6H757CX - Multicuiseur FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four encastrable
Capacité	Non précisé
Type de commande	Manuelle et électronique
Nombre de fonctions	Plusieurs fonctions de cuisson
Type de cuisson	Chaleur tournante, grill, convection naturelle
Affichage	Écran digital
Minuterie	Oui
Température maximale	Non précisé
Type d'ouverture de porte	Abattante
Matériau intérieur	Émail antiadhésif
Nettoyage	Facile, non précisé
Dimensions	Standard encastrable
Alimentation	Électrique
Sécurité	Verrouillage porte, arrêt automatique
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite

FOIRE AUX QUESTIONS - 6H757CX FAGOR

Comment puis-je allumer le FAGOR 6H757CX ?

Pour allumer le FAGOR 6H757CX, branchez l'appareil sur une prise secteur, puis appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le programme de cuisson est sélectionné et que la température est réglée.

Comment régler le temps de cuisson ?

Utilisez le bouton de réglage du temps sur le panneau de contrôle pour définir la durée de cuisson souhaitée. Appuyez sur 'Start' pour commencer la cuisson.

Comment nettoyer le FAGOR 6H757CX ?

Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour essuyer l'extérieur et le panneau de contrôle. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Que faire si un message d'erreur s'affiche ?

Consultez le manuel d'utilisation pour la signification du message d'erreur. En général, cela peut indiquer un problème de surchauffe ou un dysfonctionnement. Éteignez et laissez refroidir l'appareil avant de le redémarrer.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal avec le FAGOR 6H757CX ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone, en bois ou en plastique pour éviter de rayer les surfaces antiadhésives de l'appareil.

Quels types d'aliments puis-je cuire dans le FAGOR 6H757CX ?

Le FAGOR 6H757CX est conçu pour cuire une variété d'aliments, y compris les viandes, les légumes, les céréales et les soupes. Consultez le manuel pour des recettes spécifiques.

Comment puis-je déverrouiller le couvercle de sécurité ?

Assurez-vous que la pression à l'intérieur de l'appareil a complètement diminué. Tournez le bouton de déverrouillage du couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre pour le déverrouiller.

Y a-t-il une garantie pour le FAGOR 6H757CX ?

Oui, le FAGOR 6H757CX est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Vérifiez les détails de la garantie dans le manuel d'utilisation ou sur le site du fabricant.

MODE D'EMPLOI 6H757CX FAGOR

Nous travaillons en faveur de l'environnement. C'est pourquoi, que nos emballages:

• Sont 100% recyclables.
• Ont la moindre quantité de pièces et de matériel pour rendre plus facile leur recyclage.

Manuel d'instructions Page 63

La connexion électrique se réalise à travers de la mangueira "A".

Ce four respecte les normes européennes en matière de sécurité.

Le plupart des fours sont équipés d'une porte de sécurité supplémentaire, qui apporte l'avantage supplémentaire d'une plus grande protection contre les contacts accidentels avec les surfaces chaudes. Elle est tout particulièrement recommandée quand il existe des enfants.

Si votre four n'est pas équipé de cette porte de sécurité et que vous souhaitez l'acquérir, contacter votre distributeur le plus proche. La nouvelle porte est:

TYPE DE FOUR (voir sur la plaque signalétique)	PORTE DE SECURITE (Selon la couleur du four)
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “B1”	PORTE “B”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “C1”	PORTE “C”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “E1”	PORTE “E”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “F1”	PORTE “F”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “H1”	PORTE “H”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “I1”	PORTE “I”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “J2”	PORTE “J”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “J1”	PORTE “J”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “K1”	PORTE “K”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “K2”	PORTE “K”
SE TERMINE PAR LA LETTRE: “B”, “C”, “E”, “F”, “H”, “I”, “J”, ou “K”	Dans ce cas, votre four est déjà équipé d'une portedésé sécurité supplémentaire.

Important:

Ce four respecte la réglementation concernant l'excentration de température transmise au meuble.

Sommaire

Description générale 65

Fonctionnement du four 69

Fonctionnement du temporisateur 71

Fonctionnement du programmeur électronique..73

Fonctionnement du programmeur avec capteur de cuisson 79

Tournebroche 84

Extraction des plaques. 86

Conseils pratiques 87

Tables 89

Nettoyage 96

Que faire si 98

Installation 99

Attention

Avant le tout premier allumage, il est recommandé de mettre le four en marche sur le programme , à 250°C pendant une demi-heure, afin d'éliminer les traces de graisses provenant du procédé de fabrication. Par la suite, le nettoyer avec de l'eau savonneuse. Pendant la cuisson, le four sera porté des températures de cuisson élevées: ne laissez pas s'approcher les enfants au four. La plaque signalétique située sur la partie frontale du four contient les données techniques et d'identification de l'appareil. Cette plaque doit être lue attentivement avant de procéder aux branchements électriques.

IMPORTANT: Les branchements électriques et les réparations doivent être effectués par un spécialiste connaissant les dispositions légales et les exigences réglementaires de chaque pays.

Ce four HV2... son combinable avec des plans de travail du type "EP-4E" et "VP-XY", l'accouplement devant être réalisé en fonction des prestations.

DESCRIPTION GENERALE

Les quatre commandes centrales représentées en pointillés correspondant aux 4 foyers de la plaque (Voir manuel d'instructions de la plaque).

Dans le cas où le four est installé sans plaque, il ne dispose pas de ces commandes.

PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE (Selon modèles)

Il assure les fonctions d'horloge, de programmation d'arrêt automatique de cuisson et de fonctionnement manuel.

Temporisateur (selon modèles)

Il assure les fonctions d'horloge, de programmation d'arrêt automatique de cuisson et de fonctionnement manuel.

Programmateur (selon modèles)

Il assure les fonctions d'horloge, de programmation d'arrêt automatique de cuisson, de programmation de début et d'arrêt automatique de cuisson, de fonctionnement manuel.

Minuterie analogique (selon modèles)

Elle assume les fonctions d'horloge, de programmation de fin automatique de cuisson, de fonctionnement manuel et de sonnerie.

Temporisateur MANUEL (selon modèles)

Il assure les fonctions de programmation d'arrêt automatique de cuisson, de fonctionnement manuel et d'avertisseur.

Tourne-broche (selon modèles)

Pour rôtir et dorer les aliments

Commandes escamotables (selon modèles)

Les commandes peuvent être escamotées ou extraites sur une simple pression du doigt.

Commandes FIXES (selon modèles)

Les commandes ne sont pas escamotables et sont particulièrement ergonomiques.

Cette commande permet de choisir la température de cuisson ou de régler le grill (Voir tables). Le voyant du thermostat s'éteint lorsque la température requise est atteinte. Il s'éteindra et s'allumera au fur et à mesure de la cuisson, pour maintenir la température constante.

Description generale

Cette commande permet de choisir le mode de cuisson du four (Voir tables). Le voyant s'allume chaque fois que l'on sélectionnera un programme.

Chauffage traditionnel. Le chauffage s'effectue de façon classique, par la partie supérieure et inférieure.

Grill complet. Pour gratiner toute la surface depuis la plaque la partie supérieure.

Grill central. Pour ne gratiner qu'au centre de la plaque, dans le cas d'aliments de petite taille.

Grill ventilé. Pour gratiner et rôtir en répartissant la chaleur à l'aide d'un ventilateur.

Chaleur turbo. La chaleur de la partie de façon homogène grâce à un ventilateur.

Cette commande permet de choisir le mode de cuisson du four (Voir tables). Le voyant s'allume chaque fois que l'on sélectionnera un programme.

Chaleur traditionnelle. Le chauffage s'effectue de façon classique, par les parties supérieure et inférieure.

Chaleur traditionnelle. Chauffe par la partie inférieure.

Grill central (tournebroche en option).

Grill central (tournebroche en option).

Selecteur de fonctiones

Cette commande permet de choisir le mode de cuisson du four (Voir tables). Le voyant s'allume chaque fois que l'on sélectionnera un programme.

Décongélation : Toutes les résistances chauffent à une température très faible, pour obtenir une décongélation parfaite des aliments.

Chaleur traditionnelle : Chauffe par la partie supérieure et inférieure, selon la manière conventionnelle.

Chaleur de fond: Chauffe par la partie inférieure. C'est la vente adaptée pour conserver les récipients.

Grill léger : Pour gratiner seulement au centre de la plaque, des aliments de petite taille (plus tournebroche, selon modèles)

Grill fort : Pour gratiner par la partie supérieure toute la surface de la plaque (plus tournebroche, selon modèles)

Grill ventilé : Pour gratiner et rôtir en répartissant la chaleur avec un ventilateur.

Chaleur traditionnelle plus turbo : Chauffe par la partie inférieure et la partie centrale, en répartissant la chaleur avec un ventilateur.

Chaleur traditionnelle ventilée : Chauffe par la partie supérieure et inférieure, en répartissant la chaleur avec un ventilateur.

Fonctionnement du FOUR

1 Introduire l'aliment dans le four, sur la plaque et au niveau requis (Voir tables).

2 Utiliser le programmateur ou le temporisateur de la façon désirée. Voir fonctionnement du programmateur ou du temporisateur.

3 Choisir le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de programmes. Par exemple: (Voir tables).

Choisir la température de cuisson ou, le cas échéant, régler le grill à l'aide du sélecteur de température. Par exemple: 150°C (Voir tables).

5 Lorsque la cuisson est achevée, remettre les sélecteurs de fonctions à zéro et le sélecteur de température sur la position la plus basse ( • ).

Fonctionnement minuterie analogique

Votre minuterie est également une horloge. Pour la mesure à l'heure, appuyez sur le bouton et tournez à gauche.

Pour chronométrer, tourner la commande vers la gauche sans appuyer, jusqu'à faire apparaitre le temps désiré (par exemple, 15 minutes).

Une fois ce temps écoulé, la sonnerie retentira et le fonctionnement s'arrêtera. Pour arrêter la sonnerie, mettre la commande en position. Si on laisse la minuterie dans cette position, le four ne pourrait pas être remis en marche (sécurités enfants)

Pour utiliser le four sans minuterie, placer la commande en position Le four pourra fonctionner sans limite de temps.

Fonctionnement dutemporisateur

Ce temporisateur peut être utilisé pour effectuer une cuisson pendant une durée déterminée, au bout de laquelle le four s'éteint automatiquement.

Ce temporisateur peut également servir d'évèrtisseur (sans mettre le four en marche), et exerce également la fonction d'horloge.

REGLAGE DE L'HorLOGE

Lors de l'installation du four, ou après une panne de secteur, l'écran affichera 0.00 et clignotera.

2 Appuyez sur le bouton - +, introduisez l'heure. Par exemple: 13.30. Cette fonction restera active pendant 7 secondes après la dernière opération de réglage (la casserole s'allume).

Appuyez sur le bouton. Le symbole de la casserole s'allume.

Réalisez les autres opérations de mise en marche de la rubrique "Fonctionnement de l'horaire". Sachez alors que le four fonctionnera sans temporisateur, et que c'est vous qui devrez mettre fin à la cuisson.

Temporisation mise en MARCHE sur le MOMENT

Si vous voulez commencer la cuisson maintenant, mais que le four s'arrête automatiquement après un certain temps:

Appuyez sur le bouton "+": l'écran affichera "O". Appuyez de nouveau sur le bouton "+" pour sélectionner le temps désiré. Par exemple: 50 mn.

Si vous souhaitez introduire un temps supérieur à 99 mn et 50 s, les digits de l'horloge changent, et l'affichage adopte la forme: 1 heures et 40 mn. Dès lors, les digits de la gauche correspondent aux heures et ceux de la droite, aux minutes. par exemple: Si vous introduisez un temps d'heure et 50 mn, dans un premier temps, le décompte se fait en minute, jusqu'à arriver à 1 heures 40 mn. Dès lors, l'affichage prendra la forme 99 mn et 50 s, et le décompte se fera en secondes.

Réalisez les autres opérations de mise en marche indiquées dans la rubrique “Fonctionnement du four”. À la fin de la cuisson, la sonnerie commencera à retentir et le four s'éteindra. Pour arrêter la sonnerie, appuyez sur le bouton

Utilisation de l'avertisseur

Si vous voulez utiliser l'avertisseur, aussi bien pour le four qu'à toute autre fin:

Suivez la procédure du point "1" de la description précédente, mais sans passer au point "2".

Pour l'éteindre, appuyez sur le bouton .

Fonctionnement du programmateur

Ce programmateur peut être utilisé pour définir un temps de cuisson au bout duquel le four s’arrête automatiquement ; ou même pour que le four se mette en marche et s’arrête de façon automatique pendant que vous vous absentez.

Si vous ne voulez pas programmer, vous pouvez l'utiliser en fonctionnement normal sans aucune programmation.

Ce programmeur peut aussi être utilisé comme un avertisseur (sans obligatoirement mettre le four en marche) et fait également office d'horloge.

Reglage de l'horloge

Au moment de l'installation du four ou après une coupure de courant, l'écran affichera 0:00 et clignotera.

Appuyer sur le bouton et affichez l'heure à l'aide des boutons +. Par exemple, 13:30, ou appuyez simultanément sur les boutons et | , puis, avec les boutons + et -, ajustez l'heure (selon les modèles).

Pour utiliser le four sans programmation, appuyez sur le bouton.

Suivre alors la procédure de mise en marche décrite dans le chapitre "Fonctionnement du four". Ne pas oublier que le four fonctionnera sans programmation et qu'il faudra arrêter la cuisson manuellement.

Utilisation de l'avisseur

Si vous souhaitez utiliser le four sans que le programmeur en arrête le fonctionnement, c'est-à-dire qu'il ne fasse que vous prévenir qu'un certain temps s'est écoulé. Ou bien si vous souhaitez qu'il vous avertisse, pour un fait quelconque n'ayant rien à voir avec le four.

Appuyer sur le bouton et, à l'aide des boutons +-, entrer les temps d'alarme choisis. Par exemple: 30 min.

0.30

Si en outre vous souhaitez utiliser le four en "Fonctionnement manuel" ou en "Programmation", veuillez suivre les instructions correspondantes. Au bout du temps programme, l'alarme retentira ; pour l'éteindre, appuyez sur le bouton. REMARQUE : L'avertisseur possède trois sonneries différentes. Pour changer de sonnerie, suivez la procédure suivante : quand il commence à sonner, appuyez sur le bouton — il changera de sonnerie au fur et à mesure que l'on appuie sur le bouton. Cette opération peut être réalisée sur tous les programmes, lorsque l'avertisseur commence à sonner.

N'oubliez pas que l'alarme n'arrête pas le fonctionnement du four.

Programmation avec mise en MARCHE instantanee

Si vous souhaitez commencer la cuisson immédiatement, et que celle-ci s'arrête automatiquement au bout d'un certain temps.

1 Appuyer sur le bouton , puis à l'aide des boutons -, +, programmez le temps requis. Par exemple: 60 min. AUTO s'affichera.

2 Suivre les autres opérations de mise en marche selon le chapitre "Fonctionnement du Four". Une fois la cuisson terminée, l'alarme retentira et arrêtera automatiquement le fonctionnement du four. Pour arrêter l'alarme, appuyez sur le bouton . N'oubliez pas de remettre les commandes du four à zéro. Pour faire disparaître l'affichage clignotant AUTO, appuyez sur le bouton

Programmateur avec mise en MARCHE differee

Vous ne pouvez pas commencer la cuisson immédiatement, mais vous devez sortir et vous aimeriez qu'à votre retour, le four se soit mis en marche et arrêté de façon automatique.

1 Appuyez sur le bouton et, à l'aide des boutons -+, programmez l'heure à laquelle vous souhaitez achieve la cuisson. Par exemple: 14:30.

2 Appuyez alors sur le bouton et, à l'aide des boutons - +, choisissez le temps de cuisson. Par exemple: 50 min. AUTO s'affiche.

Suivre le reste des opérations de mise en marche décrites au chapitre

3 "Fonctionnement" du four. Le four sera ainsi programmé. Pour reprendre l'exemple précédent, 50 minutes avant 14:30, il s'arrête automatiquement et l'alarme se déclenchera. Pour l'éteindre, appuyer sur le bouton | . Ne pas oublier de remettre les commandes du four à zéro. Pour faire disparaître AUTO clignotant, appuyer sur le bouton |

REMARQUE: Vous pouvez modifier l'heure d'arrêt et la durée même pendant que le four fonctionne. Pour cela, appuyez sur les boutons et

Avant de programmer définitivement le four, il est recommandé d'effectuer quelques programmes en guise d'essai.

Pour effacer une programmation, appuyer sur le bouton . Si les commandes du four ne sont pas à zéro, il poursuivra son fonctionnement.

Fonctionnement du programmateur

Ce programmeur peut être utilisé pour définir un temps de cuisson au bout duquel le four s'arrête automatiquement ; ou même pour que le four se mette en marche et s'arrête de façon automatique pendant que vous vous absentez.

Si vous ne suivez pas le programme, vous pouvez l'utiliser en fonctionnement normal sans aucune programmation.

Ce programmeur fait également office d'horloge.

Reglage de l'horloge

Au moment de l'installation du four ou après une coupure de courant, il est nécessaire de remettre l'horloge à l'heure. À cet effet, utiliser la petite commande de gauche.

Pour utiliser le four sans programmation, tourner la grande commande de droite jusqu'à faire apparaitre le signe □.

REMARQUE: Veiller à ce que l'horloge indique la même heures que la fenêtre de droite. Suivre alors la procédure de mise en marche décrite dans le chapitre "Fonctionnement du four".

Ne pas oublier que le four fonctionnera sans programmation et qu'il faudra arrêter la cuisson manuellement.

Programmation avec mise en MARCHE instantanee

Si vous souhaitez commencer la cuisson 1 IMMEDIATEMENT, et que celle-ci s'arrête automatiquement au bout d'un certain temps, tournez la grande commande de droite jusqu'à faire apparaitre la durée requise. Par exemple: 60 minutes. REMARQUE: Veillez à ce que l'horloge soit à l'heure et que celle-ci coincide avec celle indiquée sur la fenêtre de droite.

Programmateur AVE mise en MARCHE differee

Si en outre vous souhaitez RETARDER le début de la cuisson, poussez et tournez simultanément le petit bouton de droite pour déterminer l'heure de début de cuisson. Par exemple: 13:30. Le four se mettra en marche à 13 h 30 et si la durée programmée était de 60 minutes, s'arrêtera à 14 h 30.

Pousser et... tourner

3 Suivre le reste de la procédure de mise en marche décrite au chapitre "Fonctionnement du four". En fin de cuisson, une sonnerie se déclenchera. Pour l'éteindre, tourner la commande précédente jusqu'à faire apparaître

Dans cette position, le four ne pourra pas se mettre en marche (Sécurité enfants). Une fois la cuisson terminée, ne pas oublier de remettre les commandes du four à zéro.

TOURNER

Temporisateur SIMPLE

Tourner la commande vers la droite jusqu'à indiquer le temps requis (Par exemple: 50 min).

Passer ensuite à la méthode de mise en marche du four (Voir "Fonctionnement du four").

Au bout de la position 0, une sonnerie se déclenche et le four cesse de fonctionner. Si la commande reste en position 0, le four ne peut pas être mis en marche. (Sécurité enfants).

Pour utiliser le four sans temporisation, placer la commande en position . Le four pourra fonctionner sans limitation de durée.

Temporisateur numerique

Le temporisateur fait également office d'horloge. Pour régler l'heure, pousser et tourner la petite commande vers la droite.

Pousser et... tourner

Pour programmer le temporisateur, tourner la grande commande vers la droite jusqu'à afficher les temps requis (Par exemple: 60 min). Passer ensuite à la procédure de mise en marche du four (Voir "Fonctionnement du four").

Une fois écoulé le temps, la sonnerie retentira et le fonctionnement s'arrêtera. Pour arrêter la sonnerie, placer la commande en position. Dans cette position, le four ne pourra pas se remettre en marche. (Sécurité enfants).

Pour utiliser le four sans temporisation, placer la commande en position . Le four pourra fonctionner de façon illimitée.

Fonctionnement du programmateur avec capteur de cuisson

Ce programmeur peut être utilisé pour réaliser une cuisson pendant une durée déterminée, au bout de laquelle le four cesse automatiquement de fonctionner, et encore pour que, tandis que vous êtes absente de chez vous, le four se mette en marche et termine aussi la cuisson automatiquement.

Ajustement de la minuterie

1 Au moment de l'installation du four, ou après une coupure de courant, l'écran affichera 0:00, en clignotant alternativement avec les indicateurs de durée | et de fin de l'opération |. 2 Appuyez simultanément sur les boutons et . Les chiffres deviennent fixes à 12:00. Tournez ensuite le bouton jusqu'à afficher l'heure souhaitée. Par exemple: 13:30.

Programmation mise en MARCHE sur le MOMENT

Vous voulez commencer la cuisson maintenant, mais faire en sorte qu'elle s'arrête automatiquement au bout du temps souhaité.

1 Appuyez sur le bouton de durée | puis tournez le bouton jusqu'à sélectionner le temps désiré. Par exemple: 50 minutes. L'indicateur de | et celui de | resteront allumés et l'écran affichera l'heure réelle. Vous pourrez voir le temps restant jusqu'à la fin en appuyant sur le bouton | . 2 Réalisez les autres opérations de mise en marche de l'appareil "Fonctionnement du four". À la fin de la cuisson, le four cessera de fonctionner et commencera à émettre un signal sonore. Pour l'éteindre, appuyez sur le bouton , et appuyez à nouveau dessus pour sortir du mode manuel. N'oubliez pas de remettre la commande du four à "0".

Vous ne voulez pas commencer la cuisson maintenant, il est trop tôt, mais vous devez vous absenter de chez vous et vous voulez qu'à votre retour, le four ait effectué son travail et cessé de fonctionner automatiquement.

1 Appuyez sur le bouton de durée. Tournez ensuite le bouton jusqu'à ce que la durée souhaitée s'affiche à l'écran.

Par exemple : 50 minutes.

L'indicateur s'allume constamment.

2. Appuyez sur le bouton → de fin de l'opération. Tournez ensuite le bouton ○ jusqu'à ce que l'heure finale à laquelle vous souhaitez terminer la cuisson s'affiche.

Par exemple : 14:30.

Les indicateurs | | et s'allument constamment. Une fois que le four se met en marche, le signal lumineux de fin d'opération s'éteint.

Réalisez les autres opérations de mise en marche de l'appareil "Fonctionnement de four". La programmation est ainsi terminée.

Dans l'exemple : 50 minutes avant 14:30, le four se mettra en marche et à 14:30, il cessera de fonctionner automatiquement. Il commencera alors à émettre un signal sonore. Pour l'éteindre, appuyez sur le bouton ↓ puis appuyez à nouveau dessus pour sortir du mode manuel.

N'oubliez pas de remettre la commande du four à "0".

Si vous êtes absent, le signal sonore s'arrête au bout de 2 minutes, et le four reste éteint.

REMARQUE: vous pouvez modifier l'heure finale et la durée tandis que le four est toujours en marche. À cet effet, utilisez les boutons et tournez le bouton . Nous vous conseillons, avant de programmer définitivement le four, d'effectuer une programmation d'essai.

Les programmes peuvent être effacés en plaçant l’un quelconque des boutons| et sur 0:00

L'indication de température s'active lorsqu'on insère le capteur dans la prise (située à l'intérieur, en haut à gauche et dans la partie avant du four).

Les températures que l'on peut désirer s'échelonnent de 30 à 99 °C.

Une fois le capteur inséré, l'écran affichera la température de 60°C. Le symbole de la sonde ∇ et l'indicateur de température clignoteront.

Appuyez sur le bouton de température et tournez le bouton jusqu'à afficher la température souhaitée.

Par exemple: 80°C

Dès que vous lâchez le bouton, le programme de température se met en marche. Réalisez les autres opérations de mise en marche de l'appareil "Fonctionnement du four".

L'écran affiche la température réelle détectée par le capteur (par exemple: 50°C).

Pour voir la température prédéterminée, appuyez sur le bouton de température.

Une fois la température atteinte, le four s'arrête et un signal sonore est émis. La valeur de la température clignote.

Débranchez ensuite la sonde (l'indication de température disparaît de l'écran).

REMARQUE: Le capteur de cuisson peut être utilisé dans tous les programmes. Pour les températures du capteur (voir tables).

N'utiliser que des sondes correspondant à cet appareil.

Electronique 3 boutons

1 A l'installation du four, ou après une coupure de courant, l'écran affichera 12:00 et le signal lumineux clignotera. A l'aide des boutons “-”“+”, ajustez l'heure souhaitée. Par exemple, 13:30. Au bout de quelques secondes, le signal lumineux s'éteint. 2 Vous pourrez régler l'heure à n'importe quel moment. A cet effet, appuyez sur le bouton jusqu'à afficher le signal lumineux. Ajustez alors l'heure.

Une fois réalisé l'ajustement de l'horloge, réalisez les autres opérations de mise en marche "Fonctionnement du four".

Rappelez-vous que le four fonctionnera sans programmateur, et que c'est vous qui mettrez fin à la cuisson.

Programmation mise en MARCHE sur le MOMENT

Vous voulez commencer la cuisson maintenant, mais qu'elle s'arrête automatiquement au bout du temps souhaité.

1 Appuyez sur le bouton du milieu Θ. Le signal lumineux en haut à gauche clignotera. À l'aide des boutons “-” “+”, ajustez le temps souhaité. Par exemple: 50 minutes. 2 Une fois ce temps écoulé, le four s'arrête et commence à émettre un signal sonore. Pour l'éteindre, placez le bouton de fonctions en position "0" et appuyez sur l'un quelconque des trois boutons. 3 Si vous êtes absent, le signal sonore cesse au bout de 2 minutes. Le four reste éteint, mais le signal lumineux clignote toujours.

N'oubliez pas de mettre en œuvre les autres opérations de mise en marche de l'appareil (Fonctionnement du four).

Vous ne voulez pas commencer la cuisson maintenant, il est trop tôt, mais vous devez vous absenter de chez vous et vous voulez qu'à votre retour, le four ait effectué son travail et cessé de fonctionner automatiquement.

1 Appuyez sur le bouton du milieu . Le signal lumineux || en haut à gauche clignote. Avec les boutons "-" "+", sélectionnez la durée souhaitée. Par exemple: 50 minutes. 2 Appuyez deux fois sur le bouton du milieu . Le signal lumineux en bas à gauche clignote. Avec les boutons "-" "+", sélectionnez l'heure à laquelle vous souhaitez terminer la cuisson. Par exemple: 14:30. Les deux voyants resteront allumés. 3 Réalisez les autres opérations de mise en marche de l'appareil "Fonctionnement du four". La programmation est ainsi terminée. Dans l'exemple, 50 minutes avant 14:30, le four se met en marche, et à 14:30, il cessera automatiquement de fonctionner. Il émettra alors un signal sonore. Pour l'éteindre, placez le bouton de fonctions en position et appuyez sur l'un quelconque des trois boutons. Si vous êtes absent, le signal sonore s'éteindra au bout de 2 minutes, et le four restera éteint.

REMARQUE: vous pouvez modifier l'heure finale et la durée tandis que le four est toujours en marche. À cet effet, utilisez le bouton du milieu © dans les différentes positions de |→ et →|.

Nous vous conseillons, avant de programmer définitivement le four, d'effectuer une programmation d'essai.

Utilisation de l'alarme

Vous pouvez utiliser l'alarme aussi bien pour le four que pour toute autre activité.

Pour son utilisation, procédez de la manière suivante : Appuyez sur le bouton du milieu jusqu'à ce que le voyant en haut à droite clignote.

Avec les boutons “-” et “+”, ajustez le temps désiré. Par exemple: 30 minutes.

Une fois le temps écoulé, un signal sonore sera émis. Pour l'éteindre, appuyez sur n'importe quel bouton.

Tournebroche

Pour les jours munis d'un sélecteur de fonctions à 4 positions, procéder de la manière suivante :

1 Placer le support de la broche au niveau en suivant les indications de la figure

2 Embrocher l'aliment et le doitainer à l'aide des fixations coulissantes.

Introduire la broche dans l'orifice se trouvant au fond du four et laisser reposer l'autre extrémité sur son support. Placer la plaque au premier niveau et dévisser le manche de la broche afin de pouvoir fermer la porte.

4 Mettez le programme grill en marche avec la broche tournante en plaçant le sélecteur de température sur. ATTENTION: Veillez à fermer correctement la porte!

Lorsque la cuisson est terminée, 5 revisser le manche sur la broche et sortir celle-ci du four. Dégager les fixations coulissantes et débrocher l'aliment.

Tournebroche

Pour les fours munis d'un sélecteur de fonctions à 8 positions et d'une broche tournante, procéder de la manière suivante:

1. Placez le crochet de la broche « A » dans le support de broche « B » conformément à la figure 1, puis placez-le à l'intérieur du four selon figure 2.

2 Embrocher l'aliment et le maintenir à l'aide des fixations coulissantes.

3 Introduire la broche dans l'orifice se trouvant au fond du four et laisser reposer l'autre extrémité sur son support. Placer la plaque au premier niveau et dévisser le manche de la broche afin de pouvoir fermer la porte.

4 Mettez le programme grill en marche avec la broche tournante en plaçant le sélecteur de température sur ATTENTION: Veillez à fermer correctement la porte!

5 Lorsque la cuisson est terminée, revisser le manche sur la broche et retirer celle-ci du four. Dégager les fixations coulissantes et débrocher l'aliment.

Extraction des plaques

Si votre four est équipé d'extraction de plaques, procédez de la manière suivante :

1 En premier lieu, introduire la grille porte-plaque 1 jusqu'à la position indiquée sur la figure.

2 Ensuite, introduire la plaque 2 dans la partie supérieure de la grille 1, dans la position montrée sur la figure.

3 Introduire l'ensemble à l'intérieur du four. Pour sortir les plaques après la cuisson, tirer la grille porte-plaque vers l'extérieur jusqu'à heurter la butée. Dans cette position, deux opérations sont possibles.

1. Sortir la plaque de la grille. 2. Sortir tout l'ensemble. Pour cela, soulever légèrement la grille pour contourner les butées servant à éviter la chute de la grille.

L'ensemble constitué de la grille et de la plaque pourra être placé à l'un quelconque des quatre niveaux prévus, en respectant leur position conformément à la figure :

Pour programmer le four, se reporter toujours aux tables de ce manuel. Même si vous souhaitez faire une recette personnelle, un aliment similaire vous aidera à CHOISIR le programme, la température et la position de la plaque.

Consulter TABLES

Les temps de cuisson sont individuels et devront être légèrement supérieurs si l'aliment sort du réfrigérateur. Les temps dépendent aussi des goûts de chacun, c'est-à-dire que l'aliment peut devoir être plus ou moins cuit.

Temps indicativs

Les alimentés en un seul bloc et de grande taille ont besoin de plus de temps. Les tables sont conçues sur la base de quantités pour 4 personnes.

TABLES 4 personnes

Utilisez les températures indiquées dans les tables. Une température supérieure à celle indiquée peut entraîner un excès de buée ou de fumée.

Ne placez pas un aliment ou un récipient directement sur la base du four. Utilisez toujours la plaque ou la grille.

Au cas où vous auriez un grill dans votre four, pour les rôts et les gratinées, mettez la plaque sous le grill. De cette façon, les jus tomberont sur la plaque et votre four restera propre. Il est préférible de préchauffer le four pendant 10 minutes, surtout pour de la pâtisserie ou du poisson.

Conseils pratiques

En pâtisserie, pour vérifier la cuisson de la pâte d'un biscuit, piquez-en le centre avec un couteau. Si la pâte n'y adhère pas, c'est que la cuisson est terminée.

Si la pâte ne lève pas, la fois suivante, réduisez la température de 10°C.

-10°C

Si le dessous d'un biscuit est trop cuit, la fois suivante, placez-le à un niveau plus élevé dans le four. Si au contraire c'est le dessus qui est trop cuit, placez-le à un niveau inférieur.

-10°C

Dans tous les cas, utilisez une température légèrement inférieure la fois suivante.

Avec les viandes et les volailles, laissez le rôti reposer entre 5 et 10 minutes à l'intérieur du four après la cuisson.

Utilisez toujours le grill avec le four fermé. Si l'aliment n'occupe pas toute la plaque, placez-la au centre. Pour faire bien dorer les volailles, les badigeonner de graisse.

TABLES

ALIMENT	PROGRAMME	TEMPERATURE	TEMPS	FONCTION ALIMENT	PRECHAUFFAGE	ACCESOIRE
ENTREES ET LEGUMES
Oeufs en gratin		225°	5 min		NON
Cannelloins		200°	20 min		NON
Gratin de choux-fleur		225°	10-12 min		OUI
Pommes de terre rôties		225°	45-50 min		NON
Poivrons rôties		200°	30-35 min		NON
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin grillé		210°	15-18 min		OUI
Thon au four		225°	10-15 min.		OUI
Sole grillée		250°	30-35 min		NON
Truites		210°	12-14 min		OUI
Daurade au four		210°	25-30 min		SOUI
Sole		225°	6-10 min		OUI
DIVERS
Pizza		200°	30-35 min		NON
Friand au thon		200°	25-30 min		OUI
Pain		225°	25-30 min		OUI
Madeleines		200°	12-14 min		OUI

ALIMENT	PROGRAMME	TEMPERATURE	TEMPS	FONCTION ALIMENT	PRECHAU-FFAGE	CAPTEUR	ACCE-SOIRE
VIANDES ET VOLAILLES
Faux-filet entier		175°	60-70 min		NON	60°-70°
Côtes de boeuf		150°	90-110 min		NON
Âgneau rôti		175°	60-70 min		NON
Lapin en sauce		175°	45-55 min		NON
Rosbif		150°	70-80 min		NON
Queue de boeuf mode		200°	120-140 min		NON
Gigot d'agneau 1Kg		150°	50-60 min		NON	80°
Poulet rôti		200°	45-50 min		NON	85°-90°
Dinde rôti		190°	140-160 min		NON	85°-90°
Canard à l'orange		210°	90-100 min		NON	85°-90°
Perdrix rôties		225°	7-10 min		OUI
DESSERTS
Tarte aux pommes		190°	40-45 min		NON
Poires au vin ou compote		225°	45-50 min		NON
Flan		175°	30-35 min		NON
Soufillet		200°	10-12 min		OUI
Biscuit		180°	30 min		OUI
Pommes rôties		175°	30-35 min		NON
Feuilleté		175°	30-35 min		OUI

TABLES

ALIMENT	PROGRAMME	TEMPERATURE	TEMPS	FONCTION ALIMENT	PRECHAUFFAGE	ACCESOIRE
ENTREES ET LEGUMES
Oeufs en gratin		225°	5 min		NON
Cannelloins		200°	20 min		NON
Paella		225°	35-40 min		NON
Gratin de choux-fleur		225°	10-12 min		OUI
Pommes de terre rôties		225°	55-60 min		NON
Poivrons rôties		200°	30-35 min		NON
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin grillé		210°	15-18 min		OUI
Gambas au four		250°	5-7 min		OUI
Thon au four		225°	15-18 min.		OUI
Sole grillée		250°	30-35 min		NON
Truites		210°	12-14 min		OUI
Daurade au four		210°	25-30 min		OUI
Sole		225°	8-10 min		OUI
DIVERS
Pizza		200°	30-35 min		NON
Friand au thon		200°	30-35 min		OUI
Pain		225°	25-30 min		OUI
Madeleines		200°	12-14 min		OUI

TABLES

ALIMENT	PROGRAMME	TEMPERATURE	TEMPS	FONCTION ALIMENT	PRECHAU-FFAGE	CAPTEUR	ACCE-SOIRE
VIANDES ET VOLAILLES
Faux-filet entier		175°	60-70 min		NO	60°-70°
Côtes de boeuf		150°	90-110 min		NO
Agneau rôti		175°	60-70 min		NO
Lapin en sauce		175°	60-70 min		NO
Rosbif		150°	70-80 min		NO
Queue de boeuf mode		200°	120-140 min		NO
Gigot d'agneau 1Kg		150°	60-70 min		NO	80°
Hamburgers		250°	7-10 min		OUI
Saucisses		250°	5-7 min		OUI
Poulet rôti		175°	45-50 min		NO	85°-90°
Dinde rôti		190°	140-160 min		NO	85°-90°
Canard à l'orange		210°	90-100 min		NO	85°-90°
Perdrix rôties		225°	9-12 min		OUI
DESSERTS
Tarte aux pommes		190°	40-45 min		NO
Poires au vin ou compote		225°	50 min		NO
Flan		175°	35-40 min		NO
Soufflet		200°	10-12 min		OUI
Biscuit		180°	30 min		OUI
Pommes rôties		175°	30-35 min		NO
Feuilleté		175°	30-35 min		OUI

TABLES

ALIMENT	PROGRAMME	TEMPERATURE	TEMPE	FONCTION ALIMENT	PRECHAUFFAGE
ENTREES ET LEGUMES
Oeufs en gratin		250°	7-10 min	3	NON
Cannelloine		200°	30-35 min	2	NON
Paella		250°	35-40 min	1	NON
Gratin de choux-feur		250°	10-12 min	1	OUI
Pommes de terre rôties		250°	60-65 min	2	NON
Poivrons rôties		250°	35-40 min	2	NON
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin grillé		250°	15-20 min	1	OUI
Gambas au four		250°	8-10 min	5	OUI
Thon au four		250°	15-18 min.	2	OUI
Sole grillée		250°	30-35 min	1	NON
Trujes		250°	14-16 min	2	OUI
Daurade au four		250°	25-30 min	2	OUI
Sole		250°	8-10 min	2	OUI
DIVERS
Pizza		225°	30-35 min	2	NON
Friand au thon		225°	30-35 min	2	OUI
Pain		250°	25-30 min	3	OUI
Madeleines		225°	12-14 min	1	OUI

ALIMENT	PROGRAMME	TEMPERATURE	TEMPE	FONCTION ALIMENT	PRECHAUFFAGE
VIANDES ET VOILAILLES
Faux-filet entier	200°	60-70 min		2	NON
Côtes de boeuf	190°	90-110 min		2	NON
Agneau rôti	210°	60-70 min		2	NON
Lapin en sauce	225°	60-70 min		1	NON
Rosbif	210°	80-90 min		2	NON
Queue de boeuf mode	215°	120-140 min		1	NON
Gigot d'agneau 1kg	175°	60-70 min		2	NON
Hamburguers	250°	7-10 min		4	OUI
Saucisses	250°	5-7 min		4	OUI
Poulet rôti	200°	45-50 min		2	NON
Dinde rôti	190°	140-160 min		1	NON
PCanard à l'orange	225°	90-100 min		2	NON
Perdrix rôties	250°	9-12 min		4	OUI
DESSERTS
Tarte aux pommes	190°	40 min		3	NON
Poires au vin ou compote	250°	60-70 min		1	NON
Flan	200°	35-40 min		1	NON
Souflet	225°	10-12 min		1	OUI
Biscuit	180°	30 min		1	OUI
Pommes rôties	200°	30-35 min		2	NON
Feuilleté	200°	30-35 min		2	OUI

Descongelation

Pour décongeler, mettre toujours l'aliment sur la grille, au niveau 2.

Si le sélecteur de fonctions possède huit positions, utiliser le programme * de décongélation et placer le sélecteur de température sur.

Si le sélecteur de fonctions possède cinq positions, utiliser la fonction sans température, c'est-à-dire en plaçant le sélecteur de température sur la position ( ♂ )

TABLE DE DESCONGELATION

ALIMENTS	POIDS	TEMPS	POIDS
VIANDES
Roulé	1.000 grs.	90 min	1
Filets de boeuf	400 grs.	20 min	4
Viande hachée	1.000 grs.	60 min	1
Viande en morceaux	1.000 grs.	70 min	20
Poulet entier	1.200 grs.	70 min	1
Poulet en morceaux	1.200 grs.	40 min	20
Saucisses	500 gs.	25 min	12
Echine de porc	1.000 grs.	90 min	1
Filet de porc	450 grs.	40 min	8
POISSONS
Darné de colin	800 grs.	60 min	1
Filets de colin	480 grs.	20 min	4
Petits poisson (trujtes saumonées)	700 grs	30 min
Darné de thon	1.200 grs.	25 min	2
Gambas	1.000 grs.	30 min	40
DIVERS
Tous types de légumes	400 grs.	20 min
Pain, brioches, etc	250 grs.	10 min
Plats préparés	500 grs.	30 min.

Nettoyage

N'employez jamais de poudres à récurer ni de détergents abrasifs. Nettoyez l'extérieur du four avec un chiffon doux trempé dans de l'eau savonneuse.

EAU SAVONNEUSE

Toutes les parois internes du four, exception faite de celle du bas et de la supérieure, sont recouvertes d'un émail autonettoyant.

Ces parois éliminent les petites éclaboussures de graisse produites pendant la cuisson sans besoin de nettoyage. Il peut exister des projections plus importantes qui ne disparaissent pas immédiatement ; pour cela, retirer le rôti puis maintenir le four à 250°C pendant medio heures. Pendant cette opération, ne laissez pas s'approcher les enfants au four.

Néanmoins, si l'email est couvert avec des grosses quantités de GRAISSE, il faudra nettoyer les parois. Pour rendre plus facile le nettoyage, les parois latérales sont également démontables, en pouvant les nettoyer bien dans le lave-vaiselle ou bien à la main avec de l'eau chaude et une éponge non métallique.

Instructions pour démonter les parois.

1) Poussez la tige supérieure des glissières vers le bas jusqu'à ce qu'elle soit dégagée. 2) Tournez les glissières selon la figure et tirez vers l'extérieur. Les glissières resteront libres. 3) Décochez le panneau.

NOTE: N'utilisez pas de sprays spéciaux pour jours auto-nettoyables.

Nettoyage

Pour faciliter le nettoyage, on peut également démonter la porte. À cet effet, et pour ne pas provoquer de dommages, on devra suivre exactement la procédure suivante.

Ouvrir totalement la 1 porte et tourner complètement les tiges.

Fermer doucement la porte jusqu’au buter. Alors, en saisissant la porte avec les deux mains, tirer vers le haut et continuer à fermer la porte jusqu’à extraire les charnières de leurs rainures. La porte est alors démontée.

Pour remonter la porte, introduire à fond les charnières dans leurs rainures jusqu'à ce qu'elles soient bien mises, en suivant les indications de la figure.

Ouvrir la porte à fond jusqu'en bas et dégager les anneaux des charnières. La porte est de nouveau montée.

Que FAIRE si...

Le four ne fonctions pas et l'écran du programmeur ne s'affiche pas. - Les fusibles ont fondu. Changez-les. - Les plombs sautent à nouveau. Il y a trop d'appareils connectés! - En cas contraire, appeler le service technique.

Le four ne fonctionne pas et le programmeur clignote en affichant 0:00. - Il y aRIAISEMblablement eu une coupure de courant. Régler l'heure sur le programmeur et remetter le four en marche.

La lumière ne fonctionne pas, bien que le four soit en marche. - La lampe estRIAISEmblablement grillée. Une fois que le four est refroidi, dévisser la protection puis l'ampoule et replacer cette dernière. (Par sécurite, couper préalablement le courant).

Le four dégage une grande quantité de fumée. - Tout four produit de la fumée et de la buée, en plus ou moins gran de quantité. Ceci est normal, surtout pour les rôts. Vous pouvez minimiser cette fumée en réduisant la quantité de graisse ou de liquide ajouté dans la plaque et, la fois suivante, en utilisant une température légersement inférieure. N'utilise pas de températures plus élevées que celles indiquées dans les tables. - La résistance du grill peut être sale, recouverte de graisse provenant d'une cuisson antérieure. Lorsque le grill se met en marche, cette graisse brûle et provoque pendant quelques minutes un fort dégagement de fumée. Il convient d'assurer toujours le propété du grill.

Si ces conseils ne résolvent pas vos problèmes, appezez le Service Technique Autorisé. Celui-ci vous demandera de lui préciser quelques informations concer-nant votre apparil. Celles-ci se trouvent sur la plaque signalétique ou sur la Carte de Garantie. Reportez-les ici dans le cas où vous en auriez besoin. N° SERIE: REFERENCE: Sur la base d'une bonne information, le Service Technique pourra désirir les pièces de rechange nécessaires pour résoudre votre problème lors la première visi-te. Vous évitezez ainsi plusieurs déplacements et des frais inutiles.

Déballage

Sortez soigneusement tous les éléments de protection de l'appareil. Il convient également de placer les deux supports «A» qui se placent sur les deux parties du four, conformément aux indications de la figure.

FOUR avec commandes de plaques de cuisson

Les dimensions du meuble sont indiquées sur la figure. La plaque de cuisson doit avoir été préalablement installée et rester déconnectée jusqu'à l'installation du four. (Voir manuel d'instructions de la plaque).

Pour un bon fonctionnement du four, il est très important de respecter ses orifices de ventilation.

Installation

Soulever les supports et le câble de la plaque, puis introduire le four dans le meuble, en laissant l'espace suffisant pour pouvoir voir les supports dans les boulons et introduire le câble dans son connecteur.

Pousser le four à fond et le fixer au meuble à l'aide de 4 vis (fournies dans le sachet des accessoires du four).

Placer ensuite les commandes (fournies dans le sachet des accessoires du four)

FOUR avec commandes FIXES de plaques de cuisson

Les dimensions du meuble sont indiquées sur la figure.

La plaque de cuisson doit avoir été préalablement installée et rester déconnectée jusqu'à l'installation du four. (Voir manuel d'instructions de la plaque).

Pour un bon fonctionnement du four, il est très important de respecter ses orifices de ventilation.

Soulever les supports et le câble de la plaque, puis introduire le four dans le meuble, en laissant l'espace suffisant pour pouvoir voir les supports dans les boulons et introduire le câble dans son connecteur.

Pousser le four à fond et le fixer au meuble à l'aide de 4 vis (fournies dans le sachet des accessoires du four).

Installer par pression les colliers des commandes en fonction du type de foyer (dans le sac, accessoires de four-plaque ou dans les deux).

Placer ensuite les commandes (fournies dans le sachet des accessoires du four).

GAZ

VITROCRAN OVAL/DOUBLE INDUCTION INDUCTION ELECTRIQUE PLUS

FOUR sans commandes de PLAQUE de cuisson

Selon qu'il s'agisse d'un meuble haut ou bas, les dimensions des orifices du meuble sont celles indiquées sur la figure.

Il est très important de respecter les orifices de ventilation arrière afin d'assurer un bon fonctionnement du four.

Le branchement électrique est réalisé par le câble "A".

La base de la prise doit être reliée à la terre.

On devra installer un interrupteur en un lieu accessible qui permette de déconnecter toutes les phases, avec un minimum de 3 mm entre contacts.

Après le branchement, introduire le four dans l'orifice, en veillant à ce que le surplus de câble ne reste pas coincé dans la partie supérieure du four.

Fixer le four au meuble à l'aide de 4 vis (fournies dans le sachet d'accessoires du four).

REMARQUE: Si vous souhaitez installer le four sans module d'encastrement, vous devrez vous procurer le kit de montage nécessaire, auquel seront jointes les instructions d'installation correspondantes.

Imprimé sur papier recyclé.