DR 448 CB - Essiccatore alimentare BOMANN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE DR 448 CB BOMANN

• Istruzioni per l’uso • Instruction Manual

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo pro- dotto non è stato concepito ai ni di un impiego in ambito industriale.

• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli aflati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l‘apparec- chio non deve più essere utilizzato.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc,) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO! Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento! Istruzioni di sicurezza speciali per questo apparecchio

• Non usare l’apparecchio con un timer esterno oppure con un siste- ma di telecomando esterno.

• Porre l’apparecchio su una supercie piana e resistente all’umidità e al calore.

• Nel caso di superci delicate mettere sotto l’apparecchio una pia- stra resistente al calore.

• Non muovere l‘apparecchio mentre è in funzione.

• Data la fuoriuscita di calore e vapori, non mettere in funzione l’ap- parecchio sotto armadi pensili.

• Tenere l’apparecchio a una distanza sufciente dagli oggetti facil- mente inammabili, quali per esempio i mobili, le tende, ecc. (30 cm). Non montare assolutamente l’apparecchio all’interno di armadi.

• Ventilazione: tenete sempre libere le feritoie di ventilazione.20

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al ne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assi- stenza tecnica o un tecnico ugualmente qualicato per la sostitu- zione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.

• Questo dispositivo può essere usato da bambini di età dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o men- tali o con mancanza di esperienza e conoscenze se in presenza di persone che controllano e sanno usare il dispositivo in modo sicuro e capiscono i pericoli coinvolti.

• II bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione utente non devono essere eseguiti da bambini, a meno che di età superiore agli 8 anni e non siano controllati.

• Tenere il dispositivo e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni. ATTENZIONE: Non immergere l’apparecchio in acqua per pulirlo. Seguire le istruzio- ni riportate nel capitolo “Pulizia”. Prima della messa in funzione

• Se presenti, togliere dall’apparecchio tutte le sicure di imballaggio e trasporto. Stronare tutti i pezzi con un panno umido che rimuoverà la polvere che potrebbe essersi accumulata durante il trasporto. Reinserire i pezzi in ordine inverso.

• Inserire la spina in una presa con contatto di terra rego- larmente installata. Queste indicazioni sono riportate sulla targhetta dell’apparecchio.

• Fare attenzione che l’apparecchio sia spento.

• Mettere l’apparecchio su una supercie asciutta e non scivolosa. Istruzioni generali Essiccare generi alimentari L’essiccazione di generi alimentari è un metodo efcace per rendere conservabili la frutta, la verdura, le erbe aromatiche, la carne e altri generi alimentari. La conservazione dei generi ali- mentari essiccati è semplice e occupa poco spazio. La durata di conservazione può essere prorogata ulteriormente mettendo i generi alimentari in contenitori sotto vuoto. Il tempo di essiccamento dipende da diversi fattori come le: dimensioni, la struttura dei pezzi, la quantità, le impostazioni di riscaldamento e la temperatura ambiente. Prima di controllare se i vostri generi alimentari sono sufcientemente essiccati, dovreste metterli a freddo per un po’. I generi alimentari essiccati hanno una consistenza ssa. Per cortesia controllare che non ci siano punti molli. Per cortesia tenete presente che i generi alimentari che avete essiccato a casa, nell’essiccatore, possono avere un altro aspetto rispetto ai generi alimentari che si acquistano al supermercato o in erboristeria. La ragione risiede nel fatto che nel vostro essiccatore non utilizzate né coloranti articiali né conservanti.21 Si può anche annullare (in parte) il processo di essiccazione semplicemente ammorbidendo o cuocendo la frutta o la verdu- ra secca in acqua fredda. Essiccazione di frutta e verdura

1. Lavare bene la frutta o la verdura.

2. Togliere eventuali semi, noccioli e altre componenti

3. Tagliare o grattugiare i generi alimentari che volete

essiccare nella forma desiderata (per esempio tagliare le albicocche a metà).

4. Se lo desiderate la verdura può essere prima scottata e la

frutta cosparsa di limone, zucchero, cannella, miele o noce di cocco grattugiata.

5. La frutta con la buccia passata naturalmente con cera (per

esempio uva e chi) e con tempi di cottura lunghi dovrebbe essere prima scottata.

6. Porre i frutti sulla/sulle grate in modo che non si tocchino.

Ogni grata può portare ca. 3 mele tagliate in pezzi piccoli. Essiccazione di carne

1. Togliere il grasso e i tendini dalla carne. Tagliare la carne in

2. Marinare la carne per 6-8 ore.

3. Mettere le strisce sulla/e grata/e.

Essiccazione di ori e erbe aromatiche

1. Tagliare i ori/le erbe se possibile nel tardo pomeriggio (non

la mattina presto perché sui petali e sulle erbe aromatiche c’è ancora troppa umidità (rugiada).

2. Cercare ori o erbe aromatiche che siano ancora consi-

stenti e non del tutto oriti. Durante l’essiccazione i ori completamente oriti perdono i petali. Per le erbe aromati- che potete utilizzare sia gambi interi che singole foglie.

3. Ricoprire la/e grata/e con uno strato sottile di ori.

4. Per fare un potpourri con i vostri ori secchi versate i ori

o le foglie seccati in un contenitore a chiusura sottovuoto (preferibilmente di vetro). Funzionamento NOTA:

• È possibile utilizzare un massimo di 5 griglie contempo- raneamente.

• L’apparecchio è dotato di due impostazioni di riscalda- mento.

• Le griglie possono essere impilate l’una sull’altra a due diverse altezze. Quando si effettua questa operazione, prestare attenzione ai distanziali dell’anello esterno.

1. Impilare con cautela le griglie una sull’altra e chiudere il

2. Accendere e spegnere l’apparecchio con il tasto

. La spia sinistra si accende. Si attiva l’impostazione di riscaldamento

per selezionare l’impostazione di riscal- damento 2. La spia destra si accende. Quando si preme nuovamente il tasto , il sistema torna all’impostazione di riscaldamento 1 e la spia destra si spegne. Spegnimento Per spegnere l’apparecchio, premere il tasto . La spia si spegne. Scollegare l’alimentazione. Pulizia AVVISO:

• Staccare sempre la spina prima della pulizia!

• Attendere nché l’apparecchio è completamente raffreddato!

• In nessun caso immergere l‘apparecchio in acqua per la pulizia. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o incendio. ATTENZIONE:

• Non usare pagliette o altri oggetti abrasivi.

• Per la pulizia non usare detersivi forti o abrasivi.

• Dopo l’uso pulite la carcassa con un panno leggermente inumidito.

• Fate attenzione che non penetrino liquidi nei fori della car- cassa. Ciò potrebbe danneggiare l’apparecchio o provocare una scossa elettrica.

• I depositi possono essere ripuliti manualmente in una scodella con l’unità scollegata dalla corrente elettrica. Dati tecnici Modello: ......................................................................DR 448 CB Alimentazione rete: .........................................220-240 V~, 50 Hz Consumo di energia: ..........................................................300 W Classe di protezione: ...................................................................II Peso netto:. ..................................................................ca. 1,75 kg22 Si riserva il diritto di apportare modiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem- pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne. Smaltimento Signicato del simbolo “Eliminazione” Rispettare l’ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei riuti domestici. Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite consegna presso punti di raccolta locali. Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l’ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto. Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di dispositivi elettrici e elettronici. Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti di raccolta.23 Instruction Manual Thank you for choosing our product. We hope you will enjoy using the appliance. Symbols in these Instructions for Use Important information for your safety is specially marked. It is essential to comply with these instructions in order to avoid accidents and prevent damage to the machine: