MILLENNIUM - Machine à café ISOMAC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Valeur / Description
Type de produit	Machine à café expresso professionnelle
Caractéristiques techniques principales	Double chaudière, groupe d'infusion en laiton, pression de 9 bars
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz
Dimensions approximatives	Width: 30 cm, Depth: 45 cm, Height: 40 cm
Poids	20 kg
Capacité du réservoir d'eau	2,5 litres
Type de chaudière	Chaudière en inox
Fonctions principales	Préparation d'espresso, vapeur pour mousse de lait, réglage de la température
Entretien et nettoyage	Nettoyage automatique du groupe, détartrage recommandé tous les 3 mois
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées sur demande, manuel de réparation inclus
Consommation énergétique	Environ 1500 W
Garantie	2 ans
Accessoires inclus	Portafiltre, brosse de nettoyage, mesure de café
Normes de sécurité	Conforme aux normes CE, protection contre les surcharges

FOIRE AUX QUESTIONS - MILLENNIUM ISOMAC

Comment régler la mouture du café sur l'ISOMAC MILLENNIUM ?

Pour régler la mouture, tournez le bouton de réglage de la meule située sur le dessus de l'appareil. Un réglage vers la droite donne une mouture plus fine, tandis qu'un réglage vers la gauche donne une mouture plus grossière.

Pourquoi ma machine ISOMAC MILLENNIUM ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez un service technique.

Comment nettoyer le groupe d'infusion de l'ISOMAC MILLENNIUM ?

Pour nettoyer le groupe d'infusion, retirez-le de la machine, rincez-le à l'eau chaude et laissez-le sécher à l'air libre. Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs.

Que faire si le café est trop amer ou trop acide ?

Si le café est trop amer, essayez d'utiliser une mouture plus grossière ou de réduire le temps d'extraction. Si le café est trop acide, utilisez une mouture plus fine ou augmentez légèrement la température de l'eau.

Comment détartrer l'ISOMAC MILLENNIUM ?

Pour détartrer l'appareil, utilisez un produit de détartrage approprié. Mélangez-le avec de l'eau selon les instructions du fabricant et faites passer le mélange à travers la machine comme si vous prépariez du café. Rincez ensuite plusieurs fois avec de l'eau claire.

Est-il possible d'utiliser des grains de café pré-moulus ?

Oui, vous pouvez utiliser des grains de café pré-moulus, mais il est recommandé d'utiliser des grains fraîchement moulus pour une meilleure saveur.

Comment régler la température de l'eau sur l'ISOMAC MILLENNIUM ?

La température de l'eau est généralement réglée automatiquement par la machine. Si vous souhaitez ajuster la température, consultez le manuel d'utilisation pour les options disponibles.

Pourquoi ma machine fuit-elle ?

Une fuite peut être causée par un joint usé ou mal installé, un réservoir d'eau mal positionné ou un groupe d'infusion mal fixé. Vérifiez ces éléments et remplacez les joints si nécessaire.

Comment savoir si l'ISOMAC MILLENNIUM a besoin d'un entretien ?

Surveillez les performances de la machine; si vous remarquez une baisse de pression, des fuites ou des goûts anormaux dans le café, cela peut indiquer qu'un entretien est nécessaire.

MODE D'EMPLOI MILLENNIUM ISOMAC

La machine à café expresso RITUALE/MILLENNIUM a été soigneusement projetée et construite pour garantir qualité, sécurité et fiabilité dans le temps.

Afin d'exploiter au mieux les potentialités de la machine RITUALE/MILLENNIUM et de maintenir constantes ses prestations, nous vous conseillons de suivre attentivement les instructions reportées dans ce manuel pour le fonctionnement et la manutention quotidienne de la machine.

1. Composants de la machine 1.1 Accessoires
2. Caractéristiques et données techniques
3. Avertissements et normes de sécurité
4. Instructions pour l'utilisateur 4.1 Mise en marche de la machine 4.2 Distribution du café 4.3 Distribution d'eau chaude 4.4 Distribution de vapeur
5. Conseils et suggestions
6. Manutention ordinaire
7. Expiration de la garantie

1. Interrupteur général
2. Voyant d'allumage général
3. Groupe distributeur de café
4. Porte-filtre
5. Manomètre pression/temperature
6. Levier café
7. Poignée et lance de prélèvement d'eau chaude
8. Poignée et lance de prélèvement de vapeur
9. Réchauffe porte-tasse
10. Tiroir ramasse-gouttes avec grille d'appui pour les tasses
11. Voyant café (vert)
12. Voyant résistance (rouge)

1.1 Accessoires

Porte-filtre deux tasses

Porte-filtre une tasse

Presse-café

Doseur

2. Characteristiques et donnees techniques

La machine à café expresso RITUALE/MILLENNIUM a les caractéristiques suivantes :

• Structure complètement réalisée en acier inox AISI 304
• groupe distributeur manuel de café en laiton chromé
• lance eau/vapeur en cuivre chromé chaudière en acier inox
• vanne de suppression mécanique équipée d'un ramasse-gouttes
• pressostat réglable -
• échangeur interne pour la distribution eau/café
• tubes en cuivre pour les raccords hydrauliques
• électrovanne dispositif électronique doté d'un dispositif de recharge automatique de l'eau au moyen d'une sonde.
• micro pour l'arrêt automatique de la machine en cas de manque d'eau dans le réservoir

Données techniques rituale:

Profondeur: 425mm

Largeur:290mm

Hauteur:420mm

Poids: 22 kg

Pompe: 12-14 atm

Reservoir: 31

Puissance : 1400 W

Tension: 230V - 50Hz

115V-60Hz

Données techniques millennium :

Profondeur: 445mm

Largeur:290mm

Hauteur : 390 mm

Poids: 22 kg

Pompe: 12-14 atm

Reservoir: 31

Puissance: 1400 W

Tension : 230 V - 50 Hz

115V-60Hz

3. Avertissements et NORMES de sécurité

Respecter attentivement les normes comportementales indiquées ci-dessous :

! la machine à café expresso RITUALE/MILLENNIUM ne doit pas être utilisée pour des applications autres que celles pour lesquelles elle a été conçue ! d'éventuels dommages provoqués à des personnes ou des choses en raison d'une utilisation incorrecte de la machine ne sont pas imputables au constructeur ! s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice pour effectuer des opérations non indiquées dans le manuel d'instructions et pour toute réparation ! s'assurer que la tension du réseau électrique corresponde à celle indiquée sur l'étiquette des données techniques ! contrôler que la puissance électrique de l'installation est compatible avec la valeur indiquée sur l'étiquette des données techniques ! la machine à café doit être raccordée à une installation de mise à terre efficace et sûre. En cas de doutes, faire contrôler l'installation ! s'assurer que le dispositif d'alimentation électrique soit doté d'un système de sécurité en bon état de marche et d'une section de conducteurs appropriée à la puissance d'absorption

! En cas d'anomalie ou d'inconvénient non spécifique dans le manuel, débrancher la fiche de la prise de courant, éviter toute intervention directe de contrôle et/ou de réparation et s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice ! Ne pas remplir le réservoir d'eau lorsque la machine est branchée au réseau électrique ! Vérifier la présence d'eau dans le réservoir lorsque la machine est en marche ! Ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur. L'eau et la vapeur peuvent provoquer des graves brûlures. ! Ne pas introduire les mains, des parties du corps ou des objets à l'intérieur de la machine si cette dernière est branchée au réseau électrique ! Ne pas toucher les machines avec des mains ou des pieds mouillés ou humides ! Ne pas toucher les parties brûlantes de la machine (partie inférieure du groupe distributeur de café et lance eau/vapeur) ! Avant d'effectuer toute opération de manutention ordinaire, s'assurer que la fiche soit débranchée du réseau électrique tout en évitant de ne pas tirer le câble d'alimentation, ou que l'interrupteur général ait été désactivé ! Si le câble d'alimentation est endommagé, remplacer ce dernier par un câble neuf disponible auprès de la société constructrice et/ou de l'un de ses centres d'assistance ! Ne pas immerger la machine à café dans du liquide qu'il soit ! Ne pas utiliser de détergents ou de substances abrasives pour le nettoyage de la machine ! Ne pas exposer la machine aux agents atmosphériques ! Ne pas laisser la machine à la portée d'enfants ou de personnes incapables de l'utiliser ! Tenir la machine à café loin de toute source de chaleur

4.1 Mise en marche de la machine

Pour permettre la mise en marche de la machine à café expresso RITUALE/MILLENNIUM, suivre attentivement les indications ci-dessous :

ouvrir l'emballage externe, en extraire la machine à café et s'assurer de son intégrité. Vérifier par ailleurs la présence des accessoires accompagnant la machine (voir paragraphe 1.1) - positionner la machine sur une surface horizontalement - enlever le couvercle, extraire le conteneur de l'eau (situé à l'intérieur de la machine) et le rincer - remplir le conteneur d'eau propre, le positionner de nouveau à sa place et insérer les tubes de silicone. Fermer le couvercle de la machine brancher la fiche dans la prise de courant - appuyer sur l'interrupteur général (1). Le voyant d'illumination général (2) et le voyant résistance (12) s'allument

Exécuter les opérations indiquées ci-dessous chaque fois que l'utilisateur allume la machine et chaque fois qu'il préleve de la vapeur :

• lever le levier café (6). L'eau sort de la partie inférieure du groupe distributeur de café (3)
• baisser le levier café (6). La chaudière se remplit automatiquement d'eau
• attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (12) s'éteint et le voyant café (11) s'allume.

La machine à café RITUALE/MILLLENNIUM est alors prête à l'utilisation.

Si la quantité d'eau du réservoir n'est plus suffisante, un micro, situé sous la plaque de support du réservoir, intervient et provoque l'arrêt automatique de la machine.

Pour remettre en marche la machine, exécuter les opérations suivantes :

• Éteindre la machine à l'aide de l'interrupteur général (1)
• débrancher le câble d'alimentation
• remplir le réservoir d'eau
• rebrancher le câble d'alimentation dans la prise de courant
• allumer de nouveau la machine à l'aide de l'interrupteur général (1). Levier d'allumage (2) et levier résistance (12) s'allument
• lever le levier café (6). L'eau sort de la partie inférieure du groupe distributeur de café (3)
• baisser le levier café (6). La chaudière se remplit automatiquement d'eau
• attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (12) s'éteint et le voyant café (11) s'allume.

S'assurer que le réservoir soit toujours plein d'eau

• contrôler que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1)
• remplir le porte-filtre (4) pour une tasse pour obtenir un seul café ou le porte-filtre pour deux tasses pour obtenir deux cafés simultanément, tasser légèrement le café à l'aide du presse-café fourni insérer le porte-filtre (4) dans le groupe distributeur de café (3) tournant de gauche à droite jusqu'à ce que ce dernier se bloque positionner une ou deux tasses sous le porte-filtre (4) lever le levier café (6). Le café sort de la partie inférieure du porte-filtre (4)
• baisser le levier (6) lorsque la quantité souhaitée de café a été distribuée
• pour faire d'autres cafés, enlever le porte-filtre (4) tournant U de gauche à droite et vider les fonds de café. Répéter ensuite les opérations indiquées ci-dessus

4.3 Distribution d'eau chaude

! S'assurer que le réservoir soit toujours plein d'eau

! ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur.

L'eau et la vapeur peuvent provoquer de graves brûlures

• contrôler que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1) positionner un conteneur sous la lance eau chaude (7) tourner dans le sens anti-horaire la poignée du robinet eau chaude (7). De l'eau à environ 95°C sort de l'extrémité de la lance eau chaude (7) fermer le robinet eau chaude (7) en actionnant la poignée dans le sens horaire, que la quantité d'eau souhaitée a été distribuée

La chaudière se recharge alors automatiquement. Si l'opération de recharge dure plus de 90 secondes, la résistance intervient et se désactive automatiquement ; le voyant café (11) et le voyant résistance (12) s'éteignent.

Pour remettre la machine en marche, exécuter les opérations suivantes :

• éteindre la machine à l'aide de l'interrupteur général (1)
• allumer de nouveau la machine à l'aide de l'interrupteur général (1). Le voyant d'allumage (2) et le voyant résistance (12) s'allument. L'opération de recharge de la chaudière reprend alors automatiquement jusqu'à l'obtention du niveau fonctionnel d'utilisation
• attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (12) s'éteint et le voyant café (11) s'allume.

4.4 Distribution de vapeur

! S'assurer que le réservoir soit toujours plein d'eau

! ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur.

L'eau et la vapeur peuvent provoquer de graves brûlures

• Contrôle que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1)

positionner un conteneur sous la lance vapeur (8) tourner dans le sens anti-horaire la poignée du robinet vapeur (8). La vapeur sort de la partie inférieure de la lance vapeur (8) fermer le robinet vapeur (8) en actionnant la poignée dans le sens horaire

5. Conseils et suggestions

Pour obtenir un café savoureux:

Acheter un bon mélange de café en grain ou conservez le café en grain dans un endroit sec. Moudre le café en grain à chaque fois que l'utilisateur souhaite un café. Dosez et tassez légèrement le café moulu afin de rendre ce dernier plus homogène.

Pour obtenir un café très chaud:

toujours laisser le portefiltre, avec un filtre vide, dans le groupe distributeur de café o rincer le porte-filtre et le filtre avec de l'eau bouillante en appuyant sur l'interrupteur café o préchauffer les tasses avec la même eau bouillante

Pour obtenir un bon cappuccino:

Utiliser un récipient haut et étroit à moitié rempli de lait. Immerger la lance du robinet eau/vapeur 1cm. Ouvrir le robinet eau/vapeur à l'aide de la poignée. Le lait est alors recouvert d'une mousse moelleuse et crèmeuse.

Pour réchauffer le lait:

○ Immerger la lance du robinet eau/vapeur jusqu'au fond du récipient. Ouvrir le robinet eau/vapeur à l'aide de la poignée. Fermer le robinet eau/vapeur dès que la température souhaitée est atteinte.

! Avant d'effectuer toute opération de manutention ordinaire, contrôle que la fiche n'est pas branchée à la prise de courant, tout en veillant à ne pas tirer le câble d'alimentation, ou que l'interrupteur général n'est pas activé

! ne pas utiliser de détergents ou de substances abrasives

Afin de garantir l'entretien de la machine RITUALE/MILLLENNIUM il est recommandé d'effectuer quotidiennement de simples opérations de nettoyage:

nettoyer le réservoir d'eau périodiquement o changer fréquemment l'eau du réservoir si la machine est utilisée de temps en temps enlever les résidus de café en immergeant les filtres dans de l'eau chaude o nettoyer le tiroir ramasse-gouttes et la grille d'appui pour les tasses en utilisant de l'eau chaude o nettoyer la lance eau/vapeur pour éviter l'obstruction des trous des extrémités o nettoyer la structure et toutes les parties externes de la machine à l'aide d'un chiffon humide. Sécher à l'aide d'un chiffon sec afin d'ôter toute trace et de faire briller la machine o nettoyer la douche (partie inférieure du groupe distributeur) des résidus de café au moyen d'un chiffon humide et faire couler l'eau au travers en appuyant sur l'interrupteur café

7. Expiration de la garantie

La garantie n'aura plus d'effet et le constructeur déclinera toute responsabilité si les indications décrites dans ce manuel ne sont pas respectées.

Pour toute opération autre que celles décrites dans le manuel, s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice.

En cas d'utilisation diverse non indiquée dans les instructions, ISOMAC et tous ses vendeurs déclinent toute responsabilité pour tout dommage causé à des personnes ou des choses. ISOMAC reste à disposition pour des éclaircissements.