VKET3800.0 - Kookplaat Küppersbusch - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING VKET3800.0 Küppersbusch

Vernietiging van oude elektrische apparaten

De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van Elektrische en Elektronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke elektrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de “afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld. Consumenten moeten contact opnemen met de locale autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat.

voor montage, aansluiting en werking :

Deze handleiding moet samen met de gebruiker worden overlopen. Deze handleiding

moet samen met de gebruiker worden overlopen.

• Aansluiting op het stroomnet, onderhoud en reparatie van het apparaat mogen alleen door een erkende vakman, overeenkomstig de geldende veiligheidsbepalingen uitgevoerd worden. Ondeskundig uitgevoerde werken vormen een risico voor uw veiligheid.
• De netvoeding van het apparaat moet 220-240 V / 50 Hz bedragen.
• De technische aansluitwaarden vindt u op de kenplaat van het apparaat.
• Het apparaat mag alleen worden gerepareerd door een technicus van de klantendienst die is opgeleid door de fabrikant. Bij reparaties moet de stroomtoevoer altijd uitgeschakeld worden. Ondeskundig uitgevoerde werken vormen een risico voor uw veiligheid.
• De minimale afstand van hangkasten boven de grillplaat is 650 mm. Bij afzuigkappen gelden de gegevens van de fabrikant.

voor het gebruik:

- Dit apparaat mag niet door personen (inclusief kinderen) met een beperkte lichamelijke, sensorische of verstandelijke vaardigheid gebruikt worden. Tevens is het niet toegestaan het apparaat te gebruiken bij te weinig ervaring of te weinig kennis. U mag het alleen gebruiken als er iemand toezicht houdt die voor uw veiligheid verantwoordelijk is of als deze verantwoordelijke u instructies heeft gegeven over het gebruik van het apparaat.

NL 1 / VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

• Op kinderen moet toezicht gehouden worden om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.
• WAARSCHUWING: Als het oppervlak gescheurd is, moet het apparaat van het stroomnet losgekoppeld worden om een eventuele elektrische schok te voorkomen.
• De apparaten mogen niet in een stoomreiniger gereinigd worden.
• Neem het apparaat pas in gebruik nadat de fitter die het heeft geïnstalleerd u het gebruik ervan heeft uitgelegd.
• Lees zorgvuldig de informatie in deze handleiding. Hier vindt u belangrijke richtlijnen voor de veiligheid en het gebruik van het apparaat. Denk eraan dat beschadigingen die te wijten zijn aan een foutief gebruik niet door de garantie worden gedekt.
• Bewaar deze handleiding zorgvuldig.
• Bij scheuren, sprongen of breuken in het Ceran-frame het apparaat onmiddellijk buiten werking stellen.
• Er mogen geen temperatuurgevoelige en brandgevaarlijke stoffen (bijv. spuitbussen, reinigingsmiddelen) onder het kookveld worden opgeborgen.
  Door optredende hitte ontstaat gevaar voor ontvlamming.
• Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor de bereiding van levensmiddelen in het huishouden.
• Het voedsel mag alleen direct op de grillplaat worden bereid.
• Het apparaat niet gebruiken om ruimtes te verwarmen.
• Het oppervlak van de grill wordt tijdens het gebruik heet. Kinderen steeds uit de buurt houden.
• Oververhitte vetstoffen en olie kunnen spontaan ontbranden. Let erop dat vetten en oliën niet te heet worden. Brandend vet of olie nooit met water blussen!
• Het apparaat nooit gebruiken om voorwerpen op neer te leggen of zetten.
• Aansluitsnoeren van elektrische apparaten niet op hete grillplaat leggen.

NL 1 / VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

- Gebruik een spatel om het voedsel om te draaien. Het is weliswaar mogelijk om met een mes op de grillplaat te snijden, maar het wordt niet aanbevolen, omdat het lemmet daardoor bot wordt en krassen kunnen ontstaan. Snijd niet met keramische messen op de grillplaat.

- Sla nooit met de spatel of de punt van het mes op de grillplaat, omdat dit kan leiden tot kerven in de grillplaat.

- Een intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan een bijkomende ventilatie, bijv. door het openen van een raam of een doelgerichte ventilatie, bijv. het gebruik van de mechanische beluchtingsinstallatie op een hogere stand, noodzakelijk maken.

- Laat het apparaat na gebruik afkoelen en reinig het grondig om te voorkomen dat etensresten in het oppervlak branden.

- Gebruik bij het reinigen van het apparaat geen stoomreiniger of waterdrukgevaar voor kortsluiting.

- Na verloop van tijd vertoont de grillplaat sporen van gebruik; dit is echter niet nadelig voor de kwaliteit van het apparaat.

- Om een veilige werking van deze kookplaat te garanderen, mag alleen origineel toebehoren van de fabrikant worden gebruikt.

Eerste reiniging en inbedrijfstelling:

Neem de aanwijzingen in acht in het hoofdstuk "ONDERHOUD" (pag. 76).

Vóór het eerste opwarmen:

• Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en wrijf de oppervlakken vervolgens droog. Zo voorkomt u dat eventuele verontreinigingen inbranden.
• Verwarm het apparaat gedurende enkele minuten tot 250°C.
• Geurvorming en evt. optredende damp gaan na korte tijd weg en duiden niet op een verkeerde aansluiting of defect in het apparaat.

NL 2 / INSTALLATIE

Het toestel dient aangesloten te worden door een erkende technicus overeenkomstig de geldende reglementeringen.

De installateur is verantwoordelijk voor de goede werking van het toestel. Hij dient de werking daarvan uit te leggen aan de gebruiker op basis van deze handleiding.

De stekker moet bereikbaar zijn na de installatie.

Als de voedingskabel beschadigd is, moet die vervangen worden door een gelijkwaardige kabel (H07RNF 3x1,5mm²) die verkrijgbaar is via de naverkoopdienst.

Men moet in het toevoercircuit een tweepoligestroomverbreker voorzien waarvan de opening van de kontaktpunten groter is dan 3 mm.

Een zekering van 16 Ampere is noodzakelijk.

Uw teppan yaki verbruikt 2500 Watt. Bijgevolg is het belangrijk dat uw elektrische installatie dit vermogen zonder gevaar kan leveren.

De teppan yaki moet IN IEDER GEVAL aangesloten zijn met een stecker voorzien van een aardig.

Bij gebruik komen onvermijdelijk rookgassen vrij. Het is dan ook wenselijk hiermee rekening te houden bij de keuze van de plaats waar men het toestel zal opstellen.

ZORG IN ELK GEVAL VOOR EEN TUSSENRUIMTE VAN MINIMUM 5 CM TUSSEN DE ONDERKANT VAN DE TEPPAN YAKI EN DE ONDERLIGGENDE PLAAT VAN HET KEUKENMEUBEL. GEEN ONTVLAMBARE PRODUCTEN IN DE RUIMTE ONDER HET TOESTEL OPBERGEN.

LET OP : Indien de teppan yaki een willekeurig probleem vertoont trek dan de stekker uit het stopcontact of verwijder de zekering die overeenkomt met de aansluitingskabel van de teppan yaki.

NL 2 / INSTALLATIE

Elektrische aansluiting:

graph TD
    A["N~230V"] --> B["LH1"]
    C["L~230V"] --> D["TH.1"]
    B --> E["TH.2"]
    D --> F["R2"]
    D --> G["R1"]
    H["TR.1"] --> I["P5"]
    H --> J["P6"]
    H --> K["LO1"]
    H --> L["LR1"]
    M["TR.2"] --> N["P5"]
    M --> O["P6"]
    M --> P["LO2"]
    M --> Q["LR2"]
    R["TL.1"] --> S["P"]
    R --> T["P"]
    U["TL.2"] --> V["P"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#f9f,stroke:#333
    style H fill:#ccf,stroke:#333
    style M fill:#ccf,stroke:#333
    style R fill:#dfd,stroke:#333
    style U fill:#dfd,stroke:#333
    style B fill:#dfd,stroke:#333
    style D fill:#dfd,stroke:#333
    style E fill:#dfd,stroke:#333
    style F fill:#dfd,stroke:#333
    style G fill:#dfd,stroke:#333
    style H fill:#dfd,stroke:#333
    style I fill:#dfd,stroke:#333
    style J fill:#dfd,stroke:#333
    style K fill:#dfd,stroke:#333
    style L fill:#dfd,stroke:#333
    style N fill:#dfd,stroke:#333
    style O fill:#dfd,stroke:#333
    style P fill:#dfd,stroke:#333
    style Q fill:#dfd,stroke:#333

TR.1 : Regelthermostaat (50-250°C) voor de voorste zone

R1 : Verwarmingsweerstand (1250 W) voor de voorste zone

TH.1 : Restwarmtethermostaat (50°C) voor de voorste zone

TL.1 : Veiligheidsthermostaat (290°C) voor de voorste zone

LO1 : Aan/uit controlelampje voor de voorste zone

LR1 : Verwarmingslampje voor de voorste zone

LH1 : Indicatielampje van de restwarmte voor de voorste zone

TR.2 : Regelthermostaat (50-250°C) voor de achterste zone

R2 : Verwarmingsweerstand (1250 W) voor de achterste zone

TH.2 : Restwarmtethermostaat (50°C) voor de achterste zone

TL.2 : Veiligheidsthermostaat (290°C) voor de achterste zone

LO2 : Aan/uit controlelampje voor de achterste zone

LR2 : Verwarmingslampje voor de achterste zone

LH2 : Indicatielampje van de restwarmte voor de achterste zone

NL 3 / INBOUW

Deze teppan yaki kan in een werkblad of een keukenmeubel worden ingebouwd. Zaag daartoe de vorm van de grill uit het draagvlak.

Het draagvlak kan uit om het even welk materiaal bestaan : metselwerk, hout, metaal, graniet, gelaagd materiaal, enz.

Afmetingen van het toestel:

520 x 380 mm

Afmetingen van de uit te zagen vorm:

490 x 340 mm

520 380 82 340 min.50 490 x 4

NL 4 / INGEKRUIKNAME

- Bijzondere voorzorgsmaatregelen :

Het toestel in werking nooit zonder toezicht laten.

Deze teppan yaki volgens richtlijnen EN 60335-2-6.

- De bedieningen :

De grillplaat is verdeeld in een voorste en een achterste grillzone. Deze grillzones kunnen gescheiden of gemeenschappelijk worden gebruikt. Elke grillzone heeft een eigen bedieningsknop. Aan de symbolen naast de bedieningsknoppen kunt u herkennen welke knop bij welke grillzone hoort.

De gaartemperaturen staan in een cirkel om de bedieningsknop heen. Bovendien staat het volgende symbool naast de knop :

Warmhoudniveau (ca. 50°C)

Stel de gewenste gaartemperatuur in door de knop te draaien.

Indicatielampjes geven u informatie over de werking van het toestel:

	Het indicatielampje gaat aan zodra het toestel onder stroomspanning wordt geplaatst.
	Het indicatielampje gaat uit wanneer de gekozen temperatuur bereikt is.
	Het indicatielampje maken het mogelijk om de restwarmte van de kookplaat na te gaan.

- Het toestel

Köppensbusch

1 Kookplaat
2 Glas panel
3 indicatielampje van de restwarmte H voor de voorste zone
4 aan/uit controlelampje ①voor de voorste zone
5 verwarmingslampje °voor de voorste zone
6 temperatuurkeuzeschakelaar voor de voorste zone
7 indicatielampje van de restwarmte Hoor de achterste zone
8 aan/uit controlelampje ①voor de achterste zone
9 verwarmingslampje °voor de achterste zone
10 temperatuurkeuzeschakelaar voor de achterste zone

Verwarm de teppan yaki 5 minuten voor elk gebruik.

Leg het te braden voedsel pas op de plaat als de opwarmindicatie uit is.

Als u het voedsel op de plaat legt, moet u bedenken dat de grillzone in het midden heter is dan aan de zijkant. Als u voedsel met verschillende gaartijden grillt, kunt u de ingrediënten die een kortere gaartijd hebben, verder naar buiten leggen.

Stand van de knop volgens het soort te braden voedingsmiddel. De opgegeven stands kunnen worden aangepast in functie van de hoeveelheid te braden voedingsmiddelen en de eigen smaak

STAND VAN DE THERMOSTAAT	BEREIDING	BAKTIJD	BEMERKINGEN
	Komfoor	-	Plaats de schotel op het rooster
210°	Verloren brood	6 min.	3 minuut per kant
180°	Karamel bestrooide ananasschijven, vruchtenbrochettes	9 min.	Om de 3 minuten omdraaien
180°	Halve tomaten, champignons, schijfjes ui	25 min.	Om de 3 – 4 minuten omdraaien
170°	Verse zalmbiefstuk, forel, tong, scampi's	8 – 10 min.	4 – 5 minuten per kant
180°	Worst	15 min.	Om de 2 minuten omdraaien
180°	Brochettes van vlees	12 – 15 min.	Om de 3 minuten omdraaien
180°	Even aagebakken rundsvlees	10 min.	4 – 5 minuten per kant
180°	Goed doorbakken rundsvlees	10 – 12 min.	Om de 4 minuten omdraaien

NL 5 / GEBKRUIKSTIPS

De teppan yaki kan eveneens gebruikt worden als «groot vuur» voor stoofpotjes.

Gebruik een kookpan met dezelfde afmetingen als het braadoppervlak.

• Vervolgens, naargelang van de hoeveelheid, laten sudderen tussen stand 90° en 130°.
• Het deksel op de grill plaatsen om de vochtigheid te bewaren, vervolgens wegnemen om de vochtigheid te verminderen.

Dit type van braden is ideaal voor het bereiden van:

• stoverij
• ragout
• konijn met bier
• ossentong...

- rundvlees om te stoven

Ga na ieder gebruik na of de bedieningsknoppen opnieuw op de nulstand werden gebracht.

NL 6 / ONDERHOUD

- De kookplaat:

• Toestel moet warm zijn op temperatuur van +/- 65°.
• De resten verwijderen met een spatel of een krabber.
• De kookoppervlakte een beetje nat maken met azijn en koud water.
• Het kookgedeelte met een schuusponsje en zeep poetsen.
• Afwissen en spoelen met spons.
• Als de kookoppervlakte proper is, opdrogen met keukenpapier.

- Glas panel :

U reinigt regelmatig met een vochtige doek waarop u een product om ruiten te wassen kunt verstuiven. Verstuif het product echter niet rechtstreeks op het deksel boven de olie!

Geen hogedrukreiniger of stoommachine gebruiken om het toestel te reinigen en dat om kortsluiting te voorkomen.

Küppersbusch