HG00385 - Pastamachine Ernesto - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING HG00385 Ernesto

Bedienings- en veiligheidsinstructies

IAN 311472

Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uwniewe product. U hebt voor een hoogwaardig productgekozen.Maak u voor de eerste ingebruikname vertrouwd met het product. Lees hiervoor aandachtig de volgende gebruiksaanwijzing en de veiligheidsvoorschriften.Gebruik het product alleen zoals beschreven en voor de aangegeven toepassingsgebieden.Bewaar deze gebruiksaanwijzing op een veilige plek.Geef, wanneer u het product doorgeeft aan derden, ook alle documenten mee.

Doelmatig gebruik

Het product is uitsluitend bestemd voor privége bruik.

- Onderdelenbeschrijving

1 Pastamachine
2 Zwengel
3 Schroefklem
4 Stelwiel voor de walsen
5 Walsenopzetstuk

Material: behuizing: roestvrij staal
pastaroller: roestvrij staal, aluminium

Veiligheidsinstructies

BEWAAR ALLE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES EN AANWIJZINGEN VOOR LATER GEBRUIK!

GEVAAR VOOR LETSEL!

WAARSCHUWING!

LEVENSGEVAAR EN GEVAAR VOOR ONGEVALLEN VOOR

KLEINE KINDEREN EN JONGEREN!

Laat kinderen nooit zonder toezicht hanteren met het product. Er bestaat gevaar voor verstikking door verpakkingsmaterial en levensgevaar door snijwonden. Kinderen onsderschatten de gevaren vaak. Houd kinderen steeds verwijderd van het product.

Bewaar het apparaat na gebruik op een veilige plaats, buiten het bereik van kinderen.
Dit product mag nicht worden gebruikt door Personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of geestelijkke vermogens of gebrekkige ervaring en / of kennis, tenzij een voor hun veriligheid verantwoordelijkke persoon toezicht houdt of vooraf instructies hebft gegeven voor het gebruik van het product.
- Controller of alle onderdelen op de voorgeschreiben wijze gemonteerd zich. Bij ondeskundige montage bestaat gevaar voor letsel.
Wees steeds waakzaam en let altijd op wat u doet. Ga met overleg te werk. Reeds een moment van onachtzaamheid kan tot letsel leiden.
Aan de bewegende onderdelen van de machine bestaat gevaar voor bekneldraken of inklemmen.

GESCHIKT VOOR LEVENS

MIDDELEN! Smaak- en geureigenschappen worden door dit product

niet beinvloed.

Voorbereiding

- Basisrecept voor een Italiaans pastadeeg

Ingredients

300 g Meel (bij voorkeur harde tarwebloem)

130 ml naturuurlijk mineralwater

1/2 theelepel zout

1. Doe het meel en het zout op het werkvlak.
   Plaats het zo dat een heuvel ontstaat en meng het goed. Druk een verdieping in het midden.
2. Doe het water in de uitsparing en meng het eerst met een vork. Meng het water van binnen maar buiten met het meel, totdat een gelijkmatige massa ontstaat.
3. Kneed het op deze wijze verkreten deeg ca. 10-15 minutes met de handen totdat het gladen glanzend is (zie afb. B).

Wanner het deeg iets te vast is, voegt u voor-zichtig een beetje water toe. Wanner het deeg te zicht is, kneed u nog een beetje meel erin. Het deeg mag Niet aan de handen blijven plankken.

1. Vorm de deeg tot een bol (zie afb. C),dek hem met een schone, vochtige doek af en LAST hem 30 minuten rusten (zie afb.C).

Ingebruikname

Stel de pastamachhe op een tafel.
Steek de schroefklen in de opening en bevestig de pastamachine 1 aan de tafel (zie afb. A).
Plaats het walsenopzetslungs de geleiderails op de pastamachine 1.
Steek de zweng in de opening van de pastamachine 1 (zie afb. A).
Reinig de pastamachine voor het eerste gebruik zoals onder "Reiniging en onderhoud" beschreiben staat. Reinig alle met levensmiddelen in contact komende onderdelen met een vochtige doek om eventuele verontreinigungen te verwijden. Droog de onderdelen verrolgens volledig af.

Draai een Klein beetje van het deeg door de walsen om deze te reinigen. Het eerste deeg mag nicht worden gegeten.
Deel het voorbereide deeg inkleine porties. Verwerk telkens 1 portie,dek de rest wee af, zodat het deeg Niet uitdroogt (zie afb.D).
Trek het stelwiel voor de walseniets eruit en draai het tot positie 7. De beiden gladde walsen zich volledig geopend (zie afb. E).
Draai de zwengel met de klok mee en laat het deeg door de walsen lopen. Vouw het deeg weeer samen en bestrooi het zonodig met een beetje meel. Herhaal het proces ca. 5-6 keer (zie afb. F). Het deeg dient een gelijkmatige vorm te hebben.
Stel nu het stelwiel voor de wals in op een smallere positie en LAST het deeeg nog een keer door de walsen lopen totdat het de gewenste dikte heeft bereikt.
Snijd de deegplak met een mes op de gewenste lengte.
Plaats de zweng in een van de openingen aan het walsenopzetstuk 5 en laat de deegplakken langzaam doorlopen (zie afb. I, J).
Leg de pasta cervolgens op een tafeldoek of over een pastastandaard en LAST ze minimaal 1 urdrogen.

Tip: wonneer de walsen het deeg Niet snijden, is het deeg te zacht. In dit geval dient u het deeg met een beetje meel te(AP) menen en laat het deeg nog een keer door de gladde walsen lopen (zie afb.G,H).

Om een beter resultaat te bereiken, vouwt u het deeg en strooit u een beetje meel op het deeg. Herhaal dit proces ca. 5-6 keer per positie (zie afb. G, H).

Wonneer het deeg te droog is, wordt het deeg Niet opgepakt door de walsen. In dit geval dient u het deeg met een beetje water teMMCen en laat het deeg nog een keer door de gladde walsen lopen.

Doe de pasta in voldoende kokend en gezouten water (ca. 4 liter per 12 kg pasta). Verse pasta is al naargelang de dikte van het deeg binnen 2-5 minutes+klaar.
Roer de pasta tijdens het koken voorzichtig doog giet de pastaervoigens over in een zeef.

Reiniging en onderhoud (zie afb. L-O)

Gebruik nooit benzine, oplosmiddel of chemische reinigers.
Reinigijdens het gebruik de schaaf onder de walsen met een droge doeK.
Gebruik een zachte, schonedoek voor de reingiring van de pastamachine.
Gebruik een borstel of een houten staaf om de pastamachine na gebruik te reinigen.
Verwijder sterke verontreinigingen met een vochtige doek en droog de onderdelen verrolgens volledig af.
De pastamachine mag in geén geval in water afgewassen of in de vaatwasmachine gereinigd worden.
Dompel het product nooit onder in water of andere vloeistoffen. Hierdoor kan het product beschadigd raken.

Afvoer

De verpakking bestaat uit milieuvriendelijke grondstoffen die u via deplaatselijke recyclingcontainers kunt afvoeren.

Informatie over de möglichkheden om het uitgedien- de product na gebruik te verwijderen, verstrekt uw gemeentelijke overheid.

Nudelmaschine

- Einleitung