FS360 - Cuiseur à riz KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur vapeur / cuiseur à riz
Marque	Kenwood
Modèle	FS360
Matériau	Plastique (parties amovibles) et base électrique
Couleur	Blanc / Gris (estimation)
Dimensions (approx.)	30 x 30 x 40 cm (estimé)
Poids (approx.)	2,5 kg (estimé)
Puissance	700 W (estimation)
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Capacité du réservoir d'eau	Environ 1,2 L (entre Min et Max)
Nombre de paniers vapeur	2 ou 3 selon modèle
Accessoires inclus	Cocotte pour riz, égouttoir, passoire, couvercle
Minuteur mécanique	Oui, avec arrêt automatique et signal sonore
Fonctions	Cuisson vapeur, cuisson du riz, pochage, décongélation
Niveau d'eau visible	Indications Min et Max sur le réservoir
Entonnoir de remplissage extérieur	Permet d'ajouter de l'eau en cours de cuisson
Sécurité	Arrêt automatique en fin de cuisson, couvercle verrouillable (estimation), ne pas immerger la base
Nettoyage	Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle (plateau supérieur, basse température)
Détartrage	Recommandé tous les 7 à 10 usages avec du vinaigre blanc
Pièces détachées / Réparabilité	Service après-vente Kenwood ; cordon d'alimentation remplaçable par un professionnel
Utilisation	Domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - FS360 KENWOOD

Comment utiliser la cocotte pour le riz avec ce cuiseur vapeur ?

Placez l'eau et le riz dans la cocotte, puis installez-la dans un panier vapeur. Vous pouvez cuire d'autres aliments dans les autres paniers. Consultez le tableau de cuisson pour les proportions et les temps.

Quelle est la capacité maximale du réservoir d'eau ?

Le réservoir doit être rempli entre les niveaux 'Min' et 'Max'. Au niveau 'Max', la vapeur est produite pendant environ 45 à 50 minutes.

Puis-je ajouter de l'eau en cours de cuisson ?

Oui, utilisez l'entonnoir de remplissage extérieur pour ajouter de l'eau sans ouvrir le couvercle. Veillez à ne pas dépasser le niveau 'Max'.

Comment nettoyer le cuiseur vapeur Kenwood FS360 ?

Débranchez et laissez refroidir. Lavez les paniers, la cocotte et le couvercle au lave-vaisselle (plateau supérieur, basse température) ou à la main. N'immergez jamais la base. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

À quelle fréquence faut-il détartrer l'appareil ?

Détartrez après 7 à 10 utilisations selon la dureté de l'eau. Utilisez du vinaigre blanc (pas de détartrant chimique). Remplissez le réservoir jusqu'au niveau 'Max', faites fonctionner 20-25 minutes, puis rincez abondamment.

Pourquoi mon riz n'est-il pas cuit correctement ?

Vérifiez les proportions riz/eau et le temps de cuisson dans le tableau. Assurez-vous que le réservoir d'eau est suffisamment rempli. Ne soulevez pas le couvercle en cours de cuisson, cela rallonge le temps.

Puis utiliser des aliments surgelés ?

Non, ne cuisez jamais d'aliments congelés pour des raisons de sécurité. Décongelez-les d'abord.

Comment empiler les paniers correctement ?

Placez le panier portant le plus petit numéro en bas et le plus grand en haut. Les numéros sont marqués sur les poignées. Cela permet une meilleure circulation de la vapeur.

Que faire si le minuteur ne s'arrête pas ou si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que le minuteur est bien réglé. Si le problème persiste, contactez le service après-vente Kenwood. Ne tentez pas de réparer vous-même.

Puis-je cuire des œufs dans ce cuiseur vapeur ?

Oui, placez les œufs dans le porte-œufs intégré au fond du panier. Pour des œufs à la coque, comptez 10-15 minutes ; pour des œufs durs, 20 minutes. Utilisez un ramequin pour les œufs brouillés.

MODE D'EMPLOI FS360 KENWOOD

• Doe de mandjes nicht te vol.

Avant de litre, dépliez la première page pour voir les illustrations

sécurities

sécurities de l'appareil

• Cet apparéil produit de la vapeur qui risque de vous brûler.
• Lorsque vous soulevez le couvercle, faites attention à la vapeur qui s'échappe car vous pouvez vous brûler.
• Prenez soit d'utiliser des gants lorsque vous utilisez l'appareil, car les liquides et la vapeur sont chauds.
• Ne laisserez pas des enfants et des personnes handicapées utiliser cet apparéil sans surveillance.
• Evitez de laisser le cordon suspendu, un infant pourrait s'en emperer.
• N'utilisez jamais un apparéil endommagé. Faites-le vérifier ou réparer: Reportez-vous à la section "Service après-vente".
• Ne jamais plonger l'appareil de cuisson à la vapeur, le cordon ou la prise électrique dans de l'eau - vous pourriez receiveoir un chocolélectrique. Gardez les commandes propres et sèches.
• Ne mettez jamais votre apparéil sur une plaque de cuisson ou à l'intérieur d'un four.
• Ne déplacez jamais votre apparéil lorsqu'il contient des aliments chauds.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec cet apparéil.
• Cet apparéil a été concu pour un usage domestique uniquement : ne l'utilise pas autrement.

sécurities des alimentés

La vande, le poisson et les fruits de mer doivent etre cuits completement. Ne cuisez jamais des alimentes congeles.
- Si vous utilisez plus d'un panier, placez la viande, la volaille et le poisson dans le panier inférieur afin que les liquides non cuits ne tombent pas sur les alimentents placés en-dessous.

avant de brancher l'appareil

Assurez-vous que le courant électrique que vous utilisez est le même que celui qui est indiqué sous votre apparéil.
- Cet apparéil est conforme à la directive 89/336 de la C.E.

avant d'utiliser votre apparéil pour la première fois

1 Retirez tous les emballages et les étiquettes.
2 Lavez les pièces : voir "entretien et nettoyage".
3 Essuyez le réservoir à eau avec un chiffon humide et séchez ensuite.
4 Poussez le reste du cordon électrique à l'arrête de l'appareil.

① couverage
② cocotte pour le riz
③paniers*
④égouttoir
(5) réservoir à eau
⑥ entonnoir de remplissage extérieur
⑦base
⑧minuteur
⑨ voyant neon
@passoire

• Voiture appeareil de cuisson à la vapeur sera fourni avec 2 ou 3 paniers, suivant le modele que vous avez achete.

faites connaissance avec votre apparéil de cuisson à la vapeur Kenwood

• Eloignez votre apparéil des murs et des placards de cuisine, la vapeur pourrait les abîmer
• Salez votre nourriture après la cuisson. Si le Sel entrait en contact avec I'elementelectrique, il pourrait l'endommager
  Reportez-vous aux guides de cuisson en pages 14 - 15

1 Installé la passoire dans le réservoir à eau (cela empêche aux alimentés de pénétrer dans l'appareil).
2 Versez de I'eau froide dans le réservoir. Assurez-vous toujours que I'eau arrive entre les niveaux 'Min' et 'Max' marqués. (Lorsque rempli jusqu'àu niveau 'Max',de la vapeur sera produit pendant approximativement 45 à 50 minutes.)
L'eau filtrée est préféable car elle ralentit l'entartrage et prolonge ainsi la vie utile et l'efficacité de votre apparéil de cuisson à la vapeur (les filtres à eau Kenwood sont en vente partout).
- N'ajoutezaucun condiment (ni sel ni poivre)à l'eau,ela pourrait endommagerI'elémentelectrique.
Pour éviter que le niveau d'eau ne tombe en-dessous de Min, vous pouvez ajouter de I'eau en cours de cuisson. Versez tout simplement celle-ci dans l'entonnoir de remplissage extérieur, en faisant bien attention de ne pas trop replir le réservoir.
3 Mettez l'égoutoir à l'intérieur de la base.

utilisation de la cocotte pour le riz

• Placez l'eau et le riz dans la cocotte pour le riz. Placez-la ensuite dans un panier. (Vous pouvez aussi cuire autre chose dans un ou plusieurs autres) panier(s), si vous le désirez).
  4 Empilez les paniers sur la base, celui portant le plus petit numero en bas, et celui avec le plus grand en haut

• (Les nombres sont marqués sur les poignées des paniers).

5 Posez le couvercle, branchez l'appareil et mettez le minuteur en marche. La luziere s'allume et la vapeur apparait tres vite.
6 Lorsque la cuisson est finie, le minuteur sonne, la lumière s'eteint et l'appareil s'arrête automatiquement.
7 Àpres la cuisson; débranchez et nettoyez l'appareil.

conseils

• Des gouttes de condensation couleront du panier supérieur au panier inférieur. Veillez à cuire des alimentés avec des goûts compatibles.
• Les liquides qui s'accumulent dans l'égoutoir sont excellents pour faire de la soupe ou du bouillon. Soyez prudent car ils sont très chauds.
• Vous pouvez aussi utiliser votre cocotte pour le riz pour pocher des aliments (par exemple, des légumes en sauce ou du poisson poché).
• Espacez les aliments et placez les plus gros morceaux vers l'extérieur.
• Remuez les alimentés à mi-cuisson pour les grosses quantités.
• La cuisson est plus rapide si vous avez peu d'aliments à cuire.
  Pour obtenir une cuisson uniforme, choisissez des alimentes de taille identique.
• Comme dans un four traditionnel, vous pouvez ajouter des ingrédients au fur et à mesure. Si l'un des ingrédients nécessite une cuisson moindre, ajoutez-le plus tard.
  Si vous soulevez le couvercle, la vapeur s'échappera et le temps de cuisson sera alors plus long.
• Les aliments continuant à cuire quand l'appareil s'arrête, retirez-les immédiatement.
• Les temps de cuisson indiqués pages 14 - 15 sont une indication basée sur l'utilisation du panier inférieur. Plus les éléments sont places en hauteur, moins leur cuisson est rapide. Par conséquent, ajoutez 5-10 minutes à la cuisson des alimentés du panier immédiatement au-dessus. Vérifiez que les alimentés sont bien cuits avant de les manger.
  Si vos alimentes ne sont pas asseczuits, remettez le minuteur a zéro. Il vous faudra peut'être ajouter de l'eau.

entretien et nettoyage

• Eteignez, débranchez et laissez toujours vous appeareil refroidir avant de le nettover.
• N'immergez jamais la base de votre apparéil dans de l'eau et ne mouillez pas la prise.

nettoyage du réservoir a eau

• Videz, rincez avec de l'eau tiède puis sechez.

nettoyage de l'extérieur

• Essuyez avec un chiffon humide, puis sechez.

les autres parties

• Lavez puis séchez.
• Vous pouvez laver les pieces en plastique (sauf la base de l'appareil de cuisson à la vapeur) en les plaçant dans le plateau supérieur de votre lave-vaisselle, à basse température.
  Pour ranger votre apparéil, empîlez les paniers les uns dans les autres, en commençant avec celui portant le plus grand nombre pour finir avec celui portant le nombre 1.
• Poussez le reste du cordon électrique à l'arrête de l'appareil de cuisson à la vapeur.

le détartrage

• Détartrez après 7 à 10 utilisations, selon la teneur en calcaire de votre eau. Le détartrage augmente la puissance de la vapeur et la durée de vie de votre apparéil.

1 Versez du vinaigre clair dans le réservoir jusqu'au niveau 'max'.

N'utilizez pas de détartrant.

2 Installez I'egoutoir, le panier et le couvercle.
3 Branchez l'appareil et reglez le minuteur pour 20-25 minutes. Debranchez si le vinaigre déborde.
4 Débranchez et quand l'appareil de cuisson à la vapeur a refroidi, jetez le vinaigre et rincez le réservoir plusieurs fois avec de l'eau. Rincez l'égouttoir, le panier et le couvercle.

service après-vente

• Si le cordon est endommagé, il doit être remplace pour des raisons de sécurité par Kenwood ou par un réparateur/agréede Kenwood.

Si vous avez besoin d'assistance pour:

• utiliser votre apparéil
• entretenir ou faire réparer votre apparéil contactez le magasin où vous avez achété votre apparéil.

temps de cuisson à la vapeur

• Ces temps de cuisson sont approximatifs
• Reportez-vous à la section sur la sécurité page 11, et aux conseils, page 12.

legumes

• Nettoyez les légumes et épluchez-les et parez-les avant la cuisson si vous le désirez.

légumes	quantité	préparation	minu
Asperges 500g épluchez 15
Haricots vert s 500g épluchez 15-20
Haricots plats 500g épluchez/coupez 15-20
Broccoli 500g en bouquets 20
Choux de bruxelles 500g épluchez 25
Chou petit émincez 25
Carottes 500g tranches fines 20
Chou-fleur	moyen	en bouquets 25
Courgettes	500g tranches fines 15
Céleri	1 tête	tranches fines 15
Poireaux	3-4 tranches fines 15
Pois en cosse	250g épluchez 15
Champignons	500g essuyez	10
Navets 500g en dés ou tranches	15
Pois	500g	écossez
Pommes de terre nouvelles	500g essuyez	30

es

oeufs	préparation	minutes
oeufs à la coque* Utiliserez une tasse ou un brouillés	ramequin pour pocher	10-12 mollet 15-20 dur

• Lorsque vous faites des oeufs à la coque, placez-les dans le porte-oeufs incorpore dans le fond du panier.

Temps de cuisson (suite)

poisson et volaille

• Ne remplissez pas trop les paniers

aliments quantité minutes remarques
Blancs de poulet	4-5 30 Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Palourdes 500g 10	Cuire jusqu'à leur ouverture
Crevettes 500g 10	Cuire jusqu'à leur ouverture
Poisson (filets) 25	0g 10 Cuire jusqu'à ce qu'ils soient roses
Poisson (tranches)	2,5cm 15-20	Cuire jusqu'à ce qu'elles soient transparentes
Poisson (entier)	350g	15-20	Cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent
Langoustes (queues)	2-4 20 Cuire jusqu'à ce qu'elles soient rouges
Moules	500g	5	Cuire jusqu'à leur ouverture
Huitres	6	15 Cuire jusqu'à leur ouverture
Coquilles saint-Jacques	250g 15 Cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

céréales et graines

• Lorsque vous utiliserez le bol de riz, mettez l'eau dans le réservoir. Vous pouvez égalementmettre un liquide différent, comme le vin ou un bouillon pour cuire votre riz. Vous pouze également ajoutez des condiments, des oignons hachés, du persil, des amandes ou des championons éminçés.

aliments	quantité	liquide à ajouter dans la cocotte pour le riz	minutes
Riz long type	100g	125ml	25
Basmati ou cuisson rapide	200g	250ml	30
	300g	375ml	35
Riz complet	100g	125ml	40
	200g	250ml	45
	300g	375ml	50
Couscous	200g	150ml (eau chaude)	15-20
Porridge	75g	1/2 I eau/lait	40 (remuer à micuisson)
Gâteau de riz 75g	25g sucre semoule	80 375ml/ 1/2 I lait).	(après 1h, remuer et remettre le minuteur en marche ; ajouter de l'eau si nécessaire)