EKK603504 - плита ELECTROLUX - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ EKK603504 ELECTROLUX

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 79 Перед первым использованием 80 Варочная панель - ежедневное использование 81 Варочная панель - полезные советы

Варочная панель - уход и чистка 82 Духовой шкаф - ежедневное использование 83 Духовой шкаф - полезные советы 84 Таблицы для приготовления пищи 86 Духовой шкаф - уход и чистка 89 Что делать, если ... 92 Установка 93 Охрана окружающей среды 96 Право на изменения сохраняется СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ С целью обеспечения вашей безо‐ пасности и надлежащей работы прибо‐ ра необходимо внимательно ознако‐ миться с данным руководством перед тем, как выполнять установку прибора и эксплуатировать его. Всегда храните данное руководство пользователя вме‐ сте с прибором, даже если вы передае‐ те его другим лицам при переезде или продаете его. Лица, использующие дан‐ ный прибор, должны досконально изу‐ чить порядок работы с ним и его устрой‐ ство для обеспечения безопасности. Изготовитель не несет ответственность за повреждения, вызванные неправиль‐ ной установкой и эксплуатацией. Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Этот прибор могут эксплуатировать дети в возрасте от 8 лет и старше, а также лица с ограниченными физиче‐ скими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опытом или знаниями, если они нахо‐ дятся под присмотром или получили инструкции касательно безопасной эксплуатации прибора и понимают со‐ пряженную с ней опасность. Детям за‐ прещается играть с прибором.

• Держите все упаковочные материалы в недоступном для детей месте. Су‐ ществует риск смерти от удушения.

• Не подпускайте детей к прибору. Су‐ ществует риск получения травмы или

• Если прибор оснащен блокировкой включения или блокировкой клавиш, используйте ее. Она предотвращает случайное включение прибора деть‐ ми или домашними животными. Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте параметры и не вноси‐ те изменений в конструкцию данного прибора. Это может привести к повре‐ ждению прибора или травмам.

• Перед началом эксплуатации прибо‐ ра удалите с него все элементы упа‐ ковки, наклейки и пленку.

• После каждого использования прибо‐ ра выключайте конфорки. Эксплуатация

• Данный прибор предназначен исклю‐ чительно для приготовления пищи в

• Не используйте прибор в качестве ра‐ бочего стола или подставки для каких- либо предметов.

• Никогда не оставляйте работающий прибор без присмотра. В случае воз‐ горания отключите прибор. Потушите огонь, накрыв посуду крышкой . Ис‐ пользовать для тушения воду запре‐

• Опасность получения ожогов! Не кла‐ дите на варочную поверхность метал‐ 76 electroluxлические предметы, например, столо‐ вые приборы или крышки кастрюль, так как они могут накалиться.

• Варочная поверхность может повре‐ диться при падении на нее каких-ли‐ бо предметов или посуды.

• Варочную поверхность можно поцара‐ пать, передвигая по ней литую чугун‐ ную или алюминиевую посуду, либо посуду с поврежденным дном.

• Если на поверхности появилась тре‐ щина, отключите электропитание во избежание поражения электрическим

• Не допускайте выкипания всей жидко‐ сти из посуды во избежание поврежде‐ ния посуды и варочной поверхности.

• Не включайте конфорки без кухонной посуды на них или с пустой кухонной

• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора. Га‐ рантия при этом сохраняется.

• Не прилагайте чрезмерного усилия при обращении с дверцей прибора.

• Во время работы прибора его внутрен‐ ний объем сильно нагревается. Суще‐ ствует опасность получения ожогов. Пользуйтесь прихватками, когда ста‐ вите в духовой шкаф принадлежно‐ сти и посуду, или когда достаете их от‐

• Пользователи с имплантированными кардиостимуляторами должны дер‐ жать верхнюю часть своего корпуса на расстоянии не менее 30 см от вклю‐ ченных индукционных конфорок.

• Всегда держитесь на расстоянии от прибора при открытии его дверцы во время приготовления пищи (особенно при использовании функции приготов‐ ления на пару). Этим вы даете воз‐ можность выйти избыткам пара или

• Во избежание повреждения или обес‐ цвечивания эмали: – не ставьте какие-либо предметы не‐ посредственно на дно камеры при‐ бора и не выстилайте его алюминие‐ вой фольгой – не наливайте горячую воду непос‐ редственно внутрь камеры прибора – не оставляйте внутри прибора со‐ держащие жидкость блюда и про‐ дукты по окончании их приготов‐

• Не используйте прибор, если на него попала вода. При использовании при‐ бора не касайтесь его мокрыми рука‐

• Не оставляйте внутри прибора содер‐ жащие жидкость блюда и продукты по окончании их приготовления, так как влага может повредить эмаль духово‐ го шкафа либо попасть внутрь шка‐

• Не ставьте и не храните на приборе или возле него легковоспламенимые жидкости и материалы или плавкие предметы (например, из пластмассы или алюминия).

• В ящике, расположенном под духо‐ вым шкафом, можно хранить принад‐ лежности только из термостойких ма‐ териалов. Запрещается класть туда горючие материалы.

• Постоянно следите за тем, чтобы вен‐ тиляционное отверстие духового шка‐ фа, расположенное в центре дальней стороны варочной поверхности, не бы‐ ло заслонено: это необходимо для обеспечения вентиляции камеры ду‐ хового шкафа. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Стеклянная крышка может расколоться при нагревании. Прежде чем закрывать крышкой, выключите все горелки. Чистка и уход

• Перед выполнением операций по чистке и уходу за прибором выключи‐ те его и выньте вилку сетевого шнура из розетки. Убедитесь, что прибор ос‐

• Держите прибор в чистоте. Скопле‐ ние жира или остатков других продук‐ тов может привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует со‐ хранности поверхности прибора.

• Мойте прибор только водой с мылом. Острые предметы, абразивные чистя‐ щие средства, абразивные мочалки и пятновыводители могут вызвать по‐ вреждение прибора. electrolux 77• Для чистки прибора не применяйте па‐ роочистителей или очистителей высо‐ кого давления.

• Не следует чистить стеклянную двер‐ цу абразивными чистящими средства‐ ми или металлическим скребком. Жа‐ ропрочная поверхность внутреннего стекла может повредиться и треснуть.

• Убедитесь, что стеклянные панели чистые, прежде чем чистить их. Суще‐ ствует опасность того, что стекло трес‐

• Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца тяжелая!

• Если стеклянные панели дверцы по‐ вредятся, стекло потеряет прочность и может разбиться. Их следует заме‐ нить. Для получения более подроб‐ ных инструкций обращайтесь в авто‐ ризованный сервисный центр.

• Если вы используете спрей для чист‐ ки духовых шкафов, соблюдайте ука‐ зания изготовителя. Ни в коем случае не допускайте попадания брызг на жи‐ роулавливающий фильтр (если тако‐ вой имеется), на нагревательные эле‐ менты и на датчик термостата.

• Во время пиролитической чистки (если имеется) стойкие загрязнения могут изменить окраску поверхности.

• Не чистите каталитическую эмаль (если имеется).

• Соблюдайте осторожность при заме‐ не лампочки освещения духового шка‐ фа. Существует опасность пораже‐ ния электрическим током!

• Устанавливать, подключать или ре‐ монтировать этот прибор разрешает‐ ся только уполномоченному специали‐

• Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения, предписания и нормы (требования техники безопасности, правила и порядок утилизации, прави‐ ла техники безопасности при работе с электрическими и/или газовыми при‐ борами и т.д.), действующие в стра‐ не, на территории которой устанавли‐ вается прибор!

• При несоблюдении инструкций по ус‐ тановке в случае повреждений гаран‐ тия будет аннулирована.

• Убедитесь, что прибор не был повре‐ жден во время транспортировки. Не подключайте поврежденный прибор. При необходимости обратитесь к по‐

• Не устанавливайте прибор вблизи лег‐ ковоспламенимых материалов (напри‐ мер, занавесок, полотенец и т.д.)

• Перед первым использованием сни‐ мите всю упаковку.

• Прибор имеет большой вес. Будьте ос‐ торожны при его перемещении. Все‐ гда пользуйтесь защитными перчатка‐ ми. Никогда не тяните прибор за руч‐ ку или варочную панель.

• Выдерживайте минимально допусти‐ мые зазоры между соседними прибо‐

• Важная информация! Не ставьте пли‐ ту на дополнительный цоколь или про‐ чие увеличивающие высоту предме‐ ты. Это создает дополнительный риск опрокидывания прибора! Подключение к электросети

Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что информация по элек‐ трическому подключению, указанная на табличке с техническими данными, соответствует параметрам домашней электросети.

• Включайте прибор только в надлежа‐ щим образом установленную электро‐ розетку с защитным контактом.

• Не пользуйтесь переходниками, сое‐ динителями и удлинителями. Суще‐ ствует опасность пожара.

• Запрещается заменять или менять ка‐ бель электропитания самостоятель‐ но. Обращайтесь в сервисный центр.

• Прибор должен быть оборудован электрическим устройством, позво‐ ляющим отсоединить прибор от элек‐ тросети с разрывом между всеми кон‐ тактами не менее 3 мм.

• Убедитесь, что вилка сетевого шнура и кабель, расположенные с задней стороны прибора, не раздавлены и не повреждены.

• Удостоверьтесь в том, что после уста‐ новки имеется доступ к сетевой вилке.

• Не тяните за кабель, чтобы вынуть вилку из розетки для отключения при‐ бора. Всегда беритесь за саму вилку. 78 electrolux• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохра‐ нительные автоматические выключа‐ тели, плавкие предохранители (резь‐ бовые плавкие предохранители сле‐ дует выкручивать из гнезда), автома‐ ты защиты от тока утечки и пускатели.

• Информация по напряжению приведе‐ на на табличке технических данных. Подсоединение к системе газоснабжения

• Удостоверьтесь в том, что в помеще‐ нии, где устанавливается прибор, обеспечена достаточная вентиляция. Нарушение притока воздуха может привести к нехватке кислорода.

• Удостоверьтесь, что сеть газоснабже‐ ния соответствует параметрам, ука‐ занным в табличке с техническими данными прибора (см. раздел "Описа‐ ние изделия").

• Подсоединение к устройству удале‐ ния продуктов сгорания для данного прибора не предусмотрено. Установ‐ ка и подсоединение прибора должны быть выполнены в соответствии с дей‐ ствующими нормами. Особое внима‐ ние следует уделять соблюдению со‐ ответствующих требований, касаю‐ щихся вентиляции.

• Эксплуатация газового прибора для приготовления пищи может вызвать повышение температуры и уровня влажности в помещении, где он уста‐ новлен. Обеспечьте в кухне достаточ‐ ную вентиляцию: не закрывайте от‐ верстия, через которые осуществляет‐ ся естественная вентиляция, либо ус‐ тановите устройство принудительной вентиляции (вытяжной колпак с венти‐

• Если прибор интенсивно использует‐ ся в течение продолжительного вре‐ мени, следует обеспечить дополни‐ тельную вентиляцию (например, от‐ крыв окно или повысив производи‐ тельность системы принудительной вентиляции, если она установлена). Техническое обслуживание и ремонт

• Ремонтировать прибор разрешается только уполномоченному специали‐ сту Следует использовать только ори‐ гинальные запасные части. Обрат‐ итесь в авторизованный сервисный

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ Общий обзор

1 Панель управления 2 Индикатор нагрева и достижения за‐ данной температуры 3 Кнопка электрического розжига 4 Ручки управления конфорками 5 Ручка выбора режима духового шка‐

6 Ручка термостата духового шкафа 7 Цифровой дисплей 8 Гриль 9 Лампа освещения духового шкафа 10 Вентилятор 11 Табличка с техническими данными 12 Направляющая полки electrolux 79Функциональные элементы варочной поверхности

1 Горелка для ускоренного приготов‐

2 Горелка для ускоренного приготов‐

3 Вспомогательная горелка 4 Горелка повышенной мощности Принадлежности

• Полка духового шкафа Для установки посуды, форм для вы‐ печки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки Для выпекания пирогов и печенья.

Для выпекания кондитерских изде‐ лий, жарки мяса или для использова‐ ния в качестве противня для сбора жи‐

• Ящик для хранения принадлежностей Под камерой духового шкафа нахо‐ дится ящик для принадлежностей ВНИМАНИЕ! При работе прибора ящик для принадлежностей может сильно нагреваться. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ Перед тем, как приступать к эксплуатации прибора, удалите все элементы упаковки, находящиеся как внутри, так и снаружи духового шкафа. Не удаляйте табличку техни‐ ческих данных. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть

Установка текущего времени Духовой шкаф будет работать толь‐ ко после установки времени. При включении прибора в сеть или при сбое электропитания автоматически на‐ чинает мигать индикатор режима теку‐ щего времени. Для установки текущего времени ис‐ пользуйте кнопку " + " или " - ". Через приблизительно 5 секунд мига‐ ние прекратится, и на дисплее отобра‐ зится установленное время суток. Чтобы установить другое время, не‐ льзя одновременно задавать авто‐ матический режим (Продолжитель‐

или Завершение ). Первая чистка

• Извлеките все детали из прибора.

• Перед первым использованием почи‐ стите прибор. ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка». Первый прогрев

и максимальную темпе‐ ратуру и дайте поработать духовому шкафу вхолостую в течение 45 минут для выгорания остатков производствен‐ ных материалов. Принадлежности при этом могут нагреться сильнее, чем при обычном использовании. В это время может появиться специфический запах. Это нормальное явление. Убедитесь, что помещение хорошо проветривается. 80 electroluxВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Розжиг горелки ВНИМАНИЕ! Соблюдайте осторожность при использовании открытого пламени в условиях кухни. Изготовитель снимает с себя всякую ответственность в случае неправильного обращения с огнем. Прежде чем поставить на конфорку посуду, вначале следует зажигать

Чтобы зажечь горелку:

1. Нажмите и удерживайте кнопку роз‐

жига, обозначенную символом

2. Поверните ручку управления горел‐

кой против часовой стрелки, устано‐ вив ее в положение максимальной подачи газа, обозначенное симво‐

3. Отпустите кнопку розжига. продол‐

жая при этом удерживать ручку упра‐ вления горелкой в положении макси‐ мальной мощности в течение при‐ мерно 5 секунд. Это позволит термо‐ паре нагреться. Если термопара не нагреется, подача газа будет пере‐

4. Отрегулируйте пламя, после того,

как его горение стало ровным. Если в ходе нескольких попыток вам не удалось зажечь горелку, про‐ верьте, установлены ли крышка и рассекатель горелки в правильном

1 Крышка горелки 2 Рассекатель горелки 3 Свеча розжига 4 Термопара ВНИМАНИЕ! Не удерживайте ручку управления нажатой более 15

Если горелка не загорится через 15 секунд, отпустите ручку управле‐ ния, установите ее в положение "Выкл" и попробуйте выполнить роз‐ жиг горелки снова как минимум че‐ рез 1 минуту. ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без системы электророзжига (напрмер, когда в электророзетках на кухне отсутствует питание). Для этого необходимо поднести пламя к горелке, нажать соответствующую ручку управления и повернуть ее против часовой стрелки, установив ее в положение максимальной подачи газа. Если горелка случайно погаснет, ус‐ тановите соответствующую ручку управления в положение "Выкл" и попробуйте выполнить розжиг го‐ релки снова как минимум через 1 ми‐

electrolux 81Электророзжиг может срабатывать автоматически при подаче электро‐ питания на прибор после установки или восстановления электроснабже‐ ния. Это - нормальное явление. Выключение горелки Чтобы погасить пламя горелки, поверни‐ те соответствующую ручку управления, установив ее в положение, обозначен‐ ное символом

ВНИМАНИЕ! Прежде чем снимать посуду с горелки, сначала всегда уменьшайте ее пламя или выключайте ее. Стеклянная крышка может рас‐ колоться при нагревании. Пре‐ жде чем закрывать крышку, вы‐ ключите все горелки. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Экономия энергии

• По возможности всегда накрывайте посуду крышками.

• Как только жидкость начинает заки‐ пать, уменьшайте пламя горелки до самого низкого уровня, достаточного для кипения жидкости. Используйте кастрюли и сковороды, диаметр днища которых соответ‐ ствует размеру горелки. Горелка Диаметр кухонной посу‐

180 мм - 260 мм Горелка Диаметр кухонной посу‐

80 мм - 160 мм Следует использовать посуду с как мож‐ но более толстым и плоским дном. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к чистке прибора, выключите его и дайте ему остыть. ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей безопасности запрещена очистка прибора от загрязнений с помощью пароструйных аппаратов или устройств мойки под давлением. ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте стальные губки, а также кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить поверхности духового шкафа.

• Для того, чтобы очистить покрытые эмалью детали, крышку и рассека‐ тель горелки, промойте их теплой во‐ дой с мылом.

• Детали из нержавеющей стали сле‐ дует промыть водой и затем выте‐ реть насухо мягкой тканью.

• Решетки конфорок не рассчитаны на мойку в посудомоечной машине. Их необходимо мыть вручную .

• Удостоверьтесь в правильности уста‐ новки решеток конфорок после их

• Для правильной работы горелок про‐ верьте, чтобы лапки решеток распола‐ гались по центру горелки.

• Чтобы не повредить варочную па‐ нель, будьте внимательны при уста‐ новке подставок для посуды. По завершении чистки следует проте‐ реть прибор насухо мягкой тканью. 82 electroluxДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Включение и выключение духового

1. Поверните ручку выбора режима ду‐

хового шкафа в положение, соответ‐ ствующее требуемому режиму.

2. Выберите температуру, повернув

ручку термостата. Индикатор температуры загорается, когда происходит нагрев духового

3. Для отключения духового шкафа по‐

верните ручку выбора режима и руч‐ ку термостата в положение "Выкл". Предохранительный термостат Для предотвращения опасного перегре‐ ва из-за неправильного использования прибора или неисправности какого-ли‐ бо компонента духовой шкаф оборудо‐ ван предохранительным термостатом, отключающим электропитание при необ‐ ходимости. При снижении температуры духовой шкаф автоматически включает‐

Режимы духового шкафа Режимы духового шкафа Применение

Прибор выключен. Лампа освеще‐ ния духового шка‐

Загорается, даже если не задан режим приготовления. Традиционный режим приготов‐

Используются верхний и нижний элементы. Для выпекания и жа‐ рения на одном уровне духового шкафа. Нижний нагрева‐ тельный элемент Тепло поступает только снизу духового шкафа. Для выпекания пирогов с корочкой и хрустящей основой. Внутренний на‐ гревательный элемент гриля Используется для приготовления большого количества плоских кусков продуктов в центре решетки. Для приготовления тостов. Мощность в ре‐ жиме "Полный

В этом режиме нагревательный элемент гриля включается пол‐ ностью. Используется для приготовления на гриле большого ко‐ личества тонких кусков продуктов. Для приготовления тостов.

Для выпекания на одном уровне духового шкафа блюд, кото‐ рые требуют более интенсивного подрумянивания и хрустящей нижней корочки. Следует уменьшить температуру (на 20-40 °C) по сравнению с режимом "Верх+Нижн Нагрев". Режим конвекции Режим позволяет одновременно готовить разные блюда, тре‐ бующие одинаковой температуры приготовления, на разных уровнях без взаимопроникновения запахов. Размораживание Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме руч‐ ка термостата должна находиться в положении "Выкл". electrolux 83Дисплей

1 Индикаторы режимов 2 Дисплей таймера 3 Индикаторы режимов 4 Кнопка «+» 5 Кнопка выбора 6 Кнопка «–» Установка режимов часов

1. Нажимайте кнопку выбора режима

до тех пор, пока на дисплее не на‐ чнет мигать индикатор нужного режи‐

2. Чтобы установить время для режи‐

мов "Таймер" , "Продолжитель‐ ность приготовления"

окончания приготовления"

пользуйте клавиши " + " или " - ". Загорится индикатор соответствую‐ щего режима. По истечении установленного време‐ ни индикатор режима начинает ми‐ гать, и в течение 2 минут подается звуковой сигнал. При использовании режимов "Про‐ должительность приготовления" и "Время окончания приготовления" духовой шкаф отключается авто‐

3. Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку. Функция часов Описание Время суток Показывает текущее время. Для установки, смены или провер‐ ки времени. Таймер обратного

Для задания времени обратного отсчета. После окончании заданного периода времени звучит сигнал. Эта функция не влияет на работу духового шкафа. Длительность Служит для установки времени работы духового шкафа. Завершение Для установки времени отключения духового шкафа. Можно одновременно использовать функцию "Продолжительность"

"Завершение" , если необходимо автоматически включить и позже вы‐ ключить прибор. В таком случае сна‐ чала установите "Продолжитель‐

, а затем "Завершение"

Отмена функций часов

1. Нажимайте кнопку выбора функции

до тех пор, пока на дисплее не на‐ чнет мигать индикатор нужной функ‐

2. Нажмите и удерживайте кнопку " - ".

Через несколько секунд соответ‐ ствующая функция выключится. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВНИМАНИЕ! Следует всегда закрывать дверцу духового шкафа во время приготовления, даже при приготовлении на гриле. 84 electroluxНе ставьте противни, кастрюли и т.п. на дно духового шкафа во избе‐ жание повреждения эмали духового

Проявляйте аккуратность при извле‐ чении или установке принадлежнос‐ тей во избежание повреждения эм‐ алевого покрытия духового шкафа.

• В духовом шкафу предусмотрено че‐ тыре уровня установки решеток. Поря‐ док уровней установки решеток отсчи‐ тывается от низа духового шкафа.

• Возможно одновременное пригото‐ вление разных блюд на двух уровнях. Установите решетки на уровнях 1 и 3.

• Духовой шкаф оснащен специальной системой, которая обеспечивает цир‐ куляцию воздуха и постоянный обо‐ рот пара. Эта система позволяет гото‐ вить под воздействием пара и полу‐ чать блюда мягкие внутри и с хрустя‐ щей корочкой снаружи. При этом вре‐ мя приготовления и потребление энергии сводятся к минимуму.

• Влага может конденсироваться в при‐ боре или на стеклянной дверце. Это - нормальное явление. Всегда держи‐ тесь на расстоянии от прибора при от‐ крытии дверцы духового шкафа во время приготовления. Чтобы умень‐ шить конденсацию, прогревайте духо‐ вой шкаф в течение 10 минут перед тем, как приступать к приготовлению.

• Удаляйте влагу, протирая прибор по‐ сле каждого использования.

• Оптимальная температура для приготовления выпечки находится в интервале между 150°C и 200°C..

• Перед выпеканием духовой шкаф не‐ обходимо прогреть в течение 10 ми‐

• Не открывайте дверцу духового шка‐ фа, пока не пройдет 3/4 установлен‐ ного времени приготовления.

• При одновременном использовании двух противней для выпечки оставляй‐ те между ними пустой уровень. Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использо‐ вать куски мяса весом не менее 1 кг. При приготовлении слишком малого количества мяса оно окажется пересу‐

• Чтобы красное мясо было хорошо про‐ жаренным снаружи и сочным внутри, устанавливайте температуру в диапа‐ зоне от 200°C до 250°C.

• Для приготовления белого мяса, кури‐ цы и рыбы устанавливайте температу‐ ру в диапазоне от 150°C до 175°C.

• При приготовлении очень жирных про‐ дуктов используйте противень для сбора жира во избежание образова‐ ния на поверхности духового шкафа пятен, удаление которых может ока‐ заться невозможным.

• По окончании приготовления мяса ре‐ комендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его - тогда оно останется сочным.

• Для предотвращения образования чрезмерного количества дыма при жарке налейте немного воды в проти‐ вень для сбора жира. Чтобы избе‐ жать отложения нагара от дыма, сле‐ дите за тем, чтобы в поддоне во вре‐ мя приготовления всегда была вода. Продолжительность приготовления Продолжительность приготовления за‐ висит от вида продукта, его консистен‐ ции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уро‐ вень мощности нагрева, продолжитель‐ ность приготовления и т.д.) для исполь‐ зумых вами посуды, рецептов блюд и ко‐ личества продуктов. electrolux 85ТАБЛИЦЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ Таблица приготовления выпечки и режимов жарения ПИРОГИ И ТОРТЫ

Обычный ре‐ жим приготов‐

взбитого теста 2 170 2 (1 и

160 45-60 В форме для выпечки Песочное те‐

160 24-34 В форме для выпечки Сырный сли‐ вочный пирог 1 170 2 160 60-80 В форме для выпечки 26

160 100-120 2 формы для выпечки по 20 см на полке духового

Штрудель 2 175 2 150 60-80 На противне для выпечки Пирог с дже‐

2 170 2 160 30-40 В форме для выпечки 26

2 170 2 155 60-70 В форме для выпечки 26

торт (Нежир‐ ный бисквит‐

2 170 2 160 35-45 В форме для выпечки 26

Рождествен‐ ский пирог/Пи‐ рог с большим количеством

2 170 2 160 50-60 В форме для выпечки 20

2 170 2 160 50-60 В форме для хлеба

160 20-30 На плоском противне для выпечки Печенье 3 150 3 150 20-30 На плоском противне для выпечки

Безе 3 100 3 100 90-120 На плоском противне для выпечки Булочки 3 190 3 180 15-20 На плоском противне для выпечки

3 190 3 180 25-35 На плоском противне для выпечки

3 180 2 170 45-70 В форме для выпечки 20

1 или 2 180 2 170 40-55 Левый + правый в фор‐ ме для выпечки 20 см

1) Предварительный прогрев 10 минут.

Обычный ре‐ жим приготов‐

Ржаной хлеб 1 190 1 180 30-45 В форме для хлеба Булочки 2 190 2 (1 и

180 25-40 6 - 8 штук на плоском про‐ тивне для выпечки

Пицца 1 190 1 190 20-30 В сотейнике

Сконы (пше‐ ничные или яч‐ менные лепе‐

3 200 2 190 10~20 На плоском противне для выпечки

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

Обычный ре‐ жим приготов‐

°C) Пирог с пастой 2 180 2 180 40-50 В форме Пирог с ово‐

2 200 2 175 45-60 В форме Киш (пирог с заварн. кре‐ мом и начин‐

1 190 1 190 40-50 В форме Лазанья 2 200 2 200 25-40 В форме

(трубочки из теста с начин‐

2 200 2 190 25-40 В форме Йоркширский

2 220 2 210 20-30 6 форм для пудинга

1) Предварительный прогрев 10 минут.

Обычный режим приготовления Режим конвек‐

°C) Говядина 2 200 2 190 50-70 На полке духового шка‐ фа и в сотейнике electrolux 87БЛЮДО Обычный режим приготовления Режим конвек‐

°C) Свинина 2 180 2 180 90-120 На полке духового шка‐ фа и в сотейнике Телятина 2 190 2 175 90-120 На полке духового шка‐ фа и в сотейнике

2 210 2 200 44-50 На полке духового шка‐ фа и в сотейнике

ростбиф сред‐ непрожарен‐

2 210 2 200 51-55 На полке духового шка‐ фа и в сотейнике

ростбиф хоро‐ шо прожарен‐

2 210 2 200 55-60 На полке духового шка‐ фа и в сотейнике Свиная лопат‐

2 180 2 170 120-150 В сотейнике Свиная рулька 2 180 2 160 100-120 2 шт. в сотейнике Баранина 2 190 2 190 110-130 Нога Курица 2 200 2 200 70-85 Целиком в сотейнике Индейка 1 180 1 160 210-240 Целиком в сотейнике Утка 2 175 2 160 120-150 Целиком в сотейнике Гусь 1 175 1 160 150-200 Целиком в сотейнике Кролик 2 190 2 175 60-80 Разрезанный на куски Заяц 2 190 2 175 150-200 Разрезанный на куски Фазан 2 190 2 175 90-120 Целиком в сотейнике

Обычный ре‐ жим приготов‐

175 40-55 3 – 4 рыбы Тунец/лосось 2 190 2 (1 и

175 35-60 4 – 6 кусков филе Приготовление на гриле Перед началом приготовления про‐ грейте духовой шкаф в течение 10

88 electroluxКоличество Приготовление на гри‐

Продолжительность приготовления в мину‐

Вырезка 4 800 3 250 12-15 12-14 Бифштекс 4 600 3 250 10-12 6-8 Сосиски 8 / 3 250 12-15 10-12 Свиные отбивные 4 600 3 250 12-16 12-14 Курица (разрезан‐ ная пополам) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Кебабы 4 / 3 250 10-15 10-12 Куриная грудка 4 400 3 250 12-15 12-14 Гамбургер 6 600 3 250 20-30 Рыбное филе 4 400 3 250 12-14 10-12 Поджаренные

Перед началом приготовления про‐ грейте духовой шкаф в течение 10

Режим "Пицца" Продолжитель‐ ность приготов‐ ления в минутах

Уровень темп. °C Большая пицца 1 200 15-25 На плоском против‐ не для выпечки Маленькая пиц‐

1 200 10-20 На противне для выпечки или на полке духового

Булочки 1 200 15-25 На плоском против‐ не для выпечки ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

• Протирайте переднюю панель прибо‐ ра мягкой тряпкой, смоченной в теп‐ лом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхнос‐ тей используйте обычное чистящее

• Чистите камеру духового шкафа по‐ сле каждого применения. Это облег‐ чает удаление загрязнений и предот‐ вращает их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе‐ циальными чистящими средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования проти‐ райте все принадлежности духового шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и затем давайте им высох‐

• При наличии принадлежностей с анти‐ пригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, electrolux 89острые предметы и не мойте их в по‐ судомоечной машине. В противном случае возможно повреждение анти‐ пригарного покрытия! Направляющие противней духового

Держатели решеток можно снять для большего удобства чистки:

1. Снимите передний винт, придержи‐

вая направляющие на месте другой

2. Вытяните направляющие полок из

задней части боковой стенки чтобы извлечь их. Установка направляющих Установка направляющих производится в обратном порядке. ВАЖНО! Убедитесь, что крепежные штифты на телескопических направляющих повернуты вперед. Чистка дверцы духового шкафа В дверце духового шкафа имеются два стекла, установленные одно за другим. Для большего удобства чистки снимите дверцу духового шкафа и внутреннюю стеклянную панель. ВНИМАНИЕ! Дверца духового шкафа может захлопнуться, если вы попытаетесь извлечь внутреннюю стеклянную панель, предварительно не сняв ее. ВНИМАНИЕ! Перед тем, как начинать чистку стеклянной дверцы, убедитесь, что стеклянные панели остыли. Существует опасность того, что стекло лопнет. ВНИМАНИЕ! Повреждения стеклянной панели дверцы или царапины на ней приводят к снижению прочности стекла, в результате чего оно может лопнуть. Во избежание этого их следует заменить. За получением дополнительных указаний обратитесь в местный сервисный

Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели

1. Откройте дверцу до конца и возьми‐

тесь за обе петли. 90 electrolux2. Поднимите и поверните маленькие рычажки, расположенные в обеих

3. Прикройте дверцу до первого фикси‐

руемого (среднего) положения. За‐ тем потяните ее на себя и извлеките

4. Положите дверцу на устойчивую по‐

верхность, укрытую мягкой тканью. С помощью отвертки вывинтите 2 винта из нижней кромки дверцы

ВАЖНО! Не потеряйте винты

5. Подденьте внутреннюю панель двер‐

цы с помощью деревянной или пласт‐ массовой лопаточки либо иного ана‐ логичного приспособления Удерживая внешнюю панель дверцы на месте, сдвиньте внутреннюю па‐ нель в направлении верхней кромки

6. Снимите внутреннюю панель дверцы

7. Выполните очистку пространства

между панелями дверцы Вымойте стеклянную панель водой с мы‐ лом. Тщательно вытрите ее. ВНИМАНИЕ! Для чистки стеклянной панели следует использовать только воду и мыло. Абразивные чистящие средства, средства для удаления пятен и острые предметы (например, ножи или скребки) могут повредить стекло. Установка дверцы и стеклянной панели По завершении процедуры очистки, ус‐ тановите дверцу на место. Для этого, вы‐ полните приведенную выше последова‐ тельность действий в обратном порядке. electrolux 914

Приборы из нержавеющей стали или алюминия: Чистку дверцы духового шкафа сле‐ дует выполнять, используя только влажную губку. Протрите дверцу на‐ сухо мягкой тканью. Не допускается использовать ме‐ таллические мочалки, кислоты или абразивные материалы, поскольку они могут повредить поверхности духового шкафа. Чистку панели управления духового шкафа необхо‐ димо выполнять, соблюдая те же са‐ мые меры предосторожности Лампочка освещения духового шкафа ВНИМАНИЕ! Опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампочки освещения духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Выньте предохранитель или отключи‐ те автоматический предохранитель в домашнем электрощите. Во избежание повреждений лампоч‐ ки и стеклянного плафона застели‐ те тканью дно духового шкафа. Замена лампочки освещения камеры духового шкафа/чистка плафона

1. Чтобы снять стеклянный плафон, по‐

верните его против часовой стрелки.

2. Выполните чистку стеклянного пла‐

3. Замените перегоревшую лампочку

на новую, устойчивую к температуре 300°C.

4. Установите на место стеклянный пла‐

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... Неполадка Возможная причина Способ устранения При розжиге газа отсут‐ ствует искра Отсутствует электропитание Убедитесь, что плита под‐ ключена к электросети и

При розжиге газа отсут‐ ствует искра Отсутствует электропитание Проверьте предохранитель на электрощитке. При розжиге газа отсут‐ ствует искра Крышка и рассекатель горел‐ ки установлены неровно Убедитесь, что крышка и рас‐ секатель горелки установле‐ ны правильно. Пламя гаснет сразу после

Термопара не достаточно на‐

После появления пламени удерживайте ручку в нажа‐ том положении около 5 се‐

Газ горит неравномерно по диаметру горелки Рассекатель горелки засо‐ рен остатками пищи Убедитесь, что инжектор не засорен, и в рассекателе го‐ релки нет остатков пищи. Прибор не работает. Перегорел предохранитель на распределительном щит‐

Проверьте предохранитель. Если предохранитель опять перегорел, то обратитесь к квалифицированному элек‐

92 electroluxНеполадка Возможная причина Способ устранения Духовой шкаф не нагревает‐

Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагревает‐

Не заданы необходимые на‐

Проверьте настройки. Лампа освещения духового шкафа не работает Лампа неисправна Замените лампу освещения духового шкафа. На дисплее отображается «12.00» и «LED» Сбой в электропитании Установите текущее время На продуктах и внутренней поверхности камеры духово‐ го шкафа осаждаются пар и

Блюда находились в духо‐ вом шкафу слишком долго. После приготовления не ос‐ тавляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15-20

Если самостоятельно справиться с про‐ блемой не удается, то обращайтесь к продавцу или в сервисный центр. ВНИМАНИЕ! Ремонт прибора должен выполнять квалифицированный электрик или компетентное лицо. ВАЖНО! При неправильной эксплуатации прибора техническое обслуживание, предоставляемое специалистами сервисного центра или продавца, будет платным, даже если срок гарантии еще не истек. Если самостоятельно справиться с про‐ блемой не удается, то обращайтесь к продавцу или в сервисный центр. Чтобы быстро и правильно оказать помощь, необходимы следующие данные. Эти данные есть на табличке с техническими данными (см. раздел «Описание изделия»).

• Название модели ............

• Номер изделия (PNC) .................

• Серийный номер (S.N.) ................. Рекомендации по использованию приборов с металлической пере‐ дней частью: Если открыть дверцу во время или сразу после выпекания или жарки, то на стекле может осесть пар.

ВАЖНО! Предварительно необходимо внимательно ознакомиться с разделом "Сведения по технике безопасности". Технические данные Прибор класса 2 подкласса 1 и класса 1

Высота 850 мм Ширина 600 мм Глубина 600 мм Объем духового

53 л Категория газа II2H3B/P Подвод газа G20 (2H) 20 мбар Диаметры обводных клапанов Горелка Ø обводного клапа‐ на в 1/100 мм. Вспомогательная 28 Ускоренная 32 Быстрая 42 electrolux 93Газовые горелки

ОБЫЧНАЯ МОЩНОСТЬ ПРИРОДНЫЙ ГАЗ G20 (2H) - 20 mbar сжиженный газ (бутан/пропан) G30/31-30 mbar

0,75 119 0,286 86 204 200 Газовые горелки G20 13 мбар - только Россия ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ

ОБЫЧНАЯ МОЩНОСТЬ ПРИРОДНЫЙ ГАЗ G20 13 мбар кВт кВт инж 1/100 мм м³/ч Вспомогатель‐ ная горелка 0,9 0,33 80 0,095 Горелка для ус‐

приготовления 1,4 0,45 105 0,148 Горелка повы‐ шенной мощно‐

1,9 0,75 120 0,201 Подсоединение к системе газоснабжения Для подключения следует использовать неподвижное соединение либо гибкий шланг в оплетке из нержавеющей стали в соответствии с действующими норма‐ ми. При использовании гибких шлангов в металлической оплетке необходимо тщательно проследить, чтобы они не со‐ прикасались с подвижными элементами и не пережимались. Подключение с помощью гибкого шланга без металлической оплетки При наличии возможности свободно проверять состояние подсоединения на всем его протяжении, допускается ис‐ пользовать гибкий шланг. Гибкий шланг должен быть надежно закреплен на пат‐ рубках при помощи хомутов. Монтаж: следует использовать крон‐ штейн для резиновых шлангов. Необхо‐ димо всегда устанавливать прокладку. Затем приступайте к выполнению под‐ соединения. Гибкий шланг можно ис‐ пользовать при соблюдении следующих

– шланг не может нагреваться выше комнатной температуры (выше 30°C); – длина шланга не превышает 1500 мм; –в шланге отсутствуют участки суже‐ ния просвета; – шланг не натянут и не перекручен; 94 electrolux– шланг не соприкасается с острыми кромками или углами; – шланг можно легко осмотреть для про‐ верки его состояния. При выполнении проверки состояния гибкого шланга необходимо обследо‐ вать шланг на предмет того, что: – на обоих концах шланга и на всем его протяжении отсутсвуют трещины, по‐ резы и следы обгорания; – материал шланга не стал жестким и сохраняет нормальную эластичность; – на хомутах крепления отсутствует

– срок службы шланга не истек. При выявлении одного или нескольких дефектов следует заменить шланг, а не ремонтировать его. ВАЖНО! По завершении монтажа проверьте герметичность всех трубных соединений. Проверку следует выполнять с помощью мыльного раствора, ни в коем случае не применяйте для этого открытое пламя! Газораспределительный узел находит‐ ся с обратной стороны панели управле‐

ВНИМАНИЕ! Перед подключением газа выньте вилку из розетки или отключите предохранитель на щитке. Закройте главный клапан подвода газа.

1 Патрубок для подсоединения к систе‐ ме газоснабжения (в приборе пред‐ усмотрен только один штуцер) 2 Прокладка 3 Соединительный переходник 4 Штуцер для шланга, предназначен‐ ного для сжиженного газа 5 Штуцер для шланга, предназначен‐ ного для природного газа Прибор налажен для использова‐ ния определенного газа. Для пере‐ наладки прибора на другой газ сле‐ дует выбрать штуцер для шланга из перечня. Необходимо всегда ис‐ пользовать уплотнительную про‐

1. Снимите решетки конфорок.

2. Снимите с горелок крышки и рассека‐

3. С помощью торцевого ключа на 7

мм демонтируйте форсунки и заме‐ ните их на те, которые соответ‐ ствуют используемому типу газа.

4. Установите детали на место, выпол‐

нив вышеприведенную последова‐ тельность действий в обратном по‐

газоснабжения (находится рядом с трубой системы газоснабжения) на табличку, соответствующую новому типу используемого газа. Эта таблич‐ ка находится в пакете с форсунками, поставляемом в комплекте с плитой. Если давление газа в системе газоснаб‐ жения является непостоянным или отли‐ чается от требуемого значения, необхо‐ димо установить на трубу магистрали га‐ зоснабжения соответствующее устрой‐ ство для регулировки давления. Регулировка минимальной подачи газа Чтобы отрегулировать минимальную по‐ дачу газа горелки:

2. Установите ручку управления в поло‐

жение, соответствующее минималь‐ ной подаче газа.

3. Снимите ручку управления.

4. С помощью тонкой отвертки отрегу‐

лируйте положение винта обходного клапана. При переналадке прибора с природного газа давлением 20 electrolux 95мбар на сжиженный газ закрутите ре‐ гулировочный винт до упора. При пе‐ реналадке прибора со сжиженного газа на природный газ давлением 20 мбар ослабьте регулировочный винт примерно на 1/4 оборота. 1 Регулировочный винт минималь‐ ной подачи газа

5. Удостоверьтесь в том, что при бы‐

стром повороте ручки из максималь‐ ного положения в минимальное пла‐ мя не гаснет. ВНИМАНИЕ! Не устанавливайте прибор на подставке Выравнивание по высоте С помощью ножек на нижней части при‐ бора выровняйте верхний край плиты по отношению к другим поверхностям

Электрическое подключение ВНИМАНИЕ! Электрическое подключение должно выполняться только квалифицированным и опытным специалистом. Производитель не несет ответствен‐ ность при несоблюдении вами мер безопасности, приведенных в разде‐ ле "Безопасность". Данный прибор поставляется с только с сетевым шнуром. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: C.so Lino Zanussi, 26-33080 Porcia (PN),

ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие. Упаковочные материалы Упаковочные материалы являются экологичными и пригодными к вто‐ ричной переработке. Пластмассо‐ вые детали обозначены междуна‐ родными аббревиатурами, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные мате‐ риалы следует складывать в соот‐ ветствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов. 96 electroluxВНИМАНИЕ! Из соображений безопасности перед утилизацией прибора необходимо привести его в нерабочее состояние. Для этого выньте вилку сетевого шнура из розетки и отрежьте сете‐ вой шнур от прибора. electrolux 97Electrolux. Thinking of you. Дізнайтеся більше про нас на сайті www.electrolux.com

3 190 3 180 15-20 На пласкому деко

2 220 2 210 20-30 6 форм для пудингу

ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ ПРИРОДНИЙ ГАЗ G20 (2H) - 20 mbar СКРАПЛЕНИЙ ГАЗ (бутан/пропан) G30/31-30 mbar