DR 448 CB - Déshydrateur alimentaire BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Déshydrateur alimentaire
Marque	Bomann
Modèle	DR 448 CB
Alimentation	220-240 V~, 50 Hz
Consommation	300 W
Classe de protection	II
Poids net	Environ 1,75 kg
Nombre de grilles	5 maximum
Réglages de chauffage	2 niveaux
Matériau du boîtier	Plastique
Utilisation	Fruits, légumes, herbes, viande, pétales
Fonctionnement	Air chaud circulant
Nettoyage	Chiffon humide, ne pas immerger
Sécurité	Ne pas utiliser avec minuteur externe ; ne pas bouger en fonctionnement
Entretien	Nettoyer après usage, pas de détergents abrasifs
Accessoires inclus	Grilles empilables, couvercle
Dimensions estimées	Environ 30 x 30 x 25 cm (L x l x H)
Garantie	Consulter le bon de garantie fourni

FOIRE AUX QUESTIONS - DR 448 CB BOMANN

Combien de grilles puis-je utiliser simultanément ?

Vous pouvez utiliser jusqu'à 5 grilles en même temps. Assurez-vous de les empiler correctement avec les rondelles d'espacement.

Comment régler la température de séchage ?

L'appareil propose 2 réglages de chauffage. Appuyez sur le bouton ':' pour basculer entre le niveau 1 et le niveau 2. Le témoin lumineux indique le réglage actif.

Puis-je déshydrater de la viande avec cet appareil ?

Oui, retirez le gras et les nerfs, coupez en fines bandes, faites mariner 6 à 8 heures, puis placez-les sur les grilles. Le temps de séchage varie selon l'épaisseur.

Comment nettoyer le déshydrateur ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez le boîtier avec un chiffon légèrement humide. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau. Les grilles peuvent être lavées à la main dans un bol d'eau.

Quels aliments puis-je déshydrater ?

Fruits, légumes, herbes, viandes et pétales de fleurs. Pour les fruits, lavez, coupez et retirez les pépins. Les légumes peuvent être blanchis avant séchage.

Comment savoir si les aliments sont suffisamment déshydratés ?

Laissez refroidir les aliments puis vérifiez au toucher : ils doivent être durs sans partie molle. Les temps de séchage dépendent de la taille, de la texture et du réglage.

Puis laisser l'appareil fonctionner sans surveillance ?

Il est recommandé de ne pas laisser l'appareil sans surveillance, surtout lors des premières utilisations. Ne le bougez jamais en fonctionnement et respectez les distances de sécurité (30 cm des objets inflammables).

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez la prise de courant et le câble. Si le problème persiste, contactez un technicien qualifié. Ne réparez pas l'appareil vous-même.

Puis-je utiliser des accessoires non fournis ?

N'utilisez que les accessoires d'origine pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement. L'utilisation d'accessoires non conformes peut endommager l'appareil.

Comment conserver les aliments déshydratés ?

Placez-les dans des récipients hermétiques (de préférence en verre) et stockez-les dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. La durée de conservation peut être prolongée.

MODE D'EMPLOI DR 448 CB BOMANN

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

• N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
• Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
• Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
• N'utilisez que les accessoires d'origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

AVERTISSEMENT!

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement !

Consignes de sécurité destinées à cet appareil

• Ne pas faire fonctionner l'appareil sur une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.
• Posez l'appareil sur une surface plane, résistant à l'humidité et à la chaleur.
• Pour les surfaces fragiles, placez une plaque résistant à la chaleur sous l'appareil.
• Ne bougez jamais l'appareil pendant le fonctionnement.
• En raison de la montée d'air chaud et de vapeur, n'utilisez jamais l'appareil sous un élément haut de cuisine.

• Prévoyez un espace de sécurité suffisant, à l'écart des objets facilement inflammables tels que les meubles, les rideaux, etc. (30 cm). Ne fixez en aucun cas votre appareil dans un meuble.

• Aération : Toujours maintenir les fentes d'aération dégagées.

• Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.
• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d'expérience ou de connaissances s'ils sont supervisés ou s'ils ont reçu des instructions à propos de l'utilisation de l'appareil d'une manière sûre et s'ils en comprennent les dangers.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas être effectués par les enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.
• Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

ATTENTION :

Ne plongez pas l'appareil dans l'eau pour le nettoyer. Veuillez suivre les consignes comme stipulees au chapitre "Nettoyage".

Avant la première utilisation

• Retirez, le cas échéant, tous les emballages et sécurités de transport de l'appareil. Essuyez toutes les pièces de l'appareil avec un torchon humide. Cela permet d'éliminer la poussière ayant pu se déposer pendant le transport. Remontez les pièces de l'appareil en procédant dans le sens inverse.
• Branchez le câble dans une prise de courant en bon état de fonctionnement. Les données s'y rapportant se trouvent sur la plaque signalétique.
• Veillez à ce que l'appareil soit arrêté.
• Placez l'appareil sur une surface sèche et antidérapante.

Consignes générales

Pour lyophiliser des produits alimentaires

La lyophilisation de produits alimentaires est un moyen efficace de conserver les fruits, légumes, herbes, viandes et autres. Le rangement de produits alimentaires lyophilisés est facile et nécessite peu de place. La durée de conservation peut encore être allongé grâce à un rangement dans des boîtes hermétiques.

Les temps de séchage dépendent de divers facteurs : la taille, la texture des morceaux, les quantités, le réglage de chauffage et la température ambiante.

Il est conseillé de laisser refroidir les aliments avant de vérifier s'ils sont suffisamment lyophilisés. Les aliments lyophilisés doivent être durs au toucher. Assurez-vous qu'aucun endroit n'est mou.

Il faut souligner que les produits alimentaires lyophilisés par vos soins à l'aide de l'appareil ne ressemblent pas aux produits préparés que vous trouvez en supermarchés ou magasins biologiques. Cela s'explique par le fait que votre machine à lyophiliser n'utilise aucun colorant artificiel ni produit de conservation.

Vous pouvez également annuler (partiellement) le processus de lyophilisation en trempant les fruits ou légumes lyophilisés dans l'eau froide ou en les utilisant dans une cuisson.

Pour lyophiliser des fruits et légumes

1. Lavez consciencieusement les fruits ou légumes.
2. Retirez le cas échéant les pépins, noyaux et tous les endroits abîmés.
3. Coupez ou râpez les aliments que vous allez lyophiliser à la taille voulue (coupez par. ex. les abricots en deux).
4. Vous pouvez, si vous le souhaitez, blanchir les légumes ou recouvrir légèrement les fruits de citron, sucre, cannelle ou noix de coco râpée.
5. Les fruits difficiles à peler (comme les raisins ou figues) et long à cuire doivent être d'abord blanchies.
6. Placez les fruits sur la grille de façon à ce qu'ils ne se touchent pas les uns les autres. Chaque grille peut contenir env. 3 pommes coupées en petits morceaux.

Pour lyophiliser de la viande

1. Retirez le gras et les nerfs. Coupez ensuite des bandes de viande fines.
2. Laissez mariner 6 à 8 heures.
3. Placez les bandes de viandes sur la ou les grille(s).

Pour lyophiliser des pétales et herbes

1. Coupez les fleurs ou herbes si possible en fin d'après-midi (évitez de le faire tôt le matin car les pétales et herbes sont encore trop humides (rosée)).
2. Choisissez des fleurs et herbes fermes et pas encore complètement éclos. Les fleurs complètement écloses perdent leurs pétales pendant la lyophilisation. Pour les herbes, vous pouvez utiliser toute la queue ou seulement certaines feuilles.
3. Etalez les pétales finement sur la ou les grille(s).
4. Pour composer un pot-pourri à l'aide des pétales lyophilisés, placez-les dans un récipient hermétique (de préférence en verre).

Fonctionnement

i NOTE :

• 5 grilles au maximum peuvent être utilisées simultanément.
  • L'appareil propose 2 réglages de chauffage.

• Les grilles peuvent s'empiler les unes sur les autres à deux hauteurs différentes. Pour ce faire, veillez aux rondelles d'espacement à la bague extérieure.

• Empilez soigneusement les grilles les unes sur les autres et fermez le couvercle.

• Utilisez le bouton ⏻ pour allumer l'appareil. Le témoin lumineux de gauche s'allume. Le réglage de chauffage 1 est activé.
• Appuyez sur le bouton : : pour sélectionner le réglage de chauffage 2. Le témoin lumineux de droite s'allume. Lorsque vous appuyez à nouveau sur : :, le système repassera au réglage de chauffage 1 et le témoin lumineux de droite s'éteint.

Arrêter le fonctionnement

Pour arrêter le fonctionnement, appuyez sur le bouton ⏻. Les témoins lumineux s'éteignent. Débranchez la fiche électrique.

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez toujours l'appareil avant le nettoyage !
• Attendez que l'appareil ait complètement refroidi !
• En aucun cas plonger l'appareil dans de l'eau pour le nettoyer. Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie.

ATTENTION :

- Ne pas utiliser de brosse en fil de fer ou autres objets abrasifs.

ATTENTION :

- Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.

• Nettoyez le boîtier après l'utilisation à l'aide d'un chiffon légèrement mouillé.
• Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans les ouvertures du boîtier qui risqueraient alors d'endommager l'appareil ou de provoquer une électrocution.
• Les dépôts peuvent être nettoyés à la main dans un bol d'eau lorsque l'appareil est débranché du secteur.

Données techniques

Modèle : DR 448 CB

Alimentation : 220-240 V\~, 50 Hz

Consommation : 300 W

Classe de protection :......II

Poids net : ....environ 1,75 kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Elimination

Signification du symbole "Elimination"

Prendre soin de l'environnement, ne pas jeter des appareils électriques avec les ordures ménagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l'environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutilisation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.