Bolero Hexa AF316000 - Oven CECOTEC - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Bolero Hexa AF316000 CECOTEC

Veiligheidsinstructies 22

1. Onderdelen en componenten 150
2. Vóór u het apparaat gebruikt 150
3. Installatie 151
4. Werking 153
5. Praktische kooktips 158
6. Schoonmaak en onderhoud 165
7. Foutcodes 166
8. Technische specificaties 167
9. Recycling van elektrische en elektronische apparatuur 169
10. Garantie en technische ondersteuning 169
11. Copyright 170

SPIS TREŚCI

Lees de volgende instructies aandachtig voordat u het product gebruikt. Bewaar deze handleiding voor toekomstig(e) gebruik of gebruikers.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of met gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruik van het apparaat en de gevaren ervan begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet zonder toezicht door kinderen worden uitgevoerd.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en is niet bestemd voor gebruik in bars, restaurants, boerderijen, hotels, motels en kantoren.
• Dit symbool betekent: voorzichtig, heet oppervlak. De temperatuur van toegankelijke oppervlakken kan hoog oplopen wanneer het toestel in werking is.
• Tijdens het gebruik wordt het apparaat heet. Raak de verwarmingselementen in de oven niet aan.
• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan.
• Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur van de oven schoon te

maken, omdat dit krassen op het oppervlak kan veroorzaken en het glas kan breken.

- Gebruik geen stoomreiniger.

- WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is losgekoppeld van de voeding voordat u de lamp vervangt om elk risico op elektrische schokken te voorkomen.

- Het apparaat mag niet achter een decoratieve deur worden geïnstalleerd om oververhitting te voorkomen.

- Onjuiste reparatie kan gevaarlijk zijn. Reparaties en vervanging van beschadigde stroomkabels mogen alleen worden uitgevoerd door geautoriseerd technisch personeel. Als het apparaat defect is, moet u het loskoppelen van het lichtnet of de aardlekschakelaar in uw huis uitschakelen. Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec.

- Dit toestel is niet bedoeld om te worden bediend door middel van externe timers of aparte afstandsbedieningen.

- Open de deur voorzichtig. Houd kinderen uit de buurt.

- Als het glas van de deur beschadigd is, kan er een barst ontstaan. Gebruik geen glasschraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen of detergenten om de deur van het toestel te reinigen.

- De scharnieren van het toestel bewegen bij het openen en sluiten van de deur, pas op dat u niet vast komt te zitten. Houd uw handen uit de buurt van de scharnieren.

- Als brandbare voorwerpen in de oven worden bewaard, kunnen zijn vlam vatten. Bewaar nooit brandbare voorwerpen in de oven. Open nooit de deur als er rook in het toestel is. Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact of schakel de aardlekschakelaar in uw huis uit.

- Het bedieningspaneel en de bedieningselementen maken gebruik van vaste magneten. Deze kunnen invloed hebben op elektronische implantaten, zoals pacemakers of

insulinepompen. Gebruikers met elektronische implantaten moeten ten minste 10 cm van het bedieningspaneel verwijderd blijven.

• Laat de aluminiumfolie niet in contact komen met de glazen deur. Dit kan permanente verkleuring van de glazen deur veroorzaken.
• Gebruik geen siliconenpannen, afgedekte deksels of accessoires van siliconen. Dit kan de ovensensor beschadigen.
• Over een lange periode kan de aanwezigheid van vocht in de oven leiden tot corrosie. Laat het apparaat na elk gebruik drogen. Bewaar geen vochtig voedsel in de oven terwijl deze gesloten is voor langere tijd. Bewaar geen voedsel in de oven.
• Als u fruittaartjes van sappig fruit bakt, vul de bakplaat dan niet te veel. Als er vruchtensap uit de bakplaat druppelt, kan dit permanente vlekken achterlaten. Gebruik indien mogelijk een diepe bakplaat.
• Als de afdichtingen vuil zijn, zal de deur van het apparaat tijdens de werking niet goed sluiten. Dit kan de voorkant van aangrenzende apparaten en meubels beschadigen. Zorg ervoor dat de afdichtingen altijd schoon zijn.
• Ga niet op de deur van het toestel zitten en plaats of hang er geen voorwerpen op. Plaats geen vaatwerk of accessoires op de deur van het toestel.
• Draag of houd het toestel niet vast aan de handgreep van de deur. De deurgreep kan het gewicht van het toestel niet dragen en zou kunnen breken.
• Als u de restwarmte van de uitgeschakelde oven gebruikt om het voedsel warm te houden, kan er een hoog vochtgehalte in de oven ontstaan. Dit kan condensatie en corrosieschade aan het toestel veroorzaken, evenals schade aan uw keuken.

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA

1. Functies van de oven
2. Functie-keuzeschakelaar van de oven
3. Display
4. Touch icoon temperatuur/tijd
5. Verlagen
6. Verhogen
7. Touch-icon Start/Pauze
8. Kinderslot knop
9. Touch icoon alarm
10. Touch icoon instellen van kooktijd
11. Touch icoon voor instelling van vertraagd einde
12. Touch icoon voor tijdinstelling

OPMERKING:

De figuren in deze handleiding zijn schematische voorstellingen en komen mogelijk niet exact overeen met het product.

2. VÓÓR U HET APPARAAT GEBRUIKT

• Dit apparaat heeft een verpakking die ontworpen is om het tijdens het transport te beschermen. Haal het apparaat uit de doos en verwijder al het verpakkingsmateriaal. U kunt de originele doos en andere verpakking op een veilige plaats bewaren om beschadiging van het apparaat te voorkomen als u het in de toekomst moet vervoeren. Als u de verpakking toch weggooit, zorg er dan voor een correcte recyclage.
• Controleer of alle onderdelen en componenten aanwezig en in goede staat zijn. Als een van deze ontbreekt of niet in goede staat is, neem dan onmiddellijk contact op met de Technische Dienst van Cecotec.

Inhoud van de doos

• Oven
• Bakplaat
• Rooster
• Airfryer mand
• Bakbodem voor pizza
• Handleiding

De geleiders zijn genummerd van onder naar boven. Geleiders 4 en 5 worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie.

Accessoires

1. Rooster. Voor borden, taartvormen en grillplaten.

2. Bakplaat. Voor cakes en koekjes.

De bakplaat en het rooster moeten correct op de zijgeleiders worden geplaatst. Wees voorzichtig als u de bakplaten uit de oven haalt, het zijn erg hete oppervlakken en u kunt zich verbranden.

Als u de bakplaat gebruikt om het vet op te vangen dat van het voedsel valt, zorg er dan voor dat u het op de juiste manier op de zijgeleiders plaatst. Als deze accessoires in contact komen met de onderkant van de oven, kan het glazuur beschadigd raken. Als u bakjes of schaaltjes op de eerste geleider plaatst, beginnend vanaf de onderkant, moet u een afstand van minstens 2 cm tot de onderkant van de oven laten.

1. Frituurmand. Gebruik dit accessoire in combinatie met de functie AIR FRY: dit mandje kan op dezelfde manier als de bakplaat op het rooster of op de zijgeleiders worden geplaatst.

3. INSTALLATIE

Voor een goede werking van het apparaat moet de kast waarin het staat geschikt zijn. Figuur 3.a geeft de afmetingen aan voor model 02812, Figuur 3.b geeft de afmetingen aan voor modellen 02813, 02814, 02815, 02816 en 02817, van de uitsparing voor installatie onder het keukenblad of in een wandkast.

• Voor voldoende ventilatie moet het achter paneel van de kast worden verwijderd. Het is beter om de oven zo te installeren dat hij op twee houten latten rust. Als de oven op een vlak, doorlopend oppervlak rust, moet er een opening zijn van minstens 45×560 mm, zoals getoond in Figuur 4.
• Aangrenzende kastpanelen moeten gemaakt zijn van hittebestendig materiaal. Met name kasten met een gefineerde buitenkant moeten worden geassembleerd met lijmen die bestand zijn tegen temperaturen tot 100°C.
• In overeenstemming met de huidige veiligheidsvoorschriften mag het niet mogelijk zijn om

NEDERLANDS

in contact te komen met de elektrische onderdelen van de oven nadat deze geïnstalleerd is.

• Alle onderdelen die de veilige werking van het apparaat garanderen, mogen alleen met behulp van gereedschap worden verwijderd.
• Om de oven aan de kast te bevestigen, opent u de ovendeur en bevestigt u hem door de 4 houtschroeven in de 4 gaten op de omtrek van het frame te steken.

Ovens met een driepolig netsnoer zijn ontworpen om te werken op wisselstroom. De kabel voor de aarding van het apparaat is geelgroen.

Montage op een stroomkabel

Fig. 5

Openen van het aansluitingenbord:

• Draai de schroef op de zijlipjes van de afdekking van het aansluitingenbord vast met een schroevendraaier.
• Draai de schroef los en open de klep van het aansluitingenbord.

Ga als volgt te werk om de kabel te installeren:

• Verwijder de kabelklemschroef en de drie contactschroeven.
• Bevestig de draden onder de schroefkoppen met behulp van het volgende kleurenschema: Blauw (N) Bruin (L) Geelgroen.
• Zet de stroomkabel vast met de kabelklem en sluit de klep van het aansluitingenbord.

Sluit het netsnoer aan op het lichtnet.

• Installeer een gestandaardiseerde stekker die overeenkomt met de belasting die is aangegeven op het typeplaatje. Als de kabel rechtstreeks op het lichtnet wordt aangesloten, installeer dan een omnipolaire stroomonderbreker met een contactopening van minimaal 3 mm tussen het apparaat en het lichtnet. De omnipolaire stroomonderbreker moet worden gedimensioneerd overeenkomstig de belasting en moet voldoen aan de geldende voorschriften (de aardkabel mag niet worden onderbroken door de stroomonderbreker).
• De voedingskabel moet zo worden gelegd dat deze niet warmer wordt dan 50°C boven de omgevingstemperatuur en moet worden beschermd door isolatie met een geschikte waarde. Controleer voor het aansluiten of:
• De elektrische veiligheid van dit apparaat kan alleen worden gegarandeerd als de oven correct en effectief is geaard in overeenstemming met de elektrische veiligheidsvoorschriften. Zorg er altijd voor dat de aardverbinding goed is aangesloten; bel bij twijfel een gekwalilliceerde technicus om het systeem te controleren. De fabrikant wijst alle aansprakelijkheid af voor schade als gevolg van een niet-geaard systeem.
• Controleer voordat u het apparaat aansluit op het elektriciteitsnet of de speciïcaties op

het typeplaatje (op het apparaat en/of op de verpakking) overeenkomen met die van het elektriciteitsnet bij u thuis.

• Controleer of de elektrische capaciteit van de installatie en de stopcontacten het maximale vermogen van het apparaat aankunnen. Neem bij twijfel contact op met een gekwalificeerde technicus.
• Als het stopcontact en de stekker van het apparaat niet compatibel zijn, vraag dan een gekwalificeerde technicus om het stopcontact te vervangen door een geschikt model. Vooral deze laatste moeten er ook voor zorgen dat de doorsnede van de stopcontactkabels geschikt is voor het vermogen dat het apparaat gebruikt. Het gebruik van adapters, stekkerdozen en/of verlengstukken wordt afgeraden. Als het gebruik ervan niet kan worden vermeden, vergeet dan niet om alleen enkelvoudige of meervoudige adapters en verlengsnoeren te gebruiken die voldoen aan de huidige veiligheidsvoorschriften. Overschrijd in deze gevallen nooit de maximale stroomcapaciteit die staat aangegeven op de enkelvoudige adapter of het verlengsnoer en het maximale vermogen dat staat aangegeven op de meervoudige adapter. De stekker en het stopcontact moeten gemakkelijk toegankelijk zijn.

4. WERKING

Gebruik de functie-keuzeschakelaar om de gewenste functie te kiezen. Zet de keuzeschakelaar op de nulstand om de oven uit te schakelen.

Instructies voor starten/pauzeren

Selecteer een functie en druk op het Start/Pauze touch icoon om de oven te starten.

Druk tijdens het gebruik op het Start/Pauzel touch icon om het verwarmen te stoppen.

Wanneer het apparaat gepauzeerd is, knipperen de cijfers voor de temperatuur en kooktijd en kunt u de kooktemperatuur opnieuw instellen. Druk nogmaals op het Start/Pauze touch ▶ icoon om het koken te hervatten.

Temperatuurinstellingen

1. Na het selecteren van een functie verschijnt de vooraf ingestelde temperatuur op het scherm. Druk één keer op het icoon en de temperatuur op het scherm begint te knipperen.
2. U kunt de temperatuur aanpassen met de verlagen- en verhogen touch iconen. Bij elke aanraking wordt de temperatuur 5°C lager of hoger.

Instelling kooktijd (Max. 23 uur 59 minuten)

1. Druk na het selecteren van een functie herhaaldelijk op het icoon totaat het icoon |D|knippert.
2. Om de kooktijd aan te passen gebruikt u de touch iconen voor verlagen en verhogen, wacht

NEDERLANDS

5 seconden of druk op het touch icoon Start/Pauze om de instelling te bevestigen. Het icoon | Licht dan op.

1. Raak een willekeurig icoon op het scherm aan om het alarm te stoppen.

Uitgesteld einde

1. Selecteer de gewenste ovenfunctie met de selecteur.
2. Druk herhaaldelijk op het icoon tot het icoon knippent Gebruik de touch iconen voor verlagen en verhogen om de kooktijd aan te passen.
3. Druk herhaaldelijk op het icoon tot het icoon knippert Gebruik de touch iconen voor verlagen en verhogen om de eindtijd van het koken in te stellen.
4. Wacht 5 seconden of raak het touch icon Start/Pauze ▷◇ aan om de instelling te bevestigen. Het scherm toont de ingestelde tijd en beide iconen ▶en lichten op.

Voorbeeld:

De maaltijd heeft 45 minuten kooktijd nodig en u wilt om 14:00 uur klaar zijn met koken.

1. Druk herhaaldelijk op het icoon totaat het icoon knippert om de kooktijd in te stellen op 45 minuten.
2. Druk herhaaldelijk op het icoon totdaf het icoon knippertom de eindtijd van het koken in te stellen op 14:00.
3. Na deze instelling wordt de oven automatisch om 13:15 ingeschakeld en gaat het icoon uit, de oven begint te verwarmen en het licoon knippert. Nadat de oven klaar is met werken, knippert het licoon. Als het alarm geactiveerd is, raak dan een willekeurig touch icoon aan om het alarm te stoppen en "einde" wordt weergegeven op het scherm.

Alarm instellingen

De alarmtijd kan worden ingesteld met de selecteur in de 0-stand en de maximale tijd die kan worden ingesteld in het "24-uurssysteem" is 23 uur en 59 minuten.

1. Druk herhaaldelijk op het icoon ⚡ | ⏻ totdat het △ knippert, op het scherm verschijnt 00:00.
2. Raak het touch icoon Start/Pauze aan om de tijd in te stellen en weer te geven op het scherm.
3. Zodra de instelling voltooid is, wordt deze automatisch bevestigd als er binnen de 5 seconden geen handeling wordt uitgevoerd. U kunt ook op het touch icon Start/Pauze drukken om de instelling te activeren, het icon blijft dan branden.
4. In de stand-bymodus blijft na het instellen van het alarm de kloktijd op het scherm staan en blijft het icoon branden.
5. Tijdens het opwarmen, na het instellen van het alarm, zal het scherm de kooktijd blijven tonen en zal het icoon blijven branden.
6. Wanneer de ingestelde tijd is bereikt, knippert het icoon en klinkt het alarm. Druk op een icoon om het alarm te stoppen, het icoon verdwijnt van het scherm.

Het alarm telt af. Als het alarm bijvoorbeeld is ingesteld op 00:30, geeft dit aan dat het alarm is ingesteld om over 30 minuten af te gaan.

Kinderslot

• De kinderslotfunctie kan worden geactiveerd wanneer de oven in werking is of wanneer deze in stand-by staat.
• Om het kinderslot te activeren, houdt u de iconen Verhogen en Verlagen tegelijkertijd ten minste 0,5 seconde ingedrukt. Wanneer het kinderslot geactiveerd is, licht het icoon op het scherm op.
• Als u de oven inschakelt nadat u het kinderslot heeft geactiveerd, knippert het kinderslot touch icoon drie keer om aan te geven dat het kinderslot werkt.
• Om het kinderslot uit te schakelen, houdt u de iconen Verhogen en Verlagen tegelijkertijd ten minste 0,5 seconden ingedrukt. Het icoon wordt uitgeschakeld.

Functies van de oven

	Conventioneel koken		Grill met ventilator
	Grill met groot oppervlak Grill
	Bakken		Meervoudig koken
	Pizza		AirFry
	Snel koken Ontdooien
	Schoonmaken met stoom

Conventionele modus

De bovenste en onderste weerstanden lichten op. Dit is een type oven dat gebruik maakt van traditionele methoden, maar met verbeterd bakken om een betere warmteverdeling en lager energieverbruik te bereiken. De convectieoven is nog steeds ongeëvenaard als het gaat om het bereiden van gerechten met een grote verscheidenheid aan ingrediënten, zoals kool met ribbetjes, kabeljauw, malse kalfsreepjes met rijst, enz. Er worden ook uitstekende resultaten verkregen bij het bereiden van rundvleesgerechten die een langzamere bereiding vereisen. Het is nog steeds het beste systeem voor het bakken van cakes, taarten en fruit, en voor het bakken in afgedekte braadpannen. Gebruik bij het koken in de convectiemodus slechts één rooster of bakplaat tegelijk, anders wordt de warmte ongelijk verdeeld. Door de verschillende hoogtes van de geleiders kunt u de hoeveelheid warmte verdelen tussen de boven- en onderkant van de oven. Kies een van de verschillende hoogtes, afhankelijk van of het gerecht meer of minder warmte van de bovenkant nodig heeft.

Snelkookmodus

- De bovenste en onderste verwarmingselementen en de ventilator worden ingeschakeld, zodat de warmte constant en gelijkmatig door de oven wordt verdeeld.

NEDERLANDS

• Deze stand wordt vooral aanbevolen voor snel koken van voorverpakt voedsel (omdat het niet voorverwarmd hoeft te worden), bijv. bevroren of voorgekookt voedsel, en voor sommige zelfgemaakte gerechten.
• De beste resultaten bij het koken in deze stand worden verkregen als slechts één ovenhoogte wordt gebruikt (de tweede ovenhoogte vanaf de bodem). Zie de tabel in het gedeelte "Praktische kooktips".

Meervoudige kookmodus

• De bovenste, ronde en onderste verwarmingselementen en de ventilator worden afwisselend ingeschakeld. Omdat de warmte constant en gelijkmatig blijft in de hele oven, bakt en bruint de lucht het voedsel gelijkmatig over het hele oppervlak van de oven. Met deze modus kunt u ook verschillende gerechten tegelijk bereiden, zolang hun respectievelijke kooktemperaturen dezelfde zijn. Er kunnen maximaal 2 roosters, of bakplaten tegelijk worden gebruikt, volgens de aanwijzingen in het hoofdstuk: "Koken op meer dan één hoogte".
• Deze kookstand is geschikt voor gerechten die een beetje gegratineerd moeten worden of vrij lange kooktijden vereisen, zoals lasagne, pasta, kip en gepofte aardappelen, enz. Bovendien kunnen dankzij de uitstekende warmteverdeling lagere temperaturen worden gebruikt bij het grillen. Dit resulteert in minder sap verlies, malser vlees en minder gewichtsverlies van het gebraad. De meervoudige kookmodus is speciaal ontworpen voor het bereiden van vis, die bereid kan worden door kruiden of specerijen toe te voegen om de smaak en het uiterlijk te behouden. Er kunnen ook uitstekende resultaten worden verkregen door plantaardige bijgerechten te koken, zoals courgettes, aubergines, paprika's, enz.
• Deze modus is ook ideaal voor het bakken van desserts, zoals gerezen cakes.
• Daarnaast kan deze modus ook gebruikt worden om wit of rood vlees en brood te ontdooien door de temperatuur in te stellen op 80°C Voor het ontdooien van delicatere etenswaren zet u de thermostaat op 60°C of gebruikt u alleen de koude luchtcirculatiefunctie door de thermostaat op 0°C te zetten.

Pizza modus

• De onderste en ronde verwarmingselementen en de ventilator worden ingeschakeld. Deze combinatie warmt de oven snel op door de grote hoeveelheid energie die het apparaat verbruikt, dat vooral door het onderste verwarmingselement veel warmte produceert.
• De pizza modus is ideaal voor voedsel dat een hoge bereidingstemperatuur vereist, zoals pizza's en grote braadstukken. Het wordt aanbevolen om slechts één bakplaat of rooster tegelijk te gebruiken. Als er echter meer dan één wordt gebruikt, moeten ze halverwege het kookproces van hoogte worden verwisseld.

AirFry Modus

• De bovenste en ronde verwarmingselementen en de ventilator worden ingeschakeld.
• De AirFry functie maakt geavanceerd convectie koken mogelijk zonder het voedsel te

hoeven draaien, wat resulteert in knapperige en smakelijke resultaten in minder tijd en zonder olie. Geschikt voor friet, kippenvleugeltjes, nuggets en vergelijkbaar voedsel.

Grillmodus

• De bovenste weerstanden in het midden lichten op.
• De grill richt hitte op het voedsel vanaf het bovenste verwarmingselement. U kunt de grillfunctie gebruiken om malse stukken vlees, steaks, koteletten, worstjes, vis, kaassandwiches en ander snel gaar voedsel te bereiden. Het wordt aanbevolen om te gratineren met de ovendeur dicht. Verwarm de oven 3 minuten voor voor het beste resultaat. Dit helpt om de natuurlijke sappen van de steaks, koteletten, enz. in te sluiten voor een betere smaak. U kunt het te grillen voedsel op een van de twee bovenste geleiders plaatsen.

Grill modus met groot oppervlak

De bovenste binnenste en buitenste verwarmingselementen lichten op. Het grote grilloppervlak richt de hitte op het voedsel vanaf het bovenste verwarmingselement. U kunt de brede grillfunctie gebruiken om malse stukken vlees, steaks, koteletten, worstjes, vis, kaassandwiches en ander snel gaar voedsel te bereiden. Het wordt aanbevolen om te gratineren met de ovendeur dicht. In deze stand kunt u het grote kookoppervlak van de oven optimaal benutten en wordt het voedsel sneller gaar dan bij de normale grill. Verwarm de oven 3 minuten voor voor het beste resultaat. Dit helpt om de natuurlijke sappen van de steaks, koteletten, enz. in te sluiten voor een betere smaak.

Grillstand met ventilator

- Debovensteverwarmingselementenendeventilatorwordeningeschakeld. Deze combinatie van eigenschappen verhoogt de efficiëntie van de uni directionele warmtestraling van de verwarmingselementen door middel van geforceerde luchtcirculatie door de oven. Dit voorkomt dat het voedsel aanbrandt en zorgt ervoor dat de warmte binnenin kan doordringen. Uitstekende resultaten worden bereikt met spiesjes van vlees en groenten, worstjes, ribbetjes, lamskoteletjes, kip in pikante saus, kwartel, varkenskoteletjes, enz.

- Kook voedsel in de ventilatorgrillstand met de ovendeur dicht.

- Deze stand is ook ideaal voor het bereiden van visfilets, zoals zwaardvis, gevulde inktvis, enz.

Bak modus

• Het achterste verwarmingselement en de ventilator worden ingeschakeld, zodat de warmte gelijkmatig over de hele oven wordt verdeeld.
• Deze modus is ideaal voor het bakken en bereiden van delicaat voedsel, vooral gebak, en voor het bereiden van bepaalde taarten in 3 ovenhoogtes tegelijk. Enkele voorbeelden: roomsoesjes, zoete en hartige koekjes, hartig bladerdeeg, Zwitserse broodjes en kleine porties groentegratin, enz.

NEDERLANDS

Ontdooifunctie

De ventilator onderin de oven circuleert lucht op kamertemperatuur rond het voedsel. Het wordt aanbevolen voor het ontdooien van alle soorten voedsel, maar vooral voor delicaat voedsel dat geen warmte nodig heeft, zoals ijstaarten, roomtoetjes, fruittaarten, enz. Door de ventilator te gebruiken, wordt de ontdooitijd met ongeveer de helft verkort. Voor vlees, vis en brood is het mogelijk om het proces te versnellen door de bakstand te gebruiken en de temperatuur in te stellen op 80°C-100°C.

Veiligheidsuitschakeling

• Als er geen bereidingstijd is ingesteld, schakelt de oven na twee uur automatisch uit.
• Het elektrische circuit van deze oven is uitgerust met een thermisch beveiligingssysteem.
  Als de oven opwarmt tot abnormaal hoge temperaturen, zal het systeem de stroomtoevoer naar de verwarmingselementen van de oven gedurende een bepaalde tijd onderbreken.

Koelventilatie

• Om de buitenkant van de oven te koelen, zijn sommige modellen uitgerust met een koelventilator. Wanneer de oven opwarmt, wordt de ventilator automatisch geactiveerd.
• Als de ventilator aan staat, circuleert er een luchtstroom tussen de ovendeur en het bedieningspaneel.

Opmerking: Na het koken wordt de ventilator van de oven automatisch ingeschakeld om de buitenkant van de oven af te koelen.

De oven biedt een breed scala aan alternatieven waarmee elk type voedsel op de best mogelijke manier kan worden bereid. Na verloop van tijd zult u leren het meeste uit dit veelzijdige keukenproduct te halen en de volgende instructies zijn slechts een leidraad en kunnen variëren afhankelijk van je eigen persoonlijke ervaring.

Koken op meer dan één hoogte

Als u voedsel moet bereiden met verschillende geleiders, gebruik dan de bak- of multi kookstand, omdat dit de enige functies zijn die dit toestaan.

Als u delicaat voedsel op meer dan één hoogte wilt bereiden, selecteer dan de bakstand, omdat u dan op 3 verschillende hoogtes tegelijk kunt koken (1e, 3e en 5e van onderen). Enkele voorbeelden staan in de tabel onder "Praktische kooktips".

Als u andere soorten voedsel op verschillende hoogtes wilt bereiden, gebruik dan de multi-hoogte kookstand. Houd rekening met de volgende suggesties:

- De oven is uitgerust met 5 rails of geleiders. Gebruik tijdens het koken met ventilator twee van de drie centrale geleiders. De laagste en hoogste hoogten ontvangen de hete lucht direct, waardoor delicaat voedsel kan verbranden.

- Als algemene regel geldt: gebruik de 2e en 4e geleiders vanaf de onderkant en plaats voedsel dat meer warmte nodig heeft op de 2e geleider. Als u bijvoorbeeld gebraden vlees samen met andere etenswaren bereidt, plaats het gebraad dan op de 2e geleider van onderen en de delicatere etenswaren op de 4e geleider.

- Wanneer u voedsel bereidt dat verschillende tijden en temperaturen vereist, stel dan een tussentemperatuur in tussen de twee vereiste temperaturen, plaats het delicatere voedsel op de 4e van onderen en haal voedsel dat minder bereidingstijd vereist eerst uit de oven.

- Plaats de vetopvangbak op de onderste geleider en het rooster op de bovenste geleider.

De snelkookstand gebruiken

Functioneel, snel en praktisch voor wie voorverpakt voedsel gebruikt (bv. diepgevroren of voorgekookt voedsel). Nuttige tips vindt u in de tabel onder "Praktische kooktips".

Gebruik van de grill

Deze multifunctionele oven biedt 2 verschillende grillstanden.

- Gebruik de brede grill/bakplaatstand door het voedsel op de 3e of 4e geleider te leggen, beginnend vanaf de onderkant, omdat in deze stand alleen het centrale deel van het bovenste verwarmingselement brandt.

Gebruik de onderste geleider (1e van onderen) om de vetopvangbak te plaatsen om te voorkomen dat het vet van het voedsel op de bodem van de oven druipt. Als u deze modus gebruikt, raden we u aan de temperatuur op de hoogste stand te zetten. Dit betekent niet dat u geen lagere temperaturen kunt gebruiken, maar pas de temperatuur aan met de touch iconen voor verlagen/verhogen / ▽△ ▽△

- De grillstand metventilator is erghandig om sneleten te grillen, omdat de warmteverdeling niet alleen het oppervlak bruin maakt, maar ook de onderkant gaart.

Daarnaast kan het ook worden gebruikt om voedsel bruin te maken aan het einde van het kookproces, bijvoorbeeld om pasta te gratineren.

Als u deze stand gebruikt, plaatst u het rooster op de 2e of 3e geleider vanaf de bodem (zie kooktabel) en vervolgens plaatst u de vetopvangbak op de bodemgeleider om te voorkomen dat er vet op de bodem van de oven druppelt en rook ontstaat.

Als u deze stand gebruikt, raden we u aan om de thermostaat in te stellen op 200°C, omdat dit de meest efficiënte manier is om de grill te gebruiken, die is gebaseerd op het gebruik van infraroodstralen. Dit betekent niet dat u geen lagere temperaturen kunt gebruiken, maar pas de temperatuur aan met de omhoog/omlaag touch iconen.

Daarom worden de beste resultaten bij gebruik van beide grillstanden verkregen door de bakplaat op de onderste rails te plaatsen (zie bereidingstabel). Om te voorkomen dat vet op de bodem van de oven druppelt en rook vormt, plaatst u de vetopvangbak op de onderste geleider.

De AirFry modus gebruiken

Gebruik de AirFry modus door het voedsel vanaf de bodem op de 3e geleider van de oven te plaatsen. Als de bovenste en ronde verwarmingselementen worden ingeschakeld, maakt de

NEDERLANDS

AirFry functie geavanceerd convectie koken mogelijk zonder het voedsel te hoeven draaien, wat resulteert in knapperige en smakelijke resultaten in minder tijd en zonder olie. Geschikt voor friet, kippenvleugeltjes, kipnuggets en vergelijkbaar voedsel. Plaats de vetopvangbak op de laagste geleider van de oven om eventueel druipend vet op te vangen. Stel de temperatuur in op 230°C als u de AirFry modus gebruikt.

Kook tabel

Kookmodus Voedsel dat gekookt gaat worden	Gewicht (kg)	Positie van het rooster	Voorverwarmingstijd (minuten)	Temperatuur (°C)	Kooktijd (minuten)
Conventioneel	Eend	1	3	15	200
	Gebraden kalfsvlees of rundvlees	1 3 15 200	70-75
	Gebraden varkensvlees	1 3 15 200	70-80
	Koekjes - 3 15 180	15-20
	Tartelette 1 3 15	180 30-35
Meervoudig koken	Pizza (in 2 hoogtes)	1 2-4 15 220	15-20
	Lasagne	1	3	10	200
	Lam	1	2	10	180
	Geroosterde kip met aarda-ppelen	1 2-4 10		180 60-75
	Makreel	1	2	10	180
	Pruimencake	1	2	10	170
	Crème broodjes (in 2 hoogtes)	0.5	2-4	10	190
	Koekjes (in 2 hoogtes)	0.5	2-4 10	180 10-15
	Cake (in 1 hoogte)	0.5	2	10	170
	Cake (in 2 hoogtes)	1.0	2-4	10	170
	Hartige empa-nadas	1.5 3 15 200	25-30

NEDERLANDS

Grill	Tong en inkvis	1	4	5	Max	8-10
	Inktvis en garnalenspiesjes	1 4 5 Max	5-8
	Kabeljauwfilet	1 4 5 Max 10
	Gegrilde groenten	1 34 5 Max	10-15
	Ossenhaas 1 4	5 Max 15-20
	Karbonade 1 4	5 Max 15-20
	Hamburgers 1	4 5 Max 7-10
	Makreel 1 4 5	Max 15-20
	Geroosterde sandwiches	- 4 5 Max	2-3
Ontdooien	Alle soorten diepvriesproducten
Grill met groot oppervlak	Tong en inkvis	1	4	5	200	8-10
	Inktvis en garnalenspiesjes	1 4 5 200		6-8
	Kabeljauwfilet	1	4	5	200	10
	Gegrilde groenten	1	34	5	200	10-15
	Ossenhaas	1	4	5	200	15-20
	Karbonade	1	4	5	200	15-20
	Hamburgers	1	4	5	200	7-10
	Makreel	1	4	5	200	15-20
	Geroosterde sandwiches	- 4 5 200		2-3
	Met grill
	Gegrild kalfs-vlees	1.0	-	5	200	80-90
	Gegrilde kip	1.5	-	5	200	70-80
	Gegrild lamsvlees	1.0	-	5	200	70-80
Grill met ventilator[CYAS]	Gegrilde kip	1.5	3	5	200	55-60
	Sepia	1.5	3	5	200	30-35
	Met grill
	Gegrild kalfs-vlees	1.5 - 5 200	70-80
	Gegrilde kip	2.0	-	5	200	70-80
	Kip (gegrild)	1.5	-	5	200	70-75
	Aardappelen (gebakken)	- 2 5 200	70-75
	Gegrild lamsvlees	1.5 - 5 200	70-80
Bakken	Tartelette	0.5	3	15	180	20-30
	Fruittaartjes	1	2/3	15	180	40-45
	Fruittaart	0.7	3	15	180	40-50
	Cake	0.5	3	15	160	25-30
	Gevulde pannenkoe-kjes	1.2 2-4	15 200	30-35
	Cakejes	0.6	2-4	15	190	20-25
	Kaas hapjes	0.4	2-4	15	210	15-20
	Crème brood-jes	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Koekjes	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Meringues	0.5	1-3-5	15	90	180
Snel koken Diepvriespro-ducten 0.3 2 - 250 12
[8HYS]	PizzaCourgette en garnalen taart	0.4 2 - 200	20
	Spinazie taart	0.5	2	-	220	30-35
	Leftovers 0.3 2	- 200 25
	Lasagne 0.5 2	- 200 35
	Loempia's 0.4 2	- 180 25-30
	Milanese kip	0.4	2	-	220	15-20
	Kant-en-klaar voedselGoude kippen-vleugels	0.4 2 - 200	20-25
	Vers voedselKoekjes 0.3 2 -	200 15-18
	Fruittaart 0.6 2	- 180 45
	Kaas hapjes	0.2	2	-	210	10-12
Pizza	Pizza	0.5	2	15	220	15-20
	Gebradenkalfsvlees of rundvlees	1	2	10	220	25-30
	Kip	1	2/3	10	180	60-70
AirFry Entrecote 1	3 5 220 8
	Frietjes 1 3 5 220 15
	Kippenvleu-gels	1 3 5 230 15
	Gepaneerde filet	1 3 5 230 15
	Aardappelen in partjes gesneden	0.5 3 5 230 14
	Diepvriespro-ducten (Kipnuggets/gepaneerde vis)	1 3 5 230 15
	Aardappel-puree	1 3 54 220 15

Opmerking: kooktijden zijn bij benadering en kunnen variëren naar persoonlijke smaak. Bij het koken met de grill of ventilatorgrill moet de vetopvangbak altijd op de onderste geleider worden geplaatst.

6. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD

Deur schoonmaken

Bij normaal gebruik van de oven hoeft de deur niet verwijderd te worden, maar als het nodig is om de deur te verwijderen, bijvoorbeeld om hem schoon te maken, volg dan deze instructies. De ovendeur is zwaar.

De ovendeur demonteren.

Fig. 6

Voor een grondiger reiniging kunt u de ovendeur verwijderen. Kies de methode voor demontage en montage. Volg de onderstaande stappen in dit geval:

1. Open de deur volledig.
2. Open de linker en rechter scharnierhendel volledig.
3. Houd de deur vast zoals op de derde afbeelding in figuur 6.
4. Sluit de deur voorzichtig tot de linker en rechter scharnierhendel aan de B-zijde van de deur vastklikken.

NEDERLANDS

1. Verwijder de scharnierhaken van hun plaats volgens de pijl op figuur 6.
2. Ondersteun de deur op een zacht oppervlak.
3. Herhaal de bovenstaande stappen in omgekeerde volgorde om de deur terug te plaatsen.

Verwijder de binnenruit

Fig. 7

• Verwijder de pakking door schroeven nr. 2 los te draaien.
• Verwijder voorzichtig de binnenruit (Fig. 9).
• Reinig het glas met een geschikt reinigingsmiddel. Droog het goed af en leg het op een zachte ondergrond.
• Nu kunt u ook de binnenkant van de buitenruit schoonmaken.

Stoomreinigingsfunctie

Deze functie helpt bij het verwijderen van etensresten in de oven. Deze methode is alleen effectief voor het verwijderen van lichte vervuiling. Het is niet effectief in het verwijderen van hardnekkige vlekken veroorzaakt door koken. Deze functie kan alleen worden gebruikt als de oven koud is.

1. Verwijder alle bakjes, borden en zijgeleiders.
2. Maak een oplossing van water (85%), witte azijn (10%) en afwasmiddel (5%) en spuit deze royaal op de deur, zijwanden en achterwand van de ovenholte. Fig. 8
3. Giet 40 ml water in de bodem van de holte.
4. Sluit de deur. Stel de functie Stoom Ondersteund Reinigen en de temperatuur in op 130°C.
5. Zet de oven na 18 minuten uit.
6. Laat afkoelen tot een veilig niveau voordat u het oppervlak afveegt met een vochtige doek.

7. FOUTCODES

Als een van de volgende foutcodes op het bedieningspaneel van uw oven verschijnt, raden wij u aan het product niet meer te gebruiken en contact op te nemen met de Technische Dienst van Cecotec.

Code Beschrijving van de fout

E-1 Kortsluiting of open circuit van temperatuursensor

E-3 Communicatieprobleem tussen de voedingskaart en de UI-kaart.

Nominaal vermogen: 2900 - 3400 W

	Symbool Waarde Eenheid
Identificatie van het model 02812
Type oven Elektrische		oven
Massa van het apparaat M 27,0 Kg
Aantal caviteiten 1
Warmtebron (elektriciteit of gas) Elektriciteit
Volume per caviteit V 72 l
Energieverbruik (elektriciteit) vereist voor het verwarmen van een genormaliseerde lading in een elektrische ovenholte gedurende één cyclus op conventionele wijze, per holte (elektrische energie-eindverbruik)	EC elektrische caviteit	0,92 kWh/cyclus
Energieverbruik dat nodig is om een gestandaardiseerde lading in een holte van een elektrische oven te verwarmen gedurende één cyclus in gedwongen circulatiemodus, per holte (elektrische eindenergie)	EC elektrische caviteit	0,78 kWh/cyclus
Energieverbruik dat nodig is om een gestandaardiseerde lading in een gas caviteit te verwarmen tijdens een cyclus in conventionele modus, per caviteit (finale gasenergie)	EC gas caviteit	N.A N.A

Energieverbruik dat nodig is om een gestandaardiseerde lading in een gas caviteit te verwarmen gedurende één cyclus in geforceerde circulatiemodus (finale gas energie)	EC gas caviteit	N.A N.A	MJ/cyclus kWh/cyclus
Energie-efficiëntie-index per caviteit EEI caviteit 91,8
(1) 1 kWh/cyclus = 3,6 MJ/cyclus.

Het stroomverbruik in stand-bymodus is 0,97 W volgens de richtlijnen van EN 50564:2011 en de Europese verordeningen 1275/2008/EC en 801/2013/EC. Hiervoor wordt het apparaat aangesloten op het lichtnet zonder enige functie uit te voeren, wachtend tot de stand-by modus wordt geactiveerd.

	Symbool Waarde Eenheid
Identificatie van het model 02813 / 02814		/ 02815 / 02816/ 02817
Type oven Elektrische		oven
Massa van het apparaat M 28,0 Kg
Aantal caviteiten 1
Warmtebron (elektriciteit of gas) Elektriciteit
Volume per caviteit	V	81,0 l
Energieverbruik (elektriciteit) vereist voor het verwarmen van een genormaliseerde lading in een elektrische ovenholte gedurende één cyclus op conventionele wijze, per holte (elektrische energie-eindverbruik)	EC elektrische caviteit	0,97 kWh/cyclus
Energieverbruik dat nodig is om een gestandaardiseerde lading in een holte van een elektrische oven te verwarmen gedurende één cyclus in gedwongen circulatiemodus, per holte (elektrische eindenergie)	EC elektrische caviteit	0,83 kWh/cyclus

Energieverbruik dat nodig is om een gestandaardiseerde lading in een gas caviteit te verwarmen tijdens een cyclus in conventionele modus, per caviteit (finale gasenergie)	EC gas caviteit	N.A N.A	MJ/cyclus kWh/cyclus (1)
Energieverbruik dat nodig is om een gestandaardiseerde lading in een gas caviteit te verwarmen gedurende één cyclus in geforceerde circulatiemodus (finale gas energie)	EC gas caviteit	N.A N.A	MJ/cyclus kWh/cyclus
Energie-efficiëntie-index per caviteit EEI caviteit 93,3
(1) 1 kWh/cyclus = 3,6 MJ/cyclus.

Het stroomverbruik in stand-bymodus is 0,97 W volgens de richtlijnen van EN 50564:2011 en de Europese verordeningen 1275/2008/EC en 801/2013/EC. Hiervoor wordt het apparaat aangesloten op het lichtnet zonder enige functie uit te voeren, wachtend tot de stand-by modus wordt geactiveerd.

Technische specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd om de productkwaliteit te verbeteren.

Gemaakt in China/ Ontworpen in Spanje

Dit symbool geeft aan dat, volgens de geldende voorschriften, het product en/of de batterij gescheiden van het huisvuil moeten worden afgevoerd. Wanneer dit product het einde van zijn levensduur bereikt, dient u de batterijen/accumulatoren te verwijderen en het naar een door de plaatselijke autoriteiten aangewezen inzamelpunt te brengen.

Voor gedetailleerde informatie over de aangewezen manier om elektrische apparaten en/of hun batterijen moet de consument de plaatselijke overheid

contacteren.

Naleving van de bovenstaande richtlijnen helpt het milieu te beschermen.

Cecotec is aansprakelijk tegenover de eindgebruiker of consument voor elk gebrek aan overeenstemming dat bestaat op het ogenblik van de levering van het product onder de

NEDERLANDS

voorwaarden, bepalingen en termijnen die zijn vastgelegd in de toepasselijke regelgeving. Het wordt aanbevolen reparaties te laten uitvoeren door gekwalificeerd personeel. Als u ooit een incident met het product ontdekt of vragen hebt, neem dan contact op met de officiële Technische Assistentie van Cecotec via het telefoonnummer [phone].

11. COPYRIGHT

De intellectuele eigendomsrechten op de teksten in deze handleiding behoren toe aan CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Alle rechten voorbehouden. De inhoud van deze publicatie mag niet, geheel of gedeeltelijk, worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, doorgegeven of verspreid op welke wijze dan ook (elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen en dergelijke) zonder voorafgaande toestemming van CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

1. CZĘŚCI I KOMPONENTY

Rys. 1

Stoom hulp kookfunctie (Steam Assist)

U kunt deze functie gebruiken om extra bruinig toe te voegen aan pizzabodems, taarten en cakes, of om verschillende soorten voedsel te bereiden in een combinatie van lagere warmte plus stoom.

Als u wilt, kunt u de onderstaande stappen volgen:

1.- Voeg ongeveer 100 ml water toe in de onderste ovenholte (Fig. 1). OPMERKING: Capaciteitsmetingen kunnen variëren afhankelijk van het ovenmodel.

2.- Activeer de functie "Bakken" en selecteer een temperatuur van 200 °C. Kooktijd ongeveer 20 minuten.

3- Zorg ervoor dat u het overtollige water aan het einde van het kookproces uit de ovenholte verwijdert.

OPMERKING: U kunt de hoeveelheid water, kooktijd en temperatuur aanpassen aan de behoeften van het te bereiden voedsel.

WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat de binnenkant volledig is afgekoeld voordat u het overtollige water verwijdert. Risico op brandwonden.

Fig. 1

De figuren in deze handleiding zijn schematische voorstellingen en komen mogelijk niet exact overeen met het product.

PL