H9 - Snijmachine GRAEF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING H9 GRAEF

Bedieningshandleiding

PRODUCTBESCHRIJVING Duimbeschermer Slinger Gegolfd mesSnijdikteïnstelling Afneembare slede Geleideplaat Duimbeschermer Restenhouder Rubberen zuigvoetjes24 VOORWOORD Geachte klant, met de aankoop van deze handsnijmachine heeft u een goede keuze gemaakt. U hebt een erkend kwaliteitsproduct aangekocht. Wij danken voor uw aankoop en wensen u veel plezier met uw nieuwe Graef snijma- chine.

INFORMATIE BIJ DEZE GEBRUIKSAANWIJZING

Deze handleiding maakt een wezenlijk onderdeel uit van de handsnijmachine, (hierna apparaat genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor ingebruikname, veilig- heid, doelmatige toepassing en onderhoud van uw apparaat. De handleiding moet altijd nabij het apparaat ter beschikking staan. Ze moet door iedere persoon worden gelezen en gebruikt, die met:

• Reiniging van het apparaat belast zijn. Bewaar deze handleiding en geef deze met het apparaat aan volgende eigenaars verder. Deze handleiding kan geen rekening houden met elk denkbaar gebruik. Voor verdere informatie of bij problemen, welke in deze handleiding niet of onvoldoende getailleerd worden behandeld, kunt u contact opnemen met de Graef klantendienst of uw vak- handel. WAARSCHUWINGEN In de onderhavige handleiding worden de volgende waarschuwingen en signaal- woorden gebruikt: VOORZICHTIG Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzin- gen kan tot materiële schade leiden. BELANGRIJK! Dit kenmerkt gebruikstips en andere bijzonder belangrijke informatie!25

FUNDAMENTELE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES In dit hoofdstuk vindt u belangrijke veiligheidsinstructies voor het gebruik van het apparaat. Dit apparaat voldoet aan de verplichte veiligheidsbepalingen. Maar ondeskun- dig gebruik kan tot persoonlijke letsels en materiële schade leiden. Let voor het veilig handhaven van het apparaat op de volgende veiligheidsaan- wijzingen:

• Reparaties mogen slechts worden uitgevoerd door een vakman of de Graef-klantendienst. Door ondeskundige reparatie kunnen aanmerkelijke gevaren ontstaan voor de gebruiker. Bovendien vervalt de garantieclaim.

• Een reparatie van het apparaat mag gedurende de garantietijd slechts wor- den uitgevoerd door de Graef-klantendienst, anders bestaat er voor navol- gende schade geen garantieclaim meer.

• Defecte componenten mogen slechts worden vervangen met originele reser- veonderdelen. Slechts voor deze onderdelen is gewaarborgd dat ze zullen voldoen aan de veiligheidseisen.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, tenzij onder toezicht of als ze instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat.

• Kinderen dienen onder toezicht te staan om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen.

• Dit apparaat mag niet zonder slede en restenhouder worden gebruikt, tenzij grootte en vorm van het snijgoed passen niet.

GEBRUIK VOLGENS DE VOORSCHRIFTEN

Dit apparaat is niet voor industrieel gebruik bestemd. U kunt met dit apparaat brood, ham, worst, kaas, fruit, groentes, etc. snijden. Snijdt in geen geval harde voorwerpen zoals botten, hout, platen o. d. Elk ander of aanvullend gebruik geldt als niet doelmatig. Dit apparaat is bestemd voor het gebruik in huishouden en dergelijke bereiken, zoals bv.:

• In personeel keukens van winkels en kantoren

• In hotels, motels en andere woonmogelijkheden

• In ontbijtpensions26 BELANGRIJK!

• Alleen voor met huishoudelijk gebruik vergelijkbare doeleinden! Elk ander of aanvullend gebruik geldt als niet doelmatig. VOORZICHTIG Risico door oneigenlijk gebruik! Een oneigenlijk en/of ander soort gebruik van het apparaat is gevaarlijk.

• Het apparaat uitsluitend doelmatig gebruiken.

• De in deze handleiding omschreven methoden naleven.

BEPERKING VAN DE AANSPRAKELIJKHEID

Alle in deze handleiding verstrekte informatie, gegevens en aanwijzingen voor de wer- king en het onderhoud voldoen aan de actuele stand bij het ter perse gaan en geschie- den te goeder trouw met inachtneming van onze ervaringen en kennis uit het verleden. Van de gegevens, afbeeldingen en omschrijvingen in deze handleiding kunnen geen aanspraken worden ontleend. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade op grond van:

• het veronachtzamen van de handleiding

• onvakkundige reparaties

• technische wijzigingen

• het gebruik van niet-toegestane reserveonderdelen. Vertalingen zijn uitgevoerd naar beste weten. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor fouten in de vertaling. De oorspronkelijke Duitse tekst blijft echter verbindend. KLANTENDIENST Mocht het gebeuren, dat uw Graef-apparaat beschadigd is, dient u contact op te nemen met uw speciaalzaak of de Graef klantendienst 02932- 9703677 of schrijf ons een email aan service@graef.de. BELANGRIJK! Bewaar zo mogelijk de originele verpakking tijdens de garantietijd van het apparaat, om het apparaat krachtens een garantie goed te kunnen verpakken en vervoeren. UITPAKKEN Uitpakken van het apparaat dient als volgt te worden uitgevoerd:27

• Neem het apparaat uit de kartonnen doos.

• Verwijder alle verpakkingsdelen.

• Verwijder eventuele etiketten van het apparaat, behalve het typeplaatje. VOORZICHTIG Verpakkingsmaterialen mogen niet als speelgoed worden gebruikt. Er bestaat het gevaar van verstikken.

VERWIJDERING VAN DE VERPAKKING

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmateri- alen zijn geselecteerd op basis van milieuvriendelijke technieken en afvalverwerkings- technieken en zijn vandaar recyclebaar. De recirculatie van verpakkingen in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en vermindert de hoeveelheid afval. Verwijder verpakkingsmaterialen die u niet meer no- dig heeft op de verzamelplaatsen voor recycling.

EISEN AAN DE OPSTELPLAATS

Voor een veilig en foutvrij bedrijf van het apparaat moet de opstelplaats voldoen aan de volgende vereisten:

• Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale en slip-vaste ondergrond met voldoende draagkracht worden opgesteld.

• Kies de opstelplaats zo dat kinderen niet aan het scherpe mes van het apparaat kunnen komen. KRUKAS Na het uitpakken van uw handsnijmachine moet u de slinger (die zich bovenaan de doos bevindt) op de machine schroeven. Aangezien de machine met de rechterhand wordt aangedreven, moet het GRAEF-logo op de schuifwagen naar u toe gericht en leesbaar zijn. Steek aan de rechterkant van het messenhuis de slinger in het gat van het uitstekende slingerlager. Vervolgens draait u de slinger enkele malen met de klok mee terwijl u hem met lichte druk in de richting van het blad in de behuizing drukt. De aangegeven draa- irichting is ook voor de bediening van de machine. De slinger is correct gemonteerd wanneer het blad begint te draaien. Als de slinger, tegen de verwachting in, niet kan worden gemonteerd, kan het tandwiel binnenin worden bereikt door het blad te demonteren.28 VOORZICHTIG Als het verkeerd wordt gedaan, kunnen er snijwonden ontstaan door de scherpte van het mes. Overtollige vaseline kan gewoon met een papieren handdoek worden opgenomen en bij het restafval worden gedaan. De machine is nu klaar voor gebruik. INGEBRUIKNAME VOORZICHTIG Let op de volgende veiligheidsinstructies om risico's en materiële schade te voorko- men:

• Pak niet met de vingers op het mes. Dit is zeer scherp en kan diverse letsels ver- oorzaken. HET SNIJDEN Plaats de slede op de geleideplaat doordat u deze loodrecht aan de geleidekant van de geleideplaat brengt en op de geleideplaat klapt.

• Leg het snijgoed op de slede.

• Stel de gewenste snijdikte in.

• Draai de zwengel weg van het lichaam en schuif het snijgoed naar voren. Zacht snijgoed (bijv. kaas of ham) is het best te snijden als het gekoeld is. Zacht snij- goed kan beter worden gesneden wanneer u sneller draait en het snijgoed langzaam duwt. Voor het snijden van groente langzaam draaien, gedeeltelijk alleen snijden bij stil- staand mes. RESTENHOUDER Het apparaat mag niet zonder restenhouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de restenhouder niet toelaten. Zodra het snijgoed niet meer goed kan worden vastgehouden, moet de restenhouder worden gebruikt.

• Leg resten of kleiner snijgoed op de slede.

• Plaats de restenhouder op de slederug en tegen het snijgoed.

• Ga door zoals van te voren bij "Snijden" beschreven. Het snijden van dunne levensmiddelen, zoals wortels, komkommers, etc., kan effectief worden uitgevoerd doordat deze in maximaal 100 mm lange stukken worden gesne- den en met de restenhouder op de slede samen aan het mes worden toegevoerd.29

• Reinig de buitenzijde van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Bij sterke vervuiling kan een zacht reinigingsmiddel worden gebruikt. MES AFNEMEN VOOR DE REINIGING VAN HET MES EN DE BIN-

NENZIJDE VAN DE BEHUIZING

Schroef van tijd tot tijd het mes los en reinig het apparaat van binnen. Behandel het mes met de nodige zorgvuldigheid. Voorzichtig scherp mes.

• Trek eerst de slede helemaal van het mes weg of verwijder deze.

• Draai de schroef tegen de klok uit de behuizing om het mes af te nemen.

• Behandel het scherpe mes voorzichtig om snijwonden en beschadigingen te voor- komen.

• Reinig het mes met een vochtige doek.

• Droog het mes vervolgens met een droge doek.

• Smeer het mes aan de oplegpunten en het tandwiel ietsjes met vaseline in.

• Andere vetten en oliën zijn vaak niet geschikt voor levensmiddelen of verharsen.

• U kunt vaseline bij de accessoires van Graef onder artikel nr. 141842 verkrijgen.

• Zet het mes met de schijven in omgekeerde volgorde weer in.

• Haal de schroef zodanig aan dat het mes niet wiebelt en niet te stijf loopt. SLEDEGELEIDING Smeer de sledegeleiding regelmatig in.

• Schuif de slede in het midden.

• Neem de slede weg. Zwenk de slede daartoe rond de slederichting naar links boven en neem deze dan weg.

• Geef telkens een druppel zuur- en harsvrije olie aan die punten van de sledegelei- ding die contact hebben met de geleideplaat.

• Plaats de slede weer loodrecht op de geleideplaat.

• Klap daarna de slede op de geleideplaat.

• De slede wordt nu door de geleideplaat zijdelings in de slederichting gevoerd. 2 JAAR GARANTIE Voor dit product verlenen wij, beginnend vanaf de verkoopdatum, 24 maanden fa- brieksgarantie op mankementen, die terug te voeren zijn op productie- of materiaal-30 fouten. Uw wettelijke garantie volgens § 437 ff. BGB-E (Duits burgerlijk wetboek) blijft onaangetast van deze regeling. Schade, die terug te voeren is op een onvakkundige omgang of gebruik alsook mankementen, die de werking of de waarde van het ap- paraat slechts minimaal beïnvloeden, valt niet onder de garantie. Verder vallen trans- portbeschadigingen, voor zover wij hiervoor niet verantwoordelijk zijn, niet onder de garantie. Voor schade, die door een niet door ons of onze vertegenwoordiging uit- gevoerde reparatie ontstaat, zijn wij eveneens niet aansprakelijk. Bij een rechtmatige reclamatie zullen wij het gebrekkelijk product naar onze keuze repareren of met een product zonder gebreken vervangen.31