6H757CX - Multicuiseur FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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FAGOR 6H757CX - Multicuiseur
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Notice FAGOR 6H757CX - page 64
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Type de produit Four encastrable multifonction
Marque Fagor
Modèle 6H757CX
Alimentation 230 V / 50 Hz
Fonctions de cuisson Chaleur traditionnelle, chaleur de fond, grill complet, grill central, grill ventilé, chaleur turbo, chaleur traditionnelle ventilée, décongélation
Types de programmateurs Programmateur électronique, temporisateur numérique, minuterie analogique (selon modèles)
Tournebroche Oui (selon modèles)
Capteur de cuisson Oui (selon modèles), plage 30-99 °C
Porte de sécurité supplémentaire Oui (selon modèles, repérer par lettre sur plaque signalétique)
Parois autonettoyantes Oui, émail autonettoyant sur parois latérales démontables
Nettoyage Eau savonneuse pour l'extérieur ; parois autonettoyantes à entretenir par chauffe à 250 °C
Sécurité enfants Minuterie ou programmateur en position 0 empêche la mise en marche
Accessoires fournis Grille, plaque, tournebroche (selon modèle), vis de fixation
Installation Encastrable, nécessite respect des orifices de ventilation, branchement par câble “A”

FOIRE AUX QUESTIONS - 6H757CX FAGOR

Comment régler l'horloge du programmateur électronique ?
Après une coupure de courant ou à l'installation, l'écran affiche 0:00 clignotant. Appuyez sur le bouton et utilisez les boutons +/- pour ajuster l'heure. Par exemple, 13:30. La confirmation se fait automatiquement après 7 secondes.
Comment programmer une cuisson avec mise en marche différée ?
Appuyez sur le bouton de durée, réglez la durée souhaitée (ex: 50 min). Appuyez sur le bouton de fin d'opération, réglez l'heure de fin (ex: 14:30). Sélectionnez ensuite le mode de cuisson et la température. Le four démarrera automatiquement pour terminer à l'heure indiquée.
Comment utiliser le tournebroche ?
1. Placez le support de broche au niveau approprié. 2. Enbrochez l'aliment et fixez-le avec les attaches coulissantes. 3. Insérez la broche dans l'orifice au fond du four et posez l'autre extrémité sur son support. Placez la plaque au premier niveau. 4. Sélectionnez le programme grill avec broche tournante et réglez la température. 5. Après cuisson, dévissez la poignée et retirez la broche.
Comment nettoyer les parois autonettoyantes ?
L'émail autonettoyant élimine les petites éclaboussures de graisse pendant la cuisson. En cas de projections importantes, retirez le rôti et chauffez le four à 250 °C pendant 30 minutes. Si nécessaire, démontez les parois latérales en poussant la tige supérieure vers le bas et en les sortant. Lavez-les à la main ou au lave-vaisselle avec de l'eau chaude et une éponge non métallique.
Que faire si le four ne s'allume pas et que l'écran du programmateur ne s'affiche pas ?
1. Vérifiez les fusibles (changez-les si nécessaire). 2. Si les plombs sautent à nouveau, réduisez le nombre d'appareils connectés. 3. Sinon, contactez le service technique.
Comment utiliser la fonction décongélation ?
Placez l'aliment sur la grille au niveau 2. Pour un sélecteur à 8 positions, utilisez le programme de décongélation et mettez le sélecteur de température sur la position basse. Pour un sélecteur à 5 positions, utilisez la fonction sans température (position ♂). Consultez le tableau de décongélation pour les temps.
Comment démonter la porte du four pour la nettoyer ?
Ouvrez complètement la porte et tournez les tiges des charnières à fond. Fermez doucement la porte jusqu'à buter, puis tirez vers le haut tout en continuant à fermer pour extraire les charnières. Pour remonter, insérez les charnières dans leurs rainures jusqu'au fond, ouvrez la porte à fond et dégagez les anneaux.
Quels sont les programmes de cuisson disponibles sur ce four ?
Les programmes incluent : chaleur traditionnelle (haut+bas), chaleur de fond, grill complet, grill central, grill ventilé, chaleur turbo (chaleur + ventilateur), chaleur traditionnelle ventilée, et décongélation. Selon le modèle, il peut y avoir un programmeur électronique avec fonctions d'horloge et d'arrêt automatique.
Comment utiliser le capteur de cuisson ?
Insérez le capteur dans la prise située à l'intérieur du four en haut à gauche. L'écran affiche 60 °C. Appuyez sur le bouton de température et tournez le bouton pour choisir la température souhaitée (30-99 °C). Le four s'arrêtera automatiquement à la température atteinte. Débranchez ensuite la sonde.
Que faire si le four dégage une grande quantité de fumée ?
C'est normal pour les rôtis. Pour minimiser, réduisez la quantité de graisse ou de liquide dans la plaque et utilisez une température légèrement inférieure à celle des tables. Assurez-vous que la résistance du grill est propre ; une graisse accumulée peut brûler et fumer. Nettoyez régulièrement le grill.

Questions des utilisateurs sur 6H757CX FAGOR

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MODE D'EMPLOI 6H757CX FAGOR

Nous travaillons en faveur de l'Environnement. C'est pourquoi nos emballages :

  • Sont 100 % recyclables.
  • Contiennent le moins de pièces et de matériel possible pour faciliter leur recyclage.

Manuel d'instructions Page 63

La connexion électrique se réalise à travers le tuyau "A".

Ce four respecte les normes européennes en matière de sécurité.

La plupart des fours sont équipés d'une porte de sécurité supplémentaire, qui apporte l'avantage d'une plus grande protection contre les contacts accidentels avec les surfaces chaudes. Elle est tout particulièrement recommandée quand il y a des enfants.

Si votre four n'est pas équipé de cette porte de sécurité et que vous souhaitez l'acquérir, contactez votre distributeur le plus proche. La nouvelle porte est :

TYPE DE FOUR (voir sur la plaque signalétique)PORTE DE SECURITE (Selon la couleur du four)
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “B1”PORTE “B”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “C1”PORTE “C”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “E1”PORTE “E”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “F1”PORTE “F”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “H1”PORTE “H”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “I1”PORTE “I”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “J2”PORTE “J”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “J1”PORTE “J”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “K1”PORTE “K”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “K2”PORTE “K”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “B”, “C”, “E”, “F”, “H”, “I”, “J”, ou “K”Dans ce cas, votre four est déjà équipé d'une portedésé sécurité supplémentaire.

IMPORTANT :

Ce four respecte la réglementation concernant l'échauffement transmis au meuble.

SOMMAIRE

Description générale 65

Fonctionnement du four 69

Fonctionnement du temporisateur 71

Fonctionnement du programmateur électronique..73

Fonctionnement du programmateur avec capteur de cuisson 79

Tournebroche 84

Extraction des plaques. 86

Conseils pratiques 87

Tables 89

Nettoyage 96

Que faire si 98

Installation 99

ATTENTION

Avant le tout premier allumage, il est recommandé de mettre le four en marche sur le programme , à 250°C pendant une demi-heure, afin d'éliminer les traces de graisses provenant du procédé de fabrication. Par la suite, le nettoyer avec de l'eau savonneuse. Pendant la cuisson, le four sera porté à des températures de cuisson élevées : ne laissez pas s'approcher les enfants du four. La plaque signalétique située sur la partie frontale du four contient les données techniques et d'identification de l'appareil. Cette plaque doit être lue attentivement avant de procéder aux branchements électriques.

IMPORTANT : Les branchements électriques et les réparations doivent être effectués par un spécialiste connaissant les dispositions légales et les exigences réglementaires de chaque pays.

Ce four HV2... est combinable avec des plans de travail du type "EP-4E" et "VP-XY", l'accouplement devant être réalisé en fonction des prestations.

DESCRIPTION GÉNÉRALEFAGOR 6H757CX - ATTENTION - 1

Les quatre commandes centrales représentées en pointillés correspondent aux 4 foyers de la plaque (Voir manuel d'instructions de la plaque).

Dans le cas où le four est installé sans plaque, il ne dispose pas de ces commandes.

PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE (Selon modèles)

Il assure les fonctions d'horloge, de programmation d'arrêt automatique de cuisson et de fonctionnement manuel.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE (Selon modèles) - 1

TEMPORISATEUR (Selon modèles)

Il assure les fonctions d'horloge, de programmation d'arrêt automatique de cuisson et de fonctionnement manuel.

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR (Selon modèles) - 1

PROGRAMMATEUR (Selon modèles)

Il assure les fonctions d'horloge, de programmation d'arrêt automatique de cuisson, de programmation de début et d'arrêt automatique de cuisson, de fonctionnement manuel.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATEUR (Selon modèles) - 1

MINUTERIE ANALOGIQUE (Selon modèles)

Elle assume les fonctions d'horloge, de programmation de fin automatique de cuisson, de fonctionnement manuel et de sonnerie.

FAGOR 6H757CX - MINUTERIE ANALOGIQUE (Selon modèles) - 1

TEMPORISATEUR MANUEL (Selon modèles)

Il assure les fonctions de programmation d'arrêt automatique de cuisson, de fonctionnement manuel et d'avertisseur.

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR MANUEL (Selon modèles) - 1

TOURNEBROCHE (Selon modèles)

Pour rôtir et dorer les aliments.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE (Selon modèles) - 1

COMMANDES ESCAMOTABLES (Selon modèles)

Les commandes peuvent être escamotées ou extraites sur une simple pression du doigt.

FAGOR 6H757CX - COMMANDES ESCAMOTABLES (Selon modèles) - 1

COMMANDES FIXES (Selon modèles)

Les commandes ne sont pas escamotables et sont particulièrement ergonomiques.

FAGOR 6H757CX - COMMANDES FIXES (Selon modèles) - 1

SÉLECTEUR DE TEMPÉRATURES

Cette commande permet de choisir la température de cuisson ou de régler le grill (voir tables). Le voyant du thermostat s'éteint lorsque la température requise est atteinte. Il s'éteindra et s'allumera au fur et à mesure de la cuisson, pour maintenir la température constante.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE TEMPÉRATURES - 1

DESCRIPTION GÉNÉRALE

SÉLECTEUR DE FONCTIONS

Cette commande permet de choisir le mode de cuisson du four (voir tables). Le voyant s'allumera chaque fois que l'on sélectionnera un programme.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 1

Chaleur traditionnelle. Le chauffage s'effectue de façon classique, par la partie supérieure et inférieure.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 2

Grill complet. Pour gratiner toute la surface depuis la plaque la partie supérieure.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 3

Grill central. Pour ne gratiner qu'au centre de la plaque, dans le cas d'aliments de petite taille.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 4

Grill ventilé. Pour gratiner et rôtir en répartissant la chaleur à l'aide d'un ventilateur.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 5

Chaleur turbo. La chaleur de la partie de façon homogène grâce à un ventilateur.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 6

SÉLECTEUR DE FONCTIONS

Cette commande permet de choisir le mode de cuisson du four (voir tables). Le voyant s'allumera chaque fois que l'on sélectionnera un programme.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 1

Chaleur traditionnelle. Le chauffage s'effectue de façon classique, par les parties supérieure et inférieure.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 2

Chaleur traditionnelle. Chauffe par la partie inférieure.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 3

Grill central (tournebroche en option).

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 4

Grill central (tournebroche en option).

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 5

DESCRIPTION GÉNÉRALE

SÉLECTEUR DE FONCTIONS

Cette commande permet de choisir le mode de cuisson du four (voir tables). Le voyant s'allume chaque fois que l'on sélectionne un programme.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 1

Décongélation : Toutes les résistances chauffent à une température très faible, pour obtenir une décongélation parfaite des aliments.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 2

Chaleur traditionnelle : Chauffe par la partie supérieure et inférieure, selon la manière conventionnelle.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 3

Chaleur de fond : Chauffe par la partie inférieure. C'est la chaleur adaptée pour conserver les récipients.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 4

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 5

Grill léger : Pour gratiner seulement au centre de la plaque, des aliments de petite taille (plus tournebroche, selon modèles).

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 6

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 7

Grill fort : Pour gratiner par la partie supérieure toute la surface de la plaque (plus tournebroche, selon modèles).

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FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 9

Grill ventilé : Pour gratiner et rôtir en répartissant la chaleur avec un ventilateur.

FAGOR 6H757CX - SÉLECTEUR DE FONCTIONS - 10

Chaleur traditionnelle plus turbo : Chauffe par la partie inférieure et la partie centrale, en répartissant la chaleur avec un ventilateur.

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Chaleur traditionnelle ventilée : Chauffe par la partie supérieure et inférieure, en répartissant la chaleur avec un ventilateur.

FONCTIONNEMENT DU FOUR

1 Introduire l'aliment dans le four, sur la plaque et au niveau requis (Voir tables).

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT DU FOUR - 1

2 Utiliser le programmateur ou le temporisateur de la façon désirée. Voir fonctionnement du programmateur ou du temporisateur.

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT DU FOUR - 2

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT DU FOUR - 3

3 Choisir le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de programmes. Par exemple: (Voir tables).

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4 Choisir la température de cuisson ou, le cas échéant, régler le grill à l'aide du sélecteur de température. Par exemple: 150°C (Voir tables).

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT DU FOUR - 5

5 Lorsque la cuisson est achevée, remettre les sélecteurs de fonctions à zéro et le sélecteur de température sur la position la plus basse (●).

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT DU FOUR - 6

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT DU FOUR - 7

FONCTIONNEMENT MINUTERIE ANALOGIQUE

Votre minuterie est également une horloge. Pour la mise à l'heure, appuyez sur le bouton et tournez à gauche.

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT MINUTERIE ANALOGIQUE - 1

Pour chronométrer, tournez la commande vers la gauche sans appuyer, jusqu'à faire apparaître le temps désiré (par exemple, 15 minutes).

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT MINUTERIE ANALOGIQUE - 2

Une fois ce temps écoulé, la sonnerie retentira et le fonctionnement s'arrête. Pour arrêter la sonnerie, mettez la commande en position. Si on laisse la minuterie dans cette position, le four ne pourrait pas être remis en marche (sécurité enfants).

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT MINUTERIE ANALOGIQUE - 3

Pour utiliser le four sans minuterie, placez la commande en position ↓. Le four pourra fonctionner sans limite de temps.

FAGOR 6H757CX - FONCTIONNEMENT MINUTERIE ANALOGIQUE - 4

FONCTIONNEMENT DU TEMPORISATEUR

Ce temporisateur peut être utilisé pour effectuer une cuisson pendant une durée déterminée, au bout de laquelle le four s'éteint automatiquement.

Ce temporisateur peut également servir d'avertisseur (sans mettre le four en marche), et exerce également la fonction d'horloge.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lors de l'installation du four, ou après une panne de secteur, l'écran affichera 0.00 et clignotera.

FAGOR 6H757CX - RÉGLAGE DE L'HORLOGE - 1

2 Appuyez sur le bouton - +, introduisez l'heure. Par exemple : 13.30. Cette fonction restera active pendant 7 secondes après la dernière opération de réglage (la casserole s'allume).

FAGOR 6H757CX - RÉGLAGE DE L'HORLOGE - 2

1 Appuyez sur le bouton. Le symbole de la casserole s'allume.

FAGOR 6H757CX - RÉGLAGE DE L'HORLOGE - 3

Réalisez les autres opérations de mise en marche de la rubrique "Fonctionnement de l'horaire". Sachez alors que le four fonctionnera sans temporisateur, et que c'est vous qui devrez mettre fin à la cuisson.

FONCTIONNEMENT DU TEMPORISATEUR

TEMPORISATION MISE EN MARCHE SUR LE MOMENT

Si vous voulez commencer la cuisson maintenant, mais que le four s'arrête automatiquement après un certain temps :

1 Appuyez sur le bouton "+" : l'écran affichera "0". Appuyez de nouveau sur le bouton "+" pour sélectionner le temps désiré. Par exemple : 50 mn.

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATION MISE EN MARCHE SUR LE MOMENT - 1

Si vous souhaitez introduire un temps supérieur à 99 mn et 50 s, les digits de l'horloge changent, et l'affichage adopte la forme : 1 heure et 40 mn. Dès lors, les digits de la gauche correspondent aux heures et ceux de la droite, aux minutes. Par exemple : Si vous introduisez un temps d'1 heure et 50 mn, dans un premier temps, le décompte se fait en minutes, jusqu'à arriver à 1 heure 40 mn. Dès lors, l'affichage prendra la forme 99 mn et 50 s, et le décompte se fera en secondes.

2

Réalisez les autres opérations de mise en marche indiquées dans la rubrique "Fonctionnement du four". À la fin de la cuisson, la sonnerie commencera à retentir et le four s'éteindra. Pour arrêter la sonnerie, appuyez sur le bouton

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATION MISE EN MARCHE SUR LE MOMENT - 2

UTILISATION DE L'AVERTISSEUR

Si vous voulez utiliser l'avertisseur, aussi bien pour le four qu'à toute autre fin :

Suivez la procédure du point "1" de la description précédente, mais sans passer au point "2".

Pour l'éteindre, appuyez sur le bouton .

FONCTIONNEMENT DU PROGRAMMATEUR

Ce programmateur peut être utilisé pour définir un temps de cuisson au bout duquel le four s'arrête automatiquement ; ou même pour que le four se mette en marche et s'arrête de façon automatique pendant que vous vous absentez.

Si vous ne voulez pas programmer, vous pouvez l'utiliser en fonctionnement normal sans aucune programmation.

Ce programmateur peut aussi être utilisé comme un avertisseur (sans obligatoirement mettre le four en marche) et fait également office d'horloge.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

1

Au moment de l'installation du four ou après une coupure de courant, l'écran affichera 0:00 et clignotera.

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2

Appuyer sur le bouton ▼ et affichez l'heure à l'aide des boutons +. Par exemple, 13:30, ou appuyez simultanément sur les boutons et | →, puis, avec les boutons + et -, ajustez l'heure (selon les modèles).

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Pour utiliser le four sans programmation, appuyer sur le bouton.

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Suivre alors la procédure de mise en marche décrite dans le chapitre "Fonctionnement du four". Ne pas oublier que le four fonctionnera sans programmation et qu'il faudra arrêter la cuisson manuellement.

FONCTIONNEMENT DU PROGRAMMATEUR

UTILISATION DE L'AVERTISSEUR

Si vous souhaitez utiliser le four sans que le programmateur en arrête le fonctionnement, c'est-à-dire qu'il ne fasse que vous prévenir qu'un certain temps s'est écoulé. Ou bien si vous souhaitez qu'il vous avertisse, pour un fait quelconque n'ayant rien à voir avec le four.

1 Appuyer sur le bouton et, à l'aide des boutons + et -, entrez le temps d'alarme choisi. Par exemple : 30 min.

0.30

FAGOR 6H757CX - UTILISATION DE L'AVERTISSEUR - 1

Si en outre vous souhaitez utiliser le four en "Fonctionnement manuel" ou en "Programmation", veuillez suivre les instructions correspondantes. Au bout du temps programmé, l'alarme retentira ; pour l'éteindre, appuyez sur le bouton. REMARQUE : L'avertisseur possède trois sonneries différentes. Pour changer de sonnerie, suivre la procédure suivante : quand il commence à sonner, appuyer sur le bouton - il changera de sonnerie au fur et à mesure que l'on appuie sur le bouton. Cette opération peut être réalisée sur tous les programmes, lorsque l'avertisseur commence à sonner.

FAGOR 6H757CX - UTILISATION DE L'AVERTISSEUR - 2

N'oubliez pas que l'alarme n'arrête pas le fonctionnement du four.

PROGRAMMATION AVEC MISE EN MARCHE INSTANTANÉE

Si vous souhaitez commencer la cuisson immédiatement, et que celle-ci s'arrête automatiquement au bout d'un certain temps.

1. Appuyer sur le bouton , puis à l'aide des boutons - +, programmez le temps requis. Par exemple : 60 min. AUTO s'affichera.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION AVEC MISE EN MARCHE INSTANTANÉE - 1

2. Suivre les autres opérations de mise en marche selon le chapitre "Fonctionnement du Four". Une fois la cuisson terminée, l'alarme retentira et arrêtera automatiquement le fonctionnement du four. Pour arrêter l'alarme, appuyez sur le bouton → . N'oubliez pas de remettre les commandes du four à zéro. Pour faire disparaître l'affichage clignotant AUTO, appuyez sur le bouton

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION AVEC MISE EN MARCHE INSTANTANÉE - 2

PROGRAMMATEUR AVEC MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE

Vous ne pouvez pas commencer la cuisson immédiatement, mais vous devez sortir et vous aimeriez qu'à votre retour, le four se soit mis en marche et arrêté de façon automatique.

1. Appuyer sur le bouton et, à l'aide des boutons - +, programmez l'heure à laquelle vous souhaitez achever la cuisson. Par exemple : 14:30.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATEUR AVEC MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE - 1

2. Appuyez alors sur le bouton et, à l'aide des boutons - +, choisissez le temps de cuisson. Par exemple : 50 min. AUTO s'affiche.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATEUR AVEC MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE - 2

Suivre le reste des opérations de mise en marche décrites au chapitre

3. "Fonctionnement" du four. Le four sera ainsi programmé. Pour reprendre l'exemple précédent, 50 minutes avant 14:30, il s'arrête automatiquement et l'alarme se déclenchera. Pour l'éteindre, appuyer sur le bouton → . Ne pas oublier de remettre les commandes du four à zéro. Pour faire disparaître AUTO clignotant, appuyer sur le bouton →

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATEUR AVEC MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE - 3

REMARQUE : Vous pouvez modifier l'heure d'arrêt et la durée même pendant que le four fonctionne. Pour cela, appuyez sur les boutons → et →

Avant de programmer définitivement le four, il est recommandé d'effectuer quelques programmes en guise d'essai.

Pour effacer une programmation, appuyer sur le bouton . Si les commandes du four ne sont pas à zéro, il poursuivra son fonctionnement.

FONCTIONNEMENT DU PROGRAMMATEUR

Ce programmateur peut être utilisé pour définir un temps de cuisson au bout duquel le four s'arrête automatiquement, ou même pour que le four se mette en marche et s'arrête de façon automatique pendant que vous vous absentez.

Si vous ne voulez pas programmer, vous pouvez l'utiliser en fonctionnement normal sans aucune programmation.

Ce programmateur fait également office d'horloge.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Au moment de l'installation du four ou après une coupure de courant, il est nécessaire de remettre l'horloge à l'heure. À cet effet, utiliser la petite commande de gauche.

FAGOR 6H757CX - RÉGLAGE DE L'HORLOGE - 1

Pour utiliser le four sans programmation, tourner la grande commande de droite jusqu'à faire apparaître le signe .

REMARQUE : Veiller à ce que l'horloge indique la même heure que la fenêtre de droite. Suivre alors la procédure de mise en marche décrite dans le chapitre "Fonctionnement du four".

FAGOR 6H757CX - RÉGLAGE DE L'HORLOGE - 2

Ne pas oublier que le four fonctionnera sans programmation et qu'il faudra arrêter la cuisson manuellement.

PROGRAMMATION AVEC MISE EN MARCHE INSTANTANÉE

Si vous souhaitez commencer la cuisson immédiatement, et que celle-ci s'arrête automatiquement au bout d'un certain temps, tournez la grande commande de droite jusqu'à faire apparaître la durée requise. Par exemple : 60 minutes. REMARQUE : Veillez à ce que l'horloge soit à l'heure et que celle-ci coïncide avec celle indiquée sur la fenêtre de droite.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION AVEC MISE EN MARCHE INSTANTANÉE - 1

PROGRAMMATEUR AVEC MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE

Si en outre vous souhaitez retarder le début de la cuisson, poussez et tournez simultanément le petit bouton de droite pour désirer l'heure de début de cuisson. Par exemple : 13:30. Le four se mettra en marche à 13 h 30 et si la durée programmée était de 60 minutes, il s'arrêtera à 14 h 30.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATEUR AVEC MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE - 1

POUSSER ET... TOURNER

Suivre le reste de la procédure de mise en marche décrite au chapitre "Fonctionnement du four". En fin de cuisson, une sonnerie se déclenchera. Pour l'éteindre, tourner la commande précédente jusqu'à faire apparaître 已

Dans cette position, le four ne pourra pas se mettre en marche (sécurité enfants). Une fois la cuisson terminée, ne pas oublier de remettre les commandes du four à zéro.

TOURNERFAGOR 6H757CX - PROGRAMMATEUR AVEC MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE - 2

FONCTIONNEMENT TEMPORISATEUR

TEMPORISATEUR SIMPLE

Tourner la commande vers la droite jusqu'à indiquer le temps requis (par exemple : 50 min).

Passer ensuite à la méthode de mise en marche du four (voir "Fonctionnement du four").

Au bout de la position 0, une sonnerie se déclenche et le four cesse de fonctionner. Si la commande reste en position 0, le four ne peut pas être mis en marche (sécurité enfants).

Pour utiliser le four sans temporisation, placer la commande en position . Le four pourra fonctionner sans limitation de durée.

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR SIMPLE - 1

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR SIMPLE - 2

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR SIMPLE - 3

TEMPORISATEUR NUMÉRIQUE

Le temporisateur fait également office d'horloge. Pour régler l'heure, pousser et tourner la petite commande vers la droite.

POUSSER ET... TOURNERFAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR NUMÉRIQUE - 1

Pour programmer le temporisateur, tourner la grande commande vers la droite jusqu'à afficher le temps requis (par exemple : 60 min). Passer ensuite à la procédure de mise en marche du four (voir "Fonctionnement du four").

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR NUMÉRIQUE - 2

Une fois le temps écoulé, la sonnerie retentira et le fonctionnement s'arrête. Pour arrêter la sonnerie, placer la commande en position. Dans cette position, le four ne pourra pas se mettre en marche (sécurité enfants).

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR NUMÉRIQUE - 3

Pour utiliser le four sans temporisation, placer la commande en position . Le four pourra fonctionner de façon illimitée.

FAGOR 6H757CX - TEMPORISATEUR NUMÉRIQUE - 4

FONCTIONNEMENT DU PROGRAMMATEUR AVEC CAPTEUR DE CUISSON

Ce programmateur peut être utilisé pour réaliser une cuisson pendant une durée déterminée, au bout de laquelle le four cesse automatiquement de fonctionner, et également pour que, pendant votre absence, le four se mette en marche et termine la cuisson automatiquement.

RÉGLAGE DE LA MINUTERIE

1. Lors de l'installation du four, ou après une coupure de courant, l'écran affiche 0:00 en clignotant, en alternance avec les indicateurs de durée et de fin d'opération. 2. Appuyez simultanément sur les boutons fléchés. Les chiffres deviennent fixes à 12:00. Tournez ensuite le bouton de réglage jusqu'à afficher l'heure souhaitée. Par exemple : 13:30.

FAGOR 6H757CX - RÉGLAGE DE LA MINUTERIE - 1

PROGRAMMATION DE MISE EN MARCHE IMMÉDIATE

Vous souhaitez commencer la cuisson dès maintenant, mais faire en sorte qu'elle s'arrête automatiquement au bout du temps souhaité.

1. Appuyez sur le bouton de durée, puis tournez le bouton de réglage jusqu'à sélectionner le temps désiré. Par exemple : 50 minutes. L'indicateur de durée et celui de fin d'opération resteront allumés et l'écran affichera l'heure réelle. Vous pourrez voir le temps restant jusqu'à la fin en appuyant sur le bouton de durée. 2. Effectuez les autres opérations de mise en marche de l'appareil (voir "Fonctionnement du four"). À la fin de la cuisson, le four cessera de fonctionner et émettra un signal sonore. Pour l'éteindre, appuyez sur le bouton d'arrêt, puis appuyez à nouveau pour sortir du mode manuel. N'oubliez pas de remettre la commande du four à "0".

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION DE MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 1

Vous ne souhaitez pas commencer la cuisson maintenant, il est trop tôt, mais vous devez vous absenter et vous voulez qu'à votre retour, le four ait effectué son travail et cessé de fonctionner automatiquement.

1. Appuyez sur le bouton de durée. Tournez ensuite le bouton de réglage jusqu'à ce que la durée souhaitée s'affiche à l'écran.

Par exemple : 50 minutes.

L'indicateur s'allume en continu.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION DE MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 2

2. Appuyez sur le bouton de fin d'opération. Tournez ensuite le bouton de réglage jusqu'à ce que l'heure finale à laquelle vous souhaitez terminer la cuisson s'affiche.

Par exemple : 14:30.

Les indicateurs de durée et de fin d'opération s'allument en continu. Une fois que le four se met en marche, le signal lumineux de fin d'opération s'éteint.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION DE MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 3

3. Effectuez les autres opérations de mise en marche de l'appareil (voir "Fonctionnement du four"). La programmation est ainsi terminée.

Dans l'exemple : 50 minutes avant 14:30, le four se mettra en marche et à 14:30, il cessera de fonctionner automatiquement. Il commencera alors à émettre un signal sonore. Pour l'éteindre, appuyez sur le bouton d'arrêt, puis appuyez à nouveau pour sortir du mode manuel.

N'oubliez pas de remettre la commande du four à "0".

Si vous êtes absent, le signal sonore s'arrête au bout de 2 minutes, et le four reste éteint.

REMARQUE : vous pouvez modifier l'heure finale et la durée tandis que le four est toujours en marche. À cet effet, utilisez les boutons et tournez le bouton . Nous vous conseillons, avant de programmer définitivement le four, d'effectuer une programmation d'essai.

Les programmes peuvent être effacés en plaçant l'un quelconque des boutons | et sur 0:00.

L'indication de température s'active lorsqu'on insère le capteur dans la prise (située à l'intérieur, en haut à gauche et dans la partie avant du four).

Les températures que l'on peut désirer s'échelonnent de 30 à 99 °C.

Une fois le capteur inséré, l'écran affichera la température de 60°C . Le symbole de la sonde et l'indicateur de température clignoteront.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION DE MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 4

1. Appuyez sur le bouton de température et tournez le bouton jusqu'à afficher la température souhaitée.

Par exemple : 80°C

Dès que vous lâchez le bouton, le programme de température se met en marche. Réalisez les autres opérations de mise en marche de l'appareil "Fonctionnement du four".

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION DE MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 5

2. L'écran affiche la température réelle détectée par le capteur (par exemple : 50°C ).

Pour voir la température prédéterminée, appuyez sur le bouton de température.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION DE MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 6

3. Une fois la température atteinte, le four s'arrête et un signal sonore est émis. La valeur de la température clignote.

Débranchez ensuite la sonde (l'indication de température disparaît de l'écran).

REMARQUE : Le capteur de cuisson peut être utilisé dans tous les programmes. Pour les températures du capteur (voir tables).

N'utiliser que des sondes correspondant à cet appareil.

FONCTIONNEMENT DU PROGRAMMATEUR

ÉLECTRONIQUE 3 BOUTONS

1. À l'installation du four, ou après une coupure de courant, l'écran affichera 12:00 et le signal lumineux de l'horloge clignotera. À l'aide des boutons « - » et « + », ajustez l'heure souhaitée. Par exemple, 13:30. Au bout de quelques secondes, le signal lumineux s'éteint. 2. Vous pourrez régler l'heure à n'importe quel moment. À cet effet, appuyez sur le bouton de l'horloge jusqu'à afficher le signal lumineux de l'horloge. Ajustez alors l'heure.

FAGOR 6H757CX - ÉLECTRONIQUE 3 BOUTONS - 1

FAGOR 6H757CX - ÉLECTRONIQUE 3 BOUTONS - 2

Une fois l'ajustement de l'horloge réalisé, effectuez les autres opérations de mise en marche décrites dans la section « Fonctionnement du four ».

Rappelez-vous que le four fonctionnera sans programmateur, et que c'est vous qui mettrez fin à la cuisson.

PROGRAMMATION : MISE EN MARCHE IMMÉDIATE

Vous voulez commencer la cuisson dès maintenant, mais qu'elle s'arrête automatiquement au bout du temps souhaité.

1. Appuyez sur le bouton du milieu (Θ). Le signal lumineux en haut à gauche clignotera. À l'aide des boutons « - » et « + », ajustez le temps souhaité. Par exemple : 50 minutes. 2. Une fois ce temps écoulé, le four s'arrête et commence à émettre un signal sonore. Pour l'éteindre, placez le bouton de fonctions en position « 0 » et appuyez sur l'un quelconque des trois boutons. 3. Si vous êtes absent, le signal sonore cesse au bout de 2 minutes. Le four reste éteint, mais le signal lumineux clignote toujours.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION : MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 1

N'oubliez pas d'effectuer les autres opérations de mise en marche de l'appareil (voir « Fonctionnement du four »).

Vous ne voulez pas commencer la cuisson maintenant, il est trop tôt, mais vous devez vous absenter de chez vous et vous voulez qu'à votre retour, le four ait effectué son travail et cessé de fonctionner automatiquement.

1. Appuyez sur le bouton du milieu (⊙). Le signal lumineux (→) en haut à gauche clignote. Avec les boutons « - » et « + », sélectionnez la durée souhaitée. Par exemple : 50 minutes. 2. Appuyez deux fois sur le bouton du milieu (⊙). Le signal lumineux (→) en bas à gauche clignote. Avec les boutons « - » et « + », sélectionnez l'heure à laquelle vous souhaitez terminer la cuisson. Par exemple : 14:30. Les deux voyants resteront allumés. 3. Effectuez les autres opérations de mise en marche de l'appareil (voir « Fonctionnement du four »). La programmation est ainsi terminée. Dans l'exemple, 50 minutes avant 14:30, le four se met en marche, et à 14:30, il cessera automatiquement de fonctionner. Il émettra alors un signal sonore. Pour l'éteindre, placez le bouton de fonctions en position « 0 » et appuyez sur l'un quelconque des trois boutons. Si vous êtes absent, le signal sonore s'éteindra au bout de 2 minutes, et le four restera éteint.

FAGOR 6H757CX - PROGRAMMATION : MISE EN MARCHE IMMÉDIATE - 2

REMARQUE : vous pouvez modifier l'heure finale et la durée pendant que le four est en marche. À cet effet, utilisez le bouton du milieu (⊙) dans les différentes positions de → et →.

Nous vous conseillons, avant de programmer définitivement le four, d'effectuer une programmation d'essai.

UTILISATION DE L'ALARME

Vous pouvez utiliser l'alarme aussi bien pour le four que pour toute autre activité.

Pour son utilisation, procédez de la manière suivante : Appuyez sur le bouton du milieu ⊕ jusqu'à ce que le voyant en haut à droite clignote.

Avec les boutons « - » et « + », ajustez le temps désiré. Par exemple : 30 minutes.

Une fois le temps écoulé, un signal sonore sera émis. Pour l'éteindre, appuyez sur n'importe quel bouton.

FAGOR 6H757CX - UTILISATION DE L'ALARME - 1

TOURNEBROCHE

Pour les fours munis d'un sélecteur de fonctions à 4 positions, procéder de la manière suivante :

1. Placer le support de la broche au niveau en suivant les indications de la figure.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 1

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 2

2. Embrocher l'aliment et le maintenir à l'aide des fixations coulissantes.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 3

3. Introduire la broche dans l'orifice se trouvant au fond du four et laisser reposer l'autre extrémité sur son support. Placer la plaque au premier niveau et dévisser le manche de la broche afin de pouvoir fermer la porte.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 4

4. Mettez le programme grill en marche avec la broche tournante en plaçant le sélecteur de température sur 200°. ATTENTION : Veiller à fermer correctement la porte !

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 5

5. Lorsque la cuisson est terminée, revisser le manche sur la broche et sortir celle-ci du four. Dégager les fixations coulissantes et débrocher l'aliment.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 6

TOURNEBROCHE

Pour les fours munis d'un sélecteur de fonctions à 8 positions et d'une broche tournante, procéder de la manière suivante :

1 Placez le crochet de la broche « A » dans le support de broche « B » conformément à la figure 1, puis placez-le à l'intérieur du four selon la figure 2.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 1

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 2

2.

2 Embrocher l'aliment et le maintenir à l'aide des fixations coulissantes.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 3

3 Introduire la broche dans l'orifice se trouvant au fond du four et laisser reposer l'autre extrémité sur son support. Placer la plaque au premier niveau et dévisser le manche de la broche afin de pouvoir fermer la porte.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 4

4 Mettez le programme grill en marche avec la broche tournante en plaçant le sélecteur de température sur 200° ATTENTION : Veiller à fermer correctement la porte !

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 5

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 6

5 Lorsque la cuisson est terminée, revisser le manche sur la broche et sortir celle-ci du four. Dégager les fixations coulissantes et débrocher l'aliment.

FAGOR 6H757CX - TOURNEBROCHE - 7

EXTRACTION DES PLAQUES

Si votre four est équipé d'extraction de plaques, procédez de la manière suivante :

1 En premier lieu, introduire la grille porte-plaque 1 jusqu'à la position indiquée sur la figure.

FAGOR 6H757CX - EXTRACTION DES PLAQUES - 1

2 Ensuite, introduire la plaque 2 dans la partie supérieure de la grille 1, dans la position montrée sur la figure.

FAGOR 6H757CX - EXTRACTION DES PLAQUES - 2

3 Introduire l'ensemble à l'intérieur du four. Pour sortir les plaques après la cuisson, tirer la grille porte-plaque vers l'extérieur jusqu'à heurter la butée. Dans cette position, deux opérations sont possibles.

1.- Sortir la plaque de la grille 2.- Sortir tout l'ensemble. Pour cela, soulever légèrement la grille pour contourner les butées servant à éviter la chute de la grille.

FAGOR 6H757CX - EXTRACTION DES PLAQUES - 3

4 L'ensemble constitué de la grille et de la plaque pourra être placé à l'un quelconque des quatre niveaux prévus, en respectant leur position conformément à la figure :

Pour programmer le four, se reporter toujours aux tables de ce manuel. Même si vous souhaitez faire une recette personnelle, un aliment similaire vous aidera à CHOISIR le programme, la température et la position de la plaque.

CONSULTER TABLES

Les temps de cuisson sont indicatifs et devront être légèrement supérieurs si l'aliment sort du réfrigérateur. Les temps dépendent aussi des goûts de chacun, c'est-à-dire que l'aliment peut devoir être plus ou moins cuit.

TEMPS INDICATIFS

Les aliments en un seul bloc et de grande taille ont besoin de plus de temps. Les tables sont conçues sur la base de quantités pour 4 personnes.

TABLES 4 PERSONNES

Utiliser les températures indiquées dans les tables. Une température supérieure à celle indiquée peut entraîner un excès de buée ou de fumée.

FAGOR 6H757CX - TABLES 4 PERSONNES - 1

Ne placez pas un aliment ou un récipient directement sur la base du four. Utilisez toujours la plaque ou la grille.

FAGOR 6H757CX - TABLES 4 PERSONNES - 2

FAGOR 6H757CX - TABLES 4 PERSONNES - 3

Au cas où vous auriez un grill dans votre four, pour les rôtis et les gratinés, mettez la plaque sous le grill. De cette façon, les jus tomberont sur la plaque et votre four restera propre. Il est préférable de préchauffer le four pendant 10 minutes, surtout pour de la pâtisserie ou du poisson.

FAGOR 6H757CX - TABLES 4 PERSONNES - 4

CONSEILS PRATIQUES

En pâtisserie, pour vérifier la cuisson de la pâte d'un biscuit, piquez-en le centre avec un couteau. Si la pâte n'y adhère pas, c'est que la cuisson est terminée.

FAGOR 6H757CX - CONSEILS PRATIQUES - 1

Si la pâte ne lève pas, la fois suivante, réduisez la température de 10°C.

-10°C

Si le dessous d'un biscuit est trop cuit, la fois suivante, placez-le à un niveau plus élevé dans le four. Si au contraire c'est le dessus qui est trop cuit, placez-le à un niveau inférieur.

-10°C

Dans tous les cas, utilisez une température légèrement inférieure la fois suivante.

Avec les viandes et les volailles, laissez le rôti reposer entre 5 et 10 minutes à l'intérieur du four après la cuisson.

FAGOR 6H757CX - CONSEILS PRATIQUES - 2

Utilisez toujours le grill avec le four fermé. Si l'aliment n'occupe pas toute la plaque, placez-la au centre. Pour faire bien dorer les volailles, les badigeonner de graisse.

TABLES

ALIMENTPROGRAMMETEMPERATURETEMPSFONCTION ALIMENTPRECHAUFFAGEACCESOIRE
ENTREES ET LEGUMES
Oeufs en gratin225°5 minNON
Cannelloins200°20 minNON
Gratin de choux-fleur225°10-12 minOUI
Pommes de terre rôties225°45-50 minNON
Poivrons rôties200°30-35 minNON
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin grillé210°15-18 minOUI
Thon au four225°10-15 min.OUI
Sole grillée250°30-35 minNON
Truites210°12-14 minOUI
Daurade au four210°25-30 minSOUI
Sole225°6-10 minOUI
DIVERS
Pizza200°30-35 minNON
Friand au thon200°25-30 minOUI
Pain225°25-30 minOUI
Madeleines200°12-14 minOUI

TABLES

ALIMENTPROGRAMMETEMPERATURETEMPSFONCTION ALIMENTPRECHAU-FFAGECAPTEURACCE-SOIRE
VIANDES ET VOLAILLES
Faux-filet entier175°60-70 minNON60°-70°
Côtes de boeuf150°90-110 minNON
Âgneau rôti175°60-70 minNON
Lapin en sauce175°45-55 minNON
Rosbif150°70-80 minNON
Queue de boeuf mode200°120-140 minNON
Gigot d'agneau 1Kg150°50-60 minNON80°
Poulet rôti200°45-50 minNON85°-90°
Dinde rôti190°140-160 minNON85°-90°
Canard à l'orange210°90-100 minNON85°-90°
Perdrix rôties225°7-10 minOUI
DESSERTS
Tarte aux pommes190°40-45 minNON
Poires au vin ou compote225°45-50 minNON
Flan175°30-35 minNON
Soufillet200°10-12 minOUI
Biscuit180°30 minOUI
Pommes rôties175°30-35 minNON
Feuilleté175°30-35 minOUI

TABLES

ALIMENTPROGRAMMETEMPERATURETEMPSFONCTION ALIMENTPRECHAUFFAGEACCESOIRE
ENTREES ET LEGUMES
Oeufs en gratin225°5 minNON
Cannelloins200°20 minNON
Paella225°35-40 minNON
Gratin de choux-fleur225°10-12 minOUI
Pommes de terre rôties225°55-60 minNON
Poivrons rôties200°30-35 minNON
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin grillé210°15-18 minOUI
Gambas au four250°5-7 minOUI
Thon au four225°15-18 min.OUI
Sole grillée250°30-35 minNON
Truites210°12-14 minOUI
Daurade au four210°25-30 minOUI
Sole225°8-10 minOUI
DIVERS
Pizza200°30-35 minNON
Friand au thon200°30-35 minOUI
Pain225°25-30 minOUI
Madeleines200°12-14 minOUI

TABLES

ALIMENTPROGRAMMETEMPERATURETEMPSFONCTION ALIMENTPRECHAU-FFAGECAPTEURACCE-SOIRE
VIANDES ET VOLAILLES
Faux-filet entier175°60-70 minNO60°-70°
Côtes de boeuf150°90-110 minNO
Agneau rôti175°60-70 minNO
Lapin en sauce175°60-70 minNO
Rosbif150°70-80 minNO
Queue de boeuf mode200°120-140 minNO
Gigot d'agneau 1Kg150°60-70 minNO80°
Hamburgers250°7-10 minOUI
Saucisses250°5-7 minOUI
Poulet rôti175°45-50 minNO85°-90°
Dinde rôti190°140-160 minNO85°-90°
Canard à l'orange210°90-100 minNO85°-90°
Perdrix rôties225°9-12 minOUI
DESSERTS
Tarte aux pommes190°40-45 minNO
Poires au vin ou compote225°50 minNO
Flan175°35-40 minNO
Soufflet200°10-12 minOUI
Biscuit180°30 minOUI
Pommes rôties175°30-35 minNO
Feuilleté175°30-35 minOUI

TABLES

ALIMENTPROGRAMMETEMPERATURETEMPEFONCTION ALIMENTPRECHAUFFAGE
ENTREES ET LEGUMES
Oeufs en gratin250°7-10 min3NON
Cannelloine200°30-35 min2NON
Paella250°35-40 min1NON
Gratin de choux-feur250°10-12 min1OUI
Pommes de terre rôties250°60-65 min2NON
Poivrons rôties250°35-40 min2NON
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin grillé250°15-20 min1OUI
Gambas au four250°8-10 min5OUI
Thon au four250°15-18 min.2OUI
Sole grillée250°30-35 min1NON
Trujes250°14-16 min2OUI
Daurade au four250°25-30 min2OUI
Sole250°8-10 min2OUI
DIVERS
Pizza225°30-35 min2NON
Friand au thon225°30-35 min2OUI
Pain250°25-30 min3OUI
Madeleines225°12-14 min1OUI

TABLES

ALIMENTPROGRAMMETEMPERATURETEMPEFONCTION ALIMENTPRECHAUFFAGE
VIANDES ET VOILAILLES
Faux-filet entier200°60-70 min2NON
Côtes de boeuf190°90-110 min2NON
Agneau rôti210°60-70 min2NON
Lapin en sauce225°60-70 min1NON
Rosbif210°80-90 min2NON
Queue de boeuf mode215°120-140 min1NON
Gigot d'agneau 1kg175°60-70 min2NON
Hamburguers250°7-10 min4OUI
Saucisses250°5-7 min4OUI
Poulet rôti200°45-50 min2NON
Dinde rôti190°140-160 min1NON
PCanard à l'orange225°90-100 min2NON
Perdrix rôties250°9-12 min4OUI
DESSERTS
Tarte aux pommes190°40 min3NON
Poires au vin ou compote250°60-70 min1NON
Flan200°35-40 min1NON
Souflet225°10-12 min1OUI
Biscuit180°30 min1OUI
Pommes rôties200°30-35 min2NON
Feuilleté200°30-35 min2OUI

DÉCONGÉLATION

Pour décongeler, mettre toujours l'aliment sur la grille, au niveau 2.

FAGOR 6H757CX - DÉCONGÉLATION - 1

Si le sélecteur de fonctions possède huit positions, utiliser le programme * de décongélation et placer le sélecteur de température sur 75°.

FAGOR 6H757CX - DÉCONGÉLATION - 2

FAGOR 6H757CX - DÉCONGÉLATION - 3

Si le sélecteur de fonctions possède cinq positions, utiliser la fonction sans température, c'est-à-dire en plaçant le sélecteur de température sur la position ( ♂ )

FAGOR 6H757CX - DÉCONGÉLATION - 4

FAGOR 6H757CX - DÉCONGÉLATION - 5

TABLE DE DÉCONGÉLATION

ALIMENTSPOIDSTEMPSPOIDS
VIANDES
Roulé1.000 grs.90 min1
Filets de boeuf400 grs.20 min4
Viande hachée1.000 grs.60 min1
Viande en morceaux1.000 grs.70 min20
Poulet entier1.200 grs.70 min1
Poulet en morceaux1.200 grs.40 min20
Saucisses500 gs.25 min12
Echine de porc1.000 grs.90 min1
Filet de porc450 grs.40 min8
POISSONS
Darné de colin800 grs.60 min1
Filets de colin480 grs.20 min4
Petits poisson (trujtes saumonées)700 grs30 min
Darné de thon1.200 grs.25 min2
Gambas1.000 grs.30 min40
DIVERS
Tous types de légumes400 grs.20 min
Pain, brioches, etc250 grs.10 min
Plats préparés500 grs.30 min.

NETTOYAGE

N'employez jamais de poudres à récurer ni de détergents abrasifs. Nettoyez l'extérieur du four avec un chiffon doux trempé dans de l'eau savonneuse.

EAU SAVONNEUSE

FAGOR 6H757CX - NETTOYAGE - 1

Toutes les parois internes du four, à l'exception de celle du bas et de la supérieure, sont recouvertes d'un émail autonettoyant.

Ces parois éliminent les petites éclaboussures de graisse produites pendant la cuisson sans besoin de nettoyage. Il peut exister des projections plus importantes qui ne disparaissent pas immédiatement ; pour cela, retirer le rôti puis maintenir le four à 250 °C pendant une demi-heure. Pendant cette opération, ne laissez pas les enfants s'approcher du four.

FAGOR 6H757CX - NETTOYAGE - 2

Néanmoins, si l'émail est couvert de grosses quantités de graisse, il faudra nettoyer les parois. Pour rendre plus facile le nettoyage, les parois latérales sont également démontables, pouvant être nettoyées au lave-vaisselle ou à la main avec de l'eau chaude et une éponge non métallique.

Instructions pour démonter les parois.

1) Poussez la tige supérieure des glissières vers le bas jusqu'à ce qu'elle soit dégagée. 2) Tournez les glissières selon la figure et tirez vers l'extérieur. Les glissières resteront libres. 3) Décrochez le panneau.

NOTE : N'utilisez pas de sprays spéciaux pour jours autonettoyants.

FAGOR 6H757CX - NETTOYAGE - 3

NETTOYAGE

Pour faciliter le nettoyage, on peut également démonter la porte. À cet effet, et pour ne pas provoquer de dommages, on devra suivre exactement la procédure suivante.

Ouvrir totalement la porte et tourner complètement les targettes.

FAGOR 6H757CX - NETTOYAGE - 1

2

Fermer doucement la porte jusqu'à buter. Alors, en saisissant la porte avec les deux mains, tirer vers le haut et continuer à fermer la porte jusqu'à extraire les charnières de leurs rainures. La porte est alors démontée.

FAGOR 6H757CX - 2 - 1

3

Pour remonter la porte, introduire à fond les charnières dans leurs rainures jusqu'à ce qu'elles soient bien mises, en suivant les indications de la figure.

FAGOR 6H757CX - 3 - 1

FAGOR 6H757CX - 3 - 2

4

Ouvrir la porte à fond jusqu'en bas et dégager les anneaux des charnières. La porte est de nouveau montée.

FAGOR 6H757CX - 4 - 1

QUE FAIRE SI...

Le four ne fonctions pas et l'écran du programmeur ne s'affiche pas. - Les fusibles ont fondu. Changez-les. - Les plombs sautent à nouveau. Il y a trop d'appareils connectés! - En cas contraire, appeler le service technique.
Le four ne fonctionne pas et le programmeur clignote en affichant 0:00. - Il y aRIAISEMblablement eu une coupure de courant. Régler l'heure sur le programmeur et remetter le four en marche.
La lumière ne fonctionne pas, bien que le four soit en marche. - La lampe estRIAISEmblablement grillée. Une fois que le four est refroidi, dévisser la protection puis l'ampoule et replacer cette dernière. (Par sécurite, couper préalablement le courant).
Le four dégage une grande quantité de fumée. - Tout four produit de la fumée et de la buée, en plus ou moins gran de quantité. Ceci est normal, surtout pour les rôts. Vous pouvez minimiser cette fumée en réduisant la quantité de graisse ou de liquide ajouté dans la plaque et, la fois suivante, en utilisant une température légersement inférieure. N'utilise pas de températures plus élevées que celles indiquées dans les tables. - La résistance du grill peut être sale, recouverte de graisse provenant d'une cuisson antérieure. Lorsque le grill se met en marche, cette graisse brûle et provoque pendant quelques minutes un fort dégagement de fumée. Il convient d'assurer toujours le propété du grill.
Si ces conseils ne résolvent pas vos problèmes, appezez le Service Technique Autorisé. Celui-ci vous demandera de lui préciser quelques informations concer-nant votre apparil. Celles-ci se trouvent sur la plaque signalétique ou sur la Carte de Garantie. Reportez-les ici dans le cas où vous en auriez besoin. N° SERIE: REFERENCE: Sur la base d'une bonne information, le Service Technique pourra désirir les pièces de rechange nécessaires pour résoudre votre problème lors la première visi-te. Vous évitezez ainsi plusieurs déplacements et des frais inutiles.

INSTALLATION

DÉBALLAGE

Sortez soigneusement tous les éléments de protection de l'appareil. Il convient également de retirer les deux supports «A» qui se placent sur les deux parties du four, conformément aux indications de la figure.

FAGOR 6H757CX - DÉBALLAGE - 1

FOUR AVEC COMMANDES DE PLAQUES DE CUISSON

Les dimensions du meuble sont indiquées sur la figure. La plaque de cuisson doit avoir été préalablement installée et rester déconnectée jusqu'à l'installation du four. (Voir manuel d'instructions de la plaque).

FAGOR 6H757CX - FOUR AVEC COMMANDES DE PLAQUES DE CUISSON - 1

Pour un bon fonctionnement du four, il est très important de respecter ses orifices de ventilation.

FAGOR 6H757CX - FOUR AVEC COMMANDES DE PLAQUES DE CUISSON - 2

INSTALLATION

Soulever les supports et le câble de la plaque, puis introduire le four dans le meuble, en laissant l'espace suffisant pour pouvoir voir les supports dans les boulons et introduire le câble dans son connecteur.

FAGOR 6H757CX - INSTALLATION - 1

Pousser le four à fond et le fixer au meuble à l'aide de 4 vis (fournies dans le sachet des accessoires du four).

FAGOR 6H757CX - INSTALLATION - 2

Placer ensuite les commandes (fournies dans le sachet des accessoires du four).

FAGOR 6H757CX - INSTALLATION - 3

INSTALLATION

FOUR AVEC COMMANDES FIXES DE PLAQUES DE CUISSON

Les dimensions du meuble sont indiquées sur la figure.

La plaque de cuisson doit avoir été préalablement installée et rester déconnectée jusqu'à l'installation du four. (Voir manuel d'instructions de la plaque).

FAGOR 6H757CX - FOUR AVEC COMMANDES FIXES DE PLAQUES DE CUISSON - 1

Pour un bon fonctionnement du four, il est très important de respecter ses orifices de ventilation.

Soulever les supports et le câble de la plaque, puis introduire le four dans le meuble, en laissant l'espace suffisant pour pouvoir voir les supports dans les boulons et introduire le câble dans son connecteur.

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Pousser le four à fond et le fixer au meuble à l'aide de 4 vis (fournies dans le sachet des accessoires du four).

Installer par pression les colliers des commandes en fonction du type de foyer (dans le sac, accessoires de four-plaque ou dans les deux).

Placer ensuite les commandes (fournies dans le sachet des accessoires du four).

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VITROCÉRAMIQUE OVALE/DOUBLE INDUCTION, INDUCTION, ÉLECTRIQUE PLUSFAGOR 6H757CX - FOUR AVEC COMMANDES FIXES DE PLAQUES DE CUISSON - 4

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INSTALLATION

FOUR SANS COMMANDES DE PLAQUE DE CUISSON

Selon qu'il s'agisse d'un meuble haut ou bas, les dimensions des orifices du meuble sont celles indiquées sur la figure.

Il est très important de respecter les orifices de ventilation arrières afin d'assurer un bon fonctionnement du four.

Le branchement électrique est réalisé par le câble "A".

La base de la prise doit être reliée à la terre.

On devra installer un interrupteur en un lieu accessible qui permette de déconnecter toutes les phases, avec un minimum de 3 mm entre les contacts.

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Après le branchement, introduire le four dans l'orifice, en veillant à ce que le surplus de câble ne reste pas coincé dans la partie supérieure du four.

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Fixer le four au meuble à l'aide de 4 vis (fournies dans le sachet d'accessoires du four).

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REMARQUE : Si vous souhaitez installer le four sans module d'encastrement, vous devrez vous procurer le kit de montage nécessaire, auquel seront jointes les instructions d'installation correspondantes.

Imprimé sur papier recyclé.

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Informations produit

Marque : FAGOR

Modèle : 6H757CX

Catégorie : Multicuiseur