Santos N° 40A - Moulin à café

N° 40A - Moulin à café Santos - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Santos N° 40A - page 43
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Type de produit Moulin à café professionnel
Marque Santos
Modèle N° 40A
Usage Bars, cafés, hôtels, restaurants
Alimentation électrique 220-240 V 50/60 Hz ou 110-120 V 50/60 Hz
Puissance moteur 360 W (220-240 V) / 310 W (110-120 V)
Vitesse de rotation 1450 tr/min (50 Hz) / 1700 tr/min (60 Hz)
Capacité du bac à grains 2,2 kg
Diamètre des meules 63,5 mm
Débit moyen 8 kg/h
Réglage des doses De 5,5 g à 9,5 g par dose
Contenance du doseur 0,3 kg
Dimensions (H x L x P) 580 x 190 x 390 mm
Poids net 14 kg
Poids emballé 16 kg
Niveau sonore 63 dBA
Arrêt et départ automatique Oui (modèle 40A), toutes les 3 à 5 doses
Matériaux Socle en aluminium, bac à grains en plastique transparent
Sécurité Protecteur thermique, protecteur de sur-intensité, mise à la terre obligatoire
Entretien Nettoyage régulier du doseur, remplacement des meules possible
Garantie 12 mois à partir de la date de fabrication
Pièces détachées Meules de rechange réf. 00001B, composants électriques disponibles

FOIRE AUX QUESTIONS - N° 40A Santos

Comment régler la finesse de la mouture ?
Pour régler la mouture, maintenez le doigt d'indexage (7) enfoncé et tournez l'écrou de réglage (5) : dans le sens horaire pour une mouture plus fine, dans le sens antihoraire pour une mouture plus grossière. Relâchez le doigt d'indexage pour verrouiller le réglage. Effectuez quelques tirages pour vérifier.
Comment régler la dose de café moulu ?
Le réglage de la dose s'effectue en tournant la molette (8) située sur le doseur. Tournez dans le sens horaire pour réduire la quantité (de 5,5 g à 9,5 g environ). Après chaque réglage, tirez au moins 6 doses pour que le nouveau réglage soit pris en compte.
Que faire si l'appareil ne démarre pas ?
Vérifiez d'abord l'alimentation secteur et l'état du cordon d'alimentation. Assurez-vous que l'interrupteur Marche/Arrêt (11) est en position 1. Contrôlez que les meules (9) ne sont pas en contact et qu'aucun corps étranger ne bloque le mécanisme. Si le voyant de l'interrupteur ne s'allume pas, remplacez l'interrupteur.
Pourquoi le moteur s'arrête-t-il en cours d'utilisation ?
Cela peut être dû à une surchauffe du moteur (protecteur thermique activé) ou à une surcharge (meules en contact, corps étranger, mouture trop fine). Laissez refroidir 20 à 45 minutes, puis réarmez le protecteur en appuyant sur le bouton (13) sous l'appareil si nécessaire.
Comment nettoyer le moulin à café ?
Débranchez l'appareil. Nettoyez régulièrement le doseur à l'aide d'un pinceau pour éviter l'accumulation de café. Les pièces en contact avec le café (couvercle, bac à grains, récupérateur de mouture) peuvent être lavées avec un produit vaisselle standard. Ne jamais utiliser de jet d'eau ou de nettoyeur haute pression.
Comment remplacer les meules de broyage ?
Débranchez l'appareil et déchargez le condensateur. Retirez le bac à grains, dévissez l'écrou de réglage (5) en appuyant sur le doigt d'indexage (7). Dévissez les 3 vis de chaque meule (9) et remplacez-les par des meules d'origine SANTOS (réf. 00001B). Remontez en procédant au réglage initial de la mouture.
Quelles sont les caractéristiques électriques de l'appareil ?
L'appareil existe en versions 220-240 V 50/60 Hz ou 110-120 V 50/60 Hz. La puissance absorbée est de 360 W (220-240 V) ou 310 W (110-120 V). La vitesse moteur est de 1450 tr/min à 50 Hz et 1700 tr/min à 60 Hz. Consultez la plaque signalétique sous l'appareil pour les caractéristiques exactes.
L'appareil est-il adapté à tous les types de machines espresso ?
Oui, le moulin N° 40A est conçu pour s'adapter à toutes les machines à café espresso professionnelles. Il est dédié aux bars, cafés, hôtels et restaurants et permet de distribuer du café moulu directement dans le porte-filtre grâce au support orientable.
Que faire si le café moulu se bloque dans le conduit de sortie ?
Cela peut arriver après un choc vertical. Démontez le doseur et vérifiez que le joint d'étanchéité situé entre le doseur et la sortie du corps de broyage est correctement en place. Nettoyez également le conduit avec un pinceau sec.
Comment interpréter les voyants et les arrêts automatiques ?
Sur le modèle 40A, l'appareil s'arrête automatiquement lorsque le doseur est plein. Il redémarre après quelques doses lorsque le niveau de café moulu a baissé. Un compteur à 5 chiffres sur le côté du doseur comptabilise chaque dose. En cas d'arrêt anormal, reportez-vous au guide de dépannage de la notice.

Questions des utilisateurs sur N° 40A Santos

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MODE D'EMPLOI N° 40A Santos

IMPORTANT: documents inclus dans ce manuel et à conserver:

  • DECLARATION "CE" DE CONFORMITE
    CERTIFICAT DE GARANTIE

Santos N° 40A - 1

*408.004

Modèle n° 40A

SOMMAIRE

DECLARATION "CE" DE CONFORMITE 3

REGLES DE SECURITES 4

CONTRE INDICATIONS: 4
BRANCHEMENT ELECTRIQUE: 4
1ere MISE EN ROUTE 5
RECYCLAGE DU PRODUIT EN FIN DE VIE. 5

VOTRE MOULIN A CAFE BAR ESPRESSO N°40A 6

UTILISATION DE L'APPAREIL 6

MISE EN ROUTE : 6
UTILISATION: 6

Réglage de la mouture : 7
Réglage de la dose de café moulu 7

NETTOYAGE: 7
MAINTENANCE 8

Pièces détachées : 8
Remplacement des meules de broyage: 8

L'appareil ne démarre pas : 10
L'appareil s'arrête suite à une chauffe moteur : (le bloc moteur est chaud) 10
L'appareil s'arrête suite à une surcharge : 10
L'appareil s'arrête quelques minutes après la mise en route. 11
La dose de café moulu n'est pas reguliere 11
Le café moulu se bloque dans le conduit du corps de broyage 11
L'appareil tourne longtemps sans replir le doseur 11

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE L'APPAREIL 12

Scheme 110-120V 50/60Hz. 13
Scheme 220-240V 50Hz 14
Scheme 220-240V 60Hz 15
Figures 17

CERTIFICAT DE GARANTIE 20

PLAQUE SIGNALETIQUE DE L'APPAREIL 20

DECLARATION "CE" DE CONFORMITE

LE FABRICANT :

SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANCE

Déclaré que l'appareil destiné à être mis sur le marché professionnel, désigné ci-après :

Désignation: MOULIN A CAFE BAR ESPRESSO

Numéro de type: 40A, 40AC, 40A PPM / 06, 06A, 06AC

est conforme :

  • aux dispositions réglementaires définies par l'annexe 1 de la directive européen "machines" n°2006/42/CE, et aux legislations nationales la transposant.
    aux dispositions reglementaires des directives et reglements europeens suivants :

O N° 2006/95/CE (Directiveasse tension)
O^^2004 / 108 / CE (Directive CEM)
O N° 2002/95/CE (Directive RoHS)
O N° 2002/96/CE (Directive DEEE)
O N° 1935/2004/CE (Règlement) concernant les matériaux et objets destinés àsterol en contact avec des denrées alimentaires

Normes européennes harmonisées utilisées pour donner présomption de conformités aux exigences essentielles des directives citées précédément :

NF EN ISO 12100 -1 et 2 :2004 : Sécurités des Machines - Principes généraux de conception
NF EN 60204-1:2006:Securités des machines -Équipement électrique des machines -Règles générées
NF EN 1672-2 : 2005, Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Prescriptions relatives à l'hygiene.
NF EN 60335-1 : 2003 : Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues
NF EN 60335-2-64:2004: Regles particulieres pour les machines de cuisine electriques a usage collectif

Fait à VAULX-EN-VELIN le : 01/10/2010

Titre du signatire: PRÉSIDENT DIRECTEUR GénéRAL

Nom du signataire: Aurélien FOUQUET

Signature :

Santos N° 40A - LE FABRICANT : - 1

REGLES DE SECURITES

Lors de l'utilisation, l'entretien ou la mise au rebut de l'appareil, toujours veiller à bien respecter les précautions élémentaires suivantes.

Lire la totalité de la notice explicative

Note : Pour faciliter la compréhension des paragraphs suivants, veuillez vous référer aux schémas situés en fin de manuel

CONTRE INDICATIONS :

Santos N° 40A - CONTRE INDICATIONS : - 1

  1. Ne pas utiliser cet apparéil pour broyer autre chose que des grains de café torrefiés.
  2. Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans grains de café dans le bac à grains.
  3. Retirer des grains de café, tous les corps étrangers pouvant détruire les meules de broyage (agrafes métalliques, cailloux...).
  4. Pour des raisons de protection contre les risques d'électrocution, ne pas plonger le socle dans l'eau ou tout autre liquide.
  5. Ne jamais toucher les pieces mobiles.
  6. Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans grains de café dans le bac à grains.
  7. Débrancher l'appareil avant toute intervention sur celui-ci : nettoyage, entretien, maintenance.
  8. Il est interdirit d'utiliser des pieces de rechanges autres que celles d'origine certifiées SANTOS.

BRANCHEMENT ELECTRIQUE :

L'alimentation electrique de l'appareil est disponible en 3 voltages monophases :

  • 110-120 V 50/60 Hz :
  • 220-240 V 50 Hz :
  • 220-240 V 60 Hz :

Protection de ligne : l'appareil doit être branché sur une prise de courant standard 2 pôles + terre. L'installation doit être équipée d'un disjoncteur différentiel et d'un fusible calibre à 16A. La mise à la terre de l'appareil est obligatoire. (fig. B)

ATTENTION :

  • Avant de brancher l'appareil, vérifier la concordance entre la tension du réseau électrique et celle de votre apparéil. Sa valeur est indiquée :

soit sur la plaque signalétique (16) située sous l'appareil.

soit sur la plaque signalétique apposée sur la dernière page de ce manuel.

  • Si le cable d'alimentation (10) est endommagé, il doit être remplace par un ensemble spécial disponible auprès d'un revendeur agrée SANTOS ou auprès de la Société SANTOS.

Santos N° 40A - ATTENTION : - 1

ATTENTION : Vérifier que l'interrupteur marche / arrêt (11) est en position 0 avant de brancher la prise du cordon d'alimentation (10) sur la prise de votre alimentation secteur. (fig. A)

1 ere MISE EN ROUTE

Nettoyer correctement les pieces en contact avec le café (fig. A).

  • Oter le couvercle (1), le bac à grains (2), le recupérateur de mouture (3) et les laver avec un produit vaisselle standard.

RECYCLAGE DU PRODUIT EN FIN DE VIE

Santos N° 40A - RECYCLAGE DU PRODUIT EN FIN DE VIE - 1

Cet apparéil est marqué du symbole du tri sélectif relat aux déchets d'équipements électriques et électroniques. Cela signifie que ce produit doit être pris en charge par un système de collecte sélectif conformément à la directive 2002/96/CE (DEEE) - partie Appareils Professionnels - afin de pouvoir soit être recyclé soit demantelez afin de réduire tout impact sur l'environnement.

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter votre revendeur ou la Societe SANTOS.

Pour l'élimination ou le recyclage des composants de l'appareil, veuillez vous adresser à une société spécialisée ou contactez la société SANTOS

Les produits électroniques n'avant pas fait l'objet d'un tri sélectif sont potentiellement dangereux pour l'environnement.

Les matériaux d'emballage doivent etre elimines ou recyclés conformément a la reglementation en vigueur.

VOTRE MOULIN A CAFE BAR ESPRESSO N° 40A

  • Le moulin à café bar expresso silencieux N° 40A, N°06-06A est dédié aux bars, cafés, hôtels, restaurants. Il s'adapte à toutes les machines à café expresso.
  • Le moulin n^40A / n^6A est doté en plus d'un système Arrêt et Départ du moulin automatique, il assure ainsi un niveau constant de la mouture dans le distributeur-doseur.
    L'appareil est constitué d'un bloc de broyage et d'un socle en aluminium, d'un bac à grains en plastique transparent, d'un doseur volumétrique, d'un compteur de doses.
    L'appareil permet de moudre du café torrefié et le distribuer via un doseur volumétrique régable.
  • Il est possible d'effectuer les réglages suivants :

Réglage de la mouture (de grossier àpresso)
O Reglage de la dose de café moulu (de 5.5g a 9.5g environ).

UTILISATION DE L'APPAREIL

MISE EN ROUTE :

Montage et préparation : (fig. A)

  1. Modèle N^40A : Clipper le recupérateur de mouture (3) sur le socle (4).
  2. placer le couvercle du doseur (24).
  3. Placer le bac à grains (2) sur l'écrou de réglage du corps de broyage (5).
  4. Verser les grains de café torrefiés dans le bac à grains et placer le couvercle sur le bac à grains.
  5. Ouvrir I'obturateur du bac à grain (6).

UTILISATION :

  1. Mettre l'appareil sous tension en plaçant l'interrupteur M / A (11) sur la position 1 (le moteur se met en route) (fig. B).
  2. Les grains de café sont alors broyés par les meules et la mouture sort du corps de brovage pour replir le doseur.
  3. Placer le porte-filtre sous la sortie du doseur (23) en vous aidant du support de porte-filtre (22).
  4. Tirer 1 ou 2 fois sur la poignée du doseur (21) pour distribuer une ou 2 dose(s) de café moulu.
  5. Retirer le porte-filtre et tasser le café avec le tasseur (20) fixe sur le doseur.

Note : Un compteur à 5 chiffres situé sur le coté du doseur comptabilise chaque dose.

Pour les modèles N°40A / N°06A : le moteur s'arrête automatiquement une fois le doseur rempli. Il redémarre, après quelques doses, quand le niveau de café moulu a suffisamment baisse. De ce fait l'appareil peut rester sous tension en position 1 pendant toute la période de fonctionnement.

Réglage de la mouture :

Note: Ne jamais faire fonctionner l'appareil avec les deux meules en contact. Une mise en contact des meules peut provoquer un bourrage de la mouture dans le corps de broyage et une usure prematurée des meules.

L'appareil est reglé d'usine pour que le repère "0" de la plaque graduée de l'écrou (5) corresponde à la mouture la plus fine sans que les meules se touchent (fig. C).

  1. Tenir d'une main l'écrou de réglage (5) et de l'autre appuyer sur le doigt d'indexage (7)
  2. Visser l'écrou de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre (pas à droite) d'un ou deux crans pour obtenir une mouture plus fine.
  3. Dévisser l'écrou de réglage dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (pas à droite) d'un ou deux crans pour obtenir une mouture plus grosse.
  4. Relacher le doit d'indexage (7) pour conserver le réglage de la mouture.
  5. tirer quelques doses de café pour vérifier le réglage de la mouture.

En fonction du type de café utilisé et de la finesse de mouture recherche, le débit peut considérablement chuter. Un réglage de mouture trop fine peut échauffer et dénaturer l'arôme du café.

Réglage de la dose de café moulu :

Proceder régulierement au nettoyage du doseur pour éviter que des blocs de café agglomerés sur les croisillons ne viennent perturber le réglage du doseur volumétrique.

L'appareil est regle d'usine pour une dose de 7g environ.

  1. Mettre l'appareil en marche et laisser le doseur se replir.
  2. Tirer 4 à 5 doses, l'appareil doit redémarrer.
  3. Attendre l'arrêt de l'appareil pour tirer à nouveau 5 à 6 doses.
  4. Mesurer la masse (poids) des doses suivantes.
  5. visser la molette (8) dans le sens des aiguilles d'une montre (pas à droite) pour réduire la quantité de café moulu par dose (le réglage de la molette s'effectue par demi-tour) (fig. D).
  6. dévisser la molette (8) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (pas à droite) pour augmenter la quantité de café moulu par dose.
  7. tirer plus de 6 doses pour que les réglages soient pris en compte.

NETTOYAGE :

IMPORTANT :

  • Dans tous les cas, arrêté l'appareil et débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil (10).
    Le nettoyage au jet d'eau ou sous pression n'est pas autorisé

Avec un pinceau, proceder régulément au nettoyage du doseur.
Veiller à ce que les parois du conduit de distribution du café et les 6 branches des croisillons soient toujours propres.

MAINTENANCE

Avant toute intervention sur l'appareil, il est impératif de le débrancher du secteur et de décharger le condensateur de démarrage du moteur.

Décharge du condensateur :

Santos N° 40A - Décharge du condensateur : - 1

  • dévisser les 2 vis situées sous l'appareil au milieu de la tôle de fond (fig. E).
  • Sortir le bloc de composants électriques (20) de la tôle de fond.
  • A l'aide d'un tournevis à manche isolé, toucher les 2 connexions du condensateur (15), la visualisation d'un arc électrique prouve la décharge du condensateur.

Pièces détachées :

Cette machine ne nécessiteaucun entretien particulier,les roulements sont graissésà vie. Si une intervention est nécessaire pour remplacer les pieces d'usure telles que les meules de broyage,les composants électriques ou autres,se reporter à la liste des composants (voir la vue éclatée en fin de manuel).

Santos N° 40A - Pièces détachées : - 1

IMPORTANT : Il est interdit d'utiliser des pieces de rechanges autres que celles d'origine certifiées SANTOS

Pour toute commande de pieces détaches (voir références sur la vue éclatée en fin de manuel), préciser :

le type,
le numero de série de l'appareil et
les caractéristiques électriques (16)

notés sous l'appareil.

Remplacement des meules de broyage:

Santos N° 40A - Remplacement des meules de broyage: - 1

IMPORTANT : toujours remplacer les 2 meules (9) en même temps. (Utilisez les Meules SANTOS ref 00001B).

Les 2 meules sont identiques et peuvent être montées indifféremment sur le plateau mobil (18) (meule mobile) ou sur « l'écrou » de réglage (5) (meule fixe) (fig. F).

  1. Fermer l'obturateur a grains (6) (fig. G).
  2. Mettre en marche l'appareil jusqu'à ce que les grains de café en attente dans le corps de broyage soient passés.
  3. Arreter l'appareil et débrancher le cordon secteur (10).
  4. Oter le bac a grains (2).
  5. d'une main appuyer sur le doigt d'indexage (7) et de l'autre dévisser l'écrou de réglage en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (fig. H).

Santos N° 40A - Remplacement des meules de broyage: - 2

ATTENTION: Une fois totalement dévissee, manipuler avec précaution cette piece pour ne pas déterminer le filetage en laiton.

  1. Dévisser les 3 vis de chaque meules (fig. I). Pour la meule mobile, placer un tournevis en travers du corps de broyage et du conduit de sortie du café pour bloquer la rotation du plateau porte meule lors du dévissage ou vissage des vis de fixation de la meule.
  2. Nettoyer parfaitement tout le corps de broyage et notamment les portées de meules.
  3. placer chaque meule sur son support en vous assurant qu'aucune poussiere de café ne soit entre la meule et son support.

Santos N° 40A - Remplacement des meules de broyage: - 3

ATTENTION: La moindre petite particule de café placée sous la meule peut nuire au bon fonctionnement de l'appareil. Il est conseilé de nettoyer le corps de broyage avec un jet d'air comprimé ou avec un pinceau sec.

ATTENTION: ne pas dévisser l'axe de fixation (17) du plateau portemeule (18) pour ne pas déterminer la géométrie de l'ensemble (fig. J).

  1. Une fois les 2 meules remplacées, d'une main, appuyer sur le doigt d'indexage (7) et de l'autre, placer "l'écrou de réglage de mouture" (5) sur le corps de broyage en veillant à ne pas déterminer le filetage. Sans forcer, placer "l'écrou" (5) sur le corps de broyage en dévisant doucement pour sentir la correspondance des deux fillets et pouvoir ainsi les amorcer sans forcer. Proceder alors au vissage jusqu'à ce que les 2 meules viennent en contact (fig. K).

  2. desserrer "l'écrou de réglage" (5) pour libérer les meules en contact.

  3. Brancher l'appareil et leMETRE en marche sans cafe.
  4. en appuyant sur le doigt d'indexage d'une main, de l'autre, visser "l'écrou de réglage" (5) jusqu'à ce que les 2 meules viennent légerement en contact.
  5. arrêté l'appareil.
  6. dévisser les vis de fixation de la plaque graduée (12) et ré-indexer le "0" de la plaque graduée avec le doigt d'indexage (7) (fig. L).
  7. Dévisser "l'écrou de réglage" (5) de 5 à 10 crans
  8. Avec du café,proceder au réglage de la mouture (voir partie "Réglage de la mouture").

AIDE AU DEPANNAGE

Identifier avec précision la cause de l'arrêt de l'appareil.

Dans tous les cas, si le problème persiste, mettre l'appareil hors tension (débrancher la prise du cordon secteur (10)) et faire intervenir une personne du service de maintenance ou contacter un revendeur/agréé SANTOS.

Si nécessaire, penser à fermer l'obturateur (6) du bac à grains avant d'oter le bac.

L'appareil ne démarre pas :

  • Contrôler : l'alimentation secteur, l'état du cordon d'alimentation (10).
  • Vérifier que levoyant de l'interrupteur M/A (11) s'allume lorsque celui-ci est sur la position 1. Dans le cas contraire, remplacer l'interrupteur.
  • Vérifier que les meules (9) ne soient pas en contact et empêchent le moteur de démarrer.
    Vérifier qu'il n'y a pas de corps étrangers coincés entre les meules.
  • A l'intérieur de l'appareil, vérifier l'état des fils électriques et des connections (au niveau de l'interrupteur (11), au niveau du module support composants (20) (fig. N) (accès aux composants électriques sans démonter l'appareil) et au niveau du boîtier d'automatisation du doseur (19) (fig. M)).
    Vérifier les composants électriques en les remplaçant les uns après les autres.

L'appareil s'arrête suite à une chauffe moteur : (le bloc moteur est chaud)

Le moteur est protégé par un protecteur thermique intégré. En cas de surchauffe, le moteur s'arrête.

  • Vérifier qu'il y a toujours des grains de café dans le bac à grains (2).
    Actionner l'interrupteur Marche Arret (11) sur la position 0, débrancher la prise de courant.
  • Attendre le refroidissement du moteur (20 à 45 minutes), puis appuyer sur l'interrupteur Marche / Arrêt (11) (position 1).

L'appareil s'arrête suite à une surcharge :

Un corps étranger entre les meules, les meules en contact, une mouture trop fine, un fonctionnement intensif peut provoquer une surcharge moteur.

Dans ces conditions, soit le protecteur thermique, soit le protecteur de sur-intensité peut s'activer et stopper le fonctionnement de l'appareil.

Si l'appareil est chaud, alors voir la partie "L'appareil s'arrête suite à une chauffe moteur").

Dans le cas contraire :

  • Mettre l'appareil hors tension (débrancher la prise du cordon secteur (10))
  • Basculer l'interrupteur marche / arrêt (11) sur la position 0.
  • Sous l'appareil (fig. O), appuyer sur le bouton (13) pour ré-armer le protecteur de sur-intensité. Si le bouton ne reste pas en position "armé", laisser refroidire l'appareil avant de renouveler l'opération.

L'appareil s'arrête quelques minutes après la mise en route.

  • Vérifier les composants électriques (relais de démarrage).

Si le problème persiste,mettre l'appareil hors tension (débrancher la prise du cordon secteur (10)) et faire intervenir une personne du service de maintenance ou contacter un revendeur agreé SANTOS.

La dose de café moulu n'est pas régulière

  • Contrôler la présence de grains de café dans le bac à grains
    Nettoyer le doseur a café.

Le café moulu se bloque dans le conduit du corps de broyage

  • L'appareil a peut être subi un choc vertical (ex : pendant le transport), démonter le doseur et vérifier que le joint d'étanchéité situé entre le doseur et la sortie du conduit du corps de broyage n'est pas sorti de son logement.

L'appareil tourne longtemps sans replir le doseur

  • Contrôler la présence de grains de café dans le bac à grains.
  • Vérifier que l'obturateur du bac à grains est en position ouverte.
  • Proceder au remplacement des meules.
    Vérifier la bonne position du joint d'étanchéité du doseur (voir paragraphe précédent).

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE L'APPAREIL

CHARACTERISTIQUES ELECTRIQUES (1)
Modèles40A -40A PPM 06-06A
Tension d'alimentation .(V) Fréquence(Hz)220-240 50/60110-120 50/60
Mateur: Puissance Puisance absorbée (W) Vitesse : (tr/mn)360 1450 à 50Hz310 1700 à 60Hz
Contenance du bac à grains Diamètre des meules (mm)Débit moyen (Kg/h) Réglage des doses (environ) Contenance du doseur(kg)2,2 2,2 63,5 63,5 8 De 5,5 à 9,5 0,3 0,38 De 5,5 à 9,5
(g)
(kg)
Arrêt et départ Automatique (40A - 40A PPM - 06A uniquement)Toutes les 3 à 5 dosesToutes les 3 à 5 doses
Dimensions: Hauteur Largeur Profondeur Poids: Poids net Poids emballé Bruit : (2)(mm)580570
(mm)190230
(mm)390250
(kg)1410
(kg)1612.5
(dBA)6372

(1) Ces valeurs sont données à titre indicatif. Les caractéristiques électriques exactes de votre apparéil sont notées sur sa plaque signalétique.
(2) Niveau de bruit mesuré en pression acoustique apparéil en charge à 1 m de son axe selon la norme EN 31201.

Santos N° 40A - CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE L'APPAREIL - 1

Santos N° 40A - CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE L'APPAREIL - 2

Scheme 220-240V 60Hz

Santos N° 40A - Scheme 220-240V 60Hz - 1

Tableau de correspondance des éléments

REP Désignation
1 Couvercle de bac à grains
2 Bac à grains
3 Récupérateur de mouture
4 Socle
5 Corps de broyage
6 Obturator du bac à grains
7 Doigt d'indexage
8 Molette de réglage de la dose de café
9 Meule de broyage
10 Prise du cordon d'alimentation.
11 Interrupteur Marche/Arrêt
12 Plaque graduée
13 Protecteur de sur-intensité
14 Relais de démarrage
15 Condensateur
16 Plaque signalétique
17 Ecrou d'axe moteur
18 Plateau porte meule
19 Boîtier d'automatisme
20 Tasseur de café moulu
21 Poignée de doseur
22 Support porte-filtre
23 Conduit de sortie de café moulu
24 Couvercle de doseur

Figures

Santos N° 40A - Figures - 1

Santos N° 40A - Figures - 2

Santos N° 40A - Figures - 3

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CERTIFICAT DE GARANTIE

GARANTIE

Depuis le 01.01.95, tous nos apparèils sont conformes CE et revêts du label CE. Notre garantie est de douze mois à partir de la date de fabrication figurant sur la plaque signalétique. La garantie est strictement limitée au remplacement gratuite de toute piece d'origine reconnaue par nous défectueuse à la suite d'un défaut ou d'un vice de construction et identifiée comme appartenant à l'appareil considéré. Elle ne s'applique pas aux avaries résultat d'une installation ou d'une utilisation non-conforme aux prescriptions accompagnant chaque apparéil (manuel d'utilisation) ou dans le cas d'un manque évident d'entretien ou de non observation des règles élémentaires de sécurité electriques. La garantie ne s'applique pas en cas d'usure naturelle. Tout remplacement de pieces sous garantie est effectué après renvoi de la piece défectueuse en nos ateliers en port payé, accompagnée d'une copie de la Déclaration de conformité sur laquelle figure le numéro de série de l'appareil. Tout apparéil est muni d'une plaque signalétique conforme CE et dont un double figure dans la Déclaration de conformité (N° de série, date de fabrication, caractéristiques electriques...). En cas d'avarie grave jugée réparable uniquement dans nos ateliers, et après accord préalable de nos services, tout apparéil sous garantie est expédé par le Distributeur en port payé. En cas de réparation ou reconditionnement d' apparéil hors garantie, le transport aller-retour est à la charge du Distributeur. Les pieces et main-d'oeuvre sont facturerées aux tarifs en vigueur (tarif pieces détachées - tarif horsaire - main-d'oeuvre). Il peut être fourni un devis préalable Les moulins à café non munis de meules originales SANTOS ne sont pas pris sous garantie. Les conditions de garantie, réparation, reconditionnement, des moulins à café expresso font l'objet d'une notice spécifique. Notre garantie ne s'étend pas au paiement de pénalités, à la réparation des préjudices directs ou indirects et notamment à tout manque à gagner résultat de la non-conformité ou défectuosiè des produits, la responsabilité globale de SANTOS étant limite au prix de vente du produit livré et à l'éventuelle réparation des produits défectueux.

En cas de révélation d'une défectuosité pendant la période de garantie, le Distributeur doit, sauf accord contraire écrit de SANTOS, indiquer à son client, de cesser toute utilisation du produit défectueux. Une telle'utilisation dégagerait SANTOS de toute responsabilité.

PLAQUE SIGNALETIQUE DE L'APPAREIL

SPECIMEN

Pour tous les documents non livrés avec l'ordinateil.

Imprimés, Faxés, Télecharges

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Informations produit

Marque : Santos

Modèle : N° 40A

Catégorie : Moulin à café