5B50P8590 - Oven BLAUPUNKT - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis 5B50P8590 BLAUPUNKT in PDF-formaat.
Gebruikersvragen over 5B50P8590 BLAUPUNKT
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Oven in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding 5B50P8590 - BLAUPUNKT en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. 5B50P8590 van het merk BLAUPUNKT.
GEBRUIKSAANWIJZING 5B50P8590 BLAUPUNKT
Bedienungsanleitung
Instruction manual
Notice d'utilisation
Gebruiksaanwijzing
Istruzioni per l'uso
Bruksanvisning
Instrucciones de uso

5B50P8590
Enjoy it.
Einbau Backofen
Built-in oven
Four encastrable
Inbouwoven
Forno da incasso
Integrerad bakugn
Horno empotable
INHALTSVERZEICHNIS
2 VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
3 Waarschuwing
5 Schadeoorzaken
6 MONTAGE
7 BEDIENING VAN HET APPARAAT
7 Bedieningselementen
8 Voor gebruik van het apparatus
9 Bedrijfsmodi
10 Gebruik van uw apparaat
13 TOEBEHOREN
15 ENERGIE-EFFICIENT GEBRUIK
15 MILIEU
15 GEZONDHEID
16 ONDERHOUD VAN UW APPARAAT
18 PYROLYTISCHE ZELFREINIGING
26 DEUR VAN HET APPARAAT
27 PROBLEMOMOPLOSING
30 KLANTENSERVICE
31 TIPS EN TRUCS
33 RECEPTEN
33 Taart
34 Brood en pizza
35 Vlees
35 TESTVOEDSEL CONFORM EN 60350-1
36 ENERGIE-EFFICIENTIE CONFORM EN 60350-1
37 KOKEN IN DE BEDRIJFSMODUS ,ECO“
37 GEGEVENSBLAD (EU 65/2014 & EU 66/2014)
VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
Hartelijk dank, dat hebt gekozen voor een inbouwoven van Blaupunkt. Lees voor u uwieve apparaat uitpakt eerst deze handleiding grondig door. Alleen dan kutn u uw apparaat veilig en correct bedieren. Wij raden sterk aan, de bedienings- en montagehandleiding te bewaren voor later gebruik of voor toekomstige bezitters.
- In de vaste bedrading要去en conform de bedravingsregels voorzieningen voor uitschakelen worden ingebouwd. Er要去e en in de vaste bedrading geintegreerde uitschakeling worden voorzien.
- De isolatie van de vaste bedrading moet worden beschermd, bijvoorbeeld door isolatieslangen met een geschikte temperatuurklasse.
- De in de vaste bedrading geinteggreider uitschakeling gebeurt conform AS/NZS 3000.
- Het apparaat en zijn toegankelijkde delen wordenijdens het gebruik heet. Kleine kinderen要去en uit de buurt van het apparaat worden gehonden.
- Tijdens het gebruik worden het apparaat heet. De verwarmingselementen in de oven mogen nicht worden aangeraakt.
- Dit apparaat mag worden gezruikt door kinderen vanaf 8aar en door personen met beperkte fysieke, sensorieche of mentale vermogens of gebrekige ervaring en kennis, indien en voor zover ze door de voor hen verantwoordelijke persoon zich geinstrueerd omtrent het apparaat en de daarmee verbonden risico's en bevaren begrijpen.
- Kinderen onder 8aar moeten voordturdend bewaakt of uit de buurt gehonden worden. Kinderen mogen Niet met het apparaat spelen. Dit apparaat mag nicht worden gebruikt door Personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of geestelijkke vermogens of gebrekkige ervaring en kennis, behalve wanner ze onder toezicht staan of een instructie voor het veilige gebruik van het apparaat hebben gekregen.
- Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen.
- Gebruik geen scherpe schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers voor het reinigen van de ruit in de overdeur, waar dat die het oppervlak hunnen begrassen, wat kan leiden tot versplinteren van het glas. Het apparaat mag Niet worden gereinigd met een stoomreiniger.
- Kinderen mogen dit apparaat alleen onder toezicht reinigen en onderhouden.
- Gemorst voedsel要去 voor de reiniging worden verwijderd.
- Bij de reiniging kannen de oppervlakken heter worden dan normala. De oven moet voor het verwijderen van de beveiliging uitgeschakeld en na de reiniging要去 de beveiliging conform de aanwijzingen weeer worden aangebracht.
- Controleer het apparaat na het uitpakken op eventuele schade. Sluit het apparaat Niet aan, wanner het is beschadigd. Alleen een erkende vakman mag apparaten zonder stekker aansluten. Schade, die is ontstaan door verkeerd aansluten, worden nicht gedekt door de garantie.
-
Vergewis u ervan, dat het apparaat isuitgeschakeld, voor u de lamp verwangt, om het gevaar van een stroomschok te vermijden.
-
Gebruik het apparaat alleen binnen. Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor de bereiding van gerechten en dranken. Het apparaat要去ijdens het gebruik worden bewaakt.
- Schuif alle accessoires altijd op de juiste manier in de kookruimte.
- De bovenstaande informatie worden verstrekt conform IEC 60335-1 / EN 60335-1 / IEC 60335-2-6 / EN 60335-2-6.
WAARSCHUWING
Gevaar van een elektrische schok!
- Verkeerd uitgevoerde reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de verranging van beschadigde stroomkabelsogens alleen worden uitgevoerd door een van once klantenservicemedewerkers. Wanner het apparaat defect is, koppelt u het los van het net of schakelt de stroomonderbreker in de zekeringenkast UIT. Neem contact op met de klantenservice.
- De kabelisolate van elektrische apparaten kan bij aanraken van hete apparaatdelen smelten. Breng de kabel van elektrische apparaten nooit in contact met hete apparaatdelen.
- Gebruik geen hagedrukreiniger of stoomreiniger, odomat dit een elektrische schok kanveroorzaken.
- Een defect apparaat kan een elektrische schok veroorzaken. Schakel nooit een defect apparaat in. Wanner het apparaat defect is, koppelt u het los van het net of schakelt de stroomonderbreker in de zekeringenkast UIT. Neem contact op met de klantenservice.
Brandgevaar!
- In de kookruimte opgeslagen brandbare voorwerpen konnen ontbranden. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de kookruimte. Open nooit de deur van het apparaat, wanner er rook binnenin is. Schakel in dit geval het apparaat uit en trek de stekker eruit of schakel de stroomonderbreker in de zekeringenkast uit.
- Bij het openen van de deur van het apparaat ontstaat tocht. Daar bij kan het bakpapier in aanraking komen met het verwarmingselement en in brand vliegen. Legijdens het voorverwarmen geen bakpapier los over de toebehoren. Verzwaar het bakpapier algijd met een schaal of een bakplaat. Bedek alleen het nodige oppervlak met bakpapier. Het bakpapier mag Niet buiten de toebehoren uitsteken.
Verwondingsgevaar!
- Gekrast glas in de deur van het apparaat kan leiden tot scheuren. Gebruik geen glasschaper, scherpe of schurende reinigingsmiddelen.
- De scharnieren van de deur van het apparaat bewegen bij het openen en sluiten van de deur. Daar bij+knen vingers of andere lichaamsdelen worden ingeklemd. Houd uw handen ui de buurt van de scharnieren.
Verbrandingsgevaar!
- Het apparaat wordt zeer heet. Raak nooit de binnenvlakken van het apparaat of de verwarmingselementen aan.
- Laat het apparaat.altijd afkoelen.
- Houd kinderen.altijd op een veilige afstand.
- Toebehoren en ovenservies worden zeer heet. Gebruik alkijd ovenwanten, om toebehoren of ovenservies uit de kookruimte te verwijderen.
- Alcoholische dampen können in de hete kookruimte ontbranden. Bereid nooit gerechten, die große hoeveelheden vloeistoffen met hoog alcoholgehalte bevatten. Gebruik slechts keine hoeveelheden vloeistoffen met hoog alcoholgehalte. Open de deur van het apparaat.altijd voorzichtig.
Gevaar van brandwonden!
- De toegankelijke delen wordenijdens gebruik heet. Raak nooit de hete delen. Houd kinderen algid op een veilige afstand.
- Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete damp uittreden. Afhankelijk van de temperatuur is de damp maybek Niet zichtaar. Kom bij het openen niet te zichb het apparaat. Open de deur van het apparaat altijd voorzichtig. Houd kinderen uit de buurt.
- Water in de hete kookruimte kan hete damp genereren. Giet nooit water in de hete kookruimte.
Gevaardoor magnetisme!
In het bedieningspaneel resp. in de bedieningselementen worden permanente magneten gebruikt.
Ze kuren elektronische implantaten, bijvoorbeeld pacemakers of insulinepompen, beinvloeden.
Dragers van elektronische implantaten要去en een afstand van minstens 10cm tot het bedieningspaneel aanhouden.
Schadeoorzaken
- Toebehoren, folie, bakpapier of ovenservies op de bodem van de kookruimte: Leg geen toebehoren op de bodem van de kookruimte. Bedek de bodem van de kookruimte Niet met een soort folie of bakpapier. Plaats geen ovenservies op de bodem van de kookruimte, wanner een temperatuur van meer dan 50^ is ingesteld. Dit leidt tot een accumulatie van warmte. Daardoor worden het email beschadigd.
- Aluminiumfolie: Aluminiumfolie in de kookruimte mag Niet in aanraking komen met het glas van de deur. Dit kan leiden tot een permanente verkleuring van het glas van de deur.
- Siliconenpannen: Gebruik geen siliconenhoudende pannen, matten, afdekkingen of toebehoren. Daardoor kan de ovensensor worden beschadigd.
- Water in de hete kookruimte: Giet geen water in de kookruimte, wonneer deze heet is. Daardoor vormt zich damp. De temperatuurverandering kan leiden tot een beschadiging van het email.
- Vocht in de kookruimte: Over een langereperiode kan vocht in de kookruimte leiden tot corrosie. Laat het apparaat na het gebruik drogen. Bewaar vochtige levensmiddelen Niet gedurende langere tijd in de gesloten kookruimte. Bewaar geen levensmiddelen in de kookruimte.
- Afkoelen bij geopende deur van het apparaat: Laat het apparaat na het gebruik bij hoge temperaten alleen bij gesloten deur afkoelen. In de deur van het apparaat mag niets worden geklemd. Ook wanner de deur slechts een spliet open worden gelaten,+kennen de fronten van aangrenzende apparaten met deijd worden beschadigd. Laat het apparaat alleen dan met open deur drogen, wanner tijdens het gebruik van de ovenelijk vocht is geprodueerd.
- Fruitsap: Bedek de bakplaat bij het bakken van+%i zonder sappige fruittaart Niet te royaal. Van de bakplaat druipend fruitsap laut vlekken acheer, die zich Niet lately verwijderen. Gebruik indien möglich een diepere universele bakplaat.
- Sterk verwulde affdichting: Is de affdichting sterk verwulld, sluit de deur van het apparaat nicht更是 goed. Daardoor konnen de fronten van aangrenzende apparaten worden beschadigd. Houd de affdichting.altijd schoon.
- Toesteldeur als zitje, plank of werkblad: Ga Niet op de deur van het apparaat zitten, leg er niets op, hang er niets aan. Plaats geen kookgerei of toebehoren op de deur van het apparaat.
- Inzetten van toebehoren: Afhankelijk van het apparaatmodel konnen toebehoren bij het sluiten van de deur van het apparaat de deurbekleding bekrassen. Plaats toebehoren altijd tot de aanslag in de kookruimte.
- Dragen van het apparaat: Het apparaat Niet aan de deugreep dragen of vasthouden. De deugreep kan het gewicht van het apparaat Niet dragen en kan afbreken.
- Wanner u de restwarmte van de uitgeschakelde oven gebruikt voor het warmhonden van gerechten, kan veel vocht ontstaan in de kookruimte. Dit kan leiden tot de vorming van condenswater en corrosieschade aan uw apparaat en schade in uw keuken veroorzaken. Vermijd de vorming van condenswater, doordat u de deur opent of de bedrijfsmodus "Ontdooien" gebruikt.
MONTAGE

Om ervoor te zorgen dat het apparaat veilig kan worden gebruikt, moet het vakkundig met inachtneming van de montagehandleiding worden geinstalleerd. Schade, die ontstaat door een verkeerde montage, worden Niet gedekt door de garantie.
Draag bij de montage veiligheidshandschoenen, om u te beschermen gegen snijwonden door scherpe randen.
Controleer het apparaat voor de montage op schade. Sluit het Niet aan, wanner het is beschadigd.
Verwijder voor het inschakelen van het apparaat het complete verpakkingsmaterialial en de kleeffolie.
De bovenstaande afmetingen zijn vermeld in mm.
Om het apparaat na de montage indien nodig van de stroomvoorziening te konnen loskoppelen, moet de stekker toegankelijk resp. een schakelaar in de vaste bedrading ingebouwd zijn.
Waarschuwing: Het apparaat mag nicht acheer een decoratieve deur worden geinstalleerd, om oververhitting te vermijden.
BEDIENING VAN HET APPARAAT
BEDIENINGSELEMENTEN

| 1. AAN/UIT | Oven in-/uitschakelen. |
| 2. Timer/kinderbeveiliging | Timer gebruiken/knop 3 seconden indrukken, om kinderbeveiliging in te schakelen. |
| 3. Eindtijd | Een eindhoven vastleggen voor het kookproces. |
| 4. Snel voorverwarmen | Voor het snel voorverwarmen. |
| 5. Ovenfunctie | Druk op dit symbool, om de bedrijfsmodus te veranderen. Houd de knop 3 seconden lang gedrukt, om deze snel te veranderen. |
| 6. Smartslider | U=kunt de smart-slider of de knuppen „+/-“ gebruiken, om de op het display aangegeven waarden te veranderen. |
| 7. Kookduur enijd instellen | Een kookduur instellen, dan de functie kiezen en de klok in de bedrijfsmodus „Stand-by“ schakelen. |
| 8. Temperatuur instellen | Toets indrukken, om de temperatuur in te stellen. |
| 9. Lamp AAN/UIT | Lamp in-/uitschakelen. |
| 10. Start/pauze | Kookprocedure starten en onderbreken. |
Eerste gebruik
Voor u het apparaat voor de eerste keer gebruikt voor de bereiding van gerechten, moet u de kookruimte en de toebehoren reinigen.
- Verwijder alle stickers, oppervlakbeschemfolies en transportbeschemingsdelen.
- Verwijder alle toebehoren en de inschuifrailsuit de kookruimte.
- Reinig de toebehoren en de inschuifrails grondig met zeepwater en een doek of een zachte borstel.
- Let erop, dat de kookruimte geen verpakkingsresten zoals piepschuimballetjes of stukken hout bevat, omdat deze brandevaar{kunnen opleveren.
- Veeg de gladde oppervlakken in de kookruimte en aan de deur af met een zachte, vochtige doek.
- Om de neue geur van het apparaat te verwijderen, verwarmt u het apparaat in lege toestand en bij gesloten ovendeur.
- Ventileer de keuken bij het eerste opwarmen van het apparaat grondig. Houd onsertussen kinderen en huisdieren uit de buurt van de keuken. Sluit de deur maar de aangrenzende ruimtes.
- Stel de weergegeven instelleningen in. Hoe u bedrijfsmodus en de temperatuur instelt, ziet u in de volgende paragraaf.
, Gebruik van uw apparaat" op pagina 10
Installingen
Bedrijfsmodus

Tijd
2h
Nadat het apparatus is afgekoeld:
- Reinig de gladde oppervlakken en de deur met zeepwater en een doeck.
- Droog alle oppervlakken.
- Plaats de inschuifrails terug.
Tijd instellen
Voor de oven kan worden gezruikt, moet de tijd worden ingesteld.
- Nadat de oven elektrisch is aangesloten, tikt u op het kloksymbol, om deijd in uren te selecteren. Gebruik hiervoor de smart-slider of de knappen +/-
- Tik opniew op het kloksymbool. Gebruik de smart-slider of de knappen + / - om deijd nu in minuten in te stellen.
- Tik opniew op het kloksymbool, om de instelprocedure te beeindigen.
OPMERKING: De klok heeft een 24-uursweergave.
Uw apparaat beschikt over verschillende bedrijfsmodi. Wij lichten nu de verschillen en toepassingsgebieden toe, zodate u de juiste soort verwarming kunt kiezen voor uw gerecht.
| Bedrijfsmodi | Temperatuur | Gebruik | |
| Boven-/onderwarmte | 30~250 °C | Voor traditioneel bakken en braden op een niveau. Bijzonder geschikt voor taart met een vochtige topping. | |
| Hete lucht | 50~250 °C | Voor het bakken en braden op een of meer niveaus. De warmte komt van de ringverwarming, die de ventilator gelijkmatig omringt. | |
| ECO | 140~240 °C | Voor energiebesparend koken. | |
| Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 50~250 °C | Voor het bakken en braden op een of meer niveaus. De warmte van de verwarmingselementen in de kookruimte worden gelijkmatig verdelijk door een ventilator. | |
| Stralingswarmte | 150~250 °C | Voor het grillen vankleine hoeveelheden voedsel en voor het aanbraden. Leg het te grillen voedsel in het middelste deel onder het grill-verwarmingselement. | |
| Dubbele grill + circulatielucht | 50~250 °C | Voor het grillen van platte gerechten en voor het aanbraden. De ventilator verdelijk de warmte gelijkmatig in de kookruimte. | |
| Dubbele grill | 150~250 °C | Voor het grillen van platte gerechten en voor het aanbraden. | |
| Pizzamodus | 50~250 °C | Voor pizza en gerechten, die veel warmte van onder nodig hebben. Hierbij worden de onderwarmte en de ringverwarming ingeschakeld. | |
| Onderwarmte | 30~220 °C | Voor het extra bruinen van de bodems van pizza's, taart en gebak. De warmte kommt van de onderwarmte. | |
| Ontdooien | - | Voor het voorlichtig ontdooien van diepvriesproducten. | |
| Deeggeleiding | 30~45 °C | Voor de productie van gist en zuurdesem en voor de teelt van yoghurt. | |
| Extra functies | Temperatuur | Gebruik | |
| Pyrolytische oneselfiniging | Niet instelbaar | De oven warmth op tot een zeer hoch temperatuur. Daardoor worden eventuele residuen verbrand. | |
Aanwijzingen
- Voor het ontdooien van groe porties levensmiddelen kan men de inschuifrails verwijderen en het reservoir op de bodem van de kookruimte zetten.
- Voor het voorverwarmen van servies要去 de inschuifrails verwijderd en de bedrijfsmodi „Hete lucht grill" en „Circulatielucht" met een temperatuur van 50^ gekozen worden. Bedrijfsmodus „Hete lucht grill"要去 worden gebruikt, wannereer meer dan de helft van de kookruimte is bedekt met servies.
- In de bedrijfsmodus „Circulatielucht“ worden op bepaalde tienden van het opwarmproces de ventilator ingeschakeld, om een optimale warmteverdeling in de kookruimte te garanderen.
Let op
- Wanner u de deur van het apparaat tijdens een lopend proces opent, worden het proces gestopt. In dit geval bestaat verbrandingsgevaar!
- Dek de ventilatiesleuven Niet af. Daardoor kan het apparaat oververhitten. Om ervoor te zorgen dat het apparaat sneller afkoelt, kan de ventilator nog een poosje lopen.
Ventilator
De ventilator schakeltaar behoefte in en uit. De hete lucht ontwijk via de deur.
GEBRUIK VAN UW APPARAAT
Met de oven koken
- Nadat de oven elektrisch is aangesloten, tikken op het symbol „Ovenfunctie“, om functies te kiezen en gebruik de smart-slider of de knoppen + / - om de temperatuur in te stellen.
- Tik op het symbol . De oven begint te werken. Wanner u Niet op het symbol tikt, geeft de oven na 5 minuten waar de是怎样 aan.
- Wanner u tijdens de kookprocedure op 品 tikt, worden de procedure afgebrozen en wonneer u op 品 kt, worden er gespauzeerd.
OPMERKING: Na de temperatuurinstelling tikt u op het kloksymbol om de kookitijd in te stellen.
Snel voorverwarmen
U kunt de Voorverwarmtijd verkorten met de functie Snel voorverwarmen. Selecteer een functie, tik op het symbool voor snel voorverwarmen et symbool voor snel voorverwarmen op het display Licht op. Wanner Snel voorverwarmen bij de gekozen functie Niet beschikkaar is, klinkt een pieptoon. Snel voorverwarmen is nicht beschikkaar bij de functies „Ontdooien" en „Deeggeleiding".
Eindentijd instellen
Hier kunt u het tijdstip, waarop de kookprocedure要去 worden beeindigd instellen.
- Tik op . verschuf de smart-slider of tik op het symbol ^ 一 + / - ^ 一 om de eindhoven in uren in te stellen. Tik opnieuw op m de eindhoven in minutes in te stellen. Wanner u de instelling hebt beeindigd, tik t op m de instelling op te slaan.
- Wanner u de eindtijd instelt, moet u ook de kooktijd instellen. Hoe u de kooktijd instelt, leert u in de paragraaf „Met de oven koken".
- Wanner u bijvoorbeeld de eindtijd op 10 uu er en de kooktijd op 1 uu instelt, za de oven om 9 uu opwarmen en om 10 uukaar zich.
Wijzigingijdens het koken
Wanner het apparaat is ingeschakeld,(Intt u met de ovenfunctieregelaar resp.de smart-slicer de bedrijfsmodus en de temperatuur veranderen. Wanner na de wijziging 6 seconden geen verdere actie volgt, neemt de oven de wijziging over.
Wanner u tijdens het kookproces de koektijd wilt veranderen, tikt u op en verandert deze met de smart-slider of het symbool + / - . Wanner na de wijziging 6 seconden geen verdere actie volgt, neemt de oven de wijziging over. Tijdens een kookproces met een vastgestelde eindtijdkest u geen wijziging doeon.
Wanner u het kookproces wilt afbreken, tikt u op
Aanwijzingen
Het veranderen van de bedrijfsmodi/temperatuur/resterende kookitijd kan enige negatieve effecten hebben op het kookresultaat. Wij adviseren u, dit Niet te doen - tenzij u een ervaren kok/kokkin bent.
Let op!
Na het inschakelen van het apparaat wordt het vooral in het interieur zeer heet. Raak nooit de binnenvlakken van het apparaat of de verwarmingselementen aan. Gebruik ovenwanten, om toebehoren of ovenservies uit de kookruimte te verwijderen en LAST het apparaat afkoelen. Houd kinderen op een veilige afstand, om verbrandingen te vermijden.
Timer
Tik op , om de timerfunctie te gebruiken. Wanner de ingesteldeijd voorbij is, meldt de oven dit met een pieptoon. Bij het eerste aantikken van het symbool , stelt u de uren in. Tik dan opnieuw op het symbool m de这段时间 in te stellen. Tik opnieuw op het symbool, de instelling te beeindigen.
U kunt de timer voor en tijdens het kookproces instellen, maar wanner u de functie en temperatuur kiest, is hij nicht beschikkaar.
Kinderbeveiling
Uw apparaat beschikt over een kinderbeveiliging, zodat kinderen het nicht per ongeluk konnen inschakelen of instellingen veranderen.
Wanner u de knop 3 seconden lang ingedrukt houdt, wordt de kinderbeveiliging geactiveerd.
Wanner u de knop opnieuw 3 seconden lang ingedrukt houdt, worden het apparaat wee ontgrendeld.
U kurz de kinderbeveiliging op elk moment activeren en deactiveren, ongeacht of de oven is
ingschakeld of Niet. Houd de knop 3 seconden lang ingedrukt, om de kinderbeveiliging in- enuit te schakelen. Wanner de kinderbeveiliging is ingeschakeld, verschijnt op het display het
symbol
TOEBEHOREN
Uw apparaat worden geleverd met verschillende toebehoren. Hier vindt u een overzicht van de meegeleverde toebehoren en informatatie over de juiste toepassing.
Meegeleverde toebehoren
Uw apparatus is uitgerust met de volgende toebehoren:

Bakrooster
Voor ovenservies, taartvormen en ovenvaste borden. Voor gebraden en gegrilde gerechten.

Bakplaat
Voor gebak enklein gebak.
Gebruik alleen originele toebehoren. Dit is speciala afgestemd op uw apparaat. De passende toebehoren zijn verkrijgbaar in once onlineshop op www.blaupunkt-einbaugeraete.com of bij uw dealer.
Aanwijzing
Toebehoren konnen worden verrormd, wanner ze heet worden. Dit beinvloedt de functie nicht. Zodra ze zich aufgekoeld, nemen ze weeur hun oorspronkelijke vorm aan.
Gebruik van toebehoren
De kookruimte heeft vrij inschuifrails. De inschuifrails worden van onder maar boven geteld. Toebehoren konnen ongeveer voor de helft worden uitgetrokken, zonder te kiepen.
Aanwijzingen
- Let erop, dat u de toebehoren alkijd op de juiste manier in de kookruimteplaatst, zoals in onderstaande afbeelding weergegeven.
- Schuif de toebehoren algid volledig in de kookruimte, zodat ze de deur van het apparaat nicht raken.




Vergrendelingsfunctie
Toebehoren können ongeveer voor de helft worden uitgetrokken, tot ze inklikken. De vergrendelingsfunctie voorkomt, dat toebehoren door de zwaartekracht van de levensmiddelen en de toebehoren zich kantelt, wanner ze worden uitgetrokken. Toebehoren要去 voor een goede Kantelbeveiliging correct in de kookruimte worden geplaatst. Let er bij het inzetten van het bakrooster op, dat het in de juiste richting wijst, zoals op de afbeeldingen ① ③ weergegeven. Let er bij het inzetten van het bakrooster op, dat het in de juiste richting wijst, zoals op de afbeeldingen ① weergegeven.
ENERGIE-EFFICIENT GEBRUK
- Verwijder alle toebehoren, dieijdens het kookproces nicht nodig zijn.
- Open de deur nicht tijdens het kookproces
- Wanner u de deur tijdens het kookproces opent, schakelt u de bedrijfsmodus op „Licht" (zonder verandering van de temperatuurinstelling)
- Verlaag bij bedrijfsmodi zonder ventilator 5 min tot 10 min voor het einde van het kookproces de temperatuurinstellingaar 50^ .Zo kurz u de warmte van de kookruimte gebruiken, om het kookproces af te sluiten.
- Gebruik indien möglich de luchtcirculatiefunctie. Als gevolg waarvan kutu de temperatuur 20 ^ C tot 30^ verlagen.
- U kurz met de heteluchtfunctie op meerere niveaus tegelijktijd koken en bakken.
- Wonneer het Niet möglich is, verschillende gerechten gelijktijdig te koken en te bakken,kest u ze na elkaar garen, om de voorverwarmde oven te gebruiken.
- Verwarm de lege oven Niet voor, wanner hij Niet nodig is.
Plaats de gerechten onmiddelijk na bereiken van de gewenste temperatuur in de oven.
Wanner de gewenste temperatuur is bereikt, schakelt het controlampjeuit. - Gebruik geen reflecterende folie, zoals bijvoorbeeld aluminiumfolie, om de bodem van de kookruimte af te dekken.
- Gebruik indien möglichk de timer en/of een temperatuursensor.
- Gebruik donkere en matte bakvormen en -reservoirs. Gebruik geen zware toebehoren met glimmende oppervlakken, zoals bijvoorbeeld roestvast staal of aluminium.
MILIEU
De verpakking dient ervoor, uw nieuwe apparaat te beschemen gegen transportschade. De gebruekte materialen werden zorgvuldig gekozen en要去en worden gerecycled. Recycling reduceert het gebruik van grondstoffen en afval. Elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak waardevolle materialen. Voer het Niet af met het huisafval.

GEZONDHEID
Vooral bij het verwarmen van zetmeelrijk voedsel (bijvoorbeeld aardappels, patat, brood) tot zeer hoge temperaturen voor langeijd ontstaat acrylamide.
Tips
- Kies korte kooktijden.
- Kook de gerechten, tot ze een goudgele oppervlakkleur hebben. Laat ze nicht verbranden, zodat ze een donkerbruinie kleur hebben.
- Grotere porties hebben minder acrylamide.
- Gebruik indien möglichk de heteluchtfunctie.
- Patat: Bak meer dan 450g perplaat. Leg ze gelijkmatig verdoeff op deplaat en draai ze vanijd tot vrij. Leesevt.de productinformatie, om het Beste bakresultaat te bereiken.
ONDERHOUD VAN UW APPARAAT
Reinigingsmiddelen
Met goede verzorging en reiniging behoudt uw apparaat�uij en blijft lange tijd volledig functioneel. Wij legen nu uit, hoe u uw apparaat goed verzorgt en reinigt.
Let op de aanwijzingen in de tabel, zodate de verschillende oppervlakken nicht worden beschadigd door de verkeerde reinigingsmiddelen. Afhankelijk van het apparaatmodel konnen nicht alle vermelde bereiken zich op/in uw apparaat bevinden.
Let op!
Gevaar van oppervlakbeschadiging
Niet gebruiken:
- Scherpe of schurende reinigingsmiddelen.
- Reinigingsmiddelen met hoog alcoholgehalte.
- Harde schuursponzen of reinigingssponzen.
- Hopedruk- of stoomreiniger.
- Speciaalreiniger voor de reiniging van hete apparaten.
Nieuwe sponzen en doeken voor gebruik grondig wassen.
| Ovenbereik | Reiniging |
| Roestvaststalen front | Warm zoepwater: Met een theedoek reinigen en dan met een zachte doek afdrogen. Kalkvlekken, vet, zetmeel en albumine (bijvoorbeeld eiwit) onmiddelijk verwijderen. Onder zulke vlekken kan zich roest vormen. Speciale Reinigungsmiddelen voor roestvast staal voor de reiniging van hete oppervlakken zijn verkrijgbaar in de vakhandel. Breng een zeer dunne laag van het reinigungsmiddel op met een zachte doek. |
| Kunststof | Warm zoepwater: Met een theedoek reinigen en dan met een zachte doek afdrogen. Gebruik geen glasreiniger of een glasschaper. |
| Gelakte oppervlakken | Warm zoepwater: Met een theedoek reinigen en dan met een zachte doek afdrogen. |
| Bedieningsveld | Warm zoepwater: Met een theedoek reinigen en dan met een zachte doek afdrogen. Gebruik geen glasreiniger of een glasschaper. |
| Ovenbereik | Reinigung |
| Deurpaneel | Warm zoepwater: Met een theedoek reinigen en dan met een zachte doek afdrogen. Gebruik geen glasschraper of een schuurspons van roestvast staal. |
| Deugreep | Warm zoepwater: Met een theedoek reinigen en dan met een zachte doek afdrogen. Veeg de deugreep, wanner het in aanraking komt met ontkalker, onmiddelijk af. Anders konnen eventuele vlekken nicht worden verwijderd. |
| Email-oppervlakken en zelfreinigende oppervlakken | Let়bij op de aanwijzingen voor de oppervlakken van de kookruimte in de tabel. |
| Glasafdekking van de binnenverlichting | Warm zoepwater: Met een theedoek reinigen en dan met een zachte doek afdrogen. Wanner het kookruimte sterk is verruild, gebruikt u ovenreiniger. |
| Deurafdichting Mag nooit worden verwijderd. | Warm zoepwater: Reinigen met een theedoek. Niet schrobben. |
| Deurafdekking van roestvast staal | Roestvast staalreiniger: let op de betreffende aanwijzingen van de producent. Gebruik geen verzorgingsmiddelen voor roestvast staal. Verwijder voor de Reinigung de deurafdekking. |
| Toebehoren | Warm zoepwater: Inweken en met een theedoek of een borstel reinigen. Bij sterke vuilafzettingen kan een schuurspons van roestvast staal worden gezruikt. |
| Inschuiffrails | Warm zoepwater: Inweken en met een theedoek of een borstel reinigen. |
Uittreksysteme
Warm zoepwater:
Met een theedoek of een borstel reinigen.
Niet het smeermiddel verwijderen, wanneer ze uitgetrokken zijn. Zemoeten bij voorkeur in ingeschoven toestand worden gereinigd.
Niet in de vaatwasser reinigen.
Aanwijzingen
- Lichte kleurverschillen op de voorkant van het apparaat zijn terug te voeren op het gebruik van verschillende materialen zoals glas, kunststof en metaal.
- Het email worden bij zeer hoge temperaturen opgebracht. Dit kan leiden tot lichte kleurafwijkingen. Dat is normal en beinvloedt de werkking Niet. De randen van dunnen platen können nicht volledig worden geëmailleerd. Bijgevolg können deze randen ruwijken. De corrosiebescherming worden daardoor Niet beinvloed.
- Houd het apparaat alsijd schoon en verwijder het vuil onmiddelijk, zDat zich geen hardnekkige vuilafzettingen vormen.
Tips
- Reinig de gaarruimte na ieder gebruik. Daardoor kan geen vuil aankoeken.
- Kalkvlekken, vet, zetmeel en albumine (bijvoorbeeld eiwit).altijd onmiddelijk verwijderen.
- Vlekken van suikerhoudende levensmiddelen indien möglich onmiddelijk verwijderen, zolang de vlek nog warm is.
- Gebruik voor het braden geschikt ovenservies, bijvoorbeeld een braadslede.
PYROLYTISCHE ZELFREINIGING
Uw apparaat heeft een bedrijfsmodus voor „Pyrolytische zelfreiniging". Met deze bedrijfsmodus kunt u de kookruimte moeileloos reinigen.
Daar bij worden de kookruimte tot een zeer hoge temperatuur verwarmd. Braad-, gril- en bakresten verbranden. Voor uw veriligheid bieden we vooralsnog slechts een reinigingsinstelling aan. De temperatuur en de bedrijfstijd kannen bij deze bedrijfsmodus Niet worden ingesteld.
Aanwijzingen
Voor uw veriligte vergrendelt de kookruimte de deur automatisch. Hij kan pas worden geopend, wanneer de temperatuur is gedaald tot een relatief veilig bereik. De binnenverlichting blijftijdens de reining uitgeschakeld.
WAARSCHUWING
Verbrandingsgevaar!
- De kookruimte wordenijdens de pyrolyse extreem heet. Open nooit de deur van het apparaat. Laat het apparaat algid afkoelen. Houd kinderen en personen met beperkte capaciteiten uit de buurt van het apparaat.
- Het apparaat wordtijdens de reiniging van buiten zeer heet. Raak nooit de deur van het apparaat aan. Laat het apparaat alkdoi akoelen. Houd kinderen en personen met beperkte capaciteiten uit de buurt van het apparaat.
Gevaar van gezondheidsschade!
In de bedrijsmodus „Pyrolyse" verwarmt de kookruimte op tot een zeer hoge temperatuur, zodat braad-, grill- en bakresten enz. verbranden. Bij deze procedure komen dampen vrij, die de slijmvliezen können irriteren. Terwijl de reinigingsfunctie loopt,要去 de keuken goed worden geventileerd. Blijniet gedurende langere tijd in de ruimte. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt en volg altijd de aanwijzingen van de handleiding of van de vakman.
Voor de start van de pyrolyse
Let op!
- Verwijder toebehoren en kookgerei inclusief de inschuifrails en uittreksystemenuit de kookruimte. Er mag zich niets meer in kookruimte bevinden. Daarmee zorgt u er nicht alleen ervoor, dat in de complete kookruimte goede reinigingsresultaten worden bereikt, maar ook, dat de toebehoren een lange levensduur hebben.
- Voor de reinigingsfunctie start, verwijdert u de grove vervuiingen handmatig.
- Reinig de binnenkant van de deur van het apparaat en langs de randen van de kookruimte in het bereik van de afdichting. Schrob of verwieder de afdichting Niet.
- Laat de oven ondertussen uitgeschakeld.
WAARSCHUWING
Brandgevaar!
- Veel soorten voedselresten, vet en vleessappen{kunnen bij de pyrolyse ontbranden.Voor u derinigingsfunctie start, verwijdert u altijd de grootste voedselresten en verruilingenuit de kookruimte.Gebruik de pyrolyse Niet voor de reiniging van toebehoren.
-
Het apparaat worden tijdens de pyrolyse van buiten zeer heet. Hang nooit brandbare voorwerpen, zoals theedoeken, aan de deugreep. Steun niets gegen de voorkant van het apparaat. Houd kinderen uit de buurt van het apparaat.
-
Wanner de deurafdichting beschadigd is, ontstaat rond de deur zeer veel hitte. Schrob of verwijder de affdichting nicht. Neem het apparaat nooit in bedrijf, wanner de affdichting beschadigd is of ontbreekt.
Gevaar van ernstige gezondheidsschade!
Het apparaat wordenijdens de pyrolyse zeer heet. De coating van bakplaten en -vormen worden vermietig en er komen schadelijke gassen vrij. Reinig bakplaten en -vormen nooit in de bedrijfsmodus „Pyrolyse". Gebruik de pyrolyse generiek Niet voor de reiniging van toebehoren.
Installing van de pyrolytische zelfreiniging
- Schakel de oven door drukken van de knop in.
- Selecteer door drukken van de knop de bedrijfsmodus „Pyrolytische zelfreiniging".
Wanner de weergave maar verandert, is de pyrolytische zelfreiniging ingeschakeld.
- Controller, of u alle toebehoren en levensmiddelen hebt verwijderd en sluit de deur.
- Druk de knop „Start/Pauze“, om de zelfreiniging te starten.
Ventileer de keuken, wanner de reiniging loopt.
De deur worden kort na de start vergrendeld. Hij kan pas worden geopend, wonneer de temperatuur is gedaald tot een relatief veilig bereik.
Wanner de zelfreiniging is beeindigd
Er klinkt een continu akoestisch signalen en de oven stopt met verwarmen. Dat betekent, dat de pyrolytische zelfreiniging is beeindigd. U kurz de knop drukken, om het signalaui te schakelen. Het worden laterECHTER ook automatisch uitgeschakeld. Wanneer u later een willekeurige bedrijfsmodus wilt starten, moet u de knop 3 seconden lang gedrukt honden, odomat het bedieningspaneel van de oven om veiligheidsredenen tijdens de pyrolytische zelfreiniging worden geblokkeerd.
De pyrolytische zelfreiniging pauzeren en afbreken
Zodra de zelfreiniging is gestart, blokkeert de oven de functie automatisch. Wanner u de bedrijfsmodus wilt pauzeren of afbreken, moet u eerst het bedieningspaneel ontgrendelen. Houd 3 seconden lang de knop gedrukt, om de blokkering op te heffen. Dan kunt u met de knop de bedrijfsmodus pauzeren of afbreken. Eenmaal drukken betekent „Pauze" en tweemaal drukken betekent „Stop". De deur kan pas worden geopend, wanner de temperatuur laag genoeg is en de deurvergrendeling worden geopend.
Bedrijfsmodus Zelfreiniging instellen
Zodra de zelfreiniging eenmaal is begonnen, kurz u geen instelling meer veranderen. U kurz de bedrijfsmodus alleen pauzeren of afbreken.
Wanner de zelfreiniging is beeindigd
Wanner de kookruimte is afgekoeld, veegt u de in de kookruimte en rond de deur van het apparaat aanwezige as af met een vochtig doek.
Na de reiniging moet de beveiliging conform de aanwijzingen worden verrangen.
Aanwijzingen
- Tijdens de zelfreiniging kan het frame aan de binnenkant van het apparaat verkleuren. Dat is normaal en beinvloedt de werkking Niet. De verkleuring kan met behulp van een reinigingsmiddel van roestvrij staal worden verwijderd.
- Bij sterke verruilingen können witte afzettingen weiterblijven op de emailloppervlakken. Dit+zijn restanten van de levensmiddelen en ze zich onschadelijk. Ze zich Niet van invloed op de prestaties. U kunt residuen indien nodig verwijdersen met citroensap of andere reinigingsmiddelen.
Afbouwen van de deur van het apparatus
- Open de deur van het apparaat volledig.
- Klap de beiden vergrendelingshendels links en rechts op.
- Sluit de deur van het apparaat tot de eindaanslag.
- Pak de deur met bye handen links en rechts vast en trek hem er maar bovenuit.

Inbouwen van de deur van het apparaat
Breng de deur van het apparaat in omgekeerde volgorde van het uitbouwen weeer aan.
-
Let er bij het aanbrengen van de deur van het apparaat op, dat beiden scharnieren direct op de montagegaten van de frontplaat van de gaarruimte worden gezet. Let erop, dat de scharnieren in de juiste positie worden ingezet. Ze要去en zich gemakkelijk en zonder waarstand latent inzetten. Wanner u een waarstand merkt, contrôleert u, of de scharnieren correct in de gaten�in geplaatst.
-
Open de deur van het apparaat volledig. Bij het openen van de deur van het apparaat kut u nogmaals controleren, of de scharnieren in de juiste positie zich. Wanner ze verkeerd om+zijn gemonteerd, kut u de deur van het apparaat nicht volledig openen. Klap beiden vergrendelingshendels wee dericht.
-
Sluit de ovendeur. Controller nog een keer, of de deur in de juiste positie zit en de ventilationsleuven nicht half zijn afgedekt.

Verwijderen de deurafdekking
De kunststofflaag in de deurafdekking kan verkleuren. U=kunt de afdekking verwijderen, om hem grondig te reinigen.
Verwijder de deur van het apparaat zoals boven beschreiben.
- Druk op de rechter- en linkerzijde van de afdekking.
- Verwijder de afdekking.
- Wanner u de deurafdekking hebt verwijderd, kuren de resterende delen van de deur van het apparaat gemakkelijk worden afgenomen, zodat u kurz doorgaan met de reiniging. Wanner de reiniging van de deur van het apparaat is voltooid, zet u de afdekking er weeop en drukt hem aan, tot hij hoorbaar inklikt.
- Bouw de deur van het apparaat waar in en sluit hem.



Let op!
Wanner de deur van het apparaat goed is ingebouwd, kan ook de deurafdekking worden afgenomen.
- Het verwijderen van de deurafdekking betekent, dat het binnenste glas van de deur van het apparatusat los worden. Het glas kan gemakkelijk worden bewogen en schade of verwondingenveroorzaken.
- Door het verwijderen van de deurafdekking en het binnenglas kan het totaalgewicht van de deur van het apparaat worden gereduceerd. De scharnieren konnen bij het sluiten van de deur gemakkelijk bewegen, en u kunt uw vingers inklemmen. Houd uw handen ui de buurt van de scharnieren.
Op grond van de beiden bovengenoemde punten moet u de deurafdekking alleen verwijderen, wanner ook de deur van het apparaat is verwijderd. Schade, die is ontstaan door een verkeerde procedure, worden nicht gedekt door de garantie.
Inschuiffrails
Wanner u de inschuifrails en de kookruimte grondig wilt reinigen, kurz u de inschuifrails uitenemen en reinigen. Met goede verzorging en reiniging behoudt uw apparaat zijn uiterlijk en blijft langearend volledig functioneel.
-
Trek het voorste deel van de inschuifrails er horizontaal uit. Vervolgens kut u de inschuifrails zoals in de afbeelding onder getoond uitmelen.
-
Om de inschuifrails waar in de kookruimte te schuiven, moet het achechterste deel van de inschuifrails eerst goed in de gaten van de kookruimte worden gestoken. Dan kannen de inschuifrails waar in de kookruimte worden geschoven.

Telescopische rails bevestigen
(De linker zichde dient hier als voorbeeld. De rechtzer zichde werkt analogog.)
- Leg de punten A en B van de telescopische rails horizontal op de buitenste inschuifrail.
- Draai de telescopische rails 90 graden linksom (voord de rechtter ziije: rechtsom).
- Schuif de telescopische rails waar voren, waar bij punt C op de onderste inschuifrail en punt D op de bovenste inschuifrail worden geschoven.



Telescopische rails uittnemen
(De linker zichde dient hier als voorbeeld. De rechtter zichde werkkt analogog.)
- Til het uiteinde van de telescopische rails krachtig op.
- Til de volledige telescopische rail op en neem hem eruit.

1
2

DEUR VAN HET APPARAAT
Met goede verzorging en reiniging behoudt uw apparaat zich uiterlijk en blijft lange vrij volledig functioneel. Hier leert u, hoe u de deur van het apparaat kunt verwijderen en reinigen.
U kunt de deur van het apparaat eraf nemen om hem te reinigen en om de deurbekledingen te verwijderen. De scharnieren van de deur van het apparaat hebben een vergrendelingshendel.
Wanner de vergrendelingshendels gesloten zijn, is de deur van het apparaat beveiligd. Hij kan nicht worden losgemaakt. Wanner de vergrendelingshendels geopend zijn om de deur van het apparaat los te make, zich de scharnieren vergrendeld. Ze können nicht dichtklappen.


Let op! - Verwondingsgevaar!
- Wanner de scharnieren Niet vergrendeld zich, können ze met große kracht dichtklappen. Let erop, dat de vergrendelingshendels alkijd—helemaal gesloten of bij het losmaken van de deur van het apparaat—helemaal geopend zich.
- De scharieren van de deur van het apparaat bewegen bij het openen en sluiten van de deur. Daar bij hunnen vingers of andere lichaamsdelen worden ingeklemd. Houd uw handen ui de buurt van de scharieren.
PROBLEEMOPLOSSING
Vergewis u, wonneer een fout optreedt, ervan dat hij Niet is terug te voeren op een onjuist bediening, voor u de klantenservice belt. Probeer eerst zich de bout te verhelpen met behulp van het volgende overzicht. Technische storingen aan het apparaat kut u vaak gemakkelijk zich verhelpen. Als een gerecht nicht zo goed lukt als u het had gewenst, vindt u aan het einde van de gebruiksaanwijzing veel tips en aanwijzingen voor de bereiding.
| Fout | Mogelijkkeoorzaak | Opmerkingen/oplossing |
| Het apparaat functioneel nicht. | Defecte zekering | Controler de stroomonderbreker in zekeringenkast. |
| Stroomuitval | Controler, of de keukenlamp of andere keukenapparaten functioneren. | |
| In de bedrijfsmodus Circulatielucht is de ventilator nicht altijd ingeschakeld. | Op grond van de best mogelijkke warmteverdeling en het best mogelijkke vermogen van de oven is dit een normale procedure. | |
| Na een kookproces is een geluid te horen en een luchtstroom in de buurt van het bedieningspaneel waar te nemen. | De ventilator is nog in bedrijf, om hoge vochtigkeit in de kookruimte te voorkomen en de oven af te koelen. De ventilator schakelt automatisch uit. | |
| De gerechten worden in de volgens recept aangegeven tijd nicht voldoende gegaard. | Er worden een andere temperatuur gebruikt dan de in het recept aangegeven. Controler de temperatuurinstelling. De hoeveelheden van de ingredienten verschillen van het recept. Controler het recept. | |
| Ongelijkmatige bruining | De temperatuurinstelling is te hoog of het gerecht is Niet op de juiste inschuifrail geplaatst. Controler het recept en de installingen. De eigenschappen van het oppervlak en/of kleur en/of materiaaal van het ovenservies waren nicht de Beste keuze voor de gekozen ovenfunctie. Wanner u stralingswarmte gebruikt, Zoals bijvoorbeeld in de bedrijfsmodus „Boven- en onderwarmte“,要去 u mat, donker gekleurd en Licht overservies gebruiken. | |
| De lamp schakelt nicht in. | De lamp moet worden verrangen. | |
Waarschuwing - Gevaar van een elektrische schok!
Verkeerd uitgevoerde reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de verranging van beschadigde stroomkabels mogen alleen worden uitgevoerd door een van unsere klantenservicemedewerkers. Wanner het apparaat defect is, koppelt u het los van het net of schakelt de stroomonderbreker in dezekeringenkastuit. Neem contact op met de klantenservice.
Maximale bedrijfstijd
De maximale bedrijfstijd van dit apparaat bedraagt 9 uur, in het geval u een keer vergeet, het uit te schakelen.
Lamp in de kookruimte verrangen
Wanner de lamp in de kookruimte uittvalt, moet deze worden verrangen. Hittebestendige halophageenlampen met 25 watt en 230 V-zijn in de vakhandel verkrijgbaar.
Houd de halogeneenlamp vast met een droge doek. Daardoor wordt de levensduur van de lamp verlngd.
WAARSCHUWING
Gevaar van een elektrische schok!
Bij het verwangen van de lamp staan de contacten van de lampfitting onder spanning. Trek voor het verwangen van de lamp de stekker eruit of schakel de stroomonderbreker in de zekeringenkast UIT.
Verbrandingsgevaar!
Het apparaat worden zeer heet. Raak nooit de binnenvlakken van het apparaat of de verwarmingselementen aan. Laat het apparaat algijd afkoelen. Houd kinderen algijd op een veilige afstand.
- Leg een handdoek in de koude kookruimte, om beschadigingen te vermijden.
- Hoeklamp: Draai de glasafdekking linksom, om hem te verwijderen.
Zijdelingse lamp: Trek de inschuifrails uit en til de glasafdekkingiets op met een gereedschap met een platte kop.
- Trek de lamp eruit - draai hem nicht.
- Plaats de glasafdekking terug.
- Verwijder de handdoek en schakel de stroomonderbreker in, om te controleren, of de lamp brandt.
- Wanner de zijdelingse lamp na de verranging functioneert, plaatst u de inschuifrails terug.


KLANTENSERVICE
Wanner uw apparaat moet worden gerepareerd, is once klantenservice er voor u. Wij vinden algijd een passende oplossing. Neem neem contact op met de dealer, waar bij u het apparaat heb gekocht of direct met de Blaupunkt-klantenservice. Contactinformatie vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Geef bij uw telefoontje het model- en seriENUMmer aan, zodat we u goed+kunnen adviseren. Het typeplaatje met deze nummers vindt u, wanner u de deur van het apparaat opent.
Nominale spanning: 220-240V~
Nominate frequenie: 50Hz-60Hz
Vermogen: 2,9 kW

Om in het geval van problemenijd te besparen,(Int u het model van uw apparaat en het telefoonnummer van de klantenservice noteren in het volgende veld.
ONDERHOUDSKAART
| Modelnummer | Koopdatum | |
| Seriennummer | Verkoper |
Waarschuwing
Dit apparaat要去 conform de geldende voorschriften worden geinstalleerd en alleen worden gebruikt in een goed geventileerde ruimte. Lees deze handleiding zorgvuldig door, voor u dit apparaat installeert of gebruikt.
TIPS EN TRUCS
| U wilt uw eigen recept koken | Probeer eerst, instellingen van vergelijkbare recepten te gebruiken en het kookproces op grond van het resultaat te optimaliseren. |
| Is de taart gebakken? | Steen circa 10 minuten voor afloop van de aangegeven baktijd een houten stok in de taart. Wanner zich na het uittrekken geen rauw deeg meer aan de stok bevindt, is de taart maar. |
| De taart verliest bij het afkoelen na het bakken veel volume. | Verlaag de temperatuurinstelling 10 °C en controller het recept met betrekking tot de mechanische omgang met het deeg. |
| De taart is in het midden veel hoger dan aan de buitenste rand. | Vet de buitenring van de springvorm Niet in. |
| De taart is van boven te bruin. | Gebruik een lagere inschuifrail en/of een lagere temperatuur (dit kan leiden tot een langere baktijd). |
| De taart is te droog. | Gebruik een 10 °C hogere temperatuur (dit kan leiden tot een kortere baktijd). |
| Het eten ziet er goed UIT, maar is van binnen te vochtig. | Gebruik een 10 °C lagere temperatuur (dit kan leiden tot een langere kootijd) en controller het recept. |
| De bruining is ongelijkmatig. | Gebruik een 10 °C lagere temperatuur (dit kan leiden tot een langere kootijd). Gebruik de boven- en onderwarmte. |
| De bodem van de taart is nicht genoeg gebruind. | Plaats hem eeniveau lager. |
| Gelijktijdig bakken op meerere niveaus: Het bruiningsresultaat varieert op de verschillende niveaus. | Gebruik voor het bakken op meer dan eeniveau een bedrijfsmodus met ventilator en neem de platen er afzonderlijk UIT, wanner ze� zijn. Het is Niet nodig, dat alle platen tegelijk� waar zijn. |
| Condenswater bij het bakken | Stoom is onderdeel van het kookproces en beweegt zich normala gesproken samen met de koelluchtstroom UIT de oven. Deze storm kan aan verschillende oppervlakken aan de oven of in de buurt van de over condenseren en waterdruppels vormen. Dit is een fysiek proces en kan Niet volledig worden vermeden. |
| Welke soort ovenservies kan worden gezruikt? | Elk hittebestendige ovenservies kan worden gezruikt. Aluminium mag Niet in direct contact komen met levensmiddelen, met name wanner het zuurhoudende levensmiddelen zich. Let erop, dat reservoir en deksel goed sluiten. |
| Hoe worden de grillfunctie gezruikt? | Verwarm de oven 5 minuten lang voor enplaats de levensmiddelen op het in deze handleiding aangegeveniveau. Gebruik de oven Niet, wanner de deur is geopend, behalve voor het inzetten/uitnemen/controleren van de levensmiddelen. |
| Hoe houdt men de ovenijdens het grillen schoon? | Schuif een met 2 liter water gemuldeplaat opiveau 1. Nagenoeg alle vloeistoffen, die van de op het rooster staande gerechten omlaag druipen, worden door deplaat opgevangen. |
| Het verwarmingselement schakelt in alle bedrijfsmodi met grill aan en uit. | Dit is een normale procedure en hangt af van de temperatuurinstelling. |
| Hoe berekent men de oveninstelleningen, wanner het gewicht van een braadstuk Niet is gespecificeer door een receipt? | Kies de instelleningen naast het braadgewicht en verander deijdiets. Gebruik zo möglichk een vleessonde, om de temperatuur in het vlees te bepalen. Plaats de punt van de vleessonde overeenkomstig de aanwijzingen van de fabrikant voorzichtig in het vlees. Let erop, dat de punt van de vleessonde in het midden van het grootste stuk vlees ligt, maar nicht in de buurt van een bot of gat. |
| Wat gebeurt er, wannerijdens het kookproces een vloeistof op een levensmiddel in de oven worden gezoten? | De vloeistof zal koken en als normale fysieke procedure zal stoom ontstaan. Wees voorzichtig, want de stoom is heet. Zie ook „Condenswater bij het bakken“ vooreer informatie. Wanner de vloeistof alcohol bevat,.gaat het kookproces sneller en+kunnen zich vlammen vormen in de kookruimte. Let erop, dat de ovendeurijdens zulke processen gesloten is. Bewaak het kookproces zorgvuldig. Open de deur alleen indien nodig enzer voorzichtig. |
| RECEPTEN | |||||
| TAART | Vorm | Niveau | Bedrijfsmodus | Temp. in °C | Duur in minutes: Seconden |
| Biscuittaart (enkelvoudig) in bakblick | Bakblick | 2 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 170 | 50 |
| Biscuittaart (enkelvoudig) in bakblick | Bakblick | 1 | Boven-/onderwarmte | 140 | 70 |
| Biscuittaart (enkelvoudig) in springform | Springvorm | 1 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 150 | 50 |
| Biscuittaart metvruchten op debakplaat | Bakplaat | 1 | Boven-/onderwarmte | 140 | 70 |
| Rozijinen-brioche Muffins (gistdeeg) | Muffinvorm | 2 | Boven-/onderwarmte | 220 | Voorverwarmingstijsd: 19:00Baktijd: 11:00 |
| Bundtaart (gistdeeg) | Bakplaat | 1 | Boven-/onderwarmte | 150 | Voorverwarmingstijsd: 11:00Baktijd: 60:00 |
| Muffins | Muffinvorm | 1 | Boven-/onderwarmte | 160 | Voorverwarmingstijsd: 08:30Baktijd: 30:00 |
| Muffins | Muffinvorm | 1 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 150 | Voorverwarmingstijsd: 08:30Baktijd: 30:00 |
| Appeltaart met gistdeeg op een bakplaat | Bakplaat | 1 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 160 | Voorverwarmingstijsd: 10:00Baktijd: 42:30 |
| Biscuittaart (6 eieren) | Springvorm | 1 | Boven-/onderwarmte | 160 | Voorverwarmingstijsd: 09:30Baktijd: 41:00 |
| Biscuittaart (4 eieren) | Springvorm | 1 | Boven-/onderwarmte | 160 | Voorverwarmingstijsd: 09:00Baktijd: 26:00 |
| Biscuittaart | Springvorm | 1 | Hete lucht | 160 | 35 |
| Appeltaart met gistdeeg op een bakplaat | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 150 | Voorverwarmingstijsd: 08:00Baktijd: 42:00 |
| Gistvlecht | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 150 | 40 |
| TAART | Vorm | Niveau | Bedrijfsmodus | Temp. in °C | Duur in minutes: Seconden |
| Kleine koekjes 20 stuks | Bakplaat | 2 | Hete lucht | 150 | 36 |
| Kleine koekjes 40 stuks | Bakplaat | 2+4 | Hete lucht | 150 | Voorverwarmingstijd: 10:00 Baktijd: 34:00 |
| Boterkoek (gistdeeg) | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte | 150 | Voorverwarmingstijd: 08:00 Baktijd: 30:00 |
| Kortkorstgebak | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte | 170 | Voorverwarmingstijd: 08:00 Baktijd: 13:00 |
| Kortkorstgebak 2 bakplaten | Bakplaat | 2+4 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 160 | Voorverwarmingstijd: 08:20 Baktijd: 12:00 |
| Koekjes | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte | 160 | Voorverwarmingstijd: 08:00 Baktijd: 10:00 |
| Koekjes | Bakplaat | 2+4 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 150 | Voorverwarmingstijd: 08:00 Baktijd: 14:00 |
| BROOD | Vorm | Niveau | Bedrijfsmodus | Temp. in °C | Duur in minutes: Seconden |
| Witbrood (1 kg meel) bakbliek | Bakblick | 1 | Boven-/onderwarmte | 170 | Voorverwarmingstijd: 09:20 Baktijd: 50:00 |
| Witbrood (1 kg meel) bakbliek | Bakblick | 1 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 170 | Voorverwarmingstijd: 12:00 Baktijd: 45:00 |
| Verse pizza (dun) | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte | 170 | Voorverwarmingstijd: 09:30 Baktijd: 21:00 |
| Verse pizza (dik) | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte | 170 | Voorverwarmingstijd: 10:00 Baktijd: 45:00 |
| Verse pizza (dik) | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte + circulatielucht | 170 | Voorverwarmingstijd: 08:00 Baktijd: 41:00 |
| Brood | Bakplaat | 1 | Hete lucht | 190 | Voorverwarmingstijd: 09:00 Baktijd: 30:00 |
| VLEES | Vorm | Niveau | Bedrijfsmodus | Temp. in °C | Duur in minutes: Seconden |
| Runderfiliet 1,6 kg | Bakplaat | 2 | Dubbele grill + circulatielucht | 180 | 55 |
| Gehaktbrood 1 kg | Bakplaat | 1 | Boven-/onderwarmte | 180 | 75 |
| Kip 1 kg | Bakplaat | Niveau 2: Bakrooste riveau 1: Bakplaat | Dubbele grill + circulatielucht | 180 | 50 |
| Vis (2,5 kg) | Bakplaat | 2 | Boven-/onderwarmte | 170 | 70 |
| Spareribs | Bakplaat | 3 | Boven-/onderwarmte | 120 | 85 |
| Gebraden varkensnek | Bakplaat | 1 | Boven-/onderwarmte | 160 | 85 |
| Kip 1,7 kg | Bakplaat | Niveau 2: Bakrooste riveau 1: Bakplaat | Boven-/onderwarmte | 180 | 78 |
TESTVOEDSEL CONFORM EN 60350-1
| RECEPTUREN | Toebehoren | F | °C | Niveau | Tijd (min) | Voorverwar men |
| Biscuittaart | Springvorm Φ26cm | 170 | 1 | 30–35 | NEE | |
| Biscuittaart | Springvorm Φ26cm | 160 | 1 | 30–35 | NEE | |
| Kleine taart | 1 bakplaat | 150 | 2 | 30–40 | JA | |
| Kleine taart | 1 bakplaat | 150 | 2 | 40–50 | JA | |
| Kleine taart | 2 bakplaten | 150 | Niveau 2 & niveau 4 | 30–35 | JA | |
| Kwarktaart | Springvorm Φ26cm | 150 | 1 | 70–80 | NEE | |
| Appeltaart | Springvorm Φ20cm | 170 | 1 | 80–85 | NEE | |
| Appeltaart | Springvorm Φ20cm | 160 | 1 | 70–80 | NEE | |
| Brood | 1 bakplaat | 210 | 1 | 30-35 | JA | |
| Brood | 1 bakplaat | 190 | 1 | 30-35 | JA | |
| Toast | Bakrooster | Max. | 5 | 6-8 | JA, 5 min | |
| Kip | Bakrooster & bakplaat | 180 | Bakrooste r: Niveau 2 Bakplaat: Niveau 1 | 75-80 | JA |
ENERGIE-EFFICIENTIE CONFORM EN 60350-1
Let op de volgende informatatie:
- De meting voor het bepalen van de gegevens voor het geforceerde luchtbedrijf en het typeplaatje geleurt in de bedrijfsmodus "ECO".
- De meting van de geevens voor de conventionele bedrijfsmodus gebeurt in de bedrijfsmodus ,Boven- en onderwarmte".
- Gedurende de meting bevinden alleen deoodzakelijkte toebehoren zich in de kookruimte. Alle anderen delen要去en worden verwijderd.
- De oven worden zoals in de montagehandleiding beschreiben geinstalleerd en in het midden van de kast geplaatst
- Voor de meting moet de deur van het apparaat zoals bij normala huishoudelijk gebruik worden gesloten, ook wonneer de meetkabel de afdichtfunctie van de afdichting stoort.
Om ervoor te zorgen dat de gestoorde afldichting geen negatieve efecten heeft op de energiegegevens, moet de deur tijdens de meting zorgvuldig worden gesloten. Het kan nodig zichn om een gereedschap te gebruiken om de afldichting van de afldichting te garanderen, zoals in huis, waar geen kabel de afldichtingsfunctie verstoort.
- De befaling van het kookruimtevolume voor de toepassing „Ontdooien“ geleurt zoals beschreiben op pagina 14. Om een efficient gebruik van de oven te garanderen, worden alle toebehoren inclusief de inschuifrails verwijderd.
KOPEN IN DE BEDRIJFSMODUS „ECO“
In de bedrijfsmodus „ECO“ kommt de warmte van de onderwarmte en de ringverwarming. Met deze bedrijfsmodus kunt u bij het koken energia besparen.
| RECEPTEN | Toebehoren | °C | Niveau | Tijd(min) | Voorverwarmen |
| Gistvlecht | 1 bakplaat | 180 | 1 | 45-50 | NEE |
| Gebraden varkensvlees | 1 bakplaat | 200 | 1 | 80-85 | NEE |
| Kersentaart | Springvorm | 200 | 1 | 55-60 | NEE |
| Runderrollade 1,3 kg | 1 bakplaat | 200 | 1 | 80-85 | NEE |
| Brownies | Bakrooster en glasplaat | 180 | 1 | 55-60 | NEE |
| Aardappelgratin | Bakrooster en Rondeplaat | 180 | 1 | 65-70 | NEE |
| Lasagne | Bakrooster en glasplaat | 180 | 1 | 75-80 | NEE |
| Kwarktaart | Springvorm Φ20cm | 160 | 1 | 80-90 | NEE |
| GEGEVENSBLAD (EU 65/2014 & EU 66/2014) | |
| Blaupunkt inbouwoven 5B50P8590 | |
| Gewicht van de oven | 42 kg |
| Aantal kookruimtes | 1 |
| Warmtebron | Elektrisch |
| Nuttig volume | 72 l |
| ECElectric, kookruimte (conventionele bedrijfsmodus) | 1,06 kWh/cyclus |
| ECElectric, kookruimte (circulatielucht) | 0,69 kWh/cyclus |
| EEICavity | 81,9 |
| Energieklasse (A+++ tot D) | A+ |
Aanwijzing
Alle op pagina 9 beschreiben bedrijfsmodi zijn hoofdfuncties van de oven.