Lets Cook Deluxe 172661 - Appareil à fondue, raclette et wok PRINCESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Lets Cook Deluxe 172661 PRINCESS

Généralités Ce superbe Service à fondue a été conçu par le célèbre designer néerlandais Jan des Bouvrie. Ce set est plus qu'un appareil qui vous servira une fondue délicieuse, c'est un véritable régal pour l'oeil. Tant la base de chauffage que le caquelon et les fourchettes ont un design soigné et luxueux. Le service fondue Jan des Bouvrie est livré au complet y compris 8 fourchettes, pour votre soirée conviviale en famille ou entre amis. Le service fondue Jan des Bouvrie est équipé d'un anneau commode accommodant 5 petites saucières. L'anneau est un plateau tournant, pour que vous ayez toujours la sauce désirée à portée de main. De plus, comme l'anneau recueille la chaleur du caquelon, les sauces restent chaudes. La température est réglable pour permettre au service fondue d'accommoder avec la même aisance toutes les sortes de fondue : la classique fondue bourguignonne, mais aussi la fondue de fromage, la fondue chinoise (au bouillon) et même la fondue au chocolat. Fonctionnement et utilisation Voir la figure 1. Les composants de l'appareil sont : 1 Caquelon (bain à fondue) 2 Couvercle avec poignée 3 Anneau à fondue 4 Poignée du caquelon 5 Base de chauffage 6 Anneau des saucières 7 Saucières 8 Fourchettes à fondue 9 Bouton de réglage de la température 10 Témoin lumineux marche/arrêt 11 Témoin lumineux indicateur de température 12 Fiche et cordon 13 Système de rangement du cordon Avant la première utilisation 1 Enlevez toutes les étiquettes et tous les autocollants de l'appareil. 2 Nettoyez l'appareil et tous les accessoires (voir Nettoyage et entretien) et séchez bien. 3 Posez la base de chauffage sur une surface plane et stable. 4 Posez l'anneau des saucières, avec les saucières, sur la base de chauffage, si vous désirez servir des sauces chaudes avec votre fondue. Vous pouvez également utiliser le service Fondue Jan des Bouvrie sans l'anneau des saucières.

• Les saucières supportées par l'anneau seront réchauffées par la chaleur du caquelon. Vous servirez les sauces froides séparément.

• L'anneau des saucières est chaud. Pour le faire tourner, ne touchez pas le bord en plastique, ni l'anneau métallique proprement dit. Voir la figure 2.

• Les saucières sont très chaudes quand l'appareil est en marche. 5 Montez le caquelon au centre de la base de chauffage. 6 Posez l'anneau à fondue dans le caquelon. Pour chauffer de l'huile ou un bouillon 1 Sélectionnez une huile convenant à la fondue bourguignonne, ceci est mentionné sur l'étiquette du produit.

• Pour la fondue bourguignonne, uniquement une huile convenant cet usage. Une huile non appropriée peut gicler et causer des brûlures. 2 Remplissez le caquelon d'huile ou de bouillon. Le caquelon sera rempli jusqu'en dessus du niveau minimal (min.) et en dessous du niveau maximal (max.). 3 Branchez la fiche. Le témoin lumineux rouge s'allume ; l'appareil est sous tension./(7

• Ne mettez pas l'appareil sous tension si le caquelon est vide. 4 Mettez le bouton de réglage de la température sur la position désirée. Le témoin lumineux orange s'allume. Réglez la température de telle façon que quelques bulles se forment dans le liquide. Voir la figure 3.

• Ne mettez JAMAIS le couvercle sur l'appareil pendant qu'il s'échauffe, ni pendant la fondue. 5 Pendant que le liquide se réchauffe, remuez-le de temps en temps, pour répartir la chaleur également. 6 Quand le témoin lumineux s'éteint, la température réglée est atteinte. Vous pouvez commencez votre repas. Pour fondre du fromage ou du chocolat 1 Choisissez votre recette de fondue de fromage ou de chocolat. 2 Branchez la fiche. Le témoin lumineux rouge s'allume ; l'appareil est sous tension. 3 Préparez le mélange à fondue selon votre recette. 4 Mettez le bouton de réglage de la température sur la position désirée. Le témoin lumineux orange s'allume.

• Veillez bien à ne pas sélectionner une température trop élevée quand vous réchauffez du fromage ou du chocolat, car le mélange peut facilement brûler ou déborder. 5 Pendant que le mélange se réchauffe, remuez-le de temps en temps, pour répartir la chaleur également et avoir un mélange bien lisse. 6 Quand le témoin lumineux s'éteint, la température réglée est atteinte. Vous pouvez commencez votre repas. La fondue 1 Piquez sur une fourchette un cube d'un ingrédient approprié. 2 Plongez la fourchette dans le mélange chaud. Dans le cas de la fondue bourguignonne ou chinoise, laissez l'ingrédient cuire à point, respectivement dans l'huile ou le bouillon ; vous laissez la fourchette appuyée dans l'anneau placé à cet effet sur le caquelon. Dans le cas de la fondue de fromage ou de chocolat, vous trempez seulement l'aliment dans le mélange.

• Pour la fondue bourguignonne, veillez à ce que l'aliment que vous trempez dans l'huile soit bien sec, pour que l'huile chaude ne gicle pas.

• Veillez à ne pas piquer les fourchettes dans le revêtement intérieur du caquelon, pour ne pas l'endommager. 3 Sortez la fourchette du caquelon. L'ingrédient est prêt à manger.

• Attention, c'est chaud ! Nettoyage et entretien

• Ne déplacez jamais l'appareil pendant qu'il est en marche, ni s'il est encore chaud. Éteignez-le d'abord, laissez-le bien refroidir, et déplacez-le ensuite.

• N'utilisez pas de détergents agressifs ou décapants pour le nettoyage.

• L'appareil ne doit pas être branché sur le réseau électrique pendant que vous le nettoyez.

• N'immergez jamais l'appareil.

• Ne laissez pas d'humidité pénétrer à l'intérieur de l'appareil jusqu'aux composants électriques. 1 Débranchez la fiche et laissez refroidir complètement l'appareil. 2 Videz complètement le caquelon. Essuyez ensuite avec du papier de cuisine. 3 Nettoyez le caquelon à l'eau chaude additionnée d'un peu de détergent pour la vaisselle./(7

• Conseil pour le nettoyage : mettez dans le caquelon un peu de détergent pour la vaisselle avec un tasse d'eau. Enclenchez le chauffage, à la position minimale. Laissez tremper pendant environ 10 minutes, puis éteignez l'appareil. Rincez bien et séchez.

• Le caquelon, l'anneau à fondue et les saucières vont également au lave-vaisselle. 4 Nettoyez la base de chauffage avec un chiffon humide. Séchez ensuite bien à fond. Sécurité Généralités

• Lisez soigneusement le mode d'emploi et conservez-le précieusement.

• Utilisez cet appareil uniquement suivant les instructions décrites dans le mode d’emploi.

• L'appareil est destiné uniquement à l'utilisation domestique.

• Si l'appareil est utilisé par des enfants, ou par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel, mental ou moteur, ou par des personnes inexpérimentées, ceci peut entraîner un danger. Les personnes responsables de la sécurité doivent donner des instructions claires et suffisantes et/ou surveiller l'utilisation de l'appareil.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Faites effectuer les réparations par un technicien qualifié. Ne tentez jamais de réparer vous-même l'appareil. Électricité et chaleur

• Avant d'utiliser cet appareil, assurez-vous que la tension du réseau correspond à la tension du réseau indiquée sur la plaquette type de l'appareil.

• Utilisez une prise raccordée à la terre.

• Débranchez toujours l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas.

• Lorsque vous débranchez la fiche, saisissez la fiche elle- même; ne tirez pas sur le cordon.

• N’utilisez pas l'appareil si le cordon ou l'appareil lui- même est endommagé. Pour éviter une électrocution, le renvoyer à notre service de réparation. La réparation du cordon sur ce type d’appareils nécessite des outils spéciaux et ne peut donc être effectuée que par notre service de réparation.

• Assurez-vous que ni l'appareil, ni le cordon n'entre en contact avec une source de chaleur telle qu'une plaque électrique chaude ou une flamme.

• Assurez-vous que ni l'appareil, ni le cordon, ni la fiche n'entre en contact avec de l'eau.

• Si l'appareil est tombé à l'eau, ne le rattrapez pas. Débranchez immédiatement la fiche. Cessez d'utiliser l'appareil.

• Faites attention lorsque vous touchez les composants et l'appareil proprement dit. Laissez d'abord l'appareil refroidir. L'appareil et ses composants s'échauffent fortement pendant l'utilisation.

• L'appareil doit pouvoir évacuer sa chaleur, sinon il y risque d'incendie. Laissez donc suffisamment d'espace autour de l'appareil et évitez tout contact avec des matériaux inflammables. L'appareil ne doit jamais être recouvert. Pendant l'utilisation

• N´utilisez jamais l'appareil à l'extérieur.

• N'utilisez jamais l'appareil dans une pièce humide.

• Installez l'appareil sur une surface plane et stable, à un endroit où il ne risque pas de tomber.

• Ne laissez pas le cordon pendre par-dessus le bord du plan de travail ou de la table.

• Assurez-vous que vos mains sont sèches avant de toucher l'appareil, le cordon ou la fiche.

• Éteignez l'appareil et débranchez la fiche en cas de problème durant l'utilisation, pour le nettoyage, le/(7

montage ou le démontage d'un accessoire, et dès que vous avez fini de l'utiliser.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant qu'il est en marche.

• Ne déplacez jamais l'appareil pendant qu'il est en marche, ni s'il est encore chaud. Éteignez-le d'abord, laissez-le bien refroidir, et déplacez-le ensuite.

• Ne laissez jamais l'appareil en marche si le récipient est vide.

• Ne remplissez pas le bain de fondue en dessous du niveau minimal, ni en dessus du niveau maximal; les niveaux sont indiqués par les marques "MIN" et "MAX" à l'intérieur du bain.

• Dans le récipient de cuisson, n'utilisez pas d'ustensiles acérés tels que couteaux, fourchettes et spatules en métal. Ceci peut endommager le revêtement antiadhésif.

• Gardez l'appareil hors de portée des enfants. L'appareil et ses composants s'échauffent fortement pendant l'utilisation.

• Saisissez les composants uniquement par la poignée.

• Contrôlez régulièrement que les poignées sont bien fixées à leur place.

• Nettoyez soigneusement l'appareil après l'utilisation (voir 'Nettoyage et entretien').

• Les composants du set ont un revêtement antiadhésif à base de PTFE. Lorsque ce matériau s'échauffe, il peut dégager de faibles quantités de certains gaz, parfaitement innocents pour l'humain. Par, chez les petits oiseaux, on a constaté que le système nerveux y est très sensible. N'utilisez donc pas le service à fondue trop près d'un ou plusieurs oiseaux (tels qu'une perruche en volière d'appartement). Environnement Jetez le matériel d'emballage, tel que le plastique et les boîtes, dans les conteneurs prévus à cet effet. Si vous désirez vous débarrasser de l'appareil alors qu'il fonctionne encore bien, ou est facilement réparable, ne le mettez pas au rebut mais recyclez-le. Lorsque l'appareil ne peut plus servir, il doit être retraité, de façon à pouvoir être recyclé au moins partiellement. Ne le mettez pas aux ordures ménagères, mais portez-le chez le vendeur ou dans un centre de collecte agréé. Pour plus d'informations sur les possibilités de retraitement, contactez les autorités communales. Directive européenne en vigueur :

• 2002/96/EC Recettes Fondue bourguignonne Pour 4 personnes : 750 grammes de cubes de viande maigre, par exemple steak, viande de veau, porc ou agneau, blanc de poulet, boulettes de viande de bœuf, steak tartare. 1 litre d'huile Coupez si nécessaire la viande en cubes d'environ 1½ cm, et formez la viande hachée en boulettes de la même taille. Versez l'huile dans le caquelon ; mettez le bouton de réglage de la température sur la position maximum. Préchauffez l'huile pendant environ un quart d'heure.

• Conseil : Vous contrôlez la température de l'huile en y trempant un morceau de pain ; si l'huile pétille, elle est prête. Ceci diminue en outre l'odeur de friture. Piquez un morceau de viande sur une fourchette et laissez frire dans l'huile pendant environ 4 minutes./(7

Servez avec une baguette, de la salade, des pommes de terre au four, des poivrons, oignons et champignons, et des sauces à choix. Fondue chinoise (fondue au bouillon) Pour 4 personnes : 500 grammes de viandes et/ou poisson, par exemple : bifteck, viande de veau, porc ou agneau, blanc de poulet, boulettes de viande de bœuf, steak tartare, saumon, turbot, cabillau, loup de mer, crevettes. 500 grammes de crudités, par exemple : oignons, champignons, carottes, poireau, chou chinois, courgettes, pousses de soja. 2 litres de bouillon aux herbes Coupez si nécessaire la viande et le poisson en cubes d'environ 1½ cm, et formez la viande hachée en boulettes de la même taille. Coupez les légumes en cubes ou lanières. Versez le bouillon dans le caquelon et amenez à ébullition. Piquez sur une fourchette un morceau de viande, poisson ou légume, et laissez cuire dans le bouillon. Servez avec une baguette, de la salade, des pommes de terre au four, et des sauces à choix. Fonde de fromage suisse Pour 4 personnes : 375 grammes de Gruyère râpé 375 grammes d'Emmenthal râpé 1 cuillerée à soupe de maïzena 1 gousse d'ail 375 millilitres de vin blanc sec 20 millilitres de kirsch 1 cuillerée à café de jus de citron Poivre et muscade Pain blanc (baguette) Mélangez le fromage et le maïzena. Dans une casserole à fond épais, fondez le mélange, avec le vin, le jus de citron et le kirsch ; remuez sans cesse. Laissez frémir pendant quelques minutes, en surveillant attentivement. Ajoutez poivre et muscade à volonté. Frottez d'ail le caquelon. Versez le mélange dans le caquelon et réglez la température (demi- puissance). Coupez le pain en cubes, que vous tremperez dans la fondue. Accompagnez de conserves au vinaigre ou morceaux de brocolis et courgette blanchis. Fondue au chocolat Pour 4 personnes : 250 grammes de chocolat noir 1/8 litre de crème entière 1/8 litre de lait 15 grammes de beurre Des fruits, par exemple ananas, banane, fraise, pomme, poire. Cassez le chocolat en morceaux et mettez dans un bol avec la crème et le lait. Placez le bol dans une casserole d'eau que vous maintiendrez juste en dessous du point d'ébullition pour faire fondre le chocolat au bain-marie. Laissez le chocolat fondre lentement, en remuant de temps en temps. Sortez le bol et ajoutez le beurre ; mélangez bien. Versez le mélange dans le caquelon et réglez la température (demi-puissance). Coupez les fruits en cubes et trempez dans la fondue au chocolat. Vous pouvez aussi utiliser des langues de chat et des morceaux de madeleine./(7