DR 435 - Déshydrateur alimentaire BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI DR 435 BOMANN

Prévient des risques pour votre santé et des risques éven- tuels de blessure. ATTENTION : Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. NOTE : Attire votre attention sur des conseils et informations. Conseils généraux de sécurité Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. Si vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d‘emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimen- tation de la prise de courant (en tirant sur la che et non pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil. Débranchez la che de la prise.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation régu- lièrement en vue d’éventuels signes d’endommagements. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil ne doit plus être utilisé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualication similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée. AVERTISSEMENT ! Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y a risque d’étouffement !

• Respectez les “Conseils de sécurité spéciques“ cidessous. Informations de sécurité spéciques pour les deshydrateurs

• N’immergez jamais le couvercle du deshydrateur dans l’eau, cela pourrait provoquer un choc électrique ou un incendie.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil sur une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.

• Posez l’appareil sur une surface plane, résistant à l’humidité et à la chaleur.

• Pour les surfaces fragiles, placez une plaque résistant à la chaleur sous l’appareil.

• Ne bougez jamais l’appareil pendant le fonctionnement.10

• En raison de la montée d’air chaud et de vapeur, n’utilisez jamais l’appareil sous un élément haut de cuisine.

• Prévoyez un espace de sécurité suf sant, à l’écart des objets faci- lement in ammables tels que les meubles, les rideaux, etc. (30 cm). Ne xez en aucun cas votre appareil dans un meuble.

Conservez une distance de sécurité de 10 cm par rapport aux murs.

• Aération : Toujours maintenir les fentes d’aération dégagées.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d’expérience ou de connaissances s’ils sont supervisés ou s’ils ont reçu des instructions à propos de l’uti- lisation de l’appareil d’une manière sûre et s’ils en comprennent les dangers.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne peuvent pas être effectués par les enfants à moins qu’ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.

• Conservez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Avant la première utilisation

• Retirez, le cas échéant, tous les emballages et sécurités de transport de l’appareil. Essuyez toutes les pièces de l’appareil avec un torchon humide. Cela permet d’éliminer la poussière ayant pu se déposer pendant le transport. Remontez les pièces de l’appareil en procédant dans le sens inverse.

• Branchez le câble dans une prise de courant en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Les données s’y rapportant se trouvent sur la plaque signalétique.

• Veillez à ce que l’appareil soit arrêté.

• Placez l’appareil sur une surface sèche et antidérapante. Pour lyophiliser des produits alimentaires La lyophilisation de produits alimentaires est un moyen ef cace de conserver les fruits, légumes, herbes, viandes et autres. Le rangement de produits alimentaires lyophilisés est facile et nécessite peu de place. La durée de conservation peut encore être allongé grâce à un rangement dans des boîtes hermétiques. Il faut souligner que les produits alimentaires lyophilisés par vos soins à l’aide de l’appareil ne ressemblent pas aux produits préparés que vous trouvez en supermarchés ou magasins biologiques. Cela s’explique par le fait que votre machine à lyophiliser n’utilise aucun colorant arti ciel ni produit de conser- vation. Vous pouvez également annuler (partiellement) le processus de lyophilisation en trempant les fruits ou légumes lyophilisés dans l’eau froide ou en les utilisant dans une cuisson. Pour lyophiliser des fruits et légumes

1. Lavez consciencieusement les fruits ou légumes.

2. Retirez le cas échéant les pépins, noyaux et tous les

3. Coupez ou râpez les aliments que vous allez lyophiliser à

la taille voulue (coupez par. ex. les abricots en deux).

4. Vous pouvez, si vous le souhaitez, blanchir les légumes ou

recouvrir légèrement les fruits de citron, sucre, cannelle ou noix de coco râpée.

5. Les fruits dif ciles à peler (comme les raisins ou gues) et

long à cuire doivent être d’abord blanchies.

6. Placez les fruits sur la grille de façon à ce qu’ils ne se

touchent pas les uns les autres. Chaque grille peut contenir env. 3 pommes coupées en petits morceaux.

7. Vous pouvez utiliser jusqu’à 5 grilles simultanément.

8. Fermez avec le couvercle et branchez l‘appareil.

9. Mettez votre appareil en marche à l’aide de l’interrupteur

Marche / Arrêt. Il est à signaler que le temps de lyophilisation dépend aussi de la température ambiante. Certains aliments nécessitent jusqu’à 12 heures. Description des pièces

1. Retirez le gras et les nerfs. Coupez ensuite des bandes de

2. Laissez mariner 6 à 8 heures.

3. Placez les bandes de viandes sur la ou les grille(s).

4. Vous pouvez là aussi utiliser jusqu’à 5 grilles simultané-

5. Fermez avec le couvercle et branchez l‘appareil.

6. Mettez votre appareil en marche à l’aide de l’interrupteur

Marche / Arrêt. Ici aussi le temps de lyophilisation dépend de la température ambiante. La viande nécessite env. 8 à 10 heures. Il est conseillé de laisser refroidir les aliments avant de véri er s’ils sont suf samment lyophilisés. Les aliments lyophilisés doivent être durs au toucher. Assurez-vous qu’aucun endroit n’est mou. Pour lyophiliser des pétales et herbes

1. Coupez les eurs ou herbes si possible en n d’après-midi

(évitez de le faire tôt le matin car les pétales et herbes sont encore trop humides (rosée)).

2. Choisissez des eurs et herbes fermes et pas encore

complètement éclos. Les eurs complètement écloses perdent leurs pétales pendant la lyophilisation. Pour les herbes, vous pouvez utiliser toute la queue ou seulement certaines feuilles.

3. Etalez les pétales nement sur la ou les grille(s).

4. Procédez maintenant comme décrit dans les points 7 et 8

(Pour lyophiliser des fruits et légumes).

5. Pour composer un pot-pourri à l’aide des pétales lyophili-

sés, placez-les dans un récipient hermétique (de préfé- rence en verre). Nettoyage

• Débranchez toujours l’appareil avant le nettoyage !

• Attendez que l’appareil ait complètement refroidi !

• En aucun cas plonger l’appareil dans de l’eau pour le nettoyer. Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie. ATTENTION :

• Ne pas utiliser de brosse en l de fer ou autres objets abrasifs.

• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.

• Nettoyez le boîtier après l’utilisation à l’aide d’un chiffon légèrement mouillé.

• Veillez à ce qu’aucun liquide ne pénètre dans les ouvertures du boîtier qui risqueraient alors d’endommager l’appareil ou de provoquer une électrocution.

• Les dépôts peuvent être nettoyés à la main dans un bol d’eau lorsque l’appareil est débranché du secteur. Données techniques Modèle : ......................................................................DR 435 CB Alimentation : ..................................................220-240 V~, 50 Hz Consommation : .................................................................250 W Classe de protection :..................................................................II Poids net : .............................................................environ 1,66 kg Nous nous réservons le droit d’apporter des modications techniques ainsi que des modications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits. Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro- péennes actuelles applicables, comme par exemple concer- nant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.12 Elimination Signication du symbole “Elimination” Prendre soin de l’environnement, ne pas jeter des appareils électriques avec les ordures ménagères. Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux. Aider à éviter les impacts potentiels sur l’environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages. Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutili- sation des appareils électriques usagés. Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.13 Instrucciones de servicio Le agradecemos la conanza depositada en este producto y esperamos que disfrute de su uso. Símbolos en este manual de instrucciones Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para evitar accidentes y daños en el aparato: AVISO: Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posibles riesgos de herida. ATENCIÓN: Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos. NOTA: Pone en relieve consejos e informaciones para usted. Indicaciones generales de seguridad Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenida- mente el manual de instrucciones y guarde éste bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.