Swing Plus 001100 - Snijmachine de Buyer - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Soort product	Groente- en fruitsnijmachine (mandoline)
Merk	de Buyer
Model	Swing Plus 001100
Materialen	Frame van roestvrij staal en technisch polymeer; messen en kammen van gehard speciaal staal
Aantal inbegrepen messen	1 dubbel horizontaal mes (microlobben, getand en golvend)
Aantal inbegrepen kammen	1 dubbele juliennekam (zijden 4 mm en 10 mm)
Instelling snijdikte	Van 0,5 mm tot 10 mm met instelknop
Snijfuncties	Gladde of gegolfde plakjes, wafelvorm, staafjes, julienne (4 en 10 mm)
Duwer	Ergonomische duwer met naalden en ingebouwde veer
Veiligheid	Wagen met duwer die contact met het mes voorkomt; antislipvoetjes van siliconen
Reiniging	Vaatwasserbestendig (geheel en accessoires)
Opbergen	Inklapbare achtervoet voor minimale ruimte
Herkomst	Gemaakt in Frankrijk
Garantie	2 jaar tegen fabricagefouten
Afmetingen (L x B x H)	Ongeveer 38 x 12 x 10 cm (schatting)
Gewicht	Ongeveer 1,5 kg (schatting)

Veelgestelde vragen - Swing Plus 001100 de Buyer

Hoe stel ik de snijdikte in op de Swing Plus?

Draai aan de instelknop onder de steunplaat. Duw de knop eerst omlaag en draai hem vervolgens om de dikte van 0,5 mm tot 10 mm in te stellen. De plaat beweegt verticaal afhankelijk van de gekozen hoogte.

Hoe steek ik het mes of de kam in?

Voor het mes: steek het aan de linkerkant van de mandoline in en volg de rail tot u een klik hoort. Voor de kam: steek deze aan de rechterkant in. Houd altijd vast bij het handvat en raak de snijranden niet aan.

Kan ik harde groenten zoals wortel of biet snijden?

Ja, de mandoline is ontworpen voor het snijden van stevige groenten. Om het snijden te vergemakkelijken, bevochtigt u de steunplaat licht. Gebruik altijd de wagen en duwer voor de veiligheid.

Hoe maak ik frietjes of staafjes?

Gebruik de juliennekam (4 of 10 mm) in combinatie met het gladde horizontale mes (micro-lobbenzijde). Plaats de kam naar boven, steek hem in en gebruik dan de wagen met de groente om te snijden.

Kan ik de mandoline in de vaatwasser doen?

Ja, de hele mandoline en accessoires (messen, kammen, wagen, duwer) zijn vaatwasserbestendig. Handwas verlengt echter de levensduur van de messen.

Hoe demonteer ik de duwer om hem te reinigen?

Draai de bovenste dop van de duwer naar rechts om hem te ontgrendelen. Scheid het lichaam van het binnenste deel en maak de veer los. De naalden worden niet gedemonteerd. Monteer in omgekeerde volgorde.

Welke soorten sneden kan ik maken met de Swing Plus?

Gladde plakjes (micro-lobbenmes), gegolfde plakjes (golfmes), wafelsneden (golfmes met rotatie van de duwer), en staafjes/julienne (kammen 4 en 10 mm).

Is de mandoline stabiel tijdens gebruik?

Ja, de voetjes zijn bekleed met antislip siliconen. De achtervoet klapt uit voor optimale stabiliteit. U kunt hem op een werkblad of direct op een bak gebruiken.

Hoe berg ik de mandoline op om ruimte te besparen?

Klap de achtervoet in om ruimte te besparen. Bewaar hem op een droge plaats. De messen en kammen kunnen worden bewaard in de meegeleverde opbergdoos bij de optie Julienne 2/7 mm.

Wat moet ik doen als het mes of de kam niet vastklikt?

Controleer of u het mes/de kam in de juiste rail steekt (links voor het mes, rechts voor de kam). Duw stevig tot u een klik hoort. Als het probleem aanhoudt, reinig dan de rails en probeer opnieuw.

GEBRUIKSAANWIJZING Swing Plus 001100 de Buyer

De garantie van de fijnsnijder voor groenten/fruit «Swing Plus» bedraagt 2 jaaren voor fabrieksfouten, bij normale gebruiksvoorwaarden. Alle teksten, inlichtingen, kenmerken of foto's in deze handleiding zijn louter informatief en niet bindend. We kunnen geenszins aansprakelijk gesteld worden voor eventuele fouten. We behouden ons het recht voor, wijzigingen aan te brengen, zonder voorafgaande kennisgeving.

Swing PLUS

ROBUSTE & PROFESSIONNELLE

- De achtervoet is inplooibaar, zodat hij weinig plaats inneemt en gemakkelijk kan opgeborgen worden.

- De voeten zijn bekleed met anti-slip silicone voor een perfekte stabiliteit tijdens het snijden.

- De Mandoline Swing kan rechtstreeks op het werkblad of op een recipiënt gebruikt worden.

- De Mandoline Swing beschikt over een dubbel horizontaal mes :

- Horizontaal lemmer met aan de ene kant microtandjes ( om zachtere fruitsoorten & groentes te snijden ) en aan de andere kant gekartelde tandjes voor een gewafelde afwerking.

- Kies de gewenste snijwijze door de gekozen zijde NAAR DE ACHTERKANT van de Mandoline Swing te verplaatsen (naar het handvat toe).

- Het mes wordt in alle veiligheid aan de linker kant van de Mandoline Swing aangebracht. Een dubbele rail begeleidt deze handeling. Het mes dient naar binnen geduwd te worden. Een lichte klik bevestigt dat het mes op zijn plaats zit.

- Om het mes te verwijderen drukken op het zijdelingse drukknopje van het mes.

- De Mandoline Swing beschikt over een dubbele kam voor juliennesnit, met aan één kant een kam van 4mm en aan de andere kant een kam van 10mm. Kies de gewenste afstand - 4 mm of 10 mm - door de gekozen kam NAAR DE BOVENKANT van de Mandoline Swing toe te plaatsen.

- De kam kan in alle veiligheid aangebracht worden aan de rechter kant van de Mandoline Swing. Een dubbele rail begeleidt deze handeling. Het mes moet volledig naar binnen geduwd worden. Een "KLIK" bevestigt dat de kam op zijn plaats zit.

- Om de kam te verwijderen omgekeerd tewerk gaan. Opgepast, hou de kam steeds vast aan de grijpzone.

Regeling van de snijdikte

• Gemakkelijk instelbaar dankzij de vleugelmoer Hiermee beweegt het snijvlak gemakkelijk omhoog of omlaag
• Het snijvlak, dat zich bevindt tussen de handgreep en de lemmers, geeft de mogelijkheid om de dikte zéér juist te bepalen
• De maximale, instelbare, dikte is 10 mm

(1) draai aan de vleugelmoer
(2) duw tijdens het draaien op de vleugelmoer om de gewenste dikte in te stellen
(3) het snijvlak verplaatst zich naar de gewenste dikte

- Op de vleugelmoer staat de instelbare hoogte per mm

De slede en de duwstang

• De Mandoline Swing wordt kompleet geleverd met slede en duwstang. De te snijden producten worden in de slede van de Mandoline Swing geplaatst. Voor een veilig gebruik van de Mandoline Swing is het noodzakelijk gebruik te maken van de slede en de duwstang.
• De slede laat zich eenvoudig op het frame van de Mandoline Swing plaatsen. Dan kan ze tijdens het snijden niet meer uit de rails geraken.
• Plaats de te snijden producten in de slede (te grote stukken groente of fruit dienen eerst verkleind te worden).
• De duwstang goed centraal op de slede plaatsen. De duwstang tegen de te snijden groenten/fruitstukken aanduwen. De naalden dringen doorheen de groente- of fruitstukken om te verhinderen dat ze wegrollen ; de veer oefent een constante druk uit tijdens het snijden.
• Het centrale staafje van de duwstang geeft het niveau aan van de fruit-/groentenstukken die zich nog in de slede bevinden.

MOGELIJKE SNIJWIJZEN

Tip : Om het snijden nog te vergemakkelijken, wordt aanbevolen de steunplaat tijdens het gebruik te bevochtigen.

Het gegolfde mes dient steeds alleen gebruikt te worden.

staafjes & frieten

- De juliennekammen dienen steeds gebruikt te worden in combinatie met het effen horizontale mes.

DUBBELE KAM JULIENNE 4/10 mm - 2015.92

4 mm 10 mm

OPTIE: DUBBELE KAM JULIENNE 2/7 mm - 2015.93

en het opbergvak

2 mm 7 mm

- Het opbergvak van de messenset is wegneembaar en kan verwijderd worden voor de reiniging.

- Voor deze snijwijze dient het gegolfde mes gebruikt te worden. Regel de snijhoogte op het minimum en vergrendel de plaat (volgens de vastheid van het te snijden product, kan vervolgens bijgeregeld worden) - Nadat het product in de slede geplaatst werd een eerste beweging uitvoeren door deze met de duwstang naar beneden te duwen (1). Breng de slede opnieuw naar achteren, en maak vervolgens een rotatie van ongeveer ¼ met de duwstang (2), duw deze opnieuw naar het mes toe (3). Herhaal deze werkwijze en gebruik daarbij afwisselend deze twee posities, tot de grocenten/het fruit volledig versneden is.

ONDERHOUD

• De Mandoline Swing kan volledig in de vaatwasmachine.
• De Mandoline Swing na het afwassen goed afdrogen en opbergen op een droge plaats.
• Slede en duwstang
• Voor het reinigen kan men de slede losmaken van het frame. Daartoe volstaat het de slede over het frame te laten glijden en deze aan de achterzijde uit te trekken.

- Voor een volledige reiniging van de duwstang is het mogelijk deze te demonteren. Een dopje op het uiteinde deblokkeert de duwstang, waardoor de ergonomische koepel loskomt van de binnenkant en de veer vrijkomt. Om dit dopje te verwijderen dient het gedeblokkeerd te worden door een rotatie naar rechts uit te voeren. De naalden daarentegen kunnen niet gedemonteerd worden. Om de duwstang-onderdelen opnieuw te monteren de omgekeerde werkwijze volgen.

- De messen/kammen zijn vervaardigd uit roestvrij staal en kunnen eveneens in de vaatwas. Afwassen met de hand verhoogt echter de levensduur ! Een borstel kan gebruikt worden om te reinigen tussen de tanden van de juliennekammen.

VOORZORGSMAATREGELEN

• De Mandoline Swing van Buyer is een fruit- en groentensnijder die speciaal bestudeerd en ontworpen werd om een zo groot mogelijke veiligheid te waarborgen bij het klaarmaken van uw bereidingen.
• Dit toestel vereist evenwel het gebruik van bijzonder scherpe messen en kammen, die met de meeste voorzichtigheid dienen gehanteerd te worden. Daarom verzoeken wij U de volgende gebruiksregels te respecteren :
• Dankzij de slede en de duwstang wordt de veiligheid gewaarborgd. Daarom dienen zij bij het gebruik van de Mandoline zeker op het toestel aangebracht te worden. Let erop dat het frame van de Mandoline en de messen/kammen steeds vastgenomen worden bij de daartoe voorziene grijpzones.
• Bij het bijregelen van de snijhoogte nooit steunen op de gemonteerde messen!
• Buiten bereik van kinderen houden.

de Buyer DEPUIS 1830