VC120 - Vacuümverpakkingsmachines CASO - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Productsoort	Vacuümverpakkingsapparaat
Merk	CASO
Model	VC120
Geschatte afmetingen (L x B x H)	40 cm x 20 cm x 12 cm
Geschat gewicht	2,5 kg
Voeding	220-240 V ~ 50/60 Hz
Vermogen	120 W
Hoofdfuncties	Vacuümtrekken, alleen sealen, noodstop, vacuüm voor ziplockzakken
Meegeleverde accessoires	1 vacuümslang, 1 adapter voor ziplockzakken, 10 ziplockzakken 20x23 cm, 10 ziplockzakken 26x35 cm, 10 hoogwaardige zakken
Type compatibele zakken	Zakken en rollen speciaal ontworpen voor vacuümverpakking
Materiaal van de behuizing	ABS-kunststof
Onderhoud en reiniging	Demonteerbare vacuümkamer die in de vaatwasser kan; buitenkant met een vochtige doek; dompel het apparaat niet onder
Veiligheid	Heet sealled, niet aanraken; niet gebruiken in de buurt van brandbare materialen; na gebruik de stekker uittrekken
Reserveonderdelen en repareerbaarheid	Reparaties door erkende after-sales service; originele onderdelen aanbevolen
Algemene informatie	Gebruiksaanwijzing beschikbaar in meerdere talen (FR, DE, EN, IT, NL, ES); 122 pagina's; fabrieksgarantie

Veelgestelde vragen - VC120 CASO

Hoe kan ik voedsel vacuüm verpakken in een ziplockzak?

Plaats het eten in de ziplockzak en sluit de sluiting. Sluit de vacuümslang aan op de adapter en op het apparaat, druk vervolgens de zuigadapter op het ventiel van de zak. Druk op de knop 'Behalter-Vakuum' (lege container) om de lucht weg te zuigen. Het proces stopt automatisch.

Hoe maak ik een zak van een rol?

Rol de gewenste lengte af en knip de folie af. Open het deksel, plaats het uiteinde van de zak op de zwarte rubberen strip, sluit vervolgens het deksel. Druk op de gemarkeerde punten tot u twee klikken hoort. Druk op de seal-knop (B) om de zak te sealen.

Wat moet ik doen als de zak niet perfect geseald is?

Controleer of de opening van de zak schoon is, zonder vouwen of vuil. Reinig en rek de opening. Zorg ervoor dat de sealstrip niet oververhit is; laat het apparaat indien nodig enkele minuten afkoelen. Als het probleem aanhoudt, kan de zak defect zijn.

Hoe reinig ik de vacuümkamer?

Demonteer de kamer door de linkerkant op te tillen. Was het met warm zeepsop of in de vaatwasser. Droog het grondig voordat u het terugplaatst.

Kan ik de zakken hergebruiken?

Ja, tenzij ze rauw vlees, vis of vette voedingsmiddelen hebben bevat. Was ze met warm water en een mild afwasmiddel, spoel ze af en droog ze volledig voor hergebruik.

Welke soorten voedsel kan ik vacuüm bewaren?

Vlees, vis, gevogelte, zeevruchten, groenten (sommige geblancheerd), gedroogd fruit, granen, enz. Voor vloeibare voedingsmiddelen, vries ze eerst in. Niet gebruiken voor inmaken of conserven.

Het apparaat gaat niet aan, wat moet ik doen?

Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit en of het stopcontact werkt. Als de kabel of stekker defect is, neem dan contact op met de klantenservice.

Hoe bewaar ik het apparaat?

Bewaar het plat, uitgeschakeld, op een droge plaats en buiten bereik van kinderen. Laat het deksel iets gesloten zonder het te vergrendelen om vervorming van de afdichtingen te voorkomen.

Wat is de minimale zaklengte voor een goede seal?

Houd rekening met minimaal 8 cm meer dan het voedsel, plus extra 2 cm als u de zak hergebruikt. Zorg ervoor dat het open uiteinde goed in de vacuümkamer ligt.

Kan ik het apparaat gebruiken voor niet-voedselartikelen?

Ja, om persoonlijke spullen (foto's, documenten, sieraden) of doe-het-zelfartikelen (schroeven, spijkers) te beschermen. Zorg ervoor dat de voorwerpen niet scherp zijn om te voorkomen dat de zak wordt doorboord.

GEBRUIKSAANWIJZING VC120 CASO

34.2 Algemene veiligheidsinstructies 88
34.3 Bronnen van gevaar 89
34.3.1 Verbrandingsgevaar 89
34.3.2 Brandgevaar 89
34.3.3 Gevaar door elektrische stroom 89
35 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen. 90
36 Ingebruikname 91
36.1 Veiligheidsvoorschriften 91
36.2 Leveringsomvang en transportinspectie 91
36.3 Toepassingen 91
36.4 Uitpakken 92
36.5 Verwijdersen van de verpakking 92
36.6 Plaatsen 92
36.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing 92
36.7 Elektrische aansluiting 93
37 Opbouw en functie 94
37.1 Algemeen overzicht 94
37.2 Bedieningspaneel 95
37.3 Typeplaatje 95
38 Bediening en gebruik 96
38.1 Ingebruikname 96
38.2 De handleiding voor het verwijderen van de vacuumkamer 96
38.3 Zakjes en roller 96
38.4Vacuum verpakken in een zak 97
38.5Vacuumverpakken in een zip-zakje 98
38.5.1 Overzicht 98
38.5.2 Bediening: Vacumenen van een zip-zakje 98
38.6Vacuum verpakken in een van de rol afkomstige zak. 99
38.7 Openen van een geseald zakje 100
38.8Opbergen van de Vakuumierer VC120: 100
39 Reiniging en onderhoud 100
39.1 Veiligheidsvoorschriften 100
39.2 Reiniging 101
40 Storingen verhelsen 102
40.1 Veiligheidsvoorschriften 102
40.2 Storingsoorzaken en -oplossingen 102
41 Afvoer van het oude apparaat 103

Originele Gebruiksaanwijzing

Vacuummachine

VC120

33 Gebruiksaanwijzing

33.1 Algemeen

Lees de hier vermelde informatatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zich fungties in volle omvang kunt gebruiken.

U heeft jaren lang plezier van uw magnetron als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.

33.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing

Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de magnetron (vanaf hier 'apparaat' genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat.

De gebruiksaanwijzing moet algid bij het apparaat voorhanden zich en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de

• ingebruikname
• bediening
• oplossing van een storing en/of
  reiniging

van het apparatusat belast is.

Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar.

33.3 Waarschuwingsinstructies

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:

AGEFAHR

GEVAAR

Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke situatie.

Indien de gevaarlijke situatie nicht vermeden worden, leidt deze tot de dood of zware verwondingen.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood of zware verwondingen bij Personen te voorkomen.

Een waarschuwing van dit gezarenniveau duidt op een möglichk gevaarlijke situatie.

Indien de gevaarlijke situatie Niet vermeden worden, kan dit tot zware verwondingen leiden.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij Personen te voorkomen.

AVORSICHT VOORZICTIG

Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een möglichk gevaarlijke situatie.

Indien de gevaarlijke situatie nicht vermeden worden, kan dit tot lichte of matige verwondingen leiden.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij Personen te voorkomen.

HINWEIS TIP

Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat richter maakt.

33.4 Aansprakelijkheid

Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies voor installmentie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de LASTe stand bij het in druk gaan en vinden plaats met inachtneming van once tot nu toe opgedane ervaringen en kennis maar eer en geweten.

Aan de informatatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kannen geen rechten worden ontleend.

De fabrikant is nicht aansprakelijk voor schaden op grond van:

• Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing
• Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
• Ondeskundige reparations
• Technische veränderingen, modificaties van het apparaat
  Toepassing van Niet goedgekeurde onderdelen

Modificaties van het apparaat worden nicht aanbevolen en vallen nicht onder de garantie.

Vertalingen worden maar beste weten uitgevoerd. Wijল Niet verantwoordelijk voor vertaalfouten, ook Niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is gemaatk. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.

33.5 Auteurswet

Dit documentatiematerialiaal is auteursrechtelijk beschermd.

Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking, informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zichn de firma Braukmann GmbH voorbehonden.

Inhoudelijk en technische veranderingen voorbehonden.

34 Veiligkeit

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstrumenties betreffende de omgang met het apparaat.

Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een ondeskundig gebruik kan darüber tot materièle schade en schade aan personen leiden.

34.1 Gebruik volgens de voorschriften

Dit apparaat is alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik in gesloten ruimtes om zakjes en bakjes te vacumeren en om folies te sealen.

bestemd. Het hierbij gelebrekte kookgerei要去 geschikt zich voor inductiekookplaten. Een ander of er van afwijkend gelebruik geldt als Niet volgens de voorschriften.

Gevaar door gebruik Niet volgens de voorschriften!

Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze{kennen gesvaren ontstaan.

Het apparatusuuitsluitend volgens de voorschriften gebruiken.
De in deze gebruiksaanwijzing beschreiben handelswijzen in acht nemen.

Aanspraken van welke aard dan ook wegens nicht reglementair gebruik zich uitgesloten. Het risico draagt alleen de gebruiker.

34.2 Algemene veiligheidsinstructies

HINWEIS TIP

Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan de volgende algemene voiligheidsinstructies:

Controller het apparaat voor de ingebruikname op aan de buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd apparaat Niet in gebruik.
Bij beschadiging van de voedingskabel要去 een neue voedingskabel door een erkendevakman geinstalleerworden.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht Jaar en door personen met een geestelijkke, zintuiglijke of lichamelijke handicap worden gebruikt, als zij zijn onderwezen in het veilige gebruik en de möglichke bevaren begrijpen.
Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoudswerkzaamheden mogen nicht door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd.
Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold. Door ondeskundige reparaties können aanzienlijke bevaren voor de gebruiker ontstaan.

HINWEIS TIP

Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd worden, anders vervalt bij een volgende schade de aanspraak op garantie.
Defecte onderdelen mogen alleen gegen originele verrangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij die onderdelen is gegardeerd dat ze aan de veiligheidseisen voldoen.
Het apparatusaat tijdens gebruik Niet onbeheerd lately.
Trek nicht aan de aansluitkabel en draag het Niet aan de aansluitkabel.
Het apparaat Niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen, Niet in de vaatwasmachine zetten.
Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten, Niet vergrendelen, zodat de afdichtingen Niet verrormen en het functioneren van het apparaat Niet worden aangetast.

34.3 Bronnen van gevaar

34.3.1 Verbrandingsgevaar

De sealbalk van het apparaat wordt zeer heet, raakt u deze Niet aan.
Raak de sealbalk nooit aan als het apparaat in werkking is, om zo eventuele verbrandingen te voorkomen.

34.3.2 Brandgevaar

Bij onvakkundig gebruik van het apparaat bestaat brandgevaar.

Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om brandgevaar te vermijden:
Zet het apparaat Niet in de buurt van brandbaar materiaal.
Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron dan ook (gas, stroom, brander, warme kachel)

34.3.3 Gevaar door elektrische stroom

△GEFAHR GEVAAR

Levensgevaar door elektrische stroom!

Bij contact met onder stroom staande snoeren of constructieonderdelen bestaat levensgevaar!

Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een dreiging van elektrische stroom te voorkomen:

Bij beschadiging van de voedingskabel moet een speciale voedingskabel door een doorde fabrikant aangewezen vakkracht geinstalleerd worden.

GEFAHR GEVAAR

Neem het apparaat Niet in gebruik als de voedingskabel of de stekker beschadigd is, als het Niet maar behoren functioneert, als het beschadigd is of op de grond is geallen. Als de voedingskabel beschadigd is,要去 deze door de fabrikant of zich servicedienst of een soortgelijk gekwalificeerde persoon verrangen worden, om zo bevaren te voorkommen.
Opent u in geen enkel geval de behuizing van het apparaat. Zodra van spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd worden, dan bestaat het gevaar van een elektrische schok. Bovendien konnen hierdoor storingen in het functioneren optreden.
Raak zowel het apparaat alsook de stekker Niet met natte handen aan.
- Geen voorwerpen in de openingsen van het apparaat schuiven. Bij aanraking van op spanning staande aansluitingen bestaat de kans op een elektrische schok.

35 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen

De Vakuumierer VC120 za uw manier van boodschappen doen en uw bewaarmethoden voor levensmiddelen grondig veranderen. U gaat zo aan het vacuum verpakken waren, dat het een onmisbaar onderdeel worden bij het bereiden van uw maaltijden. Volg a.u.b. bepaalde handelswijzen bij het vacuum sealen, zodate de kwaliteit en de veiligheid van uw levensmiddelen gewaarborgd is.

HINWEIS

Neemt u voor een veilig gezebruik van het apparaat de volgende algemene veiligheidstips inRCT:

Als bederfelijke levensmiddelen verhit of ontdooid worden of nicht gekoeld bewaard worden, dan要去 ne direct geconsumeerd worden.
Voordat u levensmiddelen vacuum verpakt, is het belangrijk dat u eerst uw handen wast en alle voorwerpen en oppervlaktes schoonmaakt.
Nadat u bederfelijke levensmiddelen vacuum heeft geseald, dient u ze direct daarna te koelen of in te vriezen. Laat ze Niet bij kamertemperatuur liggen.
De houdbaarheidsduur van gedroogde levensmiddelen zoals bv. noten, kokosnoten of granen neemt bij een vacuum gesealde verpakking toe, als u ze op een donkere plek bewaart. Zuurstof en warmte veroorzaken bij bijzonder vetrijke levensmiddelen ranzig vet.
Schil vruchten en fruit zoals bv. appels, bananen, aardappels en wortelgewas, voordat u het vacuum seal; dit verlengt de houdbaarheidsduur.
Als u bepaalde groentesoarten zoals bv. broccoli, bloemkool en kool absolutl luchtdicht sealen wil, dan moet u de groenten kort van te voren blancheren en invriezen, odomat ze anders gassen uitstoten.

36 Ingebruikname

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatatie omtrent de ingebruikname van het apparaat.

Neem de aanwijzingen in acheit om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

36.1 Veiligheidsvoorschriften

Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiaèle schade en letsel aan Personen ontstaan!

Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen:

• Verpakkingsmaterial mag nicht als speelgoed gebrukt worden. Er bestaat kans op verstikking.

36.2 Leveringsomvang en transportinspectie

Het apparaat worden standard met de volgende onderdelen geleverd:

vacuummachine VC120
1 vacuumslang
- 1 adapter voor zip-zakje
- 10 zip-zakjes 20cm× 23cm
10 zip-zakjes 26 cm x 35 cm
10 professionele vacuumzakjes
- Gebruiksaanwijzing

HINWEIS TIP

Controller de levering op volledigheid en op zichbare beschadigingen.
Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport.

36.3 Toepassingen

Dit apparaat maakte het möglichk een groot aantal levensmiddelen dusdanig te bewaren, dat versheid en smoak behouden blijven. In het algemeen houdt een vacuum gesealde verpakking levensmiddelen tot acheer langer vers dan de gebruikelijke bewaarmethode. Deze vacuummachine wordt een onmisbaar onderdeel van uw leven. Hij spaart geldt voor u, omdat minder levensmiddelen bederven

• Kook van tevoren en verpak de levensmiddelen absolut luchtdicht. Bewaar individuele porties of complete maaltijden.

• Uw levensmiddelen alvast voorbereiden voor picknicks en campingtochtes of barbecues.
  Voorkom vriesbrand.

• Verpak levensmiddelen zoals bv. vlees, gezogelte, vis en zeevruchten en groente om in te vriezen of voor het bewaren in de koelkast.

• Verpak droge levensmiddelen zoals bv. bonen, noten, muesli enz. om deze levensmiddelen longer te können bewaren.
• De vacuummachine is ook veelzijdig inzetbaar bij non-food producten. Hij houdt campingspillen zoals bv. lucifers, EHBO-artikelen en kleding schoon en droog. Zilveren verzamelaarstukken worden nicht aangeslagen.

36.4 Uitpakken

Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:

Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmaterial.

36.5 Verwijdersen van de verpakking

De verpakking beschermt het apparaat gegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijk en verwijderingtechnische gezichtspunten en waarom recyclebaar.

Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop. Lever Niet meer benodigd verpakkingsmaterial in bij een afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.

HINWEIS Tip

Bewaar indien möglich het originele verpakkingsmaterialial gedurende de garantieperiode, zodate u het apparaat indien nodig wee volgens de voorschriften kunt inpakken.

36.6 Plaatsen

36.6.1 Eisen aan de plek vanplaatsing

Voor een veilig en foulloos functioneren van het apparaat要去 de plek waar het apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen:

Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas) en hittebestendige ondergrond met voldoende draagkracht voor de VC120 plus de maar verwachting zwaarste vacuum gesealde verpakking levensmiddelen geplaatst worden.

De VC120 mag Niet op een ijzer- of staalachtige ondergrond in gebruik genomen worden, odomat dit zwaar verhit kan worden.

Kies de plek dusdanig dat kinderen hete Sealbalk van het apparaat Niet konnen aanraken.

Het apparaat is nicht geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast.

Plaatst u het apparaat Niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbare materialen.

Plaats de inductiekookplaat Niet in de buurt van apparaten en voorwerpen die gevoelig zich voor magnetische velden (bv. radio's, televisies, cassetterecorders, etc.)

Het apparaat heeft voor een correcte werkig voldoende luchtstroming nodig. Laat u bij hetplaatsen 10 cm. vrij ruimte aan alle zijden.

Dek geen openingsen van het apparaat af en blokkeer de openingsen Niet.

Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodate voedingskabel er in geval van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden.

De inbouw en montage van dit apparaat op Niet stationaire plekken (bijvoorbeeld schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.

36.7 Elektrische aansluiting

Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat要去en bij de elektrische aansluiting de volgende aanwijzingen in acheit genomen worden:

• Controller voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en freiquentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens要去en overeenkomen, zodate het apparaat Niet beschadigd kan raken. In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
• Het stopcontact要去 beschermd zichen met een zekering of automatische schakelaar van 16 ampère.
• Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lenghte en een doorsnede van 1,5mm^2 gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar verboden.
• Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en nicht onder de oven of over hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
• De elektrische verilgheit van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wonneer het is aangesloten aan een reglementair geinstalleerd system met aardkabels en verilgheidschakelaars. Het in werkung stellen via een stopcontact zonder verilgheidsschakelaar is verboden. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controlleren door een erkende elektricien.

De fabrikant kan nicht aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.

37 Opbouw en functie

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van het apparaat.

37.1 Algemeen overzicht

Als u het apparaat opent, ziet u:

• de sealbalk, deze is voorzien van een met teflon bedekte hittedraad; deze.Maakt het可想而知 de zak te sealen zonder dat hij vastkleeft.
• De vacuümkamer: Verhindert, dat lucht uit het zakje ontsnapt en verwijdert overtollige vloeistoffen. Het open einde van het zakje要去 binnen de kamer gespositioneerd worden.

De sealbalk van het apparaat wordt zeer heet, raakt u deze Niet aan.
Raakt u de sealbalk nooit aan als het apparaat in werkking is, om zo eventuele verbrandingen te voorkomen.

37.2 Bedieningspaneel

Geeft de operatie afdichting.

B Knop Sealen

Sluit de zak zonder vacuum

C Knop Stop

Sloop van het vacuum en de sluiting proces op elk gewenst moment

Geeft de operatie vakuum

E KnopVacuum&Sealen

Zuigt lucht uit de zak (vacuumsealing), direct na deze operatie, de tas is afgesloten

Geeft de operatie voor containers

G Knop vacuum tank

• Vacuum-slang beweegt mee met de luchtuit de container (vacuum)
• Onttrekt met de vacumeerslang lucht uit het zip-zakje (vacumenen)

37.3 Typeplaatje

Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgeevens bevindt zich aan de achechterkant van het apparaat.

38 Bediening en gebruik

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat. Neem de aanwijzingen in ache om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

38.1 Ingebruikname

Voor ieder gebruik en na het sealen moeten zowel uw machine als ook alle met de levensmiddelen in contact komende onderdelen zorgvuldig gereinigd worden; volgt u a.u.b. de in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud" beschreiben aanwijzingen.

Stap 1:

Trek de deksel omhoog en plaats een geopende zichde van het zakje in de vacuumkamer.

Stap 2:

Druk de deksel op beiden kanten stevig maar beneden, totdat hij goed sluit.

Stap 3:

Drukken om te openen aan de zijkant ontgrendelknoppen (nahet einde van het lasproces)

38.2 De handleiding voor het verwijdersen van de vacuumkamer

1. Trek de vacuümkamer van de beugel.
2. Met het oog op de kamer waar in de houder, zet de rechterkant van de kamer in de overeenkomstige einde van de beugel en druk het zachties kamer.
3. Zorg ervoor dat de kamer opnieuw verankerd.

38.3 Zakjes en rollen

Gebruik uitsluitend voor het vacumenen bestemde zakjes en rollen. Het foliematerialial van deze speciale vacumeerfolies is anders dan het gewone vershoudfolie.

Alle door caso-germany geleverde folierollen en -zakjes zich geschikt voor vacuum koken (sous vide). Daarnaast konnen folierollen en - zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de magnetron tot maximaal 70 graden worden gezruikt.

Verzeker uervaan bij gebruik van folie van andere fabrikanten of deze ook voor magnetron en vacuumkoken (Sous Vide) geschikt zich.

38.4 Vacuum verpakken in een zak

Zet het apparaat op een droge plaats en let er op, dat het werkvlak voor het apparaat vrij is van voorwerpen en groot genoeg, om de zakjes met de te verpakken levensmiddelen neer te leggen.

1. Doe de levensmiddelen die u wilt bewaren in de zak.
2. Reinig het open uiteinde van de zak en strijk het glad, wees er zeker van, dat er geen fouwen enkleine golven op de oppervlakte van het open einde zichn.
3. Asegürese de que la Boca de la Bolsa se encuesta en el interior de la junta de la CAMERA de vacio. Así se garantiza que no se rompe el vacio. (ver paso 1).
4. Sluit de deksel en druk de deksel stevig op de beiden zichden maar beneden, totdat u twee „klick“-geluiden hoort (zie stap 2).
5. Druk op de knop „E" Start (vacumenen). Het bijbehorende controleampje gaat branden. De zak worden na het vacumenen automatisch damit geseald.
6. Druk eindigt na dit proces, de twee knuppen en het ontsluten van proces (zie stap 3).
7. Test de gesealde zak; hij moet een aaneengesloten en gelijkmatige sealnaad hebben en geen fouwen vertonen, anders is de sealnaad nicht luchtdicht. In dat geval herhaalt u het proces.
8. Als u het vacumeerproces wil afbreken, (bv. waar dat de levensmiddelen nicht platgedrukt mogen worden), drukt u op de knop Stop (C) en daarna de twee deksel-lock knappen.

HINWEIS TIP

Doet u Niet te veel levensmiddelen in de zak; hou genoeg plaats over (minstens 4,5 cm), zodate de geopende zichde van de zak makkelijk in de vacuummachine gedaan kan worden.
Maak de open zichde van de zak Niet vochtig. Natte zakken zijn moeilijk te sealen.
Reinig de open zichde van de zak en strijk het glad, voordat u de zak sealt.
Laat Niet te veel lucht in de zak binnen. Voordat u de zak luchtdicht sealt, drukt u al erder de lucht uit de zak. Bij te veel lucht in de zak, kan de belasting van de vacuumpomp zo sterk toenemen, dat de motor Niet genoeg kracht heeft om alle lucht uit de zak te trekken.
Mochten de levensmiddelen die u luchtdicht wilt sealen scherpte kanten hebben, zoals bv. botten, spaghetti of schaaldieren, dan wikkelt u de levensmiddelen in keukenpapier; zo voorkomt u, dat de zak beschadigd raakt.
Wij raden aan om nicht meer dan een zakje per minuut luchtdicht te sealen, zodat het apparaat tussendoor voldoende kan afkoelen.
Om waterhoudende levensmiddelen zoal bv. soepen, ovenschotels of eenpansgerechten absolut luchtdicht te sealen, vriest u het eerst in een bakvorm of een harde schotel in. Seal het daarna luchtdicht en vries het dan onmiddelijk waar in.
- Blancheer groente kort in kokend water of in de magnetron, koel de groente af en verpak het dan vacuümdicht in praktische porties.

HINWEIS TIP

Om Niet bevroren levensmiddelen vacuumdicht te sealen, heeft u nog circa 5cm extra zakruimte nodig, zodat de levensmiddelen tijdens het vriezen+kunnen uitzetten. Leg vlees of vis op keukenpapier en vacumeer beside samen. Het keukenpapier heeft als voordeel dat het de vochtigheid van de levensmiddelen opneemt.
Voordat u levensmiddelen zoals bv. tortilla's, crêpes, hamburgers of pasteijes wilt bewaren, legt u vetvrij papier of perkamentachtig papier:tussen de levensmiddelen, zodat ze beter te stapelen zich. Later is het dan makkelijk een deel van de bevroren levensmiddelen eruit te nemen, ze wee ter sealen en in te vriezen.

38.5 Vacuumverpakken in een zip-zakje

38.5.1 Overzicht

A1 adapter voor zip-zakjes
A2 aansluiting voor slangaansluiting
A3 slangaansluiting voor adapter en aansluiting aan VC120
A4 ventiel zip-zakjes
A6 vacuumslang
A7 adapter-zuignap

38.5.2 Bediening: Vacumeren van een zip-zakje

1. Plaats de voedingsmiddelen, die u wilt bewaren, in het zip-zakje.
2. Reinig het zakje.
3. Sluit het zip-zakje af door de sluiting van het zip-zakje aan beiden kanten van links waar rechts vast aan te drukken.

4. Controller of de sluiting volledig is gesloten, odomat er anders later lucht kan ontsnappen.

5. Leg het zip-zakje en plaats de VC120 op een vaste en droge ondergrond.

6. Sluit de slangaansluiting voor de adapter (A3) via de aansluiting (A2) aan de adapter (A1) aan.

1. Sluit de slangaansluiting voor de VC120 (A3) aan VC120 aan.

1. Druk de adapter-zuignap (A7) vast op het ventiel van het zip-zakje (A4). Druk de adapterijdens het gehele proces vast op het ventiel van het zip-zakje.

1. Druk op de knop inhoud vacumenen (Behalter Vakuum) op de VC120. Er worden lucht afgezogen.

2. Het proces eindigt automatisch.

3. Verwijder de slangaansluiting van de VC120.

38.6 Vacuum verpakken in een van de rol afkomstige zak

1. Open de klep van de vacumeerfolie opbergbox. Rol de folie uit op de voor u gewenste lenghte en snij het met de cutter precies en nauwkeurig op de gewenste lenghte af.

2. Open de deksel en leg het einde van de zak in de vacuumkamer en sluit de deksel (zie stap 1).

3. Sluit nu de deksel, totdat u twee „klick“ geluiden hoort (zie stap 2).

4. Druk op de knop „B“ sealen (Seal), Vervolgens za het apparaat lucht binnenlaten, de seal verbeken en piepen. Indien contrôlelampije gaat uit, is de zak versegeld.
5. Test de gesealde zak; hij moet een aaneengesloten en gelijkmatige sealnaad hebben en geen fouwen vertonen, anders is de sealnaad nicht luchtdicht. In dat geval herhaalt u het proces.
6. Nu heeft u een op maat gesneden zak.

HINWEIS TIP

Verschaf u zicherheid over de lenghte van de te gebruiken zak, die minstens 4,5 cm langer dan het te conserveren levensmiddel is en houdt u rekening met nogiens 2cm, voor het geval de zak na het opensnijden nogmaals geseald moet worden.

38.7 Openen van een geseald zakje

Snijd het zakje met een schaar of de cutter aan de sealnaad open.

38.8 Opbergen van de Vakuumierer VC120:

Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek, buiten het bereik van kinderen, op.

HINWEIS TIP

Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten, Niet vergrendelen, zodat de afdichtingen Niet verrormen en het functioneren van het apparaat Niet worden aangetast.
Schakel het apparaat na gebruikuit. Zo vermijdt u onnodig energieverbruik en zorgt u voor uw eigengeiligkeit.
Als u het apparaat langereijd Niet gebruikt, raden wij u aan de stekker uit het stopcontact te trekken.

39 Reiniging en onderhoud

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.

39.1 Veiligheidsvoorschriften

Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veriligeidsvoorschriften voordat u met de reingiring van het apparaat begint:

De apparaat要去 regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten要去 regelmatig verwijderd worden. Een Niet in schone toestand gehonden apparaat heeft een negatif effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën.

Schakelt u de apparaat vór het reinigenuit en trek de stekkeruit het stopcontact.
De sealbalk kan na het vacumenen heet+zijn. Er is kans op verbrandingsgevaar! Wacht u, totdat het apparaat is afgekoeld.
Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te sterke verontreinigingen können onder omstandigheden het apparaat beschaden.
Als er vloeistof het apparaat binnendringt, können elektronische componenten beschadigd raken. Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het binnenste van het apparaatterecht kommt.
Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
Kras nicht met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.

39.2 Reiniging

Buitenkant van het apparatus

• De buitenkant van het apparaat met een vochtige doek of met een milde, nicht schurende zeepoplossing afwissen.

Binnenkant van het apparatus

• Reinig de binnenkant van het apparaat met keukenpapier, om etensresten en vloeistoffen te verwijderen.

Vacuumkamer

• De vacuumsealer bevat een verwijderbare vacuümkamer (Zie de sectie Instructies voor het verwijderen van de vacuümkamer) onder een stroom van water of in de vaatwasmachine (fig. 10) kan worden gereinigd.

Opbergzakjes

• Was het zakje in warm spoelwater uit en LAST het verzolgens zorgvuldig drogen voordatu het weeer gebruikt.

VORSICHT VOORZICTIG

Zakken, die voor het bewaren van rauw vlees, vis of vette levensmiddelen worden gez血液循环d, können nicht opnieuw gezruikt worden.

Vacuum-interface

• Verwijder de affichting van de interface en wassen ze in een warm sopje.

HINWEIS TIP

De sealdichting moet zorgvuldig gedroogd worden, voordat u deze wee in het apparaat zet.
Wees voorzichtig bij het opnieuw in elkaar zetten. Let op dat u nik's beschadigt en dat u de dichting er zo inzet, dat het apparaat volgens voorschrift functioneren kan.

Adapter voor zip-zakje

• U kunt de adapter openen voor gemakkelijkere reiniging.
• Open de adapter en reinig de adapter met warm water.

Geopende adapter

• Droog de adapter met een zachte doek af en zeit deze verwolgens weir in elkaar.

40 Storingen verhelpen

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatatie m.b.t. het lokaliseren van storingen en het verhelpen van storingen. Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

40.1 Veiligheidsvoorschriften

A VORSICHT

Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
Door ondeskundige reparations können aanzienlijke gezaren voor de gebruiker ontstaan, evenals schaden aan het apparaat.

40.2 Storingsoorzaken en -oplossingen

De volgende tabel helpt bij het lokaliseren en het oplossen vankleine storingen.

Storing	Mogelijk oorzaak	Oplossing
De vacuüm machine functioniert nicht	Stekker nicht in stopcontact Stekker in het stopcontact steken
	Stroomkabel of stekker defect	Het apparaat� de klantenservice sturen
	Stopcontact kapot Ander stopcontact kiezen
De eerste seal op het afgesneden stuk van de rol worden nicht uitgevoerd	Rol Niet correct gespositioneerd	Volg de stappen in het hoofdstuk „Vacuum verpakken in een van de rol afkomstige zak"
De zak worden nicht volledig vacuum getrokken	Het open einde van de zak bevindt zich nicht geheel in de vacuümkamer	Positioneer de zak correct
	De zak is defect Kies een andere zak
	Er bevinden zich onzuiverheden op de seal- en de normale dichtingen	Maak de dichtingen schoon enzet deze er na het drogen waarcorrect in.
De zak worden nicht correct geseald	De sealbalk is oververhit, zodat de zak smelt.	Open de deksel van hetapparaat enaar het enkeleminuten afkoelen.
De zak blijt nicht vacuum gesloten, nadat hij geseald werden	De zak is defect	Kies een andere zak, wikkel scherpe kanten van de inhoud eventueel in papieren servetten.
	Erijken lekken door fouwen kruimels, vet of vloeistoffen langs de sealnaad.	Open opnieuw de zak, reinig hetbovenste gedeelte van debinnenkant en verwijder eventueel aanwezigepoorwerpen van de sealbalk,voordat u de zak opnieuw zichsealt.

HINWEIS TIP

Als u met de bovengenoemde stappen het probleem nicht kunt verhelpen, neem dan contact op met de klantendienst.

41 Afvoer van het oude apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle materialen. Ze bevatten darüber ook schadelijke stoffen, die voor hun functioneren en veiligheid noozakelijk waren.

In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling{kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaataarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil.

HINWEIS TIP

Maak gezruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel informatatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.

Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige plek worden bewaard.

Manual del usuario

Envasadora al vacio VC120