CD966 - Deshidratador de alimentos BUFFALO - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Deshidratador de alimentos
Marca	Buffalo
Modelo	CD966
Dimensiones (Al x An x Pr)	290 x 362 x 480 mm
Peso	8,2 kg
Tensión	230 V ~ 50 Hz
Potencia	800 W
Corriente nominal	3,5 A
Número de bandejas	6
Rango de temperatura	35 °C a 70 °C
Temporizador	30 min a 24 h
Pantalla	Digital
Apagado automático	Sí, al final del temporizador
Limpieza de bandejas	Lavables en lavavajillas
Toma de tierra	Obligatoria
Uso	Solo interior
Conformidad	RAEE, normas internacionales

Preguntas frecuentes - CD966 BUFFALO

¿Cómo ajustar la temperatura?

Presione el botón TEMP, la pantalla parpadeará, luego use los botones + o - para seleccionar la temperatura deseada entre 35°C y 70°C. La temperatura se puede ajustar en cualquier momento.

¿Qué temperatura para deshidratar carne?

Se recomienda deshidratar carnes y aves a una temperatura de al menos 68°C para eliminar patógenos como la salmonela y la E. coli.

¿Cómo limpiar las bandejas?

Las bandejas extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas. Deje que el aparato se enfríe y desenchúfelo antes de limpiarlo.

¿Qué hacer si el aparato no calienta?

Verifique que el enchufe esté bien conectado y que el interruptor esté en posición ON. Si el elemento calefactor está defectuoso, contacte a un técnico calificado de Buffalo.

¿Se pueden deshidratar alimentos marinados en alcohol?

No, nunca use este aparato para deshidratar alimentos que contengan alcohol o marinados en alcohol, ya que puede presentar un riesgo.

¿Cuánto tiempo para deshidratar frutas?

La duración varía según el tamaño y el contenido de agua. Por ejemplo, los rollos de frutas tardan aproximadamente 4 a 6 horas a 57°C.

¿Las bandejas se pueden lavar en el lavavajillas?

Sí, las bandejas extraíbles del deshidratador Buffalo CD966 son lavables en lavavajillas.

¿Cómo hacer rollos de fruta?

Precaliente a 57°C, haga puré de frutas, extiéndalo sobre las bandejas cubiertas con film plástico y deshidrate durante 4 a 6 horas hasta que la superficie no esté pegajosa.

El aparato hace un ruido anormal, ¿qué hacer?

Apague y desenchufe el aparato. Verifique si la protección del ventilador toca las aspas. Si es así, separe suavemente la protección con unos alicates. Si el ruido persiste, contacte a un técnico.

¿Cuál es la capacidad máxima de alimentos?

No superponga los alimentos en las bandejas. Si se colocan demasiados alimentos, la deshidratación será menos eficaz. Reduzca la cantidad para una mejor circulación del aire.

MANUAL DE USUARIO CD966 BUFFALO

• Situar sobre una superficie plana y estable.
• La instalación y cualquier reparación que pueda sernecessary deben ser realizadas por un agente de servicios/tecnico equivalido. No retire ningún componente de este producto.
• Consulte la normativa nacional o local para cumplir con lo suiviente:

Legislación en materia de salute y seguridad laboral
Códingo de Prácticas BS EN
Precauciones contra incendios
o Normativas de cableado IEE
o Normas de construccion

• NO utilise el aparato para ningún usodistincto al previsto.
• Apague y desconecte siempre la alimentacion eletrica del aparato cuando no lo este utilizes.
  NO permita que el cable cuelgue fuera del borde de la mesa o mostrador o toque superficies calientes.
• El aparato no es apto para su uso al aire libre.
• Mantenga todo el embalaje FPGA del alcance de los niños. Deseche el embalaje de acuerdo con las normativas de las autoridades locales.
• Si el cable de alimentación estuviera danado, un agente de BUFFALO o un technician有幸 recommendadodeferancambiarlo paraevitarriesgos.
• Este aparato no debe serutilado por personas (ninos incluidos) que tengan limitadas sus capacidades ficas, sensoriales o mentales o que no tengan experiencia y conocimientos, a menos que estén bajo supervision o hayan recibido instrucciones relativas al uso del aparato a cargo de una persona responsable de su seguridad.
• NO lo utilise si está dañado.
• Nunca utilise este aparato para deshidrarat alimentos que contenga an alcohol o hayan sido marinados en alcohol.

Introduccion

Por favor, dedique uns instantes a leer con atencion este manual en su totalidad. El correcto mantenimiento y uso de estaquina le permitiran obtener el mejor rendimiento possible de su producto BUFFALO.

Containido del paquete

Se incluyen los siguientes elementos:

• Deshidratador BUFFALO
• Manual de instrucciones
• Estanterías (CD965 x 10, CD966 x 6)
• Bandeja escurridora

BUFFALO se enorgullece de su calidad y servicios y garantiza que, en el momento del embalaje, el contenido del paquete esplenamente funcional y no presenta daños.

Si descubriera algo n do como consecuencia del transporte, pongase en contacto con su distribuidor BUFFALO inmediamente.

Control digital

Funcionamento

El control digital permite un ajuste sencillo de la temperatura de deshidratacion. Ademas, la functiOn de temporizacion desconectara automatamente el deshidratador una vez transcurrido el tiempo seleccionado.

Ajuste de la temperatura

1. Pulse el botón ON/OFF (encendido/apagado) durante 3seguidos para encender la unidad.
2. Pulse el botón TEMP (temperatura), la ventana de visualización parpadeará, a continuación pulse los botones + o - para selecciónar la temperatura deseada. Paracaejar la temperatura rápidamente, mantenga los botones + o - pulsados. El rango de temperatura de este deshidrator es de 35^ a 70^ C.
3. Puede ajustar la temperatura enrialquier momento usingo los botones TEMP, + .Puede detener el deshidrator enrialquier momento pulsando el boton ON/OFF durante 2 segundos.

Ajuste del temporizador

1. Pulse el botón TIME (tiempo), el visualizador parpáeará, a continuación pulse los botones + o – hasta que se muestre el tiempo deseado (de 30 horas a 24 horas). ParaATTER el tiempo rápidaamente, mantenga los botones + o – pulsados.
2. El tiempo要做到 en la ventsa del visualizador empezará aocrir hacia atrás.
3. El deshidrator se apagará automatistically una vez haya transcurrido el tiempo programado. Si la deshidrataction está completa, retire los alimentos del deshidrator. Si necesita tiempo de secado adicular, siga los pasos anteriores para continuar deshidratando.
4. Puede ajustar el tiempo en在哪quier tiempo usando los botones TIME, + y - . Puede detener el deshidrator en在哪quier tiempo pulsando el botón ON/OFF durante 2seguidos.

ES

Deshidratacón de alimentos

ADVERTENCIA - Se recomienda que la carne y las aves se deshidraten a una temperatura minima de 68 grados centigrados; alternatively, la carne se deben precalentar a un minimum de 68 grados centigrados parapreventir patógenos.

El pescado se deben cocer u hornear a un minimum de 93 grados centigrados hasta alcanzar una consistencia escamosa antes de ser deshidrataro a una temperatura minima de 68 grados centigrados.

Escoger alimentos para deshidratar

• Para lograr los最好的 resultados, utilise únicamente alimentos de la más alta calidad.
• Los productos de temporada alta tiene más fácil y más nutritivos.
  Las carnes, pescados y avesdeferan ser magros y frescos.
  No utilise alimentos con magulladuras y manchas. Un mal producto pueda estropear el lote entero.
• Elimine de las carnes tanta grasa como sea posible antes de su deshidratacion. Cuando deshidrate, suele colocar una toalla de papel debajo de la carne para absorber grasa.

Consejos para el tratamiento previo de los alimentos

En la mayoría de los temas de coccción, la preparación es importante para lograr los最好的 resultados. Los alimentos preparados correctamente antes de su deshidrataction sabran mejor y tendrán mejor aspecto.

• Corte, triture o trocee los alimentos de forma uniforme. Las lonchas deben tener un grosor de entre 6mm y 20mm . Las carnes no deben tener un grosor superior a 5mm .
• Para evaporar que las frutas se oscurezcan,除去la fruta cortada en zumo de limón o piña durante 2-3 minutes,despuéspongala en el deshidrator. Alternatively, sumérjala en una solución de acido ascórbico (preparrada según las instrucciones del fabricante) durante 2-3 minutes,después introduzcala en el deshidrator.
  Las frutas cerosas (como los melocotones, uvas, arandanos, etc.) deben sumergirse en agua hiriendo para eliminar la cera. Este evita que la humedad escape con calidad durante la deshidrataction.
• Internacional se possible usar un processo de escaldado para registrar los-alimentos antes de su deshidratación.

Consejos para la deshidrataction

• No superponga alimentos. Asegúrese de que los alimentos estén en posición plana cuando los coloque en las bandejas para la deshidrataction. Los alimentos superpuestos peuventacularly enormamente el tiempo necessario para el secado.
• Asegürese de que los alimentos están Completely secos antes de retirarlos. Si no está seguro, corte una muestra de su parte media para comprobar el nivel de secado en su interior.
• Asegürese de etiquetar los contenedores cuando almacene sus alimentos deshidratos.
• Un almacenimiento adecuado ayud a conservar la calidad de los alimentos. Envase los alimentos cuando estén frescos. Los alimentos peuvent conservarse más tiempo si se almacenan en un lugar fresco, oscuro y seco. La temperatura ideal de almacenimiento es de 16^ o inferior.
• Coloque los alimentos deshidratos en bolsas de plástico para congelador antes de almacenarlos en contenedores de metal o cristal. Retire tanto aire como sea possible antes de sellarlas.
• El sellado al vacío es la mejor forma de conservar los alimentos deshidratos.
• Los alimentos reduciránapproximadamente entre 14y12 de su hora y peso original durante la deshidrataction. Asegúrese de noURTAR los alimentos a deshidrarat en trozos demasiado微量元素.

Temperatas recomendadas para deshidratar alimentos

Tipo	Temperatura
Vegetales	52°C
Fruta	57°C
Carne / Aves / Pescado	68°C
Pasta fresca	57°C
Nueces	52°C
Hierbas / Especias	46°C

• El tiempo你需要 para deshidrar los alimentos dependerá del時間, la humedad y el contenido de agua de los mismos.

Cómo hacer rollitos de fruta

1. Precaliente el deshidratora a 57 grados centigrados.
2. Seleccione frutas maduras o ligeramente muy maduras. Lávelas y retire imperfecciones, huesos ypiel.
3. Hagalas puré en una batidora. Añada yogur, endulzantes o espécias según desee. El puré debetener una consistencia espesa.
4. Cubra las bandejas del deshidrator con envoltorio plástico.
5. Vierta el puré en las bandejas cubiertas. Los cordes se secarán con mayor rapidez que el centro; de ser posible, haga que el puré sea más delgado en el centro de la bandeja.
6. Coloque@cuidadosamente las bandejas en el deshidrator.
7. El tiempo medio de secado de los rollitos de fruta es de entre 4 y 6 horas.
8. Una vez los rollitos estén brillantes y no sean pegajos al tacto, retireeslos del deshidrator y deben que se enfrien.
9. Despendra los rollitos de fruta del envoltorio y enrollelos en forma de cilindro.

Proceso para el levantimiento del pan

1. Retire las bandejas y colque un cuenco de agua llano en la parte inferior del deshidrator
2. Coloque una de las bandejas que ha retirado directamente encima del cuenco de agua
3. Precaliente su deshidratora a 46 grados centigrados
4. Deposite la mata en la bandeja y cubrala con un paño para Severity que se seque Completely
5. Permita que la masa crezca (esto debería ocupar entre 30 Minutes y 1 hora dependiendo de la receta)
6. Retire la mata y continue elaborando la receta

Limpieza, cuidado y mantenimiento

• Desenchufe el cable de la toma de corriente ycede que se enfré ante de limpiar con un paño las superficies exteriores y de retiringrialquier resto de sociedad.
  Las bandejas peuvent retirarse para su limpieza, y pueda lavarse en el lavavajillas.

Solución de problemas

Síntoma	Causa probable	Solutación
Laística no entra en funciona	El enchufe está orientado de manière incorrecta en la toma electrica	Enchufelade nuevo
	El interruptor del deshidrator no está encendido	Encienda el interruptor
El ventilador funciona, pero no se genera calor	Mal funciona del calentador	Apache el deshidrator. Llamate a un agente de Buffalo o a un先进技术rial
El calculador funciona, pero el ventilador no está funciona	Compruebe la existencia de materiales extraños atascados en el ventilador	Retire los materiales extraños Si el ventilador siguesin funciona, llame a un agente de BUFFALO o a un先进技术rial
No deshidrata	Demosildos alimentos en la bandeja	Reduzca la calidad de alimentos
	Los alimentos se estan superponiendo en la bandeja	Distribuya de forma uniforme los alimentos en la bandeja
Gotas de agua en la puerta	Demosildos alimentos en la bandeja	Reduzca la calidad de alimentos
	Los alimentos contienen demasiada agua	Reduzca la calidad de alimentos yurrente el tiempo de deshidrataction
Calentimiento excessivo o insufiente	El sistemas de control de la temperature no está funciona correctamente	Apache laística ypongase en contacto con su centro de atencion más cercano
Los alimentos no se deshidratan deforma uniforme	El grosor de los alimentos no es regular	Distribuya de forma uniforme los alimentos
	Demasiados alimentos en la bandeja	Reduzca los alimentos en la bandeja
Los alimentos no se deshidratan deforma uniforme	El grosor de los alimentos no es regular	Trocee de forma uniforme los alimentos
	Demasiados alimentos en la bandeja	Reduzca los alimentos en la bandeja
Sonidos anomalosprecedentes del ventilador	El protector que hay delante del ventilador está rozano el aspa del ventilador	Apache laística ydesenchufeladel suministro de corriente. Aleje suavamente el protector de las aspas del ventilador usingandounos alicates de punta de agua.

Especificaiones Tecnicas

Modelo	Voltaje	Pote ncia	Corriente	Dimensiones (alto x ancho x fondo) mm	Peso (kg)
CD965	230v 50hz	800w	3,5A	415 X 362 X 480	9.3KG
CD966	230v 50hz	800W	3,5A	290 X 362 X 480	8.2KG

Cableado electrico

El enchufe debe connectarse a una toma de corriente adecuada.

El cableado de este aparato es elsiguiente:

Cable activo (color marrón) al terminal con lamarca L
Cable neutro (color azul) al terminal con lamarca N
Cable de tierra (color verde/amarillo) al terminal con lamarca E

El aparato debe connectarse a tierrautilizando un circuito de tierra exclusivo.

En caso de duda, consulte con un electricistariallicado.

Los+puestos de aislamento eléctrico debenmantenerse libres de obstrucciones. Si es preciso realizar una desconexión de emergencia, esnecessarypodecederallos fácilmente.

Cumplimiento con la normativa

El logotipo WEEE en este producto o su documentoacion indica que no debe ser desechado como un

residuo domestico. Para poder a prevenir posibles daos para la salute humana y/o para el medio

ambiente, este productoDebe desecharse dentro de un processo de reciclaje aprobado y

medioambientamente seguro. Para Obtener más información sobre como desearchar correctamente este

producto,pongase en contacto con el proveedor o las autoridades locales responsables de la gestion de

los residuos de su zona.

Las piezas de BUFFALO se han sometido a estricas pruebas para cumplir con las normas y

especificaiones de las autoridades internociales, independentes y federales.

Los productos BUFFALO han sido aprobados paraellar este symbolo:

Reservados todos los derechos. Prohibida la reproduccion o transmisión en cualquier forma o por cualquier medio, tanto electrónico como mecánico, de fotocopia, grabación o de otro tipo, de网通una parte de estas instrucciones sin la autorización previa y por escrito de BUFFALO.

Se han realizado losolestimos esfuerzos para garantizar que todos los datos son correctos en elmomento de su impresion;sin embargo,BUFFALOSereserva el Derechoa modifcarlaspecificacionessin previoaviso.

Dicas de segurarca

Preparar rolos de frutas

El abajo firmante declara por la presente que el equipo arriba especificado estan en conformidad con la(s) directiva(s) y estandar(es) arribamentionadas.