SEF 2300 B2 - Friteuse SILVERCREST - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis SEF 2300 B2 SILVERCREST in PDF-formaat.
Download de handleiding voor uw Friteuse in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding SEF 2300 B2 - SILVERCREST en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. SEF 2300 B2 van het merk SILVERCREST.
GEBRUIKSAANWIJZING SEF 2300 B2 SILVERCREST
Inleiding Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat! U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veilig- heid, gebruik en afvoeren. Maak uzelf voorafgaand aan het gebruik van het product vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doelein- den. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde. Gebruik in overeenstemming met bestemming Dit apparaat is uitsluitend gemaakt voor het frituren van levensmiddelen in het privé-huishouden. Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in privé-huis- houdens. Gebruik het niet bedrijfsmatig. Gebruik het apparaat alleen in droge ruimtes en gebruik het nooit in de openlucht. WAARSCHUWING Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming! Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in over- eenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik. ► Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming. ► De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen. OPMERKING ► Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in
ereenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik. Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming. De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade als gevolg van het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing, gebruik dat niet in overeenstem- ming met de bestemming is, onvakkundige reparaties, veranderingen die ongeoorloofd zijn uitgevoerd of gebruik van reserve-onderdelen die niet zijn toegelaten. Het risico is uitsluitend voor de gebruiker. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 112 23.01.15 12:20113 SKF 2800 B2
Inhoud van het pakket Het apparaat wordt standaard met volgende componenten geleverd: ▯ Koudezone friteuse: – Frituurmand – Bedienings-/verwarmingselement met timer – RVS-reservoir – Behuizing met deksel ▯ Gebruiksaanwijzing
Haal alle delen v an het apparaat en de gebruiksaanwijzing uit de doos.
2) Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
OPMERKING ► Controleer of de levering compleet is en of er sprake is van zichtbare schade. ► Bij een onvolledige levering of schade ten gevolge van gebrekkige ver- pakking of door transpor t, a.u.b. contact opnemen met de Service-Hotline (zie hoofdstuk Service). De verpakking afvoeren De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkings- materialen zijn niet schadelijk voor het milieu en gekozen uit afvoertechnische aspecten en daarom recyclebaar. Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing op grondstoff en en reduceert het ontstaan van afval. Voer verpakkingsmaterialen die niet meer worden gebruikt af conform de plaatselijke geldende voorschriften. OPMERKING ► Indien mogelijk de originele verpakking bewaren gedurende de garantieperiode van het apparaat, om het apparaat in geval van een garantiekwestie volgens de voorschriften te kunnen verpakken. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 113 23.01.15 12:20114 SKF 2800 B2
Productbeschrijving / accessoires 1 Kijkvenster 2 Permanent metaalfi lter 3 Frituurmand 4 RVS-reservoir 5 Afneembaar bedienings-/verwarmingselement 6 Ontgrendelknop van het deksel 7 Kabelspoel 8 Temperatuurregelaar 9 Indicatielampje 0 Aan-/uitknop q Timer w Vergrendelknop handgreep e Resettoets Technische gegevens Netspanning 230 V
Veiligheidsvoorschriften
GEVAAR VOOR EEN ELEKTRISCHE SCHOK
► Let erop dat het netsnoer nooit nat of vochtig wordt wanneer het apparaat in bedrijf is. Leg het zo neer dat het niet beklemd raakt of anderszins beschadigd kan worden. ► Sluit het apparaat aan op een stopcontact met een netspanning van 230 V
, 50 Hz. ► Laat beschadigde stekkers en netsnoeren onmiddellijk door ge- autoriseerd en vakkundig personeel, of door de klantenservice vervangen, om risico's te voorkomen. Dompel het bedienings-/verwarmingselement en de behuizing met het netsnoer nooit onder in water en reinig deze delen ook niet onder stromend water. WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen van 0 tot 8 jaar. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar, mits zij onder toezicht staan. Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geeste- lijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen. ► Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar. ► Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uitgevoerd door kinderen. ► Zorg voor een veilige stand voor het apparaat. ► Als het apparaat gevallen of beschadigd is, mag u het niet verder gebruiken. Laat het apparaat door gekwalifi ceerd, deskundig personeel nakijken en eventueel repareren. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 115 23.01.15 12:20116 SKF 2800 B2
WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Tijdens het frituren komt hete damp vrij, met name als u de deksel opent. Neem een veilige afstand tot de damp in acht. ► Controleer of alle onderdelen volledig droog zijn voordat u olie of vloeibaar vet in de friteuse doet. Hete olie en heet vet kunnen anders spatten. ► Droog alle levensmiddelen zorgvuldig af, voordat u die in de friteuse doet. Hete olie en heet vet kunnen anders spatten. ► Ga vooral voorzichtig om met bevroren levensmiddelen. Verwij- der alle stukken ijs. Hoe meer ijs zich nog op de levensmiddelen bevindt, des te erger spat de hete olie of het hete vet. ► Delen van het apparaat kunnen tijdens het gebruik heet worden. Raak deze niet aan om brandwonden te vermijden. ► Het apparaat dient met behulp van de greepopeningen aan de zijkanten op een stabiele ondergrond te worden geplaatst, om morsen van de hete vloeistof te voorkomen. ► Til tijdens gebruik nooit het RVS-reservoir uit de behuizing. WAARSCHUWING! BRANDGEVAAR! ► Gebruik geen externe tijdschakelklok of een separaat systeem voor afstandsbediening om het apparaat aan te sturen. ► Smelt nooit vast vet (blokken vet) in de friteuse. Door de hoge temperatuur kan het verwarmingselement beschadigd worden of er ontstaat een brand! Smelt het vet eerst in een pan o.i.d. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 116 23.01.15 12:20117 SKF 2800 B2
WAARSCHUWING! BRANDGEVAAR! ► Gebruik het apparaat niet in de buurt van hete oppervlakken. ► Laat het apparaat nooit zonder toezicht als het in werking is. Let op! Heet oppervlak! Gebruik nooit water om de friteuse te blussen! ► Oud, resp. vervuild vet of oude vervuilde olie kan bij oververhit- ting vanzelf ontbranden. Ververs olie of vet op tijd. In het geval van brand de netstekker uit het stopcontact halen en brandend vet of olie afsluiten van lucht met een deksel. LET OP - SCHADE AAN HET APPARAAT! ► Vul het apparaat nooit met meer vet dan tot de markering MAX en nooit met minder vet dan tot de markering MIN in het roestvrij- stalen reservoir. Controleer steeds als u de friteuse inschakelt of er zich genoeg vet of olie in bevindt. ► Zet het apparaat nooit aan als er zich geen olie of vloeibaar vet in bevindt. ► De friteuse is uitsluitend geschikt voor het frituren van levensmid- delen. Zij is niet ontwikkeld voor het koken van vloeistoff en. AANWIJZINGEN VOOR
DE OMGANG MET BATTERIJEN
Het apparaat werkt op één batterij. Neem bij de omgang met batterijen het volgende in acht: EXPLOSIEGEVAAR! ► Gooi geen batterijen in vuur. Laad batterijen niet opnieuw op. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 117 23.01.15 12:20118 SKF 2800 B2
► Open nooit batterijen en soldeer of las batterijen niet. Er bestaat een risico op explosie en letsel! ► Controleer de batterijen regelmatig. Door lekkende batterijen kan het apparaat beschadigd raken. ► Neem de batterijen uit het apparaat als u het gedurende langere tijd niet gebruikt. ► Trek bij lekkende batterijen veiligheidshandschoenen aan. Reinig het batterijvak en de contacten van de batterij met een droge doek. ► Batterijen mogen niet in kinderhanden terechtkomen. Kinderen kunnen batterijen in de mond stoppen en inslikken. Zoek onmid- dellijk medische hulp als een batterij wordt ingeslikt. Vóór de eerste ingebruikname
1) Maak, voordat u de friteuse voor de eerste keer gebruikt, de afzonderlijke
onderdelen goed schoon en droog ze zorgvuldig af (zie het hoofdstuk „Reiniging en onderhoud“).
2) Trek de timer q uit de friteuse.
3) Trek de isolatiestrook uit het batterijvak.
4) Schuif de timer q weer in de opening op de friteuse.
OPMERKING ► Als de isolatiestrook niet uit het batterijvak kan worden getrokken: open het batterijvak, neem de batterij uit en v erwijder daarna de isolatiestrook. ► Leg de batterij volgens de op de klep van het batterijvak aangegeven pool- aanduidingen in het batterijvak en schuif de klep v an het batterijvak terug. Acrylamide-arme bereiding Acrylamide is een mogelijk kankerverwekkende stof, die bij het frituren van zetmeelhoudende levensmiddelen versneld wordt gevormd door een reactie met aminozuren. Bij temperaturen van meer dan 175°C neemt de vorming van acrylamide abrupt toe. Frituur daarom zetmeelhoudende levensmiddelen, zoals patat frites, indien moge- lijk bij een temperatuur die niet hoger is dan 170˚C. Het gefrituurde voedsel dient slechts goudgeel te worden in plaats van donker of bruin. Alleen op die manier wordt het voedsel acrylamide-arm bereid. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 118 23.01.15 12:20119 SKF 2800 B2
Frituren Voor gebruik in deze friteuse adviseren wij frituurolie of vloeibaar frituurvet. U kunt ook vast frituurvet gebruiken. Lees in dat geval eerst het hoofdstuk „Vast frituurvet“. Voorbereidingen
1) Zet het apparaat op een horizontaal, vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak.
OPMERKING ► Als u de friteuse onder de afzuigkap op de kookplaat wilt zetten, controleer dan eerst of de kookplaat is uitgeschakeld.
2) Rol het snoer helemaal van de kabelspoel 7 af.
aatdeksel door op de ontgrendelknop van het deksel 6 te drukken. Het apparaatdeksel springt open.
4) Trek de handgreep omhoog totdat deze hoorbaar vastklikt. Neem de frituur-
mand 3 uit het apparaat. OPMERKINGEN ► Gebruik uitsluitend olie of vet waarvan nadrukkelijk wordt aangegeven dat het niet schuimt en geschikt is om mee te frituren. Deze informatie staat op de verpakking of het etiket. ► Meng nooit verschillende soorten vet en olie! De friteuse kan door schuim- vorming overlopen.
5) Vul de droge en lege friteuse (bedienings-/verwarmingselement 5 geplaatst)
et olie of vloeibaar of gesmolten vet (ca. 3 l olie of ca. 2,5 kg vast vet). OPMERKING ► Vul het apparaat nooit met meer vet dan tot de markering MAX en nooit met minder ve t dan tot de markering MIN in het RVS-reservoir 4.
6) Steek de stekker in het stopcontact.
GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK
► Het snoer mag niet in aanraking komen met hete onderdelen van de friteuse. Gevaar voor een elektrische schok!
WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR! ► Let er bij het sluiten van het apparaatdeksel altijd op dat u het alleen bij het voor ste zwarte gedeelte aanraakt. De metalen delen worden zeer heet! Verbrandingsgevaar!
8) Sluit het deksel van het apparaat.
9) Schuif de vergrendelknop van de handgreep w omlaag en laat de hand-
greep zakken. Levensmiddelen frituren
1) Zet de friteuse aan met de aan/uit-knop 0. Het indicatielampje dat geïnte-
greerd is in de aan/uit-knop 0 gaat branden.
2) Draai de temperatuurregelaar 8 op de gewenste temperatuur. De olie of
het vet wordt op de gewenste temperatuur verhit. Zodra de ingestelde tem- peratuur is bereikt, gaat het groene indicatielampje 9 branden. OPMERKING De juiste temperatuur voor het frituren staat op de verpakking van de te fritu- ren le vensmiddelen of in het hoofdstuk "Tabel frituurtijden" in deze gebruiks- aanwijzing. Een grove oriëntatie, welke levensmiddelen op welke temperatuur moeten worden gefrituurd, krijgt u door de afbeeldingen op de voorzijde van de friteuse: Symbool Levensmid- delen Temperatuur Garnalen 130°C Kip 150°C Patates frites (vers) 170°C Vis 190°C De genoemde waarden zijn slechts oriëntatiehulpmiddelen. De temperatuur kan variëren naar gelang kwaliteit en persoonlijke smaak! IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 120 23.01.15 12:20121 SKF 2800 B2
3) Trek de handgreep omhoog totdat deze hoorbaar vastklikt.
4) Open het apparaatdeksel door op de ontgrendelknop van het deksel 6 te
5) Neem de frituurmand 3 uit de friteuse. Doe de te frituren levensmiddelen in
de frituurmand. De frituurmand 3 mag daarbij hooguit tot aan de max- markering in de frituurmand 3 met te frituren levensmiddelen zijn gevuld. Let echter altijd ook op de te frituren hoeveelheid die wordt aangegeven op de verpakking van de te frituren levensmiddelen!
6) Zet de frituurmand 3 voorzichtig terug in de friteuse.
7) Sluit het deksel van het apparaat. Het moet hoorbaar vastklikken.
8) Schuif de vergrendelknop van de handgreep w omlaag. Nu kunt u de hand-
greep laten zakken. De frituurmand 3 zakt in de hete olie of het hete vet. OPMERKING ► Door het kijkvenster 1 in het deksel v an het apparaat kunt u het frituren observeren. Vast frituurvet Om te voorkomen, dat het vet spat en het apparaat te heet wordt, neemt u de volgende voorzorgsmaatregelen, als u vast frituurvet gebruikt: ■ Als u vers vet gebruikt, smelt u de brokken vet eerst langzaam op een matig vuur in een gew one pan. Giet het gesmolten vet voorzichtig in de friteuse. Steek pas daarna de stekker in het stopcontact en schakel de friteuse in. ■ Na gebruik bewaart u de friteuse met het vet dat weer is gestold op kamer- temperatuur
Als het vet te koud wordt, kan het bij opnieuw smelten gaan spatten! Om dat te voorkomen kunt u met een houten of plastic staaf een paar gaten in het gestolde vet prikken. Let op, dat u daarbij het bedienings-/verwarmingselement 5 niet beschadigt. ■ Om het vet te smelten, zet u het apparaat aan met de aan/uit-knop 0 aan en ze t u de temperatuurregelaar 8 op 130˚C. Het indicatielampje dat geïntegreerd is in de aan/uit-knop 0 gaat branden. ■ Wacht totdat het hele vet gesmolten is. Het groene indicatielampje 9 kan daarbij steeds w eer gaan branden en steeds weer doven. Stel pas de gewenste frituur-temperatuur in, als het hele vet is gesmolten. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 121 23.01.15 12:20122 SKF 2800 B2
Timer Met de timer q kunt u een tijd tot 60 minuten instellen: ■ Druk op de toets “ ” op de timer q om hem aan te zetten. ■ Druk op de toetsen “+” en “-” om de gewenste tijd in minuten in te stellen. ■ Druk op de toets “ ” om het terugtellen van de tijd te starten. De ingestelde tijd knippert tweemaal, ten teken dat het terugtellen van de tijd begint. Na afl oop van de ingestelde tijd klinken er een paar geluidssignalen. De timer q gaat automatisch uit. OPMERKINGEN ► Na afl oop van de ingestelde tijd wordt het verwarmingselement 5 niet uit- geschakeld! Let daar om op het signaal van de timer q om te voorkomen dat de gerechten mislukken. ► Wanneer de batterij leeg is, vervangt u deze. Gebruik altijd een batterij van hetz elfde type. Let bij het plaatsen op de juiste polariteit. Na het frituren
1) Als het voedsel is gefrituurd, trekt u de handgreep omhoog tot de vergrendel-
knop van de handgreep w vastklikt.
2) Laat de frituurmand 3 in deze stand om af te druipen.
3) Druk op de aan-/uitknop 0. De friteuse is nu uitgeschakeld. Trek de stekker
uit het stopcontact.
4) Als alle vet of olie van het voedsel is gedropen, opent u het apparaatdeksel
door op de ontgrendelknop van het deksel 6 te drukken. WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR! ► Pak nooit de frituurmand 3 vast na het fritur en. Deze is erg heet! Til de frituurmand 3 alleen aan de handgreep uit de friteuse!
5) Til de frituurmand 3 voorzichtig uit de friteuse. Schud zo nodig overtollige
olie of overtollig vet boven de friteuse af.
6) Leeg de gefrituurde levensmiddelen op een schaal of in een vergiet (met
Als u de friteuse niet regelmatig gebruikt, wordt aanbevolen de olie of het vloei- bare vet na het afkoelen in goed gesloten fl essen of andere reservoirs op te slaan, bij voorkeur in de koelkast of op een andere koele plaats. Vul de fl essen via een fi jne zeef om voedselresten uit de olie op te vangen. Frituurvet verversen Ververs olie pas als die volledig is afgekoeld. Vast vet moet nog net vloeibaar zijn, zodat het nog gegoten kan worden.
1) Open het deksel van het apparaat.
2) Til de frituurmand 3 uit de friteuse.
3) Verwijder het bedienings-/verwarmingselement 5.
4) Leg het bedienings-/verwarmingselement 5 op een schone, droge plaats weg.
5) Haal voorzichtig het RVS-reservoir 4 met de olie of het vet uit de friteuse.
6) Giet de olie of het vet in geschikte reservoirs, bijvoorbeeld fl essen. Gebruik
daarvoor de schenksleuf aan de hoek van het RVS reservoir 4. OPMERKING in iedere gemeente of stad is het afvoeren van spijsoliën of -vetten anders geregeld. Het is v eelal niet toegestaan om dergelijke oliën of vetten met het normale huisvuil af te voeren. Vraag a.u.b. inlichtingen aan bij uw gemeente- reiniging over afvoermogelijkheden.
7) Maak alle onderdelen van de friteuse grondig schoon zoals beschreven in
het hoofdstuk „Reiniging en onderhoud“.
8) Vul de friteuse met verse olie of vers vet zoals beschreven in het hoofdstuk
Reiniging en onderhoud WAARSCHUWING - GEVAAR VOOR EEN ELEKTRISCHE SCHOK! ► Haal altijd eerst de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat reinigt.
Dompel het bedienings-/verwarmingselement 5, het snoer of de behuizing nooit onder in water, reinig ze nooit onder stromend water! Dat leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat. Reinig deze onderdelen zo nodig met een vochtige doek. ► Maak het bedienings-/verwarmingselement 5 van de friteuse nooit open. WAARSCHUWING - GEVAAR VOOR VERBRANDING! ► Laat het apparaat eerst afkoelen voordat u het reinigt. LET OP - MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik voor het schoonmaken van de onderdelen geen bijtende of schurende schoonmaakmiddelen of -materialen als een schuurmiddel of staalw ol. Deze kunnen de oppervlakken van het apparaat beschadigen! Neem de friteuse uit elkaar om de onderdelen gemakkelijker te kunnen schoon- maken:
1) Open het apparaatdeksel en trek het naar boven toe uit.
2) Trek de handgreep omhoog totdat deze hoorbaar vastklikt. Til de frituur-
mand 3 uit de friteuse.
3) Trek het bedienings-/verwarmingselement 5 naar boven toe uit de geleiding.
Leg het bedienings-/verwarmingselement 5 op een schone, droge plaats weg.
4) Neem het RVS-reservoir 4 uit het apparaat en verwijder het vet of de olie.
OPMERKING De frituurmand 3 en het RV S-reservoir 4 kunt u in de vaatwasmachine reinigen. Ze zijn vaatwasmachinebestendig.
5) Reinig de behuizing en het apparaatdeksel met een vochtige doek. Doe zo
nodig wat mild afwasmiddel op de doek.
6) Reinig het bedienings-/verwarmingselement 5 met een vochtige doek. Doe
zo nodig wat mild afwasmiddel op de doek en neem het element daarna met een met schoon water bevochtigde doek af, zodat alle afwasmiddelresten worden verwijderd. Droog het bedienings-/verwarmingselement 5 goed af. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 124 23.01.15 12:20125 SKF 2800 B2
OPMERKING – Wanneer u het permanente metaalfi lter 2 in het apparaatdek sel wilt reinigen, legt u het apparaatdeksel in warm water met wat mild afwas- middel. – Laat het even inweken en beweeg het heen en weer. – Spoel het apparaatdeksel af met schoon water. – Droog het af en zet het overeind op zijn kant, zodat water dat nog is achtergeble ven in het binnenste van het deksel eruit kan lopen. – Droog het opnieuw af en controleer of zich onder de rubberlip aan de onderkant van het apparaatdeksel geen vocht meer bevindt. Trek de rubberlip zo nodig omhoog voor het afdrogen. Let erop dat het deksel vóór het volgende gebruik volledig droog is!
1) Til of draag de friteuse met behulp van de greepopeningen aan de zijkanten
2) Rol het snoer om de kabelspoel 7.
3) Bewaar het apparaat met gesloten deksel. Zo blijft de friteuse aan de binnen-
kant schoon en vrij van stof. Tips Zelf patates frites maken ■ Aardappels die voor patates frites bestemd zijn, dienen onbeschadigd te zijn en mogen nog niet uitlopen. ■ Gebruik voor het frituren „niet-kruimige” aardappelen of „vastkokers”. ■ Verdeel de aardappels na het schillen afhankelijk van de gewenste bereiding in stukk en (in r epen of schijfjes). ■ Leg de aardappels ongeveer eerst een uur in water. Daardoor lost een deel van de suik er, een van de stoff en waaruit acrylamide wordt gevormd, op. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 125 23.01.15 12:20126 SKF 2800 B2
■ Laat de aardappels zorgvuldig drogen. ■ Frituur zelfgemaakte patates frites altijd in twee keer: – eerst 10-14 minuten bij 150°C, dan nog 3-4 minuten bij 170°C, afhank elijk v an de gewenste bruiningsgraad. ■ Patates frites uit de diepvriezer is voorgekookt en hoeft daarom maar één keer te w orden gefrituurd. Volg de aanwijzingen op de verpakking. Diepvriesproducten Diepvriesproducten (-16 bis -18 °C) koelen de olie of het vet aanzienlijk af, schroeien daardoor niet snel genoeg dicht en nemen om die reden mogelijkerwijs te veel olie of vet op. Ga als volgt te werk om dat te vermijden: ■ Frituur geen grote hoeveelheden tegelijk. De frituurmand 3 mag maximaal tot aan de max-mark ering binnenin met te frituren levensmiddelen gevuld zijn. De te frituren levensmiddelen moeten na het zakken van de frituurmand 3 volledig met vet/olie bedekt zijn. ■ Verhit de olie minstens 15 minuten voordat u het product in de friteuse doet. ■ Zet de temperatuurregelaar 8 op de stand die in dez e handleiding of op de v erpakking van het product wordt aangegeven. ■ Laat het diepvriesproduct bij voorkeur voor het frituren bij kamertemperatuur ontdooien. Ver wijder zo veel ijs en water als maar mogelijk is, voordat u het product in de friteuse doet. WAARSCHUWING - GEVAAR VOOR VERBRANDING! Sluit altijd het deksel van het apparaat voordat u de frituurmand 3 in het hete vet laat zakken. Verbrandingsgevaar door spattend vet! ■ Doe het product langzaam en voorzichtig in de friteuse, omdat diepvriespro- ducten erv oor zorgen dat de hete olie of het hete vet abrupt en heftig kan gaan bruisen. Hoe u afkomt van ongewenste bijsmaken Sommige levensmiddelen, vooral vis, verliezen bij het frituren vocht. Dit vocht blijft achter in de frituurolie of het frituurvet en kan dan van invloed zijn op de geur en de smaak van later in dezelfde olie of hetzelfde vet bereid voedsel. Ga als volgt te werk om de olie of het vet weer smaakloos en neutraal te maken: ■ Verhit de olie of het vet op 150°C en doe twee dunne schijven brood of een paar kleine takjes peterselie in de frituurmand
WAARSCHUWING - GEVAAR VOOR VERBRANDING! Sluit altijd het deksel van het apparaat voordat u de frituurmand 3 met de peterselie of het brood in het hete vet laat zakken. Spattend vet kan verbrandingen veroorzaken. ■ Laat de frituurmand 3 zakken in het hete v et en sluit het deksel. ■ Wacht tot het vet of de olie niet meer bruist en neem dan het brood of de peterselie met een schuimspaan uit de friteuse. De olie of het v et heeft nu weer een neutrale smaak. Gezonde voeding Voedingsdeskundigen raden het gebruik van plantaardige oliën en vetten aan, die onverzadigde vetzuren (bijv. linolzuren) bevatten. Deze oliën en vetten verlie- zen hun positieve eigenschappen echter sneller dan andere soorten en moeten daarom vaker worden ververst. Houdt u zich aan de volgende vuistregels: ■ Ververs olie of vet regelmatig. Als u met de friteuse hoofdzakelijk patates frites bereidt en de olie of het vet iedere keer na gebruik zeeft, kunt u de olie of het vet 10 tot 12 keer gebruiken. ■ Gebruik de olie of het vet echter niet langer dan zes maanden. Neem ook steeds de aanwijzingen op de v erpakking in acht. ■ Over het algemeen kunt u olie of vet minder lang gebruiken als u voorname- lijk proteïnehoudende le vensmiddelen zoals vlees en vis frituurt. ■ Meng geen verse olie met gebruikte olie. ■ Ververs de olie of het vet als het bij het verhitten begint te schuimen, een scherpe smaak of geur ontwikk elt of als de olie of het v et donker en/of stroopachtig wordt. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 127 23.01.15 12:20128 SKF 2800 B2
Oververhittingsbeveiliging Bij oververhitting schakelt de oververhittingsbeveiliging de friteuse uit. Dit kan gebeuren als er geen of niet genoeg olie of vet in de friteuse is, of als vast frituurvet in de friteuse wordt gesmolten. Bij vast frituurvet kan het bedienings-/verwarmingselement 5 de opgewekte hitte niet snel genoeg afgeven. Ga als volgt te werk als de oververhittingsbeveiliging de friteuse heeft uitge- schakeld:
1) Laat het apparaat afkoelen.
2) Laat de olie of het vet afkoelen (het vet moet nog net vloeibaar zijn).
3) Open het apparaatdeksel door op de ontgrendelknop van het deksel 6 te
4) Haal de frituurmand 3 uit de friteuse.
5) Verwijder het bedienings-/verwarmingselement 5.
6) Leg het bedienings-/verwarmingselement 5 op een schone, droge plaats weg.
7) Druk met een puntig voorwerp voorzichtig op de resetknop e op het bedie-
Tabel Frituurtijden De tabel vermeldt voorbeelden welke levensmiddelen op welke temperatuur moeten worden gefrituurd en hoeveel frituurtijd daarvoor nodig is. Volg, als de aanwijzingen op de verpakking van een product hiervan afwijken, de aanwijzin- gen op de verpakking. Levensmiddelen Temperatuur (ca.) Tijd in minuten Frikadel (diepvries) 150°C 3 - 5 minuten Varkenskoteletten (gepaneerd) 150°C 15 - 25 minuten Portie kip (grote stukken) 150°C 10 - 18 minuten Portie kip (kleine/gemiddelde stukken) 150°C 8 - 18 minuten Patates frites (vers) 150°C / 170°C
Patates frites (diepvries) zie informatie van de fabrikant zie informatie van de fabrikant Scampi's (vers) 130°C 3 - 5 minuten Champignons 170 - 190°C 5 minuten OPMERKING ► Bij de opgegeven graden kan er sprake zijn van minieme temperatuurver- schillen. De waar den die in de tabel worden genoemd zijn hulpmiddelen ter oriëntatie. Zij hebben ongeveer betrekking op een hoeveelheid van ca. 300 gram. Naar gelang de kwaliteit van de levensmiddelen kunnen de tijden variëren. ► De frituurmand 3 mag daarbij hooguit tot aan de max-markering binnenin de frituurmand 3 met te frituren levensmiddelen zijn gevuld. ► Let er bij grote hoeveelheden op dat de te frituren levensmiddelen na het zakken van de frituurmand 3 volledig met vet/olie bedekt zijn. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 129 23.01.15 12:20130 SKF 2800 B2
Problemen oplossen PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK MOGELIJKE OPLOSSINGEN Het apparaat functioneert niet.
Het indicatielampje dat geïntegreer d is in de aan/ uit-knop 0 brandt niet. Het apparaat is niet verbonden met een stopcontact. Sluit het apparaat aan op een stopcontact. Het apparaat is beschadigd. Wendt u zich tot de klantenservice. De aan/uit-knop 0 werd niet geactiv eer
Druk op de aan/ uit-knop
De oververhittingsbeveiliging is geactiveerd.
1. Haal de stekker uit het
stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
2. Druk op de resetknop e
op het bedienings-/ver- warmingselement 5. Het apparaat werd uitge- schakeld tijdens het gebruik en kan niet opnieuw ingeschakeld worden. De oververhittingsbeveiliging is geactiveerd.
1. Haal de stekker uit het
stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
2. Druk op de resetknop e
op het bedienings-/ver- warmingselement 5. Het groene indicatielampje 9 brandt niet. De ingestelde temper atuur van de olie/het vet is nog niet bereikt. Wacht een paar minuten totdat de gewenste tempe- ratuur is bereikt Mochten de storingen met volgende probleemoplossingen niet verholpen kunnen worden, of indien u andere storingen constateert, neem dan a.u.b. contact op met onze service. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 130 23.01.15 12:20131 SKF 2800 B2
Appendix Apparaat afdanken Deponeer het toestel in geen geval bij het normale huisvuil. Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2012/19/EU. Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeente- reiniging. Neem de bestaande voorschriften in acht. Neem in geval van twijfel contact op met uw gemeentereinigingsdienst. Batterijen/accu’s afvoeren Batterijen/accu’s mogen niet met het huishoudelijke afval worden afgevoerd. Elke consument is wettelijk verplicht batterijen/accu’s in te leveren bij een inza- melpunt in zijn gemeente of in de handel. Deze verplichting heeft tot doel batterijen/accu’s tot afval te kunnen verwerken op een manier die het milieu ontlast. Lever batterijen/accu’s uitsluitend in ontla- den toestand in. Opmerkingen over de CE-conformiteitsverklaring Dit apparaat voldoet met betrekking tot overeenstemming met de fundamentele eisen en de andere relevante voorschriften van de Europese richtlijn voor elektromagnetische tolerantie 2004/108/EC, de Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EC evenals de ErP-richtlijn 2009/125/EC. De volledige originele conformiteitsverklaring is te verkrijgen bij de importeur. Importeur
Garantie U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd. Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Mocht u aanspraak willen maken op de garantie, neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen op die manier is een kosteloze verzending van uw product gegarandeerd. OPMERKING ► De garantie geldt alleen voor materiaal- of fabricagefouten, maar niet voor slijtage of voor beschadigingen aan br eekbare onderdelen, bijvoorbeeld schakelaars. Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd servicefi liaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet beperkt. De garantieperiode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Schade en gebreken die mogelijk reeds bij de aankoop aanwezig zijn, moeten direct na het uitpakken worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na de dag van aankoop. Na afloop van de garantieperiode worden alle reparaties die optreden in rekening gebracht. Service Service Nederland Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.nl IAN 107216 Service België Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.be IAN 107216 Bereikbaarheid hotline: Maandag t/m vrijdag van 8:00 tot 20:00 uur (CET) IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 132 23.01.15 12:20133 SKF 2800 B2
Notice-Facile