BBC-845 - Multicuiseur FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Multicuiseur
Marque	FAGOR
Modèle	BBC-845
Alimentation	230 V ~ 50/60 Hz
Puissance	2000 W
Dimensions (L x P x H)	500 x 300 x 90 mm
Poids	4,7 kg
Indice de protection	IPX4
Classe de protection	I
Longueur du cordon	1,1 m
Matériau de la plaque	Anti-adhésif
Plaque grill	Surface ondulée pour grillades
Plaque de cuisson	Surface plate pour cuisson
Plaques réversibles	Oui, les deux côtés de l'appareil
Réglage de température	Progressif, de MIN à MAX
Témoin lumineux de chauffe	Oui
Poignées thermoisolées	Oui
Lèchefrite incluse	Oui
Spatule en bois incluse	Oui
Plaques lavables au lave-vaisselle	Oui
Plaque de cuisson dimensions	390 x 295 mm
Utilisation extérieure	Oui (IPX4)
Réparabilité câble	Uniquement par atelier agréé
Antiparasitage	Conforme aux directives
Compatibilité électromagnétique	Conforme

FOIRE AUX QUESTIONS - BBC-845 FAGOR

Quelle est la puissance du BBC-845 ?

La puissance est de 2000 W.

Peut-on utiliser l'appareil à l'extérieur ?

Oui, grâce à l'indice de protection IPX4, il peut être utilisé à l'extérieur, mais protégez le cordon de l'humidité excessive.

Comment nettoyer les plaques ?

Les plaques sont lavables au lave-vaisselle ou à la main avec une brosse en plastique et de l'eau chaude. Ne jamais plonger la fiche à thermostat dans l'eau.

Puis utiliser du papier aluminium sur la plaque ?

Non, ne jamais recouvrir la plaque ni les aliments avec du papier aluminium ou d'autres objets, cela pourrait endommager le revêtement.

Comment retourner l'appareil ?

Mettez le régulateur sur MIN, débranchez la fiche, retirez la lèchefrite, puis retournez l'appareil en le tenant uniquement par les poignées thermoisolées.

Que faire si la viande colle à la plaque ?

Frottez la plaque de temps en temps avec un papier huilé pour éviter que les aliments collent.

Quel est le temps de chauffe ?

Le temps de chauffe est d'environ 4 à 6 minutes selon le niveau de température réglé.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques ?

Non, utilisez exclusivement des couverts en plastique ou en bois pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif.

Que faire si le câble est endommagé ?

Le câble de raccordement ne doit être remplacé que par un atelier de réparation agréé par le fabricant pour éviter tout risque.

Comment éteindre complètement l'appareil ?

Tournez le régulateur sur MIN, puis débranchez la fiche à thermostat de l'appareil et de la prise. L'appareil n'est hors tension que lorsque les connexions sont coupées.

MODE D'EMPLOI BBC-845 FAGOR

	BBC-842	BBC-844	BBC-845
Tension:	230 VAC ~/50-60 Hz
Puisance:	2000 W	1500W	2000W
Cordon d'alimentation:	1,1 m
Dimensions (mm):	500 (L) x 300 (An)x 90 (Al)	430 (L) x 280 (An) x 85 (Al)
Plaque de cuisson (mm):	390 (L) x 295 (A)	330 (L) x 250 (A)
Poids:	4,7Kg	2,65Kg
Catégorie de protection:	I
Protection contre l'humidité:	IPX4

Antiparasitage : Cet appareil est

antiparasité conformément aux directives d'antiparasitage.

Compatibilité électromagnétique : Cet appareil est e compatibilité électromagnétique.

2. Éléments de l'appareil

a. Plaque de cuisson anti-adhésive. b. Poignées thermoisolées. c. Fiche à thermostat réglable progressivement avec point de chauffe. d. Régulateur de température. e. Plaque-grill anti-adhésive. f. Lèchefrite. g. Spatule en bois.

3. Pour votre sécurité

Le mode d'emploi vous donne d et des informations importantes, nécessaires au parfait fonctionnement de l'appareil.

Lire entièrement le mode d'emploi, le conserver et, le cas échéant, le transmettre au propriétaire suivant. Toutes les consignes de sécurité sont aussi destinées à votre sécurité personnelle !

Consignes de sécurité pour le branchement de l'appareil :

• Cet appareil correspond aux règles reconnues de la technique et aux prescriptions de sécurité appropriées aux appareils électriques.
• En cas d'endommagement du câble de raccordement de cet appareil, il ne devra être remplacé que par un atelier de réparation désigné par le fabricant, afin d'éviter tout risque.
• La tension de la source de courant doit

concorder avec les indications de la plaque signalétique.

Consignes de sécurité pour l'utilisation de l'appareil

L'appareil ne doit être branché qu'à du courant alternatif et à une prise de protection. Ne pas tirer le câble sur des arêtes pointues, ne pas le coincer ou le laisser pendre. Protéger le câble contre la chaleur et l'humidité ! - L'appareil possède la classe de protection contre l'humidité IPX 4 et peut aussi être utilisé à l'extérieur, même s'il fait humide. Cependant, protégez le cordon d'alimentation contre trop d'humidité. - À titre de protection supplémentaire, il est recommandé d'installer un dispositif de protection contre les courants de courts-circuits (RCD) pour un courant de déclenchement jusqu'à 30 mA. Renseignez-vous auprès de votre installateur. - Ne branchez la fiche dans la prise de courant que lorsque l'appareil est éteint ! - Ne connectez la fiche à thermostat à l'appareil que lorsque celui-ci est éteint (position "MIN"). L'appareil ne doit être mis en service qu'avec la fiche à thermostat du type 9129... ! - En cas d'utilisation de rallonge, n'utilisez qu'un câble avec terre d'au moins 1.5 mm² de section ! L'appareil ne doit pas être mis en service dans les cas suivants : - le câble d'amenée est endommagé, - l'appareil est tombé, - l'appareil présente des dégâts visibles. Contrôlez régulièrement l'appareil pour vous assurer qu'il ne présente pas de dégâts. - L'appareil ne doit être placé que sur une surface plane et stable ! - Ne pas déposer l'appareil sur des surfaces chaudes telles que p. ex. poêle, plaques de cuisinière, brûleur à gaz, etc. ! - L'appareil ne doit pas être mis en service sous des matières combustibles (rideaux, etc.) !

Utilisez l'appareil de manière conforme à l'emploi prévu ! - Vous pouvez utiliser l'appareil aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. L'appareil est protégé contre l'humidité, mais ne doit cependant pas être exposé à une humidité excessive. - Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans surveillance ou à portée des enfants et ne pas le ranger à leur portée ! - Les personnes avec des troubles moteurs ne doivent utiliser l'appareil qu'en présence d'une autre personne. N'utiliser l'appareil qu'avec la lèchefrite (4) ! - Ne jamais mettre de charbon ni d'autres combustibles dans la lèchefrite ! L'appareil n'est complètement éteint que lorsque les connexions sont coupées (8). Lorsque le régulateur de température est en position "MIN", l'appareil est encore allumé et peut chauffer ! - Ne jamais recouvrir la plaque-grill ni les aliments grillés avec du papier d'aluminium ou avec d'autres objets ! - Les plaques-grill sont anti-adhésives. Pour ne pas détruire le revêtement, utiliser exclusivement des couverts en plastique ou en bois ! - Ne pas déposer de couverts en plastique sur la plaque-grill ni sur la plaque de cuisson ! - Danger de brûlures ! Ne pas toucher les parties brûlantes de l'appareil (plaque-grill, plaque de cuisson, lèchefrite) ! - Ne jamais transporter l'appareil lorsqu'il est chaud ! Après l'utilisation, couper les connexions (8) et laisser refroidir l'appareil !

Consignes de sécurité pour le nettoyage et l'entretien

• En cas de défaut de fonctionnement, , couper les connexions et laisser refroidir l'appareil.
• Ne pas tirer sur le câble de la fiche à thermostat et ne pas le débrancher avec

des mains mouillées !

• Attention ! Danger d'électrocution ! Protéger la fiche à thermostat contre l'humidité !

Ne jamais la mettre dans le lave-vaisselle ! Ne pas la plonger dans l'eau !

• La plaque-grill ou de cuisson est anti-adhésive. Ne pas utiliser d'outils métalliques !

4. Utilisation conforme aux prescriptions

L'appareil est exclusivement destiné à faire des grillades ou cuire des produits alimentaires (surtout viandes, poissons et légumes). Si l'appareil sert à une autre utilisation, est manipulé non correctement ou est réparé par une personne non qualifiée, aucune garantie n'est assurée pour les dommages qui pourraient éventuellement en découler. Les prestations de garantie sont aussi exclues dans ces cas-là.

L'appareil n'est pas prévu pour un usage commercial !

5. Première mise en service (fig. 1)

Avant la première utilisation, il faut nettoyer soigneusement la plaque-grill, la plaque de cuisson (a/e) et la lèchefrite (f). La plaque-grill et la plaque de cuisson sont garanties lave-vaisselle (1).

DANGER D'ÉLECTROCUTION ! Ne jamais mettre la fiche à thermostat (c) avec le cordon d'alimentation dans le lave-vaisselle.

Préparer l'appareil

L'appareil peut être utilisé des deux côtés. La plaque-grill (e) avec sa surface ondulée est prévue pour faire des grillades de steaks, côtelettes etc..

La plaque de cuisson (a) avec sa surface plate est prévue pour la cuisson de légumes en rondelles, crustacés, œufs au plat, etc.

Retirer la lèchefrite de l'appareil (2). - Sélectionner la plaque appropriée à ce que vous voulez faire, en la tournant vers le haut (3). - Enfoncer la lèchefrite sous la plaque sélectionnée, dans la fente prévue à cet effet (4). - Indication : Laisser un espace entre le mur et l'appareil, afin que l'air puisse circuler.

Danger de brûlures par les parties brûlantes de l'appareil ou par la graisse brûlante !

Ne touchez l'appareil que par les poignées spécialement prévues à cet effet. Avant de retourner l'appareil, retirez d'abord la lèchefrite de l'appareil (2).

Mettre en marche l'appareil

• Enfoncez à fond la fiche à thermostat (c) dans la prise de l'appareil. Branchez l'appareil au secteur (5).
• Régler le régulateur de température à la température souhaitée (6). Le voyant de contrôle est allumé tant que le chauffage est en marche.

Indication

Pour des raisons de fabrication, un peu de fumée peut se dégager lors de la première utilisation de l'appareil.

Le temps de chauffe est d'environ 4 à 6 minutes suivant le niveau de température réglé. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le témoin de chauffe s'éteint. Ensuite, il est possible de mettre les aliments sur la plaque-grill ou sur la plaque de cuisson (7).

Indication

Au cours de chaque phase de chauffe, le témoin de chauffe est allumé jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte.

Régulateur de température

Le régulateur de température (d) sert à régler progressivement la température de la plaque-grill ou de la plaque de cuisson.

MIN Prêt à fonctionner

1 à 2 Basse température, 3 à 4 Température moyenne, 5 à 6 Température élevée, MAX Température max.

Conseil

Si vous avez besoin de températures maximales, réglez au niveau de température "MAX" et laissez s'allumer et s'éteindre plusieurs fois le témoin de chauffe. Ainsi la surface de cuisson a une température plus homogène.

Tourner l'appareil

• Tourner le régulateur de température (d) sur "MIN" et débrancher la fiche à thermostat (cf. aussi " "). Nettoyer soigneusement la plaque utilisée en dernier (cf. Nettoyage & Entretien). Retirer la lèchefrite (2). Pour retourner l'appareil, ne le prendre que par les poignées spécialement prévues à cet effet (3). Rebrancher l'appareil.

Mettre hors service l'appareil

• Tourner le régulateur de température (d) sur "MIN" et débrancher l'appareil.
• Retirer la fiche à thermostat de l'appareil (8).
• Laisser refroidir l'appareil. Ne jamais transporter l'appareil lorsqu'il est chaud. L'appareil peut être rangé sans prendre beaucoup de place (9).

7. Temps de cuisson

Poissons entiers

Filets de poisson

Crevettes

Cuisses de poulet

Ailes de poulet

Steaks

Cotelettes

Kebabs/Brochettes

Saucisses

Bacon

env. 8-10 minutes

env. 5-7 minutes

env. 3-6 minutes

env. 25-30 minutes

env. 10-15 minutes

env. 10-15 minutes

env. 12-15 minutes

env. 10-12 minutes

env. 12-15 minutes

env. 4-6 minutes

Ces temps sont des durées recommandées. Les temps de cuisson sont influencés principalement par les facteurs suivants :

• Réglage du régulateur de température : Pour maintenir au chaud les aliments grillés ou pour faire des grillades avec des aliments délicats, tels que le poisson par exemple, il faut sélectionner un niveau de température bas. La viande de porc ou de bœuf doit être grillée à une température élevée.
• Type et épaisseur des aliments à griller.
• Température des aliments grillés : Les aliments grillés doivent toujours être à température ambiante. Ne jamais mettre des aliments congelés sur la plaque-grill, sinon ils pourraient durcir.

8. Conseils pour faire des grillades

• Les tranches de viande tendre sont généralement appropriées pour faire des grillades. Les morceaux de viande deviennent plus tendres s'ils sont marinés pendant la nuit.
• Une marinade doit toujours être faite à base d'huile (pour apporter du moelleux), de vinaigre (pour attendrir) et d'un mélange d'épices.
• Ne jamais faire cuire la viande trop longtemps, même la viande de porc est bonne lorsqu'elle est rose et juteuse.
• Si vous pouvez l'éviter, ne piquez pas la viande. L'emploi de fourchettes pour la retourner la rend sèche - nous recommandons l'utilisation de pinces en bois. Le mieux est de ne retourner le poisson et la viande qu'une seule fois - les retourner plusieurs fois est inutile et les dessèche. Pour retourner le poisson, utilisez une grande spatule en bois, avec laquelle vous pouvez glisser sous le poisson entier.

Si les aliments grillés restent collés à la plaque, frottez celle-ci de temps en temps avec un papier huilé.

9. Nettoyage & entretien (Fig. 10-11)

• DANGER D'ÉLECTROCUTION du thermostat de la plaque-grill. DANGER DE BRÛLURES ! Laisser obligatoirement refroidir l'appareil.
• La plaque-grill ou de cuisson peut être mise dans le lave-vaisselle ou lavée à la main avec une brosse en plastique et de l'eau chaude. La lèchefrite doit être systématiquement lavée à la main.

Attention !

Danger d'électrocution ! Ne jamais mettre la fiche à thermostat (c) avec le cordon dans le lave-vaisselle. Après le nettoyage, sécher les pointes de la fiche de contact du grilloir.

10. Information pour la correcte élimination du produit conformément à la directive européenne 2002/96/CE.

À la fin de la vie utile de l'appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé mélangé aux ordures ménagères brutes.

Il peut être porté aux centres

spécifiques de collecte, agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service.

L'élimination séparée d'un déchet d'électroménager permet d'éviter

d'éventuelles conséquences négatives pour l'environnement et la santé, dérivées d'une élimination inadéquate, tout en facilitant le traitement et le recyclage des matériaux qu'il contient, avec la considérable économie d'énergie et de ressources que cela implique.

Afin de souligner l'obligation de collaborer à la collecte sélective, le marquage ci-dessus apposé sur le produit vise à rappeler la non-utilisation des conteneurs traditionnels pour son élimination.

Pour davantage d'informations, contactez les autorités locales ou votre revendeur.