CD966 - Voedselontvochtiger BUFFALO - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Technische specificaties	BUFFALO CD966 voedsel dehydrator
Type apparaat	Voedsel dehydrator
Aantal trays	6 trays
Instelbare temperatuur	Van 35°C tot 70°C
Vermogen	500 W
Afmetingen	Compacte afmetingen voor gemakkelijke opslag
Gewicht	Licht en gemakkelijk te verplaatsen
Gebruik	Ideaal voor het drogen van fruit, groenten, vlees en kruiden
Onderhoud	Gemakkelijk schoon te maken trays en behuizing
Energieverbruik	Energiebesparing dankzij efficiënt gebruik
Veiligheid	Bescherming tegen oververhitting
Garantie	Fabrikantgarantie
Inclusief accessoires	Extra trays beschikbaar als optie
Algemene informatie	Compact apparaat, ideaal voor kleine keukens

Veelgestelde vragen - CD966 BUFFALO

Hoe maak ik de BUFFALO CD966 dehydrator schoon?

Om de dehydrator schoon te maken, trek de stekker uit het stopcontact en laat hem afkoelen. Verwijder de trays en was ze met warm zeepsop. Veeg de binnenkant van het apparaat af met een vochtige doek. Dompel het apparaat niet onder in water.

Welke soorten voedsel kan ik drogen met de BUFFALO CD966?

Je kunt een verscheidenheid aan voedingsmiddelen drogen, waaronder fruit, groenten, kruiden, vlees en vis.

Wat is de maximale temperatuur van de BUFFALO CD966 dehydrator?

De maximale temperatuur van de BUFFALO CD966 dehydrator is 70 °C.

Hoe lang duurt het om fruit te drogen?

De droogtijd varieert afhankelijk van het type fruit en de dikte, maar het kan tussen 6 en 12 uur duren.

Is de BUFFALO CD966 dehydrator luidruchtig?

De dehydrator werkt op een matig geluidsniveau, maar kan hoorbaar zijn tijdens gebruik.

Kan ik bakpapier gebruiken in de dehydrator?

Ja, je kunt bakpapier gebruiken, maar zorg ervoor dat het de luchtcirculatie niet blokkeert.

Hoe weet ik wanneer het voedsel correct is gedroogd?

Het voedsel moet droog aanvoelen en mag geen vocht bevatten wanneer je het breekt of buigt. Raadpleeg een drooggids voor specifieke aanwijzingen per voedselsoort.

Kan ik bevroren voedsel drogen?

Het wordt aanbevolen om voedsel eerst te ontdooien voordat je het droogt voor betere resultaten.

Is er garantie op de BUFFALO CD966 dehydrator?

Ja, de dehydrator wordt meestal geleverd met een garantie van één jaar. Raadpleeg de handleiding voor specifieke details.

Waar kan ik droogrecepten vinden die geschikt zijn voor de BUFFALO CD966?

Je kunt recepten vinden op de website van de fabrikant, in gespecialiseerde kookboeken of online op kookforums.

GEBRUIKSAANWIJZING CD966 BUFFALO

• Op een platte, stabiele ondergrond plaatsen.
• De installment en eventuelle reparations要去en worden uitgevoerd door een onderhoudsmonteur of een bevoegde technicus. Geen componenten van dit product verwijderen.
• Raadpleeg deplaatselijke en landelijkke normen om te voldoen aan:

Wetgeving inzake gezondheid en veiligheid op het werk
BS/EN-werkcodes
o Voorzorgsmaatregelen inzake brand
O IEE-voorschriften inzake bedrading
o Voorschriften inzake gebouwen

• Het toestel zich gebruiken voor andere doeleinden dan waarvoort het bedoeld is.
• Het toestel.altijd uitschakelen en van het lichtnet loskoppelen indien het Niet in gebruik is.
  VOORKOM dat het snoer over de rand van de tafel of toonbank hangt of hete oppervlakken raakt.
• Niet geschikt voor gebruik buiten.
• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen. Verwijder de verpakking in overeenstemming met de voorschriften van deplaatselijke instanties.
• Als het stroomsnoer is beschadigd,要去 het worden verrangen door een monteur van BUFFALO of een aanbevolen, bevoegde technicus, om gevaar te vermijden.
• Dit toestel is nicht bedoeld voor gebruik door Personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke of geestelijkke vaardigheden of gebrek aan ervaring of kennis, tenzij ze toezicht of instructies in verband met het gebruik van het toestel hebben ontvangen van een persoon die verantwoordelijk is voor huneiligheid.
• NIET gebruiken als het beschadigd is.
• Dit toestel nooit gebruiken voor het dehydrenderen van voedsel dat alcohol bevat of in alcohol is gemarineerd.

Inleiding

Neem er a.u.b. even deijd voor om deze handleiding goed door te lezen. Met het juiste onderhoud en de juiste bediening van deze BUFFALO machine krijt u de Beste resultaten.

Inhoud van de verpakking

Het volgende is inbegrepen:

• BUFFALO Dehydrator
• Instructiehandleiding
• Laden (CD965 x 10, CD966 x 6)
• Afdruijbak

BUFFALO is trots ophaar uitstekende kwaliteit en service en zorgt ervoor dat de inhoud ten tjde van de verpakking volledig functioneel en schadevrij is.

Mocht erijdens het vervoeriets zich beschadigd, worden u verzocht onmiddelijk contact op te nemen met uw BUFFALO dealer.

Digitale regeling

Bediening

Met de digitale regeling kan gemakkelijk de uitdroogtemperatuur worden bijgesteld. Bovendien worden de dehydrator automatischuitgeschakeld als de ingestelde tijd om is.

Instelling van temperatuur

1. Druk 3 seconden lang op de ON/OFF-knop om het toestel aan te zetten;
2. Druk op de TEMP-knop, waarna het scherm begint te knipperen, en druk verwolgens op de + of - knappen om de gewenste temperatuur in te stellen. Om de temperatuur snel te wijzigien, kut u de + of - knop ingedrukt honden. Het temperatuurbereik van deze dehydrator is 35^ tot 70^ .
3. U kurz de temperatuur op elk moment bijstellen met de TEMP, + en - knappen. U kurz de dehydrator stopzetten door de ON/OFF-knop 2 seconden ingedrukt te honden.

De timer instellen

1. Druk op de TIME-knop waarna het scherm begint te knipperen en druk cervolgens op de + of - knop tot de gewennen tijd worden weergegeven (30 minutes tot 24aar). Om de tijd snel te wijzigien, kunt u de + of - knop ingedrukt honden.
2. Deijd worden nu afgeteld op het venster.
3. De dehydrator wordt automatisch uitgeschakeld als de ingestelde tijd om is. Als het voedsel helemaal is uitgedroogd, kan het uit de dehydrator worden gehald. Als het nog langer moet worden uitgedroogd, kutu de volgende stappen volgen om door te gaan met dehydreren.
4. U kurz de tijd op elk moment bijstellen met de TIME, + en - knappen. U kurz de dehydrator stopzetten door de ON/OFF-knop 2 seconden ingedrukt te honden.

NL

Uitdrogen van voedsel

De meeste soorten voedsel konnen worden uitgedroogd met een temperatuur van ongeveer 55^. Voor het dehydreren van vlees, gezogelte en vis (voor het maken van jerky, biltong enz.) moet de temperatuurECHter hoger worden ingesteld om te beschermen gegen pathogenen zoals Salmonella and E. Coli.

WAARSCHUWING - Wij raden u aan om vlees en gezogelte op een temperatuur van minstens 68 gradeen Celsiusuit te drogen. Als alternatif kan het vlees vooraf worden verwarmd tot minstens 68 gradeen Celsius om gegen pathogenen te beschermen.

Vis moet worden gestoomd of gebakken op minstens 93 graden Celcius totdat het schilferig is en dan moet het op een temperatuur van minstens 68 graden Celsius worden uitgedroogd.

Het selecteren van voedsel om te dehydreren

• Gebruik voor optimale resultaten uitsluitend voedsel van de hoogste kwaliteit.
• Producten uit het hoogseizoen hebben een betere smaak eneer voedingsstoffen.
  Vlees, vis en gezogelte moeten mager en vers zich.
• Gebruik uitsluitend voedsel dat ongeblutst en smettyloos is. Met een slecht product kan de hele partij bederven.
• Verwijder zo veel möglichk vet van vlees voordat het worden uitgedroogd. Bij het dehydrenderen kan een vel keukenrol onder het vlees worden gedaan om vet te absorberen.

Tips voor de Voorbehandeling van voedsel

Bij de bereiding van voedsel is voorbereiding meestal belangrijk om de Beste resultaten te krijgen. Voedsel dat op de juiste manier is voorbereid voor dehydrenderen smaakt better en ziet er better uit.

Maak het voedsel gelijkmatig op maat. Lapjes要去en tussen 6 mm en 20 mm dik zichn. Vlees mag nicht dikker zichn dan 5 mm.
- Om te voorkomen dat fruit bruin worden, kan het 2 tot 3 minuten in citroen- of ananassap worden geweekte en verwolgens in de dehydrator worden gedaan. Als alternatif kan het 2 tot 3 minutes in een oplossing van ascombinezuur worden geweekte (gemaakt volgens de instructies van de fabrikant) en verwolgens in de dehydrator worden gedaan.
- Wasachtig fruit (zoals perziken, druiven, bosbessen enz.)要去 in kokend water worden ondergedompeld om de was te verwijderen. Daarmee kan het vocht tijdens het dehydrenderen makkelijker ontsnappen.
- Voedsel kan ook worden gebleekt om het te prepareren voor dehydrenderen.

Tips bij het dehydreren

• Laat het voedsel Niet overlappen. Zorg ervoor dat het voedsel plat op de uittdrooglade ligt. Als het voedsel overlapt, zal de uittdroogtijd veel longer zich.
  Zorg ervoor dat het voedsel helemaal droog is voordat het worden verwijderd. Als u er nicht zeker van bent, maak dan een doorsnede om te kijken of het van binnen droog is.
• Zorg ervoor dat u het voedsel van een etiket voorziet als u het bewaart.
• Als voedsel goed worden bewaard, worden de kwaliteit behouden. Verpak het voedsel als het koel is. Voedsel blijft langer goed als het op een koele, donkere en droge plaats worden bewaard. De ideale opslagtemperatuur is 16^ of lager.
• Doe uitgedroogd voedsel in plastic vrieszakjes en bewaar het in metalen of glazen bakjes. Verwijder zo veel möglichlucht voordat het worden verzegeld.
• De beste manier om uitgedroogd voedsel te bewaren is in vacuumverpakking.
• Voedsel krimpt bij het uitdrogen qua omvang en gewicht ongeveer 14 tot 12 . Zorg ervoor dat het voedsel dat wordt uitgedroogd Niet teklein worden gesneden.

Aanbevolen temperaturen voor het dehydreren van voedsel

Type	Temperatuur
Groente	52°C
Fruit	57°C
Vlees/gevogelte/vis	68°C
Verse pasta	57°C
Noten	52°C
Kruiden/specerijen	46°C

• Dearend die nodig is om het voedsel helemaal uit te drogen hangt af van het formaat, de vochtigheid en het watergehalte van het voedsel.

NL

Het makes van fruitrollen

1. Breng de dehydrator op 57 graden Celsius.
2. Selecteer fruit dat rijp of een beetje overrijp is. Was het en verwijder blutsen, pitjes en de schil.
3. Maak er puree van in een blender. Voeg waar wens yoghurt, zoetmiddelen en specerijen toe. De puree要去 dik�n.
4. Dek de lade van de dehydrator af met plastic.
5. Giet de puree op de bedekte lade. Het zar aan de rand sneller uitdrogen dan in het midden dus probeer de puree in het midden van de lade dunner te houden.
6. Plaats de lade voorzichtig in de dehydrator.
7. De gemiddelde uitdroogtijd voor fruitrolten is 4 tot 6uur.
8. Zodra de fruitrollen glanzend zijn en nicht meer klevend aanvoelen, können ze uit de dehydrator worden gehaald om ze te lately afkoelen.
9. Trek de fruitstroken van het plastic en rol ze op.

Het rijzen van deeg

1. Verwijder de laden enplaats een ondiepe kom met water op de bodem van de dehydrator.
2. Plaats een van de verwijderde laden direct boven de kom water.
3. Breng de dehydrator op 46 graden Celsius.
4. Breng deeg aan op de lade en bedek het met een doek om te voorkomen dat het uitdroogt.
5. Laat het deeg rijzen (afhankelijk van het recept duurt dit meestal tussen 30 minutes en 1aar)
6. Verwijder het deeg en volg het recept

Reiniging, verzorging en onderhoud

• Ontkoppel hem van het Lichtnet door de stekker uit het stopcontact te halen. Laat hem afkoelen en neem de buitenkant af om los vuil te verwiederen.
• De laden können worden verwijderd om ze schoon te makeen en ze können in de vaatwasmachine.

Problemen oplossen

Probleem	Mogelijk oorzaak	Oplossing
Machine想去 nicht aan	De stekker zit Niet goed in het stopcontact	Stop hem er nogmaals in
	De schakelaar van de dehydrator staat Niet op aan	Zet de schakelaar op aan
Ventilator werkt maar er is geen warmte	Verwarming werkt Niet	Schakel de dehydrator uit. Bel een vertegenwoordiger van BUFFALO of een bevoegde monteur
Verwarming werkt maar de ventilator werkt Niet	Controler of er产品质量 in de ventilator vast zit	Verwijder het obstakel. Als ventilator nog Niet werkt, bel dan een vertegenwoordiger van BUFFALO of een bevoegde monteur
Dehydreert Niet	Te veel voedsel op de lade	Verminder de hoeveelheid voedsel
	Het voedsel overlapt op de lade	Verspreid het voedsel gelijkmatig over de lade
Waterdruppels op de deur	Te veel voedsel op de lade	Verminder de hoeveelheid voedsel
	Voedsel bevat te veel water	Verminder de hoeveelheid voedsel en maak de uitdroogtijd langer
Verwarming te hoog of te laag	De temperatuurregeling werkt Niet goed	Zet de machine op OFF en neem contact op met de dichtstbijzijnde onderhoudsafdeling.
Voedsel is Niet gelijkmatiguitgedroogd	Het voedsel is Niet overal even dik	Verspreid het voedsel gelijkmatig
	Te veel voedsel op de lade	Verminder het voedsel op de lade
Voedsel is Niet gelijkmatiguitgedroogd	Het voedsel is Niet overal even dik	Snijd het voedsel gelijkmatig
	Te veel voedsel op de lade	Verminder het voedsel op de lade
Abnormaal geluid van de ventilator	Het scherm voor de ventilator raakt de schoepen	Schakel de machine uit en haal de stekker uit het stopcontact Trek voorlichtig het scherm van de schoepen af met behulp van een punttang.

Technische specificatie

Model	Voltage	Vermogen	Stroom	Afmelingenh x b x d mm	Gewicht (kg)
CD965	230V 50Hz	800W	3,5A	415 X 362 X 480	9,3kg
CD966	230V 50Hz	800W	3,5A	290 X 362 X 480	8,2kg

De stekker要去 worden aangesloten op een geschikt stopcontact.

De aansluitingen zijn als volgt:

• Plus (bruin) maar de klem die met L is aangeduid.
  Nul (blauw) maar de klem die met N is aangeduid
  Aarde (groengeel) waar de klem die met E is aangeduid

Dit toestel dient te zich geaard, met behulp van een speciale aardverbinding.

Raadpleeg in geval van twijfel een bevoegt elektricien.

De elektrische isolatiepunten要去en onbelemmerd worden gehonden. In geval vanood moet het toestel gemakkelijk kannen worden uitgeschakeld.

Naleving

Het WEEE-Logo op dit product en de documenten geeft aan dat dit product Niet mag worden weggedaan bij

het huisvuil. Om mogelijke schade aan de gezondheid van mensen en/of het milieu te helpen voorkomen,

moet het product volgens een goedgekeurd en milieuveilig recycleerproces worden weggedaan. Voor

nadere informatatie over de correcte afvalverwerking van dit product kutu contact opnemen met de

leverancier of deplaatselijke instantie die verantwoordelijk is voor de afvalverwerking in uw gebied.

Onderdelen van producten van BUFFALO worden onderworpen aan strenge testprocedures om te

voldoen aan de normen en technische gegevens van internationale, onafhankelijkne en federale instanties.

De BUFFALO producten zijn goedgekeurd voor vermeling van het volgende symbol:

Alle rechten voorbehonden. Delen van deze instructies moogen uitsluitend worden geproduerd of verzonden in welke

vorm of via welke manier dan ook, inclusief o.a. elektronisch, mechanisch, door fotokopierten, opnemen, met

vooraflaande schriftelijke toestemming van BUFFALO.

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de gegevens ten lijde van het afdrukken correct waren. BUFFALO

behoudt zich darüber hetrecht voor om de technische gegevens zonder mededeling te wijzigen

Sicherheitshinweise

Ik, de ondergetekende, verklaar hierbij dat de hierboven gespecifieerde uitrusting goedgekeurd is volgens de bovenstaande Richtlijn(en) en Standaard(en).