Bolero Hexa C126001 Glass Time A - Four CECOTEC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four électrique encastrable
Marque	Cecotec
Modèle	Bolero Hexa C126001 Glass Time A
Volume	77 L
Puissance nominale	2800 W
Tension nominale	220-240 V ~
Fréquence nominale	50-60 Hz
Poids	26,7 kg
Classe énergétique	A
Consommation énergétique (mode conventionnel)	0,82 kWh/cycle
Plage de température	50 °C à 250 °C
Minuterie	0 à 120 minutes, arrêt automatique
Fonctions de cuisson	Éclairage, Gril, Résistance inférieure, Conventionnel, Économie d'énergie, Vapeur
Nombre de niveaux	5
Accessoires fournis	Plateau, Grille, 2 sélecteurs, Poignée
Type de porte	Verre (démontable pour nettoyage)
Éclairage intérieur	Ampoule (classe d'efficacité G)
Nettoyage	Fonction vapeur, nettoyage manuel, porte démontable
Installation	Encastrable, fixation par vis (4 trous)
Alimentation	220-240 V ~, nécessite mise à la terre

FOIRE AUX QUESTIONS - Bolero Hexa C126001 Glass Time A CECOTEC

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez la fonction de nettoyage à la vapeur : versez 40 ml d'eau dans la base, sélectionnez la fonction vapeur à 120 °C pendant 15 minutes, puis essuyez. Pour un nettoyage manuel, utilisez de l'eau tiède et du liquide vaisselle, jamais de produits abrasifs.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Coupez le disjoncteur, placez un torchon dans le four froid, dévissez le couvercle en verre dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, remplacez l'ampoule par une du même type, puis revissez le couvercle.

Comment démonter la porte du four pour le nettoyage ?

Ouvrez complètement la porte, soulevez les tiges de verrouillage des deux côtés, fermez la porte jusqu'à la butée, puis soulevez-la et tirez-la vers l'extérieur. Suivez les étapes inverses pour la remonter.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que la température est réglée, que la minuterie est activée (si applicable), et que l'alimentation électrique est présente. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment utiliser la fonction vapeur ?

Ajoutez 150 ml d'eau purifiée dans le bas de la cavité du four, sélectionnez la fonction vapeur, réglez à 200 °C pendant environ 20 minutes. Retirez l'excès d'eau après refroidissement.

Quels accessoires sont fournis avec le four ?

Le four est livré avec un plateau, une grille, deux sélecteurs et une poignée. Les sélecteurs et la poignée doivent être installés avant la première utilisation.

Comment régler la minuterie ?

Tournez le sélecteur de minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner le temps de cuisson (0-120 min). À la fin, le four s'éteint automatiquement. Tournez dans le sens inverse pour le mode manuel (position ON).

Le four fait du bruit et dégage de la fumée lors de la première utilisation, est-ce normal ?

Oui, lors de la première utilisation, le four peut dégager une odeur et de la fumée. Faites chauffer le four vide à 250 °C en mode conventionnel pendant une heure pour éliminer ces résidus.

Quelle est la procédure pour installer le four ?

L'installation doit être effectuée par un professionnel. Assurez-vous que le meuble est résistant à la chaleur, que l'arrivée électrique est adaptée, et fixez le four à l'aide des 4 vis dans les trous du cadre.

Comment économiser de l'énergie avec ce four ?

Utilisez des ustensiles foncés ou émaillés, préchauffez le four, ouvrez la porte le moins possible, cuisinez plusieurs plats à la fois, et éteignez le four quelques minutes avant la fin de la cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.

MODE D'EMPLOI Bolero Hexa C126001 Glass Time A CECOTEC

Manuel d'instructions

Bedienungsanleitung

Manual d'instruccions

Használati útmutató

تاميل عتلا ليルド

Índice - Index

Índice - Index....2

FR • Le codage figurant dans ce manuel est générique et s'applique à toutes les variantes de code de l'appareil.

Instructions de sécurité

Veuillez lire les instructions suivantes avec attention avant d'utiliser l'appareil. Gardez bien ce manuel pour de futures références ou pour tout nouvel utilisateur.

• L'installation et la connexion de l'appareil doivent être réalisées par des spécialistes autorisés. Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par des erreurs d'installation ou de connexion.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou sans expérience ni connaissances s'ils sont surveillés et/ou ont reçu les informations nécessaires à l'utilisation correcte de l'appareil et qu'ils ont bien compris les risques qu'il implique. Empêchez les enfants de jouer avec le produit. Le nettoyage et l'entretien du produit ne peuvent pas être menés à terme par les enfants.

- Cet appareil est conçu pour un usage domestique uniquement et ne doit pas être utilisé dans les bars, restaurants, fermes, hôtels, motels et bureaux.

• Ce symbole signifie : attention ! Surface chaude. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne.
• Pendant utilisation, l'appareil devient chaud. Évitez de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles peuvent devenir chauds pendant l'utilisation. Évitez de toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent rester éloignés de l'appareil et être surveillés à tout moment.
• N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils risquent de rayer la surface, ce qui pourrait

provoquer la rupture de la vitre.

• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer cet appareil.
• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est débranché avant de remplacer l'ampoule afin d'éviter tout risque d'électrocution.
• L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative pour éviter la surchauffe.
• Une mauvaise réparation peut être dangereuse. Les réparations et le remplacement des câbles d'alimentation endommagés ne peuvent être effectués que par du personnel technique autorisé. Si l'appareil est défectueux, débranchez-le du secteur ou éteignez le disjoncteur différentiel de votre maison. Contactez le Service Après-Vente Officiel de Cecotec.
• Cet appareil n'a pas été conçu pour fonctionner à travers des minuteries ou systèmes de contrôle à distance externes.
• Ouvrez la porte du four avec précaution. Maintenez l'appareil hors de portée des enfants.
• Si le verre de la porte est endommagé, une fissure pourrait se produire. N'utilisez pas de grattoir à verre, de produits de nettoyage ou de détergents abrasifs pour nettoyer la porte de l'appareil.
• Les charnières de l'appareil bougent lors de l'ouverture et de la fermeture de la porte, faites attention à ne pas vous coincer. Maintenez les mains éloignées des charnières.
• Si des articles combustibles sont stockés à l'intérieur du four, ils risquent de s'enflammer. Ne stockez jamais d'objets combustibles à l'intérieur du four. N'ouvrez jamais la porte de l'appareil s'il y a de la fumée à l'intérieur. Débranchez l'appareil du secteur ou éteignez le disjoncteur différentiel de votre maison.
• Le panneau de contrôle et les éléments de contrôle utilisent des aimants fixes. Ceux-ci peuvent affecter les implants

électroniques, tels que les stimulateurs cardiaques ou les pompes à insuline. Les utilisateurs porteurs d'implants électroniques doivent rester à une distance d'au moins 10 cm du panneau de contrôle.

• Ne laissez pas la feuille d'aluminium entrer en contact avec la porte vitrée. Cela pourrait entraîner une décoloration permanente de la porte vitrée.
• N'utilisez pas de poêles, de couvercles ou d'accessoires en silicone. Cela pourrait endommager le capteur du four.
• Pendant une longue période, la présence d'humidité à l'intérieur du four pourrait provoquer de la corrosion. Laissez sécher l'appareil après chaque utilisation. Ne conservez pas d'aliments humides à l'intérieur du four lorsque celui-ci est fermé pendant de longues périodes. Ne conservez pas d'aliments dans le four.
• Lorsque vous faites des gâteaux avec des fruits particulièrement juteux, ne remplissez pas trop le plateau de four. Si du jus de fruit s'écoule du plateau de four, il peut laisser des taches permanentes. Si possible, utilisez un plateau profond.
• Si les joints sont sales, la porte de l'appareil ne se fermera pas correctement pendant son fonctionnement. Cela pourrait endommager l'avant des appareils et des meubles adjacents. Veillez à ce que les joints soient toujours propres.
• Ne vous asseyez pas sur la porte de l'appareil, ne placez pas et n'accrochez pas d'objets dessus. Ne placez pas de vaisselle ou d'accessoires sur la porte de l'appareil.
• Ne transportez pas ou ne tenez pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée de la porte ne peut pas supporter le poids de l'appareil et risque de se casser.
• Si vous utilisez la chaleur résiduelle du four éteint pour maintenir les aliments au chaud, un taux d'humidité élevé peut

se produire à l'intérieur du four. Cela peut provoquer de la condensation et de la corrosion sur l'appareil, ainsi que des dommages dans votre cuisine.

Sicherheitshinweise

1. Pièces et composants

Image 1

1. Panneau de contrôle
2. Plateau
3. Grille
4. Porte
5. Poignée

NOTE :

Les graphiques de ce manuel sont des représentations schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à ceux du produit.

2. Avant utilisation

• Cet appareil possède un emballage conçu pour le protéger pendant son transport. Sortez l'appareil de sa boîte et retirez tout le matériel qui compose l'emballage. Rangez la boîte d'origine et le reste des éléments provenant de l'emballage dans un endroit sûr pour éviter d'endommager l'appareil si vous devez le transporter à l'avenir. Si vous devez vous défaire de l'emballage d'origine, assurez-vous de recycler tous les éléments correctement.
• Assurez-vous que toutes les pièces et les composants sont inclus et en bon état. S'il manque une pièce, une partie, un accessoire ou que l'appareil ou ses accessoires ne sont pas en bon état, veuillez contacter le Service Après-Vente officiel de Cecotec.

Contenu de la boîte

Four
- Plateau
- Grille
- Sélecteurs
- Poignée
- Manuel d'instructions

3. Installation du produit

Avant l'installation

L'appareil doit être installé dans un meuble encastré. Une distance de sécurité doit être maintenue entre l'appareil et les murs de la cuisine.

• Les surfaces, les stratifiés synthétiques et les adhésifs utilisés doivent être résistants à la chaleur (100 °C minimum).
• Les meubles de cuisine doivent être de niveau et fixés. Il faut laisser un espace de 5

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mm entre le four et les autres appareils.

- S'il y a un tiroir sous le four, une étagère doit être installée entre le four et le tiroir.

L'image 2 montre les dimensions du four et du meuble où l'appareil sera installé.

AVERTISSEMENT : Les matériaux pourraient être endommagés.

• La porte et/ou la poignée ne doivent pas être utilisées pour soulever ou déplacer l'appareil.
• Pour l'installation, l'appareil doit être raccordé conformément aux réglementations locales en matière de gaz et/ou d'électricité.
• Le transport doit être effectué par au moins deux personnes.
• Utilisez les fentes ou les poignées des deux côtés pour le transporter.

- ⚠ Connexion au réseau électrique.

- Cet appareil doit être branché sur une prise de courant reliée à la terre.

- Cecotec n'est pas responsable des dommages causés par l'utilisation de l'appareil sans mise à la terre. Si l'installation n'est pas effectuée de manière professionnelle, il existe un risque d'électrocution. L'appareil ne peut être raccordé au réseau électrique que par une personne qualifiée et autorisée. Le non-respect de cette consigne entraîne l'annulation de la garantie.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il y a un risque d'électrocution, de court-circuit et d'incendie. Le câble d'alimentation ne doit pas être pincé, plié ou coïncé et ne doit pas entrer en contact avec les parties chaudes de l'appareil. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un électricien qualifié.

- L'alimentation électrique doit correspondre aux indications figurant sur la plaque signalétique de l'appareil. Le câble d'alimentation doit correspondre aux spécifications et à la consommation électrique.

Risque de décharge électrique.

- Avant de procéder à l'installation électrique, éteignez l'appareil.

Installation

• L'appareil ne doit être installé que par du personnel qualifié, en suivant les instructions fournies et en tenant compte des réglementations en vigueur. Cecotec n'assume aucune responsabilité en cas d'installation incorrecte, qui peut entraîner des blessures aux personnes et aux animaux, ainsi que des dommages matériels.
• Important : l'appareil doit être débranché avant toute opération de réglage ou

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d'entretien.

• Le conduit d'air est utilisé pour la ventilation.
• Pour que l'appareil encastré fonctionne correctement, le meuble dans lequel il va être installé doit être approprié. L'image 2 montre les dimensions de la découpe pour l'installation sous le plan de travail ou dans un meuble.
• Pour assurer une ventilation adéquate, le panneau arrière du meuble doit être retiré. Il est préférable de placer le four sur deux lattes de bois. Si le four repose sur une surface plane, une ouverture d'au moins 45×560 mm doit être prévue dans le meuble d'encastrement.
• Les panneaux adjacents des meubles doivent être fabriqués dans un matériau résistant à la chaleur. En particulier, les meubles dont l'extérieur est plaqué doivent être assemblées avec des colles qui peuvent résister à des températures allant jusqu'à 100 °C.
• Conformément aux normes de sécurité en vigueur, les parties électriques du four ne doivent pas pouvoir entrer en contact avec le four une fois celui-ci installé.
• Toutes les pièces qui assurent le fonctionnement sûr de l'appareil ne doivent être retirées qu'à l'aide d'un outil (NON INCLUS).
• Pour fixer le four au meuble, ouvrez la porte du four et fixez-le en insérant les 4 vis pour bois dans les 4 trous situés sur le périmètre du cadre. Img. 3

Connexions électriques

Les fours équipés d'un câble d'alimentation tripolaire sont conçus pour fonctionner sur courant alternatif. Le câble de mise à la terre de l'appareil est jaune-vert.

Installation du câble d'alimentation

Ouverture de la boîte à bornes. (Img. 4) :

1. À l'aide d'un tournevis, retirez le boulon des languettes latérales du couvercle de la boîte à bornes.
2. Dévissez la vis et ouvrez le couvercle.
3. Pour installer le câble, procédez comme suit :
4. Retirez la vis du serre-câble et les trois vis de contact.
5. Fixez les fils sous les têtes de vis en respectant le schéma de couleurs suivant :
6. Bleu - Neutre (N)
7. Marron - Phase (L)
8. Vert-Jaune (Terre)
9. Fixez le câble d'alimentation à l'aide du serre-câble et fermez le couvercle de la boîte à bornes.

Ouvrir le bornier :

1. A l'aide d'un tournevis, serrez la vis sur les languettes latérales du couvercle de la boîte à bornes.

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1. Dévissez la vis et ouvrez le couvercle de la boîte à bornes.

Raccordement du câble d'alimentation au réseau électrique

• Installez une fiche standard (non fournie) correspondant à la charge indiquée sur la plaque signalétique. En cas de raccordement direct du câble au réseau, installez un disjoncteur omnipolaire avec une ouverture de contact minimale de 3 mm entre l'appareil et le réseau. Le disjoncteur omnipolaire doit être dimensionné en fonction de la charge et respecter les règles en vigueur (le câble de terre ne doit pas être interrompu par le disjoncteur).
• Le câble d'alimentation doit être installé de manière à ne pas atteindre une température supérieure à 50 °C de la température ambiante et doit être protégé par un isolant d'une valeur appropriée.
• Avant d'effectuer la connexion, vérifiez que la sécurité électrique de cet appareil ne peut être garantie que si le four est correctement et efficacement mis à la terre conformément aux règles de sécurité électrique. Assurez-vous toujours que la connexion à la terre est efficace ; en cas de doute, appelez un technicien qualifié pour vérifier le système. Cecotec n'assume aucune responsabilité pour les dommages résultant d'un système qui n'a pas été mis à la terre.
• Avant de brancher l'appareil au réseau électrique, vérifiez que les caractéristiques indiquées sur la plaque signalétique (sur l'appareil et/ou sur l'emballage) correspondent à celles du réseau électrique de votre maison.
• Vérifiez que la capacité électrique de l'installation et des prises peut supporter la puissance maximale de l'appareil. En cas de doute, contactez un technicien qualifié.
• Si la prise et la fiche de l'appareil ne sont pas compatibles, demandez à un technicien qualifié de remplacer la prise par un modèle approprié.

Les techniciens devront également s'assurer que la section des câbles de prise de courant est adaptée à la puissance utilisée par l'appareil. L'utilisation d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges n'est pas recommandée. Si leur utilisation ne peut être évitée, n'oubliez pas d'utiliser uniquement des adaptateurs et des rallonges simples ou multiples conformes aux normes de sécurité en vigueur. Dans ces cas, ne dépassez jamais la capacité maximale de courant indiquée sur l'adaptateur simple ou la rallonge et la puissance maximale indiquée sur l'adaptateur multiple. La fiche et la prise doivent être facilement accessibles.

Installation des contrôles.lmg. 5

1. Lors du déballage du four, il est livré sans les sélecteurs installés et avec les deux sélecteurs séparés. 5A
2. Observez les supports des sélecteurs gauche et droit du four, en veillant à ce que le côté plat du support du sélecteur soit orienté vers le haut. 5B
3. Alignez le centre du sélecteur avec le support du four et insérez-le horizontalement avec force. Lors de l'insertion, veillez à ce que le repère sur la surface du sélecteur soit

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orientée vers le haut. 5C

1. Les deux sélecteurs ont été insérés avec succès. L'installation est terminée. 5D

Installation de la poignée.lmg. 6

1. Vérifiez qu'un support de montage de poignée est installé de chaque côté de la porte du four.
2. Saisissez la poignée et vérifiez qu'il y a des fentes de montage de chaque côté de la poignée.
3. Prenez la poignée avec les fentes de montage pour l'installer dans le support de montage en poussant fort des deux côtés simultanément dans la direction des flèches.
4. L'installation est maintenant terminée. Secouez la poignée de haut en bas, de gauche à droite pour vérifier qu'elle est bien installée.

4. Fonctionnement

Important

• Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique.
• N'utilisez le four que pour la cuisson des aliments.
  ● Avant la cuisson, veillez à retirer tous les accessoires du four.
• Préchauffez le four avant de l'utiliser.
• Placez les plateaux de four au centre du four et laissez de l'espace entre eux si vous en utilisez plusieurs pour permettre à l'air de circuler.
• Ne placez pas les plateaux sur la base du four et ne les recouvrez pas de papier d'aluminium. Cela provoquerait une accumulation de chaleur qui affecterait le temps de cuisson et endommagerait l'émail du four.
• Essayez d'ouvrir la porte du four le moins possible pour voir les aliments (l'éclairage du four reste allumé pendant la cuisson).
• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte afin d'éviter tout contact avec les pièces chaudes et la vapeur.

Accessoires

• Les accessoires fournis permettent de préparer tout type d'aliments. Lorsque vous utilisez les accessoires, veillez à les insérer correctement dans le four.
• Il y a des accessoires optionnels, avec lesquels vous pouvez améliorer certains de vos plats préférés, ou simplement cuisiner d'une manière plus pratique.

Insérer les accessoires

• Le four dispose de 5 niveaux différents sur lesquels vous pouvez placer les accessoires. Img. 7
• Insérez-les jusqu'à la butée de manière à ce qu'ils ne touchent pas le panneau de la

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porte.

- Les accessoires peuvent être retirés à peu près à moitié, ce qui permet de retirer facilement les préparations.

Note : Les accessoires peuvent se déformer lorsqu'ils sont exposés à la chaleur. Une fois qu'ils auront refroidi, ils reprendront leur forme initiale. Cela n'affectera pas leur fonctionnement.

Plateau de four

• Il peut être utilisé pour les gâteaux moelleux, les tartes, les plats surgelés et les grands rôtis.
• Il peut également être utilisé pour récupérer la graisse qui s'écoule lorsque vous faites griller les aliments directement sur la grille.

Grille

Elle est utilisée pour rôtir et pour placer les aliments à cuire.

Panneau de contrôle.lmg. 8

Le panneau de contrôle peut changer en fonction du modèle.

Image 8

1. Indicateur de connexion
2. Sélecteur de fonctions
3. Minuterie
4. Témoin de réchauffement
5. Sélecteur de température

Sélecteur de fonctions

Utilisez le sélecteur des fonctions pour régler le type de température. Ce réfrigérateur a 5 fonctions. Elles sont détaillées ci-dessous :

• Arrêt : Si vous placez le sélecteur sur cette position, le four s'éteint.
• Éclairage : Si vous placez le sélecteur sur cette position, l'éclairage du four s'allume.
• Gril : Si vous placez le sélecteur sur cette position, seulement la résistance supérieure sera allumée. Cette fonction convient à la cuisson de moyennes et grandes portions de saucisses, de bacon, de viande, de poisson, etc.
  Résistance inférieure : Si vous placez le sélecteur sur cette position, seulement

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la résistance inférieure sera allumée. Cette fonction convient à la stérilisation et à la conservation des bocaux.

• Mode Conventionnel (Résistance supérieure et inférieure) : Si vous placez le sélecteur sur cette position, les deux résistances (supérieure et inférieure) seront activées. Cette fonction permet de griller et de cuire au four sur un seul niveau.

- Mode d'économie d'énergie : Si vous placez le sélecteur sur cette position, les deux résistances seront utilisées pour contrôler la température, réduisant ainsi la consommation d'énergie. Cette fonction convient à la cuisson d'aliments de grande taille, car la température du four augmente progressivement, ce qui permet à la chaleur de pénétrer complètement dans l'aliment.

- Fonction avec vapeur : Si vous placez le sélecteur sur cette position, la chaleur sera libérée par la partie inférieure du four, ce qui vous permettra de dorer les fonds de pizza, les tartes et les gâteaux, ou de cuire à la vapeur divers aliments.

- Pour activer cette fonction, ajoutez 150 ml d'eau purifiée dans la partie inférieure de la cavité du four et sélectionnez la température 200 °C. Le temps de cuisson approximatif de cette fonction est de 20 minutes.

Note :

- Veillez à retirer l'excédent d'eau de la cavité du four à la fin du processus de cuisson.

- Il est recommandé de ne pas ajouter plus de 500 ml d'eau purifiée ; la capacité maximale est de 1000 ml.

- Vous pouvez ajuster la quantité d'eau et la température en fonction des besoins des aliments à préparer.

- Assurez-vous que l'intérieur est complètement refroidi avant d'enlever l'excès d'eau. Sinon, vous risquez de vous brûler.

- Nettoyage à la vapeur : Cette fonction permet d'éliminer les restes de nourriture à l'intérieur du four. Elle convient uniquement pour le nettoyage de salissures légères. Cette fonction n'est pas efficace pour la saleté incrustée et les taches tenaces causées par la cuisson. Cette fonction ne peut être utilisée que lorsque le four est froid.

Processus de nettoyage

1. Retirez tous les accessoires du four.
2. Préparez une solution d'eau (85 %), de vinaigre blanc (10 %) et de liquide vaisselle (5 %) et pulvérisez-la sur la porte, les parois latérales et la paroi arrière de la cavité du four.
3. Versez 40 ml d'eau dans la base de la cavité du four.
4. Fermez la porte. Sélectionnez la fonction de nettoyage à la vapeur et réglez le four sur 120 °C.

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1. Éteignez le four au bout de 15 minutes.
2. Laissez-le refroidir, puis essuyez la surface avec un chiffon humide.
3. Séchez l'intérieur du four avec un chiffon ou du papier essuie-tout.

AVERTISSEMENT :

Avant de le faire, assurez-vous que le four est complètement refroidi. Sinon, vous risquez de vous brûler.

Minuterie

• Ces modèles sont équipés d'une minuterie pour contrôler le temps de cuisson.
• Tournez le sélecteur dans le sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner la durée souhaitée entre 0 et 120 minutes.
• À la fin du temps de cuisson (position 0), le minuteur sonnera et éteindra automatiquement le four.
• Position "ON" : Sélectionnez cette position en tournant le sélecteur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour faire fonctionner le four en mode manuel (sans minuterie).

Note : Le fonctionnement de la minuterie peut varier en fonction du modèle de four.

Sélecteur de température

• Le sélecteur permet de régler la température souhaitée. Il est possible de régler la température entre 50 °C et 250 °C.
• Tournez le sélecteur dans le sens des aiguilles d'une montre pour l'activer.

Avant d'utiliser le four pour la première fois Chauffer le four

Pour éliminer l'odeur résiduelle, chauffez le four lorsqu'il est vide. Il est recommandé de choisir une fonction dans laquelle les deux éléments chauffants sont activés (mode Conventionnel) et de régler le four sur 250 °C pendant une heure. Veillez à ce qu'aucun élément d'emballage ne reste à l'intérieur du four.

1. Utilisez le sélecteur pour activer le mode Conventionnel.
2. Réglez le sélecteur de température sur 250 °C. Au bout d'une heure, éteignez le four. Tournez le sélecteur des fonctions jusqu'à la position « Arrêt ».

Nettoyage des accessoires

Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez-les soigneusement avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle et un chiffon doux.

Conseils pour économiser de l'énergie

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Les informations suivantes vous aideront à économiser de l'énergie :

• Utilisez des ustensiles de cuisine de couleur foncée ou émaillés, car la transmission de la chaleur sera meilleure.
• Préchauffez le four avant de cuire les aliments.
  N'ouvrez pas fréquemment la porte du four pendant la cuisson.
• Essayez de cuisiner plusieurs plats en même temps dans le four. Vous pouvez cuisiner en plaçant deux récipients de cuisson sur la grille.
• Cuisinez plus d'un plat, l'un après l'autre. Le four sera déjà chaud.
• Vous pouvez économiser de l'énergie en éteignant le four quelques minutes avant la fin du temps de cuisson. N'ouvrez pas la porte du four.
• Décongelez les plats surgelés avant la cuisson.

Fonctionnement du four

AVERTISSEMENT : Risque de brûlures. Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte du four, car de la vapeur peut s'en échapper.

Conseils de cuisson

• Utilisez des plateaux métalliques ou des récipients en aluminium avec revêtement antiadhésif ou des moules en silicone résistants à la chaleur.
  Utilisez au maximum l'espace disponible sur la grille.
• Il est recommandé de placer le moule au centre de la grille.
  ● Gardez la porte du four fermée.

Conseils de rôtissage

• Si vous cuisinez un poulet ou une dinde entière, ou un gros morceau de viande, assaisonnez-le avec un peu de jus de citron et de poivre noir.
• La cuisson d'une viande désossée prend de 15 à 30 minutes de plus qu'un rôti de même taille sans os.
• Il faut compter 4 à 5 minutes de cuisson par centimètre de hauteur de la viande.
• Laissez la viande reposer dans le four pendant environ 10 minutes après le temps de cuisson. Les jus seront ainsi mieux répartis dans le rôti et ne s'écouleront pas lors de la découpe de la viande.
• Si vous faites cuire du poisson, réglez le four sur une température moyenne ou basse.

Conseils pour l'utilisation de la fonction Gril

Cette fonction est idéale pour la cuisson de la viande, du poisson et de la volaille, car ces aliments seront dorés mais ne seront pas secs. Les morceaux plats, les brochettes de viande

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et les saucisses conviennent particulièrement bien à la fonction Gril, tout comme les légumes à forte teneur en eau, tels que les tomates et les oignons.

Conseils de cuisson et de rôtissage

Conseils de cuisson

• Comment savoir si un gâteau est bien cuit Environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson indiqué dans la recette, insérez un cure-dent dans le point le plus haut du gâteau. Si le cure-dent ressort propre, le gâteau est prêt.
• Le gâteau se défait. Utilisez moins de liquide la prochaine fois ou baissez la température du four de 10 degrés. Respectez les temps de mélange indiqués dans la recette.
• Le gâteau a levé au centre, mais il est moins épais sur les bords. Ne graissez pas les parois du moule. Après la cuisson, démoulez le gâteau avec précaution. Utilisez un couteau pour ce faire.
• Le gâteau est trop foncé sur le dessus. Placez-le plus bas dans le four, sélectionnez une température plus basse et faites-le cuire un peu plus longtemps.
• Le gâteau est trop sec. Lorsqu'il est cuit, percez de petits trous à l'aide d'un bâton à cocktail. Versez ensuite du jus de fruit ou une boisson alcoolisée dans les trous. La prochaine fois, choisissez une température supérieure de 10 degrés et réduisez le temps de cuisson.
• Le pain ou le gâteau (par exemple le cheesecake) a l'air bon, mais il est détrempé à l'intérieur. La prochaine fois, utilisez un peu moins de liquide et faites-le cuire un peu plus longtemps à une température plus basse. Pour les gâteaux à garniture humide, faites d'abord cuire la base. Saupoudrez-le d'amandes ou de chapelure, puis posez la garniture sur le dessus. Suivez la recette et les temps de cuisson.
• Le gâteau brunit de façon inégale. Choisissez une température légèrement inférieure pour que le gâteau cuise plus uniformément. Faites cuire des gâteaux délicats sur un seul niveau grâce à la fonction mode Conventionnel. Si le papier sulfurisé dépasse, il peut affecter la circulation de l'air. Pour cette raison, coupez toujours le papier à la taille du plateau.
• Le fond d'un gâteau aux fruits est trop léger. Placez le gâteau à un niveau inférieur la prochaine fois.
• Les produits de boulangerie fabriqués avec de la pâte levée collent les uns aux autres pendant la cuisson. Il faut laisser un espace d'environ 2 cm entre chacun. Cela laisse suffisamment d'espace pour qu'ils s'étendent bien et brunissent de tous les côtés.
• Vous avez cuisiné à plusieurs niveaux. Les aliments du plateau supérieur sont plus foncés que ceux du plateau inférieur. Utilisez toujours l'air chaud 3D pour la cuisson sur plusieurs niveaux. Le fait de mettre plusieurs plateaux dans le four ne signifie pas qu'ils sont tous prêts en même temps.
• De la condensation se forme lors de la cuisson de gâteaux humides. La cuisson

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peut entraîner la formation de vapeur, qui s'échappe par la porte. La vapeur peut se déposer et former des gouttelettes d'eau sur le panneau de contrôle ou les éléments de mobilier adjacents. Ce phénomène est normal.

Conseils pour cuisiner avec la fonction Gril

• Si vous utilisez la fonction Gril, préchauffez le four pendant 4 minutes avant d'y introduire les aliments. Lorsque le four est en marche, fermez toujours la porte.
• Dans la mesure du possible, les aliments que vous faites griller doivent avoir la même épaisseur. Cela leur permettra de dorer uniformément et de rester succulents et juteux.
• Retournez les aliments après 2/3 du temps de cuisson.
  N'ajoutez pas de sel aux steaks avant qu'ils ne soient grillés.
• Ajoutez un peu de liquide si la viande est maigre. Recouvrez le fond du plat d'environ 1/2 cm de liquide.
• Placez les aliments à griller directement sur la grille. Si vous grillez une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs résultats en la plaçant au centre de la grille. Placez également le plateau de four au niveau 1 pour recueillir la graisse.
• Lors du rôtissage, n'insérez pas le plateau de four aux niveaux 4 ou 5, car cela pourrait le déformer.
• La résistance s'allume et s'éteint en permanence. Cela est normal. Le réglage de la fonction détermine la fréquence à laquelle cela se produit.
• Lorsque le rôti est prêt, éteignez le four et laissez-le reposer pendant 10 minutes supplémentaires. Cela permet une meilleure répartition des jus de viande.
• Si vous rôtissez du porc avec une croûte, coupez la croûte dans le sens de la largeur et placez le rôti sur l'assiette avec la croûte au fond.
• Placez les volailles entières sur la grille inférieure, côté poitrine vers le bas. Retournez-les aux 2/3 du temps indiqué.
• Si vous faites cuire du canard ou de l'oe, percez la peau sur le dessous des ailes. Cela permet à la graisse de s'échapper.
• Si vous faites cuire des morceaux de poisson, retournez-les après les 2/3 du temps indiqué. Il n'est pas nécessaire de le faire si vous faites cuire un poisson entier. Placez le poisson entier dans le four en position de nage, la nageoire dorsale vers le haut. En plaçant une demi-pomme de terre ou un petit récipient allant au four dans la cavité stomacale du poisson, celui-ci deviendra plus stable.
• Comment savoir si le rôti est prêt. Utilisez un thermomètre à viande (disponible dans les magasins spécialisés) ou faites le « test de la cuillère », en appuyant la cuillère sur la viande. Appuyez sur le rôti avec une cuillère. S'il est dur, il est prêt. Si, par contre, vous pouvez appuyer sur le rôti avec une cuillère, c'est qu'il a besoin d'un peu plus de cuisson.

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• La couleur du rôti est trop foncée et certaines parties sont légèrement brûlées. Vérifiez la hauteur à laquelle il est placé et la température.
• Le rôti a l'air bon, mais le jus est brûlé. La prochaine fois, utilisez un plat de four plus petit ou ajoutez plus de liquide.
• Le rôti a l'air bon, mais le jus est trop clair et aqueux. La prochaine fois, utilisez un plat de four plus grand et ajoutez moins de liquide.
• De la vapeur s'échappe du rôti. C'est normal et c'est dû aux lois de la physique. La plus grande partie de la vapeur s'échappe par la sortie de vapeur. La vapeur peut se déposer et former des gouttelettes d'eau sur les sélecteurs ou les éléments de mobilier adjacents.

5. Nettoyage et entretien

• Le four doit être nettoyé après chaque utilisation. Lors du nettoyage du four, l'éclairage doit être allumé afin de mieux voir les surfaces.
• L'intérieur du four ne doit être nettoyé qu'avec de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle.
• Après avoir nettoyé l'intérieur du four, essuyez-le avec un chiffon.
• Ne nettoyez jamais les surfaces du four à la vapeur.
• L'intérieur du four ne doit être nettoyé qu'avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs.
• Les taches qui peuvent apparaître sur la partie inférieure du four ont été causées par des éclaboussures de nourriture ou des aliments renversés. Ces éclaboussures se produisent pendant le processus de cuisson. Elles peuvent être dues à des aliments cuits à une température trop élevée ou placés dans des récipients trop petits.
• Vous devez sélectionner une température et une fonction de cuisson adaptées aux aliments à cuire. Veillez également à placer les aliments dans un plat de taille appropriée et à utiliser le plateau de four le cas échéant.
• L'extérieur du four ne doit être nettoyé qu'avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle, à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs.
• Si vous utilisez un autre type de nettoyant pour four, assurez-vous qu'il convient à cet appareil.
• Les dommages causés à l'appareil par un produit de nettoyage ne seront pas réparés gratuitement, même si l'appareil se trouve dans la période de garantie.
• N'utilisez pas de produits de nettoyage contenant des substances abrasives pour le nettoyage et l'entretien du panneau frontal en verre.

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Nettoyage du four

Pour nettoyer le four, il n'est pas nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage pour four ou d'autres produits de nettoyage spéciaux. Il est recommandé de nettoyer le four avec un chiffon humide lorsqu'il est chaud.

Montage et démontage de la porte du four

Pour nettoyer la porte, retirez-la. Chaque charnière de la porte est équipée d'une tige de verrouillage. Lorsqu'elle est fermée, la porte se verrouille. Pour retirer la porte, il faut ouvrir la tige de verrouillage.

AVERTISSEMENT : Lorsque la charnière n'est pas verrouillée, la porte peut se fermer soudainement avec une grande force. Veillez donc à ce que la tige de verrouillage soit toujours fermée. Elle ne doit être ouverte que lorsque la porte est retirée.

Démonter la porte

1. Ouvrez complètement la porte.
2. Soulevez les deux côtés de la tige de verrouillage. Img. 9
3. Fermez la porte jusqu'à la butée. Tenez la porte des deux côtés, puis refermez-la.
4. Déplacez-la de haut en bas et tirez-la vers l'extérieur.

Monter la porte

Suivez l'ordre inverse du démontage de la porte.

1. Lors du montage de la porte, assurez-vous que les deux charnières s'emboîtent correctement.
2. Lors de l'ouverture de la porte, abaissez la tige de verrouillage. Img. 10

AVERTISSEMENT : Si la porte tombe accidentellement ou si les charnières se ferment brusquement, ne mettez pas la main dans les charnières. Veuillez contacter le Service d'Assistance Technique de Cecotec.

Démonter et installer le panneau de la porte

Démontage. Img. 11

• Retirez la porte du four et placez-la sur un tissu.
• Appuyez des deux mains sur le bouton du support situé sur la vitre intérieure de la porte. Le support se détache automatiquement.
• Retirez les vitres intérieure et centrale.

Avertissement : Si la vitre présente des rayures, elle peut se fissurer. Pour le nettoyage, n'utilisez pas de spatule en verre ni de produits de nettoyage abrasifs.

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Installation

1. Insérez la vitre intérieure dans la rainure.
2. Les côtés droit et gauche doivent être alignés sur la rainure. Lorsque les deux côtés sont alignés, poussez le verre en place.
3. Placez la porte du four.

Remplacement de l'ampoule du four

NOTE :

• Si l'ampoule du four est défectueuse, elle doit être remplacée. Dans le cas contraire, vous pourriez vous électrocuter.

• Coupez le disjoncteur dans la boîte à fusibles.

• Placez un torchon dans le four lorsqu'il est froid pour éviter qu'il ne s'abîme.

• Dévissez le couvercle en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
• Remplacez l'ampoule par une ampoule du même type.
• Revissez le couvercle en verre.
• Retirez le chiffon et enclenchez le disjoncteur.

Ce produit contient une source lumineuse avec une classe d'efficacité énergétique G.

Contrôles périodiques

En plus de maintenir le four propre, vous devez :

• Effectuer des inspections régulières. Après l'expiration de la période de garantie, vous devez faire inspecter le four par un centre de service au moins une fois tous les deux ans.
• Réparer les éventuels dysfonctionnements.

Avertissement : Les réparations du four doivent être effectuées par un technicien qualifié.

6. Résolution de problèmes

Le four peut présenter des dysfonctionnements pendant son fonctionnement. Consultez la liste avant d'appeler le Service Après-Vente. Vous pouvez peut-être réparer vous-même certains dysfonctionnements.

Fonctionnement normal

• Lors de la première utilisation, le four peut dégager une odeur particulière et de la fumée pendant quelques heures. Il est donc recommandé de le faire fonctionner pendant une heure sans rien à l'intérieur. Après cette période, laissez-le refroidir et nettoyez-le.
  Lorsque le four est en marche, vous pouvez entendre des craquements, qui sont dus

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au fond métallique du four.

• Si les aliments à chauffer contiennent de l'humidité, l'orifice d'émission de chaleur peut dégager de la vapeur pendant le fonctionnement.
• Le ventilateur commencera à fonctionner 15 minutes après l'allumage du four. Même si le four est fermé, le ventilateur continuera à fonctionner pendant 35 minutes.
• Préchauffez le four avant d'y introduire les aliments.
• Si vous devez faire cuire des aliments pendant une longue période, vous pouvez éteindre le four avant la fin du temps de cuisson. Vous utiliserez ainsi la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson.

Résolution des problèmes

Problème	Cause	Solution
Le four ne fonctionne pas.	Il y a eu une panne d'électricité.	Vérifiez la lumière de votre cuisine ou le fonctionnement d'un autre appareil.
	Défaillance du disjoncteur.	Vérifiez si le disjoncteur fonctionne.
	Vous avez oublié de sélectionner la fonction souhaitée.	Sélectionnez une fonction.
La lumière ne s'allume pas	Lumière défectueuse.	Changez l'ampoule.
	Pas de courant électrique.	Vérifiez que le four est alimenté en électricité.
Le four s'est arrêté tout d'un coup.	Il y a eu une panne d'électricité.	Vérifiez la lumière de votre cuisine ou le fonctionnement d'un autre appareil.
	Mauvais fonctionnement du thermostat.	Vérifiez si le ventilateur fonctionne. Si c'est le cas, remplacez le thermostat par un nouveau.
Le four ne chauffe pas.	Vous n'avez pas sélectionné la température.	Réglez la température.
	Si ce modèle est équipé d'une minuterie, vous ne pouvez pas régler l'heure.	Réglez la minuterie
	Il n'y a pas d'alimentation électrique.	Vérifiez l'alimentation électrique.

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	La résistance est endommagée.	Remplacez la résistance par une nouvelle.
De l'eau s'échappe de la porte lors de l'utilisation du four.	Le joint de la porte est endommagé.	Remplacez le joint de la porte.
	La charnière n'est pas assez solide.	Remplacez la charnière.
Le four s'arrête de fonctionner, mais pas le moteur.	Le four a fonctionné pendant une longue période et a donc besoin de temps pour refroidir.	Placez votre main sur la sortie d'air. Si vous remarquez que l'air sort chaud, il n'y a pas de problème.
	Erreur au niveau du thermostat.	Si vous remarquez que l'air sort à température ambiante, remplacez le thermostat.

Si le problème n'est pas résolu :

1. Débranchez le four du réseau électrique (éteignez-le ou débranchez le fusible).
2. Contactez le Service d'Assistance Technique officiel de Cecotec. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même.

7. Recyclage des équipements électriques et électroniques

Ce symbole indique que, conformément à la réglementation en vigueur, le produit et/ou la batterie doivent être éliminés séparément des déchets municipaux. Lorsque ce produit atteint la fin de sa vie utile, vous devez retirer les piles ou batteries et les apporter à un point de collecte désigné par les autorités locales.

Pour obtenir des informations détaillées sur la manière la plus adéquate de vous défaire de vos appareils électriques et électroniques et/ou des batteries correspondantes, vous devez contacter les autorités locales.

Le respect des lignes directrices susmentionnées contribuera à la protection de l'environnement.

8. Copyright

Les droits de propriété intellectuelle des textes de ce manuel appartiennent à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication ne peut être, en totalité ou en partie, reproduit, stocké dans un système de récupération de données, transmis ou distribué par quelque moyen que ce soit (électronique, mécanique, photocopie, enregistrement ou similaire) sans l'autorisation préalable de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

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9. Déclaration de conformité simplifiée de l'UE

Par la présente, Cecotec Innovaciones déclare que ce produit est conforme aux exigences essentielles et aux autres dispositions pertinentes de la réglementation applicable dans l'Union européenne. Ce produit a été conçu, fabriqué et testé pour répondre aux normes de sécurité et de qualité requises. Le texte intégral de la déclaration de conformité de l'UE peut être consulté sur le site web suivant : https://www.storececotec.fr/fr/information/declaration-of-conformity

10. Spécifications techniques

Référence : EU01_121033 / EU01_121034

Produit : Bolero Hexa C126001 Line Time A / Bolero Hexa C126001 Glass Black Time A

Voltage nominal: 220-240 V\~

Fréquence nominale : 50 - 60 Hz

Puissance nominale : 2800 W

	Symbole	Valeur	Unité
Modèle		EU01_121033EU01_121034
Type de four		Four électrique
Poids du four	M	26,7	Kg
Nombre de cavités		1
Source de chaleur dans la cavité (électricité ou gaz)		Électricité
Volume par cavité	V	77	L
Consommation d'énergie (électricité) nécessaire pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électrique pendant un cycle en mode conventionnel, par cavité (énergie électrique finale)	ECCavité électrique	0,82	kWh/cycle

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Consommation d'énergie nécessaire pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électrique pendant un cycle en mode de circulation forcée, par cavité (énergie électrique finale)	ECCavité électrique	N.A.	kWh/cycle
Consommation d'énergie nécessaire pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four à gaz pendant un cycle en mode conventionnel, par cavité (énergie finale du gaz)	ECcavité de gaz	N.A.N.A	MJ/cycle kWh/cycle (1)
Consommation d'énergie nécessaire pour chauffer une charge normalisée dans la cavité d'un four à gaz pendant un cycle en mode de circulation forcée (énergie finale du gaz)	ECcavité de gaz	N.A.N.A	MJ/cycle kWh/cycle
Indice d'efficacité énergétique par cavité	EElcavité	94,3
Classe d'efficacité énergétique		A
(1) 1 kWh/cycle = 3,6 MJ/cycle.

Consommation électrique en mode veille:	N/A
Consommation d'énergie en mode arrêt:	0W
Temps après lequel l'appareil passe automatiquement en mode veille:	N/A
Temps après lequel l'appareil passe automatiquement en mode arrêt:	N/A
La conception de cet appareil est basée sur le principe du contrôle mécanique et il n'a pas de fonction de gestion de la puissance.

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Les spécifications techniques peuvent être modifiées sans notification préalable afin d'améliorer la qualité du produit.

Produit fabriqué en Chine I Conçu en Espagne

11. Garantie et SAV

Cecotec est responsable envers l'utilisateur final ou le consommateur de tout défaut de conformité existant au moment de la livraison du produit dans les termes, conditions et délais établis par la réglementation applicable.

Il est recommandé que les réparations soient effectuées par du personnel qualifié.

Si vous détectez un incident ou un problème avec le produit, vous devez contacter le Service Après-Vente officiel de Cecotec au [phone].

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Demontage en montage van de ovendeur