1922 - Cuisinière NOVY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuisinière NOVY 1922 avec four à convection, 4 zones de cuisson à induction, puissance totale de 7400 W.
Dimensions	Largeur : 60 cm, Profondeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec commandes tactiles, plusieurs programmes de cuisson, minuterie intégrée.
Maintenance	Nettoyage facile grâce à la surface en verre, entretien régulier recommandé pour les zones de cuisson.
Sécurité	Système de sécurité enfant, protection contre la surchauffe, arrêt automatique en cas de non-utilisation.
Informations générales	Garantie de 2 ans, consommation énergétique A, compatible avec les casseroles en acier, fonte et inox.

FOIRE AUX QUESTIONS - 1922 NOVY

Comment allumer la cuisinière NOVY 1922 ?

Pour allumer la cuisinière NOVY 1922, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position d'allumage.

Que faire si la cuisinière ne chauffe pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que le bouton de commande est bien en position de chauffe.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif pour nettoyer la surface. Évitez les produits contenant des agents corrosifs.

La cuisinière émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit léger peut être normal pendant le fonctionnement. Cependant, si le bruit persiste ou devient fort, débranchez la cuisinière et contactez le service après-vente.

Les boutons de commande sont bloqués, que faire ?

Essayez de nettoyer autour des boutons avec un chiffon humide pour enlever toute saleté ou débris. Si le problème persiste, contactez le service client.

Est-ce que la cuisinière NOVY 1922 a une fonction de sécurité ?

Oui, la cuisinière est équipée d'une fonction de sécurité qui éteint automatiquement les zones de cuisson après un certain temps d'inactivité.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez les boutons de commande pour ajuster la température à votre convenance. Les niveaux de chaleur sont indiqués sur le panneau de commande.

Puis-je utiliser des casseroles en métal sur la cuisinière ?

Oui, vous pouvez utiliser des casseroles en métal. Assurez-vous qu'elles sont compatibles avec la cuisinière pour un meilleur rendement.

Que faire si la cuisinière affiche un code d'erreur ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si vous ne trouvez pas de solution, contactez le service après-vente.

Quelle est la garantie de la cuisinière NOVY 1922 ?

La cuisinière NOVY 1922 est dotée d'une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat, couvrant les défauts de fabrication.

MODE D'EMPLOI 1922 NOVY

Instructions d'installation et d'utilisation

Montage en installation. 45

Instructions de sécurité

Inbouwvoorwaarden

Gasaansluiting

Montage en installation

• Appareil de verpakking nemen.

Vue d'ensemble de votre appareil. 64

GFC 2731

GFC 2732

GFC 2764

GFC 2795

Consignes de sécurité 68

pour l'installation, le branchement et le fonctionnement pour le service

Utilisation de l'ordinateur 70

Allumer le brûleur et régler la puissance

Arrêter le brûleur wok

Allumer le brûleur et régler la puissance

Eteindre le brûleur

Remarques concernant les récipients

Conseils pour une cuisson économe en énergie

Nettoyage et entretien 74

Toutes les surfaces et éléments

Table de cuisson vitrocéramique

Aide en cas de panne 75

Montage et installation 77

Consignes de sécurité

Conditions d'installation

Raccordement gaz

Raccordement électrique

Montage

Mise en service

Changement de type de gaz 87

Changement des tuyères à gaz

Caractéristiques techniques 91

Puissance, consommation et cotes de montage

Tableau des types et des pressions de gaz autorisés

Diamètres des injecteurs

Valeurs de raccordement au gaz

Tableau des puissances

Votre contribution à la protection de l'environnement

Directive 2002/96/CE (WEEE) : Informations pour le consommateur final

Les informations suivantes ne sont destinées qu'aux consommateurs finaux qui possèdent un produit, sur lequel figure entre autres le symbole (fig. A). Ce symbole se trouve sur la plaque adhésive avec les données techniques de l'appareil (plaque signalétique), apposée sur l'appareil :

Ce symbole signifie que le produit est classé comme produit électrique ou électronique en référence aux règlements existants et est conforme à la directive EU 2002/96/CE (WEEE). C'est pourquoi l'appareil usé ne doit en aucun cas être jeté avec les ordures ménagères normales. L'appareil doit être remis gratuitement à un centre de collecte d'appareils électriques et électroniques ou à un revendeur à l'occasion de l'achat d'un nouveau produit.

Le consommateur final est responsable de la remise de l'ancien appareil à un centre de collecte adapté. Dans le cas contraire, il est passible de peine au vu des lois en vigueur sur l'élimination des déchets.

Une collecte réglementaire séparée des anciens appareils à des fins de recyclage et une élimination dans le respect de l'environnement permettent d'éviter les conséquences nuisibles au niveau de l'environnement et de la santé et le reemploi des composants des appareils.

Pour de plus amples informations sur les centres de collecte existants, veuillez vous adresser à votre commune ou au point de vente où vous avez acheté l'appareil.

Les fabricants et importateurs sont en mesure de répondre à votre sens de la responsabilité en matière de recyclage des produits et d'élimination écologique des déchets, directement ou dans le cadre d'une participation à un système collectif.

Élimination de l'emballage

L'emballage protège l'appareil contre les dommages de transport. Le matériel d'emballage a été choisi en

fonction des aspects écologiques et des techniques d'élimination existantes, il est donc recyclable. Le carton ondulé/carton est essentiellement composé de papier recyclé.

Les coques en polystyrène sont moulées de mousse exempte de CFC. Le film en polyéthylène (PE) se compose en partie de matière secondaire. Le cerclage est en polypropylène (PP).

Le recyclage des matériaux d'emballage permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume des déchets.

En règle générale, votre commerçant spécialisée récupère l'emballage.

Si vous nevez eliminer l'emballage de transport vous-meme, merci de demander les coordonnées du centre de matières premières ou de recyclage, le plus proche.

Déclaration de conformité

Nous déclarons en notre qualité de fabricant que l'appareil décrit, avec le n° CE indiqué dans la section "Caractéristiques techniques", a été construit conformément aux exigences visées dans la Directive européenne relative aux appareils à gaz 90/396/CEE, y compris ses modifications.

L'appareil correspond au modèle type décrit dans le certificat européen de modèle type.

Vue d'ensemble de votre appareil

GFC 2731

Illustration 1

1.1 Cercle intérieur de brûleur 1.2 Cercle extérieur de brûleur 1.3 Support casserole 1.4 Bouton 1.5 Pince de serrage

Le raccordement au gaz 1/2'' (ISO 7) est placé à l'arrière, au centre et dirigé vers le bas.

Illustration 2

2.1 Brûleur grand débit 2.2 Brûleur normal 2.3 Support de casserole 2.4 Bouton 2.5 Pince de serrage

Le raccordement au gaz 1/2" (ISO 7) est placé à l'arrière, au centre et dirigé vers le bas.

Illustration 3

3.1 Brûleur normal 3.2 Brûleur pour cuisson douce 3.3 Boutons pour brûleurs 3.4 Pinces de serrage 3.5 Brûleur normal 3.6 Brûleur grand débit 3.7 Grille pour tables de travail à cuvette, en 2 pièces

Le raccord au gaz 1/2" (ISO 7) se trouve à l'arrière, à droite sur la face inférieure de l'appareil.

Illustration 4

4.1 Brûleur normal 4.2 Brûleur pour cuisson douce 4.3 Boutons pour brûleurs 4.4 Pinces de serrage 4.5 Brûleur normal 4.6 Brûleur grand débit 4.7 Brûleur wok 4.8 Grille pour tables de travail à cuvette, en 3 pièces

Le raccord au gaz 1/2" (ISO 7) se trouve à l'arrière, à droite sur la face inférieure de l'appareil.

Pour l'installation, le branchement et le fonctionnement

Le contenu de ce mode d'emploi doit être expliqué à l'utilisateur. Ensuite, la brochure doit lui être remise.

• Cet appareil ne doit être utilisé qu’avec du gaz naturel ou du gaz liquide (propane/butane ou un mélange des deux).
• Cet appareil doit être installé conformément aux prescriptions légales en vigueur et doit être utilisé uniquement dans des locaux correctement ventilés. Veuillez lire la notice d'utilisation correspondante avant toute utilisation et mise en service de l'appareil.
• La pression de raccordement est de
• pour gaz naturel 2 E+ G20 20 mbars

G25 25 mbars

• pour le gaz combustible3+ G30 28-30 mbars

G31 37 mbars

L'appareil ne peut pas être mis en service si la pression du raccordement au gaz ne se trouve pas dans les limites indiquées.

Gaz naturel G20 min. 17 mbars, max. 25 mbars

G25 min. 20 mbars, max. 30 mbars

Gaz combustible G30 min. 20 mbars, max. 35 mbars

G31 min. 25 mbars, max. 45 mbars.

• Le raccordement au réseau doit être de 230V / 50Hz. La puissance électrique absorbée est d'environ 20 W.
• Pour les valeurs de raccordement techniques de l'appareil, voir la plaque signalétique.
• Avant de brancher l'appareil, il est nécessaire de vérifier que les réglages de branchement de l'appareil correspondent aux conditions locales de branchement (type et pression de gaz).
• Les valeurs de réglage de cet appareil sont portées sur une plaque d'information (ou sur la plaque signalétique). Les valeurs de réglage se trouvent également dans la section „Caractéristiques techniques" de cette notice (page 91).
• Si un réglage nouveau est effectué, celui-ci doit être signalé et inscrit.
• Cet appareil ne sera pas branché à une conduite d'évacuation des gaz. Il doit être installé et branché conformément aux conditions d'installation en vigueur. Veillez en particulier à prendre les mesures s'imposant en matière de ventilation.
• Le branchement sur l'alimentation de gaz, ainsi que les travaux de réglage ou d'adaptation ne doivent être effectués que par un installateur gazier/agréé. compagnie locale d'approvisionnement en gaz.
• agnie locale d'approvisionnement en gaz. Lors des réparations sur des systèmes fonctionnant au gaz, il faut systématiquement couper l'arrivée du gaz. Les travaux effectués de façon non conforme mettent toute sécurité en danger.
• En cas de fonctionnement au gaz liquide (propane/butane), tous les raccords entre la bouteille et l'appareil doivent être absolument étanches.
• écart minimum avec les meubles suspendus au-dessus de la table de cuisson est de 650 mm. Pour les hottes aspirantes, respectez les indications du fabricant.

Pour le service

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les facultés mentales, sensorielles ou physiques sont réduites, ou qui disposent d'une expérience ou de connaissances insuffisantes, à moins que ces personnes se trouvent sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles aient reçu de cette personne des instructions sur la façon d'utiliser l'appareil.
• Les enfants doivent rester sous surveillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• AVERTISSEMENT : Si la surface présente des fendillements, l'appareil doit être débranché du secteur pour éviter tout risque de décharge électrique.
• Il est interdit de nettoyer l'appareil avec un appareil de nettoyage à vapeur.
• Pour les hottes aspirantes, respectez les indications du fabricant.
• Ne mettez l'appareil en service que lorsque l'installateur gazier qualifié ayant effectué l'installation vous en aura expliqué le fonctionnement. Veuillez lire en outre avec soin les informations contenues dans cette brochure. Ces informations vous fourniront des indications importantes concernant la sécurité et l'utilisation de l'appareil. Veuillez noter que les dommages provoqués par une utilisation incorrecte ne sont pas couverts par la garantie.
• Pour garantir un fonctionnement parfait de cette table de cuisson, n'utiliser exclusivement que des accessoires d'origine du fabricant.
• Cet appareil est exclusivement destiné à la cuisine domestique.
• N'utilisez pas l'appareil pour le chauffage des pièces.
• En cas de pannes, coupez immédiatement l'alimentation de gaz.
• Conservez soigneusement cette notice. Le cas échéant, enclenchez le couvercle de brûleur en le faisant tourner.
• Le cas échéant, enclenchez le couvercle de brûleur en le faisant tourner.
• La surface de la table de cuisson et l'appareil lui-même deviennent chauds.

Éloignez systématiquement les enfants.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent s'enflammer spontanément. Ne préparez pas de mets ou de plats avec de l'huile ou des graisses - des frites par exemple - sans surveillance. N'éteignez jamais de l'huile ou de la graisse enflammée avec de l'eau! Dans un cas de ce genre, recouvrez le récipient avec un couvercle, éteignez la zone de cuisson concernée et retirez le récipient de la zone de cuisson. Surveillance en permanence les Cocottes-Minute jusqu'à ce que la pression correcte soit atteinte. Réglez tout d'abord le foyer de cuisson à la puissance maximale et diminuez ensuite à temps la puissance (en fonction des indications du fabricant de la cocotte). L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz entraîne la formation de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé. Veillez à une bonne ventilation des cuisines : maintenez ouvertes les ouvertures naturelles de ventilation ou prévoyez la mise en place d'une ventilation forcée (p. ex. hotte aspirante).
• Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut donc nécessiter une ventilation supplémentaire nécessaire, p. ex. l'ouverture d'une fenêtre ou l'utilisation d'une ventilation efficace, p. ex. la mise en service d'un dispositif de ventilation mécanique sur un régime plus élevé.

Utilisation de l'ordinateur

Respectez les consignes de sécurité mentionnées en page 69!

Lorsque vous utilisez les brûleurs, activez le dispositif d'aspiration des émanations de vapeurs.

Allumer le brûleur et régler la puissance

Le brûleur à double foyer ne possède qu'une seule manette qui permet de régler toutes les fonctions. Les symboles pour les différentes positions de commande sont agencés en cercle autour du bouton de commande.

Positions du bouton de commande

• Pour allumer le brûleur, enforcez la manette du brûleur souhaité et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre en «position d'allumage» (2). Le brûleur pour wok s'allume automatiquement au moyen du dispositif d'allumage électrique.
• Maintenir la pression sur le bouton pendant 10 secondes environ.

1 Fermé (ARRET) 2 Position d'allumage Cercle extérieur et interieur Pleine puissance 3 Cercle extérieur Puissance réduite 4 Anneau interieur Pleine flamme Anneau extérieur Fermé 5 Cercle interieur Puissance réduite

Ceci est nécessaire, car les robinets de gaz de l'appareil sont sécurisés thermo-électriquement. Il s'agit d'une sécurité : au cas où un brûleur devrait s'éteindre, du gaz non brûlé ne peut s'échapper de manière durable.

Si aucun allumage ne s'est produit après 10 secondes ou que la flamme est éteinte, cesser la pression sur le bouton. Attendre au moins une minute avant de refaire un essai.

• En cas de coupure de courant ou lorsque les bougies sont humides, le gaz qui s'échappe peut également être allumé à l'aide d'une allumette ou d'un allume-gaz.
• la flamme entre les positions (4) et (5) est très faible. Sur le réglage le plus petit (5) la stabilité de la flamme est limitée.
• En tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre vers "Cercle intérieur - Puissance réduite" (5), on réduit la taille de la flamme.
• En tournant dans le sens des aiguilles d'une montre vers "Position d'allumage" (2), on augmente la taille de la flamme.

N'utilisez pas les positions intermédiaires entre les positions «d'allumage» et «Arrêt».

• Choisissez la position Grande flamme au début de votre cuisson et continuez ensuite avec la position petite flamme.
• Pour éteindre une zone de cuisson, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position (1).

Allumer le brûleur et régler la puissance

Chaque zone de cuisson possède son propre bouton. Vous pouvez reconnaître quel bouton commande quelle zone de cuisson grâce aux symboles apposés sur le panneau de commande.

Bouton pour le brûleur arrêté :

À côté de chaque bouton de brûleur se trouvent les trois symboles suivants :

Position « Arrêt »

Grande flamme

Petite flamme

• Pour allumer, appuyer sur le bouton de brûleur et tourner ce dernier sur la position "grande flamme".

Le brûleur s'allume automatiquement grâce au dispositif d'allumage électrique.

• Maintenir la pression sur le bouton pendant 10 secondes environ.

Ceci est nécessaire, car les robinets de gaz de l'appareil sont sécurisés thermo-électriquement. Il s'agit d'une sécurité : au cas où un brûleur devant s'éteindre, du gaz non brûlé ne peut s'échapper de manière durable.

Si aucun allumage ne s'est produit après 10 secondes ou que la flamme est éteinte, cesser la pression sur le bouton. Attendre au moins une minute avant de refaire un essai.

• En cas de coupure de courant ou lorsque les bougies sont humides, le gaz qui s'échappe peut également être allumé à l'aide d'une allumette ou d'un allume-gaz.
• Reglez ensuite la taille de la flamme en tournant le bouton sur la position correspondante.
• En tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre vers «Petite flamme», on réduit la taille de la flamme.
• En tournant dans le sens des aiguilles d'une montre vers «Grande flamme», on augmente la taille de la flamme.

N'utilisez pas les positions intermédiaires entre les positions «Grande flamme» et «Arrêt».

• Choisissez la position Grande flamme au début de votre cuisson et continuez ensuite avec la position petite flamme.
• Pour êtreindre une zone de cuisson, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position „●".

Remarques concernant les récipients

Avec des récipients corrects, vous économiserez temps de cuisson.

• Choisissez des diamètres de récipients de cuisson adaptés à la taille de la zone de cuisson : Les flammes doivent couvrir la totalité du fond du récipient, sans toutefois le dépasser. La chaleur dépassant des récipients ne peut pas être utilisée et échauffe les poignées.
• Comme le transfert thermique entre la flamme des brûleurs et le fond du récipient est optimal, il est possible d'utiliser casseroles et de poêles résistants à la chaleur et adaptations flamme.

Les récipients en acier inoxydable, aluminium, émail et de même que les moules en verre, lorsque leur fabricant expressément.

• Il est également possible d'utiliser des récipients à fond de sorte qu'il n'est pas nécessaire d'acheter de nouvelles poêles spéciales. Les récipients à fond sandwich peuvent être utilisés mais n'offrent pas d'atouts particuliers par rapport aux simples.
• N'utilisez jamais d'écuelles en aluminium ni de récipients.

Diamètres recommandés :

Brûleur grand débit: 22 à 26 cm

Brûleur normal: 14 à 24 cm

Brûleur pour cuisson douce : 8 à 16 cm.

Brûleur wok: 24 à 28 cm.

Conseils pour une cuisson économique en énergie

• Utilisez le moins de liquide possible. Le contenu du récipient se réchauffe plus rapidement et les vitamines et minéraux sont moins dilués dans le liquide qui est souvent jeté. Utilisez toujours un couvercle de taille adaptée au diamètre du récipient. Le contenu du récipient ne déborde que lorsqu'une flamme trop forte a été. Réduisez la flamme lorsque le contenu du récipient cuit trop fort. Vous consommez aussi moins d'énergie et réduisez ainsi la formation de condensation lors de la cuisson.
• Ne cuisez pas les aliments plus longtemps que nécessaire. Le

maintien au chaud de plats consomme plus d'énergie que le réchauffement de mets refroidis. En outre, vous épargnez les vitamines : vous avez ainsi moins de pertes car les vitamines sont éliminées par une chaleur trop intense.

• Pour les plats nécessitant des durées de cuisson longues, vous économisez ainsi temps de cuisson et énergie, lorsque vous utilisez un autocuiseur.

Toutes les surfaces et éléments

• N'utilise pas de détergents abrasifs, ni d'éponge abrasive, ni de détergents agressifs! Les décapants chimiques pour fours, les décolorants, les produits détachants et antirouille peuvent avoir un effet agressif et attaquer la surface.
• N'utilise pas de produits détergents contenant des acides ou du chlore.
• Laissez refroidir les surfaces avant de les nettoyer.
• Le plus souvent, un nettoyage à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge humide et d'un peu de liquide vaisselle après chaque utilisation suffira. Essuyez ensuite soigneusement. Enlevez systématiquement les résidus de nettoyage avec un chiffon humide. Ces impuretés peuvent avoir un effet agressif.
• Évitez de faire brûler des impuretés à répétition. Veillez à ce que le chapeau et le couvercle du brûleur soient correctement positionnés après le nettoyage. Le cas échéant, enclenchez le couvercle du brûleur en le faisant tourner.

Table de cuisson vitrocéramique

• Attendez toujours pour nettoyer que la surface de la zone de cuisson ait suffisamment refroidi. Exception : le sucre et les plastiques fondus (voir ci-dessous).
• Enlevez les incrustations et les traces de débordements avec une raclette en verre. Eliminez immédiatement le sucre et la matière plastique fondus de la surface de cuisson encore chaude.
• Les fortes salissures et tâches, aux reflets nacrés, peuvent être enlevées avec un détergent pour acier inoxydable.
• N'utilise pas de chiffon ni d'éponges nettoyantes déjà employés pour un autre usage. Cela pourrait modifier la couleur de la surface. Ce changement de teinte peut être constaté lors de l'utilisation suivante.
• Pour protéger et entretenir vos tables de cuisson vitrocéramiques, nous recommandons l'utilisation de produits spécifiques conçus à cet effet, tels que Ceraclen® ou Vitroclen® par exemple. Ces produits protègent vos tables de cuisson grâce à un mince film repoussant les salissures.

Aide en cas de panne

Seul un spécialiste est autorisé à effectuer les réparations !

Vérifiez tout d'abord que vous n'avez pas commis d'erreur de manipulation. Vous pouvez remédier vous-mêmes à certaines pannes.

Les réparations effectuées pendant la période de garantie ne seront pas facturées en cas d'erreur de manipulation ou s'il s'avère que vous n'avez pas respecté un avis du tableau d'aide en cas de panne.

En cas de panne et lors de la commande de pièces détachées, veuillez indiquer les caractéristiques inscrites sur la plaque signalétique de l'appareil.

Anomalie Cause Remède
Il est impossible d'allumer les brûleurs/les brûleurs ne fonctionnent pas.	Défaut au niveau du fusible domestique.	Contrôlez ou replacez le fusible.
	Enfichez la prise secteur. Brancher la fiche secteur.
	Panne de courant. La zone de cuisson peut être allumée avec une allumette ou un allumeur.
	Pas d'arrivée de gaz. Ouvrez le robinet d'arrêt du gaz.
	Bougie humide, encrassée ou défectueuse.	Nettoyer la bougie d'allumage. Faire replâcer au besoin. La zone de cuisson peut être allumée avec une allumette ou un allumeur.
	Rupture du fil conducteur de la bougie ou isolateur endomagé.	Faire replacer la bougie. La zone de cuisson peut être allumée avec une allumette ou un allumeur.
	Transformateur d'allumage ou interrupteur défectueux.	Contactez le service après-vente. La zone de cuisson peut être allumée avec une allumette ou un allumeur.
	Air dans la conduite de gaz (lors de la première mise en service).	Le cas échéant, repêter l'allumage plusieurs fois.
	Le couvercle du brûleur ne repose pas bien sur le brûleur.	Poser les chapeaux de brûleur.
Il est impossible d'éteindre le brûleur.	Robinet du foyer de cuisson défectueux.	Fermez le robinet d'arrivée du gaz, appepez le service après-vente.
Odeur de gaz dans la piece.	Fuite d'une conduite de gaz ou du robinet d'alimentation ou brûleur wok défectueux.	Fermer la vanne principale de gaz,ventiler lapiece,ne pas actionner d'interrupteur électrique,ne pas allumer de flamme nue,Informer immédiatement un installer,une usine à gaz ou le service clientèle.

Consignes de sécurité

• Cet appareil doit être installé conformément aux prescriptions légales en vigueur et doit être utilisé uniquement dans des locaux correctement ventilés. Veuillez lire le notice d'utilisation correspondante avant toute utilisation et mise en service de l'appareil.
• Attention! La catégorie de branchement admise pour votre appareil peut varier selon la région où vous vous trouvez. En cas de doute, demandez à votre compagnie locale de fourniture de gaz quelle catégorie de gaz entre en ligne de compte.
• Avant de brancher l'appareil, il est nécessaire de vérifier que les réglages de branchement de l'appareil correspondent aux conditions locales de branchement (type et pression de gaz). En cas de divergences, l'appareil doit être adapté et mis en conformité !
• Les valeurs de réglage de cet appareil sont portées sur une plaque d'information (ou sur la plaque signalétique). Les valeurs de réglage se trouvent également dans la section „Caractéristiques techniques" de cette notice (page 91).
• En cas de branchement au réseau d'alimentation en gaz, respectez les prescriptions et directives légales en vigueur émises par les institutions du pays où l'appareil sera utilisé.
• Les directives suivantes sont à prendre en considération lors du montage et de l'installation :

Directives Gaz de la SSIGE G1 (2005)

Directives CFST N° 1942: Gaz liquéfié, partie 2

(CFST: Commission fédérale de coordination pour la sécurité au travail)

Prescriptions de l'Association des Etablissements cantonaux d'Assurance Incendie (AEAI)

• Les règlements des entreprises locales d'approvisionnement en gaz, ainsi que des autorités (p. ex. en matière de protection contre les incendies) doivent également être observés.
• Il convient de respecter intégralement, sur ce point, les prescriptions légales en vigueur et les conditions de raccordement de la Compagnie locale d'approvisionnement en gaz.
• Le raccordement et la mise en service, de même que la maintenance, les réparations et les travaux d'adaptation ou de mise en conformité ne peuvent être réalisés que par un installateur gazier/agréé et dans le respect des prescriptions de sécurité en vigueur. Sur ce point, les prescriptions légales et les conditions spécifiées par la Compagnie locale de distribution de gaz doivent être respectées dans leur intégralité.

Les travaux non conformes mettent en danger la sécurité de l'utilisateur !

• Cet appareil ne sera pas branché à une conduite d'évacuation des gaz. Il doit être installé et branché conformément aux conditions d'installation en vigueur.

Veillez en particulier à prendre les mesures s'imposant en matière de ventilation.

• En cas d'impossibilité d'accès à la prise d'alimentation secteur, protégez l'appareil avec un interrupteur coupe-circuit, des fusibles ou des contacteurs avec une ouverture de contact d'au moins 3 mm.
• Lors du raccordement et des réparations, mettez l'appareil hors tension électrique à l'aide d'un de ces dispositifs. Lors des réparations sur des systèmes fonctionnant au gaz, il faut systématiquement couper l'arrivée du gaz.
• Si le câble de branchement au secteur de cet appareil subit des dommages, il doit être remplacé par un câ
• La ligne de terre doit être assez longue pour que, en cas de rupture de la décharge de traction, cette ligne ne soit soumise à traction qu'après les cables conducteurs d'électricité.
• Lors du passage du gaz naturel au gaz liquide, les injecteurs des brûleurs wok doivent être changés dans tous les cas de figure. Ceci vaut également pour l'opération inverse. Le changement de type de gaz ne doit être effectué que par un installateur gazier/agréé.
• Les modifications de l'appareil nécessitent l'accord exprès préalable du fabricant.
• Sur l'appareil encastré, il ne doit pas être possible de toucher des organes de fonctionnement isolés.

Conditions d'installation

La pièce d'installation doit posséder un volume d'au moins 20m³ et disposer d'une fenêtre ou d'une porte donnant sur l'extérieur pour assurer une ventilation adéquate.

La table de cuisson est encastrée dans une découpe du plan de travail.

La distance latérale par rapport à un meuble en hauteur doit être de 60 mm minimum. Pour des raisons techniques de travail, la distance minimum devrait être de 300 mm environ.

Le bandeau arrêté doit être en matière ininflammable et dépourvu de prises électriques dans la zone de cuisson. Il est recommandé d'utiliser un bandeau à supports plastiques recouverts d'aluminium. La longueur du bandeau reposant sur le plan de travail ne doit pas excéder 30 mm.

La paroi surplombant le bandeau de raccord mural situé derrière l'appareil doit être en matériel ininflammable.

Le bois, le plastique, les films PVC ne satisfont pas à ces exigences.

Lors d'une utilisation normale, les meubles environnants peuvent être soumis à des températures de rayonnement supérieures de 65~^ C à la température ambience normale. Les meubles doivent pouvoir satisfaire à ces exigences.

Pour les meubles encastrés, le revêtement plastique ou l'aggloméré doivent être collés avec des colles résistantes à la chaleur (100 °C).

L'écart minimum avec les meubles suspendus au-dessus de la table de cuisson est de 650 mm. Pour les hottes aspirantes, respectez les indications du fabricant.

Pour être encastrée de façon conforme, la table de cuisson doit être protégée sur la face inférieure par un revêtement (fond K), de manière à empêcher tout contact involontaire avec celle-ci.

Ce revêtement doit pouvoir être démonté avec un outil.

Raccordement gaz

Contrôlez tout d'abord le type de gaz et la pression de raccordement corrects. Les indications concernant la pression de gaz figurent dans cette brochure au chapitre «Caractéristiques techniques».

L'autocollant indiquant le type de gaz indique le type de gaz pour lequel la table de cuisson encastrée est réglée.

Il est possible de convertir l'appareil à un autre type de gaz. La marche à suivre est explicitée dans cette brochure au chapitre «Changement de type de gaz».

Le raccordement au gaz doit être effectué par un installateur de gaz agréé!

Sur place, le raccordement gaz sera idéalement bien accessible et situé dans une armoire attenante.

Il faut ici veiller à ce que les éléments de la conduite soient posés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être endommagés par la chaleur pendant l'utilisation de l'appareil et n'entrent pas en contact avec les éléments mobiles de la cuisine.

Dans un premier temps, le robinet d'arrêt du gaz doit rester fermé et la fiche ne doit pas être insérée dans la prise.

Raccordement électrique

Pour effectuer le raccordement électrique, il est indispensable d'installer une prise avec contacts de sécurité et raccordement à la terre. Le raccordement électrique doit être effectué selon les directives du VDE (Association des Electrotechniciens allemands) et doit aussi être prévu de préférence dans une armoire annexe. Le raccordement au réseau doit être de 230V / 50Hz. La puissance électrique absorbée est indiquée dans les Caractéristiques techniques à la page 91.

Guider le cordon d'alimentation de manière à éviter tout contact avec les parties chaudes de l'appareil.

Cotes d'encastrement

Le plan de travail doit etre d'une epaiseur entre 30 et 40mm La distance laterale par rapport a un meuble en hauteur doit etre de 60 mm minimum. Pour des raisons techniques de travail, la distance minimum devrait etre de 300 mm environ.

GFC 2731 GFC 2732

GFC 2764 GFC 2795

Préparatifs relatifs à l'encastrement

Effectuer la découverte dans le plan de travail en respectant les cotes indiquées et la réaliser de manière très précise à l'aide d'une lame de scie droite ou d'une défonceuse. Les arêtes de coupe devront ensuite être vernies de manière à empêcher toute détentration d'humidité.

Type d'appareil GFC 2731

• Sortir l'appareil de l'emballage.

Les différents composants sont emballés individuellement. Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage durant le transport.

Montage de l'appareil

• Préparer le raccordement au gaz côté appareil suivant les indications données page 79.
• Insérer la partie intérieure de la table de cuisson dans l'ouverture ménagée dans le plan de travail.
• Glisser les vis (5.1) de toutes les agrafes de serrage (5.2) (pour un plan de travail de 30 mm, tourner les agrafes de serrage (5.2)) vers le bord de la découpe et les serrer.
• Extraire l'un des joints (6.7) de l'emballage et le déposer sur le corps de brûleur (6.9).

Si un changement d'injecteur est nécessaire pour commuter l'appareil sur un autre type de gaz, ce changement devrait être effectué avant le montage de la table vitrocéramique au gaz.

• Déballer la plaque de cuisson en vitrocéramique. Coller le joint livré avec l'appareil à fleur du bord (face inférieure) de la plaque vitrocéramique.

Illustration 5

• Poser la plaque vitrocéramique sur le plan de travail, de manière à ce que les équerres collées se prennent dans la partie inférieure de la table de cuisson. La plaque en vitrocéramique doit impérativement être posée bien à plat et être parfaitement positionnée dans la zone de l'ouverture du brûleur.
• Placer le deuxième joint (6.7) ensemble avec la bague de pression (6.6) dans l'ouverture de brûleur. Positionner la bague de pression de telle sorte que les orifices de vis coïncident avec les orifices filétés dans le brûleur (6.9). La bague de serrage doit être posée parfaitement à plat ! (Ne pas la coincer.)
• Relier la bague de serrage (6.6) et le brûleur (6.9) à l'aide des vis jointes. Serrer les vis en alternance et uniformément.
• Retirer les éléments de brûleur de l'emballage et les déposer les uns après les autres (cf. dessin) ; ici, veiller à l'enclenchement correct des éléments.
• Retirer le bouton de commande (6.8) de l'emballage et l'enfiler.
• Placer les portecasseroles (6.1).

Illustration 6

Type d'appareil GFC 2732

• Sortir l'appareil de l'emballage.

Les différents composants sont emballés individuellement. Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage durant le transport.

Montage de l'ordinateur

• Préparer le raccordement au gaz côteurreille suivant les indications données page 79.
• Insérer la partie intérieure de la table de cuisson dans l'ouverture ménagée dans le plan de travail. Glisser les vis (5.1) (voir page 81) de toutes les agrafes de serrage (5.2) (pour un plan de travail de 30 mm, tourner les agrafes de serrage (5.2)!) vers le bord de la découpe et les serrer.

Si un changement d'injecteur est nécessaire pour commuter l'appareil sur un autre type de gaz, ce changement devrait être effectué avant le montage de la table vitrocéramique au gaz.

Déballer la table vitrocéramique au gaz. Coller le joint livré avec l'appareil à fleur du bord (face inférieure) de la plaque vitrocéramique. - Poser la plaque vitrocéramique sur le plan de travail, de manière à ce que les équerres collées se prennent dans la partie inférieure de la table de cuisson.

La plaque en vitrocéramique doit impérativement être posée bien à plat et être parfaitement positionnée dans la zone de l’ouverture du brûleur. - Placer les bagues de pression (7.4) avec les joints enfilés (7.5), positionner les bagues de telle manière que les ouvertures des vis soient disposées sur les perçages filés dans le brûleur. La bague de serrage doit être posée parfaitement à plat ! (Ne pas la coincer.) - Relier la bague de serrage (7.4) et le brûleur à l’aide des vis jointes. Serrer les vis en alternance et uniformément. - Déballer les pièces des brûleurs. - Positionner les têtes de brûleur (7.3), poser les chapeaux de brûleur (7.2). - Placer les porte-casseroles (7.1). - Retirer le bouton de commande de l'emballage et l’enfiler.

Illustration 7

Type d'appareil GFC 2764

Pour protéger la plaque en vitrocéramique lors du transport, celle-ci est livrée montée sur la partie inférieure de la table de cuisson. Il faut donc d'abord déposer la plaque en vitrocéramique pour pouvoir monter l'appareil dans la table de travail.

Pour cela, retirer l'appareil de son emballage et retirer les bagues de pression (8.4) avec les joints enfilés, après avoir dévissé les vis de fixation. - Déposer avec précaution la plaque de cuisson en vitrocéramique à l'endroit approprié. - Puis monter l'appareil conformément aux instructions.

Montage de l'ordinateur

• Préparer le raccordement au gaz côté appareil suivant les indications données page 79.
• Insérer la partie intérieure de la table de cuisson dans l'ouverture ménagée dans le plan de travail.
• Glisser les vis (5.1) (voir page 81) de toutes les agrafes de serrage (5.2) (pour un plan de travail de 30 mm, tourner les agrafes de serrage (5.2)) vers le bord de la découpe et les serrer.

Si un changement d'injecteur est nécessaire pour commuter l'appareil sur un autre type de gaz, ce changement devrait être effectué avant le montage de la table vitrocéramique au gaz.

• Coller le joint livré avec l'appareil à fleur du bord (face inférieure) de la plaque vitrocéramique.
• Poser la plaque de vitrocéramique sur la table de travail.

La plaque en vitrocéramique doit impérativement être posée bien à plat et être parfaitement positionnée dans la zone de l'ouverture du brûleur.

• Placer les bagues de pression (8.4) avec les joints enfilés et positionner les bagues de telle manière que les ouvertures des vis soient disposées sur les perçages filétés dans le brûleur.

La bague de serrage doit être posée parfaitement à plat ! (Ne pas la coincer.) Si les joints restent collés sur la plaque en vitrocéramique,

Il faut lors de leur mise en place sur les bagues de pression, veiller à ce que la lèvre du joint d'une largeur d'env. 1,5 cm soit bien insérée dans le creux de la bague de pression.

• Relier la bague de serrage et le brûleur (10.2) (voir page 88) à l'aide des vis jointes. Serrer les vis en alternance et uniformément.
• Déballer les pièces des brûleurs.
• Positionner les têtes de brûleur (8.3), poser les chapeaux de brûleur (8.2).
• Placer les porte-casseroles (8.1).
• Retirer le bouton de commande (8.6) de l'emballage et l'enfiler.

Type d'appareil GFC 2795

Pour protéger la plaque en vitrocéramique lors du transport, celle-ci est livrée montée sur la partie inférieure de la table de cuisson. Il faut donc d'abord déposer la plaque en vitrocéramique pour pouvoir monter l'appareil dans la table de travail.

Pour cela, retirer l'appareil de son emballage et retirer les bagues de pression (9.10) avec les joints enfilés, ainsi que la bague de pression (9.6) avec le joint (9.7) après avoir dévissé les vis de fixation. - Déposer avec précaution la plaque de cuisson en vitrocéramique à l'endroit approprié. - Puis monter l'appareil conformément aux instructions.

Montage de l'appareil

• Préparer le raccordement au gaz côteurryelle suivant les indications données page 79. Insérer la partie interieure de la table de cuisson dans l'ouverture menagée dans le plan de travail. Glisser les vis (5.1) (voir page 81) de toutes les agrafes de serrage (5.2) (pour un plan de travail de 30 mm, tourner les agrafes de serrage (5.2)!) vers le bord de la découverture et les serrer.

Si un changement d'injecteur est nécessaire pour commuter l'appareil sur un autre type de gaz, ce changement devrait être effectué avant le montage de la table vitrocéramique au gaz.

Extraire l'un des joints (9.7) de l'emballage et le déposer sur le corps de brûleur (10.1) (voir page 88). Coller le joint livré avec l'appareil à fleur du bord (face inférieure) de la plaque vitrocéramique. - Poser la plaque de vitrocéramique sur la table de travail.

La plaque en vitrocéramique doit impérativement être posée bien à plat et être parfaitement positionnée dans la zone de l'ouverture du brûleur.

Brûleur wok

• Placer le deuxième joint (9.7) ensemble avec la bague de pression (9.6) dans l'ouverture de brûleur. Positionner la bague de pression de telle sorte que les orifices de vis coïncident avec les orifices filétés dans le brûleur.

La bague de serrage doit être posée parfaitement à plat ! (Ne pas la coincer.) - Relier la bague de serrage et le brûleur (10.1) (voir page 88) à l'aide des vis jointes. Serrer les vis en alternance et uniformément. - Retirer les éléments de brûleur de l'emballage et les déposer les uns après les autres (cf. dessin) ; ici, veiller à l'enclenchement correct des éléments.

Brûleur pour cuisson douce, normale, forte

• Placer les bagues de pression (9.10) avec les joints enfilés et les positionner de telle manière que les ouvertures des vis soient disposées sur les perçages filétés dans le brûleur.

Les bagues de pression doivent reposer à plat (ne pas coincer)! Si les joints restent collés sur la plaque en vitrocéramique, il faut lors de leur mise en place sur les bagues de pression, veiller à ce que la lèvre du joint d'une largeur d'environ 1,5 cm soit bien insérée dans le creux de la bague de pression.

• Visser les bagues de pression aux brûleurs (10.2) à l'aide des vis ci-jointes (voir page 88). Serrer les vis en alternance et uniformément.
• Retirer les éléments de brûleur de l'emballage et les déposer les uns après les autres (cf. dessin) ; ici, veiller à l'enclenchement correct des éléments.
• Placer les portecasseroles (9.1) et (9.13).
• Retirer le bouton de commande (9.8) de l'emballage et l'enfiler.

Réalisé le raccordement en gaz

• Réalisez le raccordement en gaz conformément aux indications visées à la page 79.

Alimentation électrique

• Contrôlez la pose correcte du câble d'alimentation électrique.

Ne pas coincer, ne pas faire passer par-dessus la cuisinière, ne pas poser au niveau du canal d'évacuation d'air.

Alimentation gaz :

• Les tuyaux doivent être couverts à une distance suffisante des sources de chaleur.

Ne jamais coincer les tuyaux!

• Enfichez le connecteur dans une prise de sécurité.
• Ouvrez le robinet d'arrêt du gaz ou branchez la fiche du tuyau flexible de sécurité dans la prise d'alimentation en gaz.

Avant la mise en service, le bon fonctionnement de l'appareil et l'étanchéité de la conduite de gaz doivent être contrôlés par un installateur/agréé. Ensuite, l'appareil est prêt à être utilisé.

L'installateur doit en expliquer le fonctionnement à l'utilisateur à l'aide de la notice d'utilisation. Ensuite, il doit remettre la notice à l'utilisateur.

Changement de type de gaz

• Le changement de type de gaz ne doit être effectué que par un installateur gazier/agréé.
• Tous les appareils estampillés G20 doivent être utilisés sans modification de réglage dans le secteur de l'index de Wobbe de 11,3 à 15,2 kWh/m³. Au cas où il conviendrait de modifier les réglages, les nouveaux paramètres devront être indiqués.

Veillez à utiliser des injecteurs représentant le diamètre correct. Les injecteurs qui conviennent sont indiqués dans le tableau «Diamètres des injecteurs» figurant page 92.

Avant de procéder au changement, arrêtez l'alimentation en électricité et en gaz.

Les étapes de travail décrites ci-après se réfèrent exactement au type GFC 2795.

Comme les modules de cette table de cuisson sont construits de la même manière que les autres modèles, nous renonçons ici à donner une description par type des différentes étapes de travail pour l'adaptation selon le type de gaz.

• Retirer la manette de réglage.
• Retirez les porte-plats, couvercles et têtes de brûleurs.
• Dévisser ensuite les vis au moyen desquelles les bagues de pression sont visées aux corps des brûleurs.
• Enlever les bagues de pression avec les joints (voir illus. page 85).
• Soulever la plaque en vitrocéramique.

Illustration 10

Brûleur pour cuisson douce, normale, forte

• Changer les tuyères à gaz principales dans les parties inférieures des brûleurs (10.2) en utilisant une clé à tube.

Brûleur pour wok, anneau extérieur

• Dévisser la vis de blocage (10.8) et pousser l'injecteur MS (10.7) assez loin dans le tube de mélange pour que la tuyère de l'anneau extérieur (10.6) soit accessible.
• Changer la tuyère de l'anneau extérieur.
• Pousser l'injecteur MS jusqu'à ce que la distance (X) indiquée dans le tableau ci-dessous soit obtenue. Revisser la vis de blocage (10.8).
• Après le changement des tuyères, vérifier l'étanchéité.

Type de gaz, Pressions	Brûleur extérieur X Brûleur intérieur Y
Gaz naturel G20/G25, 2E+ 20 /25 mbars	6 mm
Gaz liquide G30/G31, 3+ Butane/Propane 28-30/37 mbars	14 mm

Brûleur pour wok, anneau intérieur

• Dévisser les vis (10.5) (voir page 88) et dévisser les porte-tuyères (10.4) (voir page 88).
• Remplacer la tuyère de l'anneau intérieur (11.1).
• Revisser le porte-tuyère et le raccorder à la conduite d'alimentation.
• Régler le manchon coulissant (10.3) (voir page 88) au moyen du tableau ci-dessus (Y).

Illustration 11

Réglage de la position minimum

Le réglage de la position Minimum du brûleur de wok doit être effectué lorsque la plaque vitrocéramique est enlevée! En raison de l'accessibilité ainsi réalisée du câblage électrique, l'appareil ne doit pas être raccordé au réseau électrique! Allumer le brûleur avec une allumette ou un allume-gaz.

• Rétablir l'alimentation en gaz.

Brûleur wok

• Mettre en place les anneaux et le couvercle du brûleur pour wok. Veiller à les positionner correctement !
• Tourner l'interrupteur sur le côté ou retirer l'anneau de sécurité et décaler la rondelle MS, le dessort et l'interrupteur.
• Dévisser les tuyères pour petite flamme (12.2) et (12.1) et visser les nouvelles tuyères en place jusqu'à la butée. En position (12.2), l'injccteur représentant le plus grand diamètre sera visse.
• Allumer le brûleur de la zone de cuisson et tourner le bouton sur la position "Cercle extérieur Puissance réduite" (page 70, pos. 3).
• Assurez-vous que les flammes ne s'éteignent pas lorsque le bouton de commande est rapidement tourné depuis la position maximum vers la position (page 70, pos. 3). Si c'était le cas, tourner l'injecteur de début réduit (12.2) très légèrement vers la gauche.
• Tourner ensuite le bouton sur la position "Cercle intérieur Puissance réduite" (page 70, pos. 5).
• Assurez-vous que les flammes ne s'éteignent pas lorsque le bouton de commande est rapidement tourné depuis la position maximum vers la position (page 70, pos. 5). Si c'était le cas, tournez l'injecteur de début réduit (12.1) très légèrement vers la gauche.
• Enlever à nouveau les anneaux et le couvercle du brûleur pour wok.
• Tourner l'interrupteur de nouveau en position initiale ou le remettre en place, replacer le dessous et la rondelle MS et bloquer les composants avec l'anneau de sécurité.
• Faire un contrôle de fonctionnement.

Brûleur pour cuisson douce, normale, forte

• Tourner l'interrupteur sur le bouton ou retarder l'anneau de sécurité et retarder la rondelle MS, le desserrt et l'interrupteur.
• Dévisserez les tuyères pour petite flamme (13.1) et vissez les nouvelles tuyères en place jusqu'à la butée.
• Tourner l'interrupteur de nouveau en position initiale ou le remettre en place, replacer l'interrupteur, le dessous et l'anneau de laiton, puis bloquer les composants avec l'anneau de sécurité.
• Remonter la table de cuisson. Ce faisant, procéder selon les instructions du chapitre "Montage des appareils" (page 81 à 86).
• Faire un contrôle de fonctionnement.

Caractéristiques techniques

Puissance, consommation et cotes de montage

	GFC 2731 GFC	2732 GFC 2764 GFC	2795
Puisance du brûleur en reference à HS (H1)
Brûleur grand débit		1 x 3,0 (2,7) kW 1	x 3,0 (2,7) kW 1 x 3,0 (2,7) kW
Brûleur normal		1 x 1,65 (1,50) kW	2 x 1,65 (1,50) kW	2 x 1,65 (1,50) kW
Brûleur pour cuisson douce			1 x 1,0 (0,9) kW 1	x 1,0 (0,9) kW
Brûleur wok	1 x 5,9 (5,35) kW	1 x 5,9 (5,35) kW
Raccordement
Gaz (gaz liquide)	5,90 (5,35) kW	4,65 (4,20) kW	7,3 (6,60) kW	13,2 (11,95) kW
Gaz liquide	4,28 g/h	338 g/h	530 g/h	958 g/h
Electro total	2 W	2 W	2 W	2 W
Dimensions de l'appareil/mm
Table de cuisson I x P x H	330 x 520 x 55	330 x 520 x 55	600 x 520 x 55	900 x 520 x 55
Extrait I x P	260 x 500	260 x 500	555 x 500	865 x 500
Classe d'appareil	3	3	3	3
N° identifient du produit CE0085	BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ04	15 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415	15 BQ0415 BQ0415 BQ0415 BQ0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B04	15 BQ0415 BQ0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415 B0415
N° SVGW

Les données de puissance se rapportent au pouvoir calorifique et sont calculées avec les gaz de contrôle que sont le gaz naturel G20 (méthane) et le gaz liquide G30 (propane).

L'appareil a été contrôlé conformément aux directives nationales, de même qu'à la directive européenne relative aux appareils à gaz (90/396/CEE) et à la norme EN 30.

Tableau des types et des pressions de gaz autorisés

Pays (Abréviation ISO)	Catégorie Gaz	naturel Gaz liquide
France (FR)	II 2E+3+	(G20/G25) 20/25 mbars	Butane/propane (G30/G31) 28-30/37 mbars

Type de gaz, Pressions	Ø Injecteurs pour brûleurs (diamètre des tuyères pour petite flamme)
	Brûleur grand débit	Brûleur normal	Brûleur pour cuisson douce
Gaz naturel G20/G25, 2E+ 20/25 mbars	1,29 mm (0,60)	0,97 mm (0,50)	0,77 mm (0,45)
Gaz liquide G30/G31, 3+ Butane/Propane 28-30/37 mbars	0,87 mm (0,35)	0,65 mm (0,3)	0,5 mm (0,28)

Type de gaz, Pressions	Ø Injecteurs pour brûleurs / mm (Position - Puisance réduite)
	Brûleur wok
	Cercle extérieur	Cercle intérieur
Gaz naturel G20/G25, 2E+ 20/25 mbars	1,75 (0,74)	Y (0,40)
Gaz liquide G30/G31, 3+ Butane/Propane 28-30/37 mbars	1,15 (0,52)	E (0,25)

Valeurs de raccordement au gaz

Type de gaz, Pressions	Débit de gaz
	Brûleur grand débit	Brûleur normal	Brûleur pour cuisson douce	Brûleur wok
Gaz naturel G20/G25, 2E+20/25 mbars	286 l/h 157	l/h 95 l/h 562 l/h
Gaz liquide G30/G31, 3+Butane/Propane28-30/37 mbars	218 g/h 120	g/h 73 g/h 428	g/h
Type de gaz, Pressions	Charge nominale en référence à HS (Hj) par brûleur / kW
	Brûleur grand débit	Brûleur normal	Brûleur pour cuisson douce	Brûleur wok
Gaz naturel G20/G25, 2E+20/25 mbars	3 (2,7) 1,65	(1,50) 1,0 (0,9) 5	9(5,35)
Gaz liquide G30/G31, 3+Butane/Propane28-30/37 mbars	3 (2,7) 1,65	(1,50) 1,0 (0,9) 5	9 (5,35)