Griddle Plate - Plancha Outdoorchef - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Plaque en fonte émaillée, surface de cuisson de 40 x 30 cm, compatible avec les barbecues à gaz Outdoorchef.
Utilisation	Idéale pour la cuisson de légumes, viandes, poissons et œufs, permettant une cuisson uniforme grâce à sa répartition de chaleur.
Maintenance et réparation	Facile à nettoyer avec une éponge et de l'eau chaude, éviter les produits abrasifs. Vérifier régulièrement l'état de la plaque pour prévenir la rouille.
Sécurité	Utiliser des gants de protection lors de la manipulation de la plaque chaude, ne pas laisser sans surveillance pendant l'utilisation.
Informations générales	Compatible uniquement avec les modèles de barbecues à gaz Outdoorchef, garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.

FOIRE AUX QUESTIONS - Griddle Plate Outdoorchef

Comment nettoyer la plaque de cuisson Outdoorchef ?

Pour nettoyer la plaque de cuisson, laissez-la refroidir après utilisation, puis utilisez une spatule pour enlever les résidus de nourriture. Lavez-la avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge douce. Rincez et séchez soigneusement avant de ranger.

La plaque de cuisson est-elle compatible avec tous les modèles de barbecues Outdoorchef ?

La plaque de cuisson est conçue pour s'adapter spécifiquement aux barbecues Outdoorchef. Vérifiez les spécifications de votre modèle pour assurer la compatibilité.

Quelle est la taille de la plaque de cuisson Outdoorchef ?

La plaque de cuisson mesure environ 40 cm de diamètre, offrant suffisamment d'espace pour cuisiner plusieurs aliments en même temps.

Puis-je utiliser la plaque de cuisson sur un feu direct ?

Il est recommandé d'utiliser la plaque de cuisson sur des zones de chaleur indirecte pour éviter de la surchauffer et d'endommager le revêtement.

Comment éviter que les aliments ne collent à la plaque de cuisson ?

Avant chaque utilisation, préchauffez la plaque et appliquez une fine couche d'huile ou de spray de cuisson pour éviter que les aliments ne collent.

Est-ce que la plaque de cuisson peut être utilisée à l'intérieur ?

La plaque de cuisson est conçue pour un usage extérieur sur un barbecue. Ne l'utilisez pas à l'intérieur, car cela pourrait causer des risques de sécurité.

Où puis-je acheter des accessoires pour la plaque de cuisson Outdoorchef ?

Les accessoires pour la plaque de cuisson peuvent être achetés sur le site officiel d'Outdoorchef ou chez des détaillants spécialisés en équipements de barbecue.

La plaque de cuisson est-elle facile à ranger ?

Oui, la plaque de cuisson est conçue pour être légère et facile à ranger. Assurez-vous qu'elle est complètement refroidie et sèche avant de la stocker.

Y a-t-il une garantie pour la plaque de cuisson Outdoorchef ?

Oui, la plaque de cuisson est accompagnée d'une garantie limitée. Consultez le manuel d'utilisation pour les détails spécifiques sur la garantie.

MODE D'EMPLOI Griddle Plate Outdoorchef

La Plaque Plancha est composée d'inox haut de gamme et dotée d'un large bac à graisses. La plaque peut être chauffée longuement à feu vif et sa surface est non-adhésive. Les armatures en X sur la face inférieure permettent de stabiliser la plaque et lui garantissant une longue durée de vie.

Cet accessoire est très polyvalent et est idéal pour saisir des alimentés comme le poisson, les légumes ou la viande. Pour le petit-dejeuner aussi, la plaque fera des merveilles - pour préparer des oeufs au plat ou des crêpes, elle sera votreILAiee.

UTILISATION

Nettoyez La Plaque Plancha avec de I'eau avant la première utilisation.
Avant d'utiliser la Plaque Plancha, s'assurer que le barbecue est bien nivele.
- Pendant la cuisson sur le barbecue, touchez l'accessoire exclusivement avec des gants spéciaux.
Ne posez pas la Plaque Plancha sur une surface inflammable ou sensible a la chaleur quand elle est encore chaude.
Lorsque you utilisez la Plaque Plancha pour faire griller, il est possible que de la graisse soit eclaboussée. Si neccasse, veuillez proteger le sol de l'espace de travail.

Préchauffez la Plaque Plancha pendant 5 minutes sur le niveau etGRAISEZ légarement la surface de cuisson au début avec un chiffon ou du papier essue-tout.

UTILISATION DE L'ENTONNOIR EASY FLIP

Grand entonnoir EASY FLIP:

Chaleur directe

Grille:

retirer etposer la plaque plancha sur les 3 supports de positionnement (voir dessous de la plancha)

Couverage:

ouvert

NETTOYAGE

Laissez refroidir la Plaque Plancha au moins 5 minutes avant de la nettoyer.
- Ensuite, nettoyez-la avec le Set de nettoyage pour Plancha d'OUTDOORCHEF et de I'eau et rincez-la.
- En cas de salissures tenaces, vous pouvez également utiliser de l'eau savonneuse ou le Barbeque Cleaner d'OUTDOORCHEF pour un nettoyage en profondeur.
- Astuce : La spatule du Set de nettoyage pour Plancha d'OUTDOORCHEF peut également être utilisée pour returner ou découvertes grillades.

OUTDOORCHEF.COM

SANDWICH DE STEAK, ROQUETTE ET TOMATES

UTILISATION DU BARBECUE SPHERIQUE A GAZ

position directe

Entonnoir

EASYFLIP:

Couverage:

ouvert

5 minutes, sur position

Prechauffage:

covercle ouvert

INGRÉDIENTS

2 oignons, épluchés et éminçés

2 dl d'huile d'olive extra vierge

Sel marin

Paivre noir en moulin

Un peu de vinaignre de vin blanc

8 tranches fines de rosbif (ou romsteaks)

240 g de fromage provolone en tranches

1 grosse baguette (ou deux petites)
50 g de roquette, lavée

Moutarde de Dijon

2 tomates de San Marzano

PREPARATION

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive sur la plaque plancha prechauffee, jusqu'à ce qu'il soin dorés. Assaisonner avec du sel, du poivre en moulin et un peu de vinaigre de vin blanc. Arroser la viande d'huile d'olive, assaisonner avec du sel et du poivre en moulin et faire griller sur la plaque plancha. Retourner au bout de 2-3 minutes et recouvrir la viande de fromage.

Pendant ce temps, prechauffer/toaster la baguette ouverte dans le sens de la largeur sur la plaque plancha ou au four. Sencer la baguette prechauffee en deux parties et dispose les oignons dorés sur l'une d'entre elles. Ensuite, ajouter la viande et la roquette et enfin étaler la moutarde.

Pour terminer, refermer le sandwich, le découvert en deux ou quatre morceaux et déguster.

Recettes (quantités pour 4 personnes)

SURF & TURF

UTILISATION DU BARBECUE SPHERIQUE A GAZ

position directe

Entonneir

EASYFLIP:

Couverage:

ouvert

5 minutes, sur position

Prechauffage:

couvercle ouvert

INGRÉDIENTS

8 medaillons de porc 50 g
8 tranches de lard
4 gambas (de grandeaille)
4 bataons de citronnelle Sel, Poivre, Huile d'olive

PREPARATION

Barder les medaillons de porc avec des tranches de lard. Piquer deux medaillons de porc et une gamba sur un baton de citronnelle pour réaliser une brochette, saler, poivre et badigeonner d'huile d'olive. Passer les brochettes au barbecue sur la plaque plancha pendant environ cinq minutes de chaque cote.

CRÈPE À LA POIRE ET AU CHOCOLAT

UTILISATION DU BARBECUE SPHERIQUE A GAZ

position directe

Entonneir

EASYFLIP:

Couverage:

ouvert

5 minutes, sur position

Prechauffage:

couvercle ouvert

INGRÉDIENTS

150 g de farine

30 g de beurre

250 ml de lait

100 ml d'eau minérale

4 0ufs

200 g de chocolat tiédi

1/2cs de sucre

Cannelle en poudre

PREPARATION

Mélanger la farine, le lait, les oufs, le sel et le sucre énergiquement avec le fouet et laisser reposer une demi-heure. Faire fondre le beurre, ajouter au mélange en même temps que l'eau minérale, mélanger. Commencer tout de suite la cuisson. Beurrer légerement la plaque plancha préchauffée, y déposer une grande louche de pâte à crépe et répartir la pâte en une fine couche à l'aide d'une grande spatule. Laisser cuir 2 à 3 minutes, returner puis déposer 2 1/4 de poire, verser le chocolat liquide et ajouter la cannelle selon votre envie. Refermer la créper et servir chaud.

PIASTRA PER GRIGLIATE