Lets Cook Deluxe 172661 - Fondue-, raclette- og wokapparat PRINCESS - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Lets Cook Deluxe 172661 PRINCESS

Generelt Dette smukt formgivede fonduesæt er designet af Jan des Bouvrie. Apparatet giver Dem ikke kun muligheden for at nyde lækre fonduer, det er også selv en fryd for øjet. Såvel varmepladen som gryden og gaflerne har et retlinet luksuriøst design. Med Jan des Bouvrie Fonduesættet følger 8 fonduegafler, så De sammen med familie eller venner kan få en rigtig hyggelig aften ud af det. Jan des Bouvrie Fonduesættet er forsynet med en praktisk ring, hvori der kan sættes 5 sauceskåle. Ringen kan drejes, så den sauce, De ønsker, altid er indenfor rækkevidde. Ydermere holder saucen sig herlig varm i ringen på grund af strålevarmen fra fonduegryden. Med den justerbare temperaturindstilling er fonduegryden særdeles velegnet til forskellige slags fondue, som fx den klassiske kødfondue, men også til en ostefondue, en chokoladefondue eller en kinesisk fondue (med bouillon). Funktion og betjening Se afbild. 1. Apparatet er forsynet med følgende: 1 Fonduegryde 2 Låg med håndtag 3 Fonduering 4 Håndtag til fonduegryde 5 Varmeplade 6 Ring til sauceskåle 7 Sauceskåle 8 Fonduegafler 9 Temperaturvælger 10 Kontrollampe tændt/slukket 11 Kontrollampe temperatur 12 Stik og ledning 13 Opbevaringssystem til ledningen Før apparatet tages i brug 1 Fjern al indpakningsmateriale og stickere fra apparatet. 2 Rengør apparatet og alt tilbehøret (se Vedligeholdelse og rengøring) og tør det derefter grundigt af. 3 Stil varmepladen på en stabil undergrund. 4 Sæt ringen til sauceskålene på varmepladen, hvis De ønsker at servere sauce til Deres fondue. De kan også bruge Jan des Bouvrie Fonduesættet uden ringen med sauceskålene.

• Sauceskålene i ringen bliver varmet op af strålevarmen fra fonduegryden. Sæt de saucer, som skal være kolde, på bordet for sig selv.

• Ringen med sauceskålene er varm. Drej derfor ringen rundt ved kunststofranden og ikke ved at dreje på selve metalringen. Se afbild. 2.

• Sauceskplene kan blive meget varme, når apparatet er i brug. 5 Sæt fonduegryden midt på varmepladen. 6 Sæt fondueringen i fonduegryden. Opvarmning af olie eller bouillon 1 Vælg en olie, der er velegnet til fondue, dette står angivet på flasken med olie.

• Brug ingen olie, der ikke er egnet til fondue. Den olie kan sprøjte og forårsage brandsår. 2 Hæld fonduegryden med olie eller bouillon. Vær opmærksom på, at gryden er fyldt op til over minimumsniveau (min.) og under maksimumniveau (max.). 3 Sæt stikket i stikkontakten. Den røde kontrollampe tændes og angiver, at apparatet er tændt.

• Tænd ikke apparatet, når gryden er tom. 4 Drej temperaturvælgeren til den ønskede temperatur. Den orange kontrollampe tændes. Indstil temperaturen således, at væsken bobler let./(7

• Læg ALDRIG låget på apparatet, mens apparatet varmer op og under måltidet. 5 Rør af og til i gryden under opvarmningen, således at væsken varmes jævnt op. 6 Når lampen slukker, er den ønskede temperatur nået. De kan nu begynde at spise. Opvarmning af ost eller chokolade 1 Vælg en opskrift på oste- eller chokoladefondue. 2 Sæt stikket i stikkontakten. Den røde kontrollampe tændes og angiver, at apparatet er tændt. 3 Tilbered blandingen til fonduen efter opskriften. 4 Drej temperaturvælgeren til den ønskede temperatur. Den orange kontrollampe tændes.

• Til opvarmning af ost og chokolade må temperaturen ikke være indstillet for højt, ellers kan blandingen brænde på eller koge over. 5 Rør af og til i gryden under opvarmningen, således at blandingen bliver glat og varmes jævnt op. 6 Når lampen slukker, er den ønskede temperatur nået. De kan nu begynde at spise. Spise fondue 1 Sæt fonduegaflen i det De ønsker at spise. 2 Sæt gaflen i den opvarmede blanding. Lad maden stege/ koge mør, når der er tale om olie eller bouillon, ved at lade gaflen hvile i fondueringen. Når der er tale om ost og chokolade skal madvaren kun dyppes i blandingen.

• Spiser De fondue med olie, skal De sørge for at madvarerne ikke er fugtige, ellers begynder olien at sprøjte.

• For at undgå beskadige gryden skal De sørge for, at der ikke bliver prikket i gryden med gaflerne. 3 Tag gaflen op af gryden. Maden kan nu spises.

• Pas på, maden er meget varm! Vedligeholdelse og rengøring

• Flyt aldrig apparatet mens det er tændt eller stadig er varmt. Sluk først apparatet, og flyt det ikke før det er kølet af.

• Brug ingen skurende eller aggressive midler til rengøringen.

• Sørg for at apparatet ikke er sat til i en stikkontakt, når De gør det rent.

• Sænk aldrig apparatet ned i vand.

• Pas på at der ikke kommer nogen fugt ind omkring apparatets elektriske dele. 1 Træk stikket ud af stikkontakten og lad apparatet køle helt af. 2 Fjern blandingen fra fonduegryden. Tør derefter gryden af med køkkenrulle. 3 Rengør fonduegryden med varmt vand og opvaskemiddel.

• Rengøringstip: hæld en kop vand med lidt opvaskemiddel i gryden. Tænd varmepladen på den laveste temperatur. Lad det stå i ca. 10 minutter og sluk derefter apparatet. Skyl gryden grundigt med vand og tør den af.

• Fonduegryden, fondueringen og sauceskålene kan også vaskes i opvaskemaskinen . 4 Rengør varmepladen med en fugtig klud. Tør den derefter godt af./(7

• Læs brugsanvisningen grundigt igennem og opbevar den omhyggeligt.

• Brug dette apparat kun således, som det er beskrevet i denne brugsanvisning.

• Brug kun apparatet til husholdningsmæssige formål.

• Det kan føre til farlige situationer, hvis børn eller mennesker med fysiske, sanselige, mentale eller motoriske handikap eller med for lidt kendskab bruger dette apparat. Personer som har ansvaret for disse personers sikkerhed, skal give klare instruktioner og føre tilsyn med brugen af apparatet.

• Pas på at børn ikke leger med apparatet.

• Lad reparationer udføre af en kvalificeret montør. Prøv aldrig selv at reparere apparatet. Varme og elektricitet

• Træk altid stikket ud af stikkontakten når De ikke bruger apparatet.

• Når De trækker stikket ud af stikkontakten, træk da i selve stikket og ikke i ledningen.

• Brug ikke apparatet, hvis apparatet eller ledningen er beskadiget. Send det til vores serviceafdeling for at undgå nogen risiko. På denne type apparater kan en beskadiget ledning kun udskiftes af vores serviceafdeling ved hjælp af specialværktøj.

• Sørg for at apparatet og ledningen ikke kommer i kontakt med varmekilder, som fx en varm kogeplade eller åben ild.

• Sørg for at apparatet, ledningen og stikket ikke kommer i berøring med vand.

• Saml ikke apparatet op, hvis det er faldet i vand. Træk omgående stikket ud at stikkontakten. Brug aldrig termostaten mere.

• Vær forsigtig når De tager på de løse dele og på apparatet selv. Lad apparatet køle af først. Apparatet og de løse dele bliver meget varme under brugen.

• For at undgå brandfare skal apparatet kunne komme til at afgive sin varme. Sørg derfor for at apparatet står tilstrækkeligt frit, og ikke kan komme i kontakt med brændbart materiale. Apparatet må ikke dækkes til. Under brugen

• Brug aldrig apparatet udendørs.

• Brug aldrig apparatet i fugtige rum.

• Stil apparatet på en stabil og flad undergrund på et sted hvor det ikke kan falde om.

• Lad ikke ledningen hænge ud over kanten på bordet.

• Sørg for at Deres hænder er tørre, når De rører ved apparatet, ledningen eller stikket.

• Sluk apparatet og træk stikket ud af stikkontakten når De rengør apparatet, anbringer eller fjerner tilbehør, er færdig med at bruge apparatet eller hvis De under brugen opdager, at der er funktionsforstyrrelser.

• Efterlad aldrig apparatet uden opsyn mens det er i brug.

• Flyt aldrig apparatet mens det er tændt eller stadig er varmt. Sluk først apparatet, og flyt det ikke før det er kølet af.

• Tænd aldrig apparatet, når gryden er tom.

• Ved fyldningen af fonduegryden skal der tages hensyn til det minimale og maksimale indholdsniveau, angivet med de to streger “MIN” og “MAX” i fonduegryden.

• Brug ingen skarpe genstande i gryden som fx metalspatler, knive og gafler. Disse kan beskadige anti- stickbelægningen.

• Sørg for at små børn ikke kan komme i nærheden af apparatet. Apparatet og de løse dele bliver meget varme under brugen.

• Kontroller regelmæssigt om håndtagene sidder rigtigt fast på gryden.

• Rengør apparatet grundigt efter brugen (se kapitlet ’Vedligeholdelse og rengøring’)

• Delene i dette sæt er forsynet med en anti- stickbelægning på PTFE-basis. Ved opvarmning heraf kan der udvikles en anelse gas, som er uskadelig for mennesker. Det har dog vist sig at fugles nervesystem er ekstremt følsomt overfor denne gas. Brug derfor ikke fonduesættet i nærheden af fugle (tænk her på stuefugle som fx papegøjer). Miljø Smid indpakningsmaterialet som fx plastik og æsker væk i de dertil bestemte containere. Vil De kassere apparatet mens det stadig fungerer godt eller let kan repareres, sørg da for at apparatet bliver genbrugt. Ved afslutningen af apparatets levetid skal De sørge for, at apparatet bliver behandlet på forsvarlig måde, således at dele af apparatet kan genbruges. Sæt aldrig apparatet ned sammen med restaffald, men indlever det hos forhandleren eller til et godkendt indsamlingssted. Tag kontakt med Deres kommune og få informationer om de indleverings- indsamlingssteder, der er til rådighed. Gældende europæisk direktiv:

• 2002/96/EØF Opskrifter Kødfondue Til 4 personer: 750 gram forskellige fedtfattige kødsorter, for eksempel: stykke oksekød, kalve-, svine- eller lammekød, kyllingefilet, kødboller af hakket oksekød, tatar eller knækpølser. 1 liter olie Skær kødet i terninger på ca. 1½ cm tykkelse og rul små boller af det hakkede kød eller tatar på ca. samme størrelse. Hæld olien i fonduegryden og sæt temperaturvælgeren på den højeste stand. Forvarm olien i ca. et kvarter.

• Tip: Oliens temperatur kan De kontrollere ved at stikke et stykke brød i, hvis olien bruser, er den varm nok. Dette formindsker også stegelugten. Stik fonduegaflen i et stykke kød, og lad det stege i olien i ca. 4 minutter. Lækker med flutes, salat, bagte kartofler, peberfrugt, løg, champignon og forskellige saucer. Kinesisk fondue (Bouillonfondue) Til 4 personer: 500 gram kød og/eller fisk, for eksempel: stykke oksekød, kalve-, svine- eller lammekød, kyllingefilet, kødboller af hakket oksekød, tatar, laks, pighvar, torsk, havtaske, havkat eller rejer. 500 gram friske grønsager, for eksempel: løg, champignon, gulerødder, porre, kinakål, courgette eller bønnespire 2 liter urtebouillon Skær kødet og fisken i terninger på ca. 1½ cm tykkelse og rul små boller af det hakkede kød eller tatar på ca. samme størrelse. Skær grønsagerne i mindre terninger eller stave. Hæld bouillonen i fonduegryden og bring den i kog. Stik fonduegaflen i et stykke kød, fisk eller grønsag og lad det koge mørt i bouillonen. Lækker med flutes, salat, bagte kartofler og forskellige saucer./(7

Schweizisk ostefondue Til 4 personer: 375 gram revet gruyère 375 gram revet emmentaler 1 spiseske maizenamal 1 fed hvidløg 375 milliliter tør hvidvin 20 milliliter kirsch (ca. et snapseglas) 1 teske citronsaft Peber og muskatnød Flutes Bland osten med maizenamelet. Bring denne blanding i kog under omrøring sammen med vinen, citronsaft og krischen i en tykbundet gryde. Lad det koge nogle minutter ved lav varme. Smag blandingen til med peber og muskatnød. Gnid fonduegryden med hvidløg. Hæld blandingen i fonduegryden og sæt temperaturvælgeren på middelvarme. Skær flutes i stykker og dyp stykkerne i ostefondueen. Også lækker med rå champignon, blancherede broccolibuketter og courgetteterninger. Chokoladefondue Til 4 personer: 250 gram ren chokolade 1/8 liter fløde 1/8 liter mælk 15 gram smør Frugt, for eksempel ananas, banan, jordbær, æble og pære. Bræk chokoladen i små stykker og læg dem i en skål sammen med fløden og mælken. Sæt skålen i en gryde med varmt vand (vandbad), som langsomt varmes op. Lad chokoladen smelte langsomt og rør ind i mellem. Løft skålen op af vandbadet og rør søret ind i chokoladesaucen. Hæld blandingen i fonduegryden og sæt temperaturvælgeren på middelvarme. Skær frugten i terninger og dyp den i chokoladefonduen. Også lækker med pleskner./(7

• Hvis du har en oljefondy, må du passe på så matvarene ikke er for fuktige. Da vil oljen kunne sprute.

• Pass på så barn ikke leker med apparatet.

• Se til at apparatet, ledningen og støpslet ikke kommer i kontakt med vann.

• Plasser apparatet på et stabilt, jevnt underlag et sted der det ikke kan falle.

• Ikke la ledningen henge over kanten på kjøkkenbenken, bordet eller liknende.

• Se til at du ikke har våte hender når du berører apparatet, ledningen eller støpslet.

• Ikke kople til apparatet hvis gryta er tom.