DR 435 - Essiccatore alimentare BOMANN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE DR 435 BOMANN

• Istruzioni per l’uso • Instruction Manual

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo pro- dotto non è stato concepito ai ni di un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli aflati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza. Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.

• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l‘apparec- chio non deve più essere utilizzato.

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al ne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il no- stro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualicato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc,) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO! Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento!

• Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza”. Particolari informazioni di sicurezza per disidratatori

• Non immergere mai il coperchio del disidratatore in acqua. Questo può determinare scosse elettriche o incendio.

• Non usare l’apparecchio con un timer esterno oppure con un siste- ma di telecomando esterno.

• Porre l’apparecchio su una supercie piana e resistente all’umidità e al calore.

• Nel caso di super ci delicate mettere sotto l’apparecchio una pia- stra resistente al calore.

• Non muovere l‘apparecchio mentre è in funzione.

• Data la fuoriuscita di calore e vapori, non mettere in funzione l’ap- parecchio sotto armadi pensili.17

• Tenere l’apparecchio a una distanza sufciente dagli oggetti facilmente in ammabili, quali per esempio i mobili, le tende, ecc. (30 cm). Non montare assolutamente l’apparecchio all’interno di armadi.

• Tenere una distanza di sicurezza di 10 cm dalle pareti.

• Ventilazione: tenete sempre libere le feritoie di ventilazione.

• Questo dispositivo può essere usato da bambini di età dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o men- tali o con mancanza di esperienza e conoscenze se in presenza di persone che controllano e sanno usare il dispositivo in modo sicuro e capiscono i pericoli coinvolti.

• II bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione utente non devono essere eseguiti da bambini, a meno che di età superiore agli 8 anni e non siano controllati.

• Tenere il dispositivo e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni. Prima della messa in funzione

• Se presenti, togliere dall’apparecchio tutte le sicure di im- ballaggio e trasporto. Stronare tutti i pezzi con un panno umido che rimuoverà la polvere che potrebbe essersi accumulata durante il trasporto. Reinserire i pezzi in ordine inverso.

• Inserire la spina in una presa con contatto di terra da 230 V, 50 Hz regolarmente installata. Queste indicazioni sono riportate sulla targhetta dell’apparecchio.

• Fare attenzione che l’apparecchio sia spento.

• Mettere l’apparecchio su una supercie asciutta e non scivolosa. Essiccare generi alimentari L’essiccazione di generi alimentari è un metodo efcace per rendere conservabili la frutta, la verdura, le erbe aromatiche, la carne e altri generi alimentari. La conservazione dei generi ali- mentari essiccati è semplice e occupa poco spazio. La durata di conservazione può essere prorogata ulteriormente mettendo i generi alimentari in contenitori sotto vuoto. Per cortesia tenete presente che i generi alimentari che avete essiccato a casa, nell’essiccatore, possono avere un altro aspetto rispetto ai generi alimentari che si acquistano al supermercato o in erboristeria. La ragione risiede nel fatto che nel vostro essiccatore non utilizzate né coloranti articiali né conservanti. Si può anche annullare (in parte) il processo di essiccazione semplicemente ammorbidendo o cuocendo la frutta o la verdu- ra secca in acqua fredda. Essiccazione di frutta e verdura

1. Lavare bene la frutta o la verdura.

2. Togliere eventuali semi, noccioli e altre componenti danno-

3. Tagliare o grattugiare i generi alimentari che volete

essiccare nella forma desiderata (per esempio tagliare le albicocche a metà).

4. Se lo desiderate la verdura può essere prima scottata e la

frutta cosparsa di limone, zucchero, cannella, miele o noce di cocco grattugiata.18

5. La frutta con la buccia passata naturalmente con cera (per

esempio uva e chi) e con tempi di cottura lunghi dovrebbe essere prima scottata.

6. Porre i frutti sulla/sulle grate in modo che non si tocchino.

Ogni grata può portare ca. 3 mele tagliate in pezzi piccoli.

7. Si possono usare no a 5 grate contemporaneamente.

8. Mettere il coperchio e chiudere l’apparecchio.

9. Accendere l’essiccatore per la frutta con l’interruttore on/

off. Per cortesia tener presente che i tempi di essiccazione dipendono anche dalla temperatura ambiente. Alcuni generi alimentari necessitano no a 12 ore. Essiccazione di carne

1. Togliere il grasso e i tendini dalla carne. Tagliare la carne in

2. Marinare la carne per 6-8 ore.

3. Mettere le strisce sulla/e grata/e.

4. Anche qui si possono utilizzare contemporaneamente no

5. Mettere il coperchio e chiudere l’apparecchio.

6. Accendere l’apparecchio con l’interruttore on/off.

Anche qui i tempi di essiccazione dipendono dalla temperatura ambiente. La carne necessita di ca. 8-10 ore. Prima di controllare se i vostri generi alimentari sono sufcientemente essiccati, dovreste metterli a freddo per un po’. I generi alimentari essiccati hanno una consistenza ssa. Per cortesia controllare che non ci siano punti molli. Essiccazione di ori e erbe aromatiche

1. Tagliare i ori/le erbe se possibile nel tardo pomeriggio (non

la mattina presto perché sui petali e sulle erbe aromatiche c’è ancora troppa umidità (rugiada).

2. Cercare ori o erbe aromatiche che siano ancora consi-

stenti e non del tutto oriti. Durante l’essiccazione i ori completamente oriti perdono i petali. Per le erbe aromati- che potete utilizzare sia gambi interi che singole foglie.

3. Ricoprire la/e grata/e con uno strato sottile di ori.

4. Procedere ora come descritto nei punti 7 e 8 (essiccazione

di frutta e verdura).

5. Per fare un potpourri con i vostri ori secchi versate i ori

o le foglie seccati in un contenitore a chiusura sottovuoto (preferibilmente di vetro). Pulizia AVVISO:

• Staccare sempre la spina prima della pulizia!

• Attendere nché l’apparecchio è completamente raffred- dato! AVVISO:

• In nessun caso immergere l‘apparecchio in acqua per la pulizia. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o incendio. ATTENZIONE:

• Non usare pagliette o altri oggetti abrasivi.

Per la pulizia non usare detersivi forti o abrasivi.

• Dopo l’uso pulite la carcassa con un panno leggermente inumidito.

• Fate attenzione che non penetrino liquidi nei fori della car- cassa. Ciò potrebbe danneggiare l’apparecchio o provocare una scossa elettrica.

• I depositi possono essere ripuliti manualmente in una scodella con l’unità scollegata dalla corrente elettrica. Dati tecnici Modello: ...................................................................... DR 435 CB Alimentazione rete: .........................................220-240 V~, 50 Hz Consumo di energia: .......................................................... 250 W Classe di protezione: ...................................................................II Peso netto: ...................................................................ca. 1,66 kg Si riserva il diritto di apportare modiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem- pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne. Smaltimento Signicato del simbolo “Eliminazione” Rispettare l’ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei riuti domestici. Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite consegna presso punti di raccolta locali. Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l’ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto. Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di dispositivi elettrici e elettronici. Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti di raccolta.19 Instruction Manual Thank you for choosing our product. We hope you will enjoy using the appliance. Symbols in these Instructions for Use Important information for your safety is specially marked. It is essential to comply with these instructions in order to avoid accidents and prevent damage to the machine: