EKK603504 - Fornuis ELECTROLUX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Veelgestelde vragen - EKK603504 ELECTROLUX

GEBRUIKSAANWIJZING EKK603504 ELECTROLUX

Ga voor meer van onze ideeën naar www.electrolux.com

INHOUD

Veiligheidsinformatie 2

Beschrijving van het product 5

Voor het eerste gebruik 5

Kookplaat - Dagelijks gebruik 6

Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips

7

Kookplaat - Onderhoud en reiniging 7

Oven - Dagelijks gebruik 8

Oven - Handige aanwijzingen en tips 9

Bereidingstabel 10

Oven - Onderhoud en reiniging 13

Problemen oplossen 16

Montage 17

Milieubescherming 19

Wijzigingen voorbehouden

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees voor uw eigen veiligheid en een correcte werking van het apparaat eerst deze handleiding aandachtig door, alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken. Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, zelfs wanneer u het verplaatst of verkoopt. Gebruikers moeten volledig op de hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van het apparaat.

De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die veroorzaakt is door onjuiste installatie en gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare personen

- Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, mits zij onder toezicht staan of instructies hebben ontvangen over het veilige gebruik van het apparaat, en de gevaren van het apparaat begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

- Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Er bestaat een gevaar voor verstikking.

- Houd kinderen uit de buurt van het apparaat. Er bestaat gevaar voor letsel of andere blijvende invaliditeit.

- Als het apparaat een inschakelvergrendeling of toetsenvergrendeling heeft, gebruik deze dan. Hiermee wordt voorkomen dat kinderen en kleine huisdieren het apparaat per ongeluk gebruiken.

Algemene veiligheid

- Verander de specificaties van dit product niet en wijzig het niet. Er bestaat een gevaar voor letsel en schade aan het apparaat.

- Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het in gebruik neemt.

- Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.

Gebruik

- Het apparaat is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik.

- Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

- Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter Bij brand het apparaat uitschakelen. Doof het vuur met een deksel van een pan, gebruik nooit water.

- Gevaar voor brandwonden! Leg geen metalen voorwerpen, zoals bestek of deksels, op de kookplaat; deze kunnen zeer heet worden.

- Als er voorwerpen of pannen op de kookplaat vallen, kan het oppervlak beschadigd raken.

- Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems kunnen krassen veroorzaken op de kookplaat als u ze over het oppervlak schuift.

- Als er een scheur in het oppervlak zit, neem dan de voeding los om elektrische schokken te voorkomen.

- Laat pannen niet droogkoken om beschadiging van de pan en de kookplaat te voorkomen.

• Gebruik de kookzones niet met lege pannen of zonder pannen erop.
• Verkleuring van het email in de oven heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. De garantie komt hierdoor niet te vervallen.
• Oefen geen kracht uit op de deur van het apparaat.
• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan. Gebruik handschoenen als u accessoires of potten plaatst of verwijdert.
• Gebruikers met een geïmplanteerde pacemaker moeten hun bovenlichaam op een afstand van minimaal 30 cm van ingeschakelde inductiekookzones houden.
• Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat opent tijdens de werking van het apparaat (met name bij Stoomgaren). Zodat stoom of hitte kan ontsnappen.

• Om schade of verkleuring van het emailte voorkomen:

• plaats geen voorwerpen direct op de vloer van het apparaat en dek het niet af met aluminiumfolie

• plaats geen heet water direct op het apparaat

• bewaar geen vochtige gerechten en eten in het apparaat als u klaar bent met koken

• Gebruik dit apparaat niet als het contact maakt met water. Bedien het apparaat niet met natte handen.

• Bewaar geen vochtige gerechten en voedsel in het apparaat nadat u klaar bent met de bereiding, omdat het vocht het email kan beschadigen of in de inbouwmeubels kan dringen.
• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of voorwerpen die kunnen smelten (bijv. plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat.
• Alleen hittebestendige accessoires kunnen in de ruimte onder de oven worden geplaatst. Plaats hier geen brandbare materialen.
• Zorg er altijd voor dat de ovenopening aan de achterzijde van de kookplaat niet wordt afgedekt zodat de ovenruimte kan worden geventileerd.

Let op! Glazen deksels kunnen barsten als ze worden verhit. Zet alle branders uit alvorens de deksel dicht te doen.

Onderhoud en reiniging

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudswerkzaamheden verricht. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld.
• Houd het apparaat altijd schoon. Vet- of voedselresten in de oven kunnen brand veroorzaken.
• Door het apparaat regelmatig te reinigen voorkomt u dat het oppervlakmateriaal achteruitgaat.
• Reinig het apparaat alleen met water en zeep. Scherpe voorwerpen, schuurmiddelen, schuursponsjes en vlekkenverwijderaars kunnen schade aan het apparaat veroorzaken.
• Reinig het apparaat niet met stoom- of ho-gedrukreinigers.
• Reinig de glazen ovendeur niet met schuurmiddelen of metalen schrapers. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en verbrijze- len.
• Zorg ervoor dat de glaspanelen afgekoeld zijn voordat u deze reinigt. Het glas kan anders barsten.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Als de glaspanelen van de deur beschadigd zijn, worden ze zwak en kunnen ze breken. In dat geval moeten ze vervangen worden. Neem voor meer instructies contact op met de Klantenservice.
• Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt. Spuit nooit iets op het vetfilter (indien aanwezig), de verwarmingselementen en de thermostaatsensor.
• Tijdens pyrolitische reiniging (indien aanwezig) kan hardnekkig vuil de kleur van het oppervlak beschadigen.
• Reinig katalytisch email niet (indien aanwezig).
• Wees voorzichtig bij het verwisselen van de ovenlamp. Gevaar voor elektrische schokken!

Installatie

• Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd, aangesloten of gerepareerd door een erkende servicemonteur.
• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt, moeten volledig in acht genomen worden (veiligheidsvoorschriften, correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties en/of gas, enz.)!
• Als u zich niet aan de installatie-instructies houdt, dan vervalt de garantie bij het ontstaan van schade.
• Controleer of het apparaat niet beschadigd is tijdens het transport. Sluit een beschadigd apparaat niet aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.
• Installeer het apparaat niet in de buurt van licht ontvlambaar materiaal (b.v. gordijnen, theedoeken enz.)
• Verwijder al het verpakkingmateriaal voordat u het apparaat in gebruik neemt.
• Dit apparaat is zwaar. Wees voorzichtig wanneer u het verplaatst. Gebruik altijd beschermende handschoenen. Trek nooit aan het apparaat bij de handgreep of bij de kookplaat.
• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en meubels in acht!
• Belangrijk! Zet het fornuis niet op een extra sokkel of ander verhogend meubel. Hierdoor ontstaat het risico dat het apparaat kantelt!

Elektrische aansluiting

• 1= Het apparaat moet geaard worden.
- Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de netvoeding in uw woning.
- Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij stopcontact.
- Gebruik geen meerwegsstekkers, -aan-sluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.
- Vervang of wijzig het netsnoer niet zelf. Neem contact op het de Klantenservice.
- Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactopening van minstens 3 mm.

• Zorg ervoor dat het netsnoer en de stekker niet platgedrukt of beschadigd worden door de achterkant van het apparaat.
• Zorg ervoor dat de hoofdstekker na installatie toegankelijk is.
• Trek niet aan het snoer om het apparaat los te koppelen van de netvoeding. Trek altijd aan de stekker.
• U dient te beschikken over de juiste scheidingsvoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en contacten.
• Informatie over het voltage staat op het typeplaatje.

Gasaansluiting

• Zorg ervoor dat de ventilatie rond het apparaat in orde is. Een kapotte luchttoevoer kan zuurstofgebrek veroorzaken.
• Zorg ervoor dat de gastoevoer overeenkomt met het type gas op het typeplatje; raadpleeg het hoofdstuk "Productbeschrijving".
• Dit apparaat is niet aangesloten op een afzuigapparaat voor verbrandingsproducten. Het moet geïnstalleerd en aangesloten worden in overeenstemming met de geldende installatievoorschriften. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de relevante vereisten met betrekking tot ventilatie.
• Het gebruik van een gasfornuis veroorzaakt warmte en vocht in de ruimte waarin het geinstalleerd is. Zorg ervoor dat de keuken goed geventileerd is: houd natuurlijke ventilatiegaten open of installeer een mechanisch ventilatieapparaat (mechanische afzuigkap).
• Er is meer ventilatie nodig als u het apparaat langdurig en intensief gebruikt (bijvoorbeeld door een raam open te zetten of door de stand van de afzuigkap te verhogen).

Service

- Dit apparaat mag alleen worden gerepareerd door een erkend servicemonteur. Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Neem contact op met de klantenservice.

1 Bedieningspaneel
2 Controlelampje van de temperatuur
3 Knop van de vonkontsteking
4 Kookplaat bedieningsknoppen
5 Functieknop van de oven
6 Temperatuurknop van de oven
7 Digitaal display
8 Grill
9 Ovenlampje
10 Ventilator
11 Typeplaatje
12 Plaatroostergeleiders

Indeling kookplaat

1 2 4 3

1 Halfsnelle brander
2 Halfsnelle brander
3 Sudderbrander
4 Snelle brander

Accessoires

• Ovenrek
  Voor servies, bak- en braadvormen.

- Vlakke bakplaat

Voor gebak en koekjes

- Braadpan

Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.

i Verwijder al het verpakkingsmateriaal binnenin en aan de buitenkant van de oven, voordat u de oven in gebruik neemt. Verwijder het typeplaatje niet.

Let op! Pak, om de deur te openen, altijd de handgreep in het midden vast.

- Bewaarlade

Onder de ovenruimte bevindt zich een bewaarlade.

⚠ Waarschuwing! De bewaarlade kan heet worden als het apparaat aan is.

De tijd instellen

De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld.

12.00

Wanneer u het apparaat op de netvoeding aansluit of na een stroomstoring gaat het symbool van de tijdfunctie automatisch knipperen.

Gebruik de toets " + " of " - " om de huidige tijd in te stellen.

Na ongeveer 5 seconden stopt het knippe- ren en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.

i Om een ingestelde dagtijd te veranderen moet u niet tegelijk een automati-

sche functie (Bereidingsduur of Ein-de ) instellen.

Eerste reiniging

• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik

Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Voorverwarmen

Stel 二 en de maximumtemperatuur in en laat de oven 45 minuten leeg werken om resten van de ovenruimte af te branden. De accessoires kunnen heter worden dan bij normaal gebruik. Tijdens deze periode kunt u een bepaalde geur ruiken. Dit is normaal. Zorg ervoor dat de kamer goed geventileerd is.

KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

Aansteken van de brander

⚠ Waarschuwing! Wees zeer voorzichtig als u open vuur in de keuken gebruikt. De fabrikant is niet aansprakelijk voor verkeerd gebruik van de vlam
i Steek altijd de brander aan voordat u de pan erop zet.

De brander aansteken:

1. Houd de ontstekingsknop ☆ ingedrukt.
2. Draai de bedieningsknop naar links op de maximale stand 🔒.
3. Laat de onstekingsknop los maar houd de bedieningsknop nog ongeveer 5 seconden vast op deze stand; hierdoor wordt het thermokoppel warm. Als u dit niet doet, gaat het gas uit.
4. Pas de vlam aan als deze goed brandt.
   Als de brander na enkele pogingen nog steeds niet aan is, controleer dan of de kroon en de dop op de juiste manier geplaatst zijn.

1 2 3 4

1 Dop van de brander
2 Kroon van de brander
3 Onstekingsbougie
4 Thermokoppel

! Waarschuwing! Houd de bedieningsknop niet langer dan 15 seconden ingedrukt. Als de brander na 15 seconden nog niet brandt, laat de bedieningsknop dan los, draai hem in de uit-stand en probeer de brander nogmaals aan te steken nadat u minimaal 1 minuut heeft gewacht.

Belangrijk! U kunt de brander ook aansteken zonder de ontstekingsknop (b.v. als er geen elektriciteit in de keuken is). Hiervoor houdt u een vlam bij de brander, drukt u de betreffende bedieningsknop in en draait u deze naar links op de maximale stand.

Als de brander per ongeluk uitgaat, draai de bedieningsknop dan op de uit-

stand en probeer de brander nogmaals aan te steken na minimaal 1 minuut.

De ontstekingsknop kan automatisch starten als u de netvoeding inschakelt, na installatie of na een stroomuitval. Dit is normaal.

De brander uitzetten

Om de vlam uit te zetten draait u de knop op het symbool ●.

⚠ Waarschuwing! Draai de vlam altijd laag of schakel deze uit voordat u de pannen van de brander haalt.

Glazen deksels kunnen barsten als ze worden verhit. Zet alle branders uit alvorens de deksel dicht te doen.

KOOKPLAAT - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd deksels op de pannen.
• Draai de vlam lager als de vloeistof begint te koken, zodat deze blijft sudderen.

Gebruik potten en pannen met een bodem die geschikt is voor de grootte van de brander.

Brander Diameter van het kook-gerei

Snel 180 mm - 260 mm

Halfsnel 120 mm - 220 mm

Sudderen 80 mm - 160 mm

Gebruik pannen met een bodem die zo dik en vlak mogelijk is.

KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

⚠ Waarschuwing! Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u het schoonmaakt.

⚠ Waarschuwing! Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen niet toegestaan.

⚠ Waarschuwing! Gebruik geen schuurmiddelen, staalwollen sponsjes of zuren, omdat deze schade kunnen veroorzaken aan het apparaat.

• Maak de emaillen onderdelen, doppen en kronen schoon met een warm sopje.

• Was roestvrijstalen onderdelen met water en droog ze af met een zachte doek.

• De pannensteunen mogen niet in de afwasmachine worden gewassen; ze moeten met de hand worden afgewassen.

• Zorg ervoor dat u de pannensteunen op de juiste manier terugplaatst nadat u ze schoongemaakt heeft.
• Om de branders goed te laten werken, moet u ervoor zorgen dat de armen van de pannensteunen in het midden van de brander staan.
• Ga zeer voorzichtig te werk bij het vervangen van de pansteunen, dit om schade te voorkomen aan het oppervlak van de kookplaat.

Droog het apparaat na reiniging af met een zachte doek.

OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

Oven in- en uitschakelen

1. Draai de functieknop van de oven op een ovenfunctie.
2. Zet de thermostaatknop op de gewen- ste temperatuur. Het temperatuurdisplay is aan zolang de oventemperatuur toeneemt.
3. Voor het uitschakelen van de oven de schakelaar Ovenfuncties en de temperatuurknop in de stand Uit draaien.

Veiligheidsthermostaat

Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door onjuist gebruik van het apparaat of vanwege defecte onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermostaat die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

Ovenfuncties

Ovenfunctie Toepassing
	Uitstand Het apparaat staat uit.
	Ovenlampje Brandt ook als er geen functie is ingeschakeld.
	Conventioneel (Bo-ven- en onder-warmte)	Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het onderste verwar-mingselement. Voor het bakken en braden op één inschuifniveau.
	Onderwarmte	Verwarmt alleen vanaf de onderkant van de oven. Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem.
	Grill klein	Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het mid-den van het rooster. Voor het maken van toast.
	Grill groot	Het verwarmingselement van de grote grill is ingeschakeld. Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Voor het maken van toast.
	Pizza	Voor het bakken op één niveau van gerechten met een meer intensie-ve bruinering en een krokante korst. Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij Conventioneel (Boven- en onderwarmte).
	Lucht circulatie	Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelf-de bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan één inschuifniveau, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het an-dere gerecht.
	Ontdooien	Voor het ontdooien van bevroren voedsel. De temperatuurknop moet in de uitstand staan.

Display

8 7 12.00 - 6 5 + 4 1 2 3

1 Functie-indicatielampjes
2 Tijdindicatie
3 Functie-indicatielampjes
4 Toets '+'
5 Keuzetoets
6 Toets '-'

De klokfuncties instellen

12.05

Het controlelampje voor de betreffende functie gaat branden.

Wanneer de tijd is verstreken, knippert het functielampje en klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal.

Bij de functies Bereidingsduur →n Ein-de →schakelt de oven zichzelf automa-tisch uit.

1. Druk op een willekeurige toets om het signaal te stoppen.

2. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het gewenste functielampje knippert.

3. Om de tijd in te stellen voor de kookwekker ⚡, bereidingsduur I→f einde bereiding→I gebruikt u de " + " of " - " toets.

Klokfunctie Toepassing
	Tijdstip van de dag	Toont de tijd. Met deze functie kunt u de tijd instellen, veranderen of opvragen.
	Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd.Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal.Deze functie is niet van invloed op de werking van de oven.
I→I	Duur Om in te stellen hoelang de oven gebruikt moet worden.
→I	Einde	Hier stelt u de tijd in waarna u wilt dat de oven uitschakelt.

Bereidingsduur I→ en Einde können gelijktijdig worden gebruikt, wanneer de oven op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. Stel in dit geval eerst de Bereidingsduur I→ I in en daarna Einde → I .

De klokfuncties uitschakelen

1. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het gewenste functielampje knippert.
2. Houd de " - " toets ingedrukt. Na enkele seconden gaat de klokfunctie uit.

OVEN - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

! Waarschuwing! Sluit altijd de deur van de oven tijdens de bereiding, ook bij grillen.
i Plaats geen bakplaten, potten, etc. op de bodem van de oven om beschadiging van het email te voorkomen.
Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van accessoires om beschadiging van het email te voorkomen.

• De oven heeft vier inschuifniveaus. Tel de inschuifniveaus vanaf de onderkant van de oven.

• U kunt verschillende gerechten op twee niveaus tegelijk bereiden. Plaats de bakplaten op niveau 1 en 3.

• De oven is voorzien van een speciaal systeem dat voor luchtcirculatie zorgt en de stoom continu recycleert. Met dit systeem kunt u gerechten in een stoomomgeving bereiden en het voedsel zacht van binnen en knapperig van buiten houden. Hierdoor worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd achteruit als u de ovendeur opent tijdens de bereiding. Om condensvorming te voorkomen kunt u de oven het beste 10 minuten voor de bereiding in-schakelen.
• Neem vocht af na elk gebruik van het apparaat.

Taarten bakken

• De beste temperatuur voor het bereiden van gebak is tussen de 150 °C en 200 °C.
• Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor.
• Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de ingestelde baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan één niveau vrij tussen de platen.

Vlees en vis bereiden

• Bereid geen vlees met een gewicht van minder dan 1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden maakt het vlees droog.
• Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en toch sappig te krijgen, dient u de temperatuur in te stellen op 200 °C-250 °C.
• Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de temperatuur tussen de 150°C-175°C in te stellen.
• Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel, om te voorkomen dat er vlekken op

de oven komen die mogelijk permanent zijn.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rus- ten voordat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet wegloopt.
• Giet een beetje water in de lekbak om te veel rookvorming in de oven te voorkomen tijdens roosteren. Om rookcondensatie te voorkomen dient u telkens een beetje water toe te voegen als dit opgedroogd is.

Bereidingstijden

Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voedsel, de structuur en het volume. Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de eerste keren dat u het apparaat gebruikt. Op die manier ontdekt u de beste instellingen (warmte-instelling, bereidingstijd etc.) voor uw ovenschalen, recepten en hoeveelheden wanneer u dit apparaat gebruikt.

BEREIDINGSTABEL

Bak- en braadschema

1) Warm de oven 10 minuten voor.
GEBAK

GERECHT	Boven- en on-derwarmte		Hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Opmerkingen
	Ni-veau	Temp [°C]	Ni-veau	Temp [°C]
Schuimtaart 2 170 2 (1 en			3)	160 45-60 In cakevorm
Zandtaartdeeg 2 170 2 (1 en			3)	160 24-34 In cakevorm
Karnemelk kwarktaart	1 170 2 160 60-80 In cakevorm 26 cm
Appelgebak (appeltaart)	1 170 2 links		+rechts	160 100-120 2 cakevormen van 20 cmop het grillrooster
Strudel	2	175	2	150	60-80	Op bakplaat
Confituurtaart	2	170	2	160	30-40	In cakevorm 26 cm
Fruitcake	2	170	2	155	60-70	In cakevorm 26 cm
Biscuittaart (bo-tervrije biscuit-taart)	2 170 2 160 35-45 In cakevorm 26 cm
Kerstcake/rijke fruitcake	2 170 2 160 50-60 In cakevorm 20 cm
Pruimentaart 2 170 2 160 50-60						In broodvorm 1)
Kleine cakes 3 170 3 (1 en			3)	160 20-30 Op vlakke bakplaat
Koekjes 3 150 3 150 20-30						Op vlakke bakplaat 1)
Schuimpjes	3	100	3	100	90-120	Op vlakke bakplaat
Broodjes 3 190 3 180 15-20						Op vlakke bakplaat 1)
Soesjes 3 190 3 180 25-35						Op vlakke bakplaat 1)
Taartjes	3	180	2	170	45-70	In cakevorm 20 cm
Victoriataart	1 of 2	180	2	170	40-55	Links + rechts in cakevorm van 20 cm

BROOD EN PIZZA

GERECHT	Boven- en onderwarmte		Hetelucht		Bereidingsstijd [min]	Opmerkingen
	Niveau	Temp [°C]	Niveau	Temp [°C]
Wit brood	1	190	1	190	60-70	1 -2 stukken, 500 gram per stuk 1)
Roggebrood	1	190	1	180	30-45	In broodvorm
Broodjes 2 190 2 (1 en			3)	180 25-40	6 - 8 broodjes op een vlak-ke bakplaat 1)
Pizza	1	190	1	190	20-30	In diepe braadpan 1)
Scones	3	200	2	190	10~20	Op vlakke bakplaat 1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

OVENSCHOTELS

GERECHT	Boven- en on-derwarmte		Hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Opmerkingen
	Ni-veau	Temp [°C]	Ni-veau	Temp [°C]
Pastaflan	2	180	2	180	40-50	In vorm
Groententaart	2	200	2	175	45-60	In vorm
Quiches	1	190	1	190	40-50	In vorm
Lasagne	2	200	2	200	25-40	In vorm
Cannelloni	2	200	2	190	25-40	In vorm
Yorkshire pudding	2 220	2 210 20-30				6 puddingvormen 1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

VLEES

GERECHT	Boven- en onderwarmte		Hetelucht		Bereidingstijd [min]	Opmerkingen
	Ni-veau	Temp [°C]	Ni-veau	Temp [°C]
Rundvlees	2	200	2	190	50-70	Op ovenrooster en diepe braadpan
Varkensvlees	2	180	2	180	90-120	Op ovenrooster en diepe braadpan
Kalfsvlees	2	190	2	175	90-120	Op ovenrooster en diepe braadpan
Engelse rosbief rood	2	210	2	200	44-50	Op ovenrooster en diepe braadpan
Engelse rosbief medium	2	210	2	200	51-55	Op ovenrooster en diepe braadpan
Engelse rosbief doorbakken	2	210	2	200	55-60	Op ovenrooster en diepe braadpan
Varkensschouder	2 180	2 170 120-150 In diepe braadpan
Varkensschenkel	2	180	2	160	100-120	2 stukken in diepe braadpan
Lamsvlees	2	190	2	190	110-130	Bout
Kip	2	200	2	200	70-85	Alles in diepe braadpan
Kalkoen	1	180	1	160	210-240	Alles in diepe braadpan
Eend	2	175	2	160	120-150	Alles in diepe braadpan
Gans	1	175	1	160	150-200	Alles in diepe braadpan
Konijn	2	190	2	175	60-80	In stukken gesneden
Haas	2	190	2	175	150-200	In stukken gesneden
Fazant	2	190	2	175	90-120	Alles in diepe braadpan

VIS

GERECHT	Boven- en onderwarmte		Hetelucht		Bereidingsstijd [min]	Opmerkingen
	Niveau	Temp [°C]	Niveau	Temp [°C]
Forel/zeebra-sem	2	190 2 (1 en 3)		175 40-55		3-4 vissen
Tonijn/zalm	2	190	2 (1 en 3)	175 35-60		4-6 filets

Grillen

Verwarm de lege oven 10 minuten voor.

GERECHT Stuks gr	Hoeveelheid		Grillen		Bereidingstijd (minu-ten) 1e kant 2e kant
			niveau	Temp. (°C)
Tournedos	4	800	3	250	12-15	12-14
Biefstuk	4	600	3	250	10-12	6-8
Worstjes	8	/	3	250	12-15	10-12
Varkenskotelet	4	600	3	250	12-16	12-14
Kip (in 2 helften)	2	1000	3	250	30-35	25-30
Spiesen	4	/	3	250	10-15	10-12
Kippenborst	4	400	3	250	12-15	12-14
Hamburger	6	600	3	250	20-30
Visfilet	4	400	3	250	12-14	10-12
Geroosterde sand-wiches	4-6	/	3	250	5-7	/
Geroosterd brood	4-6	/	3	250	2-4	2-3

Pizza

i Verwarm de lege oven 10 minuten voor.

GERECHT	Pizzafunctie		Bereidingstijd (minuten)	AANTEKENINGEN
	Niveau	temp.°C
Pizza, groot	1	200	15~25	Op vlakke bakplaat
Pizza, klein	1	200	10~20	Op vlakke bakplaat of op ovenrooster
Broodjes	1	200	15~25	Op vlakke bakplaat

OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING

- Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.

- Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.

- Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.

- Verwijder hardnekkig vuil met een specia-le ovenreiniger.

- Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen.

- Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat.

Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd!

Ovengeleiderails

U kunt de geleiders verwijderen, zodat ze gemakkelijk kunnen worden gereinigd:

1. Verwijder de voorste schroef terwijl u met de andere hand de geleiderails vast-houdt

1. Trek de voorste geleiderails van de achterkant van de zijwand om de geleiderails te verwijderen.

Installeren van de inschuifrails

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

Belangrijk! Zorg dat de bevestigingspennen op de telescopische geleiderails naar voren wijzen.

De ovendeur reinigen

De oven heeft twee panelen van glas die achter elkaar geïnstalleerd zijn. Verwijder de ovendeur en het binnenste glaspaneel om het reinigen makkelijker te maken.

⚠ Waarschuwing! De ovendeur kan dichtslaan als u het binnenste glaspaneel probeert te verwijderen en de deur nog gemonteerd is.

⚠ Waarschuwing! Zorg ervoor dat de glaspanelen afgekoeld zijn voordat u de glazen deur schoonmaakt. Het glas kan anders barsten.

⚠ Waarschuwing! Als de glaspanelen van de deur beschadigd zijn of krassen hebben, wordt het glas zwak en kan het breken. Als dit het geval is, moet u de glaspanelen vervangen. Neem voor meer instructies contact op het uw plaatselijke Klantenservice.

De ovendeur en het glaspaneel verwijderen

1. Open de deur volledig en houd de twee deurscharnieren vast.

1. Til de hendels op de twee scharnieren omhoog en draai ze.

1. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (halverwege). Trek hem daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting.

1. Leg de deur op een stabiele ondergrond, op een zachte doek.

Gebruik een schroevendraaier om de twee schroeven uit de onderrand van de deur te verwijderen.

Belangrijk! Verlies de schroeven niet

1. Gebruik een houten en plastic spatel of iets dergelijks om de binnendeur te openen

Houd de buitenste deur vast en duw de binnenste deur tegen de bovenrand van de deur

1. Til de binnendeur op
2. Reinig de binnenkant van de deur Reinig het glaspaneel met een sopje. Droog het paneel voorzichtig af.

⚠ Waarschuwing! Reinig het glaspaneel alleen met een sopje. Schuurmiddelen, vlekkenverwijderaars en scherpe voorwerpen (b.v. messen of schrapers) kunnen het glas beschadigen.

De deur en het glaspaneel terugplaatsen

Als u de deur heeft schoongemaakt, plaatst u deze terug in de oven. Volg hiervoor de stappen in omgekeerde volgorde uit.

4 4 6 5 5

i Apparaten van roestvrij staal of aluminium:

Reinig de ovendeur alleen met een natte spons. Droog hem af met een zachte doek.

Gebruik geen staalwol, zuren of bijten-de materialen, omdat deze het ovenop-pervlak kunnen beschadigen. Reinig het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig

Ovenlampje

⚠ Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken!

Voordat u het ovenlampje vervangt:

- Schakel de oven uit.

• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of schakel de stroomonderbreker uit.
  Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdek-glaasje te beschermen.

Het ovenlampje vervangen/afdekglaasje schoonmaken

1. Draai het afdekglaasje naar links en verwijder het.
2. Reinig het glazen kapje
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300°C hittebestendig ovenlampje.
4. Plaats het afdekglaasje terug.

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem Mogelijke	oorzaak Oplossing
Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken	Er is geen elektrische voeding Zorg ervoor dat het apparaat is aangesloten en de elektrische voeding is ingeschakeld.
Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken	Er is geen elektrische voeding Controleer de huisinstallatie (zekeringenkast).
Er is geen vonk als de brander wordt aangestoken	Het branderdeksel en de kroon zitten niet goed op hun plaats	Zorg ervoor dat het branderdeksel en de kroon goed op hun plaats zitten.
De vlam gaat meteen na de ont-steking uit	Het thermokoppel is niet heet genoeg	Houd na het ontsteken van de vlam de knop ongeveer 5 se-conden ingedrukt.
De gasring brandt onregelmatig	De branderkroon is verstopt met etensresten	Zorg ervoor dat de inspuiter niet verstopt is en dat de branderkroon schoon is.
Het apparaat werkt helemaal niet	De zekering in de zekeringenkast is uitgeschakeld	Controleer de zekering. Als de zekering meerdere keren door-slaat, raadpleegt u een bevoeg-de elektricien.
De oven wordt niet warm	De oven is niet ingeschakeld	Schakel de oven in
De oven wordt niet warm De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld		Controleer de kookstand
Het ovenlampje brandt niet	Het ovenlampje is stuk	Vervang het ovenlampje
Op het display verschijnen "12.00" en "LED"	Een stroomonderbreking Stel de klok opnieuw in
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven-ruimte	U heeft het gerecht te lang in de oven laten staan	Laat gerechten na afloop van de bereiding niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of met de serviceafdeling.

⚠ Waarschuwing! De reparatie aan het apparaat mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon.

Belangrijk! Bij foutieve bediening van het apparaat wordt het bezoek van de technicus van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode.

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of met de serviceafdeling.

Deze gegevens zijn nodig om u snel en juist te helpen. Deze gegevens staan

op het typeplaatje (zie "Productbeschrijving")

• Modelbeschrijving ......
  • Productnummer (PNC) ......
• Serienummer (S.N.) ......

i Hints voor apparaten met een metalen voorkant:

Als u de deur opent gedurende of direct na het bakken of braden, kan het glas beslaan.

MONTAGE

Belangrijk! Lees eerst het hoofdstuk Veiligheid aandachtig door.

Technische gegevens

Apparaat klasse 2, subklasse 1 en klasse 1.

Afmetingen
Hoogte 850 mm
Breedte 600 mm
Diepte 600 mm
Ovencapaciteit 53 l

Gascategorie II2H3B/P

Gastoevoer G20(2H) 20 mbar

Bypassdiameter

Brander ∅ Bypass in 1/100 mm.
Sudderen 28
Halfsnel 32
Snel 42

Gasbranders

BRANDER	NORMAAL VERMOGENkW kW	VERMIN-DERD VERMOGEN	NORMAAL VERMOGEN
			AARDGAS G20 (2H) - 20 mbar		LPG (Butaan/Propaan) G30/31-30 mbar
			inj. 1/100 mm	m^3/h	inj. 1/100 mm	g/h G30 G31
Sudder-brander	1,0	0,33	70	0,095	50	72	71
Semi-snelle brander	2,0	0,45	96	0,190	71	145	143
Snelle brander	3,0 (aard-gas)2,8 (LPG)	0,75	119	0,286	86	204	200

Gasbranders G20 13 mbar - uitsluitend Rusland

BRANDER	NORMAAL VERMOGEN	VERLAAGD VERMOGEN	NORMAAL VERMOGEN AARDGAS G20 13 mbar
	kW	kW	inj. 1/100 mm	m3/h
Sudderbrander	0,9	0,33	80	0,095
Halfsnelle brander	1,4	0,45	105	0,148
Snelle brander	1,9	0,75	120	0,201

Gasaansluiting

Kies voor vaste leidingen of gebruik een flexibele pijp van roestvrij staal die voldoet aan de geldende voorschriften. Als u flexibele metalen pijpen gebruikt, let er dan op dat deze niet in aanraking komen met beweegbare onderdelen en niet platgedrukt worden.

Flexibele aansluiting met niet-metalen leidingen

Als het mogelijk is om de aansluiting over het gehele bereik makkelijk te controleren, kunt u een flexibele pijp gebruiken. De flexibele pijp moet stevig worden bevestigd met klemmen.

Installatie: gebruik de rubberen pijphouder. Maak altijd de pakking dicht. Ga daarna ver- der met de gasaansluiting. De flexibele pijp is geschikt als deze aan de volgende voor- waarden voldoet:

• de pijp kan niet warmer worden dan de kamertemperatuur, hoger dan 30°C;
• is niet langer dan 1500 mm;
• vertoont geen regelkleppen;
• is niet onderhevig aan tractie of torsie;
• komt niet in contact met snijranden of hoeken;
• kan makkelijk geïnspecteerd worden om de conditie te controleren.

Controle van de staat van de flexibele pijp bestaat uit het volgende:

• de pijp vertoont geen barsten, sneden, markeringen of verbrandingen bij de uit-einden en over de gehele lengte;
• het materiaal is niet hard geworden, maar heeft de juiste elasticiteit;
• de bevestigingsklemmen zijn niet verroest;
• de houdbaarheidstermijn is niet verstreken.

Als één of meer van deze defecten zicht- baar is, repareer de pijp dan niet, maar ver- vang hem.

Belangrijk! Als de installatie voltooid is, dient u te controleren of de afdichting van elke pijpfitting goed is. Gebruik een zeepoplossing, geen vlam!

De gastoevoer bevindt zich aan de achter- kant van het bedieningspaneel.

Waarschuwing! Voordat u een gasverbinding maakt, dient u het netsnoer uit het stopcontact te

halen of de zekering in de stoppenkast uit te schakelen. Sluit de hoofdkraan van de gastoevoer.

14 2 3

1 Gasaansluitingspunt (er is slechts één punt geschikt voor het apparaat)
2 Pakking
3 Instelbare aansluiting
4 LPG rubberpijphouder
5 Aardgas pijphouder
i Het toestel is ingesteld op standaard gas, om de instelling te wijzigen kiest u de pijphouder uit de lijst. Gebruik altijd de pakking.

Vervangen van de sproeiers

1. Verwijder de pannensteunen.
2. Verwijder de doppen en kronen van de brander.
3. Verwijder de sproeiers met een moer-sleutel 7 en vervang ze door de sproei-ers voor het type gas dat u wilt gebruiken.
4. Zet de onderdelen weer in elkaar; volg dezelfde procedure in omgekeerde volgorde uit.
5. Vervang het typeplaatje (bij de gasleiding) door het plaatje voor het nieuwe type gastoevoer. U vindt dit etiket in de verpakking van de sproeiers, die bijgeleverd is bij het apparaat.

Als de gasdruk instelbaar is of afwijkt van de vereist druk, moet u een geschikte drukregelaar op de gasleiding installeren.

Afstelling van het minimumniveau

Het minimumniveau van de branders afstellen:

1. Steek de brander aan.

2. Draai de knop op de laagste stand.

3. Verwijder de bedieningsknop.

4. Pas de positie van de stelschroef aan met een platte schroevendraaier. Als u van aardgas 20 mbar overgaat op vloeibaar gas, draai de stelschroef dan helemaal dicht. Als u van vloeibaar gas overgaat op aardgas 20 mbar, draai de stelschroef dan ongeveer een kwartslag.

1 Stelschroef voor minimumniveau

1. Zorg ervoor dat de vlam niet uitgaat als u de knop snel van de hoogste naar de laagste stand draait.

⚠ Waarschuwing! Zet het apparaat niet op een voetstuk

Waterpas zetten

Gebruik de pootjes aan de onderkant van het apparaat om het op gelijke hoogte te brengen met andere meubels.

Elektrische installatie

⚠ Waarschuwing! De elektrische installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon.

De fabrikant is niet aansprakelijk als u de veiligheidsmaatregelen in het hoofdstuk "Veiligheid" niet opvolgt.

Dit apparaat wordt alleen geleverd met een netsnoer.

PRODUTTORE:

C.so Lino Zanussi, 26-33080 Porcia (PN), Italia.

MILIEUBESCHERMING

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.

! Waarschuwing! Om ervoor te zorgen dat het apparaat geen gevaar oplevert, moet het onklaar gemaakt worden voordat u het weggooit. Trek de stekker uit het stopcontact en verwijder de voedingskabel van het apparaat.