Universa 785 - Machine à café ROTEL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café automatique avec broyeur
Marque	Rotel
Modèle	Universa 785
Couleur	Noir et argent
Matériau du boîtier	Plastique ABS et acier inoxydable brossé
Dimensions (L x P x H)	25.5 x 36 x 42 cm
Poids net	5.2 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz, 1450 W
Pression de la pompe	15 bar
Capacité du réservoir d'eau	1.5 L
Capacité du réservoir à grains	250 g
Capacité du bac à marc	15 dosettes
Fonctions principales	Café expresso, café long, latte macchiato, cappuccino, eau chaude, vapeur
Programmable	Oui, arrêt différé et personnalisation des recettes
Arrêt automatique	Oui, après 30 minutes d'inactivité
Indicateur de détartrage	Oui, voyant lumineux
Système anti-goutte	Oui, pour retirer le groupe café sans coulures
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier des pièces amovibles (réservoir, bac à marc, buse vapeur). Cycle de détartrage recommandé tous les 2 mois
Sécurité	Protection contre la surchauffe, arrêt automatique en cas d'anomalie
Pièces détachées disponibles	Joint de couvercle, buse vapeur, réservoir d'eau, bac à marc, filtre à eau
Indice de réparabilité	8/10 (pièces facilement accessibles)
Origine de fabrication	Italie

FOIRE AUX QUESTIONS - Universa 785 ROTEL

Comment détartrer la machine Rotel Universa 785 ?

Utilisez un produit détartrant compatible avec les machines automatiques. Versez la solution dans le réservoir d'eau, lancez le cycle de détartrage (voir notice). Rincez ensuite avec de l'eau claire. Un voyant lumineux vous rappelle l'échéance.

Que faire si la machine ne s'allume pas ?

Vérifiez la prise électrique et le câble d'alimentation. Assurez-vous que l'interrupteur marche/arrêt est en position I. Si rien ne se produit, contactez le service après-vente.

Comment régler la mouture du café ?

Tournez la molette de réglage située dans le réservoir à grains. Un réglage plus fin (chiffres bas) donne un café plus fort, plus grossier (chiffres hauts) un café plus léger. Ajustez par paliers.

Pourquoi le café est-il trop faible ?

Peut-être que la mouture est trop grossière ou la dose insuffisante. Augmentez la quantité de café dans les réglages ou affinez la mouture. Vérifiez aussi que le filtre n'est pas obstrué.

Comment nettoyer la buse vapeur ?

Après chaque utilisation, purgez la buse en laissant couler de la vapeur quelques secondes. Nettoyez extérieurement avec un chiffon humide. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez une aiguille de nettoyage fournie.

La machine fuit, que faire ?

Vérifiez que le réservoir d'eau est bien enclenché et que le bac à marc n'est pas plein. Contrôlez les joints : s'ils sont usés, remplacez-les par des pièces d'origine Rotel.

Puis-je utiliser du café moulu plutôt que des grains ?

Oui, certaines machines acceptent du café moulu via un compartiment spécifique. Consultez la notice pour savoir si votre modèle dispose de cette fonction. Sinon, utilisez uniquement des grains.

Comment changer le filtre à eau ?

Retirez le filtre usé du réservoir d'eau, insérez le nouveau en le poussant à fond. Activez-le en faisant couler de l'eau chaude. Remplacez-le tous les 2-3 mois selon votre notice.

La machine fait un bruit anormal, est-ce grave ?

Un bruit de pompe est normal en fonctionnement. Si le bruit devient fort et irrégulier, cela peut indiquer un air dans le circuit ou un besoin de détartrage. Suivez les procédures de purge.

Où trouver des pièces détachées pour Rotel Universa 785 ?

Contactez le service client Rotel ou un revendeur agréé. Vous pouvez aussi consulter la liste des pièces dans la notice et commander via le site officiel.

MODE D'EMPLOI Universa 785 ROTEL

2 Jahre Garantie / 2-year guarantee / 2 années de garantie / 2 anni di garanzia

Garantserpflichtung

Nous nous agroçons à presser ses malles, cet apparail il devant vomme en peine surten période de garantie, pour surant, qui cule-à est alt, il re-de-mantre appropriate. N'est éliments souzures la délevue des les adixes des sciences de manufacture. L'aguaient de gaz de la fer et l'el et d'au unvrainment au en arhiers pour se s'entraient les opres, nettoir duvrainde. L'aguaient ne n'est paszouvrainde pour des dettemages auvenlant les pièces d'uneur, pour des dettemages et les cas, au nette, et incisituiement un nette dans le property, le plus, une terratage et l'fsuration de deux fra professe colloule (rece 5000 bases pendant la durée de la garantie). En la solucciaire que a d'e d'e t'selt, le cachet duvenrzej et elle dégrains, figueurter centre de gaz de tous la utilisation de certaine et la rénquise avec l'appareil au pointe des service compteur/veur adresse de dessous. Les riservs doivent si là ce sur ce forenal age d'origine. Les frais de transportants a s'achette d'achette, n'e l'abez ne pas subien de indiquer voire orderte et titre de tiraux des usages de autre en

Imposto di garanda

Veuillez tenir compte de ce qui suit

Avant de melha la machine à coki en serve, il est indispensable de lme d'abord ce mode d'emploi attentivement. Conservez ce mode d'emple là où vous pourez le trouver d tout moment.

Pour me plus comptes informants ou si des problèmes particiers doivent surge, adressées à votre maneur spécialisé au directement à nous.

Nous vous remercions de confiance et espèrens que vous curez beaucoup de plaisir avec vous rouche muérise à cule entièrement naturelique.

Ronal AG, 4653 Marburg

Eléments de commande et parties de la machine

1	Aflonage (mira principale)	7	Intracouer d'armoration	14	Egroupe de couvr
2	Bouten de aixianand	6	Riclo-groupe de il ille-coval	15	Santain aguera
3	Toutches	a	Rocordement relativ eaux	16	Toute qu'il moulé
4	Tourne nett	d'et		17	C. Lien de desgoe pour
5	Serie d'épicate en hauteur	9	Tourne d'armation/entil	câte duie
6	Bos et étoleur	10	Chourle l'assou	18	Autonomie d'armarage de l'ins
	a Grès d'époisage	11	Rousse l'assou	19	Toulouse pour l'ins
	b Bos d'époisage	12	Concarde pour groupe	20	Baton de d'agge
	c Éricipe à l'ouverture	13	Éricoules		de la mise, leue
	d Côtiers	14	Comprément à Côte	21	Groupe par couteur

80 ml–130 ml Café crème

140 ml–240 ml Caffè longo

1. Consignes de sécurité

2. Mise en service

2.1 Préparation
2.2 Eléments de commande importants
2.3 Première mise en service (Remplissage du système)
2.4 Enclenchement durant la marche
2.5 Régler le degré de mouture
2.6 Préchauffage de tasses

3. Préparation

3.1 Affichage et éléments de commande
3.2 Retrait d'espresso, de café crème, de café lungo
3.3 Retrait de cappuccino, de latte macciato
3.4 Retrait de lait chaud
3.5 Retrait d'eau chaude
3.6 «Mon café»
3.7 Retrait de café moulu
3.8 Programmation des réglages standard

4. Programmations

4.1 Filtre (avec filtre / sans filtre)
4.2 Dureté de l'eau
4.3 Température
4.4 Temps
4.4.1 Programmer l'heure
4.4.2 Programmer l'heure d'enclenchement
4.4.3 Programmer l'heure de déclenchement
4.4.4 Programmer chauffe-tasse automatique
4.4.8 Régler format de l'heure
4.5 Langue
4.6 Rinçage final
4.7 Mode ECO
4.8 Statistiques

5. Maintenance et entretien

5.1 Rincer buse vapeur
5.2 Rincer sortie
5.3 Nettoyer buse vapeur
5.4 Nettoyer système
5.5 Détartrer système
5.6 Changer filtre
5.7 Nettoyage général

6. Messages système

7. Résolution autonome des problèmes

8. Autres indications

1. Consignes de sécurité

• Cette machine est destinée à être utilisée dans des applications domestiques et analogues, telles que par exemple dans des cuisinettes réservées au personnel dans des magasins, bureaux et autres secteurs professionnels; des fermes; par des clients d'hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel et des pensions proposant le petit déjeuner.
• Ne raccorder au courant alternatif qu'en respectant la tension indiquée plaque signalétique.
• N'utiliser la machine et la conduite d'alimentation que si elles ne présentent pas de dommages.
• Placer la machine sur une surface plane et stable et ne l'utiliser qu'à l'intérieur.
• Ne jamais déposer la machine sur des surfaces chaudes ou à proxim flammes nues.
• Les enfants et les personnes qui, en raison d'une incapacité physique, sensorielle ou psychique ou par inexpérience ou méconnaissance, ne seraient pas en mesure de se servir de la machine en toute sécurité ne doivent pas l'utiliser sans la surveillance ou les instructions d'une personne responsable.
• Toujours retirer la fiche secteur en cas d'absence prolongée de plusieurs jours.
• Ne jamais immerger la machine dans de l'eau.
• Ne jamais nettoyer la machine ou des composants de la machine dans le lave-vaisselle.
• Observer impérativement les consignes de nettoyage et de détartrage. E d'inobservation, les exigences sous garantie deviennent caduques.
• En cas de défectuosité, retirer immédiatement la fiche secteur (ne jamais tirer directement sur le câble d'alimentation ou sur la machine).
• Si le câble d'alimentation de cette machine est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
• En cas de fausse manipulation, d'utilisation inappropriée ou de réparations effectuées dans les règles de l'art, nous déclinons toute responsabilité p éventuels dommages pouvant en résulter. Les prestations sous garantie sont exclues dans de tels cas.

Attention: L'actionnement de l'interrupteur Marche/Arrêt (9) durant la percolation est susceptible d'endommager la machine! Ne mettre la machine hors circuit que si celle-ci est à l'état de repos!

RISQUE DE BRÛLURES!

Lorsque vous retirez de la vapeur ou de l'eau chaude, il peut arriver qu chaude gicle par la sortie au début (5)! Ne saisir la sortie que lorsqu'elle est refroidie.

2.1 Préparation

- Extraire la machine ainsi que toutes les pièces qui en font partie hors de l'emballage, avec précaution.

La machine peut être envoyée sans problèmes par la poste dans son emballage d'origine pour un éventuel service. C'est pourquoi il faut conserver cet emballage.

- Retirer le réservoir à eau (14) puis le rincer à l'eau de conduite froide et claire.

- Remplir ensuite le réservoir jusqu'au repère max. puis le placer dans la machine. Veiller à ce qu'il s'encliquette correctement lors de la mise en place.

Remplir toujours le réservoir avec de l'eau claire et froide, jamais d'eau contenant de l'acide carbonique, ou d'autres liquides.

- Ouvrir le couvercle du récipient à grains (15) et le remplir de café en grains.

Ne pas utiliser de grains auxquels des additifs tels que du sucre ou un produit comparable ont été ajoutés durant ou après la torréfaction. Ceci po endommager le moulin et être à l'origine de frais de réparation ni dans la prestation de garantie.

2.2 Eléments de commande importants

Le maniement de votre machine à café entièrement automatique Rotel se distingue par sa simplicité. Les trois éléments de commande et leurs fonctions de base sont identiques à chaque niveau:

- Bouton de commande (2):

- Tourner ce bouton permet d'aller dans le menu actuel, d'un point de menu à un autre ou de modifier la valeur réglée.

- Presser ce bouton permet de valider la valeur réglée.

- Touche > (3):

- Presser la touche > permet de sauter à un autre point dans le menu actuel.

- Touche exit (4):

- Presser la touche exit permet de quitter le menu actuel et de rétrosauter d'un niveau.

- Pendant que la machine prépare une boisson, la touche exit permet d'interrompre le processus.

2.3 Première mise en service

• Retirer le connecteur d'alimentation du compartiment à câble (13) puis le connecter.
• Mettre la machine en circuit au moyen de l'interrupteur d'alimentation (7) puis la régler en mode d'attente (stand-by) à l'aide de la touche Marche/Arrêt (9).

Le menu «Première utilisation» s'affiche à l'écran (si ce n'est pas le cas, cf. indication «Remplissage en cours»). Avant de préparer le premier café, veuillez procéder aux réglages de base suivants:

Régler la langue:

• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la langue désirée apparaisse.
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.

Le message «Insérer filtre?» s'affiche à l'écran.

Utiliser la machine avec filtre:

Un filtre spécial destiné au réservoir à eau comme accessoire spécial est dans le volume de livraison de cette machine. Si vous utilisez correctement ce filtre, la fréquence de détartrage de votre machine à café diminuera.

Pour que la machine reconnaisse que le filtre est inséré, vous devez programmer le réglage du filtre sur «Oui». Le réglage en usine est sans filtre.

Si vous utilisez le filtre pour votre machine et que le système est programmé sur «Oui», la programmation pour la dureté de l'eau ne s'affichera plus.

• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Insérer filtre? Oui».
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée. Le message «Insérer filtre» s'affiche à l'écran.
• Vider le réservoir à eau (14) et visser le filtre avec précaution, au moyen de l'accessoire de montage (18), dans la fixation (19) prévue à cet effet.
• Remplir le réservoir d'eau fraîche et le remettre en place dans la machine.
• Placer un récipient suffisamment grand sous la sortie (5) et presser le bouton de commande. Le système est maintenant en cours de rinçage et l'affichage indique «Rinçage filtre».
• Patienter jusqu'à ce qu'il ne sorte plus d'eau de la sortie et que l'affichage indique «Rincer SVP».
• Presser de nouveau le bouton de commande. La machine se rince et est ensuite opérationnelle.

Après le retrait de quelque 50l d'eau, l'efficacité du filtre est épuisée. L'affiche vous indique si le filtre doit être changé (cf. chapitre 5.6) Important: Si l'affichage n'indique rien, il faut changer le filtre au bout de quelques retraits ou au plus tard dans un délai de deux mois.

Utiliser la machine sans filtre:

Si vous voulez utiliser la machine sans filtre, le réglage du filtre doit être impérativement sur «Non». Ceci est important, car sans filtre, il faut effectuer plus souvent un détartrage en fonction de la dureté de l'eau.

Tourner le Bouton de commande (2) sur «Insérer filtre? Non».
Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.

L'écran affiche le réglage de la dureté de l'eau.

Régler la dureté de l'eau:

Selon la dureté de l'eau dans votre région, ou si vous n'avez pas inséré un filtre (cf. chapitre 4.1), il faudra détartrer votre machine tôt ou tard. Afin que le système vous

annonce en temps opportun quand le prochain détartrage doit être effectué, devez entrer la dureté correcte de l'eau avant la première utilisation.

Testez d'abord votre eau en plongeant la bandelette réactive:

• Plongez la bandelette réactive un bref instant dans l'eau puis la secouer légèrement pour l'égoutter.
• Vous pourrez consulter le résultat au bout d'environ une minute en comptant les points rouges.

• Les différents niveaux sont répartis comme suit:

• 1 point rouge = 1 - 7° dH / 1 - 12.6° fH = niveau 1

• 2 points rouges = 8 - 14° dH / 12.7 - 25.2° fH = niveau 2
• 3 points rouges = 15 - 21° dH / 25.3 - 37.8° fH = niveau 3
• 4 points rouges = >21°dH/>37.8°fH = niveau 4

S'il n'y a aucun point rouge, réglez sur le niveau 1.

Le réglage de base à l'usine se fait sur le niveau 3.

• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la dureté désirée apparaisse.
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.
• Le message «Rincer SVP» s'affiche à l'écran. Presser le bouton de commande.
• Le système est maintenant en cours de rinçage.
• Dès que le système est opérationnel, le menu principal s'affiche à l'écran.

Remplissage du système

En raison de conditions d'usine, il peut éventuellement arriver que les conduites à l'intérieur de la machine ne soient pas encore remplies d'eau. La machine indiquerait cet état comme suit:

• Le message «Remplissage en cours» s'affiche dès que la machine est marche au moyen de la touche Marche/Arrêt (9).
• Placer un récipient suffisamment grand (env. 0.5l) sous la sortie (5).
• Presser le Bouton de commande (2). Le système se remplit maintenant et l'eau peut sortir par la sortie.
• Dès que le système a atteint la température voulue, l'instruction «Rincer SVP» s'affiche.
• Presser le Bouton de commande (2). Le système est maintenant en cours de rinçage.

2.4 Enclenchement durant la marche

Toutes les étapes susmentionnées ne sont exécutées que lors de la toute première mise en service. Pour toutes les procédures de mise en marche suivantes, procéder comme suit:

• Mettre la machine sous tension au moyen de l'interrupteur d'alimentation (7) puis la régler en mode d'attente (stand-by) à l'aide de la touche Marche/Arrêt (9).
• Les messages «Chauffage en cours» et ensuite «Rincer SVP» s'affichent à l'écran.
• Placer un récipient suffisamment grand sous la sortie (5) et presser le Bouton de commande (2).

• Le système est en cours de rinçage.
- Dès que le système est opérationnel, le menu principal s'affiche à l'écran.

2.5 Régler le degré de mouture

Attention: Le degré de mouture ne peut être réglé que lorsque le moulin tourne.

Le moulin peut être réglé en fonction de la torréfaction de votre café en grains. Nous vous recommandons de laisser le moulin réglé au degré moyen.

• Ouvrir le couvercle (12) du groupe percolateur.

• Tourner le bouton-tournant (20) sur la position désirée (fig. F) lorsque l'tourne. Plus le grain est petit, plus fin est le café moulu. Fondamentalement, la règle suivante est applicable:

• une torréfaction claire requiert un réglage fin.

• une torréfaction foncée requiert un réglage grossier.

2.6 Préchauffage de tasses

Cette machine est équipée d'une fonction de préchauffage actif de tasses pouvant être activée séparément. Si vous enclenchez le chauffage, les tasses se trouvant sur le repose-tasses (11) seront réchauffées. Utilisez-la pour optimiser la température et l'arôme de votre café:

• Presser la touche (10) permet d'enclencher ou de déclencher le chauffe. L'interrupteur d'alimentation (7) doit être enclenché.
• L'affichage indique brièvement «Chauffe-tasses Marche» respectivement «Chauffe-tasses Arrêt».

3. Préparation

Indications:

Le réglage de la machine en usine vous permet de préparer immédiatement le premier café. Nous vous recommandons cependant de procéder (réglages de base les plus importants en fonction de vos besoins. Veuillez par conséquent parcourir d'abord les étapes figurant au chapitre 4. Programmations pour le réglage de la langue, du filtre et de la dureté de l'eau (au cas où vous ne l'auriez pas déjà fait lors de la première mise en service (chapitre 2.3).

Lors de la première utilisation, ou quand la machine n'a pas été en service durant une période prolongée, le premier café n'a pas un arôme entier et ne devrait pas être bu.

La machine dispose d'un éclairage de tasse automatique pour un optique accru. Celui-ci est allumé durant toute la phase de préparation du café et s'éteint quelques secondes après la distribution du café.

Attention: Si vous préparez un café pour la première fois, la chambre de mouture est encore vide. Il peut arriver que le message «Ajouter grains» s'affiche et que la machine ne prépare pas de café lors de la première mouture. Dans ce cas, pressez de nouveau le Bouton de commande (2) pour répéter le processus.

3.1 Affichage et éléments de commande

Le menu principal à l'écran comprend quatre lignes. Le symbole actuel est signalé par un fond blanc. Les diverses lignes indiquent de gauche à droite:

Espresso / Café Crème / Café Lungo / Cappuccino / Latte Macchiato Lait Chaud / Eau Chaude / Mon Café / Réglages / Entretien

La troisième ligne décrit en texte clair le symbole et sa signification.

La quatrième ligne présente les réglages actuels du mode de préparation sélectionné.

- Bouton de commande (2):

- Tourner ce bouton vous permet de passer d'un point de menu à un autre ou de modifier les réglages affichés sous le trait.

- Presser ce bouton permet de valider le réglage et/ou de démarrer la préparation.

- Touche > (3):

- Presser la touche > permet d'accéder aux réglages affichés sous la ligne.

- Touche exit (4):

- Presser la touche exit permet d'accéder à la ligne au-dessous du trait et de revenir au niveau du symbole.

- La touche exit permet de quitter le menu correspondant pendant une programmation et de rétrosauter d'un niveau.

- La touche exit permet d'interrompre le processus pendant que la machine prépare une boisson.

3.2 Retrait d'espresso, de Café Crème ou de Café Lungo

Tourner le Bouton de commande (2) dans le menu principal jusqu'à ce que le symbole désiré apparaisse.

Espresso

Café Crème

Café Lungo

La ligne tout en bas affiche les réglages standard effectués à l'usine.

Arôme / quantité d'eau / nombre tasses

Si les réglages standard vous conviennent:

• Poser une tasse sous la sortie (5).
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse s'allume et la machine prépare le café désiré.

Vous pouvez préparer simultanément deux tasses, même si le nom tasses est réglé sur 1. Presser brièvement le Bouton de commande (2) deux fois de suite et juxtaposer deux tasses sous la sortie (5). Deux moutures sont effectuées l'une après l'autre.
S'il devait arriver qu'il manque de l'eau juste entre les deux moutures ou qu'il n'y ait plus de grains ou que les bacs doivent être vidés, ceci s'affiche et le deuxième café n'est pas préparé. Observer l'affichage et presser ensuite le Bouton de commande pour le deuxième café (2).
Le processus peut être interrompu à tout moment en pressant la touche exit (5).

Si vous souhaitez modifier les réglages standard:

• Presser la touche > (3). «Grains» commence à clignoter.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que le nombre de grains désiré clignote. Fondamentalement, la règle suivante est applicable:

1 grain = très léger = moins de 7 g de café moulu (p.ex. latte macchiato très léger)

2 grains = léger = env. 7 g de café moulu (p.ex. café au lait, cappuccino)

3 grains = normal = env. 9 g de café moulu (p.ex. café crème) cappuccino)

4 grains = fort = env. 11 g de café moulu (p.ex. espresso, café fort)

5 grains = rès fort = plus de 11 g de café moulu (p.ex. espresso très fort)

Presser la touche > (3). L'indicateur de la quantité d'eau clignote.
- Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la quantité d'eau désirée s'affiche, p.ex.:

20ml–70ml Espresso

• Presser la touche > (3). Le nombre de tasses clignote.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur 1 ou 2 tasses.
• Presser la touche exit (4) pour mémoriser les réglages.
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse s'allume et la machine prépare le café désiré.

Si vous pressez le Bouton de commande alors que vous êtes dans les réglages standard, un café sera immédiatement préparé.
La touche exit (4) vous permet de revenir des réglages au menu principal à tout moment. Les réglages modifiés sont sauvegardés.
Si la préparation a été démarrée trop tôt ou par inadvertance, le processus peut être interrompu au moyen de la touche exit (4) ou quelques réglage peuvent encore être effectués durant le processus. Le réglage modifiable est indiqué par clignotement.

Indication: Dans le point de menu «Réglages», les réglages standard peuvent être modifiés selon votre goût de telle manière à ce qu'ils ne doivent plus être adaptés dans le menu principal (cf. point 3.8).

3.3 Retrait de Cappuccino, de Latte Macciato

La buse vapeur spéciale permet de retirer automatiquement le lait du refroidisseur de lait et de le verser dans la tasse.

• Verser le lait dans le refroidisseur, fermer le couvercle et raccorder le tuyau d'aspiration (fig. A).
• Raccorder l'autre extrémité du tuyau d'aspiration au raccord (8a).

Le lait peut aussi être directement prélevé du berlingot de lait. Pour cela, plonger le tuyau dans le berlingot.

Conseil: Les résidus de lait séchés sont difficiles à éliminer. C'est pourquoi il faut tout nettoyer soigneusement après le refroidissement. Toujours obéir à l'invitation «Rincer buse vapeur» apparaissant sur l'affichage. (cf. point 5.1).

Tourner le Bouton de commande (2) dans le menu principal jusqu'à ce que le symbole désiré apparaisse:

La ligne tout en bas affiche les réglages standard effectués à l'usine.

000 300ml 20% 1x Arôme / quantité totale (eau+lait) / part de café / nombre tasses

Si les réglages standard vous conviennent:

• Poser une tasse sous la sortie (5).
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse s'allume et la machine prépare le café désiré.

Vous pouvez préparer simultanément deux tasses, même si le nom tasses est réglé sur 1. Presser brièvement le Bouton de commande (2) deux fois de suite et juxtaposer deux tasses sous la sortie (5). Deux moutures sont effectuées consécutivement.

S'il devait arriver qu'il manque de l'eau juste entre les deux moutures ou qu'il n'y ait plus de grains ou de lait ou que les bacs doivent être vidés, ceci s'affiche à l'écran et le deuxième café ne sera plus préparé. Observer l'affichc presser ensuite le Bouton de commande pour le deuxième café (2).

Le processus peut être interrompu à tout moment en pressant la touche exit (5).

Si vous souhaitez modifier les réglages standard:

• Presser la touche > (3). Les grains commencent à clignoter.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que le nombre de grains désir clignote (cf. indications au chapitre 3.2).
• Presser la touche > (3). L'indication quantité totale (eau + lait) clignote.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la quantité d'eau désirée s'affiche.
• Presser la touche > (3). L'indication «Part de café» clignote.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la part de café désirée s'affiche.
• Presser la touche > (3). Le nombre de tasses clignote.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur 1 ou 2 tasses.
• Presser la touche exit (4) pour mémoriser les réglages.
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse s'allume et la machine prépare le café désiré.

Si vous pressez le Bouton de commande alors que vous êtes dans les réglages standard, un café sera immédiatement préparé.
La touche exit (4) vous permet de revenir des réglages au menu principal à tout moment. Les réglages modifiés sont sauvegardés.
Si la préparation a été démarrée trop tôt ou par inadvertance, le processus peut être interrompu au moyen de la touche (4) ou quelques réglages peuvent encore être effectués durant le processus. Le réglage modifiable est indiqué par clignotement.

Indication: Dans le point de menu «Réglages», les réglages standard peuvent être modifiés selon votre goût de telle manière qu'ils ne doivent plus être adaptés dans le menu principal (cf. point 3.8).

3.4 Retrait de lait chaud

La buse vapeur spéciale permet de retirer automatiquement le lait du refroidisseur de lait et de le verser dans la tasse.

• Verser le lait dans le refroidisseur, fermer le couvercle et raccorder le tuyau d'aspiration (fig. A).
• Raccorder l'autre extrémité du tuyau d'aspiration au raccord (8a).

Le lait peut aussi être directement prélevé du berlingot de lait. Pour cela, plonger le tuyau dans le berlingot.

Conseil: Les résidus de lait séchés sont difficiles à éliminer. C'est pourquoi il faut tout nettoyer soigneusement après le refroidissement! Toujours obéir à l'invitation «Rincer buse vapeur» apparaissant sur l'affichage (cf. chapitre 5.1).

Tourner le Bouton de commande (2), dans le menu principal, sur le symbole désiré:

Lait chaud

La ligne tout en bas affiche les réglages standard effectués à l'usine.

150ml 20%

Quantité totale lait / part de mousse

Si les réglages standard vous conviennent:

• Poser une tasse sous la sortie (5).
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse démarre et la machine fait mousser le lait dans votre tasse.

Si vous souhaitez modifier les réglages standard:

• Presser la touche > (3). «Quantité» commence à clignoter.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la quantité désirée s'affiche.
• Presser la touche > (3). L'indication de la mousse en pour-cent commence à clignoter.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que le pourcentage désiré s'affiche.
• Presser la touche exit (4) pour mémoriser les réglages.
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse démarre et la machine fait mousser le lait dans votre tasse.

Si la préparation a été démarrée trop tôt ou par inadvertance, le processus peut être interrompu au moyen de la touche exit (4) ou quelques peuvent encore être effectués durant le processus. Le réglage modifiable est indiqué par clignotement.

Indication: Dans le point de menu «Réglages», les réglages standard peuvent être modifiés selon votre goût de telle manière qu'ils ne doivent plus être adaptés dans le menu principal (cf. point 3.8).

3.5 Retrait d'eau chaude

Dans le menu principal tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Eau chaude

La ligne tout en bas affiche le réglage standard de 150 ml effectué à l'usine.

• Poser une tasse un peu à gauche sous la sortie (5). Veiller à ce que la tasse soit suffisamment grande.
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse s'allume et l'eau chaude coule dans la tasse.

La quantité peut être modifiée pendant la préparation, en tournant le Bouton de commande (2) ou être ajustée à la quantité désirée auparavant à l'aide de la touche > (3) et en tournant le Bouton de commande (2).
Le processus peut être interrompu à tout moment en pressant la touche exit (4).

3.6 «Mon café»

Avec la programmation de «Mon café», vous avez encore une autre possibilité d'obtenir exactement le café de votre choix en pressant seulement un bouton.

Nous vous conseillons de procéder d'abord à la programmation stc selon vos désirs avant de retirer le premier café. Pour cela, veuillez procéder comme suit:

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole désiré:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Recettes au café» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Mon café» puis le presser pour valider l'entrée.
• Une liste des différents modes de préparation possibles apparaît.
• Tourner le Bouton de commande sur le mode de préparation désiré puis le presser pour valider l'entrée.

Selon le mode de préparation sélectionné, une liste des réglages pouvant être modifiés s'affiche:

Espresso: Arôme / Quantité totale / Température*

Café crème Arôme / Quantité totale / Température*

Café lungo Arôme / Quantité totale / Température*

Cappuccino Arôme / Quantité totale / Quantité mousse / Température*

Latte macchiato: Arôme/Quantité totale/Quantité lait/Quantité mousse/Température*

* Ce réglage n'apparaît que si le point de menu «Température» dans la liste «Réglages» est programmé sur «Individuel» (cf. point 4.3).

• Poursuivre maintenant avec la programmation de chaque réglage comme décrit au chapitre 3.8 du point «Arôme».
• Si vous avez adapté chaque réglage selon vos désirs, vous pouvez retourner au menu principal au moyen de la touche exit (4).

Tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

«Mon café»

Sur la ligne tout en bas apparaissent maintenant les réglages auxquels vous av procédé.

Attention: Si vous avez programmé «Mon café», «Cappucino» ou «Lait macciato», vous ne devez pas oublier de raccorder à la machine le refroidisseur de lait rempli de lait frais (fig. A).

Conseil: Les résidus de lait séchés sont difficiles à éliminer. C'est pourquoi il faut tout nettoyer soigneusement après le refroidissement! Toujours obéir à l'invitation «Rincer buse vapeur» apparaissant sur l'affichage (cf. chapitre 5.1).

• Poser une tasse sous la sortie (5).
• Presser le Bouton de commande (2) une fois.
• L'éclairage de tasse s'allume et la machine prépare le café désiré.

Vous pouvez préparer simultanément deux tasses, même si le nom tasses est réglé sur 1. Presser brièvement le Bouton de commande (2) deux fois de suite et juxtaposer deux tasses sous la sortie (5). Deux moutures sont faites consécutivement.
S'il devait arriver qu'il manque de l'eau juste entre les deux moutures ou qu'il n'y ait plus de grains ou de lait ou que les bacs doivent être vidés, ceci s'affiche à l'écran et le deuxième café ne sera plus préparé. Observer l'affichage puis presser le Bouton de commande pour le deuxième café (2).
Le processus peut être interrompu à tout moment en pressant la touche exit (5).

Les réglages standard, qui apparaissent dans la ligne tout en bas, peuvent être directement ajustés depuis le menu principal (cf. chapitres 3.2 et 3.3). Tenir compte cependant que le mode de préparation (Espresso, Cappuccino, etc.) reste toujours celui que vous avez programmé dans «Réglages».

3.7 Retrait de café moulu

• Ouvrir le couvercle du compartiment à café moulu (16). L'affichage indique «Ajouter café moulu».
• Remplir une cuillère de dosage (17) de café moulu à ras puis refermer le couvercle.
  • L'affichage indique «Café moulu prêt».
• Poser une tasse sous la sortie (5).
• Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur la boisson de votre choix.
• Si nécessaire, ajuster l'indication «ml» en pressant la touche > (3) pour aller dans la ligne tout en bas. Le message «Indication ml» clignote.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la quantité désirée s'affiche.
• Presser la touche exit (4) pour mémoriser le réglage.
• Presser le Bouton de commande (2).
• L'éclairage de tasse s'allume et la machine prépare le café désiré.

Si la préparation a été démarrée trop tôt ou par inadvertance, le processus peut être interrompu au moyen de la touche exit (4) ou quelques réglage peuvent encore être effectués durant le processus. Le réglage modifiable est indiqué par clignotement.
Si vous deviez avoir ouvert par inadvertance le compartiment à café moulu ou si le Bouton de commande n'a pas été pressé après avoir ajouté du café moulu, la machine sera automatiquement rincée, via la sortie de café (5) une minute après la refermeture du couvercle, et de nouveau opérationnelle.

Attention: L'entonnoir n'est pas un réservoir de stockage. C'est pourquoi ve devez jamais y verser plus d'une portion. N'utiliser que du café moulu frais et emballé sous vide. Il n'est pas permis d'utiliser du café instantané hydrosoluble.

3.8 Programmation des réglages standard

Dès que le Bouton de commande (2) dans le menu principal a été tourné sur la préparation de café désirée, les réglages d'usine apparaissent dans la ligne tout en bas.

Ceux-ci peuvent être modifiés selon votre goût, soit directement à l'aide d'ouche > (3) (cf. chapitres 3.2 – 3.7) ou dans "Réglages" au point de menu "Recettes au café", pour qu'ils s'affichent toujours immédiatement dans le menu principal.

Nous vous conseillons de procéder d'abord à quelques réglages de menu principal au moyen de la touche > (3), à titre d'essai (cf. points 3.2–3.7).

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Recettes au café» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur le mode de préparation désiré puis le presser pour valider l'entrée.

Une liste des réglages pouvant être modifiés s'affiche pour chaque mode de préparation:

Espresso: arôme / Quantité totale / Température*

Café crème arôme / Quantité totale / Température*

Café lungo arôme / Quantité totale / Température*

Cappuccino arôme / Quantité totale / Quantité de mousse / Température*

Latte macchiato: arôme / Quantité totale / Quantité lait / Quantité mousse / Température*

Lait chaud: quantité totale / quantité mousse

Mon café: cf. point 3.6

* Ce réglage n'apparaît que si le point de menu «Température» dans la liste «Réglages» est programmé sur «Individuel» (cf. point 4.3).

Arôme

Selon le goût personnel, l'intensité aromatique du café peut être réglée sur cinq niveaux.

Très léger = moins de 7g de café moulu (p.ex. latte macchiato très léger)

Léger = env. 7 g de café moulu (p.ex. café au lait, cappuccino)

Normal = env. 9 g de café moulu (p.ex. café crème)

Fort = env. 11 g de café moulu (p.ex. espresso, café fort)

Très fort = plus de 11 g de café moulu (p.ex. espresso très fort)

• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Arôme». Le niveau réglé commence à clignoter.
• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que le niveau désiré apparaisse et valider cette entrée en pressant le bouton de commande. Le niveau réglé arrête de clignoter.

Quantité totale

Pour les modes de préparation Espresso, Café Crème et Café Lungo, la quantité totale (eau) peut être réglée de 20 ml à 240 ml.

20 ml – 70 ml Espresso

80 ml – 130 ml Café Crème

140 ml – 240 ml Café Lungo

Pour le lait chaud, la quantité totale (lait) peut être réglée de 40 ml à 240 ml.

Pour les modes de préparation Cappuccino et Latte Macchiato, la quantité totale (eau et lait) peut être réglée de 60 ml à 360 ml.

- Tourner le Bouton de commande (2) sur «Quantité totale». La quantité réglée commence à clignoter.

- Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que la quantité désirée apparaisse et valider cette entrée en pressant le bouton de commande. La quantité réglée arrête de clignoter.

Part de café pour Cappuccino et Latte Macchiato

Vous pouvez déterminer combien de parts de café vous désirez par rapp «Quantité totale» (indication en pour-cent).

- Tourner le Bouton de commande (2) sur «Part de café». Le pourcentage réglé commence à clignoter.

- Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que le pourcentage désiré apparaisse et valider cette entrée en pressant le bouton de commande. Le pourcentage réglé arrête de clignoter.

Les valeurs de «Quantité lait» et «Quantité mousse» s'adaptent dès que modifiez la «Part de café».

Quantité de mousse pour Cappuccino, Latte Macchiato et Lait chaud

Pour la préparation du Cappuccino et du Latte Macchiato, vous n'avez pas besoin d'ajouter le lait séparément, la machine s'en charge automatiquement (cf. points 3.3 et 3.4).

Vous pouvez déterminer combien de mousse vous désirez par rapport à la quantité totale (en ml).

- Tourner le Bouton de commande (2) sur «Quantité mousse». La quantité réglée commence à clignoter.

- Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que la quantité désirée apparaisse et valider cette entrée en pressant le bouton de commande. La quantité réglée arrête de clignoter.

Cappuccino: La «part de café» est automatiquement adaptée dès que vous modifiez la «Quantité mousse».

Latte macchiato: La «Quantité lait» est automatiquement adaptée dès que vous modifiez la «Quantité mousse».

Quantité de lait pour Latte Macchiato

Lors de la préparation du Latte Macchiato, vous pouvez déterminer combien de lait et de mousse vous aimeriez avoir.

• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Quantité lait». La quantité réglée commence à clignoter.
• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que la quantité désirée apparaisse et valider cette entrée en pressant le bouton de commande. La quantité réglée arrête de clignoter.

La «Quantité mousse» est automatiquement adaptée dès que vous modifiez la «Quantité lait».

La quantité totale de «Quantité lait» et «Quantité mousse» reste toujours dans la même proportion par rapport au pourcentage réglé pour la «Part de café». Si vous entrez p. ex. 300 ml sous «Quantité totale» et 20 % sous «Part de café», le total de «Quantité lait» et «Quantité mousse» sera toujours 240 ml.

Température

Cette indication n'apparaît dans chaque mode de préparation que avez programmé le point de menu «Températures» sur individuel dans «Réglages».

Vous pouvez régler la température du café sur «Normal», «Elevée» et «Maximale»

• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Température». Le niveau réglé commence à clignoter.
• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que le niveau désiré apparaisse et valider cette entrée en pressant le bouton de commande. Le niveau réglé arrête de clignoter.

4. Programmations

Vous pouvez modifier la programmation des réglages suivants:

Filtre – Dureté de l'eau – Température – Temps – Langue – Rinçage final – Mode ECO.

Lors de la «Première mise en service», vous avez eu l'occasion de programmer la langue, les réglages du filtre ainsi que la dureté de l'eau.

4.1 Filtre

Utiliser la machine avec filtre:

Un filtre spécial destiné au réservoir à eau comme accessoire spécial est com dans le volume de livraison de cette machine. Si vous utilisez correctement ce filtre, la fréquence des détartrages de votre machine à café diminuera.

Pour que la machine reconnaisse que le filtre est inséré, vous devez programmer le réglage du filtre sur «OUI». Le réglage en usine est sans filtre.

Si vous utilisez le filtre pour votre machine et le système est programmé sur «OUI», la programmation pour la dureté de l'eau ne s'affichera plus.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole désiré:

U M T U

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Filtre» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Insérer filtre? Oui».
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée. Le message «Insérer filtre» s'affiche à l'écran.
• Vider le réservoir à eau (14) et visser le filtre avec précaution, au moyen de l'accessoire de montage (18), dans la fixation (19) prévue à cet effet.
• Remplir le réservoir d'eau fraîche et le remettre en place dans la machine.
• Placer un récipient suffisamment grand sous la sortie (5) et presser le bouton de commande. Le système est maintenant en cours de rinçage et l'affichage indique «Rinçage filtre».
• Patienter jusqu'à ce qu'il ne sorte plus d'eau de la sortie et que l'affichage indique «Remplissage en cours».
• Presser de nouveau le bouton de commande. La machine se rince et est ensuite opérationnelle.

Après le retrait de quelque 50l d'eau, l'efficacité du filtre est épuisée. L'affichage vous indique si le filtre doit être changé (cf. chapitre 5.6).

Important: Si l'affichage n'indique rien, il faut changer le filtre au bout de quelques retraits ou au plus tard dans un délai de deux mois.

Utiliser la machine sans filtre:

Si vous voulez utiliser la machine sans filtre, le réglage du filtre doit impérativement être reprogrammé sur «Non». Ceci est important, car sans filtre il faut effectuer plus souvent un détartrage.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

#

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Filtre» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Insérer filtre? Non».
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.
  • L'affichage indique la liste des réglages.
• Vous pouvez poursuivre avec d'autres réglages ou revenir au menu principal au moyen de la touche exit.

Ne pas oublier de régler la dureté de l'eau (cf. point 4.2) et si nécessaire de retirer le filtre du réservoir.

4.2 Dureté de l'eau

Selon la dureté de l'eau dans votre région, la machine devra être détartrée tôt ou tard. Afin que le système vous annonce en temps opportun quand le prochain détartrage doit être effectué, vous devez indiquer la dureté correcte de l'eau avant la première utilisation.

Testez d'abord votre eau en plongeant la bandelette réactive:

• Plonger la bandelette réactive un bref instant dans l'eau puis la secouer légèrement pour l'égoutter.
• Vous pourrez consulter le résultat au bout d'environ une minute en comptant les points rouges.

• Les différents niveaux sont répartis comme suit:

• 1 point rouge = 1 - 7° dH / 1 - 12.6° fH = niveau 1

• 2 points rouges = 8 - 14° dH / 12.7 - 25.2° fH = niveau 2
• 3 points rouges = 15 - 21° dH / 25.3 - 37.8° fH = niveau 3
• 4 points rouges = >21°dH/>37.8°fH = niveau 4
  S'il n'y a aucun point rouge, réglez sur le niveau 1.

Le réglage de base à l'usine se fait sur le niveau 3.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Filtre» puis le presser pour valider l'entrée. (N'apparaît pas si «Filtre» est programmé sur «OUI», cf. chapitre 4.1)
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que le niveau désiré apparaisse.
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.
  • L'affichage indique la liste des réglages.
• Vous pouvez poursuivre avec d'autres programmations ou revenir au menu principal avec la touche exit (4).

4.3 Température

Vous pouvez régler la température du café à votre gré sur «Normal», «Elevée», «Maximale» ou «Individuelle». La température programmée ici s'applique alors à toutes les spécialités au café. Pour vous permettre de déterminer la température individuelle de chaque spécialité au café (cf. chapitre 3.8), vous devez programmer ici sur le niveau «Individuel». Le réglage de base à l'usine se fait sur «Elevée».

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Température» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que le réglage désiré apparaisse.
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.
  • L'affichage indique la liste des réglages.
• Vous pouvez poursuivre avec d'autres programmations ou revenir au menu principal avec la touche exit (4).

4.4 Temps / Heures de commutation

Les réglages temporels suivants sont programmables:

Horloge-Heure d'enclenchement-Heure de déclenchement-Enclenchement chauffetasses-Format de l'heure

Attention: Les fonctions «Heure enclenchement», «Heure déclenchement» et «Chauffetasses» ne peuvent être programmées que si l'heure est activée (cf. chapitre 4.4.1).

4.4.1 Programmer l'heure

Si l'heure est programmée, elle apparaît sur l'affichage en mode d'attente. Si l'heure est désactivée, le symbole «Marche/Arrêt» s'affiche à l'écran en mode d'attente.

Indication: Si la machine est mise hors circuit au moyen de l'interrupteur d'alimentation ou à la suite d'une panne de courant, il faut régler de nouveau l'heure. Sinon, les fonctions 4.4.2 – 4.4.4 ne peuvent être utilisées.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole désiré:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Temps» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Heure» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Désactiver» si vous souhaitez arrêter l'horloge resp. sur «Régler heure» si vous voulez l'activer.
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.

Si vous pressez «Désactiver», la liste de réglages des temps s'affiche de nouveau.

Si vous pressez «Régler horloge», l'affichage des heures clignote:

• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que l'indication actuelle de s'affiche puis le presser pour valider l'entrée.
  • L'affichage des minutes clignote.
• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que l'indication actuelle des minutes s'affiche puis le presser pour valider l'entrée.
• Vous pouvez poursuivre avec la programmation d'autres réglages de temps ou revenir aux réglages avec la touche exit (4).

4.4.2 Programmer l'heure d'enclenchement

Vous pouvez programmer la machine de façon à ce qu'elle s'enclenche automatiquement chaque jour à l'heure désirée.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Temps» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Allumage auto à» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Désactiver» si vous souhaitez désactiver l'heure d'enclenchement resp. sur «Allumage automatisé» « si vous voulez activer l'heure d'enclenchement.
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.

Si vous pressez «Désactiver», la liste de réglages des temps s'affiche de nouveau.

Si vous pressez «Allumage automatisé», l'affichage des heures clignote:

• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que l'indication de l'heure s'affiche puis le presser pour valider l'entrée.
  • L'affichage des minutes clignote.
• Tourner le Bouton de commande jusqu'à ce que l'indication des minutes désirée s'affiche puis le presser pour valider l'entrée.
• Vous pouvez poursuivre avec la programmation d'autres réglages de temp revenir aux réglages avec la touche exit (4).

4.4.3 Programmer l'heure de déclenchement

Cette fonction permet de programmer le laps de temps s'écoulant jusqu'à l'arrêt de la machine à partir du dernier retrait. Le réglage de base à l'usine se fait sur 0.5h.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Temps» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Arrêt automatique après» puis le pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur l'heure de déclenchement désirée (de 0.5 à 12 heures.
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Vous pouvez poursuivre avec la programmation d'autres réglages de ter revenir aux réglages avec la touche exit (4).

4.4.4 Programmer chauffe-tasse automatique

Cette fonction permet de programmer si le chauffe-tasses doit être activé en parallèle avec l'enclenchement automatique de la machine. Si cette fonction est programmée sur «Marche», le chauffe-tasses sera enclenché 20 minutes avant l'heure d'enclenchement de la machine.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Temps» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Chauffe-tasses Marche AUTO» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Désactiver» ou «Activer»
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Vous pouvez poursuivre avec la programmation d'autres réglages de ter revenir aux réglages avec la touche exit (4).

4.4.5 Régler format de l'heure

Cette fonction permet de déterminer si l'heure doit s'afficher en mode 12 ou 24 heures. Le réglage de base à l'usine se fait sur 24 heures.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Temps» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Format de l'heure» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «24 heures» ou «am/pm».
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Vous pouvez poursuivre avec la programmation d'autres réglages de ter revenir aux réglages avec la touche exit (4).

4.5 Langue

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Langue» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) jusqu'à ce que la langue désirée apparaisse.
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.

• L'affichage indique la liste des réglages.
- Vous pouvez poursuivre avec d'autres programmations ou revenir au menu principal avec la touche exit (4).

4.6 Rinçage final

Le rinçage à l'enclenchement est préprogrammé et installé définitivement par l'usine. Après chaque enclenchement à partir de l'état de repos, la machine cha requiert un rinçage pour que les conduites restent propres et que la percolation du café ne se fasse qu'avec de l'eau fraîche. L'invitation à rincer s'affiche à l'écran et le Bouton de commande (2) permet de démarrer le rinçage.

Il est également possible, en option, de programmer un rinçage automatique après la mise hors circuit de la machine (est désactivé à l'usine). Ce rinçage n'est cependant effectué que si un café a été retiré juste avant la mise hors circuit de l'appareil.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Rinçage final» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Désactiver» ou «Activer»
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.
  • L'affichage indique la liste des réglages.
• Vous pouvez poursuivre avec d'autres programmations ou revenir au menu principal avec la touche exit (4).

Si le rinçage final est programmé sur «Activer», penser à déposer une tasse vide sous la sortie de café (5) pour récupérer l'eau de rinçage après la mise hors circuit de la machine.

4.7 Mode ECO

Cette machine entièrement automatique est dotée d'une fonction moderne pour économie d'électricité (mode ECO) qui commute celle-ci sur une puissance de chauffage minimale après la dernière utilisation (l'affichage à l'écran devient plus faible). Si la préparation de café est redémarrée, le temps de chauffage peut être un peu plus long.

Vous pouvez également désactiver le mode ECO pour que la machine soit totalement opérationnelle lorsqu'elle est enclenchée ou prolonger le temps de commutation de 5 ou 15 minutes:

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Mode ECO» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Désactiver» ou sur le temps de commutation désiré.
• Presser le Bouton de commande pour valider l'entrée.
  • L'affichage indique la liste des réglages.
• Vous pouvez poursuivre avec d'autres programmations ou revenir au menu principal avec la touche exit (4).

4.8 Statistiques

Ce point de menu permet de consulter la fréquence de préparation ou de sélection des boissons suivantes:

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Statistiques» puis le presser pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande pour consulter les différentes statistiques.
  • Pour terminer, presser le bouton de commande.
  • L'affichage présente la liste des réglages.
• Vous pouvez poursuivre avec d'autres programmations ou revenir au menu principal avec la touche exit (4).

5. Maintenance et entretien

5.1 Rincer buse vapeur

La buse vapeur (fig. D) doit être nettoyée après chaque préparation de boisson au lait ou au plus tard dès que l'invitation à nettoyer s'affiche à l'écran.

Attention: Le programme de rinçage en cours ne doit pas être interrompu!

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Entretien

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Rincer buse vapeur» puis le presser pour valider l'entrée.
• Obéir à l'invitation s'affichant à l'écran: «Monter tuyau sur la sortie et le raccorder au bac collecteur» (fig. B).
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.

Conseil: Placer un récipient suffisamment grand (env. 0.5l) sous la sortie (5).

• «Rincer buse vapeur, ne pas retirer tuyau» s'affiche à l'écran.
• Le rinçage démarre automatiquement et dure env. 20 secondes. Ensuite la machine est de nouveau immédiatement opérationnelle.

5.2 Rincer sortie

De temps en temps, il faut rincer la sortie (5):

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Entretien

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Rincer sortie» puis le presser pour valider l'entrée.
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.

Conseil: Placer un récipient suffisamment grand (env. 0.5l) sous la sortie (5).

• «Rinçage en cours» s'affiche à l'écran.
- Le rinçage s'arrête immédiatement puis la machine est de nouveau immédiatement prête.

5.3 Nettoyer buse vapeur

De temps en temps, il faut nettoyer la buse vapeur (fig. D) à l'aide d'un approprié. Utiliser à cette fin le produit «Milk-Clean» disponible chez nous ou un produit similaire.

Attention: Le programme de lavage en cours ne doit pas être interrompu!

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Entretien

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.

• Tourner le Bouton de commande sur «Nettoyer buse vapeur» puis le presser pour valider l'entrée.
  • L'écran affiche: «Raccorder tuyau à la sortie et le plonger dans le détergent».
  • Raccorder le tuyau à la sortie (8a).

• Verser un peu d'eau et de détergent dans un récipient, au moins 0.3l (voir indications du fabricant pour le rapport de mélange) puis y plonger l'autre extrémité du tuyau.

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.

Conseil: Placer un récipient suffisamment grand (env. 0.5l) sous la sortie (5).

• «Nettoyage buse vapeur, ne pas retirer tuyau» s'affiche à l'écran.
• Le rinçage s'arrête automatiquement et dure env. 20 secondes.
• L'écran affiche: «Monter tuyau sur la sortie et le raccorder au bac collecteur».
  • Raccorder le tuyau au bac collecteur (fig. B).
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• «Nettoyage buse vapeur, ne pas retirer tuyau» s'affiche à l'écran.
• Un cycle de rinçage automatique d'environ 20 secondes redémarre. Ensi machine est de nouveau opérationnelle immédiatement.

Conseil: Vider le bac d'égouttage (6b) et le récipient à tourteau (6c).

5.4 Nettoyer système

Si la machine doit être nettoyée, le message «Nettoyage nécessaire» s'affic l'écran. Utiliser à cette fin la pastille de nettoyage jointe à votre lot de bienvenue et que vous pouvez commander chez nous.

Vous pouvez continuer à retirer du café ou de l'eau chaude. Nous vous recommandons cependant d'exécuter le programme de nettoyage dès que possible.
Le programme peut également être exécuté s'il n'est pas affiché.

Attention: Le programme de nettoyage en cours ne doit pas être interror N'introduire la pastille de nettoyage que lorsque vous y êtes invité à l'écran.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Entretien

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Nettoyer système» puis le presser pour valider l'entrée.
  • L'écran affiche: «vider bacs» en alternance avec «Ajouter eau»
• Retirer le bac d'égoutage (6b) et le réservoir à eau (14) et nettoyer le tout.
• Remplir le réservoir d'eau fraîche et le remettre en place avec le bac d'égouttage.
• La machine effectue deux rinçages courts. Ensuite, les instructions suivantes s'affichent: «Pastille de nettoyage dans compart./poudre»
• Ouvrir le compartiment/poudre (16), y jeter la pastille de nettoyage puis refermer le couvercle. Affichage: «Démarrer nettoyage»

Conseil: Placer un récipient suffisamment grand (env. 0.5 l) sous la sortie de café (5).

• Presser le Bouton de commande (2).
• La machine lance le processus de nettoyage. L'affichage indique «Nettoyage en cours».

• Le nettoyage s'arrête automatiquement et dure env. 10 min. Affichage: «Vider bacs».

• Vider le bac d'égoutage (6b) et le remettre en place.

• Si nécessaire, remplir de nouveau le réservoir à eau (14) avec de l'eau fraîche.
• La machine chauffe un instant et est de nouveau opérationnelle.

5.5 Détartrer système

Si la machine doit être détartrée, le message «Détartrage nécessaire» s'aff l'écran.

Vous pouvez continuer à retirer du café ou de l'eau chaude et de la vapeur. Nous vous recommandons cependant d'exécuter le programme de détartrage dès que possible.
Le programme peut également être exécuté s'il n'est pas affiché.

Attention: – Avant de lancer le programme, il faut absolument retirer le filtre du réservoir à eau.

• Durant le déroulement, veuillez respecter scrupuleusement l'ordre des opérations comme décrit ci-dessous!
• Le programme de détartrage en cours ne doit pas être interrompu!
• Pour le détartrage, ne jamais utiliser de vinaigre ou de produits à base de vinaigre, utiliser du «Calc Clean» ou un produit similaire.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

Entretien

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Détartrer système» puis le presser pour valider l'entrée.
  • L'écran affiche: «Vider bacs».
• Vider le bac d'égoutage (6b) et le remettre en place. L'écran affiche: «Retirer réservoir».
• Presser le Bouton de commande (14).
• Retirez le filtre est ajouter le détartrant et la quantité d'eau correspondante (observer les instruction du fabricant) dans le réservoir jusqu'à marquage de 0.5 l.
  • Raccorder le tuyau à la sortie et à l'égouttoir (fig. B).
  • L'écran affiche: «Démarrer détartrage».

Conseil: Placer un récipient suffisamment grand (env. 0.5 l) sous la sortie de café (5).

• Presser le Bouton de commande (2).
• La machine lance le processus de détartrage. L'écran affiche «Détartrage en cours».
• Le détartrage s'arrête automatiquement et dure env. 20 min. La solution détartrante passe à travers le système à intervalles réguliers.
• Attendre jusqu'à ce que l'écran affiche «Vider bacs».
• Vider le bac d'égoutage (6b) et le remettre en place.
  • L'écran affiche «Ajouter eau».
• Retirer le réservoir à eau (14) puis le rincer abondamment à l'eau claire.

• Remettre le filtre en place (s'il a été déjà utilisé auparavant).

• Remplir le réservoir d'eau fraîche et le remettre en place.
  • Raccorder le tuyau à la sortie et à l'égouttoir (fig. B).
  • L'écran affiche: «Démarrer rinçage».

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée. L'écran affiche: «Rinçage en cours».
• Le rinçage s'arrête automatiquement et dure env. deux minutes.
• Attendre jusqu'à ce l'écran affiche «Vider bacs».
• Vider le bac d'égoutage (6b) et le remettre en place.
• Maintenant, la machine est de nouveau opérationnelle.

5.6 Changer filtre

Après le retrait de quelque 50l d'eau, l'efficacité du filtre est épuisée. L'écran affiche «Changer filtre».

Vous pouvez continuer à retirer du café ou de l'eau chaude et de la vapeur. Nous vous recommandons cependant de toujours effectuer le changement de filtre immédiatement.

Attention: Si la consommation d'eau est faible, le filtre doit être remplacé au plus tard au bout de deux mois. L'écran n'affiche alors aucun message. Le disque spécial sur la tête du filtre permet de régler la date de remplacement.

Dans le menu principal, tourner le Bouton de commande (2) sur le symbole:

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Réglages

• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande sur «Filtre» puis le presser pour valider l'entrée.
• L'écran affiche «Filtre inséré? Oui». Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée.
• Tourner le Bouton de commande (2) sur «Changer filtre».
• Presser le Bouton de commande (2) pour valider l'entrée. L'écran affiche «Changer filtre».
  • Vider le réservoir à eau (14).
• L'accessoire de montage permet de retirer du réservoir l'ancien filtre et d'y visser le nouveau avec précaution.
• Remplir le réservoir d'eau fraîche et le remettre en place dans la machine.
• Placer un récipient suffisamment grand sous la sortie (buse / sortie) (5) et presser le bouton de commande. Le système est maintenant en cours de rinçage et l'affichage indique «Rinçage filtre».
• La machine se rince et est ensuite de nouveau opérationnelle.

5.7 Nettoyage général

N e jamais plonger la machine dans de l'eau.
N e pas utiliser de produits abrasifs pour le nettoyage.

• Nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bois en utilisant uniquement des chiffons moelleux et humides.
• Ne vider le bac d'égouttage (6b) et récipient à tourteau (6c) au plus tard quand l'invitation correspondante s'affiche à l'écran. Utiliser de temps en temps un peu d'eau savonneuse pour le nettoyage.

Lors du nettoyage du bac d'égouttage (6b), veiller à ce que les deux contacts (6d) sur l'extrémité arrière du bac soient toujours propres.

- Le réservoir à eau doit être rincé et rempli de nouveau d'eau fraîche chaque jour.

Les résidus de lait séchés sont difficiles à éliminer. C'est pourquoi il faut nettoyer régulièrement la buse vapeur, le tuyau et la sortie (cf. 5.1 – 5.3).

Indication: De temps en temps, il faut désassembler complètement la buse vapeur et rincer toutes les pièces à l'eau claire:

• Retirer la plaque de recouvrement inférieure sur la sortie (5) (fig. C).
• Extraire la buse vapeur en la tirant vers le bas (fig. D) et la désassembler jusqu'au niveau des pièces individuelle (fig. E).
• Nettoyer soigneusement toutes les pièces, remonter le tout puis réintroduire la buse vapeur dans la sortie en la poussant vers le haut.
• Reposer la plaque de recouvrement sur la sortie.

Nettoyage du groupe percolateur

Au besoin, le groupe percolateur peut être retiré et nettoyé à l'eau courante Ne jamais utiliser à cette fin du détergent mais seulement de l'eau!

Nous recommandons de nettoyer le groupe percolateur une fois par mois.

Attention: Pour le nettoyage, la machine doit être en mode d'attente (touche Marche/Arrêt (9) sur Arrêt)!

• Ouvrir et retirer la paroi latérale droite (12).
• Déverrouiller le groupe percolateur (21) en pressant l'interrupteur rouge et en tournant la poignée vers la gauche jusqu'en butée.
• Extraire avec précaution le groupe percolateur du boîtier en le saisissar poignée.
• Nettoyer le groupe percolateur à l'eau courante. Bien rincer la chambre de mouture et le tamis. Ensuite, laisser sécher le groupe percolateur.
• Introduire de nouveau le groupe percolateur dans le boîtier, avec précaution, puis verrouiller en maintenant pressé l'interrupteur à levier rouge et en tournant la poignée vers la droite jusqu'en butée.
  • Refermer la paroi latérale.

Message Signification Remède

Remplir système – Remplir tuyauterie pour eau– Filtre évent. défectueux		- Presser bouton de commande- Retirer ou remplacer filtre
Ajouter eau – Réservoir	à eau est vide- Réservoir à eau manque ou n’est pas correctement posé	- Remplir réservoir à eau- Poser réservoir à eau correctement
Ajouter grains/café – Grains manquent- Grains collés dans le récipient		- Remplir de grains- Mélanger grains avec une cuillère
	Indication: L’affichage «Ajouter grains» ne s’éteint que si du café a été de nouveau retiré.
Vider bacs	- Bac d’égouttage et récipient à tourteau sont pleins ou les contacts (6c) sont humides	- Vider bac d’égouttage et récipient à tourteau- Nettoyer et sécher les contacts
Bacs manquent	- Bac d’égouttage avec récipient à tourteau manquent ou ne sont pas bien montés- Des contacts ne sont pas propres	- Mettre en place bac d’égouttage avec récipient à tourteauzen.- Nettoyer et sécher les contacts
Nettoyage nécessaire	- Nettoyage requis	- Nettoyer système cf. chapitre 5.4)
Détartrage nécessaire	- Détartrage requis	- Détartrer système (cf. chapitre 5.5)
Changer filtre	- Efficacité du filtre est épuisée	- Changer filtre (cf. chapitre 5.6)
Groupe percolateur absent	- Groupe percolateur incorrectement installé	- Contrôler groupe percolateur et l’installer/verrouiller cor-rectement

7. Résolution autonome des problèmes

Message Signification Remède

- Impossibilité de retirer de l'eau chaude ou de la vapeur	- Buse vapeur (fig. D) est bouchée	- Désassembler complètement la buse vapeur et la nettoyer à fond (cf. chapitre 5.7)
- Trop peu de mousse de lait ou de mousse liquide	- Système est évent. entartré- Lait inapproprié- Buse vapeur (fig. D) est bouchée	- Veuillez exécuter un détartrage à haute dose (cf. chapitre 5.5)- Utiliser du lait entier froid- Désassembler complètement la buse vapeur et la nettoyer à fond (cf. chapitre 5.7)
- Café ne vient que par gouttes	- Système est évent. entartré- Degré de mouture trop fin- Café moulu trop fin	- Veuillez exécuter un détartrage à haute dose (cf. chapitre 5.5)- Régler sur degré de mouture plus grossière.- Utiliser un café moulu plus grossier
- Café n'a pas de «moussette»	- Sorte de café inappropriée- Grains ne sont plus fraîchement torréfiés- Système est évent entartré.	- Changer la sorte de café- Utiliser des grains frais- Veuillez exécuter un détartrage à haute dose (cf. chapitre 5.5)
- Bruit intense dans le moulin	- Degré de mouture pas adapté au café en grains	- Degré de mouture optimisé
Si vous ne parvenez pas à vous dépanner par vos propres moyens, appelez notre service d'assistance téléphonique au: 062 / 787 77 00.

Attention: Si l'écran affiche le message d'erreur «Erreur n°», vous devez r numéro d'erreur puis mettre la machine hors circuit et retirer la fiche secteur. Appelez ensuite notre numéro de service 062 787 77 00. Nos techniciens de service conviendront avec vous des autres démarches à entreprendre.

8. Autres indications

Evacuation / élimination

Pour garantir une élimination dans les règles de l'art, la machine à café retournée au revendeur spécialisé, au point de service ou à la société Rotel AG.

Pièces de rechange / accessoires

Filtres à eau fraîche / pastilles de nettoyage / détartrant «Calc Clean» / détergent pour résidus de lait «Milk Clean»

Ces accessoires de nettoyage et de rechange peuvent être commandés chez nous au moyen de la carte de commande en annexe ou directement chez nous:

Rotel AG, Oltnerstrasse 93, 4663 Aarburg

Tél.: [phone]

Fax: [phone]

www.rotel.ch