Coach+ 2 YY5171FG - Keukenmachine MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Keukenrobot / multifunctionele mixer
Merk	Moulinex
Model	Coach+ 2 YY5171FG
Vermogen	1200 W
Inhoud kom	5 L (ongeveer)
Aantal snelheden	8 snelheden + puls (Pulse) + mengsnelheid
Timer	Van 10 seconden tot 30 minuten, instelbaar in stappen
Automatische programma's	8 programma's (eiwitschuim, slagroom, crêpe/wafel/pannenkoekenbeslag, cake, zanddeeg, wit brood, pizzadeeg)
Scherm	Scherm met aanraaktoetsen
Meegeleverde accessoires	Multidraadklopper, deeghaak, blender, deegsnijder; mini hakmolen afhankelijk van model
Multifuncties	Kneden, mengen, kloppen, hakken, emulgeren, deeg snijden
Accessoire-uitgangen	Uitgang deeghaak/menger, uitgang klopper, langzame uitgang, snelle uitgang blender/mini hakmolen, snelle uitgang multifunctionele robot
Slaapfunctie	Gaat in slaapmodus na 15 minuten inactiviteit
Mobiele apps	Compatibel met Moulinex app (iOS en Android) met recepten en stap-voor-stap begeleiding
Veiligheid	Automatische uitschakeling als deksel of kop ontgrendeld is; bescherming tegen oververhitting en overbelasting
Reiniging	Accessoires vaatwasserbestendig; motorblok afnemen met een vochtige doek
Afmetingen (L x B x H)	Ongeveer 40 x 25 x 35 cm
Gewicht	Ongeveer 6 kg
Materialen	Motorblok kunststof, kom roestvrij staal, accessoires metaal
Repareerbaarheid	Erkende servicecentra; reserveonderdelen beschikbaar
Garantie	2 jaar (standaard)

Veelgestelde vragen - Coach+ 2 YY5171FG MOULINEX

Welke accessoires worden meegeleverd met de Coach+ 2 robot?

De accessoires omvatten een multidraadklopper, een deeghaak, een menger en een deegsnijder. Een mini hakmolen kan worden meegeleverd afhankelijk van het model.

Hoe maak ik de robot en accessoires schoon?

Haal de stekker uit het stopcontact voordat u gaat reinigen. De accessoires zijn vaatwasmachinebestendig. Het motorblok moet worden afgenomen met een droge of licht vochtige doek, nooit onderdompelen in water.

Wat te doen als de motor oververhit raakt?

Als de motor oververhit raakt, laat hem dan 30 minuten afkoelen. Verminder de hoeveelheid bereiding om overbelasting te voorkomen.

De robot start niet: wat controleren?

Zorg ervoor dat het deksel van de snelle uitgang en de kop goed vergrendeld zijn. Controleer of de snelheidsknop op een andere stand dan 0 staat. Druk op Start/Stop na het vergrendelen.

Hoeveel automatische programma's heeft de robot?

De robot biedt 8 programma's: eiwitschuim, slagroom, crêpe/wafel/pannenkoekenbeslag, cake, zanddeeg, wit brood en pizzadeeg. De tijden en snelheden worden automatisch aangepast.

Wat is het maximale vermogen en de inhoud van de kom?

Het vermogen is 1200 W. De inhoud van de kom is ongeveer 5 liter, waarmee tot 2,7 kg cakedeeg of 1,8 kg brooddeeg kan worden bereid.

Hoe stel ik de bereidingstijd in bij handmatige modus?

Gebruik de aanraaktoetsen (B1/B2) om de tijd te verhogen of verlagen in stappen van 10 seconden tot 2 minuten, daarna in stappen van 30 seconden tot 30 minuten. Druk vervolgens op Start/Stop.

Kan de robot kruiden of uien hakken?

Ja, met de mini hakmolen (afhankelijk van model) kunt u kruiden, uien of andere kleine bereidingen hakken, bijvoorbeeld met de Pulse-functie.

Is er een mobiele app voor deze robot?

Ja, de Moulinex-app is gratis beschikbaar in de App Store en Google Play. Het biedt honderden recepten, stap-voor-stap programma's en tips.

Wat te doen als het scherm een foutmelding geeft of de robot stopt tijdens gebruik?

Raadpleeg het gedeelte 'Wat te doen als uw apparaat niet werkt?' in de handleiding. Mogelijke oorzaken zijn overbelasting, oververhitting of automatische uitschakeling na 30 minuten. Druk op Start/Stop of draai aan de knop om de melding te wissen. Neem bij aanhoudende problemen contact op met een erkend servicecentrum.

GEBRUIKSAANWIJZING Coach+ 2 YY5171FG MOULINEX

Hallo en bedankt dat u hebt gekozen voor onze Coach-keukenmachine. In de volgende gebruiksaanwijzing vindt u alle informatie die u nodig hebt om het apparaat te gebruiken. We hopen dat u er plezier aan zult beleven.

Waarschuwing: Bij dit apparaat wordt ook een veiligheidsboekje meegeleverd. Lees dit boekje en de volgende gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt en bewaar deze op een veilige plaats.

A1: Opening voor klopper en mixer

A2: Opening voor garde

A3: Opening voor lage snelheid

A4: Opening voor snelle blender/minihakmolen/molen

A5: Opening voor snelle food processor

A6: Deksel van opening voor lage snelheid

A7: Deksel van opening voor hoge snelheid

A8: Drukknop voor kopontgrendeling

A9: Aan/uit-schakelaar O/I

B: Interface

B1: Linker tiptoets

B2: Rechter tiptoets

B3:Displayschem

B4: Start/Stop

B5: Stop

B6: Puls

B7: Mengsnelheid

B8: Snelheden 1 tot 8

C: Kom-module

C1: Deksel van spatscherm

C2: Spatscherm

C3: Kom

D: Accessoires

D1: Ballongarde

D2: Deeghaak

D3: Klopper

D4: Deegschraper

D5: Minihakmolen*

*afhankelijk van het model

Max. bedrijfstijd: tot 30 minuten

Gebruiksduur: instelbaar in stappen van 10 seconden tot 2 minuten instelbaar in stappen van 30 seconden tot 30 minuten

Aantal snelheden: Puls: Te gebruiken snelheid voor pulseren Mengsnelheid:

Zeer lage snelheid om kwetsbare ingrediënten zoals eiwit te verwerken.

Snelheden 1 tot B: selecteer op basis van de gekozen bereiding.

Stand-bymodus: Het apparaat schakelt na 15 minuten inactiviteit over naar

de stand-bymodus. Als u het apparaat weer wilt

inschakelen, drukt u op Start/Stop (B4) of kiest u een

snelheid op de knop (B8) of selecteert u de pulsstand (B6).

AAN DE SLAG

Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt, moet u alle onderdelen van het apparaat wassen met zeepsop, behalve de motorunit (zie het gedeelte "Schoonmaken"). We raden u aan alle accessoires (D1), (D2) en (D3) minstens één keer in de vaatwasmachine te wassen. Spoel af en laat drogen.

Plaats het apparaat op een vlakke, schone en droge ondergrond, zorg ervoor dat de snelheidskeuzeknop in de stand "Stop" (B5) staat en steek vervolgens de stekker in het stopcontact. Selecteer de O/I-stroomschakelaar (A9) om de unit te starten. Verplaats het apparaat nooit door het te dragen aan een accessoire dat aan de bovenkant is bevestigd (bijvoorbeeld de minihakmolen).

• MONTAGE:

Volg de schema's 1.1 tot 1.9

• GEBRUIK:

Om het apparaat te starten, draait u de snelheidskeuzeknop (B8) naar de gekozen snelheid en drukt u op het midden van de keuzeknop op "Start/Stop" (B4).

Belangrijk: Het apparaat start alleen als de het deksel van de opening voor lage snelheid (A7) en de kop zijn vergrendeld. Als u het deksel (A7) en/of de kop tijdens gebruik ontgrendelt, stopt het apparaat onmiddellijk. Als je het deksel (A7) en/of de kop ontgrendelt terwijl het apparaat in werking is, stopt het apparaat onmiddellijk. Druk op 'Start' (B4) of kies de regelknop (B8) om het apparaatopnieuw te starten.

Het apparaat schakelt na 15 minuten inactiviteit over naar de stand-bymodus. Als u het apparaat weer wilt inschakelen, drukt u op "Start/Stop" (B4) of kiest u een snelheid op de knop (B8) of selecteert u de pulsstand (B6).

U kunt tijdens de bereiding ingrediënten toevoegen via de dekseltrechter (C2). Om het apparaat te stoppen, drukt u op het midden van de snelheidskeuzeknop "Start/Stop" (B4) en zet u de keuzeknop terug op "Stop" (B5).

• DEMONTAGE

Wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen en voer vervolgens de montagestappen in omgekeerde volgorde uit: diagram 1.9 t/m 1.1.

HET APPARAAT REINIGEN

Haal de stekker uit het stopcontact.

Dompel het apparaat (A) nooit onder in water en houd het niet onder stromend water. Veeg het schoon met een droge of licht vochtige doek.

Haal de accessoires direct na gebruik uit elkaar en spoel ze af.

Was, spoel en droog de accessoires.

Ze zijn allemaal vaatwasmachinebestendig. Raadpleeg de schoonmaaktabel.

Behandel alle messen voorzichtig om letsel te voorkomen (diagram 2.4).

TIPS EN ADVIES

Alle modellen worden geleverd met garde, klopper en deeghaakhulpstukken. Afhankelijk van het model kan ook de minihakmolen zijn meegeleverd. Hieronder vindt u receptideeën, aanbevolen snelheden en gebruikstijden.

GARDE (D1)	Voor het kloppen van eieren en crèmes en het emulgeren van ingrediënten.Hieronder vindt u gedetailleerde recepten.Gebruik de ballongarde nooit om deeg of zwaar beslag te kneden.
		[KBH8]	[OW45]	[A462]
	Eiwit Max. 10 B8 1 minuut 45
	Mayonaise Max. 1l V7 4 minuut
	Crêpe-beslag Max 2l		V1-V3V5V6V4	5 sec.30 sec.1 minuut2 minuut
	Slagroom Max. 800 ml		V5V6V7	2 minuut 3075 sec.10 - 40 sec.

Eiwit	Eiwit van 5 eieren10 g suiker	Gebruik eieren op kamertemperatuur voor de besteresultaten. Doe het eiwit in de kom met het deksel. Starthet apparaat op snelheid 7. Voeg na 40 seconden suikertoe. Zet het apparaat gedurende 50 seconden op snelheid 8.
Slagroom	250 g vloeibare slagroom(minimaal 30% vetenkoud)20 g poedersuiker	Plaats de kom en het gardehulpstuk 5 minuten in dekoelkast voordat u de slagroom bereidt. Doe de roomen de poedersuiker in de kom met het deksel erop enstart het apparaat op snelheid 5 gedurende 2 minuten en30 seconden, daarna snelheid 6 gedurende 75 secondenen snelheid 7 gedurende tussen 10 en 40 seconden.Controleer de consistentie van de room vanaf 30 secondenvóór het einde omdat deze snel kan veranderen.
Mayonaise	2 eierdooiers20 g mosterd1 snufje zout250 ml olie	Doe de eierdooiers, de mosterd en het zout in de kommet het deksel erop en start het apparaat op snelheid7. Voeg de olie gedurende 3 minuten zeer geleidelijk toevia de opening in het deksel. Verwijder na 3 minutende kom van het apparaat en schraap de zijkanten meteen spatel naar beneden, zodat de mayonaise in 3 tot 4slagen glad wordt.
Crêpe-beslag	300 g T45-bloem3 eieren30 g suiker30 ml olie600 ml melk	Voeg de bloem, eieren, suiker, olie en 200 ml melk toean aan de kom, sluit het deksel en laat het apparaat 5seconden op snelheid 1 draaien, vervolgens 5 secondenop snelheid 3, 30 seconden op snelheid 5 en ten slotte1 minuut op snelheid 6.Schraap de zijkanten van de kom af en start het apparaatvervolgens opnieuw op snelheid 4. Voeg de resterende400 ml melk gedurende 2 minuten geleidelijk toe via deopening in het deksel. Neem de kom uit het apparaat endoe de bereiding door een fijne zeef.Laat 1 uur rusten voordat u pannenkoeken gaat maken.Bestrijk een pan met een beetje olie, verhit de panop middelhoge temperatuur en schenk er een scheutjebeslag in. Bak 1 minuut aan de ene kant en 30 secondean aan de andere kant.

Eiwit

	Eiwit van 5 eieren10 g suiker	resultaten. Doe het eiwit in de kom met het deksel. Starthet apparaat op snelheid 7. Voeg na 40 seconden suikertoe. Zet het apparaat gedurende 50 seconden op snelheid 8.
Slagroom	250 g vloeibare slagroom(minimaal 30% vet enkoud)20 g poedersuiker	Plaats de kom en het gardehulpstuk 5 minuten in dekoelkast voordat u de slagroom bereidt. Doe de roomen de poedersuiker in de kom met het deksel erop enstart het apparaat op snelheid 5 gedurende 2 minuten en30 seconden, daarna snelheid 6 gedurende 75 secondenen snelheid 7 gedurende tussen 10 en 40 seconden. Controleer de consistentie van de room vanaf 30 secondenvóór het einde omdat deze snel kan veranderen.
Mayonaise	2 eierdooiers20 g mosterd1 snufje zout250 ml olie	Doe de eierdooiers, de mosterd en het zout in de kommet het deksel erop en start het apparaat op snelheid7. Voeg de olie gedurende 3 minuten zeer geleidelijk toevia de opening in het deksel. Verwijder na 3 minutende kom van het apparaat en schraap de zijkanten meteen spatel naar beneden, zodat de mayonaise in 3 tot 4slagen glad wordt.
Crêpe-beslag	300 g T45-bloem3 eieren30 g suiker30 ml olie600 ml melk	Voeg de bloem, eieren, suiker, olie en 200 ml melk toean de kom, sluit het deksel en laat het apparaat 5seconden op snelheid 1 draaien, vervolgens 5 secondenop snelheid 3, 30 seconden op snelheid 5 en ten slotte1 minuut op snelheid 6.Schraap de zijkanten van de kom af en start het apparaatvervolgens opnieuw op snelheid 4. Voeg de resterende400 ml melk gedurende 2 minuten geleidelijk toe via deopening in het deksel. Neem de kom uit het apparaat endoe de bereiding door een fijne zeef.Laat 1 uur rusten voordat u pannenkoeken gaat maken.Bestrijk een pan met een beetje olie, verhit de panop middelhoge temperatuur en schenk er een scheutjebeslag in. Bak 1 minuut aan de ene kant en 30 secondean aan de andere kant.

DEEGHAAK (D2)	Gistdeeg maken: deeg voor brood, pizza, brioche en verse pasta.
	Recept
	Deeg voor witbrood	Max. 1,8 kg(1 kg bloem)	V1V2	1 min10 min
	Briochedeeg	Max. 2,5 kg(750g bloem)	V5 20 min
	Pastadeeg	Max 1kg(600g bloem)	V2 5 min

Deeg voor witbrood 500 g bloem340 g water20 g verse gist10 g zout

Laat de gist in een aparte kom 5 minuten in het water oplossen. Doe de bloem en het zout in de kom met het deksel erop en start het apparaat op snelheid 1. Voeg het water en de gist gedurende 1 minuut geleidelijk toe. Schakel over naar snelheid 2 gedurende 10 minuten. Laat het deeg 45 minuten rijzen op 30°C. Vorm het brood en laat het opnieuw 90 minuten rijzen op 30°C. Verwarm de oven voor op 230 °C. Borstel het oppervlak van het brood met water en maak schuine insnedes met een mes. Bak 25 minuten op 230 °C.

KLOPPER (D3)	Voor het mixen van cake- en koekbeslag, deeg voor zandkoekjes.
	Gebruik de klopper nooit om zwaar (gist)deeg te kneden.
	Recept
	Cakebeslag Max 2,7kg		V1V8Pulse	30 sec2 min 3015 sec
	Zandkoekjesdeeg Max 700g V5 5 min

Cakebeslag

Leg de boter 1 uur voordat u uw deeg gaat bereiden uit de koelkast of zet de boter 15 seconden in de magnetron om de boter zachter te maken zonder deze te smelten. Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe de gloem, het bakpoeder, de eieren, de zachte boter en de suiker in de kom met het deksel. Start het apparaat gedurende 30 seconden op snelheid 1 en vervolgens 2 minuten en 30 seconden op snelheid 8, schraap vervolgens de zijkanten van de kom af en start de pulsmodus voor 15 seconden of tot er geen stukjes boter meer zichtbaar zijn. Beboter en bekleed een cakevorm. Schenk het mengsel erbij en bak het 1 uur op 180°C. Laat het 10 minuten afkoelen voordat u de cake uit de vorm h aalt.

180 g bloem3 g bakpoeder3 eieren150 g zachte boter150 g suiker

De volgende bedieningstoetsen lichten op wanneer ze beschikbaar zijn voor gebruik:

Druk op "Start/Stop" (B4) om het mixen op een bepaalde snelheid te starten of te stoppen

1. EERSTE GEBRUIK

Coach is een slim apparaat dat u helpt bij het bakken en het bereiden van al uw gerechten. Het biedt u 8 basisfuncties met de juiste combinatie van tijd en snelheid, allemaal beschikbaar met slechts enkele tikken.

Dankzij het gebruiksvriendelijke digitale display en de capacitieve tiptoetsen kunt u alles bereiden wat u maar wilt: gegarandeerd resultaat en succes!

Schakel uw Coach in met de aan/uit-schakelaar 0/I (A9) en gebruik de handmatige modus (ga voor meer informatie naar de volgende pagina) of probeer een automatisch programma.

Coach zorgt voor het bereiden en mengen van uw ingrediënten en u hebt toegang tot nog meer services via de mobiele app. Ontdek in de app honderden recepten, die u stap voor stap kunt volgen, 21 basisfuncties met resultaatverificatie, tips en trucs, en meer! Volg de stappen -eenvoudiger kan het niet!

Download de Coach app. Gratis te downloaden via de App Store (iPhone/iPad) en Google Play (Android).

2. PRODUCTKENMERKEN

8 PROGRAMMA'S

Voeg voor elk programma de ingrediënten toe aan de kom en selecteer het programma met de tiptoetsen met de pijlen (B1 / B2). Als u het programma hebt gekozen, drukt u op "Start/Stop" (B4). Het programma wordt automatisch gestart. Een timer geeft in real-time aan hoe lang het duurt. Wanneer het programma is voltooid, stopt de machine automatisch en klinkt er een signaal.

Als dit bewegende logo op het display verschijnt wanneer het apparaat klinkt, moet u ingrediënten met een ster (*) geleidelijk toevoegen, volgens het recept, en nogmaals op "Start/Stop" (B4) drukken om het programma te voltooien. Zie voor meer informatie hieronder of raadpleeg de Snelstartgids.

Voor eiwit: 1 tot 6- eieren

Voor eiwit: 6 tot 10- eieren

Voor slagroom: 200 ml tot 800 ml room met 30% vet mini.

Wafels, pannenkoeken en crêpes	Geoptimaliseerd voor 50 cl tot 2 l beslag
	20 pannenkoeken	12 crêpes 12 wafels
Bloem 250 g 300 g 300 g
Bakpoeder 11 g / 11 g
Suiker 30 g 30 g 75 g
Eleren 2 3 2
olie 2 cl 3 cl 5 cl
Melk 15 cl 20 cl 20 cl
*Melk	18 cl 40 cl 38 cl
BAKKEN	1 minuut aan de ene kant, omklappen, 30 seconden aan de andere kant		Bakken in een wafelmaker

Cakes	Geoptimaliseerd voor 600 g tot 2,7 kg beslag
	Zoete taart		Hartige taart
	6 personen	8 personen	6 personen	8 personen
Bloem	180 g	220 g	185 g	245 g
Bakpoeder	3 g	5 g	6 g	11 g
Eieren	3	4	3	4
Suiker	150 g	200 g	/	/
Gesmolten boter	150 g	200 g	/	/
Olijfolie	/	/	9 cl	12,5 cl
Melk	/	/	9 cl	12,5 cl
Zout/peper	/	/	1 snufje	1 snufje
BAKKEN	50 minuten180°C	1 uur180°C	45 minuten180°C	55 minuten180°C

Zandkoekjesdeeg	Geoptimaliseerd voor 200 g tot 700 g deeg
	Voor een taart van 27 cm diameter of koekjes
Bloem	220 g
Zachte boter	100 g
*Eierdooier	1
*Water	4 cl
Laat 30 minuten rusten voordat u het deeg in een taart, voor koekjes of andere recepten gebruikt.

	Geoptimaliseerd voor 500 g tot 1,8 kg deeg
Witbrood	Voor 870 g brooddeeg
Bloem	500 g
Bakpoeder	10 g
Zout	20 g
Water	34 cl
Laat 45 minuten rusten, vorm het brood en laat het nog 90 minuten rusten voordat u het 25 minuten bakt bij 250 °C.

	Geoptimaliseerd voor 250 g tot 1,2 kg deeg
Pizzadeeg	Voor pizzadeeg met een diameter van 28 cm.
Bloem	150 g
Zout	1 snufje
Verse gist	6 g
Olijfolie	1,5 d
Water	9 cl
Laat 2 uur rusten voordat u het deeg uitrolt en garneert met uw eigen toppings

HANDMATIGE MODUS

U kunt de gewenste snelheid kiezen met de snelheidskeuzeknop (B8) en op de knop "Start" in het midden van de keuzeknop (B4) klikken. Op het display (B3) wordt een timer gestart.

U kunt ook een timer instellen voordat u op "Start" (B4) klikt: Selecteer de tiptoets met de pijl naar rechts (B2) om de tijd te verlengen tot maximaal 30 minuten. Selecteer de tiptoets met de pijl naar links (B1) om de tijd te verkorten. Als u tevreden bent, drukt u op de startknop (B4). Aan het einde van de timer stopt het apparaat automatisch en klinkt een signaal.

WAT TE DOEN ALS UW APPARAAT NIET WERKT

	PROBLEEM OORZAAK OPLOSSING
	De motor is oververhit	De te bereiden hoeveelheid is te groot voor de capaciteit van het apparaat	Laat de motor 30 minuten afkoelen Verminder de hoeveelheid
	De motor is overbelast	Het apparaat is ernstig overbelast	Verminder de te bereiden hoeveelheid. Druk op "Start/Stop" of draai aan de draaiknop om af te sluiten. Laat de motor 30 minuten afkoelen
	Het apparaat heeft 30 minuten gedraaid	Automatische stop	Druk op "Start/Stop" of draai aan de draaiknop om af te sluiten
	Storing in de printplaat	Elektronische storing	Haal de stekker uit het stopcontact. Neem contact op met een reparatiecentrum.
	Elektronische bediening van de motor werkt niet	Elektronische storing	Haal de stekker uit het stopcontact. Neem contact op met een reparatiecentrum.
	De motor is vergrendeld	Motorstoring	Haal de stekker uit het stopcontact. Neem contact op met een reparatiecentrum.

Werkt het apparaat nog steeds niet?

Neem contact op met een erkend servicecentrum (zie de lijst in het onderhoudsboekje).

MILIEUBESCHERMING

De verpakking is gemaakt van milieuvriendelijke materialen en kan daarom worden afgevoerd in overeenstemming met de geldende recyclingmaatregelen in uw regio. Als u het apparaat wilt inleveren, raadpleeg dan de desbetreffende service in uw regio.

• WEES VRIENDELIJK VOOR HET MILIEU!

① Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
- Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst.