Notice Facile 
SIERRA - RILA BC-WOO-6016 - Brasero BARBECOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SIERRA - RILA BC-WOO-6016 BARBECOOK au format PDF.
| Type de produit | Barbecue à charbon |
| Matériau de construction | Acier émaillé |
| Dimensions approximatives | Longueur : 116 cm, Largeur : 56 cm, Hauteur : 100 cm |
| Poids | 26 kg |
| Surface de cuisson | Grille de cuisson en acier inoxydable, 55 x 40 cm |
| Capacité | Jusqu'à 8 personnes |
| Fonctions principales | Grillade, cuisson indirecte, fumage |
| Accessoires inclus | Grille de cuisson, bac à charbon, thermomètre intégré |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage à l'eau savonneuse, grille amovible pour un nettoyage facile |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces détachées sur demande |
| Sécurité | Grille de protection contre les éclaboussures, pieds antidérapants |
| Garantie | 2 ans |
| Informations générales | Conçu pour une utilisation en extérieur, assemblage requis |
FOIRE AUX QUESTIONS - SIERRA - RILA BC-WOO-6016 BARBECOOK
Téléchargez la notice de votre Brasero au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SIERRA - RILA BC-WOO-6016 - BARBECOOK et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SIERRA - RILA BC-WOO-6016 de la marque BARBECOOK.
MODE D'EMPLOI SIERRA - RILA BC-WOO-6016 BARBECOOK
Tous les apparèils de cuisson RILA sont conçus uniquement pour une utilisation en extérieur. Il existe une housse pour le stockage à l'extérieur.
Nous vous recommendons de garder le RILA dans un endroit sec si vous n'allez pas l'utiliser pendant une longue période.
Il est important de Traits régulierrement la plaque de cuisson avec de l'huile, à la fois sur sa surface et sur son bord. La plaque de cuisson est en acier et se corrodera si aucune huile n'est utilisé pour y cuisiner. Une fois l'huile correctement cuite, seule une corrosion mineure pourra s'y développée. Si la plaque de cuisson n'est pas utilisée pendant de longues périodes, nous vous recommendons de la.traiter avec de l'huile tous les 7 à 10 jours afin d'eviter que la corrosion s'y développée. Toutte la corrosion qui se développement peut être éliminée en utilisant de la paille de fer.
En cas de corrosion excessive, nous vous recommendons de polir sa surface avec une Brosse métallique. Il est préférible de faire chauffer la plaque de cuisson à l'avance pour détacher la couche de corrosion. Une fois que plaque de cuisson soigneusement polie, vous pourrez retarder les résidus du polissage à l'aide d'un chiffon. ÀpRESTraitement de la plaque de cuisson avec de l'huile, elle redevendra comme neuve.
La plaque de base du RILA dispose d'un trou pour permettre à l'eau de pluie de s'écouler. Pour éviter l'encrassement de votre RILA, nous vous recommendons dePTRER les cendres après chaque utilisation.Les cendres (chaudes) peuvent également passer dans le trou. Prenez-y garde quand vous choisissez un endroit pour installer votre RILA. Il est préferable de placer unseau en métal avec de l'eau en dessous pour récapérer ces cendres.
2. LE BOIS
Pour une meilleure expérience de cuisson, nous vous recommendons d'utiliser du bois séché pour éviter la formation de fumée en cours de cuisson.
Empilez les morceaux de bois deux par deux, de préférence avec l'écorce tournée vers l'extérieur pour éviter que la fumée se forme. Le bois de hêtre séché est à préférer parce qu'il brûle en une masse de charbon qui chauffe la plaque de cuisson de manière optimale. Vous pouvez aisément déplacer cette masse de charbon si vous souhaitez diriger la chaleur dans une autre direction. Quand vous allumez le feu et rajoutez du bois, cela dégage généralement un peu de fumée jusqu'à ce que le bois commence à brûler correctement.
Laaille ideale des morceaux de bois est d'environ 10x30 centimètres. Nous vous déconseillons d'utiliser de plus gros morceaux de bois. Ils ont tendance à s'enflammer
rapidement, mais ne brûlent généralement pas correctement à cause du manque d'espace d'oxygène dans la base. N'empilez pas trop de bois, soyez prévenant.
3. PREMIÈRE UTILISATION
A la première utilisation, il est important d'allumer un feu plus petit pendant environ 30 minutes pour permettre à la plaque de cuisson de s'ajuster correctement. Le fait d'allumer un feu trop important avec du bois qui atteint des températures très élevées, comme le type de bois dur utilisé dans la construction, peut cause la déformation de la plaque de cuisson. Nous n'acceptons aucune réclamation de garantie de dommages causés par une utilisation incorrecte de ce type.
Toutes les plaques de cuisson RILA sont traitées contre la corrosion dans le processus de fabrication. Une fois la plaque de cuisson correctement préparée avec un petit feu, vous pouvez commencer à faire un feu plus grand. Comme les plaques de cuisson RILA ont une épaisseur de 6mm, il faut un feu assez grand pour les faire correctement chauffer.
Une fois la plaque de cuisson bien chauffée, appliquez de l'huile d'olive et répartissez-la à l'aide d'un torchon.
Faites cela 2 ou 3 fois. Raclez ensuite la plaque de cuisson avec une spatule et poussez les résidus dans le feu. Au début, la plaque de cuisson dégage une substance noire. Appliquez simplement de l'huile d'olive plusieurs fois, répartissez l'huile et raclez la plaque de cuisson. Nous vous recommendons d'utiliser de l'huile d'olive les 2 ou 3 premières fois où vous utilisez votre apparéil de cuisson RILA. ÀpRES les quelques premières utilisations, vous pourrez commencer à utiliser d'autres types d'huile, comme l'huile de tournésol. La cuisson de l'huile dans la plaque de cuisson la protège aussi de la corrosion.
4. CUISSON
En fonction des conditions météorologiques et de la température extérieure, entre 25 et 45 minutes sont nécessaires pour que la plaque de cuisson puisse atteindre une température d'environ 300^ sur le bord interieur et d'environ 200^ sur le bord extérieur.
Une fois que le bois de votre feu de départ brûle correctement, répartissez la masse chaude sous les bords de la plaque de cuisson et ajoutez du bois en le plaçant avec l'écorce vers le haut.
Répêtez l'opération toute la durée pendant laquelle vous poulez garder la plaque de cuisson au chaud. S'il y a du vent, la plaque de cuisson sera la plus chaude là où le vent sort de l'appareil de cuisson RILA, c'est-à-dire dans la direction du vent.
Yououpoucezcompensercela en poussant davantage debraises dans la direction opposée.Quand la plaque
de cuisson commence à chauffer, vous doivent d'abord la racler avec la spatule, puis frottez-la avec un chiffon huilé. Quand la plaque de cuisson est suffisamment chaude pour la cuisson, ajoutez de l'huile à l'endroit où vous souhaitez cuire.
Chaque fais que la plaque de cuisson commence à partirtre sèche et mate, il vous faudra ajouter encore de l'huile pour permettre à la plaque de cuisson de toujours rester suffisamment graissée. Vous devrez ajouter davantage d'huile pour la cuisson du poisson et des légumes que durant la cuisson de viandes grasses. Vous pouvez également utiliser nos planches de fumée Barbecook pour placer des morceaux de viande ou de poisson plus épaisses après avoir saisi les côtes extérieurs, pour leur permettre de cuire lentement. S'il reste des résidus d'aliments sur la plaque de cuisson, poussez-les simplement dans le feu avec une spatule. Frottez féquèment la plaque de cuisson avec un chiffon huile. Nous vous recommendons de ne pas laisser de couche épaisse de résidus se former car cela est difficile à éliminer. Il est préférible de féquèment racler la plaque de cuisson. La cuisson terminée, nettoyez une dernière fois la plaque de cuisson en suivant la procédure décrite ci-dessus et, si elle est encore chaude, frottez-la à nouveau avec de l'huile. Cela permet de la protéger correctement.
Si vous utilisez souvent votre apparéil de cuisson RILA, une couche lisse de résidus de carbone se formera au niveau supérieur de la plaque, le rendant ainsi facile à utiliser. De temps à autre, cette couche peut se décoller. Quand vous remarquez qu'elles se décollent par endroits, il suffit de racler les pelures avec la spatule et de frottier avec de l'huile nouvelle. La couche de résidus de carbone se reformera progressivement de la même façon.
5. APRÈS UTILISATION
La(Meilleurefaconestde laisserle feu s'eteindre delui-meme.Veuilleznoterquelescendresetla plaque de cuissonpeuvent resterchaudes longtempsapresutilisation.
Veuillez noter que vous ne devez jamais étéindre le feu avec de l'eau!
6. ENTRETIEN
Les apparèils de cuisson RILA nécessitent relativement peu d'entretien. comme expliqué précédemment, une corrosion peut se former sur la plaque de cuisson si vous n'utilise pas votre apparéil de cuisson RILA pendant une longue période, mais vous pourrez aisément éliminer ce type de corrosion. Si vous ne préparez pas votre plaque de cuisson correctement, la corrosion peut devenir importante et il vous faudra alors utiliser une Brosse métallique pour éliminer la corrosion, comme expliqué au Chapitre 01, «UTILISATION EN EXTERIEUR »
ATTENTION
1. NE PAS UTILISER DANS DES ESPACES FERMÉS
Votre apparéil de cuisson RILA ne convient pas à une utilisation dans des espaces partiellement ou totalement fermés. Une telle utilisation peut provoquer un excès de fumées dangereuses pouvant cause une intoxication au monoxyde de carbone.
2. N'UTILISEZ PAS D'ALCOOL PUR, D'ESSENCE OU D'AUTRES SUBSTANCES CHIMIQUE
L'utilisation d'alcool pur, d'essence ou d'autres substances chimiques pour l'allumage d'un feu est très dangereuse et peut affercer les alimentents sur la plaque de cuisson. Nous ne sommes pas tenus responsables des problèmes de santé resultant de l'utilisation de substances chimiques durant l'allumage de votre apparéil de cuisson RILA. D'autre part, assurez-vous qu'il n'y ait pas de matérielaux hautement inflammables dans la zone autour de votre apparéil de cuisson RILA.
3. NE LAISSEZ PAS VOTRE RILA SANS SURVEILLANCE
Veuillez noter que vous ne devez jamais laisser votre apparéil de cuisson RILA sans surveillance. Gardez les enfants et les animaux domestiques à l'écart de l' apparéil.
4. CONDITIONS DE GARANTIE
Une garantie de 2 ans s'applique sur le matériel et la construction de tous les éléments en acier de tous les apparciels de cuisson RILA. Pour enregistrer correctement vos produits RILA, visitez l'adresse suivante: https://www.barbecook.com/fr/accounts/
AVERTISSEMENT!
- Le RILA devient très chaud!
- N'utilISEZ pas le RILA à l'intérieur!
- Gardez enfants et animaux domestiques à l'écart!
- N'utilisez pas d'alcools ou d'essence pour allumer ou rallumer!
Utilisez uniquement des allume-feu conformes à la norme EN 1860-3!
FOIRE AUX QUESTIONS
Informations générales concernant l'appareil de cuisson.
EN QUELLES MATIÈRES SONT LES APPAREILS DE CUISSON RILA?
La plaque de cuisson est en acier. Les bases et les supports sont recouverts d'acier résistant à la chaleur.
MON APPAREIL DE CUISSON RILA EST-IL PORTABLE?
Le RILA est livré en pieces séparées et il est donc facile à déplacer.
PUIS-JE LAISSER MON APPAREIL DE CUISSON RILA A L'EXTÉRIEUR?
Vous pouvez laisser votre apparéil de cuisson RILA à l'extérieur quelles que soient les conditions météorologiques, mais il est possible que de la rouille se forme. Nous vous conseillons de le ranger à l'intérieur ou d'utiliser une housse textile Barbecook. La plaque de cuisson peut également commencer à se corroder avec le temps si elle n'est pas correctement huilée. Nous vous recommendons de lubrifier la plaque de cuisson tous les 7 à 10 jours quand vous n'utilise pas le RILA.
COMMENT DOIS-JE NETTOYER MON APPAREIL DE CUISSON RILA?
Nous vous recommendons de lubrifier votre plaque de cuisson RILA une fois tous les 7 à 10 jours, comme décrit ci-dessus. ÀpRES avoir utilisé votre RILA, vous devez-retirer les restes de cendres pour éviter que le trou de vidange de l'eau ne se bouche. Veuillez noter que les cendres restent chaudes très longtemps; aussi, assurez-vous de ne stocker les restes de cendres que dans des conteneurs ignifugés. Quand les cendres ont refroidi, vous pouvez lesrirer avec une pelle à poussière et unerosse ordinaires et les jeter dans une poubelle normale
DOIS-JE PLACER UNE PLAQUE AU-DESSUS DE MON RILA POUR PROTEGER LE SOL?
L'eau et les cendres peuvent s'écouler ou tomber par le trou du côte de l'appareil de cuisson RILA. Cela peut tacher de manière permanente les surfaces claires. Pour protéger votre surface, vous pouvez placer une pierre sous l'appareil de cuisson RILA, placer unseau coupe-feu en dessous ou une plaque d'accier dans la base. Le fond de la base ne chauffera pas assez pendant une utilisation moyenne pour endommager votre surface.
COMMENT PUIS-JE PREPARER MON APPAREIL RILA POUR LA PREMIÈRE UTILISATION?
Suivez la méthode décrite au chapitre 3, « PREMIÈRE UTILISATION ». Une fois la plaque de cuisson prête, votre apparéil de cuisson RILA sera prét pour sa première cuisson. Les alimentés colleront un peu plus sur la plaque de cuisson au début qu'après 2-3 utilisations. Semblable à une poèle à frire en fonte ancienne, un revêtement antiadhésif naturel peut se développer avec le temps, facilitant ainsi la cuisson antiadhésive.
PUIS-JE UTILISER DU CHARBON DE BOIS À LA PLACE DU BOIS?
Oui, vous pouvez utiliser du charbon de bois comme combustible pour alimenter votre apparéil de cuisson RILA. Toutefois, le charbon de bois peut ne pas atteindre les mêmes températures que le bois de chauffage.
EXISTE T-IL DES HOUSSES RILA?
Oui, il existe des housses BARBECOOK en textiles pour protégger votre RILA contre les conditions climatiques extrêmes.