FR 2224 CB - Friteuse BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI FR 2224 CB BOMANN

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimen- tation de la prise de courant (en tirant sur la che et non pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil. Débranchez la che de la prise.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation régu- lièrement en vue d’éventuels signes d’endommagements. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil ne doit plus être utilisé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualication similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Respectez les “Conseils de sécurité spéciques” cidessous. Enfants et personnes fragiles

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée. AVERTISSEMENT ! Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y a risque d’étouffement !

• Le présent appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) aux facultés menta- les, sensorielles ou physiques limitées ou n’ayant pas l’expérience et / ou les connaissances requises, à moins d’être sous la surveillance d’une personne responsable de leur sécurité ou d’avoir reçu par elle des instructions sur le maniement de l’appareil.

• Les enfants doivent être surveillés an de garantir qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Symboles de ce mode d’emploi Les informations importantes pour votre sécurité sont particuliè- rement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications an d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de l’appareil :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éven- tuels de blessure. ATTENTION : Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. NOTE : Attire votre attention sur des conseils et informations. Conseils de sécurité spéciques à cet appareil

Les huiles et les graisses peuvent s’enammer en cas de surchauffe. Soyez très prudent ! N’oubliez pas d’éteindre l’appareil après utilisation ! Pour cela, réglez le thermostat au plus bas. Eteignez l’appareil avec l’interrupteur principal, puis débranchez-le de prise électrique. ATTENTION :

• Ne mélangez jamais les graisses et les huiles. La friteuse pourrait mousser et déborder. Il est également dangereux de mélanger différentes sorte d’huiles et de graisses !

• N’ajoutez jamais d’eau dans l’huile !

• Au cas où l’appareil prendrait feu, n’essayez jamais d’éteindre les ammes avec de l’eau. Fermez le couvercle de l’appareil. Eteignez les ammes à l’aide d’un torchon humide.

• Ne déplacez pas l’appareil lorsque l’huile est liquide, c’est- à-dire chaude.

• Maintenez le couvercle (1) complètement fermé pendant le fonctionnement.

• Remplissez le panier à l’extérieur de la friteuse pour éviter toutes éclaboussures.

• Utilisez toujours le panier à friture.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil sur une minuterie externe ou un système de télécommande séparé. Liste des différents éléments de commande 1 Couvercle (détachable) 2 Vitre de contrôle 3 Cache à ltres 4 Bac à huile de friture 5 Parois 6 Enroulement du câble 7 Interrupteur électrique 8 POWER – Arrêt voyant de contrôle du secteur 9 HEATING – Lampe témoin du thermostat 10 Thermostat14 11 Bouton d’ouverture du couvercle 12 Bouton d’abaissement du panier à friture 13 Poignée 14 Panier à friture Instructions Cette friteuse est équipée d’un thermostat réglable, de façon à adapter la température selon les aliments. Utilisation conforme Le présent appareil sert à frire des denrées alimentaires. Il est destiné uniquement à cet usage à l’exclusion de toute autre utilisation. Son utilisation est réservée au seul mode décrit dans la notice d’emploi. Vous ne devez pas exploiter l’appareil à des ns commerciales. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et risque de provoquer des dommages matériels voire même des blessures. La C. Bomann GmbH décline toute responsabilité pour les dommages résultant d’une utilisation non conforme. Mise en service Avant la première utilisation

1. Retirez l’emballage. Tournez le bouton (11) pour ouvrir la

friteuse. Le panier à friture se trouve dans la friteuse.

2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les parois

extérieures de l’appa reil, le bac et le panier à friture, en procédant comme décrit dans “Nettoyage”.

3. Déroulez intégralement le câble du secteur.

Raccordement électrique

• Vériez que la tension de l’appareil (plaque signalétique) corresponde à la tension du secteur.

• Branchez la che du secteur uniquement dans une prise électrique á contact protégé de 230 V ~ 50 Hz installée selon les règles. Puissance électrique Au total, l’appareil peut absorber une puissance de 1800 W. Il est conseillé, pour une telle puissance électrique, d’avoir recours à une canalisation électrique séparée et une protec- tion par fusibles par disjoncteur de 16 A. ATTENTION : SURCHARGE !

• Lorsque vous utilisez des câbles de rallonge, cellesci doi- vent avoir une section de câble de 1,5 mm² au minimum.

• N’utilisez pas de prises multiples étant donné que le présent appareil est trop puissant. Conseils d’utilisation

1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension

dans l’huile (par exemple des morceaux de frites). Veuillez changer l’huile après plusieurs usages. Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité.

2. Les huiles et graisses utilisées doivent pouvoir résister à la

chaleur. Evitez d’utiliser de la margarine, de l’huile d’olive ou du beurre. Ces types de graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager des fumées déjà à de plus faibles températures. Nous conseillons l’utilisation d’huiles à friture liquides.

Vous êtes priés de suivre cette note très importante lorsque vous souhaitez utiliser une graisse ! Si vous utilisez une graisse, coupez-la en petits mor- ceaux. Tournez le thermostat sur une faible tempéra- ture puis placez les morceaux l’un après l’autre dans l’appareil. Lorsque la graisse a fondu et le niveau d’huile est atteint, vous pouvez régler la température désirée sur le thermostat.

3. An de réduire la teneur en acrylamide des féculents

(pommes de terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une température de friture de 170°C (éventuel- lement 175°C). De plus, le temps de friture doit être le plus court possible et les aliments doivent rester dans la friture jusqu’à avoir une couleur dorée, pas plus.

4. Choisissez la température de friture appropriée en prenant

compte de la nature des aliments que vous voulez frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent une température plus élevée que les produits alimentaires crus.

5. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l’huile

ou la matière grasse est encore chaude.

6. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits ali-

mentaires à base de pâte, avant de les faire frire. Laissez- les ensuite glisser tout doucement dans l’huile.

7. Le panier à friture ne peut être rempli au maximum qu’aux

2/3. Ne le remplissez pas davantage.

8. Séchez les aliments humides au préalable avec un

torchon. ATTENTION : Les aliments à forte concentration d’humidité (par ex. des frites congelées, etc.) provoquent une importante formation de mousse, qui peut dans le pire des cas faire déborder l’huile.

9. Débranchez le câble d’alimentation après utilisation.

10. Le dispositif de sécurité anti-surchauffe se met automa-

tiquement en marche si vous branchez l’appareil sans huile ou sans graisse. L’appareil n’est alors plus en état de fonctionner. Débranchez le câble d’alimentation.15 Utilisation

1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché (Les

témoins lumineux sont éteints).

2. Tournez le bouton (11) pour ouvrir la friteuse.

3. An d’en enlever le panier à friture, saisissez la poignée (13)

pour la tirer vers le haut jusqu’à ce qu’elle s’encliquette.

4. Remplissez le récipient de la friteuse d’huile ou de graisse

(2,5 litres au maximum). Le niveau de remplissage doit se trouver entre les marques Min et Max.

5. Branchez le câble d’alimentation dans une prise de courant

en bon ètat de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.

6. Allumez l’appareil à l’aide de l’interrupteur électrique (I). Le

témoin POWER s’allume.

7. Régler le thermostat (10) à la température désirée. Le

témoin HEATING s’allume. Fermez le couvercle lorsque l’appareil monte en température. NOTE : Le témoin HEATING s’éteint lorsque l’appareil a atteint la température réglée. Le voyant de contrôle du secteur reste allumé et afche la fonction de service.

8. Remplissez le panier à friture. Le panier ne doit pas être

rempli au-delà du niveau de graisse se trouvant dans l’appareil. Ouvrez le couvercle et installez le panier dans la xation de l’appareil.

9. Fermez le couvercle. Détachez la poignée (en poussant

le bouton (12) sur la poignée). Le panier se trouve ainsi plongé dans la graisse chaude. NOTE :

• Le témoin HEATING s’éteint puis se rallume plusieurs fois en cours d’utilisation. Ceci est normale et indique que la température est contrô-lée et maintenue par régulation thermostatique.

• Les temps de friture se trouvent sur les emballages des aliments ou dans vos recettes.

10. Une fois la durée de cuisson terminée, vous pouvez faire

égoutter l’huile des articles frits. Pour cela, accédez à l’encastrement et levez la poignée (13), jusqu’à ce qu’elle se bloque. Le panier se soulevera.

11. Délicatement ouvrir le couvercle.

Émanation possible de vapeurs brûlantes.

12. Vous pouvez maintenant sortir le panier de l’appareil.

• Réglez le régulateur de température au minimum (OFF).

• Eteignez l’appareil à l’aide de l’interrupteur électrique (O).

• Débranchez le câble de la prise de courant.

• Laissez l’huile de friture refroidir pendant un long moment. Vériez que la température est sans danger avant de déplacer la casserole remplie d’huile. Dispositif d’enroulement du câble du secteur Enrouler le câble du secteur sur la face arrière de la friteuse. Nettoyage

• Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer. Laissez-le également refroidir.

• En aucun cas plonger l’appareil dans de l’eau pour le nettoyer. Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie. ATTENTION :

• Ne pas utiliser de brosse en l de fer ou autres objets abrasifs.

• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs. Panier de friture

• Pour changer l’huile, retirez le bac de friture et déversez l’huile latéralement.

• Vous pouvez nettoyer le bac à huile de friture et le panier de friture simplement dans un bain rinçant.

• Remettre en place le bac à huile de friture de sorte que le marquage MINI et MAXI se trouvent à l’extrémité arrière de la friteuse. Châssis

• Le couvercle de la friteuse peut s’enlever pour faciliter le nettoyage.

• Après l’utilisation, nettoyez le boîtier et le couvercle à l’aide d’un chiffon mouillé et éventuellement d’un produit pour laver la vaisselle. Ne pas enlever le soufet du couvercle. Il risquerait de se déchirer.

• Replacez le couvercle après nettoyage. Assurez-vous que le ressort reste dans l’encastrement.

• Assurez-vous que les pièces sont entièrement sèches avant d’utiliser l’appareil à nouveau et avant de le ranger. Remplacement du ltre de vapeurs d’odeurs et de graisse Vous pouvez remplacer le ltre dans le couvercle.

• Enlever le cache à ltres (3).

• Remettez en place le recouvrement après le remplace- ment. NOTE : Une fois ces ltres épuisés, il est possible d’adapter des ltres universels à la taille adéquate, p. ex. des ltres pour hottes aspirantes.16 Données techniques Modèle : .................................................................... FR 2224 CB Alimentation : ............................................................230 V, 50 Hz Consommation : ............................................................... 1800 W Classe de protection :................................................................... I Quantité de remplissage : .............................................max. 2,5 l Poids net : ..........................................................................2,80 kg Sous réserve de modications techniques. Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro- péennes actuelles applicables, comme par exemple concer- nant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères. Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus. Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets. Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés. Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimina- tion des appareils auprès de votre commune ou de l’adminis- tration de votre communauté.17 Indicaciones generales de seguridad Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenida- mente el manual de instrucciones y guarde éste bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.