223109 - Ovn Hendi - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING 223109 Hendi

verandør eller en kvalificeret person for at undgå fare eller personskade.

• Luk bagsiden med skruer, og lås kablet ved at skrue kabel

• Fjern al beskyttende emballage og indpakning.

• Rengør tilbehøret og apparatet før brug (se ==> Rengøring og vedligeholdelse).

• Sørg for, at apparatet er helt tørt.

• Tryk på knappen for at aktivere det valgte program.

knappen (pos. 10) for at gemme og gå videre til trin 2.

kammeret reducerer automatisk temperaturen indeni. Rengøring og vedligeholdelse

anvisningen nøye, og vær spesielt oppmerksom på sikker- hetsforskriftene som er beskrevet nedenfor, før du installerer og bruker dette apparatet for første gang. Sikkerhetsinstruksjoner

• Bruk apparatet kun til det formålet det er beregnet for, som beskrevet i denne håndboken.

• Produsenten er ikke ansvarlig for skader forårsaket av feil bruk og feil bruk.

FARE! RISIKO FOR ELEKTRISK STØT! Ikke forsøk å reparere apparatet selv. Ikke senk de elektriske delene av apparatet ned i vann eller andre væsker. Hold aldri apparatet under rennende vann.

gen. Alle reparasjoner skal kun utføres av en leverandør eller kvalifisert person for å unngå fare eller skade.

• ADVARSEL! Når du plasserer produktet, må du om nødvendig føre strømkabelen for å unngå utilsiktet trekking, at den kom

• ADVARSEL! Slå ALLTID av apparatet før du kobler fra strøm

forsyningen, rengjør, vedlikehold eller lagrer det.

• Sørg for at ledningen ikke kommer i kontakt med skarpe eller varme gjenstander, og hold den unna åpen ild. Trekk aldri i selve strømledningen for å trekke den ut av stikkontakten. Trekk alltid i stedet.

• Bær aldri apparatet etter ledningen.

• Prøv aldri å åpne kabinettet til produktet selv.

• Ikke stikk gjenstander inn i apparatets hus.

• La aldri apparatet stå uten tilsyn under bruk.

• Dette apparatet skal betjenes av opplært personell på kjøk

• Dette apparatet skal ikke brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller personer med manglende erfaring og kunnskap.

Dette apparatet skal under ingen omstendigheter brukes av barn.

• Hold apparatet og elektriske tilkoblinger utilgjengelige for barn.

• Bruk aldri tilbehør eller andre ekstra enheter enn de som føl- ger med apparatet eller anbefales av produsenten. Hvis dette ikke gjøres, kan det utgjøre en sikkerhetsrisiko for brukeren og skade apparatet. Bruk kun originale deler og tilbehør.

• Ikke plasser gjenstander oppå produktet.

• Ikke bruk apparatet i nærheten av åpne flammer, eksplosive eller brennbare materialer. Bruk alltid apparatet på en hori

• La det være plass rundt apparatet for ventilasjon under bruk (fig. 2 på side 3).

• ADVARSEL! Hold alle ventilasjonsåpninger på produktet fri for hindringer. Spesielle sikkerhetsinstruksjoner

• FORSIKTIG! RISIKO FOR BRANNSKADER! VARME OVERFLATER! Temperaturen på de tilgjengelige overflatene er svært høy under bruk. Berør bare kontrollpa

nelet, håndtakene, bryterne, tidsur-kontrollknappene eller temperaturkontrollbryterne.

ADVARSEL! Når du åpner døren til kokerommet, kan varm damp komme ut.

En ekvipotensial utligningsterminal følger med for å muliggjøre kryssbinding med annet utstyr.

• ADVARSEL! Før man får tilgang til klemmer, må alle forsy

• ADVARSEL! For å unngå skålding, bruk ikke lastede behol

dere med væsker eller matlagingsvarer som blir flytende ved oppvarming i hyller plassert høyere enn 1,6 m over gulvet.

• ADVARSEL! Fett og olje blir veldig varmt under drift. Pass deg for dette.

• De nye slangesettene som følger med apparatet skal brukes, og gamle slangesett skal ikke gjenbrukes.

• Dette apparatet må installeres under en avtrekkshette. Tiltenkt bruk

• Dette apparatet er ment for kommersiell bruk, for eksempel på kjøkken i restauranter, kantiner, sykehus og i kommersiel

le bedrifter som bakerier, slakterier osv., men ikke for konti- nuerlig masseproduksjon av mat.

• Produktet er laget for matlaging og baking. All annen bruk kan føre til skade på apparatet eller personskade.

• Bruk av apparatet til andre formål skal anses som misbruk av apparatet. Brukeren skal alene være ansvarlig for feil bruk av enheten. Installasjon av jording Dette apparatet er klassifisert som beskyttelsesklasse I og må kobles til en beskyttende jording. Jording reduserer risikoen for elektrisk støt ved å gi en rømningsledning for den elektriske strømmen.87

9. Regulering av hastighet

Merknad: Innholdet i denne håndboken gjelder for alle oppfør

te elementer med mindre annet er spesifisert. Utseendet kan variere fra illustrasjonene som vises. Strømtilkobling (Fig. 2 på side 3)

• Åpne baksiden av produktet og finn klemmeblokken.

• Løsne kabelinngangen og sett strømledningen gjennom den.

ne klebeplaten: lag KUN koblingene som er indikert uten å bytte dem. Den gule/grønne jordlederen skal være minst 3 cm lengre enn de andre.

• PE (gul/grønn): jordbeskyttelsesleder.

• N (blå): nøytral leder.

• L1/2/3 (brun/grå/svart): faseledere.

• Feil tilkoblingskule forårsaker overoppheting til terminal

blokken som fører til fusjon og fare for elektrisk støt.

sterne kadaveret og jordledningen på nettet. Det anbefales å bruke et multimeter for å utføre disse operasjonene.

• Hold røret borte fra eksosrøret for å unngå skade. Egenskaper for inntaksvann

midler for å forhindre akkumulering av kalkstein inne i koke- kammeret og skade på indre rør osv. Klargjøring før bruk

• Fjern all beskyttende emballasje og innpakning.

ren umiddelbart. I dette tilfellet må du ikke bruke enheten.

• Kontroller før bruk at det ikke er gjenstander som ikke er rik

tige (instruksjonshefter, plastposer eller annet) eller rester av vaskemidler i kammeret til utstyret; sørg også for at røy

• Rengjør tilbehøret og produktet før bruk (se ==> Rengjøring og vedlikehold).

• Sørg for at produktet er helt tørt.

• Plasser produktet på en horisontal, stabil og varmebestandig overflate som er trygg mot vannsprut.

• Ta vare på emballasjen hvis du har tenkt å oppbevare pro

• Ta vare på brukerhåndboken for fremtidig referanse. MERK! På grunn av produksjonsrester kan apparatet avgi en lett lukt i løpet av de første bruksområdene. Dette er normalt og indikerer ingen defekt eller fare. Sørg for at produktet er godt ventilert. Bruksanvisning Slå apparatet av og på

• Trykk på enkoderknappen for å bekrefte valgt verdi.

• Trykk på kjerneprobeknappen (fig. 1/pos. 3) og still inn ønsket temperatur ved hjelp av enkoderknotten. Trykk på bryteren for å bekrefte.

• Still inn ønsket kjernetemperatur ved hjelp av kodeknappen. Trykk på bryteren for å bekrefte.

• Still inn ønsket temperatur på kokekammeret (den ønskede for- skjellen mellom kjerneproben og temperaturen på kokekamme- ret) ved å bruke enkoderknotten. Trykk på bryteren for å bekrefte.

• Husk å installere kjerneproben før du starter prosessen. Chimney eksos

• Trykk på eksosknappen (fig. 1/pos. 6). Bruk enkoderknotten til å stille inn åpne/lukke-prosenten for skorsteinen. Trykk på bryteren for å bekrefte. Dampregulering

• Trykk på dampknappen (fig. 1/pos. 5). Bruk enkoderknotten til å stille inn den prosentvise mengden damp som brukes. Velg verdi mellom 0–10, hvert trinn øker verdien med 10 %. Trykk på bryteren for å bekrefte.88

10) og bruk enkoderknappen til å velge et ønsket program

nummer. Det valgte tallet blinker, noe som betyr at det er et tomt program som er klart til å stilles inn.

• Trykk på bryteren for å aktivere valgt program.

• For å lagre nytt program, trykk på tilberedningsprogram

mer-knappen og bruk enkoderknappen for å velge det første blinkende nummeret. Trykk på bryteren for å fortsette.

• Sett inn alle ønskede innstillinger for det nye programmet (tid, temperatur, dampinnstillinger osv.) i det første trinnet. Det første LED-lyset vil slå seg på kontrollpanelet. Trykk på programknappen (pos. 10) for å lagre og gå videre til trinn 2.

• Gjenta prosedyren ovenfor for å justere alle tilberednings

trinn (opptil 4). Lagring av hvert trinn vil indikere et annet LED-lys, og justering av trinns 4 parametere vil slå på alle LED-lampene.

• Etter å ha stilt inn ønsket antall trinn, trykk og hold program

knappen inne i 5 sekunder til displayet viser ”MEM”, og infor- mer om at det nye programmet ble lagret. Gå tilbake til manuell modus

• For å gå tilbake til manuell modus trykker du bare på enko

pen (fig. 1/pos. 10) og bruker enkoderknappen til å velge det første blinkende nummeret som er tilgjengelig. Trykk på bry

teren for å bekrefte.

ten til å velge «infin» (som betyr å kjøre uten tidsbegrens- ning). Trykk på bryteren for å bekrefte.

• Legg til andre trinn om nødvendig og lagre programmet.

pes ved å trykke på START/STOP-knappen. Regulering av viftehastighet

derknotten til å velge ønsket viftehastighetsverdi: minimum (MIN) eller maksimum (MAX). Trykk på bryteren for å bekrefte. START/STOPP

• Trykk på START/STOP-knappen (fig. 1/pos. 8) for enten å starte eller stoppe et tidligere innstilt tilberedningsprogram. Automatisk kjøling av kokekammer

derknappen for å redusere temperaturen til ønsket nivå. Åpne deretter døren og trykk på bryteren for å bekrefte. Kokekammeret vil automatisk redusere temperaturen på innsiden. Rengjøring og vedlikehold

• OBS! Koble alltid apparatet fra strømforsyningen og avkjøl før oppbevaring, rengjøring og vedlikehold.

• Ikke bruk vannstråle eller damprenser til rengjøring og ikke skyv apparatet under vann, da delene vil bli våte og elektrisk støt kan oppstå.

• Matrester bør rengjøres og fjernes regelmessig fra produk

tet. Hvis produktet ikke rengjøres riktig, vil det redusere leve- tiden og kan føre til en farlig tilstand under bruk. Rengjøring

• Rengjør den avkjølte utvendige overflaten med en klut eller svamp som er lett fuktet med en mild såpeløsning.

• Av hygieniske årsaker bør apparatet rengjøres før og etter bruk.

• For å rengjøre glasset inne i døren, åpne døren og skru ut de øvre og nedre skruene for å frigjøre glasset. Hele døren kan rengjøres i den posisjonen, med glass fortsatt hengslet til døren.

• Bruk aldri aggressive rengjøringsmidler, slipende svamper eller rengjøringsmidler som inneholder klor. Ikke bruk stål

ull, metallredskaper eller skarpe eller spisse gjenstander til rengjøring. Ikke bruk bensin eller løsemidler!

• Ingen deler kan vaskes i oppvaskmaskin. Programmer for automatisk rengjøring

• Når kontrollpanelet er AV, trykker du på enkoderknotten og velger ønsket rengjøringsalternativ fra listen nedenfor.

• CLN_01: kort rengjøringssyklus (45 minutter).

• CLN_02: middels rengjøringssyklus (56 minutter).

• CLN_03: lang rengjøringssyklus (65 minutter).

• CHr___: påfylling av vaskemiddelpumpe (3 minutter).

• Trykk på enkoderknotten for å bekrefte. Rengjøringssystemet er helautomatisk.

• Etterfyllingsprogrammet for vaskemiddelpumpen må utføres ved første start etter instalasjon, etter lang tid uten aktivitet eller når vaskemiddelbeholderen går tom.

• For mest mulig effektiv bruk av automatisk rengjøring, sørg for at temperaturen inne i kokekammeret er mellom 90 og 140 °C. Rengjøring med høyere temperatur anbefales ikke.

• For å unngå oversvømmelse av kokekammeret, kontroller om vannet som renner ut på bunnen av kammeret ikke er blokkert.

• Åpne aldri kokekammeret under rengjøring. Kjemiske stoffer og varm luft kan forårsake brannskader og korrosjon.

• Etter hver rengjøringssyklus må du sørge for at det ikke er noe rengjøringsmiddel igjen i kammeret. Vedlikehold

• Kontroller bruken av produktet regelmessig for å unngå al

• Alt vedlikeholds-, installasjons- og reparasjonsarbeid må utføres av spesialiserte og autoriserte teknikere, eller anbe

fales av produsenten.89

Transport og oppbevaring

• Før oppbevaring må du alltid sørge for at produktet er koblet fra strømforsyningen og fullstendig avkjølt.

• Oppbevar produktet på et kjølig, rent og tørt sted.

• Plasser aldri tunge gjenstander på apparatet, da dette kan skade det.

• Ikke flytt produktet mens det er i bruk. Koble produktet fra strømforsyningen når du beveger deg, og hold det nederst.

• Det må utvises spesiell forsiktighet ved flytting eller trans

port av maskinen på grunn av den tunge vekten. Flytt med minst 2 personer eller bruk en vogn. Flytt produktet sakte, forsiktig og hell aldri mer enn 45°. Feilsøking Hvis produktet ikke fungerer som det skal, sjekk tabellen nedenfor for løsningen. Hvis du fortsatt ikke kan løse proble

nalet er PÅ. Motoren er overopp- hetet. Trykk på PÅ/AV-knappen i 1 s for å tilbakestille alarmen. Kontakt leverandøren. Identifisering av feilkode Feilkoder Mulig årsak Mulig løsning Er1 Kammerproben sviktet. Kontakt leverandøren. Er2 Kjerneproben mislyktes. H-t Kontrollkortet er overopp- hetet. Trykk på PÅ/AV-knappen i 1 s for å tilbakestille alarmen. Garanti Enhver feil som påvirker funksjonaliteten til produktet som blir synlig innen ett år etter kjøp, vil bli reparert ved gratis reparasjon eller erstatning, forutsatt at apparatet har blitt brukt og vedlike

holdt i henhold til instruksjonene og ikke har blitt misbrukt eller misbrukt på noen måte. Dine lovbestemte rettigheter påvirkes ikke. Hvis apparatet kreves under garanti, oppgi hvor og når det ble kjøpt og inkluder kjøpsbevis (f.eks. kvittering). I tråd med våre retningslinjer for kontinuerlig produktutvikling forbeholder vi oss retten til å endre produkt-, emballasje- og dokumentasjonsspesifikasjoner uten varsel. Kassering og miljø Når produktet tas ut av drift, må det ikke kastes sammen med annet husholdningsavfall. I stedet er det ditt ansvar å kaste avfallet ved å levere det til et angitt innsamlingssted. Manglende overhol

delse av denne regelen kan straffes i henhold til gjeldende forskrifter for avfallshåndtering. Den separate inn

samlingen og resirkuleringen av avfallsutstyret på kasserings- tidspunktet vil bidra til å bevare naturressurser og sikre at det resirkuleres på en måte som beskytter menneskers helse og miljøet. For mer informasjon om hvor du kan levere avfall for resirku

lering, ta kontakt med ditt lokale avfallsinnsamlingsselskap. Produsentene og importørene tar ikke ansvar for resirkulering, behandling og miljøvennlig avhending, verken direkte eller gjennom et offentlig system. SLOVENŠČINA Spoštovana stranka, Zahvaljujemo se vam za nakup naprave Hendi. Pred prvo na