RCCF-65W4 - Lave-linge Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Fontaine à chocolat
Marque	Royal Catering
Modèle	RCCF-65W4
Dimensions (L x l x h)	38 x 38 x 80 cm (environ)
Poids	8 kg (environ)
Alimentation	230 V ~ 50 Hz
Puissance nominale	250 W
Température de chauffe	Jusqu'à 110 °C, réglable
Capacité en chocolat	6 kg
Matière principale	Acier inoxydable
Interrupteurs	Séparés pour le chauffage (HEAT) et le moteur (MOTOR)
Régulateur de température	Oui
Vis sans fin	Oui, pour faire circuler le chocolat
Tour de fontaine	Amovible
Récipient	Amovible
Entretien et nettoyage	Nettoyer après refroidissement avec un chiffon humide et détergent doux
Sécurité	Mise à la terre obligatoire, ne pas immerger, ne pas ouvrir le boîtier
Environnement d'utilisation	Intérieur, surface plane et stable, température ambiante ≤ 45 °C
Pièces détachées et réparabilité	Joints, vis sans fin, récipient, tour; réparation par professionnel qualifié
Informations générales	Garantie constructeur; manuel en français

FOIRE AUX QUESTIONS - RCCF-65W4 Royal Catering

Quelle est la puissance de la fontaine à chocolat RCCF-65W4 ?

La fontaine à chocolat RCCF-65W4 a une puissance nominale de 250 W et fonctionne sous une tension de 230 V ~ 50 Hz.

Comment utiliser la fontaine à chocolat ?

Remplissez le récipient avec du chocolat fragmenté ou fondu, allumez le chauffage (interrupteur HEAT), attendez que le chocolat soit entièrement fondu, puis activez la vis sans fin (interrupteur MOTOR). Pendant le fonctionnement, vous pouvez ajouter du chocolat fondu, mais jamais de chocolat non-fondu.

Quel type de chocolat peut-on utiliser ?

L'appareil accepte tout type de chocolat, sauf ceux contenant des éléments durs ou fermes (amandes, noix, etc.) qui pourraient bloquer la vis sans fin. Il est recommandé de fragmenter le chocolat avant de le faire fondre.

Comment nettoyer la fontaine après utilisation ?

Attendez que l'appareil refroidisse complètement, débranchez-le, puis nettoyez les éléments amovibles avec un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement toutes les pièces avant de réutiliser l'appareil.

Que faire si le chocolat n'est pas assez fluide ?

Vous pouvez ajouter des matières grasses alimentaires comme de l'huile pour rendre le chocolat plus fluide.

L'appareil est-il facile à démonter ?

Oui, la vis sans fin, la tour et le récipient sont démontables pour le nettoyage. Il suffit de dévisser le récipient, la tour, etc., en suivant les instructions du manuel.

Quelles précautions de sécurité dois-je respecter ?

Utilisez une prise avec mise à la terre, ne plongez jamais l'appareil dans l'eau, ne l'ouvrez pas, et vérifiez l'état du câble. Faites réparer par un professionnel en cas de dysfonctionnement.

Puis-je laisser du chocolat dans la fontaine après utilisation ?

Non, retirez toujours le chocolat de la canalisation, sinon cela peut provoquer un bouchon. Nettoyez soigneusement après chaque usage.

Comment remplacer le joint de la fontaine ?

Dévissez le récipient, retirez les joints supérieur et inférieur, puis installez les nouveaux anneaux en veillant à ce qu'ils soient en contact sur l'axe du moteur.

Comment régler la température ?

Tournez le régulateur de température sur la position souhaitée (jusqu'à 110 °C). Attendez la fonte complète, puis réduisez légèrement la température pour maintenir le chocolat fluide sans le brûler.

MODE D'EMPLOI RCCF-65W4 Royal Catering

Manuel d'utilisation

IMPORTANT ! D'autres versions linguistiques sont disponibles sur demande via [e-mail].

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Consignes de sécurité générales relatives à l'utilisation d'appareils électriques:

Afin de minimiser les risques de blessures dues au feu ou aux chocs électriques, veuillez constamment prendre en considération les consignes et indications de sécurité lorsque vous utilisez l'appareil. Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi et assurez-vous d'y avoir trouvé réponse à toutes vos questions. Conservez soigneusement cette notice à proximité de l'article, pour pouvoir le consulter plus tard en cas de besoin. Utilisez toujours une prise électrique reliée à la terre et avec la bonne tension secteur (v. Guide ou plaque signalétique)! Dans le cas où vous auriez des doutes quant au raccordement de votre appareil, veuillez faire vérifier votre installation par un électricien qualifié. N'utilisez jamais de câble électrique défectueux ! N'ouvrez pas l'appareil dans un environnement humide, et veillez à ce que vos mains ne soient ni humides ni mouillées. De plus, protégez l'appareil des rayonnements directs du soleil. Ne mettez l'appareil en marche que dans un espace protégé, de manière à ce que personne ne marche sur les câbles, ne se prenne les pieds dedans, ni ne les abîme. Veillez également à ce que la pièce, dans laquelle se trouve l'appareil, soit suffisamment aérée afin d'éviter une concentration trop importante de chaleur mais aussi pour faciliter le refroidissement de l'appareil. Pensez à toujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer et utilisez un chiffon humide pour le nettoyage. N'utilisez pas de produits de nettoyage et veillez à ce qu'aucun fluide ne s'infiltre dans l'appareil ou ne reste à l'intérieur. L'intérieur de l'appareil ne doit pas être nettoyé / entretenu par l'utilisateur. Confiez l'entretien, le réglage et les réparations à une personne qualifiée. La garantie deviendra caduque en cas d'intervention d'une personne non-qualifiée.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

I. Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi avant d'utiliser l'appareil. Veuillez respecter les consignes de sécurité afin d'éviter tout incident lié à une utilisation non conforme!
2. Conservez le mode d'emploi à portée pour les utilisations à venir. Si cet appareil est utilisé par une autre personne, celle-ci doit impérativement être informée des conditions d'utilisation et disposer du manuel.
3. N'utilisez cet appareil que pour l'usage prescrit et seulement en intérieur.
4. Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages résultant d'un usage inapproprié ou d'une manipulation non conforme de l'appareil.
5. Avant la première utilisation, veuillez vérifier que la tension électrique ainsi que le type de courant utilisé soient compatibles avec les données présentes sur la plaque signalétique.
6. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (enfants compris) ayant des capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites. Sont considérées comme des exceptions les personnes ayant lu le mode d'emploi ou étant complètement responsables de leur propre sécurité.
7. DANGER D'ÉLECTROCUTION ! N'essayez jamais de réparer l'appareil par vous-même. En cas de dysfonctionnement, faites réparer l'appareil par un spécialiste qualifié.
8. Contrôlez régulièrement la prise et le câble d'alimentation. Si le câble secteur de cet appareil est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant, le service clients ou une personne qualifiée pour éviter tout danger.
9. Protégez le câble d'éventuelles pressions, coupures, frottements, en le tenant à l'abri de surfaces pointues, tranchantes, chauffantes, et à l'abri des flammes.
10. ATTENTION DANGER DE MORT! Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide, ni lors de son fonctionnement, ni lors du nettoyage.
II. N'ouvrez sous aucun prétexte le boîtier de l'appareil.

DÉTAILS TECHNIQUES

Nom du produit	Fontaine à chocolat
Modèle	RCCF-65W	RCCF-230W	RCCF-65W4	RCCF-210
Tension nominale [V]/ Fréquence [Hz]	230~V±10% / 50Hz
Puissance nominale [W]	65	250	250	250
Plage de température de chauffe [°C]	45 (température constante, sans réglage possible)	Jusqu'à 110	Jusqu'à 110	Jusqu'à 110
Quantité de chocolat [kg]	2	6	6	6

DOMAINE D'APPLICATION

La fontaine à chocolat peut être utilisée avec tout type de chocolat, excepté les chocolats contenant des éléments durs ou fermes (p. ex amandes, noix etc.). Ces éléments pourrait bloquer voire obstruer la vis sans fin. Il est recommandé de fragmenter le chocolat avant de le faire fondre. Du chocolat, ayant été fondu dans un autre appareil, peut également être utilisé.

Si le chocolat n'est pas assez fluide, il est possible d'y ajouter des matières grasses alimentaires comme de l'huile.

L'utilisateur assume toute responsabilité en cas de dommages liés à un usage inapproprié de l'appareil.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Dès réception de la marchandise, veuillez inspecter le colis et ouvrez-le afin de s'assurer qu'aucun élément ou composant du colis ne soit manquant. Si l'emballage est endommagé, prenez contact sous 3 jours avec la société de transport ainsi qu'avec votre distributeur et fournissez un maximum d'indications et photos des dégâts. Documentez les éventuels dégâts avec le plus de précision possible. Ne tenez jamais le colis à l'envers! Si vous devez transporter ou manipuler le colis, assurez-vous qu'il soit maintenu droit et stablement. Veuillez garder l'emballage de l'appareil (carton, plastique, polystyrène) afin de pouvoir le renvoyer dans les meilleures conditions en cas de besoin.

ENVIRONNEMENT D'UTILISATION

La température ambiante, de la pièce où se trouve l'appareil, ne doit pas dépasser 45°C et l'humidité de l'air ne doit pas excéder 85%. Maintenez l'appareil à distance de toute surface chaude. Utilisez l'appareil uniquement sur une surface plane, stable, propre, sèche, réfractaire (résistante à la chaleur et au feu), et en dehors de la portée des enfants et des personnes handicapées mentales. Placez l'appareil de manière à ce que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que l'alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur la plaque signalétique. Veuillez désassembler et nettoyer tous les éléments de l'appareil avant de l'utiliser une première fois.

COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL? – PRINCIPE DE BASE

RCCF-65W

I. Vis sans fin
2. Tour de la fontaine
3. Interrupteur de l'activité chauffante („Heat“)
4. Interrupteur de la fontaine (vis sans fin) („Fountain“)

Le récipient doit être rempli avec du chocolat (fragmenté ou fondu). L'activité chauffante est à mettre en marche. Il faut ensuite attendre que le chocolat soit entièrement fondu. Après cela, mettre en marche la vis sans fin. Pendant le fonctionnement de la fontaine, il est possible d'ajouter du chocolat fondu. Pendant le fonctionnement de la vis sans fin, il est interdit de verser du chocolat non-fondu.

ATTENTION: Une mauvaise utilisation peut compromettre votre droit à la garantie!

I. Anneau de stabilisation (seulement pour RCCF-230W)
2. Vis sans fin
3. Aérations
4. Régulateur de température
5. Raccord du câble d'alimentation
6. Interrupteur de l'activité chauffante (HEAT) / de la vis sans fin (MOTOR)
7. Axe moteur
8. Joints
9. Récipient (le plat sera vissé sur l'appareil)
10. Boulon de fixation de la vis sans fin (seulement pour RCCF-230W)
II. Tour de la fontaine (la tour sera vissée dans le récipient)

Montage/démontage des éléments démontables de l'appareil: Vissez le récipient sur l'appareil et vissez le boulon de serrage à la vis sans fin. Mettez la tour sur la vis sans fin et vissez-la au récipient. Stabilisez la vis sans fin avec l'anneau de stabilisation. Le démontage s'effectue dans le sens inverse des étapes ci-dessus.

Changement du joint:

I. Dévisser le récipient

1. Retirer le joint supérieur

1. Retirer le joint inférieur

1. Préparer un nouvel anneau – Le déplier conformément

1. Placer l'anneau sur l'axe du moteur

1. Placer le joint supérieur

1. S'assurer que les deux anneaux soient en contact

RCCF-210

I. Anneau de stabilisation
2. Vis sans fin
3. Tour de la fontaine
4. Récipient
5. Interrupteur de l'activité chauffante „Heat"
6. Interrupteur de la vis sans fin „Motor”
7. Régulateur de température

Le récipient doit être rempli avec du chocolat (fragmenté ou fondu). Le régulateur de température doit être réglé sur „0“. Réglez la température et attendez que le chocolat ait complètement fondu. Activer la vis sans fin. Baissez la température de chauffage, mais pas trop pour garder le chocolat fluide (la température dépend des conditions extérieures autour de la fontaine de chocolat). Pendant le fonctionnement de la fontaine, il est possible d’ajouter du chocolat fondu.

Lors de l'utilisation de la vis sans fin, ne pas ajouter de chocolat fondu et faire attention de ne pas laisser les aliments trempés dans le chocolat tomber dans la fontaine - cela pourrait bloquer la vis sans fin et endommager l'appareil.

ATTENTION: Une mauvaise utilisation peut compromettre votre droit à la garantie!

Lors du transport de l'appareil, il est impératif de le sécuriser et de le protéger de toute secousse. Posez l'appareil de manière droite et non à l'envers. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Après chaque utilisation et avant chaque nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.
  • N'utilisez lors du nettoyage que des détergents doux sans substances corrosives.
• Après chaque nettoyage, laissez séchez soigneusement tous les éléments avant d'utiliser à nouveau l'appareil.
• Conservez l'appareil dans un endroit frais, sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
• Ne pas laisser de chocolat dans la canalisation – Cela pourrait provoquer un bouchon dans la canalisation.

EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL

Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments de l'appareil. Si l'un d'entre eux est endommagé, l'appareil ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement à votre vendeur pour faire réparer l'appareil. Que faire en cas de problème?

Prenez contact avec votre vendeur et préparez les éléments suivants:

• Vos numéros de série et de facture (que vous trouverez sur la plaque signalétique)
• Le cas échéant, une photo de l'élément endommagé
Plus vos descriptions seront précises, plus votre conseiller sera en mesure de comprendre le problème et de vous aider à le résoudre. Les formulations comme par exemple: „L'appareil ne chauffe pas“ peuvent conduire à des incompréhensions ou à des malentendus quant aux véritables problèmes.

ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord préalable du service client. Cela pourrait rendre votre garantie caduque!

IMPORTANTE!

NORME DI SICUREZZA