Olympic OR0990 - Steelpan SOLAC - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Olympic OR0990 SOLAC

a) Lees alle aanwijzingen.
b) Kinderenogensnietindebuurt van de snelkookkankommenwannerdezein gebruik is.
c) Zet de snelkook nicht in een warme oven.
d) Ga heel voorzichtig met de snelkookpan om wanner hij onder druk staat. Raak de hete oppervlakken Niet aan. Maak gebruik van de handvaten en handgrepen. Maak zo nodig gebruik van een ovenhandschoen of pannenlappen.
e) Gebruik de snelkookpan Niet voor andere doelen dan waarvoor hij bedoeld is.
f) Dit apparaat kookt onder druk. Onjuist gebruik van de snelkookpan kan tot brandwonden leiden. Let erop dat de snelkookpan goed afgesloten is voordat u hem gaat verwar-men. Zie de "gebruiksaanwijzingen"
g) Forceer nooit bij het openen van de snelkookpan. Open Niet voordat u er zeker van bent dat de binnendruk hebemaal afgevloeid is. Zie de "gebruiksaanwijzingen".
h) Gebruik de snelkookpan nooit zonder water. Dat zou tot ernstige beschadigingen leiden.
i) Vul de pan tot hooguit tweederde van zijn capaciteit. Wanner voedingsmiddelen bereid worden die tijdens het kookproces können opzwellen, zoals rijst of gedroogde groen- ten, mag de pan slechts voor hooguit de 1/3 van�zijn capaciteit gezuld worden. Voorkom dat het water verdampt en dat de bodem aanbrandt of het fornuis beschadigd worden.
j) Gebruik geschiktte warmtebronnen in overeenstemming met de gebruiksaanwijzingen.
k) Na het koken van vlees met een vel (zoals bijv. ossetong) dat onder invloed van de hoge druk op kan zwellen, dient u Niet in het vlees te prikken zolang het vel opgezwollen is. U zou zich können branden.
I) Wanner u zachte kneedbare voedingsmiddelen kookt, dient u de pan vór het openen van de deksel voorzichtig heb en weer te schudden om te voorkomen dat het eten eruit spuit.
m) Controller vór elk gebruik of de ventielen Niet geblokkeerd+zijn. Zie de "gebruiksaanwijzingen".
n) Gebruik de snelkookpan nooit onder hoge druk om voedingsmiddelen te frituren.
o) Bewerk de veiligheidsmechanisme Niet. Doe nicht meer dan in de specifieke onderhoudsvoorschriften van de gebruiksaanwijzingen vermeld staat.
p) Gebruik uitsluitend reserveonderdelen vandezelfde fabrikant voor het desbeteffende model. Met name in het geval van de pan en de deksel is het belangrijk dat deze vandezelfde fabrikant is en dat hun compatibiliteit aangegeven is.
q) Controller of het ventiel van de openingsvergrendeling goed bevestigd is, anders zou de pan de kookdruk misschien nicht konnen halen.
r) BEWAAR DEZE AANWIJZINGEN.

BELANGRIJKSTE ONDERDELEN (Afb. A)

1. Pan

2. Handvat deksel

3. Steel van de pan

4. Drukregelventiel

5. Handvat van de pan

6. Veiligheidsventiel

7. Diffusal bodem (UNITHERM)

8. Openingsvergrendeling

9. Deksel

10. Veiligheidsglas

11. Steel van de deksel

12. Drukknop

VEILIGHEIDSSYSTEMEN

De OLYMPIC snugkookpan beschicht over de volgende systemen om te voorkomen dat de druk de beveiligingsniveauaus overschrijdt:

Drukregelventiel:

Wanner de gewenste druk (niveau 1 of 2) bereikt worden, LAST DEZE KLEP het stoomoverschot ontsnappen zodate druk Nieteer toeneemt.

Veiligheidsventiel:

Als de druk het afvoervermogen van het drukregelventiel overtreft, gaat de veiligheids-klep open om stoom te latent ontsnappen en zo de druk te verlagen.

Veiligheidsglas:

Indien de twee genoemde veiligheidssystemen verstopt zich, kan met behulp van het voiligeidsglas van de deksel de affdichtring ruimte geben om stoom te lately ontsappen. In dat geval is het noodzakelijk dat once technische Dienst de beveiligingsystemen nakijkt.

De deksel veilig openen:

Het vergrendelingssysteme van het model Olympic voorkomt dat de deksel geopend kan worden zolang er druk hebst in de pan. De snugkookpan kan alleen geopend worden als de druk helemaal afgenomen is en de pan helemaal veilig geopend kan worden.

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

Vórhetkoken

Controller of het gat in het drukregelventiel schoon is en dat het veriligeidsventiel nicht zich. Deze test kan uitgevoerd worden door druk uit te oefenen op de zuiger van het veriligeidsventiel. Als door de genoemde druk de zuiger maar binnen gaat, werkelijk goed.

Controleer vór gebruik of de openingsvergrendeling goed aangebracht is.

De snelkookpan mag hooguit voor tweederde gemuld worden om goed te werken. Om stoom voort te brengen is er minimaal een kwart liter water vereist. Als u voedingsmidde

len kookt die erg schuimen dient u de pan nooit meer dan half te vullen. Vul de pan nooit helemaal.

Doe de deksel zo op de pan dat de streep op de steel van de pan bij de streep boven de deksel staat. Druk verwolgens de deksel voorzichtig aan beneden en draai deze tot de steel van de deksel overeenkomt met die van de pan. Op dit ogenblick is de pan hebemaal gesloten.

(Afb. B)

Zet het drukregelventiel op de gewenste stand.

(Afb. C)

Tijdens het koken

Zet de pan op het fornuis op de hoogste stand. Kies de kookplaat met de juiste omvang, d.w.z. met eenkleinere diameter dan de bodem van de snelkookpan. Wanner u op gaskoekt, mag de vlam Niet buiten de onderkant van de pan uitsteken.

De snelkookpan is op voldoende druk gekomen zodra er stoom uit het drukregelventiel begint te komen. Draai op dat moment het vuur lager tot een stand waar bij er nog een minimum aan stoom uit blijft komen. De koektijd worden vanaf dat moment gerekend.

Einde van het koken en de pan openeren

Zet aan na afloop van de kooktijd het fornuisuit en haal de pan van de kookplaat. Om de deksel te kunnen openen要去 druk in de pan helemaal wegveloeid zich. Dat kurz u op de volgende manier bewerkstelligen:

• Het makkelijkste is de snelkookpan van het fornuis te halen en de af te wachten tot de binnentemperatuur daalt. Met de drukknopkest u controleren of er nog druk heerst. Als bij het indrukken stoom uit het drukregelventiel vrijkomt, dan heerst er nog druk in de pan.
• Om de decomprimering te versnellen, kutu de snelkookpan onder de koude kraan houden. DOMPEL DE PAN NOOIT IN WATER ONDER.

(Afb. D)

• De decomprimering kanplaatsvinden door de drukknop in te drukken tot alle druk is vrijgekomen. Deze möglichkheid worden met name aanbevolen voor de bereiding van voedingsmiddelen

die een korte koektijd hebben (bijv. groenten).

(Afb. E)

Beweeg de pan voordat u hem opentBeen en weer zodat de ontstane stoombellen kunnen oplossen. FORCEER DE DEKSEL NOOIT OM TE OPENEN

ONDERHOUD

Maak telkens na gebruik de snelkookpan met heet water en een nicht schurend reinigings-middel schoon.

Was nooit de deksel noch de afdichtring in de vaatwasmachine af.

Gebruik geen metalen sponzen of schurende reinigingsmiddelen odomat dit krassen op het roestvrij staal zou können make.

Als witte kalkvlekken nicht verwijderd können worden doordat er teveel kalk in het water zit, was hem dan met een beetje azijn af.

Bewaar de snelkookpan nooit in gesloten toestand.

Aanbevolen worden om de africhtring met een beetje keukenazijn in te smeren. Dat dient u geregold te herhalen.

DEVENTIELEN ONDERHOUDEN

Het drukregelventiel schoonmaken

• Verwijder de twee schroeven (13) met behulp van een goede schroevendraaieruit der rand van de deksel. Bedenk wel dat de steel nog Niet verwijderd kan worden.
• Draai de moer (14) met een steeksleutel los en verwijder deze samen met het sluitringete (15) van de pijp van het drukregelventiel. Druk de knop van de deksel (17) maar voren en verwijder de steel van de deksel. Verwijder het drukregelventiel (8) en de pijp (16) van de handgreep.
• Reinig het drukregelventiel (8) onder de kraan om er zeker van te zijn dat het gewicht in het ventiel correct beweegt. Zet het ventiel in de week als u vindt dat hij vies is. Gebruik het drukregelventiel Niet als het gewicht erin Niet beweegt. Neem contact met uw distributeur op om het ventiel doorvakmensen te lately reinigen of verrangen.
• Maak de pijp van het drukregelventiel met een naald schoon. Het worden aanbevolen hem onder een straal lauw water met een zachte borstel schoon te makeen of hem in de week te zetten. Blaas door het pijpje om te kijken of de lucht er goed doorgaat.
• Droog na het schoonmaken alle onderdelen en monteer ze in de omgekeerde demontagevolgorde. Bevestig het pijpje van het drukregelventiel (16) op de steel, duw de drukk-nop (17) maar voren en bevestig beiden onderdelen van de deksel. Draai de moer (14) met het sluitringetje (15) losjes op de schroefdraad van de pijp (16) en de schroeven van de steel (13) op de binnenste opening van de deksel. Draai de bouten en de moer nog nicht vast. Bevestig het drukregelventiel (8) op de bovenkant van de steel. Nu sunt u beiden bouten en de moer vastdraaien. (Afb. F)

Het veiligheidsventiel schoonmaken (Afbeelding H)

• Om het veiligheidsventiel schoon te make, demonteer de steel van de deksel volgens de aanwijzingen in de vorige paragraaf.
• Draai de moer (18) los en scheid deben van het sluitringetje (19) en de cilinder waar in het ventiel (20) zit
• Maak alle onderdelen schoon en droog ze af. Het worden aanbevolen ze onder een straal lauw water schoon te make. Droog na het schoonmaken de onderdelen en monteer ze in de omgekeerde demontagevolgorde.
• Gebruik de drukregelaar Niet als de zuiger in het ventiel zichs na het schoonmaken nog Niet goed beweegt. Neem contact met uw distributeur op om het ventiel door vakmensen teCTXen reinigen of verrangen. (Afb. G)

OPMERKING:

Als de demontage- en montageaanwijzingen Niet duidelijk zijn, voer deze werkzaamheden dan Niet uit voor en na het schoonmaken van het drukregelventiel. U dient met een van de Erkende Technische Diensten contact op te nemen om een professionele servicedienst in te roepen.

BIJZONDERE AANWIZINGEN - WAT EN WANNEER DOEN?

Er ontsnapt stoom tussen het deksel en de pan.

Het kan়n dat:

• De pan Niet goed gesloten werk. Controller dat en sluit hem nogmaals.
• De rubberen aufdichtung is vuil of versleten. Was of verrang hem.

Er kommt geen stoom uit het drukregelventiel.

Het kan়n dat:

• De pan Niet goed gesloten ward. Sluit hem nogmaals.
• Het drukregelventiel is vuil. Maak deze volgens de aanwijzingen schoon.
• Er zit nicht genoeg water in de pan. Controller de hoeveelheid.
• De rubberen aufdichtring past nicht meer of is versleten. Was of verrang hem. Het worden aanbevolen de rubberen aufsluitring elk jaar te verrangen.

Er kommt te veel stoom uit het drukregelventiel.

Het kan zichn dat:

• De warmtebron staat te hoog. Zet hem lager.
• Het drukregelventiel is vuil. Maak deze volgens de aanwijzingen schoon.

HEEL BELANGRIJK:

Als u bij normalaal gebruik slijtage van de verschillende onderdelen van de snelkookpan waarneemt,kest u contact met once Technische Servicedienst opnemen. Als er twijfel over de efectiviteit van de veiligheidssystemen bestaat, mag de snelkookpan nicht gebruikt worden.Richt u tot een van de Erkende Technische diensten.

Verzeker uervaan dat het reserveonderdeel origineel is wanner een onderdeel van de snelkookpan verrangen worden.

KOOKTIJDEN

Deze gegevens要去en als richttijden beschouwd worden. De nauwkeurige tijden hangen van de grootte en de toestand van de voedingsmiddelen af

VOEDINGSMIDDELENMINUTEN KOOKTIJD		DRUKVOEDINGSMIDDELENMINUTEN KOOKTIJD			DRUK
SOEPENVLEES
Vissoep 5 Hoog Lamsvlees 11-13 Hoog
Groentesoeep 4-6	Hoog Brokken kalfsvlees		9-13 Hoog
Vleessoep	27-30	Hoog	Kip (op gewicht)	8-10	Hoog
Uiensoep	4-5	Hoog Tong		9-10 Hoog
Rijstsoep	5-7	Hoog Konijn		10-12 Hoog
Vermicellisoep	3-5	Laag	Kwartels	12	Hoog
PEULVRUCHTEN		GROENTEN
Doperwten (geweekt)	9-13	Laag	Kool	6-8	Laag
Linzen (geweekt)	6-8	Hoog	Spruitjes	6-8	Hoog
Bonen (geweekt)	8-10	Hoog	Sperzibonen	5-7	Hoog
Kikkererwten (geweekt)	9-12	Hoog	Prei	3-5	Hoog
Rijst	6-8	Hoog	Spinazie	4	Hoog
VIS		NAGERECHTEN
Gekookte heek	2-4	Laag	Flan	4-5	Laag
Gestoomde heek	2-4	Hoog	Compote	7-8	Laag
Forel	3-5	Hoog	Rijstebrij	6	Laag

STOMEN

Bij deze methode worden de voedingsmiddelen gekookt boven de stoom van het kokende water. De voedingsmiddelen worden op een houder gelegd die steunt op een driepoot. Zorg ervoor dat het water Niet met het eten in aanraking komt. Sluit het deksel en pas de vereistearend voor elk soort voedingsmiddel toe.

BEZPECNOSTNI OPATREN