SX91MDS9 - Komfyr SMEG - Gratis bruksanvisning og manual

Finn enhetens veiledning gratis SX91MDS9 SMEG i PDF-format.

SMEG SX91MDS9 - Komfyr
📄 48 sider Norsk NO Last ned 💬 AI-spørsmål
Notice SMEG SX91MDS9 - page 1
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Brukerspørsmål om SX91MDS9 SMEG

0 spørsmål om dette apparatet. Svar på dem du kjenner, eller still ditt eget.

Still et nytt spørsmål om dette apparatet

E-posten din forblir privat: den brukes kun til å varsle deg hvis noen svarer på spørsmålet ditt.

Ingen spørsmål ennå. Vær den første til å stille et.

Last ned instruksjonene for din Komfyr i PDF-format gratis! Finn veiledningen din SX91MDS9 - SMEG og ta den elektroniske enheten tilbake i hendene. På denne siden er alle dokumenter som er nødvendige for bruken av enheten din publisert. SX91MDS9 av merket SMEG.

BRUKSANVISNING SX91MDS9 SMEG

Innholdsfortegnelse

1 Advarsler 148

1.1 Generelle sikkerhetsregler 148
1.2 Produsentens ansvar 152
1.3 Formålet med produktet 152
1.4 Typeskilt 153
1.5 Denne bruksanvisningen 153
1.6 Kassering 153
1.7 Hvordan lese bruksanvisningen 154

2 Beskrivelse 155

2.1 Generell beskrivelse 155
2.2 Platetopp 156
2.3 Betjeningspanel 156
2.4 Andre deler 157
2.5 Tilgjengelig tilbehør 157

3 Bruk 159

3.1 For å spare energi 161
3.2 Bruk av tilbehøret 161
3.3 Bruk av koketoppen 162
3.4 Bruk av ovnen 163
3.5 Liste over funksjoner 164
3.6 Tilberedning med Direct Steam-funksjon 165
3.7 Tilberedningsråd 167

4 Rengjøring og vedlikehold 172

4.1 Rengjøring av platetoppen 173
4.2 Rengjøring av døra 174
4.3 Rengjøring av ovnsrommet 176
4.4 Ekstraordinært vedlikehold 177

5 Installasjon 179

5.1 Gasstilkobling 179
5.2 Tilpasning til forskjellige gasstyper 181
5.3 Plassering 186
5.4 Elektrisk tilkobling 192
5.5 For installatøren 193

OVERSETTELSE AV ORIGINALINSTRUKSJONENE

Vi anbefaler deg å lese nøye gjennom bruksanvisningen. Den inneholder alle nødvendige anvisninger for å bevare produktets estetiske og funksjonelle egenskaper over tid.

For mer informasjon om produktet kan du besøke: www.smeg.com

1 Advarsler

1.1 Generelle sikkerhetsregler

Personskader

  • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk.
  • Bruk grytevotter när du setter inn eller tar ut varm mat, samt när mat flyttes i ovnsrommet.
  • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
  • Dette produktet kan brukes av barn som er eldre enn 8 år og av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller som mangler erfaring og kunnskap, hvis de er under tilsyn eller har fått instrukser om sikker bruk av produktet og om farene som er forbundet med bruk av dette.

  • Barn må ikke leke med produktet.

  • Hold barn som er yngre enn 8 år unna produktet, hvis de ikke er under konstant tilsyn.

  • Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk.

  • Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn.
  • Forsikre deg om at brennerkronene er korrekt plassert på plassene sine, med de tilhørende brennerdekslene.
  • Vær spesielt oppmerksom på at kokesonene varmes opp svært raskt. Unngå å varme opp tomme kjeler. Fare for overoppheting.
  • Fett og olje vil kunne antennes hvis de overopphetes. Forlat aldri ovnen under tilberedning av retter som inneholder olje eller fett. Hvis olje eller fett skulle ta fyr, må du aldri forsøke å slukke med vann. Legg lokk på kjelen og slå av den aktuelle kokesonen.
  • Tilberedningen må alltid overvåkes. En kortvarig tilberedning må overvåkes kontinuerlig.

  • Under bruk må du ikke legge metallgjenstander, slik som bestikk, på kokeflaten, da de vil kunne overopphetes.

  • Ikke stikk skarpe metallgjenstander (bestikk eller redskap) inn i slissene.
  • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.
  • Hold døren lukket under tilberedning.
  • Hvis du må sjekke maten eller när tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.
  • Ikke åpne oppbevaringsrommet (der dette finnes) når ovnen er på og fremdeles varm.
  • Gjenstandene inne i oppbevaringsrommet vil kunne bli svært varme när ovnen er i bruk.
  • IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER INNE I OPPBEVARINGSROMMET (HVIS DETTE FINNES), OG HELLER IKKE I NÆRHETEN AV PRODUKTET.
  • IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÄRHETEN AV PRODUKTET MENS DET ER I FUNKSJON.

  • Slå av produktet etter bruk.

  • IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET.
  • Før alle slags inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, plassering eller flytting), må du alltid benytte egnet personlig verneutstyr.
  • Før alle slags inngrep på produktet, må du koble fra strømmen.
  • Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.
  • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk.
  • Ikke trekk i ledningen for å ta ut kontakten.
  • For å unngå enhver fare, må du kontakte teknisk service øyeblikkelig dersom strømkabelen er skadet. De vil sørge for utskifting.

Skader på produktet

- Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).

  • Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast.
  • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del.

SMEG SX91MDS9 - Skader på produktet - 1

SMEG SX91MDS9 - Skader på produktet - 2

  • Ikke sitt på produktet.
  • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
  • Ikke dekk til ventilasjons- og varmespredningsåpninger.
  • Ikke forlat produktet under tilberedninger som vil kunne frigjøre olje eller fett, som när de varmes opp vil kunne antennes. Utvis maksimal forsiktighet
  • Fare for brann: ikke legg gjenstander på kokeflatene.
  • PRODUKTET MÅ IKKE UNDER NOEN OMSTENDIGHETER BRUKES TIL Å VARME OPP ROM.
  • Ikke spray noen sprayprodukter i nærheten av ovnen.

  • Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av mat.

  • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.
  • Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.
  • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.
  • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet.
  • Hvis man skulle bruke bakepapir, må man legge det slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet.
  • Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset.
  • Kokekarene og grillpannene må plasseres innenfor omkretsen til platetoppen.
  • Alle beholdere og kokekar må ha flat og jevn bunn.
  • Ved søl eller lignende, fjern den sølte væsken fra platetoppen.
  • Ikke hell syreholdige stoffer, slik som sitronsaft eller eddik, på kokeflaten.

  • Ikke sett tomme kokekar eller panner på påslåtte kokesoner.

  • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
  • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper.
  • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
  • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
  • Ikke vask avtakbare deler, slik som ristene på platetoppen, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin.
  • Bruk aldri den åpne døren som håndtak til å løfte produktet på plass i innbyggingsmøbelet under montering.
  • Unngå for mye trykk på ovnsdøren när den er åpen.
  • Ikke bruk håndtaket til å løfte eller flytte dette produktet.

Installasjon

  • DETTE PRODUKTET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER CAMPINGVOGNER.
  • Produktet må ikke installeres på en sokkel eller plattform.
  • Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person.
  • For å unngå eventuell overoppheting må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel.
  • Gasstilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.
  • Plassering av den fleksible slangen må gjennomføres på en slik måte at lengden på slangen ikke overstiger maksimalt 2 meter for fleksible stålslanger, og 1,5 meter for gummislanger.
  • Slangene må ikke komme i kontakt med bevegelige deler, og de må heller ikke klemmes.
  • Der det er nødvendig, bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard.
  • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm.

  • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer, ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av åpen flamme.

  • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.
  • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.
  • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C.
  • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm.
  • Før montering må du forsikre deg om at de lokale forsyningsbetingelsene (type gass og gasstrykk) og reguleringen av husholdningsapparatet er kompatible.
  • Reguleringsbetingelsene for dette husholdningsapparatet er angitt på etiketten for gassregulering.
  • Dette husholdningsapparatet er ikke koblet til noen uttaksinnretning for forbrenningsproduktene. Det må alltid installeres og kobles til i henhold til gjeldende installasjonsregler. Vær spesielt oppmerksom på krav som angår ventilasjon.

For dette produktet

  • Forsikre deg om at produktet er slått av før lampen skiftes ut.
  • Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren.
  • Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i dørene.

1.2 Produsentens ansvar

Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller eiendom forårsaket av:

  • bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet,
  • manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken,
  • tukling med noen del av produktet,
  • bruk av uoriginale reservedeler.

1.3 Formålet med produktet

  • Dette produktet er beregnet på mattilberedning i private husholdninger. Enhver annen bruk er feilaktig bruk.
  • Produktet er ikke beregnet på bruk med eksterne tidsbrytere, eller med fjernstyringssystemer.

1.4 Typeskilt

Tekniske data, serienummeret og merkingen er oppført på typeskiltet. Typeskiltet må ikke fjernes.

1.5 Denne bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares intakt og på et sted som er lett tilgjengelig for brukeren, under hele produktets levetid.

Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet.

1.6 Kassering

SMEG SX91MDS9 - Kassering - 1

Dette produktet må ikke kastes som vanlig avfall, men må kasseres separat (direktiver 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF). I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige for helse og miljø.

For kassering av produktet:

- Kutt over strømkabelen og kast den sammen med støpselet.

SMEG SX91MDS9 - Kassering - 2

Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt

  • Slå av hovedstrømforsyningen.
  • Koble strømkabelen fra strømforsyningen.

- Lever produktet til en gjenbruksstasjon for elektrisk og elektronisk avfall, eller lever det tilbake til en forhandler som tilbyr tjenesten ved kjøp av et nytt tilsvarende produkt.

Våre produkter pakkes i resirkulerbare materialer som ikke forurenser.

- Lever emballasjen til en gjenbruksstasjon.

SMEG SX91MDS9 - Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt - 1

Plastemballasje Fare for kvelning

  • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte.
  • Ikke la barn leke med plastemballasjen.

1.7 Hvordan lese bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen benytter fölgende symboler:

Advarsler

SMEG SX91MDS9 - Advarsler - 1

Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid.

Beskrivelse

SMEG SX91MDS9 - Beskrivelse - 1

Beskrivelse av produktet og tilbehøret.

Bruk

SMEG SX91MDS9 - Bruk - 1

Informasjon om bruk av produktet og tilbehøret, råd om tilberedning.

Rengjøring og vedlikehold

SMEG SX91MDS9 - Rengjøring og vedlikehold - 1

Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet.

Installasjon

SMEG SX91MDS9 - Installasjon - 1

Informasjon for kvalifisert tekniker: Installasjon, ibruktaking og kontroll.

SMEG SX91MDS9 - Installasjon - 2

Sikkerhetsregler

SMEG SX91MDS9 - Installasjon - 3

Informasjon

SMEG SX91MDS9 - Installasjon - 4

Råd

  1. Avsnitt i bruksanvisningen.

- Enkelt bruksanvisning.

2 Beskrivelse

2.1 Generell beskrivelse

SMEG SX91MDS9 - Generell beskrivelse - 1

1 Deksel
2 Platetopp
3 Betjeningspanel
4 Lampe

5 Pakning
6 Dør
7 Vifte
8 Lokk og dampskål

1,2,3... Ovnsrille for rister/bakebrett

2.2 Platetopp

SMEG SX91MDS9 - Platetopp - 1

AUX = Ekstra brenner

SR = Halvrask brenner

R = Rask brenner

UR = Ultrarask brenner

2.3 Betjeningspanel

SMEG SX91MDS9 - Betjeningspanel - 1

1 Varselurknapp

Gjør det mulig å stille inn en manuell tilberedning, eller varseluret som automatisk slår av ovnen ved endt tilberedning.

2 Temperaturknapp

Med denne knappen kan du velge tilberedningstemperaturen.

Drei knappen i klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum og maksimum.

3 Varsellampe

Tennes for å varsle om at ovnen er i forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen er nådd. Regelmessig slukking og tenning indikerer at temperaturen som er stilt inn inne i ovnen holdes konstant.

4 Funksjonsknapp

De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet til forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt ønsket funksjon, stiller du inn tilberedningstemperaturen ved hjelp av temperaturknappen.

5 Knapper for brennerne på platetoppen

Nyttig for å få adgang til, og regulere brennerne på, platetoppen.

Trykk inn og drei knappene mot klokka til verdien for å slå på de tilhørende brennerne. Drei knappene i området mellom maksimum og minimum for å regulere flammen.

Sett knappene tilbake i posisjonen ⚙ for å slå av brennerne.

2.4 Andre deler

Riller

Produktet er utstyrt med riller for plassering av bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se «2.1 Generell beskrivelse»).

Innvendig belysning

Den innvendige belysningen i produktet slår seg på:

  • när døren åpnes,
  • når man velger en hvilken som helst funksjon, med unntak av funksjonene ECO.

Kjølevifte

Viften avkjøler ovnene og settes i gang under tilberedning.

Viften sørger for en normal strøm av luft som føres ut i den bakre delen av produktet og som kan fortsette i en kort tid selv etter at produktet er slått av.

SMEG SX91MDS9 - Kjølevifte - 1

SMEG SX91MDS9 - Kjølevifte - 2

Ikke dekk til ventilasjons- og varmespredningsåpninger.

2.5 Tilgjengelig tilbehør

Ovnsrist
SMEG SX91MDS9 - Tilgjengelig tilbehør - 1

Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes.

Langpanne
SMEG SX91MDS9 - Tilgjengelig tilbehør - 2

Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza og kjeks.

Lokk og dampskål
SMEG SX91MDS9 - Tilgjengelig tilbehør - 3

Nyttig for å fordele dampen inne i ovnsrommet.

Reduksjonsrist
SMEG SX91MDS9 - Tilgjengelig tilbehør - 4

Nyttig for bruk av små kokekar.

Deksel
SMEG SX91MDS9 - Tilgjengelig tilbehør - 5

Lokket i temperert krystall med aluminiumsprofiler beskytter platetoppen när produktet ikke er i bruk.

SMEG SX91MDS9 - Tilgjengelig tilbehør - 6

Tilbehøret som kan komme i kontakt med maten, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning.

SMEG SX91MDS9 - Tilgjengelig tilbehør - 7

Medfølgende standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentre. Bruk kun originaltilbehør fra produsenten.

3 Bruk

Advarsler

SMEG SX91MDS9 - Advarsler - 1

Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger

  • Hold døren lukket under tilberedning.
  • Beskytt hendene med grytevotter när mat flyttes inne i ovnen.
  • Ikke berør varmeelementene inne i ovnen.
  • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.
  • Ikke la barn under 8 år nærme seg ovnen när den er i bruk.
  • Hvis du må sjekke maten eller när tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.

SMEG SX91MDS9 - Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger - 1

Feilaktig bruk Fare for forbrenninger

  • Forsikre deg om at brennerkronene er korrekt plassert på plassene sine, med de tilhørende brennerdekslene.
  • Olje og fett vil kunne antennes når de overopphetes. Utvis maksimal forsiktighet.

SMEG SX91MDS9 - Feilaktig bruk Fare for forbrenninger - 1

Høy temperatur inne i oppbevaringsrommet Fare for forbrenninger

  • Ikke åpne oppbevaringsrommet när produktet er på og fremdeles varmt.
  • Gjenstandene inne i oppbevaringsrommet vil kunne bli svært varme när produktet er i bruk.
  • Ikke legg inn noen brennbare materialer, slik som filler eller papir.

SMEG SX91MDS9 - Høy temperatur inne i oppbevaringsrommet Fare for forbrenninger - 1

Feilaktig bruk Fare for skader på overflater

  • Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.
  • Hvis du skulle bruke bakepapir, må det legges slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft inne i ovnsrommet.
  • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet.
  • Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset.
  • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.
  • Kokekar og stekepanner må plasseres innenfor omkretsen av platetoppen.
  • Alle beholdere og kokekar må ha flat og jevn bunn.
  • Ved søl eller lignende, fjern den sølte væsken fra platetoppen.

SMEG SX91MDS9 - Feilaktig bruk Fare for skader på overflater - 1

Høy temperatur inne i oppbevaringsrommet Fare for brann eller eksplosjon

  • Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet.
  • Ikke bruk eller etterlat brennbare materialer i nærheten av produktet eller i oppbevaringsrommet.
  • Ikke bruk beholdere eller utstyr i plast il å tilberede maten.
  • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.
  • Hold alltid øye med produktet når du arbeider med olje og fett.
  • Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

SMEG SX91MDS9 - Høy temperatur inne i oppbevaringsrommet Fare for brann eller eksplosjon - 1

Feilaktig bruk Fare for skader på overflater

- Ikke senk dekselet när brennerne er tent.

SMEG SX91MDS9 - Feilaktig bruk Fare for skader på overflater - 1

Forholdsregler

Gasslekkasje kan forårsake eksplosjon.

Ved gasslukt eller ved feil på gassanlegget:

  • Steng umiddelbart av gassforsyningen eller steng ventilen på gassflasken.
  • Slukk øyeblikkelig all åpen flamme og sigaretter.
  • Ikke slå på lysbryteren eller apparater, og ikke dra ut støpslet. Ikke bruk telefoner eller mobiltelefoner inne i bygningen.
  • Åpne vinduene og luft ut av rommet.
  • Ring assistanse eller gassleverandøren.

Unormal funksjon

Alle forholdene som er nevnt under, er å anse som unormale funksjoner, og krever et inngrep:

  • Brennerplaten gulner.
  • Skader på kjøkkenredskaper.
  • Feilaktig tenning av brennerne.
  • Brennerne har problemer med å forbli tente.
  • Brennerne slukkes under funksjon.
  • Det er vanskelig å dreie gasskranene.

Hvis produktet ikke fungerer korrekt, må du ta kontakt med ditt lokale autoriserte serviceverksted.

Første gangs bruk

  1. Fjern eventuell beskyttelsesfilm fra utsiden eller innsiden av produktet, og fra tilbehøret.
  2. Fjern eventuelle etiketter (med unntak av typeskiltet med tekniske data) fra tilbehøret og ovnsrommet.
  3. Fjern og vask alt tilbehøret til produktet (se «4 Rengjøring og vedlikehold»).
  4. Varm opp den tomme ovnen til maksimal temperatur for å fjerne eventuelle rester fra produksjonen.

3.1 For å spare energi

  • Forvarm produktet kun hvis dette kreves i oppskriften.
  • Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal frosne matvarer tines før de settes inn i ovnsrommet.
  • Dersom det skal utføres flere tilberedninger/stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede matvarene en etter en for å utnytte det varme ovnsrommet best mulig.
  • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.
  • Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.
  • Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.
  • Reduser åpning av døren til et minimum for å unngå varmetap.
  • Sørg for at ovnsrommet alltid er rent.

3.2 Bruk av tilbehøret

Reduksjonsrister

Reduksjonsristene skal legges på ristene på platetoppen. Forsikre deg om at de er korrekt plassert.

SMEG SX91MDS9 - Reduksjonsrister - 1

Rister og bakebrett

Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper.

De mekaniske sikkerhetslåsene hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del.

SMEG SX91MDS9 - Rister og bakebrett - 1

SMEG SX91MDS9 - Rister og bakebrett - 2

Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnen til de stopper opp.

SMEG SX91MDS9 - Rister og bakebrett - 3

Rengjør bakebrettene før de brukes for første gang for å fjerne eventuelle produksjonsrester.

3.3 Bruk av koketoppen

Produktets betjeningsknapper og kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet foran. I nærheten av hver knapp er det tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt med en innretning for elektronisk tenning. Du trenger bare å dreie knappen mot klokka til symbolet med maksimal flamme, til brenneren er tent. Hvis brenneren ikke tennes i løpet av de første 15 sekundene setter du knappen tilbake på , og venter i 60 sekunder før du forsøker på nytt. Når brenneren er tent, holder du knappen inne i noen sekunder for at varmeelementet skal få tid til å varmes opp. Det kan skje at brenneren slukkes når du slipper knappen: Det betyr at termoelementet ikke har blitt tilstrekkelig varmet opp.

Vent litt før du gjentar operasjonen. Hold knappen inne lengre.

SMEG SX91MDS9 - Bruk av koketoppen - 1

Hvis du brenneren skulle slukkes utilsiktet, vil en sikkerhetsinnretning sørge for at gasstilførselen kuttes, selv når kranen er åpen. Sett knappen tilbake på Ⓞ, og ikke prøv å tenne brenneren igjen før etter 60 sekunder.

Korrekt plassering av brennerkroner og -deksler

Før du slår på gassbrennerne på platetoppen, må du forsikre deg om at brennerkronene er plassert på riktig plass, med tilhørende deksler. Pass på at åpningene på brennerkronene 1 er i samsvar med termoelementene 2 og tennerne 3.

SMEG SX91MDS9 - Korrekt plassering av brennerkroner og -deksler - 1

Praktiske råd for bruk av platetoppen

For optimal utnyttelse av brennerne og et minimalt gassforbruk, må du bruke kokekar utstyrt med lokk og som har riktig størrelse i forhold til brenneren, for å unngå at flammen stiger opp over kantene.

Når du når kokepunktet reduserer du flammen nok til at væsken ikke koker over.

SMEG SX91MDS9 - Praktiske råd for bruk av platetoppen - 1

Diameter på kokekarene:

  • AUX: 12 - 14 cm.
  • SR: 16 - 24 cm.
    • R: 18 - 26 cm.
  • UR: 18 - 28 cm.

3.4 Bruk av ovnen

Slå på ovnen

For å slå på ovnen:

  1. Velg en manuell tilberedning eller still inn varigheten av tilberedning ved hjelp av varselurknappen. Reguleringen er gradvis, og man kan bruke posisjoner som ligger mellom de angitte sifrene.
  2. Velg temperatur ved hjelp av temperaturknappen.
  3. Velg tilberedningsfunksjon ved hjelp av funksjonsknappen.
  4. Når den tidsinnstilte tilberedningen er over, utløses det et lydsignal som automatisk deaktiveres etter noen sekunder.

3.5 Liste over funksjoner

SMEG SX91MDS9 - Liste over funksjoner - 1

Over- og undervarme

Varmen som kommer jevnt ovenfra og nedenfra, gjør dette systemet egnet til tilberedning av utvalgte retter. Tradisjonell tilberedning, også kjent som statisk konveksjon, er egnet når du bare skal tilberede én rett om gangen. Ideell for alle typer av stek, brød, kaker og er spesielt godt egnet for fett kjøtt, slik som gås og and.

SMEG SX91MDS9 - Over- og undervarme - 1

Grill

Varmen fra grillelementet gir perfekte grillresultater særlig for alle tynne og middels tykke kjøttstykker og i kombinasjon med det roterende spiddet (der tilgjengelig) gir denne funksjonen maten en jevn bruning mot slutten av tilberedningen. Ideell for pølser, ribber og bacon. Med denne funksjonen er det mulig å grille store mengder mat på en jevn måte, i særdeleshet kjøtt.

SMEG SX91MDS9 - Grill - 1

Varmluft med vifte

Når viften kombineres med varmluften (integrert i bakveggen) kan du steke ulike typer mat på flere nivåer, så lenge den samme temperaturen og samme type tilberedning kreves. Sirkulasjonen av varmluft sikrer en umiddelbar og jevn fordeling av varme. Det vil for eks. være mulig å tilberede fisk, grønnsaker og kjeks samtidig (på ulike høyder) uten å blande dufter og smaker.

SMEG SX91MDS9 - Varmluft med vifte - 1

Undervarme med omluft

Kombinasjonen av viften med det nedre varmeelementet, tillater en raskere tilberedning av matretten. Dette systemet anbefales for sterilisering eller for å fullføre tilberedningen av mat som allerede er godt stekt på overflaten, men ikke på innsiden, og derfor krever en moderat overvarme. Ideell for alle typer mat.

SMEG SX91MDS9 - Undervarme med omluft - 1

Omluftsgrill

Viften blåser den varme luften rundt og demper derved den sterke varmebølgen som genereres av grillelementet, og gir et optimal grillresultat selv ved store matstykker. Ideell for store kjøttstykker (f.eks. svinelegg).

SMEG SX91MDS9 - Omluftsgrill - 1

Direct Steam

Denne funksjonen forener tradisjonell tilberedning med den sentrale delen av undervarmen og viften, slik at matvarene tilberedes ved hjelp av vannet som fordampes i dampskålen. Viften fordeler varmen og dampen jevnt. Dette gir en delikat tilberedning som opprettholder matvarenes utseende og næringsinnhold.

SMEG SX91MDS9 - Direct Steam - 1

Over- og undervarme med omluft

Kombinasjonen av varmluft og tradisjonell tilberedning, sikrer jevn tilberedning selv med kompliserte oppskrifter. Ideell for kjeks og kaker, til og med hvis de stekes samtidig på forskjellige nivåer. (Til tilberedning på flere nivåer anbefaler vi bruk av andre og fjerde rille.)

ECO

Eco

Denne funksjonen er spesielt godt egnet for tilberedning på en enkelt rille, med lavt energiforbruk.

Ideelt for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. Vi anbefaler den ikke for kaker som krever heving.

For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å putte inn maten uten å forvarm ovnsrommet.

SMEG SX91MDS9 - Eco - 1

I ECO-funksjonen må du unngå å åpne døra under tilberedningen.

SMEG SX91MDS9 - Eco - 2

I ECO-funksjonen er tilberedningstiden (og en eventuell forvarming) litt lenger.

3.6 Tilberedning med Direct Steam-funksjon

SMEG SX91MDS9 - Tilberedning med Direct Steam-funksjon - 1

Ikke plasser noen gjenstand eller matrett på bunnen i ovnsrommet. Bunnen i ovnsrommet og dampskålen må alltid være frie.

  1. Åpne døra på produktet.
  2. Løft lokket av dampskålen.

SMEG SX91MDS9 - Tilberedning med Direct Steam-funksjon - 2

  1. Fyll dampskålen med nok vann til hele tilberedningen (se « Veiledende tabell for tilberedning med Direct Steamfunksjonen»).

SMEG SX91MDS9 - Tilberedning med Direct Steam-funksjon - 3

SMEG SX91MDS9 - Tilberedning med Direct Steam-funksjon - 4

  • Bruk kaldt vann fra springen som ikke inneholder for mye kalk, eller mineralvann som ikke inneholder kullsyre.
  • Ikke bruk destillert vann, vann fra springen med høyt innhold av klorid (> 40 mg/l), eller andre væsker.

Den maksimale kapasiteten til skålen er angitt med et merke som er gravert inn på innsiden.

SMEG SX91MDS9 - Tilberedning med Direct Steam-funksjon - 5

SMEG SX91MDS9 - Tilberedning med Direct Steam-funksjon - 6

Den maksimale kapasiteten til dampskålen er 250 ml.

  1. Sett lokket på dampskålen.
  2. Plasser matretten på bakebrettet.
  3. Sett inn bakebrettet med matretten i ovnsrommet.
  4. Velg funksjonen Direct Steam ved hjelp av funksjonsknappen.
  5. Velg en tilberedningstemperatur og -tid ved hjelp av innstillingsknappene.

SMEG SX91MDS9 - Tilberedning med Direct Steam-funksjon - 7

For best resultat og for å spare strøm, anbefales det å fylle skålen med den mengden vann som er nødvendig for ønsket type tilberedning.

Avslutning av tilberedning med Direct Steam

  1. Still deg på siden av produktet og åpne døren med noen centimeter i noen få sekunder for å slippe ut overskuddsdamp.
  2. Åpne døren helt, og ta matretten forsiktig ut av ovnsrommet.
  3. Før man går videre til rengjøring, må man vente til produktet er helt kaldt.

SMEG SX91MDS9 - Avslutning av tilberedning med Direct Steam - 1

NB: Lokket på dampskålen kan være veldig varmt: bruk egnet verneutstyr.

SMEG SX91MDS9 - Avslutning av tilberedning med Direct Steam - 2

Hvis det nettopp har blitt gjennomført en tilberedning med temperaturer over 100 °C, må du vente til ovnsrommet er avkjølt før du kan gjennomføre en damptilberedning med Direct Steam.

  1. Inne i ovnsrommet fjerner du lokket fra dampskålen, fjerner eventuelle vannrester, og tørker med den medfølgende svampen.

SMEG SX91MDS9 - Avslutning av tilberedning med Direct Steam - 3

  1. Med en svamp fjerner du kondensen fra bunnen av ovnsrommet, fra veggene, fra glasset i døra og fra dråpesamleren og fronten på produktet.

SMEG SX91MDS9 - Avslutning av tilberedning med Direct Steam - 4

SMEG SX91MDS9 - Avslutning av tilberedning med Direct Steam - 5

Advarsel: vannet kan være meget varmt.

3.7 Tilberedningsråd

Generelle råd

  • Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn.
  • Det er ikke mulig å forkorte tilberedningstidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden).

Råd om tilberedning av kjøtt

  • Tilberedningstidene varierer, avhengig av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt forbrukerens smak.
  • Bruk et steketermometer under tilberedning av stek, eller trykk ganske enkelt på steken med en skje. Hvis den er fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den stekes i noen minutter til.

Råd om tilberedninger med Grill og Omluftsgrill

  • Grillingen av kjøtt kan utføres både ved å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og mens ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å endre effekten av tilberedningen.
  • Med funksjonen Omluftsgrill, anbefaler vi at du forvarmer ovnen før grilling.
  • Vi anbefaler å plassere matretten midt på risten.
  • I grillfunksjonen anbefaler vi å dreie temperaturknappen på den høyeste verdien i forbindelse med symbolet for å optimere tilberedningen.

  • Matvarene må krydres før tilberedning. Også olje eller smeltet smør må smøres på før tilberedningen.

  • Bruk stekebrettet på den første rillen nedenfra for å samle opp væsken som danner seg under grillingen.

Råd om tilberedning av kaker og kjeks

  • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.
  • Temperaturen og tilberedningstiden er avhengige av deigens kvalitet og konsistens.
  • For å kontrollere om kaken er helt gjennomstekt: Mot slutten av tilberedningstiden, stikk med en tannpirker der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke kleber deig på tannpirkeren, er kaken ferdig.

- Hvis kaken faller sammen när den kommer ut av ovnen, reduserer du temperaturen med omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg en lengre tilberedningstid dersom det er nødvendig.

- Under tilberedning av kaker og grønnsaker vil det kunne danne seg for mye kondens på glasset. For å unngå dette fenomenet kan du åpne døra noen ganger under tilberedningen. Vær svært forsiktig.

Råd om opptining og heving

  • Legg fryst mat uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnsrommet.
  • Unngå å plassere matvarer oppå hverandre.
  • For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på andre rille og et bakebrett plassert på første rille. På den måten kommer ikke maten i kontakt med tinevæsken.
  • De mest delikate delene kan dekkes til med aluminiumsfolie.
  • For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnsrommet.

For å spare energi

  • Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes.
    Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.
  • Reduser åpning av døren til et minimum for å unngå varmetap.
  • Sørg for at produktet alltid er rent innvendig.

Veiledende tabell for tilberedning

MatvarerVekt (Kg)FunksjonRilleTemperatur (°C)Tid (minutter)
Lasagne3 - 4Over- og undervarme1220 - 23045 - 50
Ovnsbakt pasta3 - 4Over- og undervarme1220 - 23045 - 50
Kalvestek2Turbo/Varmluft2180 - 19090 - 100
Svinefilet2Turbo/Varmluft2180 - 19070 - 80
Pølser1,5Omluftsgrill4MAKS15
Roastbiff1Turbo/Varmluft220040 - 45
Stekt kanin1,5Varmluft2180 - 19070 - 80
Kalkunbryst3Turbo/Varmluft2180 - 190110 - 120
Stekt svinenakke2 - 3Turbo/Varmluft2180 - 190170 - 180
Stekt kylling1.2Turbo/Varmluft2180 - 19065 - 70
Side 1Side 2
Svinekoteletter1,5Omluftsgrill4MAKS155
Ribber1,5Omluftsgrill4MAKS1010
Bacon0.7Grill5MAKS78
Svinefilet1,5Omluftsgrill4MAKS105
Oksefilet1Grill5MAKS107
Sjørret1.2Turbo/Varmluft2150 - 16035 - 40
Breiflabb1,5Turbo/Varmluft216060 - 65
Piggvar1,5Turbo/Varmluft216045 - 50
Pizza1Turbo/Varmluft2MAKS8 - 9
Brød1Varmluft2190 - 20025 - 30
Focaccia1Turbo/Varmluft2180 - 19020 - 25
Kringle1Varmluft216055 - 60
Terte1Varmluft216035 - 40
Ricottakake1Varmluft2160 - 17055 - 60
Fylte tortellini1Turbo/Varmluft216020 - 25
Paradiskake1.2Varmluft216055 - 60
Vannbakkel's1.2Turbo/Varmluft218080 - 90
Sukkerbrød1Varmluft2150 - 16055 - 60
Riskake1Turbo/Varmluft216055 - 60
Gjærbakst0.6Varmluft216030 - 35

Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.

Veiledende tabell for tilberedning med Direct Steam-funksjonen
SMEG SX91MDS9 - For å spare energi - 1

MatvarerVekt (kg)Vann (ml)RilleTemperatur(°C)Tid (minutter)
Lasagne4 - 5120 - 1302180 - 19050 - 55
Ovnsbakt pasta3 - 4120 - 1302180 - 19035 - 40
KJ∅TT
Kalkunstek2 - 31802190120 - 140
Svinefilet2180219090 - 100
Ovnsstekt kanin(i biter)1 - 1,5160218080 - 85
Ribber (i ett stykke)1,5 - 1,8160219065 - 75
Godt stekt lammelår2160219085 - 95
DEIGER
Rundstykker150 g hver100218020 - 24
Brød (landbrød)0,8100 - 130218035 - 40
Focaccia1,5 - 280 - 1003180 - 19020 - 25
FERSK FISK
Havabbor0,8 - 1120218035 - 38
Breiflabb (hel)0,8 - 1100220040 - 45

Bruk

MatvarerVekt (kg)Vann (ml)RilleTemperatur(°C)Tid (minutter)
GR∅NNSAKER
Övnsbakte1,580 - 100220030 - 35
Blandede stekte grønnsaker1,580 - 100220025 - 30
OPPVARMING AV MATRETT
Pasta4 - 5100 - 110212020 - 30
Öksestek i skiver/ribber0,5100 - 110212015 - 25
Brød0,5100 - 110212010 - 15
Strudel1100 - 110212015 - 20
DESSERT/KAKER
Kringle180 - 100216045 - 50
Strudel0,8 - 180 - 100217030 - 35
Muffin50 g i hver form802150 - 16015 - 20
Sukkerbrød180 - 100215055 - 60
Kjeks (tykkelse 0,5 cm)deig totalt 0,580 - 1002160 - 17013 - 15

Mengden av vann som er anbefalt i tabellen kan variere avhengig av type matvare, vekt og tilberedningsvarighet.

Forhåndsoppvarming skal alltid utføres for Direct Steam-funksjonen.

Under tilberedning av steker, grønnsaker og poteter må disse blandes og/eller snus for at de skal brunes likt på alle sider.

Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke forhåndsoppvarming og er veiledende.

4 Rengjøring og vedlikehold

Advarsler

SMEG SX91MDS9 - Advarsler - 1

Feilaktig bruk Fare for skader på overflater

  • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
  • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
  • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
  • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper.
  • Ikke vask avtakbare deler, slik som ristene på platetoppen, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin.

SMEG SX91MDS9 - Feilaktig bruk Fare for skader på overflater - 1

Det anbefales å bruke rengjøringsproduktene som distribueres av produsenten.

Rengjøring av overflater

For å bevare produktets overflater i god stand, må de rengjøres regelmessig etter bruk. La dem kjøle seg ned først.

Vanlig, daglig rengjøring

Bruk alltid kun spesifikke produkter som ikke inneholder slipende eller klorbaserte syrer. Hell produktet på en fuktig klut og rengjør overflaten, skyll godt og tørk av med en myk klut eller en mikrofiberklut.

Matflekker eller rester

Bruk aldri metallsvamper eller kvasse skraper, da dette kan skade overflatene.

Bruk vanlige ikke-slipende produkter og kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er nødvendig. Skyll grundig og tørk med en tørr klut eller mikrofiberklut.

Unngå at sukkerholdige matrester (f.eks. syltetøy) brenner seg fast inne i produktet. Hvis de brenner seg fast over for lang tid, kan det ødelegge emaljebelegget inne i produktet.

SMEG SX91MDS9 - Matflekker eller rester - 1

Etter rengjøring må du tørke produktet skikkelig, da søl av vann eller vaskemiddel vil kunne hindre funksjonen og forringe utseendet.

4.1 Rengjøring av platetoppen

Rister for platetoppen

Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen.

SMEG SX91MDS9 - Rister for platetoppen - 1

Det at ristene er i kontinuerlig kontakt med flammen vil over tid kunne føre til endringer i emaljen på de stedene der produktet kommer i kontakt med varmen. Det er et helt naturlig fenomen som ikke har noen innvirkning på funksjonen til denne komponenten.

Brennerkroner og -deksler

Brennerkronene og dekslene kan tas av, for å gjøre rengjøringen enklere. Vask dem i varmt vann og med et ikke slipende vaskemiddel. Fjern alle rester og smuss omhyggelig, og vent til delene er helt tørre. Sett brennerkronene på plass igjen, pass på at de plasseres på riktig plass og med de tilhørende dekslene.

Tennere og termoelementer

For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål.

SMEG SX91MDS9 - Tennere og termoelementer - 1

Knapper

SMEG SX91MDS9 - Knapper - 1

Ikke bruke aggressive produkter som inneholder alkohol eller produkter for rengjøring av stål eller glass til rengjøring av knappene, da det vil kunne føre til permanente skader.

Knappene rengjøres med en myk klut fuktet med lunkent vann, og tørkes grundig. De kan trekkes ut fra plassene sine.

Rengjøring og vedlikehold

Rengjøring av glasslokket

For å gjøre rengjøringen enklere kan lokket hektes av hengslene.

  1. Sett lokket i lukket posisjon.
  2. Løsne skruene som er plassert på baksiden av hengslene.
  3. Åpne det og løft det oppover.
  4. Foreta rengjøringen.
  5. Sett lokket på plass igjen ved å sette det inn i sporene. Skru fast festeskruene i hengslene i lukket posisjon.

SMEG SX91MDS9 - Rengjøring av glasslokket - 1

Hvis du skulle søle væske på det stengte lokket, må du fjerne dette med en klut før du åpner lokket.

4.2 Rengjøring av døra

Demontering av døra

For å gjøre rengjøringen enklere anbefaler vi å fjerne døren og legge den på et kjøkkenhändkle.

Gjør som følger for å fjerne døra:

  1. Åpne døren fullstendig og sett de to knottene inn i åpningene i hengslene som indikert i figuren.

SMEG SX91MDS9 - Demontering av døra - 1

  1. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut.

SMEG SX91MDS9 - Demontering av døra - 2

  1. For å sette døra på plass igjen setter du hengslene inn i de riktige åpningene som er plassert på ovnen. Pass på at sporene A hviler fullstendig på åpningene. Senk døren, og så snart den er på plass fjerner du pinnene fra hullene i hengslene.

SMEG SX91MDS9 - Demontering av døra - 3

Rengjøring av glassrutene i døra

Det anbefales å alltid holde glassrutene i døren grundig rene. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel.

Demontering av innvendig glass

For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av.

  1. Åpne døren.
  2. Plasser låsekrokene i åpningene på hengslene slik at det ikke er mulig å stenge døren utilsiktet.
  3. Trekk det innvendige glasset forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1).

SMEG SX91MDS9 - Demontering av innvendig glass - 1

  1. Dra det innvendige glaset av fra den framre listen (2) for å fjerne det fra døren.

SMEG SX91MDS9 - Demontering av innvendig glass - 2

  1. Fjern det mellomliggende glasset ved å løfte det oppover.

SMEG SX91MDS9 - Demontering av innvendig glass - 3

  1. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel.

SMEG SX91MDS9 - Demontering av innvendig glass - 4

  1. Når rengjøringen er over setter du inn det mellomliggende glasset igjen i plassen din i døren.
  2. For å sette på plass det innvendige glasset igjen putter du den øvre delen inn i listen på døren og fester de to bakre tappene på plassene sine ved å trykke lett.

4.3 Rengjøring av ovnsrommet

For å bevare ovnsrommet godt, bør det rengjøres etter hver gang det har vært i bruk, etter at det har kjølt seg ned.

Unngå at matrester størkner inne i ovnsrommet, da det vil kunne ødelegge emaljen.

Ta ut alle uttrekkbare deler før rengjøring.

For å gjøre rengjøringen lettere anbefaler vi å demontere:

• døra
- ovnsstigene for rister/bakebrett
- pakningen

SMEG SX91MDS9 - Rengjøring av ovnsrommet - 1

Ved bruk av spesifikke rengjøringsprodukter anbefaler vi at du lar produktet fungere ved maksimal temperatur i cirka 15/20 minutter, for å fjerne eventuelle rester.

Rengjøring av dampskålen og lokket

Det anbefales å rengjøre å tørke dampskålen og det perforerte lokket etter hver tilberedning med Direct Steam.

Man kan bruke vanlige rengjøringsprodukter. Unngå for aggressive og/eller etsende produkter.

Lokket og skålen kan vaskes i oppvaskmaskin.

Dersom det skulle dannes kalkavleiringer, bruk avkalkingsmiddel for ståloverflater.

Rengjøring av den nedre delen

Etter hver tilberedning med Direct Steam anbefaler vi å rengjøre og tørke av nedre del i ovnsrommet:

  1. Fjern i rekkefølge lokket med hull i (1), dampskålen (2) og bunnen (3); bunnen må løftes oppover noen få millimeter og deretter trekkes det utover.

SMEG SX91MDS9 - Rengjøring av den nedre delen - 1

  1. Løft forsiktig enden på det nedre varmeelementet noen centimeter oppover og rengjør bunnen av ovnen.

SMEG SX91MDS9 - Rengjøring av den nedre delen - 2

Etter avsluttet rengjøring, sett varmeelementet tilbake i posisjon. Før du setter tilbake tilbehøret som ble fjernet tidligere, må du vente til ovnsrommet er helt tørt.

Rengjøring og vedlikehold

Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett

Ved å fjerne ovnsstigene for rister/bakebrett, blir det lettere å rengjøre sidene. For å fjerne ovnsstigene for rister/bakebrett:

- Trekk ovnsstigene innover i ovnsrommet slik at de løsner fra festet A, og trekk dem deretter ut fra plassene plassert på baksiden B.

SMEG SX91MDS9 - Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett - 1

- Når rengjøringen er ferdig, gjentar du de ovennevnte prosedyrene for å sette ovnsstigene for rister/bakebrett inn igjen.

4.4 Ekstraordinært vedlikehold

Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen

SMEG SX91MDS9 - Ekstraordinært vedlikehold - 1

Strømførende deler Fare for elektrisk støt

- Kople ut strømforsyningen til produktet.

SMEG SX91MDS9 - Ekstraordinært vedlikehold - 2

Ovnsrommet er utstyrt med en lyspære på 40 W.

  1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.
  2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett.
  3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker).

SMEG SX91MDS9 - Ekstraordinært vedlikehold - 3

Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp lakken på veggen inne i ovnsrommet.

SMEG SX91MDS9 - Ekstraordinært vedlikehold - 4

  1. Skyv ut og fjern lampen.

SMEG SX91MDS9 - Ekstraordinært vedlikehold - 5

SMEG SX91MDS9 - Ekstraordinært vedlikehold - 6

Ikke ta direkte på halogenlyspæren med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale.

  1. Sett inn den nye lampen.
  2. Sett på dekslet igjen. La glassplatens innvendige profil (A) vende mot døren.

SMEG SX91MDS9 - Ekstraordinært vedlikehold - 7

  1. Trykk dekselet helt ned slik at det festes perfekt til lampeholderen.

Demontering og montering av pakningen

For å demontere pakningen:

- Løsne krokene plassert i de 4 hjørnene og i midten og trekk pakningen utover.

SMEG SX91MDS9 - Demontering og montering av pakningen - 1

For å montere pakningen:

- Fest de fire krokene som er plassert i de 4 hjørnene og midt på pakningen.

Råd for vedlikehold av pakningen

Pakningen skal være myk og elastisk.

- For å holde pakningen ren bruker du en ikke-slipende svamp og vasker med lunkent vann.

5 Installasjon

5.1 Gasstilkobling

SMEG SX91MDS9 - Gasstilkobling - 1

Gasslekkasje Fare for eksplosjon

  • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm.
  • Der det er nødvendig, bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard.
  • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer, ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av åpen flamme.
  • Plassering av den fleksible slangen må gjennomføres på en slik måte, at lengden på slangen ikke overskrider 2 meter, som er den maksimale lengden for fleksible ståslanger.
  • Slangene må ikke komme i kontakt med bevegelige deler, og de må heller ikke klemmes.
  • Reguleringsbetingelsene for dette husholdningsapparatet er angitt på etiketten for gassregulering.

Generell informasjon

Kobling til gassnettet må gjøres med en fleksibel slange i stål med kontinuerlige vegger, i overensstemmelse med forskriftene som er slått fast i gjeldende standard. Produktet er godkjent for bruk av metangass G20 (2H) med et trykk på 20 mbar. For forsyning med andre typer gass, se kapittelet «5.2 Tilpasning til forskjellige gasstyper». Gassinngangskoblingen er gjenget ½" ekstern gass (ISO 228-1).

Tilkobling med fleksibel slange i stål

Gjennomfør tilkobling til gassnettet ved bruk av en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i overensstemmelse med de egenskapene som er angitt i gjeldende standard.

Skru koblingen 3 godt fast til gasskoblingen 1 på produktet, alltid med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom.

SMEG SX91MDS9 - Tilkobling med fleksibel slange i stål - 1

Tilkobling med fleksibel slange i stål med bajonettkobling

Foreta koblingen til gassnettet ved bruk av en fleksibel ståslange med bajonettkobling i overensstemmelse med B.S. 669. Påfør isolerende materiale på gjengene til gasslangen 4, og skru den fast il adapteren 3. Skru den mobile koblingen 1 på produktet med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom.

SMEG SX91MDS9 - Tilkobling med fleksibel slange i stål med bajonettkobling - 1

Tilkobling til flytende gass

Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder.

SMEG SX91MDS9 - Tilkobling til flytende gass - 1

Forsyningstrykket må følge verdiene som er angitt i tabellen «Gasstype og installasjonsland».

Tilkobling med fleksibel slange i stål med kjegleformet kobling

Gjennomfør tilkobling til gassnettet ved bruk av en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i overensstemmelse med de egenskapene som er angitt i gjeldende standard.

Skru koblingen 3 godt fast til gasskoblingen 1 (gjenget ½" ISO 228-1) på produktet, alltid med den medfølgende pakningen 2 plassert i mellom. Påfør isolerende materiale på gjengene til koblingen 3, etter dette skrur du fast den fleksible slangen i stål 4 til koblingen 3.

SMEG SX91MDS9 - Tilkobling med fleksibel slange i stål med kjegleformet kobling - 1

Ventilasjon i lokalene

Produktet må installeres i lokaler som er permanent ventilert, som forutsatt av gjeldende standarder. I lokalet der produktet er installert, må det finnes nok luft som trengs til gassforbrenningen, og til å skifte ut luften inne i selve lokalet.

Lufteåpningene, beskyttet av rister, må ha egnede dimensjoner i tråd med gjeldende standarder, og være plassert på en slike måte at de ikke er hindret eller tettet igjen, heller ikke delvis.

Lokalet må holdes godt ventilert for å fjerne varmen og fuktigheten som produseres ved tilberedningen. Spesielt etter langvarig bruk anbefaler vi å åpne et vindu eller øke hastigheten på eventuelle vifter.

Tømming av forbrenningsproduktene

SMEG SX91MDS9 - Tømming av forbrenningsproduktene - 1

Dette husholdningsapparatet er ikke koblet til noen uttaksinnretning for forbrenningsproduktene. Det må alltid installeres og kobles til i henhold til gjeldende installasjonsregler. Vær spesielt oppmerksom på krav som angår ventilasjon.

Tømming av forbrenningsproduktene kan garanteres ved hjelp av avtrekkesvifter med naturlig eller tvungent avtrekk. Et effektivt avtrekkssystem krever nøye planlegging av en godkjent spesialist, og det må gjennomføres i overensstemmelse med posisjonene og avstandene som er angitt i lovverket.

Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat.

SMEG SX91MDS9 - Tømming av forbrenningsproduktene - 2

1 Tømming ved hjelp av avtrekksvifte
2 Tømming uten hjelp av avtrekksvifte

A Tømming ved hjelp av enkelt skorstein med naturlig trekk
B Tømming ved hjelp av enkelt skorstein med elektrovifte
C Tømming direkte utendørs med elektrovifte montert i vegg eller glass
D Tømming direkte utendørs gjennom veggen

← Luft
← Forbrenningsprodukter
Elektrovifte

5.2 Tilpasning til forskjellige gasstyper

SMEG SX91MDS9 - Tilpasning til forskjellige gasstyper - 1

Feil installasjon Fare for feilfunksjon

- Ved tilpasning til Bygass G110 – 8 mbar (kategori 1a) ikke bruk medfølgende brennere, men be om et egnet sett med brennere G110 hos Teknisk Service.

I tilfelle av funksjon med andre gasstyper, må du skifte ut dysene på brennerne og regulere minimumsflammen på gasskranene.

Utskiftning av dyser

  1. Fjern ristene, dekslene og brennerkronene for å få adgang til brennerkoppene.
  2. Skift ut dysene med en 7 mm rørnøkkel på bakgrunn av hvilken gass som skal benyttes (se «Gasstype og installasjonsland»).

SMEG SX91MDS9 - Utskiftning av dyser - 1

  1. Plasser brennerne korrekt på riktig plass.

Regulering av minimum for metangass eller bygass

Tenn brenneren, og sett den i minimumsposisjon. Ta ut knappen på gasskranen og bruk reguleringsskruen på siden av kranen (avhengig av modell), til du oppnår en regelmessig minimal flamme. Monter knappen igjen og kontroller at flammen på brenneren er stabil. Drei knappen raskt fra maksimum- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene.

SMEG SX91MDS9 - Regulering av minimum for metangass eller bygass - 1

Regulering av minimum for flytende gass

Løsne skruen som er plassert på siden av kranstangen fullstendig.

SMEG SX91MDS9 - Regulering av minimum for flytende gass - 1

Etter å ha tilpasset produktet til bruk av en annen gass enn det var regulert for på fabrikken, må du skifte ut etiketten for gassregulering som er påført produktet, med en som gjelder for den nye gasstypen. Etiketten er å finne inne i dyseposen (der den finnes).

Smøring av gasskranene

Over tid kan de forekomme at det blir vanskeligere å skru på gasskranene så de blokkeres. Sørg for å rengjøre dem innvendig og skifte ut smørefettet.

SMEG SX91MDS9 - Smøring av gasskranene - 1

Smøring av gasskranene må gjennomføres av en spesialisert fagperson.

Gasstype og installasjonsland

GasstypeITGB-IEFR-BEDEATNLESPTSERUDKPLHU
1 Metangass G20
G2020 mbar
G20/2520/25 mbar
2 Metangass G20
G2025 mbar
3 Metangass G25
G2525 mbar
G25.325 mbar
4 Metangass G25.1
G25.125 mbar
5 Metangass G25
G2520 mbar
6 Metangass G2.350
G2.35013 mbar
7 Flytende gass G30/31
G30/3128/37 mbar
G30/3130/37 mbar
G30/3130/30 mbar
8 Flytende gass G30/31
G30/3137 mbar
9 Flytende gass G30/31
G30/3150 mbar
10 Bygass G110
G1108 mbar

SMEG SX91MDS9 - Smøring av gasskranene - 2

På bakgrunn av installasjonslandet kan du finne fram til de tilgjengelige gasstypene. Se indikasjonsnummeret for å finne i «Gasstype og installasjonsland» de riktige verdiene.

Tabeller over egenskapene til brennere og dyser

1 Metangass G20AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.94.0
Diameter dyse (1/100 mm)7294115145
Forkammer (trykt på dysen)(X)(Y)(Y)(Z)
Redusert effekt (W)4005008001600
2 Metangass G20AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.94.0
Diameter dyse (1/100 mm)7294113135
Forkammer (trykt på dysen)(X)(Z)(H8)(S)
Redusert effekt (W)4005008001600
3 Metangass G25AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.84.0
Diameter dyse (1/100 mm)7294115148
Forkammer (trykt på dysen)(X)(Y)(Y)(F3)
Redusert effekt (W)4005008001600
4 Metangass G25.1AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.94.0
Diameter dyse (1/100 mm)77100134152
Forkammer (trykt på dysen)(F1)(Y)(F3)(F3)
Redusert effekt (W)4005008001600
5 Metangass G25AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.93.9
Diameter dyse (1/100 mm)77100134152
Forkammer (trykt på dysen)(F1)(Y)(F3)(F3)
Redusert effekt (W)4005008001600
6 Metangass G2.350AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.94.0
Diameter dyse (1/100 mm)94120165210
Forkammer (trykt på dysen)(Y)(Y)(F3)(H3)
Redusert effekt (W)4005008001600
7 Flytende gass G30/31AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.752.94.0
Diameter dyse (1/100 mm)506585102
Forkammer (trykt på dysen)----
Redusert effekt (W)4005008001600
Merkeeffekt G30 (g/h)73127211291
Merkeeffekt G31 (g/h)71125207286
8 Flytende gass G30/31AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.94.0
Diameter dyse (1/100 mm)50658194
Forkammer (trykt på dysen)----
Redusert effekt (W)4505508001600
Merkeeffekt G30 (g/h)73131211291
Merkeeffekt G31 (g/h)71129207286
9 Flytende gass G30/31AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.93.8
Diameter dyse (1/100 mm)43587477
Forkammer (trykt på dysen)(H2)(M)(Z)(F4)
Redusert effekt (W)4005008001600
Merkeeffekt G30 (g/h)73131211291
Merkeeffekt G31 (g/h)71129207286
10 Bygass G110AUXSRRUR
Merkeeffekt (kW)1.01.82.83.8
Diameter dyse (1/100 mm)145185260340
Forkammer (trykt på dysen)(/8)(/2)(/3)(/13)
Redusert effekt (W)4005008001400

Dyser som ikke medfølger er å få tak i hos autoriserte serviceverksteder.

SMEG SX91MDS9 - Smøring av gasskranene - 3

ADVARSEL: Ved tilpasning til Bygass G110 – 8 mbar (kategori 1a) ikke bruk medfølgende brennere, men be om et egnet sett med brennere G110 hos Teknisk Service.

5.3 Plassering

SMEG SX91MDS9 - Plassering - 1

Tungt produkt Fare for klemming

- Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person.

SMEG SX91MDS9 - Tungt produkt Fare for klemming - 1

Trykk på den åpne døren Fare for skader på produktet

  • Bruk aldri den åpne døren som håndtak til å løfte produktet på plass i innbyggingsmøbelet under montering.
  • Unngå for mye trykk på ovnsdøren när den er åpen.

SMEG SX91MDS9 - Trykk på den åpne døren Fare for skader på produktet - 1

Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare

- Finéroverflater, limte overflater eller plastoverflater på møbler i nærheten må være varmebestandige (>90 °C).

Dette produktet kan plasseres ved siden av vegger hvorav en er høyere enn arbeidsbenken, i en minimumsavstand på X mm fra siden av produktet, som illustrert i figurene «A» og «C» for de forskjellige installasjonsklassene.

Hyller som er plassert over arbeidsoverflaten til produktet må ha en minimumsavstand på Y mm. Hvis det skal installeres en avtrekksvifte over platetoppen, følg bruksanvisningen for viften for å respektere korrekt avstand.

X150 mm
Y750 mm

Dette produktet, avhengig av installasjonstype, tilhører klassene:

SMEG SX91MDS9 - Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare - 1

A - Klasse 1
(Frittstående komfyr)

SMEG SX91MDS9 - Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare - 2

B - Klasse 2 underklasse 1 (Integrert komfyr)

SMEG SX91MDS9 - Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare - 3

C - Klasse 2 underklasse 1 (Integrert komfyr)

SMEG SX91MDS9 - Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare - 4
Produktet må installeres av en kvalifisert tekniker og i henhold til gjeldende standarder.

Produktets mål
SMEG SX91MDS9 - Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare - 5

A900 mm
B600 mm
C1 min. 150 mm
D900 - 915 mm.
H750 mm
I450 mm
L2 900 mm

1 Minimumsavstand til sidevegger eller andre brennbare materialer.
2 Minimumsbredde skap (=A).

Produktets mål: plassering av gass- og strømtilkobling (mm)

SMEG SX91MDS9 - Produktets mål: plassering av gass- og strømtilkobling (mm) - 1

A124
B38
C42
D634
Fmin. 70 - maks. 110
H776
L898

E = Strømtilkobling

G = Gasstilkobling

Plassering og nivellering

SMEG SX91MDS9 - Plassering og nivellering - 1

Tungt produkt Fare for skader på produktet

- Sett først inn de fremre føttene og deretter de bakre.

Etter å ha foretatt den elektriske tilkoblingen skrur du på de fire medfølgende føttene.

SMEG SX91MDS9 - Plassering og nivellering - 2

For større stabilitet, er det helt nødvendig at produktet er korrekt nivellert i forhold til underlaget.

Skru fast eller løsne foten i den nedre delen, helt til produktet er vatret og stabilisert på underlaget.

SMEG SX91MDS9 - Plassering og nivellering - 3

Feste til veggen

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 1

For å unngå at produktet velter, må stabiliseringsinnretningene installeres.

  1. Skru fast festeplaten til veggen på baksiden av produktet.

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 2

  1. Reguler høyden på de 4 føttene

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 3

  1. Monter festestangen.

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 4

  1. Plasser basen på kroken av festestangen på linje med basen av festeplaten til veggen.

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 5

  1. Plasser basen på festeplaten på linje med gulvet og stram skruene for å fastslå målene.

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 6

  1. Ta hensyn til en avstand på 50 mm ved siden av produktet til åpningene på stangen.

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 7

  1. Flytt stangen på veggen, og merk av posisjonen til åpningene som skal lages i veggen.

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 8

  1. Etter å ha laget hullene i veggen bruker du boltene med skruer for å feste stangen til veggen.
  2. Dytt komfyren mot veggen og sett samtidig inn stangen i platen som er festet i den nedre delen av produktet.

SMEG SX91MDS9 - Feste til veggen - 9

Montering av dekselet

  1. Monter de to støttene A og fest dem under platetoppen med de tilhørende skruene B.

SMEG SX91MDS9 - Montering av dekselet - 1

  1. Sett dekselet inn ovenfra parallelt med de to støttene A.

SMEG SX91MDS9 - Montering av dekselet - 2

  1. Senk dekselet på platetoppen.

SMEG SX91MDS9 - Montering av dekselet - 3

  1. Fest dekselet til platetoppen med skruene C satt inn i den bakre delen av de to støttene A.

SMEG SX91MDS9 - Montering av dekselet - 4

5.4 Elektrisk tilkobling

SMEG SX91MDS9 - Elektrisk tilkobling - 1

Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt

  • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.
  • Bruk personlig verneutstyr.
  • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.
  • Slå av hovedstrømforsyningen.
  • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten.
  • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C.
  • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 -2 Nm.

Generell informasjon

Kontroller at strømnettets egenskaper er egnet til opplysningene som er oppført på typeskiltet.

Typeskiltet med tekniske data, serienummeret og merkenavn er plassert synlig på produktet.

Dette skiltet må aldri av noen grunn fjernes.

Utfør jordingstilkoblingene med en kabel som er minst 20 mm lengre enn de andre kablene.

Produktet kan fungere på følgende måter:

- 220-240 V 1N\~

SMEG SX91MDS9 - Generell informasjon - 1

Ledning med tre poler 3 x 1,5 mm 4 .

SMEG SX91MDS9 - Generell informasjon - 2

De angitte verdiene henviser til tverrsnittet på den innvendige lederen.

SMEG SX91MDS9 - Generell informasjon - 3

Forsyningskablene er dimensjonert i henhold til samtidighetsfaktoren (i overensstemmelse med standarden EN 60335-2-6).

Fast tilkobling

Sørg for en allpolet sikkerhetsinnretning på forsyningelinjene som garanterer frakobling fra nettet, med en åpningsavstand for kontaktene som muliggjør fullstendig frakobling under betingelsene for overspenning i kategori III, i samsvar med installasjonsreglene.

Tilkobling med kontakt og støpsel

Påse at pluggen og kontakten er av samme type.

Unngå bruk av reduksjonsstykker, adaptere eller shunter, da de kunne forårsake oppvarming eller brannskader.

5.5 For installatøren

  • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjon. Ikke bøy eller klem kabelen som kobler produktet til strømnettet.
  • Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene.
  • Ikke prøv å løsne eller tvinge den gjengede delen av koblingen. Da risikerer du å skade denne delen av produktet, som vil kunne føre til bortfall av produsentens garanti.
  • Bruk vann og såpe på alle koblingene for å kontrollere om det finnes gasslekkasjer. IKKE bruk åpen flamme for å lete etter eventuelle lekkasjer.
  • Slå på alle brennere enkeltvis og samtidig for å garantere korrekt funksjon av gassventilen, brenneren og tenneren.
  • Drei brennerknappene til posisjonen for minimumsflamme og følg med på stabiliteten til flammen for hver enkelt brenner, enkeltvis og alle sammen samtidig.
  • Hvis produktet ikke fungerer korrekt etter at du har foretatt alle kontrollene, ta kontakt med nærmeste serviceverksted.
  • Når produktet er korrekt installert må brukeren få opplæring i korrekt funksjon av produktet.
Innholdsfortegnelse Klikk på en tittel for å få tilgang til den
Veiledningsassistent
Drevet av Anthropic
Venter på meldingen din
Produktinformasjon

Merke : SMEG

Modell : SX91MDS9

Kategori : Komfyr