DR 435 - Déshydrateur alimentaire BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Déshydrateur alimentaire
Marque	Bomann
Modèle	DR 435
Nombre de plateaux	5
Alimentation	220-240 V~, 50 Hz
Consommation	250 W
Classe de protection	II
Poids net	Environ 1,66 kg
Matériau des plateaux	Grilles (non spécifié)
Type de commande	Interrupteur Marche/Arrêt
Capacité par plateau	Env. 3 pommes coupées en morceaux
Utilisation prévue	Lyophilisation de fruits, légumes, herbes, viande
Temps de séchage typique	Jusqu'à 12 heures pour fruits/légumes, 8-10 heures pour viande
Fonction de blanchiment recommandée	Pour certains fruits et légumes
Nettoyage	Nettoyer à la main; ne pas immerger le couvercle
Sécurité	Ne pas utiliser avec une minuterie externe; protection contre l'humidité
Accessoires inclus	5 plateaux, couvercle
Distance de sécurité	30 cm des matériaux inflammables

FOIRE AUX QUESTIONS - DR 435 BOMANN

Quels aliments peut-on déshydrater avec le Bomann DR 435 ?

Vous pouvez déshydrater des fruits, légumes, herbes, viandes et pétales de fleurs. Le temps de séchage varie selon les aliments : jusqu'à 12 heures pour les fruits et légumes, 8 à 10 heures pour la viande.

Comment préparer les fruits avant la déshydratation ?

Lavez-les, retirez les pépins et parties abîmées, coupez-les en morceaux. Vous pouvez les blanchir ou les enrober de citron, sucre, cannelle ou noix de coco râpée.

Combien de plateaux peut-on utiliser simultanément ?

Vous pouvez utiliser jusqu'à 5 plateaux en même temps, ce qui permet de sécher une grande quantité d'aliments en une seule fois.

Comment nettoyer le déshydrateur Bomann DR 435 ?

Débranchez toujours l'appareil et attendez qu'il refroidisse. Nettoyez le boîtier avec un chiffon humide, sans immerger le couvercle. Les dépôts sur les plateaux peuvent être nettoyés à la main dans un bol d'eau.

Quelle est la consommation électrique du DR 435 ?

La consommation est de 250 watts, avec une alimentation de 220-240 V~, 50 Hz. Il s'agit d'un appareil de classe de protection II.

Peut-on laisser l'appareil fonctionner sans surveillance ?

Non, il ne faut jamais laisser l'appareil sans surveillance. Arrêtez-le et débranchez-le lorsque vous quittez la pièce.

Quelles sont les consignes de sécurité importantes ?

N'immergez pas le couvercle dans l'eau, placez l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur, maintenez une distance de 30 cm des matériaux inflammables et 10 cm des murs, et n'utilisez pas de minuterie externe.

Comment savoir si les aliments sont suffisamment déshydratés ?

Laissez refroidir les aliments avant de vérifier. Ils doivent être durs au toucher sans partie molle.

Le DR 435 peut-il être utilisé pour faire du pot-pourri ?

Oui, vous pouvez déshydrater des pétales de fleurs et les conserver dans un récipient hermétique pour composer un pot-pourri.

Que faire en cas de panne ou de dysfonctionnement ?

N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Contactez un technicien qualifié ou le service après-vente de Bomann.

MODE D'EMPLOI DR 435 BOMANN

Droger • Machine à lyophiliser • Essiccatore • Dissecador Food Dehydrator Suszarka, Angal, pour les fruits pour fruytous : أربعة تجيف الأغذية

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Conseils généraux de sécurité

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

- N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.

Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.

• Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.
• Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
• Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.
• N'utilisez que les accessoires d'origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

AVERTISSEMENT!

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement !

- Respectez les "Conseils de sécurité spécifiques" cidessous.

Informations de sécurité spécifiques pour les deshydrateurs

• N'immergez jamais le couvercle du deshydrateur dans l'eau, cela pourrait provoquer un choc électrique ou un incendie.
• Ne pas faire fonctionner l'appareil sur une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.
• Posez l'appareil sur une surface plane, résistant à l'humidité et à la chaleur.
• Pour les surfaces fragiles, placez une plaque résistant à la chaleur sous l'appareil.

• Ne bougez jamais l'appareil pendant le fonctionnement.

• En raison de la montée d'air chaud et de vapeur, n'utilisez jamais l'appareil sous un élément haut de cuisine.

• Prévoyez un espace de sécurité suffi sant, à l'écart des objets facilement infl ammables tels que les meubles, les rideaux, etc. (30 cm). Ne fixez en aucun cas votre appareil dans un meuble.
• Conservez une distance de sécurité de 10 cm par rapport aux murs.
• Aération : Toujours maintenir les fentes d'aération dégagées.
• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d'expérience ou de connaissances s'ils sont supervisés ou s'ils ont reçu des instructions à propos de l'utilisation de l'appareil d'une manière sûre et s'ils en comprennent les dangers.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas être effectués par les enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.
• Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Avant la première utilisation

• Retirez, le cas échéant, tous les emballages et sécurités de transport de l'appareil. Essuyez toutes les pièces de l'appareil avec un torchon humide. Cela permet d'éliminer la poussière ayant pu se déposer pendant le transport. Remontez les pièces de l'appareil en procédant dans le sens inverse.
• Branchez le câble dans une prise de courant en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Les données s'y rapportant se trouvent sur la plaque signalétique.
• Veillez à ce que l'appareil soit arrêté.
• Placez l'appareil sur une surface sèche et antidérapante.

Pour lyophiliser des produits alimentaires

La lyophilisation de produits alimentaires est un moyen effi cace de conserver les fruits, légumes, herbes, viandes et autres. Le rangement de produits alimentaires lyophilisés est facile et nécessite peu de place. La durée de conservation peut encore être allongé grâce à un rangement dans des boîtes hermétiques.

Il faut souligner que les produits alimentaires lyophilisés par vos soins à l'aide de l'appareil ne ressemblent pas aux produits préparés que vous trouvez en supermarchés ou magasins biologiques. Cela s'explique par le fait que votre machine à lyophiliser n'utilise aucun colorant artifi ciel ni produit de conservation.

Vous pouvez également annuler (partiellement) le processus de lyophilisation en trempant les fruits ou légumes lyophilisés dans l'eau froide ou en les utilisant dans une cuisson.

Pour lyophiliser des fruits et légumes

1. Lavez consciencieusement les fruits ou légumes.

2. Retirez le cas échéant les pépins, noyaux et tous les endroits abîmés.

3. Coupez ou râpez les aliments que vous allez lyophiliser à la taille voulue (coupez par. ex. les abricots en deux).

4. Vous pouvez, si vous le souhaitez, blanchir les légumes ou recouvrir légèrement les fruits de citron, sucre, cannelle ou noix de coco râpée.
5. Les fruits diffi ciles à peler (comme les raisins ou fi gues) et long à cuire doivent être d'abord blanchies.
6. Placez les fruits sur la grille de façon à ce qu'ils ne se touchent pas les uns les autres. Chaque grille peut contenir env. 3 pommes coupées en petits morceaux.
7. Vous pouvez utiliser jusqu'à 5 grilles simultanément.
8. Fermez avec le couvercle et branchez l'appareil.
9. Mettez votre appareil en marche à l'aide de l'interrupteur Marche / Arrêt.

Il est à signaler que le temps de lyophilisation dépend aussi de la température ambiante. Certains aliments nécessitent jusqu'à 12 heures.

Description des pièces

1. Retirez le gras et les nerfs. Coupez ensuite des bandes de viande fi nes.
2. Laissez mariner 6 à 8 heures.
3. Placez les bandes de viandes sur la ou les grille(s).
4. Vous pouvez là aussi utiliser jusqu'à 5 grilles simultanément.
5. Fermez avec le couvercle et branchez l'appareil.
6. Mettez votre appareil en marche à l'aide de l'interrupteur Marche / Arrêt.

Ici aussi le temps de lyophilisation dépend de la température ambiante. La viande nécessite env. 8 à 10 heures.

Il est conseillé de laisser refroidir les aliments avant de vérifi er s'ils sont suffi samment lyophilisés. Les aliments lyophilisés doivent être durs au toucher. Assurez-vous qu'aucun endroit n'est mou.

Pour lyophiliser des pétales et herbes

1. Coupez les fl eurs ou herbes si possible en fi n d'après-midi (évitez de le faire tôt le matin car les pétales et herbes sont encore trop humides (rosée)).

2. Choisissez des fl eurs et herbes fermes et pas encore complètement éclos. Les fl eurs complètement écloses perdent leurs pétales pendant la lyophilisation. Pour les herbes, vous pouvez utiliser toute la queue ou seulement certaines feuilles.

3. Etalez les pétales finement sur la ou les grille(s).

4. Procédez maintenant comme décrit dans les points 7 et 8 (Pour lyophiliser des fruits et légumes).
5. Pour composer un pot-pourri à l'aide des pétales lyophilisés, placez-les dans un récipient hermétique (de préférence en verre).

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez toujours l'appareil avant le nettoyage !
• Attendez que l'appareil ait complètement refroidi !
• En aucun cas plonger l'appareil dans de l'eau pour le nettoyer. Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie.

ATTENTION :

• Ne pas utiliser de brosse en fil de fer ou autres objets abrasifs.

• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.

• Nettoyez le boîtier après l'utilisation à l'aide d'un chiffon légèrement mouillé.

• Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans les ouvertures du boîtier qui risqueraient alors d'endommager l'appareil ou de provoquer une électrocution.
• Les dépôts peuvent être nettoyés à la main dans un bol d'eau lorsque l'appareil est débranché du secteur.

Données techniques

Modèle : DR 435 CB
Alimentation : 220-240 V\~, 50 Hz
Consommation : 250 W
Classe de protection :......II
Poids net : ....environ 1,66 kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Elimination

Signification du symbole "Elimination"

Prendre soin de l'environnement, ne pas jeter des appareils électriques avec les ordures ménagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l'environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutilisation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.