FR 1209 CB - Friteuse BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse électrique
Marque	Bomann
Modèle	FR 1209 CB
Capacité d'huile	1,8 litres max.
Alimentation	230 V, 50 Hz
Puissance	1800 W (estimation)
Plage de température	130 °C à 190 °C (réglage thermostat)
Matériau du boîtier	Plastique et métal
Panier	Panier amovible en métal avec poignée
Couvercle	Couvercle amovible avec vitre de contrôle
Filtre	Filtres à graisses et à odeurs remplaçables
Interrupteur	Marche/arrêt (I/O) avec voyant secteur
Voyant de chauffe	Témoin HEATING (lampe du thermostat)
Sécurité	Dispositif de sécurité anti-surchauffe
Mécanisme d'abaissement	Bouton d'abaissement du panier
Nettoyage	Nettoyer les parties amovibles avec un chiffon humide ; panier lavable à l'eau savonneuse
Pièces détachées	Panier, filtre, couvercle (disponibles)
Garantie	24 mois à compter de la date d'achat
Poids (estimation)	Environ 3 kg
Dimensions (estimation)	Environ 30 x 25 x 25 cm

FOIRE AUX QUESTIONS - FR 1209 CB BOMANN

Comment ouvrir le couvercle de la friteuse ?

Pour ouvrir le couvercle, appuyez sur le bouton de déverrouillage (OPEN) situé sur la poignée. Le couvercle se soulève automatiquement. Attention aux vapeurs chaudes lors de l'ouverture.

Quelle huile ou graisse utiliser pour la friture ?

Utilisez de l'huile de friture liquide de bonne qualité. Évitez la margarine, l'huile d'olive ou le beurre qui fument à basse température. Pour la graisse solide, coupez-la en petits morceaux et faites-la fondre à faible température avant d'ajuster le thermostat.

Comment régler la température de friture ?

Tournez le thermostat (7) sur la position souhaitée : mini environ 130 °C, médiane environ 160 °C, maxi environ 190 °C. Le voyant HEATING s'éteint lorsque la température est atteinte. Pour réduire l'acrylamide, ne dépassez pas 170 °C.

Que faire en cas de surchauffe ou d'incendie ?

Ne jamais utiliser d'eau ! Fermez immédiatement le couvercle et éteignez les flammes avec un torchon humide. Débranchez l'appareil après refroidissement. La sécurité anti-surchauffe coupe l'appareil en cas de fonctionnement à sec.

Comment nettoyer la friteuse ?

Attendez que l'appareil refroidisse complètement (1 à 2 heures). Débranchez-le. Nettoyez le bac, le couvercle et les parois avec un chiffon humide et un détergent doux. Le panier peut être lavé à l'eau savonneuse. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Comment changer le filtre à graisses et à odeurs ?

Poussez le support de la chape vers le bas à l'intérieur du couvercle, retirez l'ancien filtre et insérez le nouveau. Refermez la chape. Vous pouvez utiliser des filtres universels pour hotte aspirante adaptés à la taille.

Quelle quantité d'huile mettre dans la friteuse ?

Remplissez le bac entre les repères MIN et MAX, soit un maximum de 1,8 litre. Ne dépassez pas le niveau MAX pour éviter les débordements lors de l'immersion des aliments.

Pourquoi le voyant HEATING s'allume et s'éteint pendant la cuisson ?

C'est normal. Le thermostat maintient la température en enclenchant et déclenchant la résistance. Le voyant s'allume quand l'élément chauffe et s'éteint quand la température est atteinte.

Puis-je utiliser de la graisse solide (saindoux, etc.) ?

Oui, mais coupez-la en petits morceaux et faites-la fondre à feu doux (thermostat bas) avant d'ajouter les aliments. Ne placez jamais la graisse dans le panier, uniquement dans le bac.

Comment ranger la friteuse après utilisation ?

Laissez l'appareil refroidir, nettoyez-le, puis rangez-le dans un endroit sec et à l'abri de la poussière. Enroulez le câble d'alimentation sans le forcer. Conservez la notice et l'emballage d'origine.

MODE D'EMPLOI FR 1209 CB BOMANN

Données techniques Page 12

Garantie. 12

Conseils généraux de sécurité

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez le remettre avec son mode d'emploi.

• N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les tâches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l'utilisez pas en plein air (sauf s'il est indiqué que vous pouvez le faire). Protegez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation. Ne touchez pas les parties mouillées.
• Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le cable d'alimentation de la prise de courant (tirez sur la fiche, pas sur le cable) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Arrêtez toujours l'appareil ou débranchez le cable d'alimentation (en tirant sur la fiche et non pas sur le cable) si vous nevez vous absenter.
• Contrôlez régulièrement l'appareil et le câble. Ne mettez pas l'appareil en marche s'il est endommagé.
• Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplaçer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.
• N'utilise que les accessoires d'origine.
• Respectez les "Conseils de sécurité spécifiques" ci-dessous.

Enfants

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Attention! Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement!

• Pour protéger les enfants des risques engendrés par les appareils électriques, veillez à ce que le câble ne pendent pas de l'appareil et que l'appareil ne soit pas à portée des enfants.

Conseils de sécurité spécifiques relatifs à cet appareil

• Ne déplacez pas l'appareil lorsque l'huile est liquide, c'est-à-dire chaude.
• Maintenez le couvercle (1) complètement fermé pendant le fonctionnement.
• Remplissez le panier à l'extérieur de la friteuse pour éviter toutes éclaboussures. Utilisez toujours le panier à friture.
• r et déborder. Il est également dangereux de mélanger différentes sortes d'huiles et de graisses! N'ajoutez jamais d'eau dans l'huile!
• Attention! Les huiles et les graisses peuvent s'enflammer en cas de surchauffe. Soyez très prudent! N'oubliez pas d'éteindre l'appareil après utilisation! Tournez pour cela le thermostat sur la position la plus faible puis débranchez le câble d'alimentation.
• Au cas où l'appareil prendrait feu, n'essayez jamais d'éteindre les flammes avec de l'eau. Fermez le couvercle de l'appareil. Éteignez les flammes à l'aide d'un torchon humide.

Liste des différents éléments de commande

1 Couvercle (amovible)

2 Vitre de contrôle 3 OPEN Bouton d'ouverture du couvercle

4 Parois

5 I/O - Interrupteur marche/arrêt voyant de contrôle du secteur

6 HEATING-Lampe temoin du thermostat

7 Thermostat

8 Panier

9 Poignée

10 Bouton d'abaissement du panier à friture 11 Bac à huile de friture

12 Cache à filtres

13 Filtres à graisses et à odeurs (sans illustration) 14 Bouton de déverrouillage (sans illustration)

Cette friteuse est équipée d'un thermostat réglable, de façon à adapter la température selon les aliments.

Nous vous prions de lire ce mode d'emploi attentivement afin de vous permettre une utilisation sûre et optimale de votre friteuse.

Raccordement

Ne branche cet appareil que dans une prise de courant de sécurité en bon état de fonctionnement de 230V 50Hz

Avant la première utilisation

1. Retirez l'emballage. Tournez le bouton OPEN (3) pour ouvrir la friteuse. Le panier à friture se trouve dans la friteuse. Sortez tous les éléments se trouvant dans l'appareil.
2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les parois extérieures de l'appareil, le bac et le panier à friture, en procédant comme décrit dans NETTOYAGE.
3. Connectez le câble d'alimentation livré à une prise de courant en bon état de fonctionnement de 230 V/50 Hz et à la prise électrique située au dos de l'appareil.

Conseils d'utilisation

1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension dans l'huile (par exemple des morceaux de frites). Il est conseillé de changer d'huile après 8 à 10 utilisations.
2. La graisse de friture doit pouvoir chauffer à de hautes températures. Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité. Évitez d'utiliser de la margarine, de l'huile d'olive ou du beurre. Ces types de graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager des fumées déjà à de plus faibles températures. Nous conseillons l'utilisation d'huiles à friture liquides.

Attention! vous êtes priés de suivre cette note très importante lorsque vous souhaitez utiliser uneGRAISS!

Si vous utilisez une graisse, coupe-la en petits morceaux. Tournez le thermostat sur une faible température puis placez les morceaux l'un après l'autre dans l'appareil. Lorsque la graisse a fondu et le niveau d'huile est atteint, vous pouvez régler la température désirée sur le thermostat. 3. Afin de réduire la teneur en acrylamide des féculents (pommes de terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une température de friture de 170°C (éventuellement 175°C). De plus, le temps de friture doit être le plus court possible et les aliments doivent rester dans la friture jusqu'à avoir une couleur dorée, pas plus. 4. Choisissez la température de friture appropriée en prenant compte de la nature des aliments que vous fritez. En règle générale, les produits alimentaires précuits nécessitent une température plus élevée que les produits alimentaires crus. 5. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l'huile ou la matière grasse est encore chaude. 6. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits alimentaires à base de pâté, avant de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans l'huile. 7. Le panier à friture ne peut être rempli au maximum qu'aux 2/3. Ne le remplissez pas davantage. 8. Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon. 9. Débranchez le câble d'alimentation après utilisation. 10. Le dispositif de sécurité anti-surchauffe se met automatiquement en marche si vous branchez l'appareil sans huile ou sans graisse. L'appareil n'est alors plus en effet de fonctionner. Débranchez le câble d'alimentation.

Utilisation

1. Assurez-vous que l'appareil est arrêté et débranché.
2. Pour déverrouiller le couvercle, appuyez sur le bouton de déverrouillage (3).
3. Enlevez le panier de la friteuse, saisissez le creux et tirez la poignée (9) vers le haut jusqu'à ce que celui-ci s'encliquète. Remplissez le récipient de la friteuse d'huile ou de graisse. Le niveau de remplissage doit se situer entre les marques MIN et MAX.

Nous vous prions de suivre ce conseil!

Si vous utilisez de la graisse, coupez-la en petits morceaux et placez-la au fond de l'appareil.

Ne placez jamais la graisse dans le panier à friture!

1. Enfichez la fiche dans une prise de sécurité 230V 50Hz et mettez en marche la friteuse à l'aide de l'interrupteur I/O (5). Fermez le couvercle lorsque l'appareil monte en température.
2. Le voyant de contrôle du secteur (5) et le voyant de contrôle HEATING (6) s'allument. Placez le thermostat (7) sur la temperature souhaitée (mini - env. 130°C, position médiane - env. 160°C, maxi - env. 190°C ).
3. Le témoin HEATING (6) s'éteint lorsque l'appareil a atteint la température régée. Le voyant de contrôle du secteur reste allumé et affiche la fonction de service.
4. Remplissez le panier à friture. Le panier ne doit pas être rempli au-delà du niveau de GRAISSE se trouvant dans l'appareil. Ouvrez le couvercle et installez le panier dans la fixation de l'appareil.
5. Fermez le couvercle. Dévissez la poignée (en poussant le bouton (10) sur la poignée). Le panier se lève ainsi plongé dans la GRAISE chaude.
6. Le témoin HEATING s'éteint puis se rallume plusieurs fois en cours d'utilisation. Cela est normal et indique que la température est contrôlée et maintenue par le thermostat. À la fin du temps de friture (consultez pour cela l'emballage des aliments à frire ou votre recette), ouvrez doucement le couvercle (attention, émanation possible de vapeurs brûlantes). Vous pouvez maintenant sortir le panier de l'appareil.
7. Faites légèrement dégoutter l'huile des aliments frits en accrochant le panier de la friteuse sur le bord du récipient de la friteuse.
8. Pour éteindre l'appareil, appuyez sur la touche I/O (5) et retirez la fiche de la prise.

Nettoyage

1. Vérifiez que le câble d'alimentation n'est pas branché.
2. Attendez que la friteuse ait complètement refroidi avant de commencer le nettoyage. Il est toutefois important d'attendre 1 à 2 heures après utilisation afin d'éviter tout risque de brûlures.
3. Pour changer l'huile, laissez-la couler sur le côté de l'appareil.
4. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.
5. Pour détacher le couvercle, faites coulisser simultanément vers l'arrière les deux fixations latérales se trouvant sur la charnière du couvercle. Cela facilite le nettoyage.
6. Nettoyez le bac à graisse, le couvercle et les parois de l'appareil à l'aide d'un torchon humide et éventuellement de détergent. Ne plongez jamais ces pièces de l'appareil dans l'eau.
7. Vous pouvez laver le panier à friture normalement à l'eau savonneuse.
8. Evitez d'utiliser des produits à récurer ou des objets rayant, de façon à ne pas endommager votre appareil!

Remplacement du filtre de vapeurs d'odeurs et de graisse

Vous pouvez remplacer le filtre dans le couvercle.

• Poussez le support de la chape de la friteuse sur la face intérieure du couvercle vers le bas et retirez la chape vers l'avant.
• Remplacez le filtre.
• Remettez en place le recouvrement après le remplacement.

Idée: Une fois ces filtres épuisés, il est possible d'adapter des filtres universels à la taille ajustée, p. ex. des filtres pour hottes aspirantes.

Données techniques

Modèle: FR 1209 CB

Alimentation: 230 V, 50 Hz

Quantité de remplissage: max. 1,8 Litres

Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des règlements techniques de sécurité les plus récents.

Sous réserve de modifications techniques.

Garantie

Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d'achat (ticket de caisse) pour l'appareil que nous vendons.

Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratifiement les défauts de l'appareil ou des accessoires découverts d'un vice de matériel ou de fabrication au moyen d'une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d'un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n'entraînant aucune prorogation de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie!

Le justificatif de garantie est le reçu. Sans ce justificatif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués.

En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d'origine, accompagné de votre preuve d'achat, à votre revendeur.

Les défauts sur les accessoires ou les pièces d'usure ainsi que le nettoyage, l'entretien ou le remplacement de pièces d'usure ne sont pas garantis et sont donc payants!

En cas d'intervention étrangère, la garantie devient caduque.

Après la garantie

Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation.

Signification du symbole „élimination

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouvez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté.

Filling quantity: max. 1,8 Litre