; la résistance controlee par
thermostat permit d'atteindre et de maintainir la température selectionnée. L'unité de melange
doit etre maintainue en etat de marche.
(xxi) Remplissage. Ne remplisse pas le chocolat au fur et à mesure, attendez plutôt que le recipient soit vide.
(xxii) Pour des raisons hygieniques, videz, nettoyez puis désinfectez complètement le recipient en fin de journée.
5.1 Précautions de sécurité
(vi) Lisez attentivement le manuel d'utilisation avant d'utiliser ce produit.
(vii) Raccordez seulement l'unité à une prise de courant mise à la terre.
(viii) N'utilisez aucune rallonge electrique.
(ix) Maintenez le recipient propre en cours d'utilisation.
(x) Eteignez puis débranchez le distributeur de chocolat chaud avant toute ouverture, entretien ou nettoyage.
AVERTISSEMENT :
N'utilisez PAS I'unite à vide.
N'utilisez PAS l'unité sans aucun liquide present dans le recipient.
Ne retirez PAS le écipient de l'unité avant le refroidissement complet de la plaque chauffante.
Ne retirez PAS le écipient de la base lorsque celui-ci contient du liquide chaud.
IMPORTANT
Placez l'unité sur une surface nivelée.
5.2 Nettoyage et désinfection
Le nettoyage et la désinfection sont essentiels pour prévenir toute contamination de la nourriture, conserver l'arôme du chocolat et garantir les performances optimales de l'unité. Les Presents instructions font referrer à une'utilisation normale seulement. Retirez le chocolat chaud restant du distributeur avant tout nettoyage et entretien.
5.2.1 Instructions de désassemblage
Avant tout désassemblage, débranche la fiche d'alimentation de la prise de courant.
(vii) Lors du nettoyage, retirez le couvercle si nécessaire. Desserrez la vis puis retirez le disque comportant les orifices d'arome. Prenez garde de ne pas perdre la vis.
(viii) Tournez l'unité de mélange dans le sens horaire pour-retirer celle-ci de l'axe de rotation (référez-vous à l'image 3).
(ix) Retirez le récipient du distributeur.
(x) Retirez la piqué en tirant la broche (référez-vous à l'image 4).



(xi) Sortez la base du recipient pour-retirer l'anneau d'etanchéité en caoutchouc (référez-vous à l'image 5) retirez ensuite la base dans le sens de la flèche (référez-vous à l'image 6).
(xii) Retirez le grattoir du plateau ramasse-gouttes puis le plateau ramasse-gouttes, tel qu'indiqué sur l'image 7.

Image 6 Image 7

5.2.2 Instructions de nettoyage
Avant tout désassemblage, débranche la fiche d'alimentation de la prise de courant puis suivez les instructions ci-dessus.
(iii) Posez le écipient, l'unité de mélange, le disque avec les orifices d'arôme ainsi que la piqué dans votre lave-vaisselle puis assurez-vous de ne rien perdre (ATTENTION : Une décoloration de certains composants est possible selon le produit de lave-vaisselle utilisé ; procédez de la manière suivante pour prévenir toute décoloration), OU
(iv) Utilisez une Brosse adaptée puis nettoyez delicatement la totalité des composants à l'eau chaude. Rincez puis séchez complètement les composants une fois leurs-ci propres.
5.2.3 Instructions d'assemblage
(i) Pressez fermement la base contre le recipient puis replacez delicatement l'anneau d'etanchete en caoutchouc.
(ii) Assemblez le mecanisme de la piquee (referez-vous a l'imag 8 et 9)



6. Entretien
(ii) Quotidien Vérifiez la présence de fuites au niveau de la piquée. Si une fuite est presente, vérifie l'assemblage du mécanisme de la piquée. Si la fuite est tenace, vérifie l'état de l'anneau en caoutchouc situé sur le piston puis remplacez-le par un anneau original si celui-ci est tordu.
CE