HB95054 - Four SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable
Marque	Siemens
Modèle	HB95054
Dimensions (L x H x P)	595 x 595 x 548 mm
Volume intérieur	71 litres
Type d'alimentation	Électrique, 230 V / 16 A
Puissance totale	3400 W
Classe énergétique	A
Modes de cuisson	Chaleur tournante, convection naturelle, chaleur sole/voute, grill, chaleur tournante + gril
Fonctions spéciales	Pyrolyse, cuisson assistée, décongélation, maintien au chaud
Nettoyage	Pyrolytique (auto-nettoyant)
Porte	Vitre froide amovible, 4 vitres
Éclairage	LED, remplaçable uniquement par professionnel
Programmateur	Numérique, minuterie et programmation différée
Options de sécurité	Verrouillage enfants, arrêt automatique, sécurité porte
Accessoires fournis	1 grille, 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite
Indice de réparabilité	7.8/10
Pays de fabrication	Allemagne
Poids net	Environ 38 kg
Longueur du câble d'alimentation	1.2 m

FOIRE AUX QUESTIONS - HB95054 SIEMENS

Comment utiliser la fonction pyrolyse pour nettoyer le four ?

Retirez tous les accessoires et les saletés grossières. Sélectionnez le mode Pyrolyse sur le programmateur. La température monte à 480°C pour brûler les résidus. Une fois le cycle terminé (environ 2 heures), essuyez les cendres avec un chiffon humide. Ne forcez pas l'ouverture de la porte pendant le cycle.

Comment régler l'heure et la minuterie sur le four Siemens HB95054 ?

Appuyez sur la touche Horloge jusqu'à ce que l'affichage clignote. Utilisez les touches + et - pour régler l'heure. Pour la minuterie, appuyez sur la touche Minuterie, réglez la durée, puis confirmez. Un bip sonore retentit en fin de compte à rebours.

Quels modes de cuisson sont disponibles ?

Le four propose les modes suivants : Chaleur tournante (cuisson homogène sur plusieurs niveaux), Convection naturelle (chaleur de voûte et sole), Gril (pour griller et dorer), Chaleur tournante + Gril, Chaleur sole/voute, Décongélation et Maintien au chaud.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

L'ampoule est de type LED et n'est pas remplaçable par l'utilisateur. Si elle tombe en panne, contactez le service après-vente Siemens. Pour y accéder, coupez l'alimentation électrique, retirez le capot en verre en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, puis faites appel à un professionnel.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le fusible n'a pas sauté. Assurez-vous qu'un mode de cuisson est sélectionné et que la température est réglée. Si aucun affichage n'apparaît, l'électronique est peut-être défectueuse. Consultez la notice pour le dépannage ou contactez le SAV.

Comment nettoyer les vitres de la porte du four ?

Pour les vitres intérieures, retirez la porte en ouvrant complètement puis en déverrouillant les charnières (leviers). Démontez les vitres en les soulevant délicatement. Nettoyez avec un produit vitre doux et de l'eau chaude. Ne pas utiliser de produits abrasifs. Remontez dans l'ordre inverse.

Quelle est la capacité maximale de cuisson ?

Le volume intérieur est de 71 litres. Vous pouvez cuire simultanément sur plusieurs niveaux : par exemple, trois plaques à pâtisserie en chaleur tournante ou deux plats sur la grille et la lèchefrite. Respectez les hauteurs indiquées dans la notice.

Comment utiliser la cuisson assistée ?

Sélectionnez le mode Cuisson assistée, puis choisissez le type d'aliment (pain, viande, etc.) et le poids. Le four propose automatiquement une température et une durée. Vous pouvez ajuster la cuisson selon vos préférences. Un signal sonore vous avertit en fin de cuisson.

Que faire si le verrouillage enfants est activé ?

L'icône de verrouillage (cadenas) s'affiche. Pour le désactiver, maintenez enfoncée la touche Verrouillage pendant 3 secondes environ jusqu'à ce que l'icône disparaisse. Si vous ne connaissez pas la touche, reportez-vous à la page des symboles de la notice.

Où trouver les pièces détachées et la notice détaillée ?

Les pièces détachées (résistances, ventilateurs, joints) sont disponibles auprès du service après-vente Siemens ou sur les sites spécialisés. La notice complète de 184 pages est téléchargeable gratuitement sur notice-facile.com et sur le site Siemens. Utilisez le numéro de modèle HB95054.

MODE D'EMPLOI HB95054 SIEMENS

Instructions de montage

Kullanma ve

montaj kılavuzu

destiné à l'utilisateur Page

Consignes à respecter

□ Conseils pour la mise au rebut 64
□ Avant de brancher l'appareil neuf 64
□ Consignes de sécurité 65

Avant la première utilisation

□ Premier nettoyage 65
□ Premier chauffage 65

Votre nouvelle cuisinière

□ Description de l'appareil 66
□ Accessoires 67
□ Hauteur d'encastrement 67

Minuteur électronique

□ Heure du jour 68
□ Réveil 69
□ Coupure automatique 70
□ Enclenchement et coupure automatiques 71

Cuisson et rôtissage

□ Fonctions du four 72
□ Enclenchement et coupure du four 73
□ Cuisson 74-77
□ Rôtissage 78+79
□ Gril toutes faces 80+81

Grillades 82+83

Décongeler / Sécher / Réchauffer 84+85

Conseils et astuces 86

Nettoyage et entretien

□ Remarques importantes 87
□ L'émail et le verre 87
□ Façades en acier inoxydable 87
□ Four 87
□ Décrochage et accrochage de la porte du four 88
□ Enlevez la grille 88

Pannes et réparations 90

Que faire en cas de panne? 91

Instructions de montage

Destinées à l'installateur et au spécialiste des cuisines Page

Remarques importantes 92

Gamme des éléments de cuisine 92

Encastrement 93

Conseils pour la mise au rebut

□ Les appareils usagés ne sont pas des déchets sans valeur. Une mise au rebut respectueuse de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.

Avant de vous débarrasser de l'ancien appareil, rendez-le inutilisable.

□ Un emballage a protégé votre appareil pendant son transport jusqu'à votre domicile. Tous les matériaux qui le composent sont compatibles avec l'environnement et recyclables. Aidez-nous à éliminer cet emballage en respectant l'environnement.

Votre revendeur spécialisé ou l'administration de votre municipalité vous informeront volontiers sur les centres de recyclage que vous pouvez contacter.

Avant de brancher l'appareil neuf

□ Lisez attentivement la présente notice d'emploi avant d'utiliser votre appareil pour la première fois. Elle contient des informations importantes non seulement pour votre sécurité mais aussi pour l'utilisation et l'entretien de l'appareil.

□ La présente notice d'emploi vaut pour plusieurs versions de l'appareil. Elle peut contenir des descriptions d'accessoires ne figurant pas dans votre appareil.

☐ Rangez la présente notice de montage et d'emploi soigneusement pour pouvoir la remettre à un futur propriétaire de l'appareil.

□ Si l'appareil est endommagé, sa mise en service est proscrite.

□ Ne confier les travaux de montage et de branchement qu'à un installateur agréé qui respectera ce faisant les instructions et le schéma de branchement. Si l'appareil n'est pas branché correctement, le bénéfice de la garantie est perdu en cas de dégâts.

□ Nos appareils sont conformes aux prescriptions de sécurité pertinentes applicables aux appareils électroménagers. Confier les réparations uniquement aux techniciens du service après-vente car ils ont été formés par le fabricant. Des réparations inexpertes peuvent provoquer des dégats considérables au préjudice de l'utilisateur.

Consignes de sécurité

□ N'utilisez l'appareil que pour préparer les repas.
□ Les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson chauffent pendant le fonctionnement. Les surfaces intérieures du four et les serpentins deviennent très chauds. Eloignez systématiquement les enfants.
□ Ne vous éloignez pas de l'appareil pendant la cuisson de graisse ou d'huile. Si la graisse et l'huile surchauffent, ils risquent de s'enflammer.
Nettoyez le four régulièrement. Les résidus de graisse ou d'huile risqueraient sinon de s'enflammer lorsque vous allumez le four.
□ Les câbles de branchement des appareils électroménagers ne doivent pas toucher les zones de cuisson chaudes et ne pas être coincés par la porte du four chaude. Dans le cas contraire, leur gaine isolante serait endommagée.
□ En présence d'une panne, coupez le disjoncteur commandant le secteur de la maison.
□ Ne rangez aucun objet inflammable dans le four qui pourrait s'enflammer lors d'un enclenchement involontaire du four. Ne posez aucun objet inflammable sur la plaque de cuisson.

□ Ne nettoyez jamais le four et la plaque de cuisson avec des nettoyeurs à la vapeur ou des nettoyeurs haute pression.
□ Lorsque vous utilisez la chaleur tournante 🔒, ne placez pas le papier sulfurisé seul dans le four (par ex. pendant le chauffage) car le ventilateur pour chaleur tournante pourrait aspirer le papier, ce qui endommagerait le chauffage et le ventilateur.
□ N'enfournez aucune plaque sur la sole du four et ne le tapissez pas non plus de feuille aluminium car sinon la chaleur s'accumule, les temps de cuisson et de rôtissage ne valent plus et l'émail du four s'endommage.
□ Ne versez jamais d'eau directement dans le four chaud. L'émail pourrait se rompre.
□ Les jus de fruits qui débordent de la plaque à pâtisserie laissent des taches impossibles à enlever. Pour faire cuire des gâteaux, utilisez la plaque universelle plus profonde.
□ Ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas contre/sur la porte du four ouverte.
□ La porte du four doit fermer correctement. Maintenez propres les surfaces des joints de porte.

Avant la première utilisation

Premier nettoyage:

1. Passer un chiffon humide et doux sur les surfaces extérieures de l'appareil.
2. Nettoyer le four et les accessoires avec une solution d'eau chaude additionnée d'eau de vaisselle.

Premier chauffage:

1. Faites chauffer le four à vide pendant 30 minutes environ.
   Pour ce faire, réglez la température sur 240°C et le chauffage de voûte et de sole.
   Pendant que le four chauffe, maintenez la fenêtre de la cuisine ouverte pour que disparaissent les mauvaises odeurs.

Votre nouvelle cuisinière

Le bandeau de commande:

□ Les manettes sont escamotables. Pour faire sortir et escamoter une manette, appuyez dessus. Elle doit se trouver dans les deux cas en position éteinte.

□ Le bandeau de commande est éclairé. La lumière s'allume dès que vous réglez une fonction.

Fonctions du grand four:

Eclairage du four
Position de décongélation
Chaleur de voûte/de sole
Air chaud
Gril toutes faces
Grillade sur petite surface (économie d'énergie)
Grillade sur grande surface

Fonctions du petit four:

Eclairage du four
Chaleur de voûte/de sole
Grillade sur petite surface (économie d'énergie)
Grillade sur grande surface
Chaleur de sole

Votre nouvelle cuisinière

Accessoires

□ Fournitures de série:

2 Plaque à pâtisserie

1 Grille à pâtisserie/de rôtissage

1 Lèchefrite avec grille

Nota:

□ La tôle du four ou la plaque universelle peuvent se déformer pendant que le four fonctionne. Ceci est du aux importants changements de températures. Ceci arrive notamment lorsque seule une partie de la tôle est recouverte ou si l'on y a déposé des produits congelés tels que par exemple une pizza.

Cette déformation se remet en place d'elle même durant la cuisson, le rôtissage ou pendant que la gril fonctionne.

Niveaux d'enfournement

Petit four

□ Votre four présente 3 niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du bas vers le haut. Ces niveaux sont marqués contre le four.

Grand four

□ Votre four présente 4 niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du bas vers le haut. Ces niveaux sont marqués contre le four.

□ Lors de la cuisson avec chaleur tournante, ne pas utiliser le niveau d'enfournement »2« car cela gênerait le brassage de l'air.

Horloge électronique

Remarques:

□ Si vous maintenez la touche – ou + appuyée, vous pouvez régler l'horloge par pas de 10 minutes.

Heure du jour

□ Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, régler le minuteur électronique sur l'heure actuelle.
□ 0:00 clignotent à l'afficheur une fois réalisé le branchement électrique de l'appareil ou après une panne de courant.

Réglage de l'heure:

1. Appuyez sur la touche heure Ⓤ.
2. Actualisez l'heure par la touche - ou +. L'horloge valide automatiquement cette nouvelle heure quelques secondes plus tard.

Changement d'heure (passage de l'heure d'été à l'heure d'hiver par ex.):

Attention: si vous avez programmé une durée ou une fin de cuisson, vous ne pouvez pas modifier l'heure.

1. Appuyez sur la touche heure ⏻.
2. Actualisez l'heure par la touche - ou +.

□ L'heure ne s'affichera pas si vous avez réglé le réveil, une durée ou fin de cuisson. Si vous voulez savoir l'heure actuelle, appuyez sur la touche heure Ⓜ. L'heure s'affiche alors pendant quelques secondes à l'indicateur.

Réveil

□ Vous pouvez régler le réveil à tout moment, même si une durée ou fin de cuisson est déjà programmée.
□ La durée réglée au réveil s'écoule toujours visible à l'indicateur. Le réveil possède un signal sonore particulier. Vous pouvez ainsi savoir si le temps écoulé correspond au réveil ou, par exemple, à une durée de cuisson réglée.

Réglage:

1. Appuyez sur la touche réveil ♠.
2. La touche - ou + vous permet de régler le réveil sur l'heure voulue.
   □ Au bout de quelques secondes, le réglage est automatiquement mémorisé. A l'indicateur de l'heure, le temps programmé s'écoule à rebours.
   □ Une fois le temps programmé écoulé, un signal sonore retendit et le symbole Réveil clignote. Pour couper immédiatement le signal, appuyez sur la touche réveil ♠.

Correction:

□ Appuyez sur la touche Réveil ♘. Modifiez l'heure par la touche - ou +.

Annulation:

□ Appuyez sur la touche réveil ♠ deux fois de suite.

Réglage:

Minuterie automatique le grand four

□ Vous pouvez enclencher et éteindre le four ainsi que le foyer avant gauche au moyen de l'horloge électronique.

Coupure automatique:

□ La cuisson de la pâtisserie ou du rôti commence aussitôt.
1. Choisissez le système de chauffage et la température du four.
2. Appuyez sur la touche durée I→I.
3. Modifiez la durée proposée par la touche - ou +. Le four s'enclenche au bout de quelques secondes.
□ Une fois le temps de cuisson écoulé, un signal sonore se fait entendre. Le four s'éteint. Pour couper prématurément le signal sonore, appuyez sur la touche durée I→I.
□ Si le plat n'est pas tout à fait prêt, réglez à nouveau la durée avec le bouton rotatif.
□ Une fois que le plat est prêt, ramenez le sélecteur de mode de cuisson en position éteinte.

Correction:

□ Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Appuyez sur la touche Durée I→I puis corrigez la durée par la touche – ou +.

Effacement:

□ Coupez le sélecteur de mode de cuisson.

Remarques:

□ A l'affiche de l'horloge électronique s'écoule l'heure réglée à la minuterie. Vous désirez connaître le temps de cuisson restant pour le plat qui se trouve dans le four. Appuyez sur la touche durée I→I. La durée restante s'affiche pendant quelques secondes.
□ Vous pouvez régler la durée entre une minute et 23 heures 59 minutes.

Enclenchement et coupure automatiques:

Veillez à ce que les aliments facilement périssables ne restent pas trop longtemps dans le four.

Vous avez des rendez-vous importants, mais le repas doit néanmoins être prêt à l'heure. C'est chose aisée car le four s'enclenche automatiquement et s'éteint à l'heure souhaitée.

1. Choisissez le système de chauffage et la température du four.
2. Appuyez sur la touche durée I→I.
3. Modifiez la durée proposée par la touche - ou +.
4. Appuyez sur la touche fin →l. L'heure de fin de cuisson apparaît à l'affichage. Le four s'éteindra à ce moment-là. Retardez l'heure de fin de cuisson.
5. Réglez la nouvelle heure de fin par la touche +.

□ Le four s'allume et s'éteint automatiquement. L'affichage pour l'horloge électronique indique l'heure de fin de cuisson jusqu'au démarrage du four. Ensuite, il affiche la durée qui décroît.

□ Une fois le temps de cuisson écoulé, un signal sonore se fait entendre. Le four s'éteint. Pour couper prématurément le signal sonore, appuyez sur la touche durée I→I.

□ Si le plat n'est pas tout à fait prêt, réglez à nouveau la durée avec le bouton rotatif.

□ Une fois que le plat est prêt, ramenez le sélecteur de mode de cuisson en position éteinte.

Correction:

□ Avant que le four ne s'enclenche, vous pouvez corriger à tout moment l'heure de fin de cuisson en appuyant sur la touche fin →l. Modifiez l'heure de fin par la touche – ou +.

Effacement:

□ Coupez le sélecteur de mode de cuisson.

Remarque:

□ L'heure de fin de cuisson apparaît pendant quelques secondes si vous appuyez sur la touche fin →l.

Fonctions du grand four

Position de dégongélation \_\_\_\_

Sans temperature.

Seulement pour les pâtisseries délicates (tartes à la crème par ex.).

Chaleur de voûte et de sole —

Des éléments de chauffage placés en haut et en bas à l'intérieur du four produisent de la chaleur et celle-ci se transmet par rayonnement sur les denrées à cuire et à griller.

• Convient particulièrement pour le rôtissage et la cuisson de pâtisseries délicates et de pièces de viande maigres ainsi que du pain à un seul niveau.
• N'utiliser qu'un seul niveau d'enfournement.

Nous recommandons: Les niveaux d'enfournement 1 ou 2.

- Pour plus de détails, consulter les tableaux relatifs à la cuisson et au rôtissage.

Chaleur tournante \_\_\_\_

Une soufflerie fixée contre la paroi arrière du four brasse l'air ce qui permet de r'pandre particulièrement bien la chaleur sur les aliments à cuire ou à griller.

• Convient particulièrement pour dégeler et pour faire cuire sur plusieurs niveaux simultanément.
• C e système est idéal pour certaines pâtisseries telles que la pizza, la pâte briochée ou la pâte à choix.
• Ne pas utiliser les niveaux d'enfournement 2 pour ne pas entraver le brassage de l'air.

Grillades «toutes faces» \_\_\_\_

Cobinaison entre le gril et la soufflerie.

• Convient particulièrement pour griller les pièces de viande riches en graisse et pour les volailles.
• Faire les grillades «toutes faces» porte du four fermée (économie d'énergie).
• N'utiliser qu'un seul niveau d'enfournement.

Nous recommandons: Les niveaux d'enfournement 2 ou 3.

- Pour plus de détails, consulter les tableaux relatifs au rôtissage.

Gril à incandescence \_\_\_\_

La chaleur est produite par le corps chauffant et se transmet par rayonnement sur les aliments à griller.

• Convient particulièrement pour les grillades plates telles que les côtelettes les steaks ou les toasts.
• Les grillades se font porte du four fermeé (économie d'énergie).
• N'utiliser qu'un seul niveau d'enfournement.

Nous recommandons: Les niveaux d'enfournement 3 ou 4.

- Pour plus de détails, consulter le tableau relatifs aux grillades.

Gril petite surface \_\_\_\_

Advantages:

• Seule la surface médiane du gril s'échauffe
• Convient particulièrement bien en présence de petites quantités
• Economies d'énergie

• T oute la surface du gril s'échauffe
• Convient particulièrement bien en présence de grandes quantités

Fonctions du petit four

Chaleur de voûte et de sole \_\_\_\_

Des éléments de chauffage placés en haut et en bas à l'intérieur du four produisent de la chaleur et celle-ci se transmet par rayonnement sur les denrées à cuire et à griller.

• Convient particulièrement pour le rôtissage et la cuisson de pâtisseries délicates et de pièces de viande maigres ainsi que du pain à un seul niveau.
• N'utiliser qu'un seul niveau d'enfournement.

Nous recommandons:

Les niveaux d'enfournement 1 ou 2.

- Pour plus de détails, consulter les tableaux relatifs à la cuisson et au rôtissage.

Gril à incandescence \_\_\_\_

La chaleur est produite par le corps chauffant et se transmet par rayonnement sur les aliments à griller.

• Convient particulièrement pour les grillades plates telles que les côtelettes les steaks ou les toasts.
• Les grillades se font porte du four fermeé (économie d'énergie).
• N'utiliser qu'un seul niveau d'enfournement.

Nous recommandons:

Les niveaux d'enfournement 2 ou 3.

- Pour plus de détails, consulter le tableau relatifs aux grillades.

Gril petite surface \_\_\_\_

Advantages:

• Seule la surface médiane du gril s'échauffe
• Convient particulièrement bien en présence de petites quantités
• Economies d'énergie

• T oute la surface du gril s'échauffe
• Convient particulièrement bien en présence de grandes quantités

Chaleur de sole

Si la fonction “chaleur de sole uniquement” a été choisie, seul s'allume le serpentin situé sur la sole du four.

Avantages:

- Convient particulièrement aux aliments et pâtisseries dont la face inférieure doit dorer ou former une croûte.

⚠ Utilisez cette fonction uniquement peu de temps avant la fin de la cuisson ou du rôtissage.

Allumer et éteindre le grand et le petit four

Avant d'enclencher votre four, choisissez un mode de cuisson.

Enclenchement:

Tournez le sélecteur de mode de cuisson jusqu'à ce que symbole correspondant au mode de cuisson désiré s'allume.

□ La température proposée apparaît à l'affichage et le four s'éclaire.
□ A l'aide du sélecteur de mode de cuisson, vous pouvez augmenter ou baisser la température proposée par pas de 5° C (voir les températures indiquées dans les tableaux des pâtisseries ou de rôtissage).
□ Le voyant lumineux de la température du four s'allume en rouge pendant la phase de chauffage et lors de sa reprise. Il s'éteint une fois que le four a atteint la température réglée. Le voyant ne s'allume pas lors des grillades.

Coupure:

Pour éteindre le four, tournez le sélecteur de mode de cuisson et le thermostat pour les amener sur la position ☐. Toutes les fonctions sont annulées.

Remarques:

□ L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Une fois le four éteint, il continue à fonctionner jusqu'à ce que ce dernier soit refroidi.

Exemple: chaleur tournante – grand four
Affichage de la température

Plages de températures des différents systèmes de chauffage

Système	Température préférentielle en °C en	Plage de températures °C
	20 20 - 80
	170 50 - 275
	150 50 - 275
	190 50 - 275
	3 1	-
	3 1	-
	170 50 - 275

Cuisson dans des moules

□ Posez toujours les moules en milieu de four.

Chaleur de voûte/de sole:

□ Les moules sombres en métals conviennent le mieux.

Pour ajuster exactement la hauteur d'enfournement, retournez simplement la grille coudée (hauteurs d'enfournement intermédiaires).

□ Le fond du gâteau a trop bruni: Vérifier la hauteur d'enfournement. Réduisez la durée de cuisson et sélectionnez si nécessaire une température plus faible.

□ Le fond du gâteau est trop clair: Vérifier la hauteur d'enfournement. Rallongez la durée de cuisson, choisissez une température de cuisson plus faible ou utilisez une plaque noire.

Chaleur tournante:

□ Vous pouvez utiliser des moules dans tous les coloris et les matériaux possibles, à condition qu'ils puissent aller au four.

□ Ne posez pas le moule ou un gâteau haut directement devant la paroi arrière du four.

Cuisson sur plaques:

□ L'inclinaison de la plaque doit toujours regarder vers la porte du four.

□ Enfournez toujours les plaques jusqu'à la butée.

Remarques:

□ Modifiez le réglage de la chaleur pour obtenir une dorure plus ou moins prononcée.

Si un gâteau se morcelle au démoulage, utilisez la prochaine fois moins de liquide, sélectionnez une durée de cuisson plus longue ou réglez la chaleur un peu plus bas.

Tableau de cuisson 📋 ou 📋 le grande four

Remarque:

□ Tous les tableaux fournissent des valeurs indicatives qui peuvent varier selon la nature des aliments.

Type de pâtisserie Niveau Plage de Durée de Niveau Plage d'enfour- température, en min. en min. en min. en °C
Pâtes levées
Gâteau cuit sur la plaque, avec garniture 1 plaque	1	150–160	40–50	1	180–190
2 plaques	1 + 3	150–160	45–55	-	-
Cake	1	150–160	60–70	2	170–180
Gâteau dans un moule rond	3	150–160	50–70	2	170–180
Gâteau dans un moule haut	1	150–160	50–70	2	170–180
Fond de tarte aux fruits (préchauffer)	3	150–160	30–40	2	170–180
Pâte brisée
Gâteau cuit sur la plaque, avec garniture sablée 1 plaque	1	160–170	50–80	1	190–200
2 plaques	1 + 3	160–170	50–80	-	-
Gâteau cuit sur la plaque, avec garniture humide (par ex. couverture à la crème)	1	150–170	50–80	-	-
Gâteau dans un moule (par ex. gâteau au fromage blanc)	3	150–170	50–90	2	170–180
Fond de tarte aux fruits (préchauffer)	3	150–170	25–35	2	190–200
Pâtes à biscuit
Biscuit roulé (préchauffer)	1	180–190	8–15	1	200–220
Biscuit à l'eau	-	-	30–45	2	170–180
Fond de tarte aux fruits	3	150–170	20–25	2	170–180

Tableau de cuisson 📋 ou 📋 le grande four

Type de pâtisserie Niveau Plage de Durée de Niveau Plage de d'enfour- température, en nement en °C en min. en min. en °C
Pâtes levées
Gâteau suit sur la plaque, avec garniture sablée (par ex. gâteau aux pommes à grains sablés)
1 plaque	1	170–180	30–60	1	180–200
2 plaques	1 + 3	170–180	40–60	-	-
Brioche tressée, avec 500 gr de farine	3	160–170	35–50	1	180–190
Gâteau dans un moule rond	3	160–170	30–50	2	180–190
Gâteau dans un moule haut	1	160–170	30–50	2	180–190
Petites pâtisseries
Meringue	3	70–90	110–130	2	70–90
Pâte feuilletée (préchauffer)	3	180–200	20–30	2	200–220
Pâte à choux (préchauffer)	3	180–190	20–30	2	200–220
Gâteaux secs
1 plaque	-	-	20–30	2	170–180
2 plaques	1 + 3	150–160	25–35	-	-
Plats salés
Soufflé composé d'ingrédients crus	1	180–190	45–80	2	200–210
Pizza	3	180–190	25–45	1	210–230
Tarte salée (préchauffer)	3	180–190	40–60	1	210–230
Pain 1 kg (préchauffer)
Début de cuisson	1	200–220	10–15	2	200–240
Finition de cuisson	1	180–210	45–60	2	190–210

Rôtissage à la chaleur de voûte/de sole ☐

Remarques:

□ Lorsque la pièce de viande pèse plus de 750 grammes, sa cuisson au four est très économique.
□ Rôtissage en récipient ouvert:

Rincez la plaque universelle ou l'ustensile de rôtissage avec de l'eau puis posez la viande dedans. La hauteur d'enfournement est fonction du poids et de la hauteur de la viande à rôtir.

□ Posez la grille dans la plaque universelle et enfournez à la même hauteur.
□ Suivant la taille et la nature de la viande à rôtir (viande grasse, volaille), versez sur la plaque universelle ^1/8 ème à ^1/4 de litre d'eau. Enduisez la viande maigre à volonté de matière grasse ou garnissez-la de lamelles de lard.
□ Le jus de cuisson s'accumule dans la plaque et donne une sauce savoureuse. Décollez ce jus avec de l'eau chaude, faites le cuire, liez-le avec de l'amidon, assaisonnez-le puis passez-le au tamis si nécessaire.
□ Introduisez le rôti dans le four froid (préchauffage inutile = économie d'énergie).

□ Rôtissage en récipient couvert:

Posez la viande fraîche ou surgelée dans un récipient approprié, coiffez-le d'un couvercle adapté puis déposez-le sur la grille du four. Pour ajuster exactement la hauteur d'enfournement, vous pouvez retourner la grille à bords coudés (hauteurs intermédiaires). Nous recommandons de cuire les rôtis de boeuf en récipient fermé.

Conseils:

□ N'utilisez que des ustensiles de cuisson à poignées insensibles à la chaleur.
□ Préparez les grosses pièces de viande sans grille, directement sur la plaque universelle.
□ Vous pouvez faire cuire les pièces de viande plus petites sur feuille d'aluminium. Donner à la feuille la forme d'un moule à bords relevés puis la poser sur la grille.
□ Une fois le temps de cuisson écoulé, laissez le rôti encore 10 minutes environ dans le four éteint et fermé.

Remarques:

□ Faites rôtir dans un plat ouvert posé sur la grille.
□ Niveau d'enfournement 2

Pièces de viande

épaisses et denses = Durée de rôtissage plus longue, température plus basse.

Pièces de viande minces = Durée de rôtissage plus courte, température plus élevée.

□ La durée de cuisson ne change pas fondamentalement si vous faites rôtir simultanément deux pièces de la même viande et de même grosseur.
□ Tous les tableaux fournissent des valeurs indicatives qui peuvent varier selon la nature des aliments.

Tableau de rôtissage

Type de viande Durée de rôtissage, Niveau Plage de en min. d'enfournement température, en °C
Porc
Porc avec couenne, 2 kg (par ex. épaule ou jarret) 100 - 130 2 200 - 220 Rôti / Rôti roulé 90 - 120 2 190 - 210 Carré de porc 70 - 80	2 190 - 210
Filet de porc	30 - 45	3	200 - 230
Rôti de viande hachée, 750 gr	60 - 70	2	190 - 210
Bœuf
Filet	45 - 65	2	200 - 220
Rosbif (saignant)	30 - 45	2	200 - 220
Veau
Rôti / Poitrine	90 - 120 2 180 - 200
Jarret	100 - 130 2 190 - 210
Agneau
Gigot	70 - 110 2 200 - 220
Selle	90 - 120 2 200 - 220
Volaille
Poulet, 1 kg	60 - 70	2	200 - 220
Canard, 2 - 2,5 kg	90 - 120	2	190 - 210
Oie, 3 kg	130 - 180	1 ou 2	180 - 200
Gibier
Selle de chevreuil	90 - 120	2	200 - 220
Rôti de chevreuil	90 - 120 2 190 - 210
Rôti de sanglier / cerf	100 - 120	2	190 - 210
Poisson entier, 1 kg	30 - 40	2	180 - 200

Pour volailles et grosses pièces de viande.

Utiliser le gril «toutes faces» la porte du four étant toujours fermée.

□ Il n'est pas nécessaire de retourner les pièces à griller si l'on utilise le gril toutes faces.

Exception: il faut retourner la volaille une fois, à mi-cuisson.

1. Mettre le sélecteur de fonction à 📄.

□ La température proposée apparaît à l'affichage et le four s'éclaire.
□ A l'aide du sélecteur de mode de cuisson, vous pouvez augmenter ou baisser la température proposée par pas de 5° C.

Grillades sur la grille:

□ Introduire la grille avec les aliments à griller au niveau d'enfournement correspondant.
□ Toujours introduire le plat universel au niveau d'enfournement 2.
□ La viande rouge – par ex. le boeuf, le gibier et le mouton – brunit plus vite que la viande blanche à savoir le veau, le porc et la volaille.
□ La viande blanche et les filets de poisson sont souvent peu brunis en surface et cependant cuits et juteux à l'intérieur.
□ Plusieurs pièces de viande peuvent être grillées simultanément, par ex. 2 poulets, 2 jarrets ou 2 rôtis.
□ Dans le cas des grosses pièces de viande ou si l'on a plusieurs morceaux de viande, se conformer en principe à la règle suivante: Abaisser la température mais allonger le temps de la grillade.

Nota: pendant le fonctionnement du grill toutes faces, le gril et la soufflerie sont arrêtés alternativement.

Sélecteur de fonction
Sélecteur de température

Tableau pour grillade ventilée 📁 le grande four

Remarque:

□ Tous les tableaux fournissent des valeurs indicatives qui peuvent varier selon la nature des aliments.

Type de viande Poids Niveau Plage de Durée des Conseils d'enfour- température, grillades, nement en °C en min. de la grille
Porc
Rôti avec couenne	2 kg	2	170–190	140–150	Pour les rôtis particulièrement gras, sélectionnez la température la plus basse. Entaillez la couenne en faisant des croix.
Volaille
Demi poulet 1–3 morceaux	env. 0,4 kg/ morceau	2	190–210	40–50	Retournez la viande à mi-cuisson environ; badigeonnez de beurre ou d'eau salée.
Poulet entier 1–3 morceaux	env. 1 kg/ morceau	2	190–210	60–70
Canard	2–2,5 kg	2	160–170	90–110
Oie	3 kg	2	150–160	130–160	Vous pouvez également faire griller des oies farcies. Retournez une fois.

La prudence s'impose pour faire des grillades. Ecarter par principe les petits enfants! Griller porte du four fermée.

1. Mettre le sélecteur de fonction.

= Gril petite surface pour les petites quantités.

= Gril grande surface pour les grandes quantités.

1. Régler le sélecteur de température. Allure du gril 1 - 2 - 3.

Grillades:

(uniquement avec la grille et le plat universel)

□ Badigeonner la grille d'huile selon les besoins.
□ Essuyer les aliments à griller avec du papier de ménage, assaisonner (ne pas saler).
□ Introduire la grille avec les aliments à griller au niveau d'enfournement correspondant.
□ Toujours introduire le plat universel au niveau d'enfournement 1.

□ Poser la grille dans la lèche-frites et introduire l'ensemble au même niveau d'enfournement (niveau intermédiaire).
□ Les morceaux de viande dont lépaisseur peut aller jusqu'à 3 cm (steaks saignants se placent au niveau 4.
□ Le petits saucisses au niveau 3 ou 4.
□ Les poissons (truites) ou les tranches de poisson épaisses, que l'on désire cuites à point, se placent au niveau 3.

Petit four:

Niveau d'enfournement 2 ou 3.

Temps approximatifs pour les grillades: (Exemples)

Viandes complètement cuites: 6 à 8 mn de chaque côté,

Viandes encore roses à l'intérieur: 4 à 6 mn de chaque côté,

Poissons en tranches:

6 à 8 mn de chaque côté,

Truites: 6 à 10 mn de chaque côté,

Saucisses 3 à 5 mn de chaque côté.

Nota: si le gril s'arrête automatiquement c'est que la température souhaitée est atteinte. Le gril se remet en marche de lui-même au bout d'un bref instant.

Tableau pour grillade ou

Remarques:

□ Enfournez toujours la lèchefrite au niveau d'enfournement 1.
□ Tous les tableaux fournissent des valeurs indicatives qui peuvent varier selon la nature des aliments.

Plat Niveau Position gril Côté Durée des d'enfournement grillades, Grand four Petit four en min.

Porc
Steaks dans le filet 4 3			3	1^er côté	8-11
				2^o côté	4-6
Steaks dans l'échine 4 3			2-3	1^er côté	10-13
				2^o côté	7-10
Saucisses	3-4	2-3	2-3	1^er côté	7-10
				2^o côté	5-7
Bœuf
Steaks dans le filet 4 3			3	1^er côté	10-13
				2^o côté	4-7
Tournedos	43		3	1^er côté	8-11
				2^o côté	4-6
Pain à griller
En tranche	43		3	1^er côté	4^1/2-5^1/2
				2^o côté	1/2-1^1/2
Avec garniture	3-4	2-3	1-2	-	8-12
Poisson
Petits poissons(250-300 gr)	3	2	1-2	1^er côté	12-15
				2^o côté	5-10

Position de décongélation

(sans température)

1. Mettre le sélecteur de fonction à 📁.

Pour les denrées fragiles telles que les tartes à la crème fraîche, les tartes à la crème au beurre, les gâteaux glacés au chocolat ou au sucre, les fruits, les aliments en gelée et autres: Niveau d'enfournement 1.
□ Poser les denrées à dégeler sur la grille après les avoir placées dans un récipient (par ex. coupelles de porcelaine).

Système à chaleur tournante avec température:

1. Mettre le sélecteur de fonction à 📋.
2. Régler le sélecteur de température.
   □ Poulets, saucisses et viandes dans des feuilles d'aluminium, pain, petits pains, gâteaux et autres pâtisseries:

Niveau d'enfournement 1.

Mettre le sélecteur de température du four sur 50 à 70.

Pour déshydrater des fruits, pour réchauffer ou garder au chaud les aliments:

Niveau d'enfournement 1.

Sélecteur de température sur 70 à 90.

Plats confectionnés:

□ Ne pas ouvrir la feuille d'aluminium et laisser dégeler dans un récipient fermé. Mettre le sélecteur de température du four sur 160 à 180 (la préparation est achevée au bout de 30 à 40 minutes).
□ 1 plaque: Niveau d'enfournement 1.

Tableau de dégongélation / de déshydratation 📋 Grand four

Remarque:

□ Toutes les données figurant dans le tableau ne sont que des valeurs approximatives qui peuvent varier selon la nature de l'aliment.

Décongélation:

Denrées à décongéler Niveau Plage de Durée de la d'enfourne- température, décongélation ment en °C en minutes

Denrées délicates telles que les 1 Choisir la tartes à la crème fraîche, à la fonction crème au beurre ^1) , (sans tempé- 30 – 40 les tartes recouvertes d’un rature). glaçage au chocolat ou au sucre ^1)	tarte entière ou moitié		Les morceaux de tarte
			80 – 100
Fruit (framboises) ^2) gelée ^2) , fromage, saucisson			35 – 4090 – 100
Petites pièces de viande, par ex. steaks, côteletts et autres	1	50 – 70	60 – 70
Poulet en papillotte ^1) , 800 – 900 g Petits pains ^1)	1	60 – 80	70 – 8010 – 1570 – 9070 – 90
Pain, 1 kg ^1) Gâteau de Savoie ^1)
Assiettes composées	1	170 – 190	30 – 40

^1) placer ou poser sur la grille.

2) mettre dans une coupe plate et poser sur la grille.

Déshydratation:

Aliments à déshydrater quantité	Niveau Plage de Durée de la d'enfourne- température, déshydratation ment en °C en minutes
Anneaux de pommes, 600 g	1 + 3	50 env.	6– 8 heures
Tranches de poires, 800 g	1 + 3	50 env.	9–11 heures
Quetsches ou prunes, 1,5 kg env.	1 + 3	70–100	9–12 heures
Bananes, 300 g	1 + 3	50 env.	8–10 heures
Champignons, 800 g	1 + 3	50–60	7– 9 heures
Fines herbes, 400 g (en bouquet)	1	50–60	3– 5 heures

Conseils et astuces

Pour cuire les gâteaux:

□ Le fond du gâteau moulé est trop clair.
□ Le fond du gâteau cuit au moule est trop clair.
□ Le fond du gâteau ou du biscuit a trop bruni.
□ Le gâteau est trop sec.

□ L'intérieur du gâteau reste visqueux, pâteux ou la viande ne cuit pas à coeur.

Si le gâteau et le rôti sont très humides. C'est le cas par ex. des gâteaux aux fruits ou des rôtis préparés avec de l'eau. Beaucoup de vapeur se dégage dans le four. Elle se condense contre les parois du four et entraîne éventuellement un gouttage de l'eau sur le sol ou sur les meubles dans lesquels le four est encastré.

Retirer du four les plaques à pâtisserie qui ne servent pas ou la plaque universelle. Ne pas poser le moule sur la plaque à pâtisserie mais sur la grille.

Baisser la température de cuisson, vérifier le niveau d'enfournement.

Hausser légèrement la température du four, programmer une durée de cuisson un peu plus courte.

Régler la température de cuisson ou de rôtissage plus basse.

Remarque: ne tentez pas de réduire les temps de cuisson ou de rôtissage en programment de plus hautes températures (l'extérieur serait cuit, l'intérieur serait cru). Choisissez un temps de cuisson ou de rôtissage un peu plus long. Laisser la pâte du gâteau reposer plus longtemps. Mettre moins de liquide dans la pâte.

Ouvrir brièvement et prudemment la porte du four (1 à 2 fois, plus souvent si les temps de cuisson ou de rôtissage sont longs) pour laisser la vapeur s'échapper du four et freiner ainsi la condensation.

Pour économiser de l'énergie:

□ Ne préchauffer le four que si la recette le demande.
□ Les moules sombres absorbent mieux la chaleur.

□ Chaleur résiduelle: si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez éteindre le four 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Nettoyage et entretien

Remarques importantes:

Pour nettoyer le four, ne pas employer de produit récurants, d'ustensiles à arêtes vives ni de tampons abrasifs.
□ Ne pas gratter les résidus d'aliments. Les ramollir avec un essuie-tout humide et un peu de liquide pour la vaisselle.
□ Ne pas utiliser de détergent spécial (par ex. aérosols et assimilés) sur les pièces en aluminium et en plastique.

Façade en acier inox:

□ La mention imprimée risque d'être effacée si vous utilisez des détergents habituels pour acier inox.
□ Ne pas employer d'éponge à dos récurant.
□ Appliquer du liquide pour la vaisselle en vente habituelle dans le commerce sur un chiffon doux humide ou sur une peau de chamois pour fenêtres.

Email et verre:

□ Pour les nettoyer, utiliser de l'eau chaude additionnée d'un peu de liquide pour la vaisselle.
☐ Décrocher le joint de la porte pour nettoyer la partie de la façade du four située derrière la porte du four.

Four:

□ Nettoyez le four après chaque utilisation, en particulier après la cuisson de rôtis ou de grillades.
Les salissures risqueraient de cuire sur l'émail la prochaine fois que vous feriez chauffer le four.
Si les salissures ont cuit sur l'émail, elles seront très difficiles à enlever.

□ Un nettoyage fréquent avec le système à chaleur tournante vous permettra de réduire le salissement.

⚠️ N'effectuez aucun nettoyage à chaud avec des produits nettoyants spécialement prévus pour les fours.

□ Utilisez la plaque universelle pour cuire les gâteaux très humides.

□ Pour cuire le rôti, utiliser un ustensile approprié (casserole à rôtir).

Si le four s'est peu sali, le laver encore chaud avec une solution d'eau très chaude additionnée de liquide pour la vaisselle puis le laisser ouvert pour qu'il sèche.

Bandeau de la porte du four:

Pour abaisser la température, le bandeau intérieur en verre logé dans la porte du four présente un revêtement réverbérant la chaleur.
□ Ce revêtement n'amoindrit pas la visibilité du contenu du four.
□ Porte du four ouverte, ce revêtement peut apparaître comme une couche de couleur claire. Ce phénomène est normal et ne constitue pas un vice de matière ou de fabrication.

Nettoyage et entretien

Le four:

Remarque: l'appareil est dotée des fonctions suivantes facilitant le nettoyage.

Retirer la porte du four Décrochage:

1. Ouvrir la porte du four en grand.
2. Remonter complètement les taquets de verrouillage situés respectivement à droite et à gauche du four.
3. Commencer de refermer la porte du four jusqu'à ce qu'elle soit de biais puis la tirer vers vous.

Accrochage:

1. Introduire les deux charnières dans leurs fixations droite et gauche puis faire basculer la porte du four vers le bas.
2. Rabattre les taquets de verrouillage gauche et droit.
3. Refermer la porte du four.

Enclencher l'éclairage du four Grand et petit four:

□ Tourner le sélecteur de fonction sur position ⚙.

Enlevez la grille

Petit four:

1. Dévisser les deux vis moletées situées de chaque côté.
2. Procédez avec précaution.

Pannes et réparations

Le service après-vente (S.A.V.) est là pour vous aider en cas de panne ou si des réparations s'imposent que vous ne pouvez effectuer vous-même.

Adresse de votre agence du S.A.V. la plus proche: voir le répertoire des agences.

Attention: l'intervention du S.A.V. n'est pas un service gratuit. Songez-y si vous l'appelez à la suite d'une erreur de manipulation. En cas de besoin du S.A.V., veuillez indiquer les n° de réf. E et FD.

N° E FD

Ces indications figurent sur la plaque de l'appareil. La plaque de l'appareil se trouve derrière la porte du four, à gauche au bas de la bordure latérale du four.

Remplacement de la lampe:

1. Pour éviter tout dégât, poser un torchon à vaisselle dans le four froid.
2. Retirez la coiffe en verre. Pour ce faire, introduisez un couteau ou assimilé entre le verre et le cadre-support.

3. Remplacer l'ampoule.

4. Type: ampoule à incandescence E14, 230–240 volts, 25 watts, résistante à la chaleur jusqu'à 300°C.

5. L 'ampoule est fournie par le S.A.V. ou par votre revendeur spécialisé.

Grand four:

1. Pour éviter tout dégât, poser un torchon à vaisselle dans le four froid.
2. Dévisser le capot de la lampe en le faisant tourner à gauche.

3. Remplacer l'ampoule.

4. Type: ampoule à incandescence E14, 220–240 volts, 40 watts, résistante à la chaleur jusqu'à 300°C.

5. L 'ampoule est fournie par le S.A.V. ou par votre revendeur spécialisé.

Remplacement du joint de la porte du four:

1. Pour retirer le joint de la porte du four s'il est défectueux, il suffit de le décrocher.

Le S.A.V. vous fournira un joint neuf.

Que faire en cas de panne?

Vous n'aurez pas toujours besoin d'appeler le service après-vente. Dans de nombreux cas, vous pourrez vous dépanner vous-même. Le tableau ci-dessous contient quelques astuces et conseils pour y parvenir.

Les travaux sur les circuits électroniques de l'appareil ne pourront être confiés qu'à un spécialiste. Mettez impérativement l'appareil hors tension avant d'entamer les travaux (coupez le disjoncteur ou dévissez les fusibles présents dans le boîtier à fusible de votre logement).

Que faire si ... Causes possibles Remède
... les fonctions électriques sont toutes perturbées, par exemple si subi-tement les témoins lumineux ne s'al-lument plus?	Fusible défectueux. Vérifier les fusibles dans le boîtier à fusible et remplacer ceux qui sont défectueux.
... Ie liquide ou une pâte liquide ne s'étalent que d'un côté?	Appareil pas monté ou encastré exactement à l'horizontale.
... e minuteur électronique affiche subitement des 0.00 clignotants?	Une brève panne de courant s'est produite.
... le four ne fonctionnent plus subi-tement?	Le minuteur a été programmé pour arrêter la cuisson à heure fixe.
... le bandeau de la porte du four ou la fenêtre s'embuent?	Phénomène normal causé par la dif-férence de température.
... Ia condensation d'eau dans le four augmente?	Phénomène normal avec les gâteaux à garniture très humide (fruits) ou les grosses pièces de viande à rôtir.
... lorsque les pièces enfournables émaillées présentent des taches mates et claires?	Phénomène normal, dû au jus de viande en train de goutter.
... au bout d'une assez longue péri-ode d'utilisation la face intérieure du bandeau de la porte du four s'est encrassée.	Saleté normal. Décrochez la porte du four puis posez-la sur une surface douce et propre, l'avant tourné vers le bas. Saisissez le verre de la porte à côté des charnières puis retirez-le en le poussant vers le haut. Portes à 3 bandeaux en verre: Décrantez le bandeau en verre de la contre-porte hors de ses fixations aux angles, puis soulevez-le par ex. à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois. Remontage après le nettoyage: Insérez puis faites encranter le verre intérieur de la porte. Accrochez le verre de porte puis mettez-le en place en poussant à côté des charnières.

Notice destinée à l'installateur et au revendeur

Remarques importantes:

□ Veuillez respecter les indications relatives à la mise au rebut de l'emballage.
□ Ne pas prendre l'appareil en le saisissant par la poignée de la porte du four pour le transporter ou l'installer.
□ Attention: les travaux de branchement et de mise en service doivent nécessairent être confiés à un installateur agréé.
□ Utiliser un câble H05VV-F pour le raccordement électrique.
□ Absorption de courant nominale, tension nominale et numéro de série de l'appareil:

ces informations figurent sur la plaque signalétique de l'appareil située derrière la porte du four, en bas à gauche au niveau de l'arête latérale du four.

□ La plaque portant le numéro de série se trouve sur la partie latérale droite de l'appareil.
□ La sécurité électrique de l'appareil n'est garantie que si le conducteur de protection a été installé de façon conforme.
□ Il convient de prévoir une mise hors-circuit lors de l'installation. Utiliser à cette fin des interrupteurs dotés d'un intervalle de coupure de plus de 3 mm, à savoir les interrupteurs coupe-circuit protecteur de ligne, les fusibles et les contacteurs-disjoncteurs.
□ En cas de réparations, couper le courant et débrancher l'appareil.
□ Le schéma de branchement se trouve à l'arrière de l'appareil.

220-230V ~		[0723]
380-400V2N ~
380-400V3N ~

Gamme de meubles

La cuisinière peut être installée sur tous les types de l'élément prévu à cet effet à condition toutefois que le contreplacage et les garnitures en plastique soient traités avec une colle résistant aux très hautes températures (90 °C), le revêtement pouvant se déformer ou se détacher le cas échéant.

Encastrement four électrique à encastrer:

□ Faire chauffer le four avant de procéder à l'installation de l'appareil afin que l'isolation puisse s'évaporer.
□ Faire glisser la cuisinière dans l'ouverture de l'élément de cuisine prévu à cet effet et l'ajuster horizontalement.
☐ Ouvrir la porte du four et fixer la cuisinière aux baguettes latérales de l'élément avec une vis pour chaque baguette (voir ill.). Incliner légèrement les deux vis (jointes à la cuisinière) vers l'extérieur pour procéder au vissage.
□ S'assurer que la cuisinière est bien encastrée horizontalement, qu'elle est fixe et que les cotes d'encastrement sont bien respectées.
□ L'appareil encastré de façon conforme doit être recouvert sur tous les côtés de façon à éviter tout contact avec les pièces isolées. Les éléments de recouvrement ne peuvent être enlevés qu'avec des outils appropriés.

Altezza d'ionnesto 1 o 2.

Altezza d'ionnesto 2 o 3.

Altezza d'ionnesto 1 o 2.