E 91 - Sapcentrifuge STEBA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING E 91 STEBA

Nooit de levensmiddelen met de vingers of met een onge- schikt voorwerp in de vulschacht schuiven, maar de bijge- leverde stamper gebruiken. Niet in de drafuitstoot grijpen.

Nooit de snijdkanten op de bodem van de zeefkorf aanra- ken. Gevaar voor snijdwonden! ∙ Het apparaat niet gebruiken wanneer de zeefkorf beschadigd is.28 ∙ De motor niet voortdurend langer dan 7 minuten laten draaien om oververhitting te vermijden. Indien de motor langer dan 10 seconden overbelast wordt, schakelt deze uit. Bij overbelasting schakelt het apparaat automatisch uit. In dit geval de schakelaar op 0 zetten, trek aan de stekker en laat 15 minuten afkoelen en start het apparaat. Montage ∙ De motorbasis met een vochtig doekje schoonvegen. Alle andere onderdelen afspoelen en drogen. ∙ Wees voorzichtig: in de zeefkorf zijn er scherpe messen! ∙ Erop letten dat de snelheidsregelaar op “OFF” staat en dat het apparaat niet aan- gesloten is. ∙ De schaal voor de opvang van het sap op de motorbasis zetten, waarbij de sapuit- loop in de welving aan de motorbasis komt. ∙ Plaats de zeefkorf in de opvangschaal en duw de zeefkorf voorzichtig aan de ran- den naar beneden, totdat de zeefkorf hoorbaar op de aandrijving vast klikt en niet wiebelt. ∙ Leg de afdekking voor de vulopening op de schaal voor de opvang van het sap en klap de afsluitingen naar beneden. Let hierbij op dat de drafuitstoot tegen de afvoer in staat. ∙ Let erop dat de afsluitingen veilig vastklikken omdat in het andere geval de veilig- heidsschakelaar niet in werking treedt. ∙ De pulpopvangbak diagonaal onder de tuit houden, rechtop zetten en vervolgens beginnen. Opmerking: voor een gemakkelijke reiniging van het reservoir het vóór gebruik met een diepvrieszakje bekleden. ∙ Plaats een sapreservoir onder de opening van de vruchtenpers. ∙ Pas dan de stekker insteken.29 Gebruik ∙ Snelheidsregeling: ∙ Trap 1 Zachte vruchten met hoog watergehalte ∙ Trap 2 Zachte vruchten en citrusvruchten ∙ Trap 3 Citrusvruchten ∙ Trap 4 Ananas en appelen ∙ Trap 5 Ananas, appelen en groente ∙ Bij een draaiende motor de uit te persen levensmid- delen in de vulschacht doen. ∙ Nooit levensmiddelen met een harde pit of schil in de vulschacht doen omdat de messen beschadigd worden. ∙ De stamper langzaam zonder kracht naar beneden duwen, geen andere hulpmiddelen gebruiken of met uw vingers in de schacht komen. Gevaar voor verwondingen! ∙ De motor niet voortdurend langer dan 7 minuten laten draaien om overver- hitting te vermijden. Indien de motor langer dan 10 seconden overbelast wordt, schakelt deze uit. In dit geval zet u het apparaat op “off”, wacht u een paar minuten en start u het opnieuw. ∙ Nadat het apparaat voor het laatst gevuld werd, nog enkele seconden laten draai- en, opdat het overblijvende sap kan afdruppelen. ∙ Het drafreservoir niet overdreven veel vullen omdat het apparaat niet correct kan werken of beschadigd wordt. ∙ Wanneer het apparaat voor de eerste keer gebruikt wordt, kan de motor even een lichte geur afgeven. Tips Alle vruchten en groenten wassen. De meeste vruchten of groenten moeten niet in stukken gesneden worden zolang deze gemakkelijk in de vulopening passen. Vruchten met een harde of oneetbare schil, zoals meloenen, kiwi, ananas, altijd voo- raf schillen. Citrusvruchten vóór het uitpersen schillen. Bij appelen een klein scheutje citroensap doen. Zo vermijdt men dat het sap verk- leurt. De pit van steen- of pitvruchten vóór het uitpersen verwijderen. Geen bananen of avocadoperen in het apparaat doen, omdat het verstopt geraakt. De draf bestaat uit vezelstoffen en cellulose en bevat veel voedingsstoffen. De draf van groenten en aardappelen kan men voor het binden van soep gebruiken. De draf dient dezelfde dag nog verwerkt te worden.30 Reiniging ∙ Schakelaar op 0 zetten en de stekker van het apparaat uittrekken. ∙ De vergrendelende hefboom omslaan en de afdekking verwijderen. ∙ Met beide handen de schaal voor de opvang van het sap naar boven trekken. ∙ De schaal voor de opvang van het sap voorzichtig kantelen, opdat de zeefkorf eruit glijdt. ∙ De zeefkorf aan de rand vasthouden en met de bijgeleverde borstel voorzichtig onder stromend water reinigen. Let er onvoorwaardelijk op dat de zeefkorf altijd zeer schoon is. ∙ Alle andere onderdelen, zoals schaal voor de opvang van het sap, afdekking, drafreservoir en sapreservoir kunnen in een warm sop van spoelmiddelen gereinigd worden. Daarna goed afdrogen. ∙ Motorbasis enkel met een vochtig doekje schoonvegen. Erop letten dat er geen water in het binnenste gedeelte van de basis terechtkomt. Foutopsporing: Mogelijk probleem De eenvoudige oplossing van het probleem Het apparaat werk niet wan- neer het ingeschakeld wordt De veiligheidsvergrendeling is eventueel niet correct vastgeklikt. Controleer de positie van de beugel. Het drafreservoir is niet correct aangebracht. Let op de correcte zitting. De motor blijft bij het uitper- sen stilstaan Grote pitten vóór het uitpersen verwijderen. Altijd bij draaiende motor vullen. Duw bij de toevoer van de levensmiddelen niet zo stevig op de stamper. Overtollig draf hoopt zich in de microzeef van de zeefkorf resp. onder het deksel van de vruchtenpers op Onderbreek het werk. Neem het deksel van de vruchtenpers af en strijk de draf met een theelepel voorzichtig van de zeef af. Breng het deksel van de vruchtenpers terug aan. De draf is te vochtig en u krijgt te weinig sap Werk langzamer. Verwijder de zeefkorf en reinig de zijwanden van de zeefkorf met een fijne borstel bij stromend water. Verwijder daarbij de vezel- stoffen die zich daar opgehoopt hebben en de openingen van de zeef verstoppen. Het sap spuit uit de saptuit en stroomt tussen deksel van de vruchtenpers en sapschaal uit Werk langzamer. Duw bij de toevoer van de le- vensmiddelen niet zo stevig op de stamper. Het apparaat produceert extreem luide geluiden of trilt abnormaal Apparaat uitschakelen en de zeefkorf in overeenstemming met gebruiksaanwijzing opni- euw aanbrengen. Draf valt niet in drafreservoir Apparaat uitschakelen en het drafreservoir correct aanbrengen.31 Pinki Drink ½ verse ananas geschild 300 g aardbeien gekuist 1 limoen geschild 1 snufje gember gemalen Passievruchtsiroop al naargelang smaak, vruchten uitpersen en met passievruch- tensap en 1 snufje gember op gestampt ijs opdienen. Lovely 4 sinaasappelen gepeld ½ ananas geschild 1 roze pompelmoes 1 limoen Alles uitpersen en met citroenlimonade begieten en met suikersiroop op smaak brengen. Fresh Green 2/3 witte druiven – stengels verwijderen 1/3 kiwi geschild 1 limoen geschild Fruit uitpersen en met suikersiroop op gestampt ijs opdienen. Met Ginger-Ale begieten. Herfst 10 damastpruimen ontpitten 500 g wijndruiven 1 limoen geschild, alles uitpersen 1 ½ cl suikersiroop Met droge rode wijn aanvullen en koud opdienen. Sportkanon 4 rijpe abrikozen ontpitten 4 grote wortelen 2 sinaasappelen gepeld Alles uitpersen. Met duindoornsap zoet maken, kefir erbij doen en op gestampt ijs opdienen. Meloendroom 1 kleine watermeloen schillen 1 limoen schillen, alles uitpersen 1 scheut Campari Met rosé schuimwijn begieten en op ijs opdienen. Appelgebakdroom 750 g appelen zoet/zuur uitpersen Kaneel/rozijnen, vanillesuiker al naar- gelang smaak. Met melk of botermelk aanvullen. Daarop een beetje slagroom of een bolletje vanille-ijs. Olympia 200 g rijpe abrikozen, ontpit 200 g penen 200 g sinaasappelen, gepeld Alles uitpersen Op ijs opdienen Recepten32 Groene appel 500 g groene appel 1 limoen geschild, alles uitpersen 0,5 l Bitter-Lemon toevoegen Pepermuntblaadjes om te decoreren Zomernachtdroom 500 g morellen ontpit 3 st. perziken rijp en ontpit, alles uitpersen 1 el amandellikeur of –siroop 0,5 l melk om aan te vullen Ceylon Spring 500 g perziken 2 limoenen Alles uitpersen Met ijsthee aanvullen Vanillesuiker al naargelang smaak Jungle ½ ananas geschild 3 st. sinaasappelen gepeld ½ honingmeloen geschild Alles uitpersen