Family Pro Fryer FR4016 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse électrique à cuve amovible
Marque	Tefal
Modèle	Family Pro Fryer FR4016
Capacité de la cuve	4 litres (3,5 L min / 4 L max)
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz, 2000 W
Poids	Environ 5 kg
Dimensions (L x l x H)	Environ 400 x 300 x 350 mm
Matériaux	Corps en plastique, cuve en acier inoxydable, panier en métal chromé
Panneau de commande	Écran LCD, touches MENU, MODE, +/-, CANCEL, CONFIRM
Menus préprogrammés	Frites, Poulet, Rondelles d’oignon, Poisson
Plage de température	60 °C à 195 °C (réglable par pas de 1 °C)
Minuterie	0 à 99 minutes (par paliers de 30 secondes)
Fonction veille	Arrêt automatique après 30 minutes d’inactivité
Filtre	Filtre métallique permanent dans le couvercle, lavable au lave-vaisselle
Nettoyage	Cuve amovible et panier lavables au lave-vaisselle ; boîtier électrique et élément chauffant nettoyés avec un chiffon humide
Sécurité	Arrêt automatique, poignées froides, verrouillage du panier, pieds antidérapants, couvercle avec hublot
Pièces détachées	Cuve amovible, panier, boîtier de contrôle, élément chauffant, filtre, couvercle (disponibles en centre agréé)

FOIRE AUX QUESTIONS - Family Pro Fryer FR4016 TEFAL

Quelle quantité d'huile dois-je mettre dans la friteuse ?

Le niveau d'huile doit se situer entre les repères MIN et MAX de la cuve. Pour le modèle 4L, le minimum est de 3,5 L (3150 g) et le maximum de 4 L (3600 g). Ne dépassez jamais le repère MAX pour éviter les débordements.

Pourquoi la friteuse ne chauffe-t-elle pas après avoir branché ?

Après avoir branché, vous devez appuyer sur la touche CONFIRM après avoir sélectionné un menu. Si aucun aliment n'est plongé dans l'huile après 30 minutes, l'appareil se met en veille. Appuyez à nouveau sur CONFIRM pour relancer la cuisson.

Comment régler la température et le temps de cuisson manuellement ?

Appuyez sur la touche MODE : le symbole du thermomètre clignote, utilisez les touches + ou - pour régler la température (60-195 °C). Appuyez à nouveau sur MODE pour régler le temps de cuisson (0-99 min). Validez avec CONFIRM.

Puis-je laver la cuve et le panier au lave-vaisselle ?

Oui, la cuve amovible et le panier peuvent être lavés au lave-vaisselle. Le filtre métallique également. En revanche, le boîtier de contrôle et l'élément chauffant doivent être nettoyés avec un chiffon humide, sans immerger.

Que faire si l'huile déborde pendant la cuisson ?

Vérifiez d'abord que le niveau d'huile ne dépasse pas le repère MAX. Réduisez la quantité d'aliments dans le panier et assurez-vous qu'ils sont bien secs (surtout les surgelés). Descendez le panier très lentement dans l'huile chaude.

Comment nettoyer le hublot du couvercle ?

Pour une bonne visibilité, nettoyez le hublot avec de l'eau savonneuse à l'aide d'une éponge. Laissez sécher à l'air libre ou essuyez avec un linge propre en coton. Évitez les chiffons abrasifs.

Quand faut-il changer l'huile ?

Il est conseillé de changer l'huile toutes les 8 à 12 utilisations, ou dès qu'elle dégage une mauvaise odeur ou devient foncée. Filtrez-la après chaque utilisation pour retirer les résidus.

Puisvez-vous utiliser de la matière grasse solide ?

Oui, mais faites-la d'abord fondre à part dans une casserole à feu doux, puis versez-la lentement dans la cuve. Ne la faites jamais fondre directement dans le panier ou sur l'élément chauffant.

Que faire si l'écran LCD ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché sur une prise secteur. Si le problème persiste, contactez un centre service agréé. Ne démontez pas l'appareil vous-même.

Quels sont les menus préprogrammés et leurs réglages ?

La friteuse propose 4 menus : Frites (190 °C, 8 min), Poulet (180 °C, 15 min), Rondelles d'oignon (190 °C, 4 min), Poisson (170 °C, 7 min). Vous pouvez modifier la température et le temps via la touche MODE.

MODE D'EMPLOI Family Pro Fryer FR4016 TEFAL

Consignes de sécurité

Cet appareil est conforme aux règles de sécurité et normes en vigueur.

Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif). Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, le faire vérifier par un Centre Service Agréé.

Cet appareil a été conçu pour un usage domestique, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur. Lire attentivement ces instructions et les conserver soigneusement.

Branchement

• Ne pas utiliser l'appareil si celui-ci ou son cordon est défectueux, si l'appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou anomalies de fonctionnement. Dans ce cas, l'appareil doit être envoyé à un Centre Service Agréé.
• Toujours brancher l'appareil sur une prise reliée à la terre. Ne pas utiliser de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, utiliser une rallonge en bon état reliée à la terre et adaptée à la puissance de l'appareil.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son Centre Service Agréé ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger. Ne jamais démonter l'appareil vous-même.
• Ne pas laisser pendre le cordon. Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
• Toujours débrancher l'appareil : après utilisation, ou pour le déplacer, ou pour le nettoyer.

Fonctionnement

• Utiliser une surface de travail stable, plane, à l'abri des projections d'eau.
• Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne pas faire fonctionner l'appareil à proximité de matériaux inflammables (stores, rideaux...), ni à proximité d'une source de chaleur extérieure (gazinière, plaque chauffante...).
• En cas d'incendie, ne jamais tenter d'éteindre les flammes avec de l'eau. Fermer le couvercle. Etouffer les flammes avec un linge humide.
• Ne pas déplacer l'appareil contenant des liquides ou des aliments chauds.
• Si vous avez une cuve amovible, ne jamais la retirer lorsque votre friteuse est en fonctionnement.
• Ne jamais plonger l'appareil ou le boîtier électrique dans l'eau !
• Avant mise au rebut de votre appareil, la pile du minuteur doit être retirée et déposée dans un centre de collecte spécialisé ou un Centre Service Agréé (selon modèle).

Cuisson

• Ne jamais brancher votre friteuse vide (sans matière grasse). Respecter les quantités mini et maxi d'huile.
• Si vous utilisez une matière grasse solide, coupez-la en morceaux et faites-la fondre à feux doux dans un récipient à part puis versez-la lentement dans la cuve.
• Ne jamais mettre la matière grasse solide directement dans la cuve ou le panier sinon l'appareil risque d'être détérioré.
• Ne pas mélanger plusieurs sortes de matières grasses.
• Ne pas surcharger votre panier, respecter les quantités limites de sécurité.

Recommendations

• Limiter la température de cuisson à 190°C spécialement pour les pommes de terre. Utiliser le panier pour cuire les frites.
• Contrôler la cuisson : ne pas manger les aliments frits lorsqu'ils sont brûlés et préférer une friture légèrement dorée.
• Filtrer l'huile après chaque utilisation pour éviter que les résidus ne brûlent et la changer régulièrement.
• Avoir un régime équilibré et varié comportant au moins 5 fruits et légumes par jour.
• Stocker les pommes de terre au-dessus de 8°C.
• Pour une cuisson rapide et réussie, limiter la quantité de frites à 1/2 panier par bain.
• La plongée d'un panier plein fait baisser très rapidement la température de l'huile. Lors de la cuisson, celle-ci ne dépasse jamais 175°C même si le thermostat est réglé sur 190°C (= température stabilisée avant plongée).

Description des composants

F

1. Eléments du couvercle

a. Bouchon de filtre
b. Filtre permanent
c. Poignée
d. Hublot
e. Couvercle

1. Boîtier de contrôle amovible avec élément chauffant

2. Panier

a. Bouton de déverrouillage de la poignée du panier
b. Poignée pour monter et descendre le panier

1. Repères Min. et Max. du remplissage de cuve

2. Cuve amovible

3. Poignées de transport
4. Corps de la friteuse
5. Pieds antidérapants
6. Panneau electronique

a. Voyant lumineux de température

b. Voyant de mise sous tension

c. Ecran LCD

d. Touche MENU

e. Touche MODE

f. Touche + et -

g. Touche CANCEL

h. Touche CONFIRM

Préparation

Avant la première utilisation

• La friteuse peut être complètement démontée.
• Enlevez le couvercle, nettoyez-le à l'aide d'un linge humide, puis séchez-le.
• Relevez la poignée du panier à l'horizontale jusqu'à ce que vous entendiez le "clic" de verrouillage.
• Retirez le panier, le boîtier de contrôle et la cuve - fig.1 et fig.2.
• Nettoyez le panier et la cuve amovible avec une éponge et de l'eau savonneuse ou dans un lave-vaisselle - fig.3.
• Nettoyez le boîtier électrique et l'élément chauffant avec un linge humide.
• Séchez soigneusement tous les composants.
• Positionnez la cuve et le boîtier de contrôle - fig.4 et fig.5.

Ne plongez jamais le boîtier de contrôle et l'élément chauffant dans l'eau. Ne mettez jamais le couvercle au lave-vaisselle.

Assurez-vous que le boîtier électrique est placé correctement sinon la friteuse ne fonctionnera pas.

Ne mélangez jamais différentes sortes de matières grasses, car cela pourrait causer des débordements.

Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre les repères Min. et Max. de la cuve. Vérifiez avant chaque cuisson et ajoutez, au besoin, le même type de matière grasse.

Remplissage de la cuve

• Remplissez la cuve de matière grasse.
• Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre les repères MIN et MAX de la cuve - fig.6. Ne remplissez jamais la cuve au-delà du niveau maximum, car cela pourrait causer un débordement et des brûlures graves.
• Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, une huile végétale est recommandée (ex. : tournesol, arachide...).
• Si vous utilisez une matière grasse solide, coupez-la en morceaux et faites-la fondre à part pour ensuite la verser dans la cuve.
• Ne faites jamais fondre la matière grasse solide sur l'élément chauffant ou dans le panier.

	Huile Matière grasse solide
3 Litres	Min. 2,5 l 2250 g
	Max.	3 l	2700 g
4 Litres	Min. 3,5 l 3150 g
	Max. 4 l	3600 g

Placez la friteuse :

- sur un plan stable,

- hors de portée des enfants,

- éloignée de toutes sources d'éclaboussures ou de chaleur.

Ne branchez jamais la friteuse quand elle est vide (sans matière grasse).

• Après avoir rempli la cuve avec de l'huile, posez le couvercle et branchez votre friteuse sans le panier.
• Le boîtier de contrôle émet un signal sonore et le voyant de mise sous tension se met à clignoter. Le boîtier de contrôle est alors en veille et l'élément ne chauffe pas. L'écran LCD indique le menu par défaut, c'est-à-dire le menu "Frites", avec une température de 190° C et un temps de cuisson de 10 minutes.
• Sélectionner le menu :

Appuyez sur la touche MENU - fig.7 du boîtier de contrôle pour sélectionner le menu correspondant aux aliments à frire.

Il existe 4 menus préprogrammés (Cf tableau ci-dessous).

TABLE DE CUISSON
Aliments frais et surgelés Temps de cuisson Température
Frites 8 minutes 190°C
Poulet 15 minutes 180°C
Rondelles d’oignons 4 minutes 190°C
Poisson 7 minutes 170°C

• Vous pouvez passer d'un menu à l'autre en appuyant à plusieurs reprises sur la touche MENU.
• Après avoir choisi le menu approprié, vous pouvez confirmer à la fois la température et le temps de cuisson préprogrammés en appuyant sur la touche CONFIRM - fig. 8.
• Le voyant de mise sous tension s'allume alors et la friteuse commence à chauffer.
• Vous pouvez également modifier la température et le temps de cuisson du menu, en procédant comme suit :

Modification du menu préprogrammé :

• Appuyez sur la touche MODE. Le symbole du thermomètre et la température clignotent. Appuyez sur les touches + ou – pour atteindre la température souhaitée. La température est réglable de 60° C à 195° C (de 1°C en 1°C). Le défilement s'accélère lorsque vous appuyez de façon continue sur la touche + ou -.
• Appuyez sur la touche MODE une seconde fois, le symbole de la minuterie et le temps de cuisson clignotent. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur la touche + ou -. Le temps de cuisson est réglable de 0 à 99 min (par tranches de 30 secondes). Le défilement s'accélère lorsque vous appuyez de façon continue sur le bouton + ou -.
• Après avoir réglé la température et le temps de cuisson désirés, appuyez sur la touche CONFIRM.
• Le voyant de mise sous tension s'allume et la friteuse commence à chauffer.

Suivi de la température et du temps de cuisson :

- Au début du préchauffage, l'écran LCD indique la température ambiante de l'huile. Celle-ci augmente par la suite jusqu'à ce qu'elle atteigne la température choisie. Vous pouvez ainsi surveiller la température de l'huile au fur et à mesure qu'elle monte.

Vous pouvez faire frire d'autres aliments que ceux des menus préprogrammés en modifiant la température et le temps de cuisson de l'un des menus.

Si vous réglez le temps de cuisson à 0 et confirmez ce temps, la friteuse chauffera pendant 30 minutes. Pour l'arrêter avant que le temps ne soit écoulé, appuyez sur la touche CANCEL. Après avoir appuyé sur la touche CONFIRM, seules les touches + et – pour modifier le temps de cuisson fonctionnent encore. En cas d'erreur et pour recommencer la sélection, appuyez sur la touche CANCEL.

Remplissage du panier

• Asséchez les aliments pour enlever l'excès d'eau ou de glace.
• Remplissez le panier avant de le placer dans la friteuse - fig.9. Ne surchargez pas le panier. Réduisez les quantités pour les surgelés.
• Enlevez le couvercle.
• Mettez le panier en place sur le bord de la cuve et laissez la poignée en position horizontale.
• Replacez le couvercle sur votre friteuse.
• Notre conseil : Pour obtenir des frites surgelées plus croustillantes, lavez-les sous l'eau froide et essuyez-les soigneusement.

Coupez les aliments de la même taille afin qu'ils cuisent de façon homogène. Évitez les morceaux trop épais.

Secouez bien les aliments surgelés pour détacher les morceaux de glace avant de mettre les aliments dans la friteuse.

Cuisson

Immersion du panier

• Lorsque l'huile a atteint la bonne température, le voyant lumineux "READY" s'allume et le boîtier de contrôle emet un signal sonore.
• Appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et rabattez lentement et complètement la poignée dans son logement - fig.10. Le fait de descendre le panier trop vite pourrait causer des débordements.
• Appuyez sur la touche CONFIRM. Le décompte du temps de cuisson commence. Vous pouvez modifier ce temps en cours de cuisson, en appuyant sur les touches + ou -.
• En cours de cuisson, il est normal que le voyant de température s'allume et s'éteigne.

Pour votre sécurité, si aucun aliment n'est plongé dans l'huile une fois le voyant allumé, le boîtier de contrôle éteindra la friteuse au bout de 30 minutes. Peu importe la recette, pour éviter les débordements et prolonger la durée de vie de l'huile, essuyez soigneusement les aliments avant de les faire cuire.

À la fin de la cuisson

Ne touchez pas l'appareil pendant son fonctionnement. Certaines parties très chaudes pourraient causer de sérieuses brûlures. La vapeur qui sort du couvercle est brûlante - fig.11. Ne touchez qu'aux boutons et aux poignées de la friteuse. Le minuteur indique la fin de la cuisson et arrête automatiquement l'appareil. Pour obtenir des fritures bien croustillantes, ouvrez immédiatement le couvercle à la fin de la cuisson pour laisser s'échapper la vapeur.

La cuisson est terminée lorsque la minuterie émet un son indiquant que le temps de cuisson est écoulé et que les aliments ont atteint la couleur et la texture désirées.

• Si vous souhaitez prolonger la cuisson une fois le temps écoulé, rajoutez du temps de cuisson en appuyant sur la touche +. Le décompte se déclenche.
• À la fin du temps de cuisson, arrêtez la friteuse en appuyant sur la touche CANCEL.
• Pour remonter le panier, relevez la poignée à l'horizontale jusqu'à ce que vous entendiez le "clic" de verrouillage. Laissez le panier dans cette position un moment pour égoutter les aliments.
• Retirez le couvercle.
• Retirez le panier.
• Servez.
• Refermez le couvercle lorsque la friteuse n'est pas utilisée.
• Pour une 2e cuisson, ajoutez de l'huile au besoin, puis suivez les instructions depuis le début.

Mise hors tension de l'appareil

• Une fois la friture terminée, débranchez l'appareil.
• Laissez refroidir complètement la friteuse et la matière grasse (3 heures).
• Pour déplacer la friteuse, utilisez les poignées.

Ne déplacez jamais votre friteuse lorsque l'huile est chaude.

Tableau de cuisson

Pour obtenir les meilleurs résultats et éviter les débordements lors de la cuisson des frites fraîches, la cuisson traditionnelle en deux bains est recommandée :

• premier bain à 160 °C

• second bain à 190 °C

• Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités, du goût de chacun, de l'épaisseur des aliments, de la tension du réseau électrique, etc.

• Conseil de cuisson : Lorsque vous faites frie des aliments panés ou des beignets, retirez le panier afin d'empêcher que les aliments y adhèrent.

ALIMENTS FRAIS	Quantité
Frites * (capacité maximum 3 L)	800 g	160°C190°C	+/- 7 - 9 min. +/- 5 - 7 min.
Frites * (capacité maximum 4 L)	1 kg	160°C190°C	+/- 7 - 9 min. +/- 5 - 7 min.
Frites (quantité optimale 3 L)	400 g	190°C	+/- 6 - 8 min.
Frites (quantité optimale 4 L)	500 g	190°C	+/- 8 - 10 min.
Pilons de poulet 4 morceaux	180°C +/- 15 - 17 min.
Champignons 300 g 150°C +/- 6 - 8 min.
Oignons 300 g 170°C +/- 4 - 5 min.
Filets de poisson panés 2 morceaux 170°C +/- 6 - 8 min.
Calamars 500 g 170°C +/- 5 - 6 min.
Crevettes 500 g 170°C +/- 5 - 6 min.
Pommes	4 morceaux 170°C +/- 5 - 6 min.

* en 2 bains

ALIMENTS SURGELÉS	Quantité	[V2TV]	[HXTS]
Frites(capacité maximum 3 L)	600 g 190°C +/- 8	- 10 min.
Frites(capacité maximum 4 L)	750 g 190°C +/- 8	- 11 min.
Frites (quantité optimale 3 L)	300 g	190°C	+/- 5 - 7 min.
Frites (quantité optimale 4 L)	375 g	190°C	+/- 5 - 7 min.
Pilons de poulet	4 morceaux	190°C	+/- 14 - 15 min.
Nuggets de poulet (3 L)	1 kg	190°C	+/- 6 - 9 min.
Nuggets de poulet (4 L)	1,2 kg	190°C	+/- 7 - 10 min.
Champignons	300 g 190°C +/- 5	- 6 min.
Oignons	300 g	190°C	+/- 3 - 5 min.
Filets de poisson panés	2 morceaux	190°C	+/- 6 - 7 min.
Bâtonnets de poisson	5 morceaux	190°C	+/- 5 - 7 min.
Calamars	500 g 190°C +/- 4	- 5 min.
Crevettes	500 g 190°C +/- 4	- 5 min.

Filtrage de l'huile

• Vous pouvez conserver l'huile dans votre friteuse ou la mettre dans un récipient à part.
• Ne versez jamais la matière grasse usagée dans l'évier. Laissez-la refroidir puis jetez-la avec les ordures ménagères, conformément aux réglementations locales.
• Les débris qui se détachent des aliments ont tendance à brûler et entraînent une altération plus rapide du corps gras, et à la longue des risques de feu. Pour cette raison, l'huile doit être filtrée régulièrement.

Changez l'huile au moins toutes les 8 à 12 utilisations.

Certaines huiles devront être changées plus fréquement que l'huile végétale.

Nettoyage de la friteuse

Ne plongez jamais le boîtier de contrôle et l'élément chauffant dans l'eau, ne les passez pas sous le robinet. Ne mettez jamais le couvercle au lave-vaisselle. Ne rangez pas votre friteuse à l'extérieur.

• Enlevez le boîtier électrique et l'élément chauffant et nettoyez-les avec un linge humide ou une éponge.
• Nettoyez le couvercle de la friteuse avec une éponge et de l'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement - fig.12.
• Vous pouvez laver le filtre permanent situé dans le couvercle. Enlevez le bouchon de filtre et retirez le filtre.
• Mettez le panier, la cuve amovible, le corps de la friteuse et le filtre au lavevaisselle ou nettoyez-les avec une éponge et de l'eau savonneuse.
• Séchez bien tous les composants avant de les remettre en place.
• Votre friteuse est équipée d'un filtre métallique permanent, il n'est pas nécessaire de le changer.

Protection de l'environnement !

① Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.

Si votre friteuse ne fonctionne pas bien

PROBLÈMES ET CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS
L’écran LCD n’est pas allumé
L’appareil n’est pas branché. Branchez l’appareil.
La friteuse ne chauffe pas
La touche CONFIRM sur le panneau électronique n’a pas été enfoncée.	Appuyez sur la touche CONFIRM après avoir sélectionné le menu de cuisson.
Le boîtier de contrôle s’est remis en veille au bout de 30 minutes, car aucun aliment n’a été plongé dans le bain d’huile une fois le voyant READY allumé.	Appuyez sur la touche CONFIRM après avoir sélectionné le menu de cuisson une nouvelle fois.
Le voyant READY est allumé mais la minuterie ne se déclenche pas
La touche CONFIRM sur le panneau électronique n’a pas été enfoncée pour démarrer le décompte.	Appuyez sur la touche CONFIRM lorsque vous descendez le panier dans l’huile.
Le bain de friture déborde
Le repère Max de remplissage de la cuve a été dépassé.	Vérifiez le niveau du bain et enlevez le surplus.
Le panier est surchargé. Enlevez le surplus d’aliments.
Les aliments sont humides ou contiennent trop d’eau (ex. surgelés).	Retirez la glace et séchez bien les aliments.Descendez très lentement le panier.
Mélange d’huiles et/ou de graisses différentes.	Jetez la matière grasse et nettoyez la cuve. Remplissez avec une seule nature de matière grasse.
Dégagement de mauvaises odeurs
La matière grasse est dégradée.	Renouvelez le bain de friture (après 12 utilisations max).
La matière grasse n’est pas appropriée.	Utilisez une matière grasse végétale pour une friture de bonne qualité.
La visibilité à travers le hublot est mauvaise
Trop de cuissons sans nettoyage du hublot ou nettoyage avec un chiffon non approprié.	Pour assurer une bonne visibilité, nettoyez le hublot avec de l’eau savonneuse. Laissez séchez le hublot à l’air ambiant ou essuyez-le avec un linge propre en coton. Nettoyez-le aussi souvent qu’il le faut.
Les aliments ne dorent pas et restent mous
Les aliments sont humides ou contiennent trop d’eau (surgelés).	Retirez la glace des surgelés et séchez bien les aliments.
Ils sont trop épais et contiennent de l’eau.	À titre d’essai, prolongez le temps de cuisson. Coupez les aliments plus finement.
Trop d’aliments sont cuits à la fois et le bain de cuisson n’est pas à la bonne température.	Attendez que le voyant de température devienne vert. Faites frire les aliments en petites quantités (surtout les surgelés).
La température du bain de friture peut-être insuffisante.	Réglez le thermostat à la température conseillée. S’il y est déjà, augmentez légèrement la température en surveillant la cuisson pour éviter que les aliments ne brûlent.
Les frites collent
Les frites fraîches n’ont pas été lavées avant d’être plongées dans l’huile.	Lavez et séchez soigneusement les frites fraîches avant la cuisson.

Safety instructions

De friteuse schoonmaken

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