YP 192.C50 - Cuisinière FRATELLI ONOFRI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuisinière à gaz avec 4 foyers, four à gaz, finition inox
Dimensions	Largeur : 50 cm, Profondeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm
Capacité du four	Capacité de 50 litres
Type de gaz	Gaz naturel ou propane (kit de conversion inclus)
Utilisation	Idéale pour la cuisson quotidienne, facile à utiliser avec des commandes manuelles
Maintenance	Nettoyage facile grâce à la surface en inox, grilles amovibles
Réparation	Pièces de rechange disponibles, service après-vente recommandé pour les réparations complexes
Sécurité	Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, allumage électronique
Informations générales	Garantie de 2 ans, conformité aux normes de sécurité européennes

FOIRE AUX QUESTIONS - YP 192.C50 FRATELLI ONOFRI

Comment allumer la cuisinière FRATELLI ONOFRI YP 192.C50 ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position d'allumage et maintenez-le enfoncé tout en appuyant sur le bouton d'allumage.

Que faire si la flamme ne s'allume pas ?

Vérifiez que le gaz est bien ouvert et que le bouton est correctement tourné. Assurez-vous également que le brûleur est propre et libre de débris.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer la surface. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la finition.

Les boutons de la cuisinière sont bloqués, que faire ?

Assurez-vous que la cuisinière est éteinte et débranchée. Essayez de les tourner doucement pour les débloquer. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment régler la température de cuisson ?

Pour régler la température, tournez simplement le bouton de la zone de cuisson vers le haut ou vers le bas selon vos besoins.

La cuisinière émet une odeur de gaz, que dois-je faire ?

Éteignez immédiatement la cuisinière et ouvrez les fenêtres pour aérer la pièce. Ne tentez pas d'allumer la cuisinière. Contactez un professionnel pour vérifier la fuite.

Est-il possible d'utiliser des casseroles en fonte sur cette cuisinière ?

Oui, vous pouvez utiliser des casseroles en fonte sur la cuisinière FRATELLI ONOFRI YP 192.C50, tant qu'elles sont adaptées aux brûleurs.

Comment vérifier si les brûleurs fonctionnent correctement ?

Allumez chaque brûleur séparément et vérifiez que la flamme est régulière. Si une flamme est faible ou irrégulière, nettoyez le brûleur.

Y a-t-il une garantie pour la cuisinière FRATELLI ONOFRI YP 192.C50 ?

Oui, la cuisinière est généralement couverte par une garantie de 2 ans. Veuillez vérifier les documents fournis avec votre produit pour plus de détails.

Comment faire un réglage de l'air pour les brûleurs ?

Pour régler l'air des brûleurs, consultez le manuel d'utilisation fourni avec votre cuisinière. Cela peut nécessiter une intervention professionnelle.

MODE D'EMPLOI YP 192.C50 FRATELLI ONOFRI

Ne pas jeter l'emballage de Votre appareil aux ordures, mais sélectionnez les différents matériaux (par ex. tôle, carton, polystyrène) selon les prescriptions locales pour l'élimination des déchets.

Ce produit répond aux exigences des Directives Communautaires:

• 2006/95/CEE relative à la "basse tension".
• 89/336/CEE relative aux "perturbations électromagnétiques".
• 89/109/CEE relative aux "matériaux en contact avec les aliments".
• En plus les Directives sur mentionnées sont conformes à la Directive 93/68/CEE.
• Cet appareil doit être installé conformément aux normes en vigueur et utilisé uniquement dans des pièces bien aérées. Avant son installation et son utilisation consulter la notice d'emploi.
• Cet appareil devra être exclusivement destiné à l'usage pour lequel il a été expressément projeté, en tant "qu'appareil de cuisson" domestique.

Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE). En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l'environnement et la santé de l'homme.

Le symbole ■ présent sur l'appareil ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager. Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques. Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à l'élimination des déchets en vigueur dans le pays d'installation. Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société de collecte des déchets ou directement à votre revendeur.

CHER CLIENT,

• Nous Vous invitons à lire attentivement ces instructions avant d'utiliser l'appareil et de les conserver soigneusement afin de les consulter en cas de besoin.
• Le matériel d'emballage (sacs en plastique, morceaux de polystyrène, etc...) doit être tenu hors de portée des enfants car il constitue une source potentielle de danger.

GARANTIE

Votre nouvel appareil est couvert par une garantie.

Le certificat relatif se trouve ci-joint.

S'il manque, demandez-le à Votre revendeur, en spécifiant la date d'achat, le modèle et le numéro matricule imprimés sur la plaquette d'identification de l'appareil (fig A - B *).

Conservez la partie qui Vous est destinée. Celle-ci doit être montrée, en cas de nécessité, au personnel du Service Assistance Technique avec la relative facture d'achat.

Si Vous ne suivez pas cette procédure, le personnel technique sera obligé de Vous débiter toutes les éventuelles réparations.

SERVICE ASSISTANCE TECHNIQUE

Cet appareil, avant de sortir de l'usine, a été essayé et réglé par du personnel expert et spécialisé, afin de pouvoir donner les meilleurs résultats de fonctionnement.

Toute réparation ou mise au point, qui pourrait ensuite se rendre nécessaire, doit être effectuée avec le plus grand soin et beaucoup d'attention.

Pour cette raison, nous conseillons de Vous adresser toujours au revendeur ou à notre Centre Assistance plus proche, en spécifiant le type d'incovénient et le modèle de Votre appareil.

CONSEILS ET AVERTISSEMENTS

D'ORDRE GENERAL

ATTENTION :

• N'oubliez pas, avant d'utiliser l'appareil, d'enlever le film de plastique qui protège certaines pièces (tableau de bord, cadres en inox, etc).
• Ne pas utiliser l'appareil pour chauffer la pièce.
• Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, débrancher le courant.
• Avant d'effectuer toute réparation ou intervention, débrancher la prise de courant.

EN CAS D'INCENDIE

- En cas d'incendie, fermer le robinet général d'alimentation et couper le courant; ne jamais jeter de l'eau sur l'huile en flamme ou en train de frire.

POUR VOTRE SURETE ET CELLE DE VOS ENFANTS.

• Eviter de garder dessus ou près de l'appareil des produits attractifs pour les enfants.
• Garder les enfants loin de l'appareil: ne pas oublier que certaines parties de l'appareil ou des casseroles utilisées deviennent très chaudes et dangereuses tant pendant le fonctionnement que pendant le temps nécessaire au refroidissement après l'extinction.
• Faire attention aux poignées des casseroles, disposez-les de façon que les jeunes enfants ne fassent pas tomber les casseroles.
• Ne mettez pas de vêtements ou d'accessoires amples lorsque les brûleurs sont allumés; l'incendie du textile peut être cause de graves blessures.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les petits enfants) avec capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou absence d'expérience ou connaissance, à moins qu'ils ne soient surveillés ou instruits sur l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

Il est nécessaire de sourveiller les petits enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

ATTENTION - FOUR:

Lorsque le four ou le grilloir sont en fonction, les parties accessibles peuvent devenir très chaudes, il faut éloigner les jeunes enfants de l'appareil.

L'appreil devient très chaud lorsqu'il est allumé. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.

• Eviter de cuire les aliments sur la base du four.
• En cas d'utilisation négligente en proximité des charnières de la porte du four, il existe le danger de se blesser les mains.
• Interdir aux enfants de s'asseoir ou de jouer avec la porte du four. Ne pas utiliser la porte comme un tabouret.

TIROIR INFERIEUR (Fig. A - Fig. B)

N'introduisez pas de matériaux inflammables ou en plastique dans le chauffe-plats (positionné au dessous du four).

Fig. A Fig. B

L'appareil est équipé de zones de cuisson, de différent diamètre et puissance. Les positions sont clairement indiquées et le chauffage a lieu seulement à l'intérieur des diamètres marqués sur la table. Afin d'avoir un bon rendement et une consommation d'énergie adéquate, il est indispensable d'utiliser seulement et exclusivement des casseroles et des récipients indiqués.

Les poêles et les casseroles ne doivent pas présenter des fonds rugueux, afin d'éviter des rayures sur la plaque vitrocéramique.

Le fond des poêles et des casseroles doit être propre et sec avant l'utilisation.

Le diamètre des récipients doit correspondre au diamètre de la zone de chauffe.

A froid, les fonds des casseroles et des poêles doivent être légèrement concaves, car ils se dilatent en chauffant et se positionnent ainsi mieux sur la plaque, permettant à l'énergie de bien se transmettre. L'épaisseur optimale des fonds est de 2-3 mm pour les récipients en acier émaillé et de 4-6 mm pour les récipients en acier inoxydable. Un test simple peut aider pour l'achat des récipients de cuisson.

Pour vérifier si le fond (à l'état froid) est assez concave, on procède de la manière suivante: on applique le fond en biais contre le bord d'une table droite, et on glisse entre le fond et le bord de la table des lamelles de papier: 5 à 10 lamelles pour des récipients en acier émaillé, 2 à 5 lamelles pour les récipients en acier inoxydable (le nombre de lamelles croît avec le diamètre du fond de la casserole).

Ces recommandations sont très importantes, car si elles sont négligées il y aura une grande dispersion de chaleur et donc d'énergie; de plus la chaleur qui n'est pas absorbée par les casseroles se propage dans la table, dans la cornière, et aussi dans le meuble.

Utilisation de la table de cuisson

Pendant la première période de fonctionnement de la table, il peut y avoir une odeur âcre ou de brûlé qui disparaîtra après plusieurs fonctionnements.

La table est équipée pour chaque zone de cuisson d'un commutateur placé sur le tableau de bord de l'appareil avec lequel on peut régler différentes gammes de température. Pour une cuisson normale, après avoir placé la casserole sur la zone désirée de la table, régler la manette sur la position de puissance maximale. Un témoin lumineux sur le bandeau Vous informera si la zone est en fonction ou non.

Certaines tables de cuisson sont équipées d'une lampe témoin placée à l'avant entre les deux zones de cuisson qui s'allume quand une ou plusieurs zones de chauffage dépassent la température d'environ 60°C.

La lampe témoin s'éteint seulement quand la température des zones de cuisson descend au dessous de 60°C environ. Une fois arrivé à l'ébullition, règler la manette sur une position inférieure selon la quantité, pour continuer la cuisson de façon que la casserole ne déborde pas, et de façon à ne pas consommer trop d'énergie électrique.

Important

En utilisant la table vitrocéramique, faire attention spécialement aux jeunes enfants.

Attention

La surface de cuisson est très resistante. Toutefois elle n'est pas incassable, et elle peut être endommagée spécialement par des objets pointus ou durs qui peuvent tomber avec une certaine force.

Lorsque sur cette surface de cuisson il y a des ruptures ou des fêlures, déconnecter immédiatement l'appareil de l'alimentation et contacter tout de suite le service après vente.

ZONES DE CUISSON (selon les modèles)

La zone de cuisson est commandée par un commutateur. Pour l'allumer il faut tourner le bouton jusqu'à la position 1 (Fig C).

ZONES DE CUISSON AVEC RÉGULATEUR D'ÉNERGIE

La zone de cuisson est commandée par un régulateur d'énergie. Pour mettre en route le circuit, tourner la manette de 1 à 11 (Fig.D).

Fig.C Fig.D

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

ZONES DE CUISSON AVEC RÉGULATEUR D'ÉNERGIE À DOUBLE CIRCUIT

La zone de cuisson est commandée par un régulateur d'énergie.

1) Pour mettre en route le premier circuit, tourner la manette de 1 à 11.

2) Pour mettre en route le deuxième circuit, tourner la manette audelà du chiffre 11 (Fig.E).

Pour revenir au fonctionnement à un seul circuit, ramener la manette à zéro puis la repositionner sur un numéro au choix.

Fig.E

A titre d'exemple, nous présentons ci-dessous un tableau de réglage.

P. Intensité Utilisation Chaleur
0	0 Formé
1 - 2	1 Faible	Pour faire fondre de beurre, du chocolat, etc. pour faire chauffeur de petites quantités de liquide.
3 - 4	2 Modérée	Pour faire chauffer des quantités de liquide plus importantes. Pour préparer des crèmes et des sauces longues à cuire.
5 - 6	3 Lente	Pour décongeler des aliments surgelés et préparer des ragoûts, cuire aux températures d'ébullition ou au dessous de celles-ci.
7 - 8	4 Moyenne	Pour cuire des aliments qui doivent bouillir, pour les rôtis de viandes délicates et pour le poisson.
9 - 10	5 Forte	Pour faire cuire des côtelettes, des biftecks, du potau-feu.
11	6 Vive	Pour faire bouillir de grandes quantités d'eau, pour frire.

ECONOMIE D'ENERGIE

. Le diamètre du fond de la casserole doit correspondre au diamètre de la plaque de cuisson ou bien être légèrement supérieur. Il ne doit cependant jamais être inférieur.

. Utiliser toujours des casseroles à fond plat.

. Cuire de préférence avec un couvercle. Cela permet d'utiliser des puissances plus basses.

. Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec peu d'eau pour réduire les temps de cuisson.

Quand le four est utilisé pour la première fois, il peut se produire de la fumée de odeur âcre, causée par le premier chauffage du collant des panneaux isolants autour du four (il est opportun de le chauffer à la température maximale pour une durée de 30-40 minutes à porte fermée). Il s'agit d'un phénomène absoluement normal et, s'il devait se produire encore, il faudrait attendre que la fumée cesse avant d'introduire les aliments.

En général le four est équipé de: grille support pour la cuisson des préparations en casseroles ou bien posées directement sur la grille, lèche-frite pour la cuisson des gâteaux, biscuits, etc. ou pour récupérer les jus et les matières grasses des aliments placés directement sur la grille.

Note: dans les tableaux suivants il y a les indications pour la cuisson de quelques préparations principales. Les temps de cuisson conseillés dans ces tableaux sont indicatifs. Nous sommes sûrs qu'après quelque essais vous pourrez apporter les modifications nécessaires pour obtenir les résultats désirés.

Tableau de cuisson système traditionnel.

Preparations	Temp. °C.	Minutes
Poisson	180-240	suivant dim.
Viande
Rôti de boeuf	250	30 par kg.
Rôti de veau	200-220	60 par kg.
Poulet	200-240	env. 50
Canard ou oie	220	suivant poids.
Gigot de mouton	250	30 par kg.
Rôti de porc	250	60 par kg.
Soufflés	200	60 par kg.
Gateaux
Cake	160	50-60
Biscuits de Savoie	160	30-50
Pâte brisée	200	15
Pâte feuilletée	250	15
Tarte aux fruits	200-220 30
Meringues	100	60
Gratin	220	30
Cake 4/4	120-140	60
Brioches	160-180 45

Tableau de cuisson à air chaud.

Préparations Temp. °C. Minutes Poids kg.
Entrées
Lasagnes au four 200-220 20-25 0,5Pâtes au four 200-220 25-30 0,5Riz à la créole 200-230 20-25 0,5Pizza 210-230 30-45 0,5
Viandes
Rôti de veau 160-180 65-90	1-1,2
Rôti de porc	160-170	70-100	1-1,2
Rôti de boeuf	170-190 40-60		1-1,2
Filet de boeuf	170-180 35-45		1-1,5
Roast-Beef	180-190 40-45		1-1,5
Rôti d'agneau	140-160	100-130	1,5
Poulet rôti	180	70-90	1-1,2
Canard rôti	170-180	100-160	1,5-2
Oie rôti	160-180	120-160	3-3,5
Dindon rôti	160-170	160-240	5 env.
Lapin rôti	160-170	80-100	2 env.
Lievre rôti	170-180 30-50		2 env.
Poisson	160-180	d'après poids
Gâteaux (Pâtisserie)
Tarte aux fruits	180-200 40-50
Savarin	160-180 35-45
Gâteau “Margherita”	200-220 40-45
Pain de Genes	200-230 25-35
Fouace au raisin	230-250 30-40
Brioches	170-180 40-60
Strûdel	160	25-35
Feuillantines sucrées	180-200 20-30
Beignets de pom.	180-200 18-25
Flan biscuit Savoie	170-180 30-40
Biscuits de Savoie	150-180 50-60
Toasts	230-250	7
Pain	200-220	40

1- Manette thermostat combiné avec le commutateur du four FOURS A CONVENTION NATURELLE

Le four est pourvu de:

- une résistance inférieure;

- une résistance supérieure.

En tournant dans le sens des aiguilles d'une montre la manette du thermostat (fig. 1) il est possible de sélectionner la température désirée dans le four et, selon les modèles, une ou plusieurs fonctions:

○ Four éteint

Lumière four

60 ÷ MAX Branchement de la résistance supérieure + inférieure

Branchement de la résistance supérieure

☐ Branchement de la résistance inférieure

Branchement du grilloir (tournebroche selon les modèles ).

Fig. 1 60 90 130 - 200 - max

2 - FOUR MULTIFONCTION

Le four est pourvu de:

• une résistance inférieure;
• une résistance supérieure;
• une résistance circulaire qui entoure le ventilateur.

N.B.: Le branchement de n'importe quelle fonction a lieu toujours après avoir placé la manette du thermostat en correspondance de la température désirée.

Thermostat four (fig. 1A).

Tourner la manette dans le sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner la température du four désirée, comprise entre 50 et MAX°C

Sélecteur fonctions four (fig. 1B).

Tourner la manette des le sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner la fonction du four désirée

max 225 00 200 75 100 125 150 175 Fig. 1A 50 75 100 125 Fig. 1B

Utilisation du four

Note: fours avec thermostat et commutateur séparés.

Le four toujours doit être a la porte fermée.

Lorsqu'on utilise les fonctions 📄 placer la manette du thermostat entre 180 ÷ 200°C comme température maximale.

ATTENTION:

La température indiquée sur le tableau de bord correspond à la température maintenue au centre du four seulement quand les fonctions sélectionnées sont □ ou ⚙.

UTILISATION DU GRILLOIR

Une fois tourné le bouton sur cette position, la lampe reste allumée pendant toutes les opérations qui suivent.

Décongélation par ventilateur

Cette position permet la circulation de l'air pulsé à la température ambiante tout autour de l'aliment surgelé en le décongelant sans modifier ou altérer son contenu protéique.

Branchement de la résistance inférieure et supérieure du four. Il s'agit de la cuisson traditionnelle, excellente pour rôtir les gigots, idéale pour les biscuits, les pommes au four et pour que les aliments deviennent très croquants. On obtient de bons résultats pour les cuissons sur un niveau avec réglage de la température de 50 à MAX°C.

Cuisson par air pulsé

La résistance circulaire et le ventilateur sont en fonction. L'air chaud, réglable entre 50 et MAX°C, est poussé uniformément sur tous les étages du four. Ceci permet une cuisson idéale de plusieurs mets ensemble (viande, poisson, etc.) sans mélanger les différents odeurs et saveurs. Cuisson délicate indiquée pour Génoises, gâteaux de Savoie, pâtes feuilletées, etc.

Gril moyen

Par cette position, la résistance du gril moyen à l'infrarouge est en fonction. Ceci permet de griller ou gratiner les plats traditionnels de petites dimensions.

Gril

Par cette position, la résistance du gril à l'infrarouge est en fonction. Ceci permet de griller ou gratiner les plats traditionnels. La manette du thermostat doit être placée sur la position 180-200°C.

Grill ventilé

L'air, chauffé par la résistance du gril, est aspiré par le ventilateur et poussé sur les aliments. Le gril ventilé remplace remarquablement le tournebroche et il assure des résultats excellents avec volailles, saucisses et viandes rouges, même en quantité considérable. La manette du thermostat doit être placée sur la position 180-200°C.

Sole ventilé

L'air, réchauffé par la résistance inférieure, est aspiré par le ventilateur et poussé sur les aliments. Cette fonction peut être utilisée pour stériliser les aliments. Cette fonction peut être utilisée entre 50 et MAX°C.

Note:

Dans tous les deux cas 1 et 2, pour toutes les opérations décrites ci-dessus, on obtient l'allumage de l'éclairage intérieur du four. Un témoin placé sur le tableau de bord reste allumé jusqu'à ce que la température soit attente, ensuite il s'allumera par intermittence.

Positionner la grille porte-plats au troisième gradin en partant du fond du four, à 12 cm à peu près de la surface rayonnante.

Vous pouvez changer de gradin, suivant votre goût personnel et les nécessités des différents mets. Avant d'enfourner, laisser chauffer 5 minutes.

ATTENTION (gril four petit)

Pour utiliser le gril sur certains modèles, il faut monter la protection appropriée des boutons "S", livrée avec l'appareil, et laisser la porte entrouverte (voir fig. 2).

Fig. 2 S

Tournebroche (selon les modèles)

• Enfiler le poulet ou la pièce à rôtir sur la broche L en prenant bien soin de l'immobiliser entre les deux fourches F et de bien l'équilibrer afin d'éviter des efforts inutiles au moto-réducteur R (fig. 3).
• Mettre la broche sur le support G, après avoir introduit son extrémité opposée dans le trou P du moteur R (fig. 3).
• Engager la lèchefrite avec un peu d'eau au dessous de la broche.
• (Uniquement sur les modèles qui le prévoient, mettre en place l'écran de protection S de manettes et placer la porte en position entre ouverte voir fig. 2).
• Pour enlever la broche opérer de la façon contraire utilisant la manette A et un guant de protection en laine isolante (fig.3).

Pour la mise en fonction du tournebroche, tourner la manette sur le symbole grilloir 📄.

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DES DISPOSITIFS DE CONTROLE (selon les modes)

HORLOGE "LED" (Fig. 4)

Caractéristiques

Horloge 24 heures avec programmation automatique et compte-minutes.

Fonctions

Durée de cuisson, fin cuisson, position manuelle, horloge, compte-minutes, temps réglables jusqu'à 23 heures et 59 minutes.

Affichage des fonctions

Affichage lumineux à 4 chiffres de 7 segments pour indiquer l'heure et les temps de cuisson.

Durée de cuisson et fonction manuelle = symbole de la casserole Fonction automatique = AUTO

Compte-minutes = symbole de la cloche

Une fonction est sélectionnée lorsque le symbole correspondant est affiché.

Fig. 4

23:58

	Minuterie sonore
	Durée de cuisson
	Fin de cuisson
	Manuel
-	Diminution du temps
+	Augmentation du temps

Programmation

La programmation s'effectue en appuyant sur le bouton de la fonction désirée. Après avoir relâché ce bouton, programmer le temps avec + et -

Boutons + et -

En appuyant sur les boutons + et - le temps augmente ou diminue à une vitesse variable selon la durée de la pression sur le bouton.

Réglage de l'heure

Pour régler l'heure désirée, appuyer en même temps sur le bouton manuel et réglage l'heure avec + ou -. Par cette opération, tous programmes précédents sont éliminés. Le symbole AUTO clignote.

Fonctionnement en manuel

En appuyant sur le bouton de manuel, le symbole AUTO s'éteint, le symbole de casserole apparaît. Le fonctionnement manuel a lieu seulement à la fin de la programmation automatique ou après que celle-ci a été annulée.

Fonctionnement automatique

En appuyant sur le bouton de durée ou de fin cuisson, le programmateur se commute automatiquement de la fonction manuelle à la fonction automatique.

Fonctionnement semi-automatique avec durée de cuisson

Appuyer sur le bouton de durée de cuisson et programmer le temps désiré avec + ou -. Le symbole AUTO et de durée de cuisson apparaissent en permanence. Quand le temps de fin de cuisson correspond à l'heure, le symbole de durée de cuisson se débranche, la sonnerie retentit, et le symbole AUTO clignote.

Fonctionnement semi-automatique avec fin de cuisson

Appuyer sur le bouton de fin cuisson. L'heure apparaît sur l'affichage lumineux. Sélectionner le temps de fin cuisson désiré avec le bouton+. Les symboles AUTO et durée de cuisson apparaissent en permanence.

Quand le temps de fin cuisson correspond à l'heure, le symbole de durée de cuisson se débranchent. Une fois le temps de cuisson écoulé, le symbole AUTO clignote, la sonnerie retentit, le symbole de durée de cuisson s'éteint.

Fonctionnement automatique avec durée et fin de cuisson

Appuyer sur le bouton de durée et sélectionner la durée de cuisson désirée avec + ou -. Les symboles AUTO et durée apparaissent en permanence. Appuyer sur le bouton de fin de cuisson.

Le temps de fin cuisson le plus proche apparaît sur l'affichage lumineux. Sélectionner le temps de fin cuisson désiré à travers le bouton +. Le symbole de durée se débranche. Le symbole s'allume de nouveau quand l'heure correspond au temps de début de cuisson.

Une fois le temps de cuisson écoulé, le symbole AUTO clignote. La sonnerie retentit et le symbole de durée et s'éteint.

Minuterie

Appuyer sur le bouton compte-minutes et sélectionner le temps de cuisson désiré avec le bouton + ou -.

Pendant le fonctionnement de la minuterie, le symbole de la cloche apparaît. À la fin du temps choisi, la sonnerie retentit et le symbole de la cloche s'éteint.

Signal sonore

Le signal se met en marche à la fin d'une programmation ou de la fonction minuterie pour durée de 15 minutes. Pour l'arrêter, appuyer sur un bouton quelconque des fonctions.

Début programme et contrôle

Les programmes démarrent à peu près 4 secondes après leur programmation.

Il est possible de vérifier à tout moment le programme en cour en appuyant sur le bouton concerné.

Erreur de programmation

Il y a un erreur de programmation si l'heure indiquée par l'horloge est comprise entre l'heure de début cuisson et l'heure de fin cuisson. L'erreur de programmation peut être corrigé, en changeant la durée ou le temps de fin cuisson.

Suppression d'un programme

On peut supprimer un programme en appuyant sur le bouton de durée cuisson et puis sur le bouton - afin que l'indication 00 00 apparaisse sur l'affichage lumineux. À la fin d'un programme, ce-ci s'éliminera automatiquement.

HORLOGE ANALOGIC (fig. 5).

Pour la mise à l'heure

Presser et tourner le bouton vers la droite, jusqu'à ce que l'heure exacte apparaisse. En cas d'une fausse manoeuvre, éviter de tourner vers la gauche. Un mécanisme de sécurité protége les composants de l'horloge.

Réglage sonnerie

Tourner le bouton vers la droite, sans le presser, afin que l'aiguille corresponde au temps de sonnerie désiré. Une fois le temps écoulé la sonnerie retentit sans cesse. Pour l'arrêter, tourner le bouton vers la droite afin que l'aiguille corresponde au symbole de la cloche rayée.

HORLOGE TEMPORISATEUR (fig. 5 A).

Pour mettre l'horloge à l'heure, presser le bouton et tourner en sens horaire. Pour régler la durée de la cuisson, tourner le bouton en sens horaire sans le presser.

Un signal sonore signale la fin de la cuisson qui s'arrêtera en faisant tourner le bouton jusqu'à la position ✗.

Pour le fonctionnement manuel, tourner le bouton jusqu'à la position 🏠.

12 9 3 6 Fig. 5 A

12 9 3 6

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

COMPTE-MINUTES (Fig. 6)

Afin d'obtenir le temps de cuisson désiré, tourner le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre. Le compte-minutes peut être réglé de 1 à 60 minutes. Une fois le temps écoulé, une sonnerie vous informera de la fin de la cuisson.

PROGRAMMATEUR FIN CUISSON (Fig. 6B)

Pour un fonctionnement manuel, tourner le bouton dans le sens contraire des aiguilles d'une montre sur symbole 🔍; pour programmer la durée de la cuisson, tourner dans le sens des aiguilles d'une montre et fixer le temps de cuisson avec le bouton (max.120 minutes). Une fois le temps écoulé, le four s'arrêtera automatiquement.

Fig. 6

stop 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 Fig. 6B

HORLOGE TEMPORISATEUR ELECTRONIQUE POUR CUISINIERE (fig. 7).

2. Fonctions

Allumage : L'affichage clignote.

Réglage de l'horaire : Appuyer sur le bouton de gauche.

Régler l'horaire avec les boutons "+" et "-". Cette fonction reste en activité pendant 7 secondes après la dernière opération "+" / "-"

Réglage du temporisateur

Cette fonction reste toujours en activité et elle pourra être immédiatement réglée avec les bouton “+” / “-”. Pendant le réglage les unités sont de 10 secondes. Pendant le compte àrebours le temporisateur a priorité sur l'affichage. Les unités sont en secondes. Le temps maximal est de 99 minutes.

Le contact de contrôle (où disponible) est fermé seulement pendant le compte à rebours.

Rétablissement du temporisateur

Appuyer en même temps sur les boutons "+" et "-". Relâcher avant le bouton "+"

Signal

Quand le temps choisi sera échu, le signal retentira pendant 7 minutes.

Pour l'arrêter appuyer sur le bouton "+" (un seul coup).

Fréquence signal

Quand l'affichage montre l'horaire du jour, la fréquence du signal peut être sélectionnée en appuyant sur le bouton “-”.

On peut sélectionner 3 fréquences différentes.

23:58 1 2 3 - +

Fig. 7

1 - HORAIRE
2 - TEMPORISATEUR ET PROGRAMMATION
3 - TEMPORISATEUR ET ARRET SIGNAL

Avant de procéder au nettoyage, enlever la fiche de la prise de courant ou couper le courant de la ligne d'alimentation au moyen de l'interrupteur général de l'installation électrique.

Eviter de nettoyer les surfaces de l'appareil lorsqu'elles sont encore chaudes.

Ne pas utiliser de nettoyeurs vapeur pour nettoyer le four.

SURFACES EMAILLEES

Nettoyer avec une éponge mouillée avec de l'eau et du savon. Les taches de gras peuvent être enlevées facilement avec de l'eau chaude ou un produit spécifique se trouvant facilement en commerce pour le nettoyage de l'émail. Eviter les produits contenant des substances abrasives. Ne pas laisser sur l'émail de substances acides ou alcalines (jus de citron, vinaigre, sel etc...)

Les appareils en acier inox doivent être nettoyés avec des détergents spéciaux pour acier inox. Ces détergents doivent être appliqués à l'aide d'un linge moelleux.

SURFACES EN VITRO-CERAMIQUE

Pour le nettoyage de la table de travail, Vous devez adopter les mêmes precautions pour nettoyer les vitres de Votre maison. Les tâches ou les rayures dûes au fond des casseroles en alluminium peuvent être enlevées avec du vinaigre. Faire attention à ne pas faire tomber du sucre sur la table pendant la cuisson, dans le cas où il devrait tomber, débrancher la plaque correspondante et nettoyer avec de l'eau chaude aussi tôt que possible, avant qu'elle devient froide. Si après la cuisson sur la table il y a des résidus de sucre brûlé ou de substances similaires, ils doivent être enlevées avec une spatule ou une lame de rasoir, avant que la zone de cuisson refroidisse (voir figure).

Demontage du vitre intérieure de la porte du four. (Uniquement sur les modèles qui le prévoient)

Pour enlever la vitre intérieure de la porte du four : ouvrir la porte à moitié.

Enlever la vitre à deux mains (voir figure 7A).

Après le nettoyage, remonter la vitre en exécutant les mêmes opérations en sens inverse.

ATTENTION :

N'utiliser ni objets rugueux ou abrasifs, ni racloirs métalliques affilés pour nettoyer les portes vitrées du four afin d'éviter d'égratigner leur surface et de briser la vitre.

Pour certains modèles, la porte du four peut être démontée de la façon suivante: les charnières A sont pourvues, pour ce but, de cavaliers mobiles B qui accrochés au secteurs des charnières C, lorsque la porte est complètement ouverte, les bloquent (fig. 7B). (Uniquement dans les cas qui le prévoient : enlever la vitre interne de la porte du four - voir fig. 7A). Après il faut enlever la porte vers l'extérieur faisant donc les deux mouvements montrés en figure 7C. Pour effectuer ces opérations, faire prise sur les côtés de la porte en proximité des charnières.

Pour remonter la porte introduire les charnières dans leur sièges. Avant de fermer la porte, ne pas oublier d'enlever les cavaliers mobiles B. Attention: en proximité des charnières de la porte du four, il existe le danger de se blesser les mains.

Fig. 7B Fig. 7C A B C

Pour les parties émaillées nettoyer avec une éponge mouillée avec de l'eau et du savon. Les taches de gras peuvent être enlevées facilement avec de l'eau chaude ou un produit spécifique se trouvant facilement en commerce pour le nettoyage de l'email. Eviter lese produits contenant des substances abrasives.

RENSEIGNEMENTS DESTINES A L'INSTALLATEUR

DIMENSIONS D'ENCOMBREMENT

A = 895 (mod. 192)
A = 1000 (mod. 108)
B = pieds réglables (h 115 / 165) - (h 100 / 150) selon modèles

Avant d'effectuer toute réparation ou intervention, débrancher la prise de courant. Le technicien qualifié est responsable de l'installation correcte suivant les normes de sécurité en vigueur. Le constructeur décline toute responsabilité quant aux dommages subis par des personnes, des animaux ou des biens, résultant de la non observation des normes ci-dessus indiquées.

Ne pas utiliser la poignée de la porte du four pour effectuer des opérations de mouvement, y compris l'opération nécessaire pour enlever l'appareil de l'emballage.

L'appareil est en classe 1 ou classe 2 sous-classe 1.

La cuisinière ne doit pas être placée sur un piédestal.

IMPORTANT: Le revêtement du meuble doit supporter des températures (min. 90°C).

Si l'appareil doit être installé près des meubles, observer les distances minimales prévues par le plan ci-après.

Certains modèles sont équipés de 4 pieds utiles pour aligner éventuellement la cuisinière avec les meubles.

(Voir fig. 8 ou 8A selon modèles).

Fig. 8

Soulever la cuisinière et visser les quatre pieds dans les logements prévus à cet effet aux quatre coins sous l'appareil.

Le branchement de l'appareil au réseau électrique doit être réalisé par un personnel spécialisé, connaissant les normes de sécurité en vigueur.

La mise à la terre de l'appareil est obligatoire selon les termes de la loi. Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer de l'efficacité de la mise à la terre.

S'assurer que la soupape limitatrice et les câblages domestiques puissent supporter le chargement de l'appareil.

Si un appareil fixe n'est pas muni d'un câble d'alimentation et d'une fiche, prévoir un dispositif de déconnexion sur le réseau d'alimentation avec une distance d'ouverture des contacts qui permette la déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux règles d'installation.

Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur.

Important: les fils du câble d'alimentation ont les couleurs suivantes:

- jaune/vert = pour la mise à la terre " " (E)

- bleu = pour le neutre "N"

- marron = pour la phase "L"

- Vérifier toujours que le câble électrique ne touche pas ni des surfaces coupantes ni chaudes avec une température qui dépasse de 50°C celle ambiante, et qu'il soit de longueur suffisante pour un éventuel déplacement nécessaire au nettoyage ou à une réparation. S'il on utilise une fiche pour le branchement, la fiche de branchement du câble d'alimentation et la prise à laquelle elle doit être branchée doivent être du même type (conformes aux normes).

TYPE ET SECTION DU CÂBLE D'ALIMENTATION

		230V~	400V 2 N~	400V 3 N~
H05 RR-FH05 RN-F	∅	*3 x 6 mm2	4 x 4 mm2	5 x 2,5 mm2

* Compe-tenu du facteur de simultaneitè 0,61

TYPE D'ALIMENTATION

il est possible d' obtenir les différents raccordements avec un simple déplacement des cavaliers de liaison sur le bornier.

230 V ~ L1 1 2 3 4 5 N E 400 V 2N~ L1 1 2 3 4 5 N E 400 V 3N~ L1 1 2 3 4 5 N E

TABLE VITROCERAMIQUE

plasques	∅ mm	Watt
F	145	1200
G - I	180	1800
H	210	2200
L	265	1400/2200

Dans le cas ou le câble devrait s'endommager, le remplacer selon les instructions suivantes:

- ouvrir la boite du bornier comme décrit dans la figure ci-dessous; - dévisser la vis "A" qui bloque la câble;

- remplacer la câble avec un de la même longueur et correspondant aux caractéristiques décrites dans le tableau:

- le fil de mise à la terre "jaune-verte" doit être raccorde à la borne

“ 12 ” et il doit être plus long d'environ 10mm par rapport aux fils de ligne;

- le fil neutre "bleu" doit être raccorde a la borne marquée par la lettre "N"

- le fil de ligne doit être raccorde à la borne marquée par la lettre "L".

Avant d'effectuer toute réparation ou intervention, débrancher la prise de courant.

Le constructeur décline toute responsabilité quant aux dommages subis par des personnes, des animaux ou des biens, résultant de la non observation des normes ci-dessus indiquées.

Dans le cas où il serait nécessaire de réparer ou remplacer les composants interns, il faut:

La lampe four utilisée est de type spécial résistant aux températures élevées. Afin de pouvoir la remplacer démonter le verre de protection (A) et remplacer la lampe brûlée par une du même type, ensuite remonter le verre de protection (fig 11).

E 14 25 W - 230 V~ T300°C A Fig. 11

ALGEMENE INFORMATIE BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER

INFORMATIE BETREFFENDE HET MILIEU

Verpakkingsmateriaal

Fig. 1 770 · 200 · max 90 · 130 · 50 · 80

2 - MULTIFUNCTIE-OVEN