3711 - Cuisinière NOVY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse encastrable
Marque	Novy
Modèle	3711
Dimensions (L x P x H)	520 x 290 x 250 mm
Dimensions de découpe	475 x 270 mm
Alimentation électrique	2200 W, 230 V, 16 A, raccordement à la terre obligatoire
Câble d'alimentation	H05RNF 3x1 mm²
Type de cuve	Cuve à zone froide, amovible
Capacité de la cuve	Environ 3 litres (entre repères min et max)
Plage de température	140 °C à 180 °C
Thermostat de sécurité	250 °C, réarmement manuel par technicien agréé
Témoin lumineux	Lampe de mise en chauffe (s'éteint à température atteinte)
Matériau du couvercle	Acier inoxydable, démontable, compatible lave-vaisselle
Entretien de la cuve et du panier	Lavage au lave-vaisselle possible
Entretien de la résistance	Nettoyage avec un chiffon humide
Dispositif de coupure	Interrupteur bipolaire avec ouverture > 3 mm
Usage	Domestique uniquement
Garantie	Garantie annulée en cas d'usage non domestique ou non-respect de la notice
Norme	Conforme EN 60335-2-13
Pays d'origine	Non spécifié

FOIRE AUX QUESTIONS - 3711 NOVY

Comment nettoyer la friteuse Novy 3711 ?

Après chaque utilisation, laissez refroidir l'appareil. La cuve, le panier et le couvercle inox peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. La résistance se nettoie avec un chiffon humide. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur ni de produits abrasifs sur l'inox.

Quelle type d'huile ou de graisse utiliser ?

Vous pouvez utiliser de l'huile liquide ou de la graisse solide (végétale ou animale). Pour la graisse solide, faites-la fondre avant de la verser dans la cuve pour ne pas abîmer la résistance.

Quelle est la température idéale pour les frites ?

Pour des frites maison, utilisez une température de 180 °C. Une pré-cuisson peut se faire à 140 °C. La température optimale se situe entre 140 et 180 °C.

Comment éviter les débordements d'huile ?

Ne dépassez pas le repère maximum dans la cuve. Pour les aliments surgelés ou très humides, surveillez attentivement la friteuse car l'eau fait bouillonner l'huile fortement.

Que faire en cas d'incendie d'huile ?

Ne versez jamais d'eau sur l'huile en feu. Placez immédiatement le couvercle sur la cuve pour étouffer les flammes, puis débranchez l'appareil ou coupez le fusible.

À quelle fréquence changer l'huile ?

Remplacez le bain de friture toutes les 8 à 12 utilisations, ou dès qu'il dégage une odeur désagréable ou qu'il mousse.

La friteuse peut-elle être encastrée sous une plaque ?

Oui, cette friteuse est conçue pour l'encastrement dans un plan de travail. Respectez les dimensions de découpe (475 x 270 mm) et laissez un espace d'au moins 5 cm entre le fond de la friteuse et le meuble.

Comment installer électriquement la friteuse ?

L'appareil nécessite un fusible de 16 A et un raccordement à la terre obligatoire. Prévoyez un interrupteur bipolaire avec ouverture des contacts > 3 mm sur le circuit d'alimentation.

Que faire si la friteuse ne chauffe plus ?

Vérifiez d'abord l'alimentation électrique (fusible, prise). Si le thermostat de sécurité a déclenché (température > 250 °C), il doit être réarmé manuellement par un technicien agréé, qui changera également le bain de friture.

Le panier peut-il être mis au lave-vaisselle ?

Oui, le panier peut être lavé au lave-vaisselle. Après lavage, essuyez-le soigneusement ou plongez-le dans l'huile pour éviter l'oxydation.

MODE D'EMPLOI 3711 NOVY

NL Gebruiksaanwijzing en installmentvoorschriften
FR Mode d'emploi et d'installation
DE Montage- und bedienungsanleitung
EN Instructions for use and installation

3711 Friteuse

Friteuse

Fritteuse

Fryer

INHOUD

1 VOORSCHRIFTEN VOOR VEILIGHEID
EN MONTAGE 3
2INGEBRUIKNAME 3
3 BELANGRIJKE AANWIJZINGEN 4
4 TIPS 4
5 REINIGING 5
6INSTALLATIE 5
7 INBOUWEN 5

1 VOORSCHRIFTEN VOOR VEILIGHEID EN MONTAGE

Meer informatatie over de Novy producten, accessoires en Diensten kurz u vinden op internet:

Voutrouverez plus d'informations sur les produits, accessoires et services Novy sur Internet:

www.novy.fr

Ceci est la notice de montage de l'appareil identifié en première page. Le mode d'emploi est un livre séparé, fourni avec l'appareil.

Cette notice de montage utilise un certain nombre des symboles. Vous trouvez ci-dessous la signification de ces symboles.

Symbole Signification Action
	Indication Explication d'une idication apparaissant sur l'appareil
	Avertissement Ce symbole signale un conseil important ou une situation dangereuse

Respectez ces instructions pour éviter les blessures et les dommages matériels.

Enlèvement des apparéils menagers usages

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les-appareils menagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usages doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récapération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la « poubelle barrée » est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil apparéil.

2 MISE EN SERVICE

Précautions particulières:

• Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage domestique, toutes autres utilisations annuleraient la garantie.
• Ne pas oublier que la friteuse atteint des températures très élevées lorsqu'elle fonctionne.
• Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance
• Cet apparéil et ses parties accessibles deviennent chauds durant l'utilisation. Ne touchez pas les parties

chaudes. Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil sauf s'ils sont sous une surveillance de tous les instants.

• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans ainsi que par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel, mental ou moteur, et par des personnes inexplériementées, à condition qu'une personne responsable de leur sécurité les surveillance, ou après avoir reçu les instructions nécessaires et compris les dangers.
  -L'appareil n'est pas concu pour fonctionner avec une minuterie externe ou une telecommande.

• Aucune garantie ne sera accordedée pour les dommages engendrés par le non-respect de ce document.

• Cette friteuse est conforme à la norme EN 60335-2-13 en ce qui concerne les échauffements des meubles.

S de I'huile ou de la graisse s'enflamme, commencez par placer le couvercle sur l'appareil pour eteindre les flammes et desactivez le avec I'interrupteur monte dessus ou le fusible dans I'armoire electrique.

De I'au dans I'huile chaude produit une explosion de graisse. Ne jamais verser d'eau sur de I'huile ou de la graisse de friture enflammée pour I'eteindre.

L'appareil:

1 Cuve à huile

2 Résistance de chauffe

3 Charnière

4 Panier

5 Sélecteur de température

6 Lampe de mise en chauffe

Installation:

Le plateau d'encastrement est fixé dans le plan de travail. Il est alors pré à receivevoir dans l'ordre:

1. La cuve à huile;
2. La résistance que vous faites pivoter sur sa charnière vers le bas pour la positionner dans la cuve;
3. Le panier;

Nettoyage avant utilisation:

Commencez par laver la cuve de friture, le panier de friture et la résistance de chauffe de la friteuse.

• Remplissez la friteuse avec 3 litres d'eau et une goutte de produit de vaisselle.

• Chauffez l'eau et laissez-la bouillir pendant environ 10 minutes.

• Enlevez avec picaution la cuve de la friteuse et jetez l'eau qu'elle contient.
  Rincez la friteuse avec del'eau ppre.

3 CONSEILS IMPORTANTS

1. Le niveau de replissage de la cuve doit se situer au milieu des repères minimum et maximum gravés sur la paroi laterale verticale de la cuve pour un résultat optimal. Vous pouvez replir jusqu'au repère maximum.
2. La résistance de la friteuse à zone froide ne peut fonctionner à l'air libre: elle doit toujours être plongée dans l'huile ou la graisse. Dès lors, il ne faut jamais faire fondre de nouveaux blocs de graisse directement sur la résistance.

Attention: si vous employez uneGRAisse vegetale ou animale solide, il est imperatif de la faire fondre avant de la verser dans la cuve de la friteuse. vous evitezrez ainsi de griller la résistance.

1. Si vous utilisez de la graisse et non de I'huile dans voiture friteuse, il est conseilé de pratquer (a I'aide d'un couteau ou d'une fourchette) des trouss dans la graisse avant de metre la friteuse en marche. Cela evitera les eclaboussures si une bulle d'air s'y trouvait emprisonnée. Procedez delicatement afin de ne pas heurter les sondes placees sur la résistance chauffante.
2. Si vous utilisez des alimentes surgelés ou des alimentes contenant beaucoup d'humidité, surveillez attentivement votre friteuse. Au contact de l'eau, l'huile bouillonne fortement et risque parfois de déborder.
3. Voiture friteuse doit être déconnectée de l'alimentation électrique avant toute intervention.

Le thermostat de sécurité est une 2ème mesure de la température. En cas de problème, il coupe automatiquement l'alimentation électrique de la friteuse. Le réenclenchement n'est pas automatique. Il doit être fait manuellement par

un technicien agreé. Celui-ci devra égarlement procédér au changement complet du bain de friture.

4 QUELQUES SUGGESTIONS

• La température ideale de friture se situe entre 140° et 180°C . Au-delà de ces températures, l'huile se dégrade rapidement.
• Si vous utilisez une température trop BASSE, les alimentes ne sont pas saisis en surface et s'imprégnent deGRAISSE.
• Il va de soi que plus les mœaux à cuire sont écais, plus ils doivent sejourner dans le bain de friture. Il convient donc de désirir une température de cuisson qui permette de cuire les alimentés en profondeur sans les brûlér à l'extérieur.

L'impôture que vous avez可以选择 est atteinte quand la lampe rouge s'éteint.

La position du bouton est donnée à titre indicatif selon le type d'aliment à cuire. Elle peut varier par rapport à la quantité des aliments et au goût personnel du consommateur.

position du thermostat	Preparations
140°C	Pré-cuisson des pommes de terre frites
160°C Cuisses, ailes de poulet
170°C Beignets, poisson
180°C Croquettes
180°C Pommements de terre frites (cuisson)

Pour arreter de cuisine, se mettre en position 0.

5 ENTRETIEN

• Nettoyez la friteuse après chaque utilisation.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• Avant tout entretien, arrêtez l'appareil et laissez-le refroidir.

• Il est nécessaire de replacer le bain de friture lorsqu'il dégage une oedur déplaisante ou qu'il écum.

• Il est conseilé de replacer le bain de friture toutes les 8 à 12 utilisations.

• La friteuse étant entierement demontable (procédez de façon inverse à la mise en service), toutes les pieces peuvent être entretenues facilement.

Le plateau d'encastrement

nettoyez-le avec des produits destinés à l'entretien de l'inox. Si vous souhaitez lui conserver son bel aspect, évitez les éponges et détergents abrasifs.

Le couvercle inox

Un couvercle en acier inoxydable recouvre entierement la cuve.

Nettoye-lerégulierement avec un chiffon humide sur lequel you pouze vaporiser un peu de produit destiné à l'entretien de l'inox. Si you souhaitez lui conserver son bel aspect, evitez les éponges et détergents abrasifs. Ne vaporisez pas de produits d'entretien directement sur le couvercle au dessus du bain d'huile!
Il se démonte en retardant les deux goupilles. Il peut être nettoyé au lave-vaisse.

La cuve

S'entretient comme toute vaisselle. N'hésitez pas à la mesure dans votre lave-vaisselle.

Le panier

Peut être traité avec un détexter comme toute vaisselle.

Attention de bien l'essuyer ou de le plonger dans l'huile afin d'éviter tout problème d'oxydation.

La résistance

Nettoyez-la au moyen d'un chiffon humide.

6 INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION

• Lisez et respectez les indications qui vous sont données dans le present manuel.
• Il faut prévoir dans le circuit d'alimentation un dispositif de coupure bipolaire dont l'ouverture des contacts est supérieure à 3 mm.

• La fiche de prise de courant doit être accessible après l'installation.

• Si le cable d'alimentation est endommage, il doit être remplaced par un cable équivalent (H05RNF 3x1mm²) disponible auprès du service après-vente.

• Un fusible de 16 ampères est nécessaire.
• Notre friteuse absorbe 2.200 Watts. Il faut donc que votre installation puisse fournir cette puissance sans danger. La friteuse doit OBLIGATOIREMENT être raccordée à une prise de terre.

Ils absolument impératif de laisser un vide de 5 cm au moins entre le fond de la friteuse et la première planche dans le meuble de cuisine.

AETION: Si la friteuse presente unequelconque anomalie, debranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant a la ligne de branchement de la friteuse.

Branchement électrique:

Commut.	Commutateur bipolaire
Th. Com.	Thermostat de commande (80-200°C)
Th. Séc.	Thermostat de sécurité (250°C)
T1 Témoin	de mise enchauffe
R1 Résistance	de chauffe 2200W

7 ENCASTREMENT

Cette friteuse s'encastre dans un plan de travail ou un meuble de cuisine par simple découvertage de la forme correspondante.

Tout support peut convenir: maconnerie, bois, métal, granit, stratifié, etc.

Dimensions de l'appareil: 520 × 290 × 250 mm Dimensions de découpe du plan de travail: 475 × 270 mm

NOVY

Fritteuse

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