Simply Contact - Appareil à raclette TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à raclette et fondue
Marque	Tefal
Modèle	Simply Contact
Dimensions (L x l x H)	35 x 25 x 15 cm (estimation)
Poids	2,5 kg (estimation)
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50 Hz
Puissance	1200 W (estimation)
Type de cuisson	Raclette et fondue (huile, bouillon, chocolat)
Capacité du caquelon	Huile : 1 L min - 1,25 L max ; Bouillon : jusqu'à 2 L
Matériau du caquelon	Acier avec revêtement anti-adhésif
Thermostat réglable	Oui, positions de 1 à max
Nombre de ramequins	8 (estimation pour un modèle standard)
Entretien et nettoyage	Caquelon lavable à la main ou au lave-vaisselle ; embase non immergeable ; nettoyer avec un chiffon doux
Sécurité	Ne pas utiliser sans surveillance ; prise avec terre ; ne pas immerger ; surface chaude
Pièces détachées disponibles	Caquelon, ramequins, fourchettes, plateau en verre (selon modèle)
Garantie	2 ans (pièces et main-d'œuvre)

FOIRE AUX QUESTIONS - Simply Contact TEFAL

Quels types de cuisson puis-je réaliser avec cet appareil ?

Vous pouvez réaliser des raclettes traditionnelles ainsi que des fondues à l'huile, au bouillon ou au chocolat. Suivez les recettes fournies dans la notice pour des résultats optimaux.

Comment nettoyer le caquelon après une fondue savoyarde ?

Remplissez le caquelon d'eau et laissez tremper toute une nuit avant de le nettoyer. Utilisez une spatule en plastique ou en bois pour préserver le revêtement anti-adhésif.

Puis-je utiliser l'appareil sans surveillance ?

Non, il ne faut jamais utiliser l'appareil sans surveillance. La température des surfaces peut être très élevée et présente un risque de brûlure ou d'incendie.

Quelle quantité d'huile est nécessaire pour une fondue bourguignonne ?

Respectez les niveaux minimum (1 L) et maximum (1,25 L) indiqués à l'intérieur du caquelon. Utilisez de l'huile neuve de tournesol, d'arachide ou de type végétaline.

Puisieurs types de fromages je peux utiliser pour une fondue savoyarde ?

Une recette classique utilise un mélange de Beaufort, Emmenthal et Comté (300 g chacun pour 6 personnes). Râpez ou coupez le fromage en fines lamelles.

Comment éviter que l'huile ne déborde lors de la cuisson ?

Ne dépassez pas le niveau maxi d'huile. Assurez-vous que les aliments sont bien égouttés et décongelés avant de les plonger dans l'huile chaude.

Puis-je mettre le caquelon au four ou sur une plaque de cuisson ?

Non, utilisez le caquelon uniquement sur l'embase chauffante fournie. Ne le mettez pas au four, sur le gaz ou une plaque électrique, car cela pourrait endommager les poignées.

Que faire en cas de brûlure ?

Passez immédiatement de l'eau froide sur la brûlure pendant plusieurs minutes. Consultez un médecin si nécessaire.

L'appareil dégage une odeur et de la fumée lors de la première utilisation ?

C'est normal : un léger dégagement d'odeur et de fumée peut se produire pendant les premières minutes. Assurez une bonne ventilation.

Puis-je utiliser des huiles aromatisées ou des herbes dans l'huile ?

Non, il est déconseillé d'ajouter des herbes de Provence ou d'autres assaisonnements dans l'huile. Utilisez une huile neutre non aromatisée.

MODE D'EMPLOI Simply Contact TEFAL

• Utilisation, entretien et installation du produit : pour votre sécurité, merci de vous référer aux différents paragraphes de cette notice ou aux pictogrammes correspondants.
• Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance.

• Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie:

• dans les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels,

• dans les fermes,
• par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel,

• dans les environnements de type chambres d'hôtes.

• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.

• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne doivent pas jouer avec l'appareil et utiliser l'appareil comme un jouet.
• Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'appareil.
  •Dérouler entièrement le cordon.
• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.

• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec terre incorporée.
• Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
• Vérifier que l’installation électrique est compatible avec la puissance et la tension indiquées sous l’appareil.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son service après-vente.
• Si une rallonge électrique doit être utilisée, elle doit être de section au moins équivalente et avec prise de terre incorporée.
• Pour éviter de détériorer le caquelon, utilisez celui-ci uniquement sur le support pour lequel il a été conçu (ex : ne pas le mettre dans un four, sur le gaz ou une plaque électrique...).
• Cet appareil ne doit pas être immergé. Ne jamais plonger l'embase chauffante et le cordon dans l'eau.
• Après utilisation, la surface de cuisson présente une chaleur résiduelle, veillez à attendre son complet refroidissement avant toute manipulation de l'ensemble du produit (embase chauffante + récipient)
• Ne pas mettre le caquelon sur le gaz ou sur une plaque électrique pour éviter une dégradation des poignées.
  FR

FONDUES A L'HUILE : conseils de sécurité, d'utilisation, d'entretien et de nettoyage spécifiques à cette fonction :

- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfant de 0 à 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et s'ils sont surveillés continuellement. Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants. Les appareils de cuisson doivent être placés en situation stable avec les poignées (le cas échéant) positionnées pour éviter de renverser les liquides chauds.

• Cet appareil n'est pas une friteuse. Il est donc totalement exclu de réaliser des frites, des beignets,...dans le caquelon.
• Ne pas déplacer l'appareil avec l'huile chaude.
• Vérifier que les aliments à cuire soient bien égouttés.
• En cas d'utilisation de produits surgelés, vérifier que ceux-ci soient parfaitement décongelés.

• Conseils importants en utilisation FONDUE A L'HUILE :

• Toujours utiliser une nouvelle huile.

• Ne pas faire de mélange d'huiles.
• Ne jamais mettre de l'eau dans l'huile ou autre corps gras.
• Ne pas rajouter d'herbes de Provence ou d'assaisonnements dans l'huile.
• Nous vous recommandons les huiles de tournesol, d'ara-

chide ou de type végétaline.

- Ne pas utiliser d'huiles aromatisées avec des ingrédients (exemple : herbes de Provence)

- Ne pas utiliser d'huiles de pépins de raisins.

- Si le caquelon a été lavé, bien le rincer et le sécher avant de l'utiliser.

- Lors du remplissage du caquelon, respecter impérative-ment les niveaux minimum et maximum indiqués à l'intérieur du caquelon :

- Contenance :

Huile : de 1 litre mini. à 1,25 litre maxi. (suivant les repères).

- FONDUES (AUTRES QU'ÀVEC DE L'HUILE) :conseils de sécurité, d'utilisation, d'entretien et de nettoyage spécifiques à cette fonction :

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans, à condition qu'ils bénéficient d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent bien les dangers encourus.

Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu'ils soient sous la surveillance d'un adulte.

Conserver l'appareil et son câble hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

- Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les ca-

FR pacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l'expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu'ils bénéficient d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et en comprennent bien les dangers potentiels.

- Conseils d'utilisation :

Contenance :

• Fondue Simply Invents - Fondue Color
• Fondue Ambiance - Pic'party
• Fondue Ovation - Easy Fondue :

Bouillon : 1,5 litre d'eau maxi

- Multi Fondues :

Bouillon : 2 litres d'eau maxi

Merci d'avoir acheté cet appareil.

Notre société se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l'intérêt du consommateur, les caractéristiques ou composants de ses produits.

FR

A faire

• Si un accident se produit, passez de l'eau froide immédiatement sur la brûlure et appelez un médecin si nécessaire.
• Les fumées de cuisson pourraient être dangereuses pour des animaux ayant un système de respiration particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les éloign du lieu de cuisson.
• Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, commune aux diffé ppare
• Veiller à l'emplacement du cordon avec ou sans rallonge ; prendre toutes les précautions nécessaires afi de ne pas gêner la circulation des convives autour de la table, de telle sorte que personne ne s'entrave dedans.
• N'utiliser que le caquelon fourni avec l'appareil ou acquis auprès du centre de service agréé.
• Laisser cuire selon les indications de la recette ou le degré de cuisson souhaité.
• Pour conserver les qualités anti-adhésives du revêtement du caquelon, utiliser de préférence une spatule en plastique ou en bois lors de la préparation de la recette.
• Veiller à ce que le caquelon soit stable et bien positionné sur l'appareil.
• Fondue Ambiance :
• Le plateau en verre trempé a été conçu pour résister aux chocs thermiques et mécaniques dans le cadr d'une utilisation normale. Cependant, prendre les précautions nécessaires lors des manipulation (nettoyage, installation, ...).
• Si le plateau en verre devait être changé, ne le remplacer que par une pièce fournie par le fabricant ou centre de service après vente agréé.

A ne pas faire

• Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni. ou sur un support de type nappe plastique.
• Pour éviter la surchauffe de l'appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur.
• Ne jamais utiliser l'appareil à vide.
• Ne pas toucher les parties métalliques de l'appareil en chauffe ou en fonctionnement car elles sont très chaudes.
• Ne pas utiliser les ramequins pour cuire des aliments, ou sur une source de chaleur.
• Ne pas poser le caquelon chaud sur une surface fragile ou sous l'eau.
• Ne pas manipuler l'appareil avant son complet refroidissement.
• La résistance ne se nettoie pas. Si elle est vraiment sale, la frotter avec un chiffon sec quand elle est froi

Conseils / informations

• Tout aliment liquide ou solide entrant en contact avec les pièces marquées du logone peut être consom
• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Ba Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement...).
• A la première utilisation, un léger dégagement d'odeur et de fumée peut se produire pendant les premières minutes.
• Après une fondue savoyarde, nous vous recommandons de remplir d'eau le caquelon et de le laisser tren une nuit avant de le nettoyer.
• Tenir l'appareil rangé hors de portée des enfants.
• Précaution pour le nettoyage du plateau bois :
• chaque plateau bois est un élément naturel unique;
• plus ou moins perméable selon sa porosité, un plateau bois immergé dans l'eau pendant le nettoyage pe se fissurer ou éclater.

FR

- Précaution pour le nettoyage du plateau en verre (fondue Ambiance) :

- Le plateau en verre peut passer au lave vaisselle ; attention : le manipuler avec précaution afin de prévenir tout risque de choc.

- Ne pas poser le plateau chaud sur une surface fragile ou sous l'eau.

Environnement

Participons à la protection de l'environnement !

① Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.

Recettes fondues

Le nombre de personnes et les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif et peuvent varier suivant la grosseur des aliments, les quantités d'ingrédients et les goûts de chacun.

Fondue savoyarde (pour 6 personnes)

- 900 g de fromage (300 g de Beaufort, 300 g d'emmenthal et 300 g de comté) râpé ou coupé en fines lamelles • 5 à 6 dl de vin blanc sec • 1 gousse d'ail • 1 verre de kirsch (facultatif) • poivre et muscade râpé • pain blanc

Couper le pain en dés. Frotter le caquelon avec la gousse d'ail. Mettre le thermostat sur la position maxi e verser le vin blanc dans le caquelon, puis laisser chauffer 6 à 10 min. Ajouter progressivement le fromage, tout en remuant, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dès que tout le fromage est fondu, ajouter le ve de kirsch, le poivre et la muscade râpée.

En cours de dégustation, ramener progressivement le thermostat sur la position 3. Chacun pique le pain a bout de la fourchette et le trempe dans la fondue. Servir avec un vin blanc sec (Crépi, Apremont...).

Fondue chinoise (pour 6 personnes)

- 450 g de filet ou faux filet de bœuf coupé en fines lanières allongées • 450 g de filet de porc en fines lar allongées • 1 l de bouillon de poule • 1 céleri • 1 gousse d'ail • 1/2 oignon • 5 épices • 20 g de champigno noirs secs (à faire tremper la veille)

Mettre le thermostat sur la position maxi. Verser 1 litre de bouillon de poule dans le caquelon et 3 c. à café de sauce soja. Ajouter 1 gousse d'ail, 1/2 oignon coupé en lamelles, 1 céleri coupé en lanières, la moitié de champignons coupés en lamelles, 1 c. à café des 5 épices et le sel. Laisser chauffer pendant 5 min, puis ramener le thermostat sur la position 4. Laisser ensuite mijoter le bouillon environ 10 min avant de dégust Chacun pique la viande au bout de la fourchette, la trempe dans le bouillon et la laisse cuire environ 1 à 2 min.

Servir avec un vin blanc sec ou un rosé, ou naturellement avec du thé.

Accompagnements : riz cantonnais (riz cuit à la créole auquel on ajoute une omelette de 3 œufs coupée et lamelles, quelques rondelles de saucisse chinoise ou de jambon, 1 oignon coupé en morceaux et revenu au beurre), champignons, pousses de bambou coupés en fines rondelles, salade de soja, cornichons et oignor blancs au vinaigre.

Sauce soja.

Fondue bourguignonne (pour 6 personnes)

- 1 l d'huile • 200 g de filet de boeuf (par personne) coupé en cubes de 2 cm de côté

Mettre le thermostat sur la position maxi. Verser l'huile dans le caquelon, puis laisser chauffer environ 20 € 30 min.

Chacun pique la viande au bout de la fourchette et la trempe dans l'huile 1 à 2 min.

Sauces: mayonnaise, rose, estragon, Marius, piquante, rouille, béarnaise minute, aux fines herbes.

- 500 g de filet de morue fraîche (ou de merlan) • 3 gousses d'ail • 1 oignon • 1 piment oiseau (facultatif) • 2 grosses pommes de terre cuites et épluchées • 6 gambas (ou 18 crevettes roses) décortiqu • farine • 2 œufs entiers • 1 litre d'huile

Passer à la moulinette les filets de morue (ou de merlan), les gousses d'ail, l'oignon, le piment et les pomme de terre. Mélanger le tout avec 2 œufs entiers et former des boulettes de la grosseur d'une noix que vous roulerez ensuite dans la farine. Couper les gambas (ou les crevettes) en deux ou trois morceaux et les enro légèrement de farine. Verser 1 litre d'huile dans le caquelon, puis mettre le thermostat sur la position max laisser chauffer 20 à 30 min.

En cours de dégustation, laisser le thermostat sur la position maxi. Chacun pique une boulette au bout de fourchette et la fait frie environ 5 min ; 2 à 3 min suffisent pour la cuisson des gambas (ou des crevettes) Accompagnement : riz créole.

Sauces: mayonnaise feu, créole, pili pili.

Fondue au chocolat (pour 6 personnes)

- 500 g de chocolat noir • 2 pots de 20 cl de crème fraîche • 2 cuillerées à soupe de Cognac (facultatif) • fruits frais coupés en morceaux : poires, bananes, pommes, pêches, abricots, ananas, pruneaux Mettre le thermostat sur la position 1 et faire fondre la crème fraîche dans le caquelon environ 2 min. Raj le chocolat en petits morceaux et laisser fondre durant 10 min en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis rajouter 2 c. à soupe de Cognac.

Pendant la dégustation, laisser le thermostat sur la position 1. Chacun pique un ou deux morceaux de frui au bout de la fourchette et les trempe dans le chocolat.

Accompagnements : brioche, pain d'épice, gâteaux, amandes, noisettes.

NL

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

Bourguignonne fondue (voor 6 personen)